Smeg SFP9302TX Handleiding

WAARSCHUWINGEN - 13391477B646/AnWAARSCHUWINGEN 133Algemene veiligheidswaarschuwingen 133Voor dit apparaat 137Beoogd gebruik 137Deze gebruiksaanwijzing 137Aansprakelijkheid van de fabrikant 138Typeplaatje 138Verwerking 138Indicaties voor toezichthoudende instanties in Europa138Technische gegevens energie-efficiëntie 138Om energie te besparen 138Informatie over energieverbruik in uitgeschakelde stand/stand-by 139Lichtbronnen 139Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 139BESCHRIJVING 140Algemene beschrijving 140Bedieningspaneel 140Andere onderdelen 140Accessoires 141GEBRUIK 141Voorbereiding 141Gebruik van de accessoires 142Digitale programmeereenheid 142Eerste gebruik 142Advies voor bereidingen 147Mini-handleiding accessoires 148Ontdek de recepten 148Aanwijzingen voor de toezichtinstellingen 148Speciale functies 149Secundaire functies 150Instellingen 151Overige instellingen 154REINIGING EN ONDERHOUD 154Reiniging van het apparaat 154Reiniging van de deur 154Reiniging van de ovenruimte 156Speciale reinigingsfuncties 157Vapor Clean (enkel op sommige modellen) 157Pyrolyse (alleen op sommige modellen) 158Buitengewoon onderhoud 160INSTALLATIE 161Elektrische aansluiting 161We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.

Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www. smeg. comWAARSCHUWINGENAlgemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat. • LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik. Raak de verwarmingselementen niet aan tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte. • Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het apparaat uit en bedek het vuur met een deksel of een brandwerende deken.

134 - WAARSCHUWINGEN 91477B646/Abegeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan uit de buurt van het apparaat.• Kinderen jonger dan 8 jaar mogen niet in de buurt komen van het apparaat als het in werking is.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Het kookproces moet altijd bewaakt worden. Een kort kookproces moet voortdurend bewaakt worden.• Laat het apparaat niet onbeheerd tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën vrijkomen die heet worden en vlam kunnen vatten.

Wees heel voorzichtig.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.• In geval van ingrepen aan de gerechten of aan het einde van de bereiding, de deur gedurende een aantal seconden 5 centimeter openen, de stoom laten ontsnappen en vervolgens de deur volledig openen.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Na gebruik het apparaat uitschakelen.•ONTVLAMBARE MATERIALEN NIET IN DE BUURT VAN HET APPARAAT GEBRUIKEN OF BEWAREN.• GEBRUIK GEEN SPUITBUSSEN IN DE BUURT VAN HET APPARAAT TERWIJL HET WERKT.• VOER GEEN WIJZIGINGEN UIT OP HET APPARAAT.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Trek nooit aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen agressieve schuurmiddelen of bijtende reinigingsmiddelen (bv.

WAARSCHUWINGEN - 13591477B646/Ankrabbers op de glazen delen. Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas kan verbrijzelen. Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het apparaat zitten.• Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidatie, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten.• Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot ze niet verder kunnen.

De mechanische veiligheidsblokkeringen die de verwijdering van de roosters voorkomen moeten naar beneden en naar de achterzijde van de ovenruimte gericht zijn.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Gebruik geen spuitbussen in de nabijheid van het apparaat.• Blokkeer de openingen, ventilatie- of warmteafvoersleuven niet.• Brandgevaar: laat geen voorwerpen in de ovenruimte achter.• GEBRUIK HET APPARAAT NOOIT OM DE RUIMTE TE VERWARMEN.• Gebruik geen plastic keukengerei of plastic bakjes voor de bereiding van het gerecht.• Plaats geen blikken of gesloten houders in de ovenruimte.• Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte.• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Plaats geen pannen of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Gebruik indien nodig het rooster voor de ovenschaal (bijgeleverd of apart te bestellen, afhankelijk van het model) en plaats het op de bodem als steun voor de bereiding.• Wanneer u bakpapier wilt gebruiken, leg dit dan zo neer dat het de circulatie van warme lucht in de ovenruimte niet belemmert.• Gebruik de open deur niet als steun door pannen of schalen direct op het binnenglas te plaatsen.

136 - WAARSCHUWINGEN 91477B646/A• Gebruik de open deur niet als hefboom om het apparaat in het meubel te plaatsen.• Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur.• Til dit apparaat niet op door de handgreep beet te pakken.Voor apparaten met pyrolyse• Tijdens de pyrolyse kunnen de oppervlakken temperaturen bereiken die hoger dan normaal zijn.

Houd kinderen uit de buurt.• Verwijder voedselresten of gemorste sporen van eerdere bereidingen uit de ovenruimte voordat u de pyrolyse start.• Verwijder alle accessoires uit de oven voordat u de pyrolyse start.• Schakel branders of elektrische platen van de eventueel boven de oven geïnstalleerde kookplaat uit voordat u de pyrolyse start.Installatie en onderhoud• DIT APPARAAT MAG NIET GEÏNSTALLEERD WORDEN IN BOTEN OF CARAVANS.• Het apparaat mag niet geïnstalleerd worden op een voetstuk.• Plaats het apparaat met behulp van een tweede persoon in het meubel.• Om oververhitting van het apparaat te voorkomen mag het niet achter een sierdeur of paneel geïnstalleerd worden.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Laat het apparaat aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel.• De aardverbinding van het elektrische systeem is verplicht en moet in overeenstemming met de geldende veiligheidsnormen worden uitgevoerd.• Gebruik kabels die bestand zijn tegen temperaturen van minstens 90 °C.• Het aandraaimoment van de schroeven van de stroomgeleiders van het klemmenbord moet 1,5-2 Nm bedragen.• Om gevaren te vermijden,moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen als de stroomkabel beschadigd is.• LET OP: Verzeker u ervan dat de voedingskabel niet vast komt te zitten of beschadigd raakt tijdens het plaatsen van het apparaat.• Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat (installatie, onderhoud, plaatsing of verplaatsing) moet

WAARSCHUWINGEN - 13791477B646/Anu altijd zorgen voor persoonlijke beschermingsmiddelen. • Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat moet de algemene elektrische voeding gedeactiveerd worden. • Zorg ervoor dat het apparaat na de installatie kan worden losgekoppeld door een toegankelijke stekker of schakelaar in geval van vaste aansluiting. • Breng op de lijn een alpolige scheidingsschakelaar aan met een contactopening die, overeenkomstig de installatievoorschriften, de volledige scheiding volgens overspanningscategorie III mogelijk maakt. • OPGELET: Zorg ervoor dat het apparaat uit staat en van het stroom is, of dat de elektrische hoofdschakelaar is uitgeschakeld, voordat de interne verlichting vervangen wordt. • Dit apparaat gebruikt specifieke lampjes voor de interne verlichting van huishoudelijke apparaten. De lampjes zijn niet geschikt voor algemeen gebruik.

• Dit apparaat kan gebruikt worden tot op een hoogte van maximaal 4000 meter boven de zeespiegel. Voor dit apparaat• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. • Het apparaat niet buiten plaatsen/gebruiken. • Gebruik uitsluitend de geleverde temperatuursonde of een temperatuursonde die door de fabrikant wordt aanbevolen (enkel op sommige modellen). Beoogd gebruikDit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden. Elk ander gebruik is oneigenlijk. Bovendien kan dit apparaat niet worden gebruikt:• in de keuken van werknemers in winkels, kantoren en andere werkomgevingen. • op (vakantie)boerderijen. • door gasten in hotels en motels en in residences. • in bed en breakfasts.

Deze gebruiksaanwijzing• Deze handleiding voor gebruik is een integraal onderdeel van het apparaat en moet gedurende de gehele levensduur van het apparaat intact en binnen handbereik van de gebruiker bewaard worden. • Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.

138 - WAARSCHUWINGEN 91477B646/Aapparaat zou kunnen beschikken over een recentere versie van het systeem. In dit geval kan de weergave op het display afwijken van hetgeen in de handleiding weergegeven wordt. Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen ten gevolge van:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• het gebruik van niet-originele reserveonderdelen. TypeplaatjeHet typeplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd. VerwerkingIn overeenstemming met de Europese richtlijn AEEA (2012/19/EU) moet dit apparaat aan het einde van de levensduur gescheiden van het andere vuil verwijderd worden.

Dit apparaat bevat geen stoffen in hoeveelheden die gevaarlijk worden geacht voor de gezondheid en het milieu, in overeenstemming met de huidige Europese richtlijnen. Verwijdering van het apparaat:• De stroomkabel doorknippen en verwijderen. • Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten door de gebruiker worden ingeleverd bij geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of overhandigd worden aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht. Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking.

Conventional heating modeVoor de uitvoering van de functie STATISCH moet de voorverwarmingsfase worden overgeslagen (zie de paragraaf “Voorverwarmingsfase” van het hoofdstuk GEBRUIK). Technische gegevens energie-efficiëntieDe informatie volgens de Europese richtlijnen met betrekking tot energy labelling en ecodesign staat vermeld in een apart document bij de gebruiksaanwijzing van het product. Deze gegevens zijn te vinden in het “Productinformatieblad” dat gedownload kan worden van de website, vanaf de pagina van het betreffende product. Om energie te besparen • Verwarm het apparaat uitsluitend voor als dit in het recept is aangegeven. De voorverwarmingsfase kan in alle functies worden uitgesloten (zie hoofdstuk „Voorverwarmingsfase“) met uitzondering van de functie PIZZA (voorverwarming niet uit te sluiten) en ECO (geen voorverwarming aanwezig).

• Vermijd bij alle functies (functie ECO inbegrepen) om tijdens de bereiding de deur te openen. • Ontdooi bevroren levensmiddelen voordat u ze in de ovenruimte plaatst, tenzij anders op de verpakking is aangegeven. • Bij meerdere bereidingen wordt Elektrische spanningGevaar voor elektrische schok• Schakel de algemene stroomtoevoer uit. • Haal de stekker uit het stopcontact. Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.

WAARSCHUWINGEN - 13991477B646/Angeadviseerd om de levensmiddelen achtereenvolgens te bereiden zodat u de reeds opgewarmde ovenruimte het beste kunt benutten.• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen.• Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte.• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingstijd verstrijkt.

De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt.• Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat.• Houd de ovenruimte altijd schoon.Informatie over energieverbruik in uitgeschakelde stand/stand-byDe technische gegevens met betrekking tot het verbruik in de uitgeschakelde stand/stand-by van het apparaat zijn te vinden op www.smeg.com op de speciale pagina voor het betreffende product.Lichtbronnen• Dit apparaat beschikt over lichtbronnen die vervangen kunnen worden door de gebruiker.• De lichtbronnen in het product zijn geschikt voor werking bij een omgevingstemperatuur ≥300°C en zijn bedoeld voor gebruik in toepassingen met hoge temperaturen zoals ovens.• Dit apparaat bevat lichtbronnen met efficiëntieklasse “G”.Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:Waarschuwing/OpgeletInformatie/Suggestie

140 - BESCHRIJVING 91477B646/ABESCHRIJVINGAlgemene beschrijving1 Bedieningspaneel2 Pakking3 Lamp4 Deur5 Ventilator Niveau van het frameBedieningspaneel1 FunctieknopMet deze aanraaktoetsen of deze knop kunt u:• het apparaat in-/uitschakelen;• een functie selecteren.2 Digitale programmeereenheidGeeft de actuele tijd, de gekozen functie, het gekozen vermogen, de gekozen bereidingstemperatuur en de eventuele bereidingsduur weer.3 TemperatuurknopMet deze aanraaktoetsen of deze knop kunt u het volgende instellen:• de bereidingstemperatuur;• de duur van een functie;• geprogrammeerde bereidingen;•timer;• door het menu speciale functies bladeren.Andere onderdelenPlaatsbare vlakkenHet apparaat beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen.

GEBRUIK - 14191477B646/AnKoelventilatorDe ventilator zorgt voor de afkoeling van het apparaat, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat het apparaat werd uitgeschakeld.Verlichting van de ovenruimteDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als de toets op het displaywordt ingedrukt;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functies - - - (afhankelijk van de modellen).Accessoires• Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.• De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.• De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra.

Gebruik alleen de originele accessoires van de fabrikant.RoosterHandig voor het plaatsen van schalen met voedsel in bereiding.OvenschaalHandig voor het bereiden van taarten, pizza's, desserts uit de oven, koekjes.Diepe ovenschaalNuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, pizza's en gebak, koekjes... te bakken.Rooster voor ovenschaalOm op een schaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.GEBRUIKVoorbereiding• Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en van de accessoires.• Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met technische gegevens) van de accessoires en de schappen.• Verwijder en was alle accessoires van het apparaat (zie het hoofdstuk “REINIGING EN ONDERHOUD”).Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen.

142 - GEBRUIK 91477B646/AEerste opwarming1. Stel een bereidingstijd van minimaal een uur in (zie de paragraaf “Het gebruik van de oven”).2. Verwarm de lege ovenruimte op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen.Tijdens de opwarming van het apparaat•lucht de ruimte;• verlaat de ruimte.Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.• De mechanische veiligheidsblokkeringen, die de ongewenste verwijdering van het rooster voorkomen, moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de ovenruimte gericht zijn.Rooster voor ovenschaalHet rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.Digitale programmeereenheidHet display toont de parameters en de waarden van de momenteel geselecteerde handeling.

Om deze te gebruiken is het voldoende om de functie- en temperatuurknop te draaien en/of op de toetsen op het onderste gedeelte van het display te drukken, afhankelijk van de handelingen die u het apparaat wilt laten uitvoeren.Eerste gebruikBij het eerste gebruik of na een langdurige stroomonderbreking wordt op het display van het apparaat de tekst weergegeven en gaat de toets knipperen. Om een bereiding te kunnen starten, zult u de huidige tijd moeten instellen.De tijd instellen1. Druk op de toets .2.

Draai aan de temperatuurknop om het gewenste tijdformaat te selecteren ( of ).Plaats de roosters en de schalen voorzichtig in de ovenruimte, tot aan hun stoppositie.Maak de ovenschalen schoon alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken, om eventuele productieresten te verwijderen.De oven kan niet worden ingeschakeld als de tijd niet is ingesteld.Bij het selecteren van het formaat verschijnt op het display de tekst (AM) of (PM).

GEBRUIK - 14391477B646/An3. Druk op de toets om dit te bevestigen en verder te gaan met het instellen van het uur.4. Draai aan de temperatuurknop om het exacte uur te selecteren.5. Druk op de toets om het exacte uur te bevestigen en verder te gaan met het selecteren van de minuten.6. Draai aan de temperatuurknop om de exacte minuten in te stellen.7. Druk op de toets om te bevestigen.De tijd wijzigen 1. Houd in het hoofdmenu enkele seconden de toets ingedrukt.2. Voer de wijziging van de tijd uit zoals beschreven inpunt 2 van het vorige hoofdstuk.Lage helderheidNa 2 minuten inactiviteit toont het display op het klokscherm de toets en de huidige tijd in lage helderheid.Heractivering van het displayOm het display te activeren:• Houd ca. 1 seconde de toets ingedrukt op het display of draai de functieknop.Het gebruik van de ovenTraditionele bereiding1.

Draai de functieknop naar rechts of links om de gewenste functie te selecteren (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”).De toets en de tekst zullen knipperen.Het kan zijn dat u de huidige tijd moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de overgang naar de zomertijd.Als de huidige tijd zichtbaar is, schakelt het display over naar een lage helderheid 2 minuten na de laatste bediening van de knoppen of toetsen op het display.Houd de toets enkele seconden ingedrukt om de bewerking te annuleren.Het display schakelt alleen over naar de lage helderheidsmodus als er geen warmte in de kookruimte aanwezig is. Bij elke druk op de aanraaktoetsen geeft het apparaat een geluidssignaal en verschijnt de tekst "Hot"Algemene veiligheidswaarschuwingen.Wanneer het apparaat langer dan twintig minuten in afwachting is van een handeling door de gebruiker, wordt de tekst op het display weergegeven.

In dit geval is het niet mogelijk om de handeling voort te zetten en moet de functieknop op 0 worden gezet.De bereiding kan op elk ogenblik onderbroken worden door de functieknop op 0 te draaien.

144 - GEBRUIK 91477B646/A2 Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de gewenste temperatuur in te stellen (bijvoorbeeld “200 °C”). 3. Druk op de toets om de functie te starten. VoorverwarmingsfaseDe bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die het apparaat sneller op de bereidingstemperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het controlelampje en door het oplopen van de temperatuur. Aan het einde van de voorverwarming:• gaat het controlelampje uit;• klinkt er een geluidssignaal;• gaan het woord en de toets knipperen om aan te geven dat het gerecht in de oven kan worden gezet. Bereidingsfase1. Open de deur2. Plaats het te bereiden gerecht in de kookruimte. 3. Sluit de deur. of• Wanneer het gerecht reeds in de kookruimte is geplaatst, drukt u op de toets om de bereiding te starten. 4.

Controleer de bereidingstatus van het voedsel door de interne lamp aan te zetten. Einde van de bereiding5. Om de bereiding te beëindigen, zet de functieknop op 0 om de functie te verlaten. Bereiding met tijdinstelling1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “25 minuten”). 3. Druk op de toets om de bereidingsduur te bevestigen. 4. Druk op de toets om de functie te starten. Na het voorverwarmen:5. Zet het eten in de kookruimte. 6. Sluit de deur en de bereiding start automatisch opnieuw. De ingestelde bereidingsduur wordt aangegeven door het geleidelijk teruglopen De lopende functie wordt onderbroken als de ovendeur geopend wordt. De functie wordt automatisch hervat zodra de ovendeur gesloten wordt.

De voorverwarmingsfase kan worden overgeslagen door de toets enkele seconden ingedrukt te houden. In deze fase wordt een "count up" weergegeven met de verstreken tijd vanaf het begin van het koken.

Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen. De lopende functie wordt onderbroken als de ovendeur geopend wordt. De functie wordt automatisch hervat zodra de ovendeur gesloten wordt. Houd er daarbij rekening mee dat aan de duur van de bereiding een enkele minuut voor de voorverwarming van de oven dient te worden toegevoegd.

GEBRUIK - 14591477B646/Anvan de tijd op het numerieke display en op de segmentbalk. Aan het einde van de bereidingstijd klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst. 7. Zet de functieknop weer op 0. Een bereiding met tijdsinstelling wissen1. Druk de toets korte tijd in. 2. Draai de temperatuurknop naar links totdat de bereidingsduur is gereset. 3. Druk op de toets om te bevestigen. Geprogrammeerde bereiding1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “25 minuten”). 3. Druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 4. Draai aan de temperatuurknop om de eindtijd van de bereiding (bijvoorbeeld 13:15) in te stellen. 5.

Druk op de toets om de eindtijd van de bereiding te bevestigen. 6. Zodra de tijd is bevestigd, start de functie automatisch. De resterende tijd voor de functie start, wordt weergegeven. Aan het einde van de bereidingstijd klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst. 7. Zet de functieknop weer op 0. Een geprogrammeerde bereiding wissen1. Druk de toets korte tijd in. Op het display knipperen de controlelampjes en. Als de toets wordt ingedrukt, wordt de functie opnieuw voorgesteld met dezelfde parameters als de zojuist voltooide functie. Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee een bereiding met tijdsinstelling op een door de gebruiker ingesteld tijdstip kan worden beëindigd en het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld.

Uit veiligheidsoverwegingen is het niet mogelijk om enkel het tijdstip van het einde van de bereidingstijd in te stellen, zonder dat de tijdsduur ervan wordt ingesteld.

146 - GEBRUIK 91477B646/A2. Druk de toets korte tijd in. Op het display knipperen de controlelampjes en. 3. Draai de temperatuurknop naar links tot aan de minimaal instelbare bereidingstijd4. Druk op de toets om te bevestigen. Timer kookwekker tijdens een bereiding1. Druk op de toets. Op het display knipperen de controlelampjes en. 2. Druk op de toets. Op het display verschijnen de cijfers en het controlelampje gaat knipperen. 3. Draai aan de temperatuurknop om de tijdsduur van de kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 23 uur). 4. Druk op de toets om te bevestigen. Als de timer kookwekker afloopt, klinkt er een geluidssignaal en op het display knippert het controlelampje. 5. Druk op een van de toetsen onder aan het display om het geluidssignaal te onderbreken.

Lijst van traditionele bereidingsfunctiesSTATISCHGEVENTILEERDWAR ME LUC HTTURBOGRILLGEVENTILEERDE GRILLONDERWARMTEONDERWARMTE WARMELUCHTOp deze manier wordt alleen de geprogrammeerde bereidingstijd geannuleerd. De bereiding met tijdinstelling begint onmiddellijk met de voorverwarmingsfase. Om de bereiding te onderbreken, moet de functieknop weer op 0 worden gezet. De kookwekker onderbreekt de bereiding niet, maar waarschuwt de gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn. Op sommige modellen zijn niet alle functies beschikbaar. Traditionele bereiding, geschikt voor de bereiding van één gerecht tegelijk. Ideaal voor het bereiden van gebraden vlees, vet vlees, brood en gevulde taarten. Intense en homogene bereiding. Ideaal voor koekjes, taarten en bereidingen op meerdere hoogtes tegelijk. De warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld.

Geschikt voor alle gerechten, ideaal voor bereidingen op meerdere niveaus, zonder vermenging van geuren en smaken. Voor een snelle bereiding op meerdere steunniveaus zonder dat de aroma's gemengd worden. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intensieve bereiding nodig is. Hiermee kunt u optimale resultaten voor grillen en gratineren bereiken.

Door deze functie aan het einde van de bereiding te gebruiken, krijgen de gerechten een gelijkmatig goudbruin korstje. Kan gebruikt worden voor het optimale grillen, ook van het dikste vlees. Ideaal voor grote stukken vlees. De warmte is uitsluitend afkomstig van de bodem van de ovenruimte. Ideaal voor gebak en hartige taarten, vlaaien en pizza. Om snel de bereiding af te ronden van gerechten die van buiten reeds gaar zijn, maar van binnen nog niet helemaal. Ideaal voor quiches, geschikt voor alle soorten gerechten.

GEBRUIK - 14791477B646/AnPIZZAECOAdvies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie voor het verkrijgen van een gelijkmatige bereidingsgraad op de verschillende niveaus. • Het verhogen van de temperatuur verkort niet de bereidingsduur (het voedsel zou aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar minder aan de binnenkant). Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. • Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan. Advies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden.

• Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de ovenruimte eerst voor te verwarmen. • Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen. • In de functie grill wordt het aanbevolen om voor een optimale bereiding de hoogste temperatuur in te stellen. Advies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze zullen de warmte beter absorberen. • De temperatuur en de duur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • Om te controleren of het gebak binnen gaar is, kunt u aan het einde van de bereiding een tandenstoker in het dikste punt steken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak gaar.

• Wanneer het gebak inzakt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden.

Advies voor het ontdooien en het rijzen• Plaats het ingevroren voedsel, zonder verpakking en in een recipiënt zonder deksel, op het eerste niveau van de ovenruimte. • Vermijd opeenstapeling van voedingsmiddelen. • Om vlees te ontdooien kunt u een rooster gebruiken op het tweede niveau, en een ovenschaal op het eerste niveau. Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met de vloeistof van de ontdooiing. • De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie. Specifieke functie voor het bakken van pizza's. Ideaal voor pizza's, maar ook voor koekjes en taarten. Deze functie wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. Deze functie wordt aanbevolen voor alle soorten voedsel, behalve voedsel waarbij veel vocht vrijkomt (bijvoorbeeld groenten).

Voor een maximale besparing van de energie en een kortere bereidingstijd wordt het aanbevolen om de levensmiddelen in te ovenruimte te plaatsen zonder deze voor te verwarmen. Open bij de ECO-functie de deur tijdens de bereiding niet. In de ECO-functie duren de bereidingstijden (en de eventuele voorverwarming) langer en kunnen afhankelijk zijn van de hoeveelheid voedsel in de ovenruimte. De ECO-functie is een delicate bereidingsfunctie en wordt aanbevolen voor bereidingen waarbij geen temperaturen van hoger dan 210°C nodig zijn; voor bereidingen met hogere temperaturen wordt geadviseerd om een andere functie te kiezen.

148 - GEBRUIK 91477B646/A• Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de ovenruimte een bakje met water te zetten. Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingstijd verstrijkt. De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt. • Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de binnenkant van het apparaat altijd goed schoon. Bereidingen op lage temperatuurBereidingen op lage temperatuur zijn langdurige bereidingen (minimaal 3 uur). Als u een ovenschaal met water in de oven zet om de braadsappen op te vangen, zal er een aanzienlijke hoeveelheid stoom gegenereerd worden en daarmee condens.

Om te voorkomen dat het druppelbakje in het onderste gedeelte aan de voorzijde van de oven overloopt, wordt geadviseerd om dit om de 2-3 uur droog te maken met een spons. Mini-handleiding accessoiresOntdek de receptenVoor uitgebreide recepten voor verschillende categorieën gerechten en voor meer informatie en tips bij de bereiding, adviseren wij u om de speciale pagina op onze site www. smeg. com te bezoeken. Scan hiervoor de QR-code op het losse blad bij het product. Aanwijzingen voor de toezichtinstellingenGeforceerde ventilatie modusde ECO-functie die ingezet wordt om de energie-efficiëntieklasse aan te duiden is in overeenstemming met de Europese norm EN 60350-1.

Zie paragraaf „Om energie te besparen “ in het hoofdstukConventionele oven modusOm de functie STATISCH te gebruiken, dient de voorverwarmingsfase te worden overgeslagen (zie paragraaf „Voorverwarmingsfase“ in het hoofdstuk GEBRUIK). RoosterGebruik het rooster om bakvormen/ovenschalen op te zetten. Het rooster kan worden gebruikt om voedsel op te grillen met de diepe ovenschaal op het niveau eronder geplaatst om de braadsappen op te vangen.

OvenschaalGebruik de bakplaat voor de bereiding van koekjes en gebak, brood met een geringe dikte en voor bereidingen zonder toevoeging van vloeistof. Geadviseerd wordt om de functie STATISCH te gebruiken op het gewenste niveau. Diepe ovenschaalGebruik de diepe ovenschaal voor bereidingen op één steunhoogte. Zet de diepe ovenschaal op het middelste niveau wanneer u de geventileerde functies gebruikt. Zet de diepe ovenschaal op het 2e of 3e niveau van onder wanneer u de functie STATISCH gebruikt. Zet de ovenschaal op het laatste niveau met de ovenschaal met rooster om bereidingen met de GRILL-functie uit te voeren. Rooster voor ovenschaalGebruik het rooster met ovenschaal om de braadsappen op te vangen.

GEBRUIK - 14991477B646/AnZie paragraaf „Om energie te besparen “ in het hoofdstukSpeciale functies• Draai de functieknop vanuit de stand 0 één keer naar links. De toets verschijnt linksonder op het scherm. SABBAT• De bereiding kan een onbepaalde tijd duren. Het is niet mogelijk om een bereidingsduur in te stellen. • De oven verricht geen enkele vorm van voorverwarming. • De bereidingstemperatuur die u kunt selecteren, varieert van 60 tot 150 °C. • De lamp in de oven is gedeactiveerd. Bij het openen van de deur (indien aanwezig) of een handmatige activering met de knop gaat de lamp niet aan. • De interne ventilator is gedeactiveerd. • De verlichting van de knoppen en de aanduidingen zijn gedeactiveerd. 1. Draai in het menu speciale functies aan de temperatuurknop om de functie te selecteren. 2. Druk op de toets om te bevestigen. 3.

Draai aan de temperatuurknop om de gewenste temperatuur in te stellen (bijvoorbeeld “90 °C”). 4. Druk op de toets om de functie te starten. 5. Draai de functieknop op 0 om de functie af te sluiten. RIJZEN1. Draai in het menu speciale functies aan de temperatuurknop om de functie te selecteren. 2. Open de deur. 3. Plaats het de rijzen deeg op het tweede niveau in het apparaat. 4. Sluit de deur. 5. Druk op de toets om te bevestigen. Draai aan de temperatuurknop om door de beschikbare functies te bladeren, totdat de gewenste speciale functie is geselecteerd. Houd de toets ingedrukt om de geselecteerde functie te verlaten. Het apparaat vertoont een bepaald gedrag:U kunt geen enkele parameter wijzigen als de functie Sabbat bereiding geactiveerd is. Geen enkele handeling aan de knoppen en/of de toetsen op het display heeft een uitwerking.

Uitsluitend de functieknop blijft geactiveerd zodat naar het hoofdmenu kan worden teruggekeerd. Deze functie is bijzonder geschikt voor het laten rijzen van deeg. Als de binnentemperatuur hoger is dan verwacht, wordt de functie niet geactiveerd.

150 - GEBRUIK 91477B646/A6. Draai aan de temperatuurknop om de temperatuur in te stellen (van 25 °C tot 40 °C).7. Druk op de toets 8. Draai aan de temperatuurknop om de rijstijd in te stellen.9. Druk op de toets om te bevestigen.10.Druk op de toets om de functie te starten.11.Draai de functieknop op 0 om de functie af te sluiten.aONTDOOIEN1. Draai in het menu speciale functies aan de temperatuurknop om de functie te selecteren.2. Open de deur.3. Zet het gerecht dat moet worden ontdooid in de kookruimte.4. Sluit de deur.5. Druk op de toets om te bevestigen.6. Druk op de toets 7. Draai aan de temperatuurknop om de tijdsduur van het ontdooien (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “1:30”) in te voeren.8. Druk op de toets om te bevestigen.9.

Druk op de toets om de functie te starten.Aan het einde verschijnt de knipperende tekst op het display en klinkt er een geluidssignaal.10.Draai de functieknop op 0 om de functie af te sluiten.11. Hieronder een referentietabel met de ontdooitijden per voedselsoort.Secundaire functiesDe toetsen in het onderste gedeelte van het display hebben enkele secundaire functies:KOOKWEKKER1. Druk in het hoofdmenu op de toets .Op het display verschijnen de cijfers en het controlelampje gaat knipperen.2. Draai aan de temperatuurknop om de tijdsduur van de kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 23 uur).3. Druk op de toets om te bevestigen.Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de kookruimte een bakje met water te zetten.Met deze functie kunt u met een instelbare tijd levensmiddelen ontdooien.Als de binnentemperatuur hoger is dan verwacht, wordt de functie niet geactiveerd.

Bij elke druk op de toets klinkt een geluidssignaal en verschijnt de tekst "Hot" op het displayLaat het apparaat afkoelen alvorens de functie te activeren. Types Gewicht (kg) TijdVlees 0,5 1h 45mVis 0,4 0h 40mBrood 0,3 0h 20mGebak 1,0 0h 45mDe timer kookwekker waarschuwt de gebruiker alleen als de ingestelde minuten zijn verstreken.

GEBRUIK - 15191477B646/An4. Als de timer kookwekker afloopt, klinkt er een geluidssignaal en op het display knippert het controlelampje .5. Druk op een van de toetsen onder aan het display om het geluidssignaal te onderbreken.TIJD1. Houd de toets in het hoofdmenu enkele seconden ingedrukt.2. Draai aan de temperatuurknop om het gewenste tijdformaat te selecteren ( of ).3. Druk op de toets om dit te bevestigen en verder te gaan met het instellen van het uur.4. Draai aan de temperatuurknop om het exacte uur te selecteren.5. Druk op de toets om het exacte uur te bevestigen en verder te gaan met het selecteren van de minuten.6. Draai aan de temperatuurknop om de exacte minuten in te stellen.7. Druk op de toets om te bevestigen.Instellingen• Houd de toets in het hoofdmenu enkele seconden ingedrukt.Toetsblokkering (kinderblokkering)1.

Open het instellingenmenu en druk op de toets totdat de toetsblokkering kan worden geselecteerd.2. Draai aan de temperatuurknop om de functie toetsblokkering te activeren.3. Druk op de toets om naar de volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen.Na twee minuten inactiviteit wordt de blokkering geactiveerd.Bij het selecteren van het formaat verschijnt op het display de tekst (AM) of (PM).Houd de toets enkele seconden ingedrukt om de bewerking te annuleren.Houd de toets enkele seconden ingedrukt om het instellingenmenu te verlaten en de aangebrachte wijzigingen te annuleren.Deze stand blokkeert na 2 minuten normale werking automatisch de bedieningen van het apparaat, zonder enige tussenkomst van de gebruiker.Bij de normale werking wordt de toetsblokkering door het controlelampje aangeduid

152 - GEBRUIK 91477B646/ADe blokkering tijdelijk uitschakelen:1. draai tijdens de kookfase aan de temperatuurknop of druk op een toets op het display.2. Druk een paar seconden op de toets als op het display 'Loch On' verschijnt.De blokkering wordt na twee minuten inactiviteit weer actief.Om de blokkering te deactiveren:1 draai tijdens de kookfase aan de temperatuurknop of druk op een toets op het display.2. houd een paar seconden de toets ingedrukt3. Volg de hierboven beschreven instructies om de blok OFF in te stellen.Show-Room stand (enkel voor exposanten)1. Open het instellingenmenu en druk op de toets totdat de functie show-room kan worden geselecteerd.2. Draai aan de temperatuurknop om de functie show-room te activeren.3.

Druk op de toets om naar de volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen.Functie Warmte behoudenAls de toetsen op het display worden aangeraakt of de stand van de knoppen wordt gewijzigd, verschijnt gedurende twee seconden de tekst op het display.Deze stand laat toe om de verwarmingselementen te deactiveren, terwijl men toch gebruik kan maken van het bedieningspaneel.Het controlelampje gaat op het display branden om aan te geven dat de show-room stand is geactiveerd.Om de oven normaal te gebruiken, moet deze functie op UIT ingesteld worden.In deze stand kan het apparaataan het einde van een bereiding met een ingestelde tijd (als deze niet handmatig wordt onderbroken) het zojuist bereide voedsel een uur (op lage temperatuur) warmhouden, zonder dat de organoleptische eigenschappen en de smaak die tijdens de bereiding zijn verkregen, verloren gaan.

GEBRUIK - 15391477B646/An1. Open het instellingenmenu en druk op de toets totdat de functie Warmte behouden kan worden geselecteerd.2. Draai aan de temperatuurknop om de warmhoudfunctie te activeren.3. Druk op de toets om naar de volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen.Displayhelderheid1. Open het instellingenmenu en druk op de toets totdat de functie displayhelderheid kan worden geselecteerd.2. Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de gewenste helderheid in te stellen, van waarde 1 (lage helderheid) tot waarde 5 (hoge helderheid).3. Druk op de toets om naar de volgende instelling te gaan of druk op de toets om te bevestigen.Geluid1. Open het instellingenmenu en druk op de toets totdat de geluidfunctie kan worden geselecteerd.2.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand