Smeg SO6402M2B Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Smeg SO6402M2B (43 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 53 mensen en kreeg gemiddeld 4.0 sterren uit 2 reviews. Heb je een vraag over Smeg SO6402M2B of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Smeg |
| Categorie: | Oven |
| Model: | SO6402M2B |
| Apparaatplaatsing: | Ingebouwd |
| Soort bediening: | Touch |
| Magnetronvermogen: | 900 W |
| Vermogen grill: | 1750 W |
| Kleur van het product: | Zwart |
| Deurscharnieren: | Neer |
| Ingebouwd display: | Ja |
| Gewicht: | 41700 g |
| Breedte: | 597 mm |
| Diepte: | 592 mm |
| Hoogte: | 548 mm |
| Netbelasting: | 3000 W |
| Grill: | Ja |
| Snoerlengte: | 1.15 m |
| Uitgestelde start timer: | Ja |
| Wi-Fi-besturing: | Nee |
| Gewicht verpakking: | 45400 g |
| Verlichting binnenin: | Ja |
| Geïntegreerde klok: | Ja |
| Soort klok: | Elektronisch |
| Convectie koken: | Ja |
| Warmhoud functie: | Ja |
| Aantal lampen: | 2 lampen |
| Soort lamp: | Halogeen |
| Totale binnen capaciteit (ovens): | 68 l |
| Aantal ovens: | 1 |
| Aantal automatische programma's: | 11 |
| Vermogen lamp: | 40 W |
| Installatie compartiment breedte: | 568 mm |
| Installatie compartiment diepte: | 500 mm |
| Installatie compartiment hoogte: | 585 mm |
| Plankmateriaal: | Metaal |
| Stroom: | 13 A |
| Aan/uitschakelaar: | Ja |
| Materiaal deur: | Glas |
| Hoeveelheid glazendeur panelen: | 4 |
| Installatie compartiment hoogte (min): | 583 mm |
| Energieverbruik (conventioneel): | - kWu |
| Energieverbruik (geforceerde convectie): | - kWu |
| Koken: | Ja |
| Grootte oven: | Middelmaat |
| Soort oven: | Elektrische oven |
| Totaal vermogen van de oven: | 3000 W |
| Netto capaciteit oven: | - l |
| Magnetronbereiding: | Ja |
| Boven- en onderverwarming: | Ja |
| Thermostaatbereik oven: | 30 - 250 °C |
| Automatisch uitschakelen: | Ja |
| Zelfreinigend: | Ja |
| Onderverwarming: | Ja |
| Vermogen onderverwarming: | 1200 W |
| Convectie kracht: | 2000 W |
| Koeldeur: | Ja |
| Uitneembaar deurglas: | Ja |
| Zachtsluitende deur: | Ja |
| Type timer: | Digitaal |
| Kleur handvat: | Zwart |
| Installatiecompartiment breedte (min): | 560 mm |
| Pizzafunctie: | Ja |
| Aantal schap-posities: | 5 |
| Reinigingstechnologie: | EverClean |
| Afmetingen binnenkant (B x D x H): | 470 x 397 x 353 mm |
| ECO mode: | Ja |
| Ovenkookmethode: | Combi stoom |
| Knopenkleur: | Zwart |
| Deuropening oven: | Deur naar beneden klappen |
| AC-ingangsspanning: | 220 - 240 V |
| AC-ingangsfrequentie: | 50/60 Hz |
| Type beeldscherm: | LCD |
| Boven, onder & hetelucht: | Ja |
| Oven-ontdooifunctie: | Ja |
| Ovensteenfunctie: | Ja |
Handleiding Smeg SO6402M2B – volledige tekst
170 - WAARSCHUWINGEN 91477B676/BWAARSCHUWINGEN 170Algemene veiligheidswaarschuwingen 170Voor dit apparaat 177Beoogd gebruik 177Deze gebruiksaanwijzing 177Aansprakelijkheid van de fabrikant 177Typeplaatje 177Verwerking 177Om energie te besparen 178Informatie over energieverbruik in uitgeschakelde stand/stand-by 178Lichtbronnen 178Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 178BESCHRIJVING 179Algemene beschrijving 179Bedieningspaneel 179Andere onderdelen 180Accessoires 180Optionele accessoires (apart verkrijgbaar) 181Magnetron 181GEBRUIK 181Voorbereiding 181Materialen die geschikt zijn voor de magnetron 182Gebruik van de accessoires 182Digitale programmeereenheid 183Eerste gebruik 184Advies voor bereidingen 191Mini-handleiding accessoires 193Ontdek de recepten 193Speciale functies 193Secundaire functies 200Instellingen 201Overige instellingen 203REINIGING EN ONDERHOUD 203Reiniging van het apparaat 203Reiniging van de ovenruimte 203Speciale functies 205Vapor Clean (enkel op sommige modellen) 205Buitengewoon onderhoud 207INSTALLATIE 207Elektrische aansluiting 207Plaatsing 208We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.
Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www. smeg. comWAARSCHUWINGENBELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGENAANDACHTIG DOORLEZEN EN BEWAREN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIKAlgemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat. • LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik. Raak de verwarmingselementen niet aan tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte. • Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het apparaat uit en bedek het vuur met een deksel of een brandwerende deken.
WAARSCHUWINGEN - 17191477B676/Bnzintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan uit de buurt van het apparaat.• Kinderen jonger dan 8 jaar mogen niet in de buurt komen van het apparaat als het in werking is.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Het kookproces moet altijd bewaakt worden. Een kort kookproces moet voortdurend bewaakt worden.• Laat het apparaat niet onbeheerd tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën vrijkomen die heet worden en vlam kunnen vatten.
Wees heel voorzichtig.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.• In geval van ingrepen aan de gerechten of aan het einde van de bereiding, de deur gedurende een aantal seconden 5 centimeter openen, de stoom laten ontsnappen en vervolgens de deur volledig openen.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Na gebruik het apparaat uitschakelen.•ONTVLAMBARE MATERIALEN NIET IN DE BUURT VAN HET APPARAAT GEBRUIKEN OF BEWAREN.•GEBRUIK GEEN SPUITBUSSEN IN DE BUURT VAN HET APPARAAT TERWIJL HET WERKT.• VOER GEEN WIJZIGINGEN UIT OP HET APPARAAT.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Trek nooit aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen.Voor magnetrons•LET OP: Gebruik de magnetron niet als de deur of de deurpakking beschadigd is, tot
172 - WAARSCHUWINGEN 91477B676/Bu deze door ervaren personeel hebt laten repareren.• LET OP: Voor iedereen - met uitzondering van ervaren personeel - is het gevaarlijk om onderhoud of reparaties te verrichten waarvoor een kap, die bescherming tegen de microgolven biedt, gedemonteerd moet worden.• LET OP: Vloeistoffen en ander voedsel mogen niet in afgesloten houders worden opgewarmd, aangezien ze zouden kunnen ontploffen.• Wanneer een gecombineerde functie wordt gebruikt, mogen kinderen het apparaat alleen gebruiken onder toezicht van een volwassene vanwege de hoge temperaturen die gegenereerd worden.• Controleer het apparaat tijdens de bereiding van levensmiddelen in houders van plastic of papier.•Gebruik de magnetron uitsluitend voor het bereiden van levensmiddelen. Andere toepassingen (bijv.
het opdrogen van kleding, het opwarmen van sloffen, sponsen, vochtige doeken enz., het drogen van voedsel) zijn absoluut verboden en kunnen letsel of brand veroorzaken.• Het in de magnetron verwarmen van dranken kan een vertraagd kookproces veroorzaken waarbij de vloeistof plotseling overkookt. Oneigenlijk gebruikExplosiegevaar• Tijdens het gebruik van de magnetron kan bij het (her)opwarmen van vloeistoffen het kookproces vertraagd worden. Het kookpunt wordt bereikt zonder dat er normale gasbellen gevormd worden.• Het vertraagde kookproces kan tot een ontploffing in de oven leiden. Bij het verwijderen van de houder uit de oven kan kokend hete vloeistof blijven overkoken.•Om deze gevaren te vermijden, dient u tijdens het opwarmen altijd het meegeleverde kookstaafje (of een plastic, hittebestendige lepel) in de houder te plaatsen.Oneigenlijk gebruikExplosiegevaar
WAARSCHUWINGEN - 17391477B676/BnWees daarom voorzichtig bij het hanteren van de houder.• Maak het apparaat continu schoon en verwijder eventuele voedselresten.• Als de ovenruimte niet wordt schoongemaakt kan het oppervlak achteruitgaan, waardoor de levensduur van het apparaat negatief beïnvloed wordt en er gevaarlijke situaties kunnen ontstaan.• Gebruik de magnetron niet om voedsel te drogen.• Gebruik de magnetron niet voor het opwarmen van of bakken met olies.• Gebruik het apparaat niet voor het opwarmen van alcoholhoudende levensmiddelen of dranken.• Warm eieren in een schaal of hele, hardgekookte eieren niet op aangezien ze na het opwarmen zouden kunnen ontploffen.• Verwarm verpakte levensmiddelen niet op.• Gebruik de gecombineerde functies niet voor het opwarmen of laten koken van vloeistoffen.• Babyvoeding mag niet in gesloten houders in de magnetron worden opgewarmd.
Verwijder de deksel of de speen (in het geval van een fles). Verifieer aan het einde van de bereiding altijd de temperatuur, deze mag niet te hoog zijn. Meng of roer de inhoud goed door om voor een gelijkmatige temperatuur te zorgen, en brandwonden te vermijden.• Prik de schil door alvorens u levensmiddelen met huid of harde schil bereid (bijv.
aardappels, appels, enz.).• Gebruik de magnetronfuncties niet als de magnetron leeg is.• Gebruik vaatwerk en instrumenten die voor de magnetron geschikt zijn.• Gebruik geen aluminium bakjes voor de bereiding van voedsel.• Gebruik geen metalen houders voor het bereiden van voedsel en dranken.• Gebruik geen vaatwerk met decoraties van metaal (goud, zilver).• Gebruik de ovenschaal en/of diepe ovenschaal (indien aanwezig) niet voor bereidingen met ALLEEN de magnetron.• Als u rook ziet, zet het apparaat dan uit en trek de stekker van uit het stopcontact. Houd de deur gesloten om eventuele vlammen te laten uitdoven.• Dit apparaat voldoet aan de actueel toepasselijke normen en richtlijnen inzake elektromagnetische
174 - WAARSCHUWINGEN 91477B676/Bcompatibiliteit en veiligheid. Desondanks raden we personen met een pacemaker aan om een afstand van 20-30 cm tussen de werkende magnetron en de pacemaker te behouden. Raadpleeg de fabrikant van de pacemaker voor overige informatie.• Het apparaat werkt op een ISM-golflengte van 2.4 Ghz.•Overeenkomstig de bepalingen van de elektromagnetische compatibiliteit behoort het apparaat tot groep 2 en klasse B (EN 55011).• Als het apparaat geïnstalleerd wordt in een meubel, dan moet het worden gebruikt met de eventuele deur van het meubel geopend.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen agressieve schuurmiddelen of bijtende reinigingsmiddelen (bv. poederproducten, vlekverwijderaars en metaalhoudende sponsjes), ruwe materialen of scherpe krabbers op de glazen delen. Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas kan verbrijzelen.
Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het apparaat zitten.• Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidatie, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel Oneigenlijk gebruikGevaar voor beschadiging van het apparaat• Tijdens het gebruik van de magnetron, mag het gerecht (of de houder) niet op de bodem van de ovenruimte worden geplaatst. Gebruik de bijgeleverde accessoires op de geschikte steunhoogte voor het recept dat u wilt maken.• GEBRUIK GEEN HOUDERS/ACCESSOIRES (schalen, glazen schalen enz.) RECHTSTREEKS OP DE BODEM VAN DE OVENRUIMTE.Oneigenlijk gebruikGevaar voor beschadiging van het apparaat
De mechanische veiligheidsblokkeringen die de verwijdering van de roosters voorkomen moeten naar beneden en naar de achterzijde van de ovenruimte gericht zijn.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Gebruik geen spuitbussen in de nabijheid van het apparaat.• Blokkeer de openingen, ventilatie- of warmteafvoersleuven niet.• Brandgevaar: laat geen voorwerpen in de ovenruimte achter.• GEBRUIK HET APPARAAT NOOIT OM DE RUIMTE TE VERWARMEN.• Gebruik geen plastic keukengerei of plastic bakjes voor de bereiding van het gerecht.• Plaats geen blikken of gesloten houders in de ovenruimte.• Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte.• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Plaats geen pannen of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Gebruik indien nodig het rooster voor de ovenschaal (bijgeleverd of apart te bestellen, afhankelijk van het model) en plaats het op de bodem als steun voor de bereiding.• Wanneer u bakpapier wilt gebruiken, leg dit dan zo neer dat het de circulatie van warme lucht in de ovenruimte niet belemmert.• Gebruik de open deur niet als steun door pannen of schalen direct op het binnenglas te plaatsen.• Gebruik de open deur niet als hefboom om het apparaat in het meubel te plaatsen.• Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur.• Til dit apparaat niet op door de handgreep beet te pakken.Voor apparaten met pyrolyse• Tijdens de pyrolyse kunnen de oppervlakken temperaturen bereiken die hoger dan normaal zijn.
176 - WAARSCHUWINGEN 91477B676/Bbereidingen uit de ovenruimte voordat u de pyrolyse start.• Verwijder alle accessoires uit de oven voordat u de pyrolyse start.• Schakel branders of elektrische platen van de eventueel boven de oven geïnstalleerde kookplaat uit voordat u de pyrolyse start.Installatie en onderhoud• DIT APPARAAT MAG NIET GEÏNSTALLEERD WORDEN IN BOTEN OF CARAVANS.• Het apparaat mag niet geïnstalleerd worden op een voetstuk.• Plaats het apparaat met behulp van een tweede persoon in het meubel.• Om oververhitting van het apparaat te voorkomen mag het niet achter een sierdeur of paneel geïnstalleerd worden.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Laat het apparaat aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel.• De aardverbinding van het elektrische systeem is verplicht en moet in overeenstemming met de geldende veiligheidsnormen worden uitgevoerd.• Gebruik kabels die bestand zijn tegen temperaturen van minstens 90 °C.• Het aandraaimoment van de schroeven van de stroomgeleiders van het klemmenbord moet 1,5-2 Nm bedragen.• Om gevaren te vermijden,moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen als de stroomkabel beschadigd is.• LET OP: Verzeker u ervan dat de voedingskabel niet vast komt te zitten of beschadigd raakt tijdens het plaatsen van het apparaat.• Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat (installatie, onderhoud, plaatsing of verplaatsing) moet u altijd zorgen voor persoonlijke beschermingsmiddelen.• Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat moet de algemene elektrische voeding gedeactiveerd worden.• Zorg ervoor dat het apparaat na de installatie kan worden losgekoppeld door een toegankelijke stekker of schakelaar in geval van vaste aansluiting.• Breng op de lijn een alpolige scheidingsschakelaar aan met
WAARSCHUWINGEN - 17791477B676/Bneen contactopening die, overeenkomstig de installatievoorschriften, de volledige scheiding volgens overspanningscategorie III mogelijk maakt. • Dit apparaat kan gebruikt worden tot op een hoogte van maximaal 4000 meter boven de zeespiegel. Voor dit apparaat• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. • Het apparaat niet buiten plaatsen/gebruiken. • Gebruik uitsluitend de geleverde temperatuursonde of een temperatuursonde die door de fabrikant wordt aanbevolen (enkel op sommige modellen). Beoogd gebruikDit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden. Elk ander gebruik is oneigenlijk. Bovendien kan dit apparaat niet worden gebruikt:• in de keuken van werknemers in winkels, kantoren en andere werkomgevingen. • op (vakantie)boerderijen.
• door gasten in hotels en motels en in residences. • in bed en breakfasts. Deze gebruiksaanwijzing• Deze handleiding voor gebruik is een integraal onderdeel van het apparaat en moet gedurende de gehele levensduur van het apparaat intact en binnen handbereik van de gebruiker bewaard worden. • Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie. • De verklaringen van deze handleiding bevatten afbeeldingen die beschrijven wat normaal gesproken op het display wordt weergegeven. Daarbij dient echter rekening te worden gehouden met het feit dat het apparaat zou kunnen beschikken over een recentere versie van het systeem. In dit geval kan de weergave op het display afwijken van hetgeen in de handleiding weergegeven wordt.
Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen ten gevolge van:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• het gebruik van niet-originele reserveonderdelen. TypeplaatjeHet typeplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd. VerwerkingIn overeenstemming met de Europese richtlijn AEEA (2012/19/EU) moet dit apparaat aan het einde van de levensduur gescheiden van het andere vuil verwijderd worden. Dit apparaat bevat geen stoffen in hoeveelheden die gevaarlijk worden geacht voor de gezondheid en het milieu, in overeenstemming met de huidige Europese richtlijnen.
178 - WAARSCHUWINGEN 91477B676/BVerwijdering van het apparaat:• De stroomkabel doorknippen en verwijderen. • Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten door de gebruiker worden ingeleverd bij geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of overhandigd worden aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht. Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking. Om energie te besparen • Verwarm het apparaat uitsluitend voor als dit in het recept is aangegeven. De voorverwarmingsfase kan in alle functies worden uitgesloten (zie hoofdstuk „Voorverwarmingsfase“) met uitzondering van de functie PIZZA (voorverwarming niet uit te sluiten) en ECO (geen voorverwarming aanwezig).
• Vermijd bij alle functies (functie ECO inbegrepen) om tijdens de bereiding de deur te openen. • Ontdooi bevroren levensmiddelen voordat u ze in de ovenruimte plaatst, tenzij anders op de verpakking is aangegeven. • Bij meerdere bereidingen wordt geadviseerd om de levensmiddelen achtereenvolgens te bereiden zodat u de reeds opgewarmde ovenruimte het beste kunt benutten. • Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte. • Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingstijd verstrijkt. De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt. • Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de ovenruimte altijd schoon.
com op de speciale pagina voor het betreffende product. Lichtbronnen• Dit apparaat bevat lichtbronnen die niet vervangen kunnen worden door de gebruiker. Vervanging mag uitsluitend worden uitgevoerd door de technische assistentieservice. • De lichtbronnen in het product zijn geschikt voor werking bij een omgevingstemperatuur ≥300°C en zijn bedoeld voor gebruik in toepassingen met hoge temperaturen zoals ovens. • Dit apparaat bevat lichtbronnen met efficiëntieklasse “G”. Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:• Haal de stekker uit het stopcontact. Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking. Elektrische spanningGevaar voor elektrische schokWaarschuwing/OpgeletInformatie/Suggestie.
BESCHRIJVING - 17991477B676/BnBESCHRIJVINGAlgemene beschrijving1 Bedieningspaneel2 Pakking3 Lamp4 Deur5 Ventilator Niveau van het frameBedieningspaneel1 Functie-aanraaktoetsenMet deze aanraaktoetsen kunt u:• het apparaat in-/uitschakelen;• een functie selecteren.2 Digitale programmeereenheidGeeft de actuele tijd, de gekozen functie, het gekozen vermogen, de gekozen bereidingstemperatuur en de eventuele bereidingsduur weer.3 Aanraaktoetsen voor temperatuurinstellingMet deze aanraaktoetsen kunt u het volgende instellen:• de bereidingstemperatuur;• de duur van een functie;
De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog.KoelventilatorDe ventilator zorgt voor de afkoeling van het apparaat, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat het apparaat werd uitgeschakeld.Verlichting van de ovenruimteDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als de toets op het displaywordt ingedrukt;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functies - - - (afhankelijk van de modellen).Accessoires• Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.• De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.• De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra.
Gebruik alleen de originele accessoires van de fabrikant.KookstaafjeTijdens het opwarmen van vloeistoffen in de houder plaatsen om het vertraagde kookproces te voorkomen.RoosterNuttig voor het plaatsen van houders met voedsel in bereiding.Glazen schaalNuttig voor elke type bereiding en voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. Zet de glazen schaal onder het verlaagde rooster. Vooral geschikt voor bereidingen met de magnetron.Rooster voor ovenschaalKan worden geplaatst op een glazen ovenschaal, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.
GEBRUIK - 18191477B676/BnDiepe ovenschaalNuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, pizza's en gebak, koekjes. te bakken. Optionele accessoires (apart verkrijgbaar)STONE2 of pizzasteen (enkel op sommige modellen)Ideaal accessoire voor het bakken van deegproducten (pizza, brood, focaccia. ). Kan ook gebruikt worden voor delicate deegproducten zoals koekjes. BBQ (grillpan met antiaanbaklaag voor barbecue)Accessoire met twee gebruikstoepassingen: de geribbelde kant wordt aanbevolen voor het grillen van vlees (filets, hamburgers. ), terwijl het gladde oppervlak gebruikt kan worden voor het bakken van groenten, fruit, vis. AIRFRY (Rooster voor olievrij frituren) Aanbevolen accessoire voor het airfryen van gepaneerde, voorgekookte en/of diepgevroren voedingsmiddelen (frieten, aardappel- of vleeskroketten, mozzarellaballetjes. ).
MagnetronHet apparaat is voorzien van een microgolfgenerator, magnetron genaamd. De geproduceerde microgolven worden gelijkmatig over de ovenruimte verdeeld, bereiken de gerechten en warmen ze op. Het opwarmen vindt plaats door middel van de wrijving van de moleculen (en met name de watermoleculen) in het voedsel, waardoor warmte wordt geproduceerd. De warmte die direct in het voedsel wordt geproduceerd, maakt het mogelijk om in weinig tijd - minder dan voor een normale bereidingswijze nodig is - voedsel te bereiden, te ontdooien of op te warmen. Door het gebruik van houders die voor de bereiding in de magnetron geschikt zijn, kunnen de microgolven het voedsel gelijkmatig bereiken. GEBRUIKVoorbereiding• Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en van de accessoires.
• Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met technische gegevens) van de accessoires en de schappen. • Verwijder en was alle accessoires van het LET OP: De diepe ovenschaal kan gebruikt worden voor gecombineerde bereidingen met de magnetron.
182 - GEBRUIK 91477B676/Bapparaat (zie het hoofdstuk “REINIGING EN ONDERHOUD”). Eerste opwarming1. Stel een bereidingstijd van minimaal een uur in (zie de paragraaf “Het gebruik van de oven”). 2. Verwarm de lege ovenruimte op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen. Tijdens de opwarming van het apparaat•lucht de ruimte;• verlaat de ruimte. Materialen die geschikt zijn voor de magnetronDoorgaans geldt dat de materialen die voor de bereiding met de magnetron gebruikt worden de microgolven moeten doorlaten, zodat de microgolven het voedsel kunnen bereiken.
Hieronder geven we een tabel van de materialen die wel of niet kunt gebruiken:MATERIALEN DIE GEBRUIKT KUNNEN WORDEN:- Glas (de deksels altijd verwijderen)*• Vuurvaste schalen•Glazen• Potten- Porselein- Terracotta- Plastic (alleen indien geschikt voor de magnetron)*•Houders• Plasticfolie (mag het voedsel niet raken)*uitsluitend hittebestendig. MATERIALEN DIE NIET GEBRUIKT MOGEN WORDEN:- Metaal (kan bogen of vonken veroorzaken)• Aluminiumfolie•Aluminium schalen•Borden• Metalen instrumenten• Diepvrieszakjes sluitstrips- Hout- Kristallen glazen- Papier (brandgevaar). - Houders van polystyreen (gevaar voor verontreiniging van het voedsel)Het vaatwerk testenAan de hand van de volgende eenvoudige test kunt u nagaan of het vaatwerk voor de bereiding in de magnetron geschikt is:1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 2.
Plaats het vaatwerk op het rooster dat u op de eerste niveau heeft geplaatst. 3. Selecteer de magnetronfunctie op maximaal vermogen (bijv. 1000W). 4. Stel een bereidingsduur van 30 seconden in. 5. Start de bereiding. Aan het einde van de test moet het bord/de schaal koud of lauwwarm zijn. We raden u aan om het bord/de schaal niet voor de bereiding met de magnetron te gebruiken als deze warm is. Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.
• De mechanische veiligheidsblokkeringen, die de ongewenste verwijdering van het rooster voorkomen, moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de ovenruimte Het vaatwerk mag geen decoraties van metaal bevatten. Gebruik geen metalen ovenschalen bij de functies magnetron of magnetron gecombineerd. Gebruik voor deze test de magnetronfunctie zonder dat u voedsel in de magnetron plaatst. Ongeschikt vaatwerkGevaar voor beschadiging van het apparaat• Onderbreek de test onmiddellijk als u merkt dat het vaatwerk vonken of geknetter produceert. In dit geval is het vaatwerk niet voor de bereiding met de magnetron geschikt.
GEBRUIK - 18391477B676/Bngericht zijn.Roosters en glazen schaalDe glazen schaal moet op het rooster worden geplaatst.Het rooster voor de ovenschaal wordt in de glazen schaal gelegd. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.KookstaafjeTijdens het gebruik van de magnetron voor het (her)opwarmen van vloeistoffen kan een vertraagd kookproces zich voordoen. Om dit fenomeen te voorkomen, dient u tijdens het opwarmen het meegeleverde kookstaafje (of een plastic, hittebestendige lepel) in de houder aan te brengen.fig. 1Digitale programmeereenheidHet display toont de parameters en de waarden van de momenteel geselecteerde handeling.
Om deze te gebruiken drukt u op de aanraaktoetsen op het bedieningspaneel of drukt u op de otetsen in het onderste gedeelte van het display, afhankelijk van de handelingen die u het apparaat wilt laten uitvoeren.AanraaktoetsenHet bedieningspaneel is uitgerust met aanraaktoetsen die reageren op een lichte aanraking van het gewenste symbool.• Met de aanraaktoetsen en kunt u de gewenste functie selecteren op het Plaats de roosters en de schalen voorzichtig in de ovenruimte, tot aan hun stoppositie.Maak de ovenschalen schoon alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken, om eventuele productieresten te verwijderen.Oneigenlijk gebruikExplosiegevaar/gevaar voor brandwonden• Om het gevaar voor een ontploffing in het apparaat of het blijven overkoken van de kokend hete vloeistof te voorkomen, dient u tijdens het opwarmen altijd het kookstaafje in de vloeistof te plaatsen.Hoge temperatuurGevaar voor schade aan het apparaat• Gebruik het kookstaafje uitsluitend met de magnetronfuncties.
184 - GEBRUIK 91477B676/Bdisplay.• Druk op de aanraaktoets om de huidige functie te verlaten en terug te keren naar het klokscherm op het display.• Met de aanraaktoetsen en kunt u de waarde van de geselecteerde parameter verhogen of verlagen.• Druk op de aanraaktoets om de geselecteerde parameter terug te zetten naar de vorige waarde.• Druk op de aanraaktoets om terug te keren naar het eerder geselecteerde scherm.Eerste gebruikBij het eerste gebruik of na een langdurige stroomonderbreking wordt op het display van het apparaat de tekst weergegeven en gaat de toets knipperen. Om een bereiding te kunnen starten, zult u de huidige tijd moeten instellen.De tijd instellen1. Druk op de toets .2. Met de aanraaktoetsen en selecteert u het gewenste tijdformaat ( of ).3. Druk op de toets om dit te bevestigen en verder te gaan met het instellen van het uur.4.
Druk op de aanraaktoetsen en om de huidige tijd in te stellen.5. Druk op de toets om het exacte uur te bevestigen en verder te gaan met het selecteren van de minuten.6. Druk op de aanraaktoetsen en om de minuten van de huidige tijd in te stellen.7. Druk op de toets om te bevestigen.De tijd wijzigen 1. Houd in het hoofdmenu enkele seconden de toets ingedrukt.2.
Voer de wijziging van de tijd uit zoals beschreven inpunt 2 van het vorige hoofdstuk.Houd de toetsen of ingedrukt om snel door de parameters te bladeren die u wilt aanpassen.Houd de toetsen of ingedrukt om de waarde van de geselecteerde parameter snel aan te passen.De oven kan niet worden ingeschakeld als de tijd niet is ingesteld.Bij het selecteren van het formaat verschijnt op het display de tekst (AM) of (PM).Het kan zijn dat u de huidige tijd moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de overgang naar de zomertijd.Houd de toets op het display enkele seconden ingedrukt om de bewerking te annuleren.
GEBRUIK - 18591477B676/BnLage helderheidNa 2 minuten inactiviteit toont het display op het klokscherm de toets en de huidige tijd in lage helderheid. In deze modus worden de aanraaktoetsen op het bedieningspaneel uitgeschakeld, met uitzondering van de toets op het bedieningspaneel. Heractivering van het displayOm het display en de aanraaktoetsen op het bedieningspaneel te activeren:• Houd ca. 1 seconde de toets ingedrukt op het display of druk op de toets op het bedieningspaneel. Het display wordt ingeschakeld en de aanraaktoetsen op het bedieningspaneel lichten op. Het gebruik van de ovenKoken met de magnetron1. Open de deur. 2. Plaats het gerecht in de ovenruimte. 3. Sluit de deur. Het display kan overschakelen naar de lage helderheidsmodus door op de toets op het bedieningspaneel te drukken.
Het display schakelt alleen over naar de lage helderheidsmodus als er geen warmte in de kookruimte aanwezig is. Bij elke druk op de aanraaktoetsen geeft het apparaat een geluidssignaal en verschijnt de tekst "Hot"Algemene veiligheidswaarschuwingen. Wanneer het apparaat langer dan twintig minuten in afwachting is van een handeling door de gebruiker, wordt de tekst op het display weergegeven. In dit geval is het niet mogelijk om de handeling voort te zetten en moet de aanraaktoets op het bedieningspaneel worden ingedrukt. Magnetron dringen het voedsel binnen en maken het daardoor mogelijk om binnen kortere tijd voedsel te bereiden, waarbij bovendien aanzienlijk veel energie wordt bespaard. Microgolven zijn ideaal voor bereidingen zonder vet, voor het ontdooien en voor het opwarmen van voedsel, terwijl het originele aanzicht en de smaak behouden blijven.
Tijdens het gebruik van de magnetron mag het gerecht (of de bijbehorende schaal) niet op de bodem van de kookruimte worden geplaatst. Gebruik de meegeleverde accessoires en plaats deze op de juiste niveaus, afhankelijk van het recept dat u wilt bereiden. GEBRUIK GEEN SCHALEN/ACCESSOIRES (bakplaten, glazen bakplaten, enz.
186 - GEBRUIK 91477B676/B4. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel totdat de functie MAGNETRON is geselecteerd.De toets en de tekst zullen knipperen.5. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de vermogenswaarde te wijzigen van 100W tot 600W tot HI (maximaal vermogen) (bijvoorbeeld “500 watt”).Voor een overzicht van het magnetronvermogen, zie de paragraaf Magnetronvermogens.6. Druk op de toets .Op het display knipperen de controlelampjes en .7. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de bereidingsduur in te stellen (van 5 seconden tot 30 minuten) (bijvoorbeeld “5 minuten”).Druk op toets om de bereidingsduur te bevestigen.Druk op de toets om de functie te starten.8.
Controleer de bereidingstatus van het voedsel door de interne lamp aan te zetten.Aan het einde van de bereidingstijd klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst .9. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel om de functie te verlaten.MagnetronvermogenHieronder vindt u de vermogenswaarden die u kunt selecteren:De lopende functie wordt onderbroken als de ovendeur geopend wordt.Druk op toets om de functie te hervatten.Als de toets wordt ingedrukt, wordt de functie opnieuw voorgesteld met dezelfde parameters als de zojuist voltooide functie.Vermogen (W) Gebruik100Ontdooien van voedsel200300400Delicate bereidingen500600Opwarmen en bereiden van voed-selHI Opwarmen van vloeistoffen
GEBRUIK - 18791477B676/BnGecombineerde bereiding1. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel totdat een gecombineerde functie is geselecteerd (bijvoorbeeld MAGNETRON + GEVENTILEERD + ).De toets en de tekst zullen knipperen.2. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de gewenste temperatuur in te stellen (bijvoorbeeld “200 °C”).3. Druk op de toets .4. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de vermogenswaarde te wijzigen van 100W tot 400W (bijvoorbeeld “300 watt”).5. Druk op toets om het vermogen van de magnetron te bevestigen.6. Druk op de toets .Op het display knipperen de controlelampjes en .7. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 6 uur) (bijvoorbeeld “15 minuten”).8. Druk op toets om de bereidingsduur te bevestigen.9.
Druk opnieuw op toets om de functie te starten.VoorverwarmingsfaseDe bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die het apparaat sneller De gecombineerde bereiding is een combinatie van een traditionele bereiding en magnetron. Deze functies worden gemarkeerd door het oplichten van het pictogram voor de magnetronfunctie en het symbool van een traditionele functie.
188 - GEBRUIK 91477B676/Bop de bereidingstemperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het controlelampje en door het oplopen van de temperatuur. Aan het einde van de voorverwarming:• gaat het controlelampje uit;• klinkt er een geluidssignaal;• gaan het woord en de toets knipperen om aan te geven dat het gerecht in de oven kan worden gezet. Bereidingsfase1. Open de deur2. Plaats het gerecht in de oven. 3. Sluit de deur. of• Als het gerecht al in de oven staat, druk dan op toets om de bereiding te starten. 4. Controleer de staat van de bereiding van het gerecht door de binnenverlichting in te schakelen. Einde van de bereidingAan het einde van de bereiding wordt een geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst. 5. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel om de functie af te sluiten.
Lijst van gecombineerde bereidingsfunctiesMAGNETRON + GEVENTILEERDMAGNETRON + THERMO-GEVENTILEERDMAGNETRON + GRILLTraditionele bereiding1. Gebruik de aanraaktoetsen en om de gewenste functie te selecteren (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”). De toets en de tekst op het display zullen knipperen. 2 Druk op de aanraaktoetsen en om de gewenste temperatuur in te stellen (bijv. “200 °C”). 3. Druk op de toets om de functie te starten. VoorverwarmingsfaseDe bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die het apparaat sneller op de bereidingstemperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het controlelampje en door het oplopen van de De voorverwarmingsfase kan worden overgeslagen door de toets enkele seconden ingedrukt te houden. De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen.
De magnetron maakt het echter mogelijk om de binnenkant van het voedsel in korte tijd te bereiden. Voor een bereiding in combinatie met geventileerde warmte. Dankzij de roterende lucht en de microgolven kan voedsel in korte tijd worden bereid.
Door het gebruik van de grill kleurt de buitenkant van het voedsel goudbruin. De magnetron maakt het echter mogelijk om de binnenkant van het voedsel in korte tijd te bereiden. De bereiding kan op elk moment worden onderbroken door de aanraaktoets ingedrukt te houden. De lopende functie wordt onderbroken als de ovendeur geopend wordt. De functie wordt automatisch hervat zodra de ovendeur gesloten wordt.
GEBRUIK - 18991477B676/Bntemperatuur. Aan het einde van de voorverwarming:• gaat het controlelampje uit;• klinkt er een geluidssignaal;• gaan het woord en de toets knipperen om aan te geven dat het gerecht in de oven kan worden gezet. Bereidingsfase1. Open de deur2. Plaats het te bereiden gerecht in de kookruimte. 3. Sluit de deur. of• Wanneer het gerecht reeds in de kookruimte is geplaatst, drukt u op de toets om de bereiding te starten. 4. Controleer de bereidingstatus van het voedsel door de interne lamp aan te zetten. Einde van de bereiding5. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel om de functie te verlaten. Bereiding met tijdinstelling1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 2.
Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de bereidingduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur), bijvoorbeeld “25 minuten”. 3. Druk op de toets op het display om de bereidingduur te bevestigen. 4. Druk op de toets om de functie te starten. Na het voorverwarmen:5. Zet het eten in de kookruimte. 6. Sluit de deur en de bereiding start automatisch opnieuw. De ingestelde bereidingsduur wordt aangegeven door het geleidelijk teruglopen van de tijd op het numerieke display en op de segmentbalk. Aan het einde van de bereidingstijd klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst. 7. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel om de functie te verlaten. Een bereiding met tijdsinstelling wissen1. Houd de toets op het display enkele seconden ingedrukt. 2. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel totdat de bereidingsduur wordt teruggezet naar nul. 3.
Druk op de toets om te bevestigen. De voorverwarmingsfase kan worden overgeslagen door de toets enkele seconden ingedrukt te houden. In deze fase wordt een "count up" weergegeven met de verstreken tijd vanaf het begin van het koken.
Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen. Houd er daarbij rekening mee dat aan de duur van de bereiding een enkele minuut voor de voorverwarming van de oven dient te worden toegevoegd. Als de toets wordt ingedrukt, wordt de functie opnieuw voorgesteld met dezelfde parameters als de zojuist voltooide functie.
190 - GEBRUIK 91477B676/BGeprogrammeerde bereiding1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 2. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de bereidingduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur), bijvoorbeeld “25 minuten”. 3. Druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 4. Druk op de aanraaktoetsen en om de eindtijd van de bereiding (bijvoorbeeld “13:15”) in te stellen. 5. Druk op de toets om de eindtijd van de bereiding te bevestigen. 6. Druk op de toets om de functie te starten. Het apparaat wacht het begin van de geprogrammeerde bereidingstijd af. Aan het einde van de bereidingstijd klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst. 7. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel om de functie te verlaten. Een geprogrammeerde bereiding wissen1.
Houd een paar seconden de toets ingedrukt. Op het display knipperen de controlelampjes en 2. Druk de toets korte tijd in. Op het display knipperen de controlelampjes en. 3. Druk op de aanraaktoets op het bedieningspaneel totdat de bereidingsduur wordt teruggezet naar nul. 4. Druk op de toets om te bevestigen. Timer kookwekker tijdens een bereiding1. Druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee een bereiding met tijdsinstelling op een door de gebruiker ingesteld tijdstip kan worden beëindigd en het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld. Uit veiligheidsoverwegingen is het niet mogelijk om enkel het tijdstip van het einde van de bereidingstijd in te stellen, zonder dat de tijdsduur ervan wordt ingesteld. In het tijdstip voor het einde van de bereiding zijn de minuten voor de voorverwarming opgenomen.
GEBRUIK - 19191477B676/Bn2. Druk op de toets. Op het display verschijnen de cijfers en het controlelampje gaat knipperen. 3. Druk op de aanraaktoetsen en op het bedieningspaneel om de duur van de kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur). 4. Druk op de toets om te bevestigen. Als de timer kookwekker afloopt, klinkt er een geluidssignaal en op het display knippert het controlelampje. 5. Druk op een van de toetsen onder aan het display om het geluidssignaal te onderbreken. Lijst van traditionele bereidingsfunctiesSTATISCHGEVENTILEERDWA RM E LU C H TGRILLONDERWARMTEECOAdvies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie voor het verkrijgen van een gelijkmatige bereidingsgraad op de verschillende niveaus. • Het verhogen van de temperatuur verkort niet de bereidingsduur (het voedsel zou aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar minder aan de binnenkant).
Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. Op sommige modellen zijn niet alle functies beschikbaar. Traditionele bereiding, geschikt voor de bereiding van één gerecht tegelijk. Ideaal voor het bereiden van gebraden vlees, vet vlees, brood en gevulde taarten. Intense en homogene bereiding. Ideaal voor koekjes, taarten en bereidingen op meerdere hoogtes tegelijk. De warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld. Geschikt voor alle gerechten, ideaal voor bereidingen op meerdere niveaus, zonder vermenging van geuren en smaken. Hiermee kunt u optimale resultaten voor grillen en gratineren bereiken. Door deze functie aan het einde van de bereiding te gebruiken, krijgen de gerechten een gelijkmatig goudbruin korstje. De warmte is uitsluitend afkomstig van de bodem van de ovenruimte.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Smeg SO6402M2B stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Smeg
Handleiding Oven
Nieuwste handleidingen voor Oven