Smeg SF4104MCS Handleiding

Inhoudsopgave269NL1 Waarschuwingen 2701.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 2701.2 Waarschuwingen voor het gebruik van de magnetron 2711.3 Aansprakelijkheid van de fabrikant 2731.4 Beoogd gebruik 2731.5 Identificatieplaatje 2731.6 Verwerking 2731.7 Deze gebruiksaanwijzing 2741.8 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 2742 Beschrijving 2752.1 Algemene beschrijving 2752.2 Bedieningspaneel 2752.3 Andere onderdelen 2762.4 Magnetron 2762.5 Beschikbare accessoires 2773 Gebruik 2783.1 Waarschuwingen 2783.2 Eerste gebruik 2803.3 Gebruik van de accessoires 2803.4 Het gebruik van de oven 2813.5 Speciale functies 2973.6 Programma’s 3043.7 Eigen programma’s 3133.8 Instellingen 3174 Reiniging en onderhoud 3234.1 Waarschuwingen 3234.2 Reiniging van de oppervlakken 3234.3 Dagelijkse gewone reiniging 3234.4 Voedselresten of -vlekken 3244.5 Drogen 3244.6 Reiniging van de ruiten van de deur 3244.7 De reiniging van de binnenkant van de oven 3244.8 Vapor Clean 3265 Installatie 3305.1 Elektrische aansluiting 3305.2 Vervanging van de kabel 3305.3 Plaatsing 331We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.comDownloaded from www.vandenborre.be

Waarschuwingen2701 WaarschuwingenBELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN AANDACHTIG DOORLEZEN EN VOOR NASLAG BEWAREN.1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• AANDACHT: Gebruik de magnetron niet als de deur of de deurpakking beschadigd is, tot u deze door ervaren personeel hebt laten repareren.• AANDACHT: Voor iedereen - met uitzondering van ervaren personeel - is het gevaarlijk om onderhoud of reparaties te verrichten waarvoor een afscherming, die bescherming tegen de microgolven biedt, gedemonteerd moet worden.• AANDACHT: Vloeistoffen en ander voedsel mogen niet in verzegelde houders worden opgewarmd, aangezien ze zouden kunnen ontploffen.• AANDACHT: Het apparaat en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik.• Raak geen warmte-elementen delen aan tijdens gebruik van het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het apparaat.• Gebruik van dit apparaat door kinderen vanaf 8 jaar, personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Schakel het apparaat uit na gebruik ervan.• Schakel het apparaat uit of koppel het van de voeding af en houd de deur gesloten om eventuele vlammen te doven, als rook uit het apparaat komt.• Probeer nooit om vlammen/brand met water te blussen.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Voer geen wijzigingen uit op het apparaat.Downloaded from www.vandenborre.be

Waarschuwingen271NL• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Als de stroomkabel beschadigd is, moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.

poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).• Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Gebruik het apparaat nooit om de ruimte te verwarmen.• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat.• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.1.2 Waarschuwingen voor het gebruik van de magnetron• Controleer het apparaat tijdens de bereiding van levensmiddelen in houders van plastic of papier.• Gebruik de magnetron uitsluitend voor het bereiden van levensmiddelen. Andere toepassingen (bijv.

het opdrogen van kleding, het opwarmen van Oneigenlijk gebruikExplosiegevaar • Tijdens het gebruik van de magnetron voor het (her)opwarmen van vloeistoffen kan het kookproces worden vertraagd. De kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat de normale bellen worden gevormd. Het vertraagde kookproces kan tot een ontploffing in de oven leiden. Bij het verwijderen van de houder uit de oven kan kokend hete vloeistof blijven overkoken. Om deze gevaren te vermijden, dient u tijdens het opwarmen altijd het meegeleverde kookstaafje (of een plastic, hittebestendige lepel) in de houder aan te brengen. Downloaded from www.vandenborre.be

Waarschuwingen272sloffen, sponsen, vochtige doeken enz., het drogen van voedsel) zijn absoluut verboden en kunnen letsel of brand veroorzaken.• Maak het apparaat continu schoon en verwijder eventuele voedselresten.• Gebruik de magnetron niet om voedsel te drogen.• Gebruik de magnetron niet voor het opwarmen van of bakken met olies.• Gebruik het apparaat niet voor het opwarmen van alcoholhoudende levensmiddelen of dranken.• Babyvoeding mag niet in gesloten houders in de magnetron worden opgewarmd. Verwijder de deksel of de speen (in het geval van een fles). Verifieer aan het einde van de bereiding altijd de temperatuur, deze mag niet te hoog zijn.

Meng of roer de inhoud goed door om voor een gelijkmatige temperatuur te zorgen, en brandwonden te vermijden.• Warm eieren in een schaal of hele, hardgekookte eieren niet op aangezien ze na het opwarmen zouden kunnen ontploffen.• Prik de schil door alvorens u levensmiddelen met huid of harde schil bereid (bijv.

aardappels, appels, enz.).• Verwarm verpakte levensmiddelen niet op.• Gebruik de functies microgolven niet als de magnetron leeg is.• Gebruik vaatwerk en instrumenten die voor de magnetron geschikt zijn.• Gebruik geen aluminium bakjes voor de bereiding van voedsel.• Gebruik geen vaatwerk met decoraties van metaal (goud, zilver).• Het apparaat werkt op een ISM-golflengte van 2.4 Ghz.• Overeenkomstig de bepalingen van de elektromagnetische compatibiliteit behoort het apparaat tot groep 2 en klasse B (EN 55011).• Dit apparaat voldoet aan de actueel toepasselijke normen en richtlijnen inzake elektromagnetische compatibiliteit en veiligheid. Desondanks raden we personen met een pacemaker aan om een afstand van 20-30 cm tussen de werkende magnetron en de pacemaker te behouden. Raadpleeg de fabrikant van de pacemaker voor overige informatie.Downloaded from www.vandenborre.be

Waarschuwingen273NL1. 3 Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen tengevolge:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• gebruik van niet-originele reserveonderdelen. 1. 4 Beoogd gebruik• Dit apparaat is bestemd voor het bereiden van voedsel in een huishoudelijke omgeving. Elk ander gebruik is oneigenlijk. Bovendien kan dit apparaat niet worden gebruikt:• in de keuken van werknemers in winkels, kantoren en andere werkomgevingen. • op (vakantie)boerderijen. • door gasten in hotels en motels en in residences. • in bed en breakfasts. • Het apparaat is niet ontworpen om te functioneren met externe kookwekkers of afstandsbedieningystemen. 1.

5 IdentificatieplaatjeHet identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de merknaam van het apparaat. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd. 1. 6 VerwerkingHet apparaat moet gescheiden ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG). Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen. Verwijdering van het apparaat:• Snijd de voedingskabel af en verwijder de elektrische kabel en de stekker (indien aanwezig). • De gebruiker moet het apparaat dus aan het einde van het gebruik toekennen aan geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of het overhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht. Het apparaat zit verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen.

Waarschuwingen2741.7 Deze gebruiksaanwijzingDeze gebruiksaanwijzing is een belangrijk onderdeel van het apparaat en dient gedurende de volledige levensduur intact en op een eenvoudig te bereiken plaats worden bewaard.• Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.1.8 Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:1.

Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.• Enkele gebruiksaanwijzing.WaarschuwingenAlgemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten.BeschrijvingBeschrijving van het apparaat en de accessoires.GebruikInformatie over het gebruik van het apparaat en de accessoires, kooktips.Reiniging en onderhoudInformatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het apparaat.InstallatieInformatie voor gekwalificeerde technici: installatie, inbedrijfstelling en keuring.VeiligheidswaarschuwingenInformatieAdviesDownloaded from www.vandenborre.be

Beschrijving275NL2 Beschrijving2.1 Algemene beschrijving1 Bedieningspaneel2 Lamp L3 Pakking4 Deur5 Ventilator van de oven6 Frame voor roosters/ovenschalen Niveau van het frame2.2 Bedieningspaneel1 DisplayAan het hand van het touchscreen display kan met het apparaat worden gecommuniceerd. Druk op de iconen voor toegang tot de verschillende beschikbare functies. Het display toont alle parameters die aan de functionering zijn verbonden, zoals: geselecteerde functie, instellingen verbonden aan de tijd/temperatuur en vooraf opgeslagen bereidingsprogramma’s.Druk doorgaans op om naar het vorige programma terug te keren of om een functie te beëindigen; bevestig de geselecteerde opties door op te drukken.Downloaded from www.vandenborre.be

De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).KoelventilatorDe ventilator koelt de oven en treedt in werking tijdens de bereiding.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat de oven werd uitgeschakeld.Interne verlichtingDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functie Sabbat bereiding en Vapor Clean ;• druk tijdens een functie op of op om de binnenverlichting met de hand te activeren of te deactiveren.Om energie te besparen gaat de lamp aan het begin van elke bereiding na één minuut uit (deze functie kunt u in het secundaire menu deactiveren).2.4 MagnetronHet apparaat is voorzien van een microgolfgenerator, magnetron genaamd.

De geproduceerde microgolven worden gelijkmatig over de ovenruimte verdeeld, bereiken de gerechten en warmen ze op.Het opwarmen vindt plaats door middel van de wrijving van de moleculen (en met name de watermoleculen) in het voedsel, waardoor warmte wordt geproduceerd.De warmte die direct in het voedsel wordt geproduceerd, maakt het mogelijk om in weinig tijd - minder dan voor een normale bereidingswijze nodig is - voedsel te bereiden, te ontdooien of op te warmen.Door het gebruik van houders die voor de bereiding in de magnetron geschikt zijn, kunnen de microgolven het voedsel gelijkmatig bereiken (zie Materialen die voor de magnetron geschikt zijn).Downloaded from www.vandenborre.be

Beschrijving277NL2.5 Beschikbare accessoiresRoosterNuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.Glazen schaalNuttig voor elke type bereiding en voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven.Rooster voor ovenschaalOm op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.KookstaafjeTijdens het opwarmen van vloeistoffen in de houder plaatsen om het vertraagde kookproces te voorkomen.Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra. Gebruik enkel de originele accessoires van de fabrikant.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik2783 Gebruik3.1 WaarschuwingenMaterialen die voor de magnetron geschikt zijnDoorgaans geldt dat de materialen die voor de bereiding met de magnetron gebruikt worden de microgolven moeten doorlaten, zodat de microgolven het voedsel kan bereiken.De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruikGevaar op verbranding• Houd de deur dicht tijdens gebruik.• Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven.• Let op dat u de warmte-elementen in de oven niet aanraakt.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd kinderen verwijderd van de oven tijdens gebruik ervan.De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruikBrand- en ontploffingsgevaar• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid van de oven.• Laat geen ontvlambaar materiaal in de nabijheid van de oven.• Gebruik geen vaatwerk of plastic houders om voedsel te bereiden (met uitzondering van de magnetronfunctie).• Plaats geen dichte schotels of houders in de oven.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waar vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenruimte tijdens gebruik.Incorrect gebruikBeschadiging van geëmailleerde oppervlakken• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Bij gebruik van bakpapier moet u er voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.• Pannen niet over de gelakte bodem slepen of er tegen laten stoten.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik279NLHieronder geven we een tabel van de materialen die wel of niet kunt gebruiken:Het vaatwerk testenAan de hand van de volgende eenvoudige test kunt u nagaan of het vaatwerk voor de bereiding in de magnetron geschikt is:1. Verwijder alle accessoires uit de oven.2. Plaats het te testen vaatwerk op het rooster op het eerste niveau.3. Selecteer de magnetronfunctie op maximaal vermogen (bijv. 1000W).4. Stel een bereidingsduur van 30 seconden in.5. Start de bereiding.6. Aan het einde van de test moet het bord/de schaal koud of lauwwarm zijn.

We raden u aan om het bord/de schaal niet voor de bereiding met de magnetron te gebruiken als deze warm is.BRUIKBAARGlas*• Vuurvaste schalen• Glazen• Glazen pottenDe deksels altijd verwijderen.PorseleinTerracottaKunststof*• Houders• Plastic folieAlleen voor magnetron.De gebruikte folie mag de levensmiddelen niet raken.*uitsluitend hittebestendigNIET BRUIKBAARMetaal• Aluminiumfolie• Aluminium schalen• Borden• Metalen instrumenten• DiepvrieszakjessluitstripsKunnen bogen of vonken veroorzaken.HoutKristallen glazenPapier BrandgevaarHouders van geëxpandeerd polystyreenGevaar voor de contaminatie van voedsel.*uitsluitend hittebestendigHet vaatwerk mag geen decoraties van metaal bevatten.Gebruik voor deze test de magnetronfunctie zonder dat u voedsel in de magnetron plaatst.Ongeschikt vaatwerkGevaar voor beschadiging van het apparaat• Onderbreek de test onmiddellijk als u merkt dat het vaatwerk vonken of geknetter produceert.

Gebruik2803.2 Eerste gebruik1. Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en de accessoires.2. Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de accessoires of uit de ovenruimte.3. Verwijder en was alle accessoires van het apparaat (zie 4 Reiniging en onderhoud).4. Verwarm de lege oven op de maximale temperatuur (met traditionele functies) om eventuele productieresten te verwijderen.3.3 Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.• De mechanische veiligheidsblokkeringen om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn.Rooster voor ovenschaalHet rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst.

Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.Gebruik voor de eerste opwarming de traditionele functie en dus geen magnetronfunctie.Hoge temperatuurGevaar op verbranding• Bij gebruik van de magnetron kan het rooster erg warm worden. Gebruik ovenwanten om het rooster te verplaatsen.Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te zitten.Maak de ovenschalen schoon voor het eerste gebruik, om eventuele productieresten te verwijderen.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik281NLKookstaafjeTijdens het gebruik van de magnetron voor het (her)opwarmen van vloeistoffen kan een vertraagd kookproces zich voordoen. Om dit fenomeen te voorkomen, dient u tijdens het opwarmen het meegeleverde kookstaafje (of een plastic, hittebestendige lepel) in de houder aan te brengen.3.4 Het gebruik van de ovenEerste gebruikBij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zal op de display van het apparaat het symbool knipperen.

Voor u een willekeurige bereiding opstart, moet u de huidige tijd instellen (u moet tevens de gewenste taal instellen als u het apparaat voor de eerste keer heeft ingeschakeld).Open het menu instellingen door het display aan te raken.Oneigenlijk gebruikExplosiegevaar/gevaar voor brandwonden• Om het gevaar voor een ontploffing in het apparaat of het blijven overkoken van de kokend hete vloeistof te voorkomen, dient u tijdens het opwarmen altijd het kookstaafje in de vloeistof te plaatsen.Hoge temperatuurGevaar voor schade aan het apparaat• Gebruik het kookstaafje uitsluitend met de magnetronfuncties. Gebruik het kookstaafje niet met gecombineerde of traditionele functies.Bij het eerste gebruik is het apparaat ingesteld op de standaardtaal “Engels”.Bij de eerste inschakeling en na een stroomonderbreking moet u een aantal seconden wachten voor u het apparaat gebruikt.

Gebruik282Home screenDruk op het weergegeven tijdstip op het display. Op het “home screen” van het apparaat kunnen nu de verschillende beschikbare functies worden geselecteerd.1 Instellingen2 Programma’s3 Bereidingsfuncties4 Speciale functies5 Eigen programma’sMagnetronfunctiesIncorrect gebruikGevaar voor beschadiging van het apparaatTijdens het gebruik van de magnetron moeten de gerechten worden aangebracht in een geschikte houder die op het rooster op het eerste niveau is geplaatst.TIJDENS HET GEBRUIK GEEN ENKELE HOUDER/ACCESSOIRE (ovenschalen, glazen schalen, enz.) AANBRENGEN OP DE BODEM VAN DE OVENRUIMTE.Voor optimale resultaten met langdurige bereidingen met de functies magnetron en gecombineerd wordt aanbevolen om de levensmiddelen één of twee keer door te roeren.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik283NL1. Plaats het gerecht in de ovenruimte.2. Selecteer bereidingsfuncties op het “home screen”.3. Selecteer de gewenste functie.4. Druk op om de bereidingsduur te wijzigen.5. Toets de gewenste bereidingsduur in (bijvoorbeeld 5 minuten druk eerst op het hokje behorende bij de minuten en vervolgens op de cijfers 0 en 5).6. Druk ter bevestiging op . Het apparaat verricht geen voorverwarming in het geval van een bereiding met uitsluitend de magnetron. Het gerecht kan onmiddellijk in de ovenruimte worden geplaatst.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik2847. Druk op om het vermogen van de magnetron (van 100W tot 1000W) te wijzigen.8. Stel de gewenste temperatuur (bijv. 900 W) in met en .9. Druk ter bevestiging op . 10. Start de bereiding met de magnetron op door op te drukken.11. Op het display worden de gekozen functie, het ingestelde vermogen, de actuele tijd en de resterende tijd tot het einde van de functie weergegeven.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik285NL12. Aan het einde van de bereiding wordt op het display het bericht “magnetronfunctie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op of kunt uitschakelen.MagnetronvermogenHieronder geven we de vermogens die u kunt selecteren:Functie QUICK START magnetron1. Druk op het “home screen“ op .2. Bevestig de QUICK START-functie door op het symbool te drukken.Het apparaat start de magnetron met de standaardparameters op.Houd het symbool terug een enkele seconde lang ingedrukt om de bereiding onmiddellijk op elk gewenst moment te onderbreken en naar het hoofdmenu terug te keren.Vermogen (W) Nuttig voor100Ontdooien van voedsel200300400 Bereiding van vlees of delicate bereidingen500600 Opwarmen of bereiding van voedsel700800900 Opwarmen van vloeistoffen1000Met de functie QUICK START kunt u snel de magnetron activeren.

Gebruik286Gecombineerde functiesLijst van gecombineerde functies1. Selecteer bereidingsfuncties op het “home screen”.2. Selecteer de gewenste “gecombineerde“ functie.Het display heeft het scherm weer waarop de parameters van de gekozen gecombineerde bereiding kunnen worden ingesteld.De gecombineerde bereiding is een combinatie van een traditionele bereiding en magnetron.Oneigenlijk gebruikGevaar voor beschadiging van het apparaat• Gebruik de gecombineerde functies niet voor het opwarmen of laten koken van vloeistoffen.Magnetron + grillDoor het gebruik van de grill kleurt de buitenkant van het voedsel goudbruin. De magnetron maakt het echter mogelijk om de binnenkant van het voedsel in korte tijd te bereiden.Magnetron + statisch + ventilatorDe werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen.

De magnetron maakt het echter mogelijk om de binnenkant van het voedsel in korte tijd te bereiden.Magnetron + circulatieVoor een bereiding in combinatie met geventileerde warmte. Dankzij de roterende lucht en de microgolven kan voedsel in korte tijd worden bereid.In het geval van de gecombineerde functie magnetron + grill wordt de voorverwarming niet toegepast wegens het type bereiding en om een grotere snelheid te waarborgen.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik287NLNu kunt u het volgende wijzigen:• de bereidingsduur (druk op het symbool );• de bereidingstijd (druk op de temperatuurwaarde, in het 170°voorbeeld van de afbeelding);• het magnetronvermogen (druk op het symbool ).3. Druk aan het einde van de gewenste wijzigingen op het symbool om de ingestelde gecombineerde bereiding te activeren.Het apparaat start de voorverwarmingsfase op. Op het display worden de gekozen functie, de vooringestelde temperatuur, de huidige tijd en de voortgang tot de bereiking van de temperatuur (voorverwarmfase) weergegeven.Wanneer de oven voorverwarmd is, wordt een geluidssignaal geproduceerd dat aangeeft dat het voedsel in de oven geplaatst kan worden.4.

Start de bereiding door op de bedieningsknop te drukken als u het voedsel in de oven heeft geplaatst.Houd het symbool terug een enkele seconde lang ingedrukt om de bereiding onmiddellijk op elk gewenst moment te onderbreken en naar het hoofdmenu terug te keren.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik288Traditionele functies1. Selecteer bereidingsfuncties op het “home screen”.2. Open het menu met traditionele functies door op te drukken.3. Selecteer de gewenste functie.4. Het apparaat start de voorverwarmingsfase op. Op het display worden de gekozen functie, de vooringestelde temperatuur, de huidige tijd en de voortgang tot de bereiking van de temperatuur (voorverwarmfase) weergegeven.5. Wanneer de oven is voorverwarmd, wordt een geluidssignaal geproduceerd dat aanduidt dat het voedsel in de ovenruimte geplaatst kan worden.Houd het symbool terug een enkele seconde lang ingedrukt om de bereiding onmiddellijk op elk gewenst moment te onderbreken en naar het hoofdmenu terug te keren.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik289NLWijziging van een functie tijdens de bereiding1. Wijzig de functie door op het desbetreffende symbool te drukken.2. Open het menu met traditionele functies door op te drukken.3. Druk op het symbool van de gewenste nieuwe functie.4. Op het display worden de gekozen nieuwe functie, de vooringestelde temperatuur, de huidige tijd en de voortgang tot de bereiking van de nieuwe vooraf ingestelde temperatuur weergegeven.Wijziging van de ingestelde temperatuur1. Wijzig de temperatuur door op de waarde te drukken.2. Stel de gewenste temperatuur in met en .Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik2903. Druk ter bevestiging op .Onderbreking van een functieOnderbreek een bereidingsfunctie door het symbool ongeveer 2 seconden lang ingedrukt te houden. Selecteer de gewenste optie.Lijst van de traditionele functiesHoud het symbool terug een enkele seconde lang ingedrukt om de bereiding onmiddellijk op elk gewenst moment te onderbreken en naar het hoofdmenu terug te keren.EcoDe combinatie van de ventilator en het luchtcirculatie element wordt in de stand ECO vooral aanbevolen voor de bereiding op één niveau, met laag energieverbruik.StatischDe warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Ideaal voor gevulde taarten, brood en stoofgerechten.

Ook geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.GrillMet de warmte die van het grill element komt, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor toast of kaastopping. Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrild worden.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik291NLStatisch+ventilatorDe werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen. Ideaal voor geroosterd vlees.Geventileerde grillDe lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolven die worden verkregen door de grill, zodat ook dik vlees, zoals biefstukken, karbonades, enz. uitstekend wordt gegrild.Geventileerde onderwarmteMet de combinatie van de ventilator en enkel de onderwarmte zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is.

Ideaal voor elk type van voedsel.CirculatieMet de combinatie van de ventilator en het luchtcirculatie element (ingebouwd aan de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere niveaus bereid worden mits dezelfde temperatuur en hetzelfde type bereiding gebruikt moeten worden. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn om gelijktijdig (op meerdere vlakken) vis, groenten en koekjes klaar te maken, zonder dat de geur en de smaak zal vermengd worden.TurboMet de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere niveaus klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is.Stel voor een traiteureffect de maximale temperatuur in.

Stel de normale temperatuur in als het apparaat de maximale temperatuur heeft bereikt. Deze procedure zorgt ervoor dat alle vleessappen in het vlees worden ingesloten, waardoor het vlees minder slinkt.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik292Timer tijdens de functionering1. Druk tijdens een bereidingsfunctie op het symbool .2. Druk op timer.3. Toets de gewenste bereidingsduur in (bijvoorbeeld 25 minuten druk eerst op het hokje behorende bij de minuten en vervolgens op de cijfers 2 en 5).4. Druk ter bevestiging op .5. Het aftellen wordt gestart.6. Wacht tot het geluidssignaal de gebruiker meedeelt dat de tijd is verstreken. Het symbool knippert.Deze functie zal de bereiding niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren.De duur van de timer loopt van 1 minuut tot 4 uur.Schakel het geluidssignaal uit door op het symbool of te drukken. Druk opnieuw op het symbool om een extra timer te selecteren.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik293NLBereiding met tijdinstelling1. Druk tijdens een bereidingsfunctie op het symbool .2. Druk op duur.3. Toets de gewenste bereidingsduur in (bijvoorbeeld 25 minuten druk eerst op het hokje behorende bij de minuten en vervolgens op de cijfers 2 en 5).4. Druk ter bevestiging op .5. De bereiding met tijdinstelling wordt gestart.6. Aan het einde van de bereiding wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op of kunt uitschakelen.Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen.De activering van een bereiding met tijdinstelling annuleert de eventuele timer die eerder werd ingesteld.De duur van de timer loopt van 1 minuut tot 13 uur.

Gebruik294De ingestelde gegevens in de bereiding met tijdinstelling wijzigenTijdens de bereiding met tijdinstelling kan de ingestelde tijdsduur worden gewijzigd:1. Druk op het symbool .2. Druk op duur.3. Toets opnieuw de gewenste duur in en druk ter bevestiging op het symbool .Delay timer1. Druk op het symbool zodra u een bereidingsduur heeft ingesteld.2. Druk op delay timer.3. Toets het gewenste tijdstip in waarop de bereiding moet eindigen (bijv. 19.30: druk eerst op het hokje van de uren en vervolgens op de cijfers 1 en 9; druk op het hokje van de minuten en vervolgens op de cijfers 3 en 0).4. Druk ter bevestiging op .5. Het apparaat wacht het begin van de vertraagde bereidingstijd af.6.

Afhankelijk van de ingestelde waarden start het apparaat een voorverwarming van circa 10 minuten op...Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u de bereiding kan doen eindigen op een door u ingesteld tijdstip, met automatische uitschakeling van de oven.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik295NL7. ... en verricht vervolgens de gekozen functie.8. Aan het einde van de bereiding wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op of kunt uitschakelen.Wijziging van de ingestelde gegevens van de geprogrammeerde bereidingTijdens de werking kan de tijdsduur van de geprogrammeerde bereiding gewijzigd worden:1. Druk op het symbool .2. Toets opnieuw de gewenste duur in (bijv. 35 minuten) en druk ter bevestiging op het symbool .3. Druk opnieuw op het symbool .4. Toets het gewenste nieuwe tijdstip waarop de bereiding moet eindigen (bijv. 19.00) en druk ter bevestiging op het symbool .Om de bereiding in handmatige modus te verlengen drukt u opnieuw op het symbool en vervolgens op .

Het apparaat zal de normale werking hervatten met de instellingen van de bereiding die eerder geselecteerd werden.Uit veiligheidsoverwegingen is het niet mogelijk om enkel het tijdstip van het einde van de kooktijd in te stellen, zonder dat de tijdsduur ervan wordt ingesteld. Nadat de tijdsduur van de bereiding is gewijzigd, moet het uur van het einde van de kooktijd weer ingesteld worden.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik296Advies voor traditionele bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie om een gelijkmatige bereiding te bekomen op verschillende niveaus. • Algemeen gezien is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. • Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan.

Advies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden. • Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de oven eerst voor te verwarmen. • Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen. Advies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de tijdsduur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • U kunt nagaan of het gebak voldoende gebakken is binnenin door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.

• Wanneer het gebak verslapt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden. Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale kooktijd verstrijkt. De bereiding zal voortgezet worden door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt.

Gebruik297NL3.5 Speciale functiesHet menu speciale functies bevat een aantal functies zoals de timer bij uitgeschakelde oven, ontdooien of reiniging...Selecteer de icoon speciale functies op het “home screen“.Lijst van speciale functiesTimerDeze functie activeert een geluidssignaal als de ingestelde minuten zijn verstreken.Ontdooien op gewichtMet deze functie kunt u afhankelijk van het gewicht en het type levensmiddel levensmiddelen ontdooien.Ontdooien op tijdMet deze functie kunt u met een instelbare tijd levensmiddelen ontdooien.RijzenHet rijzen, dat wordt bevorderd door de warmte die van boven komt, doet deeg van eender welk type rijzen zodat een optimaal resultaat op korte tijd wordt gegarandeerd.VerwarmenMet deze functie kunnen reeds bereide gerechten die in de koeling of de koelkast geplaatst waren worden opgewarmd.Sabbat bereidingAan de hand van deze functie kunt u levensmiddelen bereiden volgens de voorschriften die voor de Joodse rustdag gelden.Vapor cleanDeze functie vereenvoudigt de reiniging aan de hand van stoom afkomstig van een kleine hoeveelheid water in de houder op de bodem.

Gebruik298Timer1. Selecteer timer in het menu “speciale functies“.2. Toets de gewenste bereidingsduur in (bijvoorbeeld 25 minuten druk eerst op het hokje behorende bij de minuten en vervolgens op de cijfers 2 en 5).3. Druk ter bevestiging op .4. Het aftellen wordt gestart.5. Wacht tot het geluidssignaal de gebruiker meedeelt dat de tijd is verstreken. Het symbool knippert.6. Als u het scherm met de instellingen van de timer afsluit, wordt het symbool links bovenaan weergegeven ter indicatie dat u een timer heeft geactiveerd.De duur van de timer loopt van 1 minuut tot 4 uur.Schakel het geluidssignaal uit door op het symbool of te drukken.

Druk opnieuw op het symbool om een extra timer te selecteren.U kunt de speciale timer elimineren door de tijd op nul in te stellen.Als u een functie activeert nadat u de timer heeft ingesteld, zal deze tijd automatisch als de timer van de functie worden gezien, met uitzondering van bepaalde speciale functies, automatische programma’s en eigen recepten.Deze functie zal de bereiding niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik299NLOntdooien op gewicht1. Plaats het gerecht in het apparaat.2. Selecteer ontdooien op gewicht in het menu “speciale functies“.3. Selecteer het te ontdooien type levensmiddel.4. Stel met de symbolen en het gewicht (in kilogram) in van het levensmiddel dat u wilt ontdooien.5. Druk ter bevestiging op .6. Selecteer start om het ontdooien te starten of selecteer om de wijzigeningestelde parameters verder te wijzigen.7. Start het ontdooien op gewicht met een druk op het symbool .8. Het ontdooien op gewicht wordt gestart.9. Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven. U hoort een geluidssignaal dat u met een druk op het symbool kunt uitschakelen.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik300Ingestelde parameters:Ontdooien op tijd1. Plaats het gerecht in het apparaat.2. Selecteer ontdooien op tijd in het menu “speciale functies“.3. Toets de gewenste duur in (bijv. 1 uur: druk eerst op het hokje van de uren en druk vervolgens op de cijfers 0 en 1).4. Druk ter bevestiging op .5. Druk opnieuw op het symbool om het ontdooien op tijd te starten.6. Het ontdooien op tijd wordt gestart.7. U kunt de duur van het ontdooien verder wijzigen als de functie is gestart (zie “Bereiding met tijdinstelling”). Druk op het symbool om de gewenste wijzigingen te verrichten.8. Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven.

U hoort een geluidssignaal dat u met een druk op het symbool kunt uitschakelen.Type Gewicht (kg) TijdVlees 0.5 01h 45mVis 0.4 00h 40mFruit 0.3 00h 45mBrood 0.3 00h 20mDe duur van het ontdooien op tijd loopt van 1 minuut tot maximaal 13 uur.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik301NLProcedure “Turn”Voor optimaal ontdooien geeft het apparaat aan wanneer u het gerecht in de ovenruimte moet draaien.1. Plaats het gerecht parallel aan de deur in de oven.2. U moet het gerecht draaien als op het display van het apparaat “open de deur en draai het gerecht” wordt weergegeven.3. Open de deur en draai het gericht 90° .4. Sluit de deur van het apparaat en hervat de functie door op het symbool te drukken.5. Het apparaat kan u opnieuw vragen om het gerecht te draaien als dit nodig is. Op het display wordt het bericht “open de deur en draai het gerecht” weergegeven.6. Voor een tweede rotatie moet u de deur openen en het gerecht 180° draaien.7. Sluit de deur en hervat de functie door op het symbool te drukken.Het apparaat wacht een minuut en voltooit het ontdooien automatisch als u het gerecht niet draait. Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik302Rijzen1. Plaats het de rijzen deeg op het tweede niveau in het apparaat.2. Selecteer rijzen in het menu “speciale functies“.3. Druk op het symbool om het rijzen te starten.4. Het apparaat start de voorverwarmingsfase op...5. ... en verricht vervolgens de gekozen functie.6. Als de functie is gestart kunt u een timer met een tijdsduur van maximaal 4 uur (zie “Magnetronfuncties”), een tijdsduur voor het rijzen (zie “Bereiding met tijdinstelling”) of vertraagd rijzen (zie “Delay timer”) instellen. Druk op het symbool om de gewenste wijzigingen te verrichten.Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven.

U hoort een geluidssignaal dat u met een druk op het symbool kunt uitschakelen.Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de oven een bakje met water te zetten.Het rijzen duurt maximaal 13 uur, tenzij anders is ingesteld.Voor optimaal rijzen wordt de lamp in de oven uitgeschakeld. De lamp kan echter op elk gewenst moment worden ingeschakeld door op het symbool te drukken.In de functie rijzen kunt u de standaardtemperatuur (40°C) niet wijzigen.Downloaded from www.vandenborre.be

Gebruik303NLVerwarmen1. Plaats het op te warmen gerecht in de ovenruimte.2. Selecteer verwarmen in het menu “speciale functies“.3. Druk op het symbool om de duur van het verwarmen te wijzigen.4. Start het verwarmen op met een druk op .Sabbat bereidingMet deze functie kunnen reeds bereide gerechten die in de koeling of de koelkast geconserveerd waren worden opgewarmd.Het apparaat vertoont een bepaald gedrag:• De bereiding kan een onbepaalde tijd duren. Het is niet mogelijk om een bereidingsduur in te stellen.• De oven verricht geen enkele vorm van voorverwarming.• De bereidingstemperatuur die u kunt selecteren, varieert van 60 tot 100 °C.• De lamp in de oven is uitgeschakeld.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand