V-Zug CookTop V4000 I604 Handleiding

Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aande hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin de tijd om deze be-dieningshandleiding te lezen. Op die manier raakt u vertrouwd met uw toestel en kunt uhet optimaal en zonder storingen gebruiken.Neem de veiligheidsvoorschriften in acht.WijzigingenTekst, afbeeldingen en gegevens komen overeen met de technische conditie van hettoestel ten tijde van het ter perse gaan van deze bedieningshandleiding. Wijzigingen inde zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden.GeldigheidsbereikDeze handleiding geldt voor: Modelnaam TypeCookTop V4000 I604 CTI4T-31157CookTop V4000 I804 CTI4T-31158Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld.© V-ZUG Ltd, CH-6302 Zug, 20222

41 Veiligheidsaanwijzingen1.1 Gebruikte symbolenGeeft alle voorschriften aan die voorde veiligheid belangrijk zijn.Het niet in acht nemen van dezeaanwijzingen kan leiden tot verwon-dingen, schade aan het apparaat ofaan de installatie! Informatie en aanwijzingen waarop umoet letten.Informatie over de afvoer.Informatie over de bedieningshand-leiding.▸ Geeft de stappen aan die u in de aan-gegeven volgorde moet uitvoeren.–Beschrijft de reactie van het appa-raat op de uitgevoerde stap.▪Duidt op een opsomming.1.2 Algemeneveiligheidsvoorschriften▪Neem het toestel pas in ge-bruik na het lezen van de be-dieningshandleiding.

▪Deze toestellen kunnen doorkinderen vanaf 8 jaar en doorpersonen met beperkte fysie-ke, sensorische of geestelijkecapaciteiten of die de erva-ring of kennis daarvoor ontbe-ren, worden gebruikt als zijonder toezicht staan of aan-wijzingen hebben gekregenhoe zij het toestel moeten ge-bruiken en de daaruit voortko-mende gevaren hebben be-grepen. Kinderen mogen nietmet het toestel spelen.

Reini-ging of onderhoud door degebruiker mag niet door kin-deren zonder toezicht wordenuitgevoerd.▪Als het toestel niet is voorzienvan een aansluitkabel en eenstekker of van andere midde-len voor het ontkoppelen vanhet stroomnet, die aan elkepool een contactopening meteen breedte overeenkomstigde voorwaarden van over-spanning categorie III voorvolledige scheiding heeft,moet een scheidingssysteemvolgens de installatievoor-schriften in de vaste bedra-ding worden ingebouwd.▪Als de aansluitkabel van hettoestel is beschadigd, moetdeze door de fabrikant, diensservice of een gelijk gekwalifi-ceerd persoon worden ver-vangen om gevaarlijke situa-ties te voorkomen.

1 Veiligheidsaanwijzingen51.3 Toestelspecifiekeveiligheidsvoorschriften▪WAARSCHUWING: Is het op-pervlak gebarsten, met eenbeschadiging over de hele-materiaaldikte, dan moet hettoestel worden uitgeschakelden van het stroomnet wordenlosgekoppeld om een moge-lijke elektrische schok tevoorkomen.▪WAARSCHUWING: Tijdenshet gebruik worden het toe-stel en de toegankelijke delenheet.

Wees voorzichtig omaanraking van verhittingsele-menten te vermijden.▪Gebruik nooit een stoomreini-ger.▪Voorwerpen van metaal, zoalsmessen, vorken, lepels, dek-sels of aluminiumfolie, dienenniet op het kookveld gelegdte worden, omdat zij heetkunnen worden.▪Na het gebruik dient de kook-plaat met de regel- en/of be-sturingsinrichtingen en niet al-leen door de panherkenningte worden uitgeschakeld.▪WAARSCHUWING: Koken ophet kookveld met vet of oliekan gevaarlijk zijn en brandveroorzaken, wanneer ergeen toezicht op wordt ge-houden. Probeer NOOIT eenbrand met water te blussen,maar schakel het toestel uiten dek vervolgens de vlam-men voorzichtig af, bijvoor-beeld met een deksel of blus-deken.▪WAARSCHUWING: Leg van-wege het brandgevaar nooitvoorwerpen op het kookveld.▪WAARSCHUWING: Houd hetkookproces voortdurend inde gaten.

Kortere kookpro-cessen moeten gedurende degehele tijd in de gaten wor-den gehouden.▪Het toestel mag niet wordengebruikt met een externe tijd-schakelklok of een separaatop afstand aansturend sys-teem.1.4 Aanwijzingen bij gebruikVóór de eerste inbedrijfstelling▪Het toestel mag uitsluitend volgens deaparte installatiehandleiding ingebouwden op het stroomnet aangesloten wor-den. De benodigde werkzaamhedendoor een erkende installateur/elektri-cien laten uitvoeren.▪Het verpakkingsmateriaal volgens deplaatselijke voorschriften afvoeren.Reglementair gebruik▪Het toestel is bedoeld voor het berei-den van gerechten binnen het huishou-den. Bij gebruik voor andere doelein-den of verkeerde bediening kunnen wijniet aansprakelijk worden gesteld vooreventuele schade.

1 Veiligheidsaanwijzingen6▪Reparaties, wijzigingen of manipulatiesaan of in het toestel, in het bijzonderaan stroomgeleidende onderdelen, mo-gen uitsluitend door de fabrikant, diensservice of een vergelijkbaar gekwalifi-ceerde persoon worden uitgevoerd. On-deskundige reparaties kunnen zwareongevallen, schade aan het toestel ende inrichting alsmede storingen tot ge-volg hebben. Neem bij een storing aanhet toestel of in geval van een reparatie-opdracht de aanwijzingen in het hoofd-stuk 'Service & Support' in acht. Neemindien nodig contact op met onze servi-ce. ▪Uitsluitend originele reserveonderdelengebruiken. ▪De gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewa-ren, zodat u deze te allen tijde kuntraadplegen. De gebruiksaanwijzing ende installatiehandleiding samen met hettoestel overhandigen als u het toestelverkoopt of aan derden overdraagt.

Denieuwe eigenaar kan zich zo van dejuiste bediening van het toestel en vande betreffende aanwijzingen op dehoogte stellen. ▪Het toestel voldoet aan de erkende re-gels van de techniek en aan de gelden-de veiligheidsvoorschriften. Om schadeen ongelukken te vermijden, is de cor-recte omgang met het toestel een abso-lute voorwaarde. Neem daarom de aan-wijzingen in deze gebruiksaanwijzing inacht. ▪Het verhitte oppervlak blijft ook na hetuitschakelen nog gedurende langeretijd heet en koelt slechts langzaam totkamertemperatuur af. Wacht lang ge-noeg voordat u bijvoorbeeld begint metreinigen. Over het gebruik▪Tests hebben aangetoond dat er voordragers van pacemakers onder norma-le omstandigheden geen risico's be-staan.

Wanneer u als drager van eenpacemaker (of van een gehoorapparaatof een ander implantaat) absoluut zekerwilt zijn dat de omgang met het toestelvoor u geen problemen oplevert, dientu zich hierover door een daarvoor be-voegde deskundige medische organisa-tie uitvoerig te laten informeren.

▪Als het toestel zichtbare beschadigin-gen vertoont, mag het toestel niet in ge-bruik worden genomen en dient u con-tact met onze klantenservice op te ne-men. Voorzichtig: verbrandingsgevaar▪Oververhitte vetten en oliën kunnen ge-makkelijk vlam vatten. Probeer nooitbrandende olie of brandend vet met wa-ter te blussen. Explosiegevaar. Smooreen brand met een brandblusdeken enhoud deuren en ramen gesloten. ▪Aanraakbare oppervlakken van dekookplaat kunnen bij gebruik van kook-gerei zeer heet worden. Voorzichtig: gevaar voor letsel▪Houd huisdieren uit de buurt van hettoestel. ▪Het toestel is bestemd voor gebruikdoor volwassenen, die kennis hebbengenomen van de inhoud van deze ge-bruiksaanwijzing. Kinderen herkennende gevaren die door de omgang metelektrische apparaten ontstaan vaakniet. Voor toezicht zorgen en kinderenniet met het toestel laten spelen - ge-vaar voor letsel aan de kinderen.

1 Veiligheidsaanwijzingen7Schade aan het toestel vermijden▪De kookplaat bij oververhitting uitscha-kelen en volledig laten afkoelen. Geenkookgerei op de kookplaat zetten. Ingeen geval met koud water laten schrik-ken.▪Niet op het toestel gaan staan.▪Geen heet kookgerei op het frame zet-ten om de siliconenvoegen niet te be-schadigen.▪Vermijd snijd- en voorbereidingswerk-zaamheden op het oppervlak en laat ergeen harde voorwerpen op vallen. Trekhet kookgerei niet over het oppervlak.▪Zorg ervoor dat er geen suikerhouden-de voedingsmiddelen of sap op de hetekookzones komen. Het oppervlak kandaardoor beschadigd raken.

Als er tochsuikerhoudende voedingsmiddelen ofsap op hete kookzones komen, moetendeze onmiddellijk met een schrapervoor glaskeramische oppervlakken wor-den verwijderd (terwijl deze nog heetzijn).▪Pannen met een bodem van zuiver ko-per of aluminium mogen niet wordengebruikt, aangezien deze pannen spo-ren achterlaten die moeilijk te verwijde-ren zijn. Als de sporen niet direct na hetkoken met een geschikt schoonmaak-middel worden verwijderd, kunnen dezeblijvend inbranden en de optische in-druk sterk nadelig beïnvloeden.▪Als pannen en kookgerei op de glaske-ramische plaat heen en weer wordengeschoven, ontstaan krassen. U kunt ditgrotendeels vermijden door de pannenen het kookgerei tijdens het verplaatsenop te tillen.▪Het kookveld is een gebruiksvoorwerp:gebruikssporen zoals krassen of zicht-bare slijtage van pannen of kookgereizijn normaal.

2 Eerste ingebruiknemingHet toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden ge-monteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaam-heden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien. Alle stickers en etiketten op het toestel moeten vóór de eerste inbedrijfstelling ver-wijderd worden.Tijdens de eerste bedrijfsuren van een kookzone kunnen onaangename geurenontstaan. Dit is normaal bij fabrieksnieuwe toestellen. Let op een goede ventilatievan de ruimte.3 Beschrijving van het toestel3.1 Toesteloverzicht▪2 ZoneFlex-kookzones 220 × 370mm met elk 4 bereiken van de kookzones▪2 ZoneFlex-kookzones 220 × 370mmmet elk 4 bereiken van de kookzones3.2 Kookveld12431Kookveld2ZoneFlex-kookzone voor max. 2stuks kookgerei3Bereik van de kookzone4Bedienings- en display-elementen8

3 Beschrijving van het toestel3.3 Bedienings- en display-elementen1 2 3Toetsen Inschakeltijdsduur Brugfunctie per ZoneFlex-kookzoneMultifunctionele toetsSlider Toestel AAN/UITPowerPlus Kookpauze AAN/UIT enherstelfunctiePersoonlijke instellingenVeegbescherming AAN/UIT TimerWeergeven 1Digitaal display 3TimerVermogensniveau, persoonlijke in-stellingen en inschakeltijdsduurworden per actief bereik van dekookzone op alle digitale displaysweergegeven.De timer wordt alleen op het digita-le display rechtsonder weergege-ven en kan onafhankelijk van deZoneFlex-kookzones worden ge-bruikt.2PanherkenningDonkerrood: bereiken van dekookzones worden gebruiktRood gedimd: bereiken van dekookzones kunnen gebruiktworden3.4 Werking van inductiekookveldenInductiekookvelden werken op een volledig andere manier dan conventionele kookvel-den of kookplaten.

De onder de glaskeramische plaat liggende inductiespoel wekt eensnel wisselend magnetisch veld op, dat de magnetiseerbare bodem van het kookgereidirect verhit. De glaskeramische plaat wordt alleen door het warme kookgerei opgewarmd. Als hetkookgerei van de kookzone wordt gehaald, wordt de vermogenstoevoer meteen onder-broken.Inductiekookvelden zijn:▪ ▪zeer reactief energie-efficiënt▪ ▪fijn instelbaar veilig▪krachtigVoorwaarde voor het werken met een inductiekookveld is het gebruik van kookge-rei met een over het gehele vlak of volledig magnetiseerbare bodem.9

3 Beschrijving van het toestel3. 5 Koken met ZoneFlexIedere ZoneFlex-kookzone kan met maximaal twee stuks kookgerei worden gebruikt. Hetkookveld herkent kookgerei vanaf ø10 cm, geeft de positie van het kookgerei op het dis-play van de panherkenning aan en activeert de desbetreffende slider. Pannen met ver-schillende diameters kunnen in verticale positie vrij op de ZoneFlex-kookzones gepositio-neerd worden. Voor de panherkenning moet het kookgerei in het midden van de berei-ken van de kookzones worden gepositioneerd. Voor een gelijkmatig resultaat bij het braden moet het kookgerei in het midden vande bereiken van de kookzones worden gepositioneerd. De diameter van de bo-dem van het kookgerei mag niet groter zijn dan de bereiken van de kookzones. 3. 6 PanherkenningIeder bereik van de kookzone is voorzien van panherkenning.

Deze herkent voor inductiegeschikt kookgerei met een magnetiseerbare bodem. Naast het digitale display wordt depanherkenning donkerrood weergegeven ( , , ). Deze geeft aan welke bereiken1b 2b 3bvan de kookzones ( , , ) geactiveerd zijn. 1a 2a 3a▪Als het kookgerei tijdens gebruik wordt verwijderd ofals ongeschikt kookgerei wordt gebruikt,–knippert het gekozen vermogensniveau op het di-gitale display afwisselend met. ▪Als tijdens de duur van de panherkenning van 10 mi-nuten geen geschikt kookgerei op de bereiken vande kookzones wordt geplaatst,–worden de bereiken van de kookzones uitgescha-keld. –schakelt het digitale display om van naar «0». –wordt het toestel na 30 seconden uitgeschakeldals geen andere bereiken van de kookzones inge-schakeld zijn.

2a3a1a1b2b3bAls te klein kookgerei (≤ ø10 cm) op slechts één bereik van de kookzone wordtgeplaatst, wordt het kookgerei niet herkend en kan het niet worden verwarmd. Deslider blijft uitgeschakeld. 3. 7 MemoryFunctionAls kookgerei binnen de ZoneFlex-kookzone wordt verschoven of wordt opgetild, wordende instellingen opgeslagen en automatisch overgenomen voor de nieuwe positie.

3 Beschrijving van het toestel3.8 KookgereiGeschikt kookgereiUitsluitend kookgerei met een magnetiseerbare bodem (ø10 cm tot 22 cm) is geschiktvoor het koken op een inductiekookveld.Dit kan op de volgende manieren worden gecontroleerd:▪Een magneet blijft aan ieder punt van de bodem van het kookgerei vastzitten.▪Bij het kookveld brandt alleen het ingestelde vermogensniveau.Verhit geen ongeschikt kookgerei met behulp van hulpmiddelen zoals metalenschijven e.d. Dit kan het kookveld beschadigen.SandwichbodemCapsulebodemMateriaal bestaandeuit meerdere lagenIngeperste bodemGietijzerGeëmailleerd gietijzerGeëmailleerd staalLegenda:Warmteverdeling StaalReactiesnelheid AluminiumGeluidsproductie EmailleVerzorging GoedGewicht BevredigendOngunstigAlgemene aanwijzingen betreffende het kookgerei▸ Er moet op gelet worden dat de bo-dem van het kookgerei indien moge-lijk even groot is als het kookgerei.11

4 Bediening▸ Wij raden het gebruik van kookgereimet een ingeperste bodem af, omdatdit type niet op alle inductiekookvel-den werkt.▸ Enkele inductiekookvelden beschik-ken over de functies smelten, warmhouden of sudderen. Voor het gebruikvan deze functies raden wij aan kook-gerei zonder uitsparing in de bodemte gebruiken.▸ Slechte contactplekken aan de grepen en holle grepen kunnen voor harde fluittonenzorgen.▸ Tijdens het gebruik daalt de hechtcapaciteit van het kookgerei.

Daardoor kan hetkookgerei makkelijker verschuiven.▸ De dikke wanden van de pan dempen de trilling en verminderen de geluidsproductie.Energiebesparend kokenNeem voor een zo efficiënt mogelijke energieopname en gelijkmatige warmteverdelinghet volgende in acht:▪De bodem van het kookgerei moet schoon, droog en niet ruw zijn.▪Plaats het kookgerei midden op de kookzone.▪Gebruik een goed sluitende deksel.▪Pas de diameter van het kookgerei aan het vulgewicht aan.Gecoat kookgerei▪Gebruik voor het braden maximaal vermogensniveau «7».▪Gecoat kookgerei mag alleen boven niveau «7» worden gebruikt, als de bodem ge-heel met vloeistof is bedekt.– De coating kan anders oververhit en beschadigd raken.Gecoate braadpannen nooit met automatische opkookfunctie en PowerPlus ge-bruiken.Geluiden tijdens het bedrijfHet kookgerei kan tijdens het bedrijf geluiden voortbrengen. Dat duidt niet op een sto-ring.

De werking van het toestel wordt op geen enkele wijze nadelig beïnvloed. De geluiden zijn afhankelijk van het gebruikte kookgerei. Bij sterk lawaai is het wel-licht beter om van kookgerei te wisselen.4 Bediening4.1 Toestel inschakelen▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt houden.–Er weerklinkt een signaaltoon en de animatie van de slider is gedurende max. 2 se-conden actief.–De toetsen , en branden gedurende 30 seconden.Na 30 seconden verdwijnen de indicaties op het display.12

4 Bediening4.2 Vermogensniveau instellen▸ Als het toestel is uitgeschakeld, de toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden.▸ Kookgerei op een ZoneFlex-kookzone plaatsen.–Bij de panherkenning worden de toegewezen bereiken van de kookzones donker-rood weergegeven.–De toegewezen slider wordt geactiveerd.–Als reeds kookgerei op het kookveld staat, wordt het kookgerei herkend en wordtde toegewezen slider geactiveerd.▸ Slider aantippen of eroverheen glijden om het vermogensniveau in testellen.–Het vermogensniveau kan worden ingesteld zolang de bereiken van de kookzonesin de panherkenning en de slider weergegeven worden.–Zodra de slider wordt losgelaten, wordt het geselecteerde vermogensniveau over-genomen.–Kort na de laatste invoer wordt de slider verborgen.4.3 Overzicht vermogensniveausVermo-gensniveauGaarproces Praktische toepassingSmelten Boter, chocolade, gelatine, sauzen; ca.

40°CWarmhouden Gerechten warmhouden, ca. 65°CSudderen Watertemperatuur blijft onder het kookpuntSmelten, voorzichtigverwarmenBoter, chocolade, gelatine, sauzenWellen RijstDoorkoken, inkoken,stovenGroente, aardappelen, sauzen, fruit, visDoorkoken, smoren Deegwaren, soepen, smoorvleesBehoedzaam braden Rösti, omeletten, gepaneerde gerechten, braadworstenBraden, frituren Vlees, patates fritesScherp braden SteaksSnel verhitten Water aan de kook brengen4.4 BrugfunctieZodra kookgerei op de ZoneFlex-kookzone wordt herkend, worden de toegewezen berei-ken van de kookzones automatisch geactiveerd. Met de brugfunctie kunnen de berei-ken van de kookzones handmatig aan kookgerei worden toegewezen als aan de Zone-Flex-kookzone geen vermogen wordt afgegeven.13

4 BedieningBrugfunctie inschakelen▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt hou-den.▸ Toets van de gewenste ZoneFlex-kookzoneaantippen.▸ Toets meerdere keren aantippen tot de ge-wenste toewijzing van de bereiken van de kook-zones in de panherkenning donkerrood ver-1schijnt.–De geselecteerde bereiken van de kookzo-nes worden geactiveerd.▸ Het kookgerei op de ZoneFlex-kookzone plaat-sen.▸ Vermogensniveau instellen (zie pagina 13).1Zodra de bereiken van de kookzones handmatig worden toegewezen, moeten debereiken van de kookzones van ieder bijkomend kookgerei eveneens handmatigworden toegewezen.Brugfunctie uitschakelenOm de bereiken van de kookzones weer automatisch toe te laten wijzen, moet het toe-stel uitgeschakeld worden.Of:▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt houden.–Alle bereiken van de kookzones worden uitgeschakeld.–Als de bereiken van de kookzones nog heet zijn, brandt op het digitale display zolang er sprake is van gevaar voor verbranding.Of:▸ Kookgerei verwijderen.▸ Toets zo vaak aantippen tot de gewenste toewijzingen van de bereiken van de kook-zones in de panherkenning gedimd rood verschijnen.14.5 Restwarmte-indicatieZolang er sprake is van gevaar voor verbranding, brandt op het desbetreffende digita-le display.4.6 PowerPlusAlle bereiken van de kookzones zijn voorzien van het krachtige PowerPlus.Als PowerPlus is ingeschakeld, werken de geselecteerde bereiken van de kookzones ge-durende 10 minuten met een extra hoog vermogen.

Met PowerPlus kan bijv. een grotehoeveelheid water snel worden verhit.Om het volle vermogen van PowerPlus te kunnen benutten, moet het kookgereieen diameter van minstens 21 cm hebben.PowerPlus inschakelen▸ Op de slider het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen. –Op het digitale display brandt .–Na 10minuten wordt het vermogensniveau automatisch teruggeschakeld naar .14

4 BedieningAls het kookgerei wordt verwijderd, wordt PowerPlus onderbroken. Zodra hetkookgerei weer op de bereiken van de kookzones wordt geplaatst, wordt PowerP-lus voortgezet.Als PowerPlus niet mogelijk is, knippert gedurende 3 seconden en wordt Po-werPlus uitgeschakeld.PowerPlus voortijdig beëindigen▸ Het gewenste vermogensniveau op de slider van het gewenste bereikvan de kookzone aantippen.–PowerPlus wordt beëindigd.PowermanagementHoge vermogens kunnen niet gelijktijdig bij tweestuks kookgerei op één ZoneFlex-kookzone( of ) ingesteld worden. Als binnen één Zone-A BFlex-kookzone wordt geprobeerd om 2 stukskookgerei met een hoog vermogensniveau te ge-bruiken, wordt het vermogen van het als eersteingestelde kookgerei gereduceerd.

Het geredu-ceerde vermogen beschermt de aansluiting vanhet toestel tegen oververhitting.AB4.7 InschakeltijdsduurHet gerecht tijdens de inschakeltijdsduur in de gaten houden. Gevaar voor overko-ken, aanbranden en ontsteken! De inschakeltijdsduur maakt het mogelijk dat de bereiken van de kookzones na een in-gestelde tijdsduur (1 – 99 min.) automatisch uitgeschakeld worden.Inschakeltijdsduur instellen▸ Slider van het gewenste bereik van de kookzone aantippen en minimaalop vermogensniveau instellen.▸ Toets van het gewenste bereik van de kookzone aantippen.

–De toets knippert.–Op het digitale display van de slider knippert de inschakeltijdsduur .▸ De slider aantippen.–Op het digitale display van de slider verschijnt de inschakeltijdsduur .▸ Om de inschakeltijdsduur in te stellen, op de slider naar links of naarrechts glijden.–Op het digitale display wordt de nieuwe inschakeltijdsduur weergegeven.–Na 5 seconden zonder verdere wijziging wordt de nieuwe inschakeltijdsduur over-genomen.–Op het digitale display wordt de aflopende inschakeltijdsduur weergegeven.15

4 BedieningDe inschakeltijdsduur kan ook snel verhoogd c.q. verlaagd worden:▸Om de inschakeltijdsduur snel te verhogen, de rechter helft van de slider ingedrukt houden.▸Om de inschakeltijdsduur snel te verlagen, de linker helft van de slider ingedrukt houden.De standaardwaarde kan in de persoonlijke instellingen worden aangepast(zie pagina 22).Inschakeltijdsduur wijzigen▸ Toets van het gewenste bereik van de kookzone aantippen.

–Op het digitale display verschijnt de geselecteerde inschakeltijdsduur.▸ Om de inschakeltijdsduur te wijzigen, op de slider naar links of naarrechts glijden.–Op het digitale display wordt de nieuwe inschakeltijdsduur weergegeven.–Na 5 seconden zonder verdere wijziging wordt de nieuwe inschakeltijdsduur over-genomen.–Op het digitale display wordt de aflopende inschakeltijdsduur weergegeven.Inschakeltijdsduur voortijdig uitschakelen▸ Toets van het gewenste bereik van de kookzone aantippen.

–Op het digitale display verschijnt de geselecteerde inschakeltijdsduur.▸ Op de slider het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen.–Na 5 seconden wordt de inschakeltijdsduur uitgeschakeld.Inschakeltijdsduur afgelopenNa afloop van de inschakeltijdsduur–wordt het toegewezen bereik van de kookzone uitgeschakeld.–weerklinkt een signaaltoon.–knippert op het digitale display .▸ Signaaltoon en digitaal display door het aantippen van een willekeurige toets uitscha-kelen.4.8 SmeltfunctieMet de smeltfunctie kan bijv. boter, chocolade of honing op ca.

40°C behoedzaamworden gesmolten.Smeltfunctie inschakelen▸ De toets 1× aantippen.–Op het digitale display knippert .Smeltfunctie uitschakelen▸ Op de slider van het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen ofde toets aantippen.–Als verder niets wordt ingevoerd en de andere bereiken van de kookzones zijn uit-geschakeld, wordt het toestel na 10seconden uitgeschakeld.16

4 Bediening4.9 WarmhoudfunctieDe warmhoudfunctie houdt gegaarde gerechten bij ca. 65 °C warm.Warmhoudfunctie inschakelen▸ De toets 2× aantippen.–Op het digitale display knippert .Warmhoudfunctie uitschakelen▸ Op de slider van het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen ofde toets aantippen.–Als verder niets wordt ingevoerd en de andere bereiken van de kookzones zijn uit-geschakeld, wordt het toestel na 10seconden uitgeschakeld.4.10 SudderfunctieMet de sudderfunctie kunnen bijv. worsten, knoedels of gevulde deegwaren in heet wa-ter onder het kookpunt gaar sudderen.De nauwkeurigheid van de sudderfunctie is sterk afhankelijk van de gebruiktekookgerei. Zo kan worden voorkomen, dat het water begint te koken.

In dit gevaladviseren wij u om de sudderfunctie zonder pandeksel te gebruiken.Wanneer het toestel wordt gebruikt op meer dan 1500 m boven de zeespiegel, ge-bruik dan de sudderfunctie zonder pandeksel.Sudderfunctie inschakelen▸ De toets 3× aantippen.–Op het digitale display knippert .Sudderfunctie uitschakelen▸ Op de slider van het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen ofde toets aantippen.–Als verder niets wordt ingevoerd en de andere bereiken van de kookzones zijn uit-geschakeld, wordt het toestel na 10seconden uitgeschakeld.4.11 TimerDe timer functioneert als een eierklok (1 – 99 min.). Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt.Timer instellen▸ De toets aantippen.

–De toets knippert.–Op het digitale display van de timer knippert de timerduur .▸ De slider aantippen.–Op het digitale display van de timer verschijnt de timerduur .▸ Om de timerduur in te stellen, op de slider van de timer naar links ofnaar rechts glijden.–Op het digitale display wordt de nieuwe timerduur weergegeven.–Na 5 seconden zonder verdere wijziging wordt de nieuwe timerduur overgenomen.–Op het digitale display van de timer wordt de aflopende timerduur weergegeven.17

4 BedieningDe timerduur kan ook snel worden verhoogd c. q. verlaagd:▸Om de timerduur snel te verhogen, de rechter helft van de slider ingedrukt houden. ▸Om de timerduur snel te verlagen, de linker helft van de slider in-gedrukt houden. De standaardwaarde kan in de persoonlijke instellingen worden aangepast(zie pagina 22). Timer wijzigen▸ De toets aantippen. –Op het digitale display van de timer verschijnt de geselecteerde timerduur. ▸ Om de timerduur te wijzigen, op de slider van de timer naar links of naarrechts glijden. –Op het digitale display wordt de nieuwe timerduur weergegeven. –Na 5 seconden zonder verdere wijziging wordt de nieuwe timerduur overgenomen. –Op het digitale display van de timer wordt de aflopende timerduur weergegeven. Timer voortijdig uitschakelen▸ De toets aantippen. –Op het digitale display van de timer verschijnt de geselecteerde timerduur.

▸ Op de slider van de timer « » aantippen. –Na 5 seconden wordt de timer uitgeschakeld. Timer afgelopenNa afloop van de timerduur–weerklinkt een signaaltoon. –knippert op het digitale display van de timer. ▸ Signaaltoon en digitaal display door het aantippen van een willekeurige toets uitscha-kelen. 4. 12 KinderbeveiligingDe kinderbeveiliging bemoeilijkt het inschakelen van het toestel door kinderen. Kinderbeveiliging inschakelen▸ Als het toestel is uitgeschakeld, de toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden. ▸ De toetsen en gelijktijdig ingedrukt aantippen. –Er weerklinkt een signaaltoon. ▸ Binnen de volgende 3 seconden de toets aantippen. –Er weerklinkt een signaaltoon. –De toetsen en knipperen. –Op alle digitale displays verschijnt « ». Bediening bij geactiveerde kinderbeveiliging▸ Als het toestel is uitgeschakeld, de toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden.

4 BedieningKinderbeveiliging uitschakelen▸ Als het toestel is uitgeschakeld, de toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden.–De toetsen en knipperen.–Op alle digitale displays verschijnt « ».▸ De toetsen en gelijktijdig ingedrukt aantippen.–Er weerklinkt een signaaltoon.▸ Binnen de volgende 3 seconden de toets aantippen.–Er weerklinkt een tweevoudige signaaltoon.–De kinderbeveiliging is uitgeschakeld.4.13 KookpauzeMet deze functie kunnen alle ingeschakelde bereiken van de kookzones gedurendemaximaal 10 minuten naar vermogensniveau worden geschakeld. Het gebruik kan naeen kookpauze met de voorgaande instellingen worden voortgezet.Kookpauze inschakelen▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt houden.

–Alle ingeschakelde bereiken van de kookzones schakelen om naar vermogensni-veau .–Inschakeltijdsduren worden gepauzeerd.–De timer loopt verder.–De veegbescherming is gedeactiveerd.De pauze kan maximaal 10 minuten duren. Als de pauze binnen deze tijd nietwordt beëindigd, wordt het toestel uitgeschakeld.Kookpauze uitschakelen▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt houden. –Alle bereiken van de kookzones schakelen weer terug naar de vorige instelling.–De inschakeltijdsduren lopen weer verder.4.14 VeegbeschermingVeegbescherming inschakelen▸ De toets aantippen. –De veegbescherming is slechts zolang geactiveerd tot deze weer wordt opgeheven.Veegbescherming uitschakelen▸ De toets aantippen.

–De veegbescherming is opgeheven en de bediening is weer mogelijk.Door het aantippen van de toets kan het toestel op elk moment worden uitge-schakeld.4.15 HerstelfunctieBij het onbedoeld uitschakelen van het kookveld kan dit binnen 6 seconden met de vori-ge instellingen worden hersteld.▸ De toets gedurende 1seconde ingedrukt houden.–De toets knippert gedurende 6seconden.▸ Binnen deze 6seconden de toets aantippen.–De laatste instellingen zijn weer hersteld.19

5 OptiLink4. 16 Demo-modusMet deze instelling kan de speciaalzaak het toestel in een presentatiemodus zetten. Dezeinstelling maakt het mogelijk om functies weer te geven zonder het toestel aan te zetten. Deze instelling wordt niet aanbevolen voor particulier gebruik. De demo-modus kan alleen door een servicemonteur worden uitgeschakeld. 4. 17 Bereik van de kookzone uitschakelen▸ Op de slider het gewenste bereik van de kookzone « » aantippen. –Het bereik van de kookzone wordt uitgeschakeld. –Als het bereik van de kookzone nog heet is, brandt op het digitale display zolanger sprake is van gevaar voor verbranding. –Als verder niets wordt ingevoerd en de andere bereiken van de kookzones even-eens zijn uitgeschakeld, wordt het toestel na 30seconden uitgeschakeld. 4. 18 Toestel uitschakelen▸ Toets gedurende 1seconde ingedrukt houden. –Alle bereiken van de kookzones worden uitgeschakeld.

–Als de bereiken van de kookzones nog heet zijn, brandt op het digitale display zolang er sprake is van gevaar voor verbranding. 5 OptiLink5. 1 Kookveld met dampafzuiger verbindenHet kookveld kan alleen worden verbonden met een dampafzuiger met OptiLink-functie. Verbindingsmodus op het kookveld activeren▸ Het kookveld uitschakelen (zie pagina 20). ▸ De persoonlijke instellingen openen (zie pagina 22). ▸ Persoonlijke instelling selecteren. ▸ Op de slider de instelling door aantippen of glijden selecteren en geenverdere handelingen uitvoeren. –Op de digitale displays branden en de instelling. Verbindingsmodus aan de dampafzuiger activeren▸ De instellingen overeenkomstig de gebruiksaanwijzing van de dampafzuiger verrich-ten. Als de verbinding tussen kookveld en dampafzuiger succesvol tot stand is gebracht,wordt dit op de dampafzuiger weergegeven.

6 Persoonlijke instellingen▸ Om wijzigingen op te slaan, de toets gedurende 2 seconden ingedrukt houden.–De instelling wordt opgeslagen en de persoonlijke instellingen worden gesloten.–De verbinding met de dampafzuiger wordt gewist.–OptiLink is gedeactiveerd.De gebruiksaanwijzing van de dampafzuiger raadplegen voor de noodzakelijkestappen om OptiLink te beëindigen.6 Persoonlijke instellingenDe volgende persoonlijke instellingen kunnen individueel verricht en opgeslagen worden:Persoonlijke instelling Instelwaarde Fabrieksin-stellingVolume toetstoon UitZachtMiddelhoogHardVolume signaaltoon ZachtMiddelhoogHardSignaaltoon bij einde timer Geen signaaltoonStopt na 10secondenStopt na 1minuutPowerPlus-tijd Stopt na 5minutenStopt na 10minutenGewenste timerduur 0 minutenTrapsgewijs instelbaar van 10–90 minutenVeegbescherming uitschakelenDoor aantippen van de toets Automatisch na 30 secondenHelderheid MinimaalzwakMiddelhoogMaximaalOptiLink UitAanHerstellen van defabrieksinstellingen- Fabrieksinstellingen herstellen -21

7 Onderhoud6.1 Persoonlijke instellingen wijzigen▸ De toets gedurende 6seconden ingedrukt houden. –Er weerklinkt een signaaltoon.–Op het bovenste digitale display wordt de index van de persoonlijke instelling3weergegeven, bijv. .–Op het onderste digitale display wordt de actuele instelwaarde van deze persoon-4lijke instelling weergegeven, bijv.

.▸ Om een andere persoonlijke instelling op te roepen, op de bovenste slider naar1links of naar rechts glijden.▸ Om de actuele instelwaarde van een persoonlijke instelling te wijzigen, op de ondersteslider naar links of naar rechts glijden.2▸ Om wijzigingen op te slaan, de toets gedurende 2 seconden ingedrukt houden.–Er weerklinkt een signaaltoon.–Het toestel wordt uitgeschakeld.▸ Om de persoonlijke instellingen te verlaten zonder een wijziging op te slaan, de toets aantippen.1 2 3 4De persoonlijke instellingen worden na 1 minuut automatisch verlaten als verderniets wordt ingevoerd.6.2 Fabrieksinstellingen terugzettenGewijzigde persoonlijke instellingen kunnen weer worden teruggezet naar de fabrieksin-stellingen.▸ Persoonlijke instelling selecteren.▸ De toets gedurende 2seconden ingedrukt houden.–Alle persoonlijke instellingen worden teruggezet naar de fabrieksinstelling.7 OnderhoudReinig het toestel bij voorkeur pas in koude toestand.Risico op verbranding!Reinig het kookveld na elk gebruik, zo wordt het inbranden van voedselresten vermeden.Ingedroogd c.q.

ingebrand vuil is moeilijker te reinigen. Door een onjuiste behandeling bij de reiniging kunnen het decor of het oppervlak be-schadigd raken.Reinig het glaskeramische oppervlak in geen geval met schurende reinigingsmid-delen, krassende multifunctionele schuursponsjes, staalwol, etc. Het oppervlak kandaardoor beschadigd raken.▸ Gebruik uitsluitend een zachte doek of spons, water en een universeel handwasmid-del voor het reinigen van alledaagse vervuilingen.22

7 Onderhoud▸ Verwijder sterke vuilkorsten bijv. van overgekookte melk in warme toestand met eenreinigingsschaaf voor glaskeramiek. Neem daarbij de aanwijzingen van de fabrikantvan de reinigingsschaaf voor glaskeramiek in acht.▸ Verwijder sterk suikerhoudend voedsel zoals jam in warme toestand met een reini-gingsschaaf voor glaskeramiek. Anders kan het glaskeramische oppervlak bescha-digd raken.▸ Verwijder gesmolten kunststof nog in warme toestand met een reinigingsschaaf voorglaskeramiek. Anders kan het glaskeramische oppervlak beschadigd raken.▸ Verwijder kalkvlekken in afgekoelde toestand met kleine hoeveelheden milde azijnrei-niger of citroensap.

Wrijf vervolgens met een vochtige doek na.▸ Voor het reinigen van hardnekkig vervuilingen kan een hiervoor geschikt Reinigings-middel (zie pagina 24) worden gebruikt.ReinigingNeem de volgende reinigingsinstructies in acht voor een goed resultaat.▸ Verwijder voor een grondige reiniging eerst het grove vuil en etensresten met een rei-nigingsschaaf of een speciale reinigingsspons voor glaskeramiek-kookplaten.▸ Breng enkele druppels van een geschikt Reinigingsmiddel (zie pagina 24) aan op deafgekoelde kookplaat en wrijf deze in met een papieren handdoek of schone doek.▸ Wrijf de kookplaat vervolgens af met een vochtige doek en wis hem na met een scho-ne doek of de zachte kant van een geschikte reinigingsspons.23

8 Storingen zelf verhelpen7.1 ReinigingsmiddelGlaskeramiek met OptiGlassDe coating kan worden beschadigd door het gebruik van een ongeschikt reini-gingsmiddel.▸ Alleen de door ons aanbevolen reinigingsmiddelen en reini-gingsmethoden voor glaskeramiek met OptiGlass gebruiken.8 Storingen zelf verhelpenDe volgende storingen kunt u onder bepaalde omstandigheden zelf oplossen.

Mocht ditniet mogelijk zijn, noteer dan de complete storingsmelding (melding en E-nummer) enneem telefonisch of online contact op met de klantenservice.8.1 StoringsmeldingenWeergave Mogelijke oorzaak Oplossing knippert afwisselendmet het vermogensni-veau▪Het kookgerei is niet geschiktvoor inductie.▸ Geschikt, magnetiseerbaarkookgerei gebruiken (ziepagina 11).▪Kookgerei bevindt zich nietop het bereik van de kookzo-ne.▪Kookgerei is te klein voor hetgeselecteerde bereik van dekookzone.▸ Kookgerei aan het bereikvan de kookzone aanpas-sen.

brandt ▪De kinderbeveiliging is geac-tiveerd.▸ Bediening met kinderbe-veiliging in acht nemen(zie pagina 18).▸ Kinderbeveiliging uitscha-kelen (zie pagina 19).Ononderbroken sig-naal weerklinkt en knippert▪Een toets of slider werd lan-ger dan 10seconden aange-raakt.▪Op het bedieningspaneel be-vindt zich een voorwerp ofovergelopen kooksel.▸ Voorwerp of overgelopenkooksel verwijderen.▸ aantippen.– verdwijnt en ononder-broken signaal gaat uit.▸ Het toestel zoals gewoon-lijk weer in bedrijf stellen.24

8 Storingen zelf verhelpenWeergave Mogelijke oorzaak Oplossing knippert ▪De overtemperatuurbeveili-ging van een bereik van dekookzone is geactiveerd.▸ Het bereik van de kookzo-ne laten afkoelen.▸ Het koken op een anderbereik van de kookzonevoortzetten.▸ Kookgerei controleren.▪Een voorwerp onder hetkookveld belemmert de lucht-aanzuiging, bijv. papier.▸ Voorwerpen uit de ladeonder het kookveld verwij-deren.▸ Fout door het aantippenvan een willekeurige toetsbevestigen.▸ Het toestel na 10minutenzoals gebruikelijk weer inbedrijf stellen.▪Ventilatie defect. ▸ De complete storingsmel-ding evenals het serie-nummer (SN) van het toe-stel noteren.▸ Contact opnemen met deservice. knippert ▪Onderbreking van de stroom-toevoer.▸ De weergave bevestigendoor een willekeurigetoets aan te tippen.▸ Het toestel zoals gewoon-lijk weer in bedrijf stellen.

en branden ▪Er werd een voorwerp(braadpan, schotel enz.) ophet bedieningsveld geplaatst.▪Op het bedieningspaneel be-vindt zich overgelopen kook-sel.▸ Voorwerp of overgelopenkooksel verwijderen.▸ Het toestel zoals gewoon-lijk weer in bedrijf stellen.25

8 Storingen zelf verhelpenWeergave Mogelijke oorzaak Oplossing en branden ▪Besturing is oververhit, bijv.omdat zich heet kookgerei ofkooksel op het display be-vindt.▸ Heet kookgerei of overge-lopen kooksel onmiddellijkvan het bedieningsveldverwijderen.▸ Fout door het aantippenvan de toets bevesti-gen.▪Een voorwerp onder hetkookveld belemmert de lucht-aanzuiging, bijv. papier.▸ Voorwerpen uit de ladeonder het kookveld verwij-deren.▸ Fout door het aantippenvan een willekeurige toetsbevestigen.▸ Het toestel na 10minutenzoals gebruikelijk weer inbedrijf stellen.▪Ventilatie defect. ▸ De complete storingsmel-ding evenals het serie-nummer (SN) van het toe-stel noteren.▸ Contact opnemen met deservice. of en een cijferbranden▪Interne fout opgetreden. ▸ De complete storingsmel-ding evenals het serie-nummer (SN) van het toe-stel noteren.▸ Contact opnemen met deservice.

en branden en hetbereik van de kookzo-ne schakelt uit▪Het kookgerei is niet geschiktvoor inductie.▸ Geschikt, magnetiseerbaarkookgerei gebruiken (ziepagina 11).▪Kookgerei is te klein voor hetgeselecteerde bereik van dekookzone.▸ De diameter van de bo-dem van het kookgereimoet min. 10cm zijn. en branden ▪De automatische veiligheids-uitschakeling werd geacti-veerd.▸ Het kookveld indien nodigweer inschakelen (zie pa-gina 12).Als een bereik van de kookzone gedurende langere tijd in bedrijf is zonder dat in-stellingen worden gewijzigd, schakelt het toestel het bereik van de kookzone auto-matisch uit. De uitschakeling wordt uitgevoerd op basis van het ingestelde vermo-gensniveau. 26

8 Storingen zelf verhelpenVermogensniveau/functieVeiligheidsuitschakeling na h:min 02:00 10:00 05:00 05:00 04:0003:00 02:00 02:00 02:00 01:008.2 Overige mogelijke problemenProbleem Mogelijke oorzaak OplossingDe pan wordt niet ver-hit en er is geenstroom op het bereikvan de kookzone.▪De demo-modus is ingescha-keld.De demo-modus moet doorde servicemonteur wordenuitgeschakeld.▸ Contact opnemen met deservice.Toestel functioneertniet en alle displaysblijven donker.▪De zekering of de automati-sche zekering van de woningc.q. de huishoudelijke instal-latie is defect.▸ Zekering vervangen.▸ Automatische zekeringweer inschakelen.▪Onderbreking van de stroom-toevoer.▸ Stroomtoevoer controle-ren.▪De zekering of de automati-sche zekering wordt meer-maals geactiveerd.▸ Serienummer (SN) van hettoestel noteren.▸ Contact opnemen met deservice.Het kookgerei wordtniet herkend.▪Kookgerei is te klein.

▸ Kookgerei naar het mid-den van het bereik van dekookzone schuiven.▪Het kookgerei is niet geschiktvoor inductie of is bescha-digd.▸ Kookgerei gebruiken (ziepagina 11) dat geschikt isvoor inductie en dat onbe-schadigd is.De bereiken van dekookzones worden nietcorrect aan het kook-gerei toegewezen.▪Het kookgerei is niet in hetmidden van het bereik van dekookzone geplaatst.▸ Het kookgerei in het mid-den van het bereik van dekookzone plaatsen.▪Het kookgerei werd vóór hetinschakelen van het kookveldop het bereik van de kookzo-ne geplaatst.▸ Het kookgerei na het in-schakelen van het kook-veld op het bereik van dekookzone plaatsen.▸ De bereiken van de kook-zone handmatig toewijzen(zie pagina 13).27

9 Technische gegevensProbleem Mogelijke oorzaak OplossingOptiLink functioneertniet▪Verbinding niet succesvol. ▸ OptiLink op de kookplaatdeactiveren.▸ Verbinding opnieuw totstand brengen.▪Indien het probleem niet ver-holpen kan worden.▸ Serienummer (SN) van hettoestel noteren.▸ Contact opnemen met deservice.9 Technische gegevensConform EU-verordening nr. 66/2014 Beschrijving Eenheid WaardeModelnummer GK 31157, 31158Typeaanduiding GK CTI4T-31157, CTI4T-31158Aantal kookzones/-vlak 2Verwarmingstechnologie InductieAfmeting van de kookzone/-vlak cm 22 × 37 22 × 37Energieverbruik per kookzone/-vlak Wh/kg 191,3 191,7Energieverbruik van het gehele kookveld EC Wh/kg 191,510 Afvoer10.1 VerpakkingKinderen mogen in geen geval met verpakkingsmateriaal spelen omdat er letsel-of verstikkingsgevaar bestaat. Berg verpakkingsmateriaal veilig op en gooi het opeen milieuvriendelijke manier weg.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand