Smeg SCB 64 MPX 6 Handleiding

Inhoudsopgave1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK. 842. INSTRUCTIES VOOR DE RECYCLING - ONS MILIEUBELEID. 853. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID. 864. GEBRUIKSBESTEMMING. 865. LEER UW FORNUIS KENNEN. 876. VÓÓR DE INSTALLATIE. 877. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HET FRONTPANEEL. 888. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT. 908. 1 Kookzones. 908. 2 Warmhouden functie. 929. GEBRUIK VAN DE OVEN. 939. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen. 939. 2 Koelventilatie. 939. 3 Gebruik van de elektrische grill. 939. 4 Gebruik van de grill. 949. 5 Waarschuwingen. 949. 6 Opbergvak. 9410. BESCHIKBARE ACCESSOIRES. 9511. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID. 9611. 1 Instellen van de juiste tijd. 9611. 2 Halfautomatisch koken. 9611. 3 Automatisch koken. 9611. 4 Einde kooktijd. 9611. 5 Kookwekker. 9711. 6 Regeling van het volume van het geluidssignaal. 9711. 7 Uitschakeling van het geluidssignaal. 9711.

8 Het wissen van de ingestelde gegevens. 9711. 9 Wijziging van de ingestelde gegevens. 9712. REINIGING EN ONDERHOUD. 9812. 1 Het reinigen van roestvrij staal. 9812. 2 Gewone dagelijkse reiniging. 9812. 3 Voedselvlekken of -resten. 9812. 4 Reiniging van de glaskeramische plaat. 9812. 5 De oven reinigen. 9812. 6 Reiniging van de ruiten van de deur. 9912. 7 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven. 9912. 8 Voordat u de automatische reinigingscyclus start. 9912. 9 Programmering van de automatische reinigingscyclus. 9913. BUITENGEWOON ONDERHOUD. 10013. 1 Vervanging van het lampje voor de verlichting. 10013. 2 Demontage van de deur. 10013. 3 Verwijdering van de pakking. 10014. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT. 10114. 1 Elektrische aansluiting. 10114. 2 Montage van de spatrand achter. 10214. 3 Plaatsing en waterpas stellen van het apparaat (afhankelijk van de modellen).

Waarschuwingen voor het gebruik841. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIKDEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET APPARAAT. HIJ MOETGEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN HET FORNUIS INTACT EN BINNENHANDBEREIK WORDEN BEWAARD. WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERINOPGENOMEN AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS HET APPARAAT INGEBRUIK TE NEMEN. BEWAAR OOK ALLE BIJGEVOEGDE SPUITSTUKKEN. DE INSTALLATIE ZALMOETEN WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL EN INOVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BESTEMD VOOR EENHUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN DE MOMENTEEL GELDENDE NORMEN. HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HETKOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJKWORDEN BESCHOUWD.

DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDERE DAN DEVERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGENGEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN. LAAT DE RESTEN VAN HET VERPAKKINGSMATERIAAL NIET ONBEHEERD ACHTER IN DEHUISELIJKE OMGEVING. SCHEID DE VERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGEAFVALMATERIALEN EN BRENG ZE NAAR HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR DEGEDIFFERENTIEERDE INZAMELING VAN AFVAL. DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN EEN MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR(AEEA). IN DEZE RICHTLIJN WORDEN DE VOOR HET GEHELE TERRITORIUM VAN DE EUROPESE UNIEGELDENDE NORMEN VASTGELEGD VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN AFGEDANKTEAPPARATEN. BLOKKEER DE OPENINGEN EN DE VENTILATIE- EN WARMTEAFVOERGLEUVEN NIET.

HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET SERIENUMMER EN DE MERKING ISZICHTBAAR IN HET OPBERGVAK AANGEBRACHT. HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD. VERWIJDER ALLE NIET-PERMANENTE ETIKETTEN EN ALLE BESCHERMENDE FOLIE VAN DEBUITEN- EN BINNENKANT VAN HET APPARAAT. HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE SPATELS MOETABSOLUUT WORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN NIET TE BESCHADIGEN.

GEBRUIK DE NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN VOOR STAAL ENEVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC GEREI. SPOEL HET GOED AF EN DROOG HET AF MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM. ZORG ERVOOR DAT IN DE OVEN GEEN SUIKERHOUDENDE VOEDSELRESTENOPDROGEN (BIJV. JAM). WANNEER DIE TE LANG UITDROGEN KUNNEN ZE HETEMAIL AAN DE BINNENKANT VAN DE OVEN BESCHADIGEN. DE FABRIKANT ONTHOUDT ZICH VAN IEDERE AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE AANPERSONEN OF ZAKEN ALS GEVOLG VAN HET NIET IN ACHT NEMEN VAN DE BOVENSTAANDEVOORSCHRIFTEN OF ALS GEVOLG VAN WIJZIGINGEN AANGEBRACHT AAN OOK SLECHTSÉÉN ENKEL ONDERDEEL VAN HET APPARAAT, EN DOOR HET GEBRUIK VAN NIET-ORIGINELEVERVANGINGSONDERDELEN.

Het milieu – Aanwijzingen voor de recycling852. INSTRUCTIES VOOR DE RECYCLING - ONS MILIEUBELEIDVoor de verpakking van onze huishoudelijke apparaten gebruiken wij niet-vervuilende, en dusmilieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw medewerking door te zorgen voor eenjuiste verwerking van het verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het inzamelen, hetrecyclen of het verwerken zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke betrokkeninstanties.Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter.

Dit kan gevaar van verstikking opleverenvoor kinderen, vooral de plastic zakjes.U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat.Belangrijk: Bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor het inzamelen van afgedanktehuishoudelijke apparaten.Met een correcte verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijze gerecycled worden.Koelapparaten bevatten gassen die gevaarlijk kunnen zijn voor het milieu. Zorg er daarom voor dat deleidingen van het koelcircuit niet worden beschadigd zolang de hiermee belaste dienst zich nog niet overhet huishoudelijke apparaat heeft ontfermd.Voordat u uw huishoudelijke apparaat afdankt is het belangrijk dat u de deuren verwijderd en deschappen in de gebruiksstand laat, om te voorkomen dat spelende kinderen erin opgesloten kunnenraken.

Waarschuwingen voor het veiligheid863. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID4. GEBRUIKSBESTEMMINGELEKTRISCHE AANSLUITING: U DIENT U TE HOUDEN AAN DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES METBETREKKING TOT HET GAS, DE STROOMVOORZIENING EN DE VENTILATIEVEREISTEN. OMVEILIGHEIDSREDENEN EN IN UW BELANG, IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE INSTALLATIE VAN ENDE ASSISTENTIE VOOR ALLE HUISHOUDELIJKE GASAPPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERDDOOR DESKUNDIG PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE VAN TOEPASSING ZIJNDE NORMENEN REGLEMENTEN. DE INSTALLATEURS ZIJN ERTOE VERPLICHT OM VOLGENS OPTIMALESTANDAARDS TE WERKEN. DE LOSKOPPELING VAN DE HUISHOUDELIJKE GAS- EN ELEKTRISCHEAPPARATEN MOET ALTIJD WORDEN UITGEVOERD DOOR DESKUNDIG PERSONEEL. DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET BIJBEHORENDESTOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN, IN OVEREENSTEMMING MET DEGELDENDE NORMEN.

HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT IS INGEBOUWD. TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE VERWIJDEREN. DIT APPARAAT MAG NIET OP VERHOOGDE PLATFORMEN WORDEN GEMONTEERD. EEN AARDAANSLUITING, IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN VOORZIEN DOOR DEVEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE, IS VERPLICHT. ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN INOVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES. WANNEER HET APPARAATNIET FUNCTIONEERT MOET U HET LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HETDICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN. PROBEER NOOIT OM HET APPARAAT ZELF TE REPAREREN. PLAATS NOOIT PANNEN DIE GEEN PERFECT GLADDE EN REGELMATIGE BODEM HEBBEN OPDE PANDRAGERS VAN DE KOOKPLAAT.

LET OP: WANNEER U EEN BARST CONSTATEERT IN DE GLASKERAMISCHE PLAAT, MOET U HETAPPARAAT ONMIDDELLIJK LOSKOPPELEN VAN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN HETDICHTSTBIJZIJNDE SERVICECENTRUM BELLEN. ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN ONVERWACHTE ONTSTEKINGERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN. TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET.

LET ERVOOR OP DAT U DEWARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT. HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR VOLWASSENEN. STA NIET TOEDAT KINDEREN ERBIJ IN DE BUURT KOMEN OF ERMEE SPELEN. BIJ EEN FUNCTIONERENDE GRILLKUNNEN DE TOEGANKELIJKE DELEN ZEER HEET WORDEN: HOUD KINDEREN UIT DE BUURT. NA IEDER GEBRUIK MOET U ALTIJD CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DESTAND (UIT) STAAN. VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HETAPPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN BESCHERMENDE FOLIES VERWIJDEREN. HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HETKOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJKWORDEN BESCHOUWD.

De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg vanhet niet-in acht nemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ookslechts één enkel onderdeel van het apparaat, en door het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.

Instructies voor de gebruiker875. LEER UW FORNUIS KENNEN6. VÓÓR DE INSTALLATIEBEDIENINGSPANEELOVENRUIMTEOVENVENTILATOROVENLAMPJEOVENDEURHANDGREEP OVENDEURGELEIDERAILS VOOR ROOSTERS ENOVENSCHALENLaat de resten van het verpakkingsmateriaal niet onbeheerd achter in de huiselijke omgeving. scheid deverschillende van de verpakking afkomstige afvalmaterialen en lever ze in bij het dichtstbijzijnde centrumvoor de gedifferentieerde inzameling van afval.Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de binnenkant van het apparaatschoon te maken. Voor meer informatie over het reinigen verwijzen wij naar hoofdstuk “12.

REINIGINGEN ONDERHOUD”.Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedselzouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand.Na een stroomonderbreking zal de display met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naar paragraaf “11. ELEKTRONISCHEPROGRAMMEEREENHEID”.

Instructies voor de gebruiker887. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HETFRONTPANEELAlle bedieningsorganen en controlelampjes zijn zichtbaar op het frontpaneel. In de onderstaande tabelvindt u een beschrijving van de gebruikte symbolen. OVENTHERMOSTAAT KOOKZONE LINKSVOORFUNCTIEKEUZEKNOP KOOKZONE LINKSACHTERKOOKZONE RECHTSACHTERKOOKZONE RECHTSVOORVoordat u de oven in gebruik neemt moet u zich ervan verzekeren dat op de display van de elektronischeprogrammeereenheid het symbool verschijnt; zie de paragraaf “11. ELEKTRONISCHEPROGRAMMEEREENHEID”. BEDIENINGSKNOPPEN KOOKPLAATMet deze knoppen kunt u de kookzones van de glaskeramische kookplaatbesturen. Boven iedere knop staat de bestuurde kookzone aangegeven. De tekeninghiernaast verwijst naar de knop van de kookzone linksvoor.

Draai de knop naar rechts om het werkvermogen van de kookzone te regelen,van een minimum van 1 tot een maximum van 9. Het werkvermogen staat aangegeven op een display aangebracht op dekookplaat. Versneller van de verwarming. Iedere kookzone is uitgerust met een versneller van de verwarming. Dit systeem maakt het mogelijk om de kookzone op het volle vermogen te laten werken gedurende eentijd evenredig aan het geselecteerde vermogen. Om de versneller van de verwarming te starten moet u de knop linksom draaien, de stand “A” kiezen, enhem vervolgens weer loslaten. De letter “A” zal op de display op de kookplaat verschijnen. U heeft nu 3 seconden om de gewenste verwarmingsstand te kiezen. Wanneer u eenmaal een stand tussen 1 en 8 heeft gekozen, zullen “A” en de geselecteerde standafwisselend op de display knipperen.

Tijdens de werking van de versneller van de verwarming kunt u op ieder gewenst moment de intensiteitvan de verwarming verhogen. De periode van “volledig vermogen” zal dientengevolge wordenaangepast. Het is echter niet mogelijk om de intensiteit van de verwarming te verminderen.

Instructies voor de gebruiker89Power functieMet de power functie kunt u het vermogen van de zone 2 en/of 3 voor eenperiode van 10 minuten verhogen. Met deze functie kunt u bijvoorbeeld sneleen grote hoeveelheid water aan de kook brengen of vlees dichtroosteren. Draai de knop rechtsom en stel de intensiteit van de verwarming in op de stand9, selecteer met de knop de stand “P” en laat hem vervolgens weer los. Op dedisplay van de plaat van de bijbehorende zone verschijnt “P”. Draai de knop rechtsom en stel de intensiteit van de verwarming in op de stand 9, selecteer met de knopde stand “P” en laat hem vervolgens weer los. Op de display van de plaat van de bijbehorende zoneverschijnt “P”. Na verloop van 10 minuten zal het vermogen automatisch afnemen, weer terugkeren naarde stand 9 en zal de “P” verdwijnen.

U kunt de power functie onderbreken door op ieder gewenstmoment de intensiteit van de verwarming te verminderen. De werking op het maximumvermogen van de kookzones achter is mogelijk dankzij de vermindering vanhet vermogen naar de kookzones vóór. Bij een actieve “power” functie namelijk actief is zal hetvermogen van de kookzone linksvóór maximaal 8 kunnen zijn en die van de zone rechtsvoor 6, ook alzijn hogere vermogens ingesteld. Deze configuratie wordt weergegeven door het gelijktijdig knipperenvan de “9” en de “8” (voor de kookzone linksvoor) of de “6” (voor de kookzone rechtsvoor) zolang depower functie actief blijft. Om dezelfde reden geniet de power functie prioriteit ten opzichte van deversneller van de verwarming. Indien tijdens de ontsteking van de power functie een recipiënt van dekookzone wordt verwijderd, zal de functie stoppen.

THERMOSTAATKNOPU kunt de kooktemperatuur instellen door de knop rechtsom te draaien op degewenste stand, tussen de 50° en 275°C. Het gaan branden van het controlelampje wijst erop dat de oven wordtopgewarmd. Wanneer dit controlelampje uitgaat is de vooraf ingesteldetemperatuur bereikt.

Het regelmatig knipperen wijst erop dat de temperatuur inde oven continu op het ingestelde niveau wordt gehouden. FUNCTIEKEUZEKNOPDe verschillende functies van de elektrische oven zijn aangepast aan deverschillende kookwijzen. Na de gewenste functie te hebben geselecteerd moet u de kooktemperatuurinstellen met de thermostaatknop. BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENTGRILL-ELEMENT + VENTILATIEGRILL ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT + VENTILATIEGRILL-ELEMENT + DRAAISPIT GEVENTILEERD VERWARMINGSELEMENTONDERSTE VERWARMINGSELEMENT VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN ONDER + GEVENTILEERD VERWARMINGSELEMENTBOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT + VENTILATIEAUTOMATISCHE REINIGINGSCYCLUS (PYROLYSE)CONTROLELAMPJE BLOKKERING DEUR Tijdens de automatische reinigingscyclus (pyrolyse) van de oven zal deontsteking van dit controlelampje erop wijzen dat de blokkeerinrichting van deovendeur in werking is getreden.

Instructies voor de gebruiker908. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT8. 1 KookzonesHet apparaat heeft 4 kookzones met verschillende diameters envermogens. Hun positie wordt duidelijk aangegeven door cirkels en dewarmte beperkt zich tot de op het glas afgetekende diameters. De 4kookzones zijn van het HIGH-LIGHT type en zullen enkele secondenna de ontsteking ervan warm gaan worden. De verwarming kanworden geregeld van het minimum tot het maximum met de knoppenop het frontpaneel. Onder iedere kookzone bevindt zich een door eenelektronisch systeem gevoede spoel, inductor genoemd, die eenvariabel magnetisch veld opwekt. Wanneer een pan binnen zo'nmagnetisch veld wordt geplaatst zullen de hoogfrequentiestromen zichrechtstreeks op de bodem van de pan concentreren en wordt de voorhet koken van het voedsel noodzakelijke warmte opgewekt.

Bij de eerste ingebruikneming van de kookplaat verdient het aanbeveling hem net zolang op demaximumtemperatuur te verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, diekwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. 8. 1. 1 WerkingsvermogensOnderstaand volgt een tabel met het verbruik van de gebruikte kookzones.

Zone nummer: Diameter zone Opgenomen vermogen1 145 mm Normale werking: 1400 WMet Power functie 1800 W2 180 mm Normale werking: 1850 WMet Power functie 2300 W3 210 mm Normale werking: 2300 WMet Power functie 3200 W4 145 mm Normale werking: 1400 WMet Power functie 1800 WTotaal opgenomen vermogen: 7400 WBij de eerste ingebruikneming van de kookplaat verdient het aanbeveling om hem net zolang op demaximumtemperatuur te verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, diekwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. 8. 1. 2 Soorten pannenApparaten van dit type hebben speciale pannen nodig om te kunnen functioneren.

De bodem van de pan moet namelijk van ijzer of staal/ijzer zijn om het voor de verwarming noodzakelijkemagnetische veld te kunnen opwekken. Niet geschikt zijn recipiënten van:1 glas;2 keramiek;3 terracotta;4 staal, aluminium of koper zonder magnetische bodem. Om er zeker van te zijn dat de pan geschikt is, volstaat het om een magneet bij de bodem te houden:wanneer die door de pan wordt aangetrokken, is de pan geschikt voor het inductiekoken. Indien u geenmagneet heeft kunt u het recipiënt met een kleine hoeveelheid water vullen, op een kookzone zetten endie activeren. Wanneer op de display, in plaats van het vermogen, het symbool verschijnt, betekent ditdat de pan niet geschikt is. De voor het koken gebruikte pannen moeten minimale diameters hebben om een correcte werking tekunnen garanderen.

Instructies voor de gebruiker91Onderstaand vindt u een ta pannen afhankelijk van de kookzone. bel met de minimumdiameters van de Zone nummer: Minimumdiameter van de pan:U kunt ook pannen gebruiken met een grotere diameter dan die vande kookzones, waarbij u ervoor op moet letten dat de pan niet inaanraking komt met de andere kookzones en dat hij altijd in hetmidden van de omtrek van de kookzone wordt gezet. 190 mm2110 mm3140 mm490 mmGebruik uitsluitend recipiënten met dikke en perfect gladde bodems die geschikt zijn voor hetinductiekoken of, indien u niet over dergelijke pannen beschikt, recipiënten zonder gewelfde bodems(hol of bol). JA NEE NEE8. 1. 3 Signaal aanwezigheid pannenIedere kookzone is uitgerust met een “aanwezigheid pannen” inrichting die het koken slechts zal doenstarten wanneer er zich een goed gepositioneerd recipiënt met de juiste eigenschappen op de kookzonebevindt.

Indien het recipiënt niet goed is geplaatst of niet van het juiste materiaal is gemaakt en u de kookplaattoch inschakelt, zal enkele seconden na de inschakeling van de kookzone op de display het symbool verschijnen dat de fout aangeeft. 8. 1. 4 RestwarmteIedere zone is uitgerust met een inrichting die er de restwarmte van aangeeft. Op de display kan, na hetuitschakelen van iedere kookzone, een knipperende “ ” worden weergegeven. Dit signaal wijst eropdat de bewuste kookzone nog zeer heet is. U kunt het koken van het voedsel weer hervatten, ook als de nog knippert: ga in zo'n geval te werk zoals beschreven in de paragraaf “3”. 8. 1. 5 Blokkering van de kookplaatIndien niet gebruikt, kan de kookplaat “ geblokkeerd” worden om de ongewenste inschakeling ervandoor kinderen te voorkomen. Met de kookzones uitgeschakeld moet u de knoppen van de zones 2 en 3 linksom draaien en weer loslaten.

Om de blokkering op te heffen moet u dezelfde handeling herhalen: de displays van de kookzones 1 en4 zullen het symbool “L” afbeelden wat erop wijst dat de blokkering van de zones opgeheven is. 8. 1. 6 Thermische beveiliging van de elektronische kaartHet apparaat heeft een inrichting die constant de temperatuur van de elektronische kaart meet. Wanneer de temperatuur bepaalde waarden overschrijdt, zal de inrichting specifieke functies activeren om detemperatuur te verlagen en de glaskeramische plaat in staat te stellen op correcte wijze te blijven werken. Onderstaand vindt u een tabel met de functies die automatisch geactiveerd worden en de bijbehorendestarttemperatuur:.

Instructies voor de gebruiker92Functie Temperatuurvan interventieInschakeling ventilator met lage snelheid 50° CInschakeling ventilator met hoge snelheid 60° CRetour van de ventilator met lage snelheid 55° CUitschakeling van de ventilator 45° CVermindering werkingsvermogen van Power naar 9 76° CVermindering van het vermogen met één punt voor iederekookzone85° CUitschakeling van alle kookzones 90° CHerontsteking van de kookzones op verminderd vermogen 85° CNormale werking van alle kookzones 80° CIedere interventie van dit type zal op de kookplaat worden aangegeven door een knippering van devermogensdisplays. 8. 1. 7 Thermische beveiliging van de glaskeramische plaatIedere kookzone is uitgerust met een inrichting die er constant de temperatuur van meet.

Wanneer de temperatuur bepaalde waarden overschrijdt, zal de inrichting bepaalde functies activerenom de temperatuur te verlagen en de glaskeramische plaat in staat te stellen op correcte wijze te blijvenwerken. Onderstaand vindt u een tabel met de functies die automatisch geactiveerd worden en de bijbehorendestarttemperatuur:Functie Temperatuurvan de interventieVermindering werkingsvermogen van Power naar 9 250° CVermindering van het vermogen met één punt 280° CUitschakeling van de kookzone 300° CTerugkeer van het vermogen naar de ingestelde waarde 250° CIedere interventie van dit type zal op de kookplaat worden aangegeven door een knippering van devermogensdisplays. Let op: mors geen suiker of suikerhoudende substanties op de warme kookplaat. Leg geen materialen of substanties die zouden kunnen smelten op de kookplaat(plastic of aluminiumfolie).

Mocht dit toch gebeuren, dan moet u de kookplaatonmiddellijk uitschakelen en zolang hij nog lauwwarm is, het gesmolten materiaalmet de bijgevoegde schraper verwijderen om beschadigingen van het oppervlakervan te voorkomen.

Wanneer u de glaskeramische plaat niet onmiddellijkschoonmaakt bestaat het risico van aankoekingen die na het afkoelen van de plaatonmogelijk zouden kunnen worden verwijderd. BelangrijkLet goed op met kinderen omdat die de brandende controlelampjes voor de restwarmte op de kookplaatmet moeite zullen kunnen zien. Na het gebruik blijven de kookzones nog een tijdlang bijzonder warm, ook al zijn ze uitgeschakeld. Verzeker u ervan dat de kinderen de kookplaat nooit aanraken. 8. 2 Warmhouden functie Het doel van de warmhouden functie is het handhaven van de temperatuur onderin de pannen op circa65°C. Dit maakt het mogelijk om het voedsel met een optimaal energieniveau warm te houden, of ookvoorzichtig op te warmen. De maximale duur van de warmhouden functie is beperkt tot 2 uur. De warmhouden functie bevindt zichtussen [0] en [1] en wordt aangegeven met de betreffende symbolen op de kookzones.

Instructies voor de gebruiker939. GEBRUIK VAN DE OVENAlvorens de oven in gebruik te nemen moet u zich ervan verzekeren dat op de display het symbool verschijnt. Tijdens het gebruik wordt het apparaat zeer heet. Wij raden voor alle handelingen het gebruik aan vangeïsoleerde handschoenen. 9. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingenBij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedselzouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. Na een stroomonderbreking zal de display metregelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naarparagraaf “11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID”.

De ovenaccessoires die in aanraking kunnen komen het voedsel zijn gemaakt van materialen diebeantwoorden aan de geldende normenstelsels. Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met aluminiumfolie en er geen pannenof ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van ovenpapier moet uervoor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd. Om te voorkomen dat eventueel in de oven aanwezige stoom last veroorzaaktmoet u de oven in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5 seconden langhalfopen (ca. 5 cm), en open hem daarna pas helemaal. Wanneer u tijdens hetkoken bij het voedsel moet komen moet u de ovendeur zo kort mogelijk openlaten staan om te voorkomen dat de temperatuur in de oven zover daalt dat hetgoede kookresultaat er door wordt beïnvloed.

Bij het openen van de deur wordtde binnenventilatie van de oven automatisch uitgeschakeld om bij het sluitenervan weer te worden hervat. 9. 2 KoelventilatieEen koelsysteem zal een paar minuten na het ontsteken van de oven in werking treden.

De werking vande ventilatoren veroorzaakt een normale luchtstroom die onder de plint op de achterkant van dekookplaat naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat de oven werd uitgeschakeld. 9. 3 Gebruik van de elektrische grillBij korte kooktijden, voor bijvoorbeeld het goudbruin braden van vlees dat al gaar is, moet u de statischegrill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de maximumtemperatuur zetten. Met degeventileerde grill functie (alleen indien voorzien) kunt u gerechten volledig gaar krijgen dankzij degeforceerde ventilatie die de warmte diep in het voedsel zal laten doordringen. Voor kookwijzen van dittype moet u de geventileerde grill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de idealekooktemperatuur zetten (nooit hoger dan 200°C). 9. 3. 1 Werking van de grill + draaispitMet de grillfunctie kunt u koken samen met het draaispit.

Steek de staaf van de spies in de bus van hetdraaispit, selecteer de grillfunctie en zet de thermostaatknop op de gewenste temperatuur (nooithoger dan 200°C). Steek het te roosteren voedsel op de spies en blokkeer de schroeven A van de vorken. Steek hetdraagframe B van het draaispit in de derde geleiderail van onderen. Verwijder de handgreep D en zethet braadspit zo dat de schijf E op het frame B kan draaien. Steek het draagframe B volledig in de oventot de punt van de spies in gat C op de achterwand van de oven verdwijnt. Plaats een ovenschaal F opde eerste geleiderail van onderen en giet er een beetje water in om rookvorming te voorkomen.

Instructies voor de gebruiker949. 4 Gebruik van de grillNa de oven te hebben ingeschakeld, wat wordt bevestigd door het gaan branden van het rodecontrolelampje, moet u hem 5 minuten lang laten voorverwarmen voordat u het voedsel erin doet. Het voedsel moet vóór het koken worden gekruid. Ook moet u de olie en gesmolten boter vóór het kokenaanbrengen. Om de jus op te vangen kunt u de ovenschaal gebruiken. Het te koken voedsel moet op het rooster van de oven worden gelegd, dat op één van de geleiderailswaarmee de verschillende oventypen zijn uitgerust, moet rusten, in navolging van de onderstaandverstrekte instructies:VOEDSEL HOOGTE GELEIDERAILPlat en dun vlees 3Rollade 2 - 3Gevogelte 2 - 39. 5 Waarschuwingen• Het koken met de grill mag nooit langer duren dan 60 minuten.

• Bij de modellen met elektrische oven moet de ovendeur tijdens het koken met de grill en grill +draaispit gesloten blijven. • Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen moet u tijdens het gebruik van de oven of de grill hetglazen deksel van het apparaat altijd omhoog laten staan. • Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de toegankelijk delen zeer heet worden en moet ukinderen dus uit de buurt van het apparaat houden. • Tijdens het koken met het draaispit verdient het aanbeveling om onderin de oven, op de eerste railvan onderen, één van de met het fornuis geleverde ovenschalen te plaatsen om de gevormdesappen en vet in op te vangen. • Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met aluminiumfolie en er geenpannen of ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen.

Bij gebruik vanovenpapier moet u er bij het plaatsen voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven erniet door wordt belemmerd. • Tijdens het gebruik van de oven moet u alle niet-gebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenverwijderen. 9. 6 OpbergvakAan de onderkant van het fornuis, onder de oven, vindt u hetopbergvak.

U kunt er bij door de bovenkant van het deurtje open tetrekken. Bewaar er absoluut geen ontvlambare materialen in als vodden,papier e. d. , maar eventueel alleen de metalen accessoires van hetapparaat. Open het opbergvak niet zolang de oven nog ingeschakeld of warm is. De temperaturen erin kunnenzeer hoog zijn.

Ovenrooster: dient voor het bereiden van gerechten in platterecipiënten zoals, taartjes, geroosterd vlees.Rooster voor ovenschaal: om bovenop een ovenschaal te zettenvoor het bereiden van voedsel dat kan lekken.Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van het vet dat van hetvoedsel op het er boven geplaatste rooster druipt.Bakblik: handig voor het bakken van taarten, pizza's en gebak.Draaispit: handig voor het roosteren van kip, braadworstjes en al hetvoedsel dat gelijkmatig over het volledige oppervlak moet wordengebakken.Frame van staven voor braadspit: u moet hem, voordat u hetbraadspit gaat gebruiken, in de geleiderails van de oven zetten.Tang van verchroomd metaal: handig om hete roosters enovenschalen mee uit de oven te halen.Niet alle accessoires worden geleverd met alle modellen.Op bestelling beschikbare accessoiresU kunt u de niet bijgevoegde originele accessoires bestellen via de Bevoegde Servicecentra.

Instructies voor de gebruiker9611. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID LIJST VAN FUNCTIESDRUKKNOP KOOKWEKKERDRUKKNOP EINDE KOOKTIJDDRUKKNOP DUUR KOOKTIJDDRUKKNOP AFNAME WAARDEDRUKKNOP TOENAME WAARDE11. 1 Instellen van de juiste tijdBij de eerste ingebruikneming van de oven, of na een stroomonderbreking, zal de display met regelmatigeonderbrekingen knipperen en weergeven. Druk de toetsten en samen in en druk tegelijkertijdop de toetsen of : aldus verkrijgt u per keer indrukken een toe- of afname van één minuut. Vóór iedere instelling van de tie en gewenste temperatuurprogrammeereenheid moet u de funcactiveren. 11. 2 Halfautomatisch kokenDeze instelling dient er alleen maar voor om de oven automatisch uit te laten schakelen op het eind vande kooktijd.

Wanneer u toets indrukt zal op de display het totaal van de juiste tijd plus de duur van dekooktijd verschijnen: houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen of voor de wijzigingvan de waarde om het tijdstip voor het eind van de kooktijd in te stellen. Wanneer u de toets loslaatzal het geprogrammeerde aftellen beginnen en verschijnt op de display de juiste tijd samen met desymbolen A en. Na de instelling moet u toets indrukken om de resterende kooktijd te zien; om het tijdstip van het eindvan de kooktijd te zien moet u toets indrukken.

Het instellen van niet coherente waarden wordt oplogische wijze verhinderd (een contrast tussen een einde kooktijd en een langere duur zal niet door deprogrammeereenheid geaccepteerd worden). 11. 4 Einde kooktijdOp het eind van de kooktijd zal de oven automatisch uitgaan en zal tegelijkertijd een intermitterendgeluidssignaal afgaan. Na de uitschakeling van dit geluidsalarm, zal de display weer de juiste tijd afbeelden, samen met hetsymbool , die de terugkeer na de manuele bediening van de oven aangeeft.

Instructies voor de gebruiker9711.5 KookwekkerDe programmeereenheid kan ook worden gebruikt als een eenvoudige kookwekker. Wanneer u toets indrukt zal de display de cijfers tonen; houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsenvoor de wijziging van de waarde of .

Bij het loslaten van de toets begint het geprogrammeerdeaftellen en zal op de display de juiste tijd verschijnen, samen met het symbool.Wanneer u na de instelling de resterende tijd wenst te zien moet u toets indrukken.Bij het gebruik van de programmeereenheid als kookwekker zal de werking van de oven na hetverstrijken van de ingestelde tijd niet worden onderbroken.11.6 Regeling van het volume van het geluidssignaalHet geluidssignaal beschikt over 3 verschillende volumeniveaus.Om het niveau te wijzigen moet u op het eind van de kookwekkerfunctie, wanneer het geluidssignaalafgaat, toets indrukken.11.7 Uitschakeling van het geluidssignaalHet geluidssignaal zal na zeven minuten automatisch worden beëindigd. U kunt hem ook met de handuitschakelen door tegelijkertijd de toetsen en in te drukken.

Om het apparaat uit te schakelenmoet u vervolgens de knoppen terugbrengen in de stand 0.11.8 Het wissen van de ingestelde gegevensMet het ingestelde programma moet u de toets van de te annuleren functie ingedrukt houden terwijl utegelijkertijd de waarde bereikt door de toetsen voor de waardewijziging of in te drukken.De annulering van de duur zal door de programmeereenheid worden geïnterpreteerd als het eind van dekooktijd.11.9 Wijziging van de ingestelde gegevensDe voor het koken ingestelde gegevens kunnen op ieder moment worden gewijzigd. U hoeft alleen defunctietoets ingedrukt te houden en tegelijkertijd de waardewijzigingstoetsen of te gebruiken.

Instructies voor de gebruiker9812. REINIGING EN ONDERHOUDVóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen. Gebruik geen stoomstraal om het apparaat mee schoon te maken. 12. 1 Het reinigen van roestvrij staalVoor een goed behoud van het roestvrij staal moet u het regelmatig, na ieder gebruik, en nadat het isafgekoeld, schoonmaken. 12. 2 Gewone dagelijkse reinigingOm de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden moet u altijd en uitsluitend despeciaal hiervoor bestemde producten gebruiken die geen schuurmiddelen of zuren op chloorbasismogen bevatten. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en wrijf het op het oppervlak uit, spoel hetzorgvuldig af en droog het met een zachte doek of een zeem. 12.

3 Voedselvlekken of -restenHet gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels moet worden vermeden om deoppervlakken niet te beschadigen. Gebruik de normale, niet schurende producten voor staal en eventueel houten of plastic gerei. Spoel het goed af en droog het af met een zachte doek of een zeem. Zorg ervoor dat er geen suikerhoudende voedselresten opdrogen in de oven (bijv. jam). Wanneerdie te lang uitdrogen kunnen ze het email aan de binnenkant van de oven beschadigen. 12. 4 Reiniging van de glaskeramische plaatDe glaskeramische plaat moet regelmatig worden gereinigd, bij voorkeur na ieder gebruik en nadat derestwarmtelampjes zijn gedoofd. Eventuele lichte vlekken veroorzaakt door pannen met een bodem vanaluminium kunnen worden verwijderd met een met azijn bevochtigde doek.

Eventueel na het koken overgebleven verbrande resten kunnen wordenverwijderd met de bijgevoegde spatel, waarna u de plaat moet afspoelen metwater en af moet drogen met een schone doek. Het constante gebruik van despatel zal de toepassing van chemische middelen voor het dagelijkse reinigenvan de kookplaat aanzienlijk verminderen. Gebruik in geen geval schurende ofbijtende reinigingsmiddelen (bijv.

Instructies voor de gebruiker9912. 6 Reiniging van de ruiten van de deurWij raden aan om ze altijd goed schoon te houden. Gebruik absorberend papier; bij hardnekkig vuil moet u ze meteen vochtige spons en een gewoon schoonmaakmiddel reinigen. Tijdens het reinigen moet u het apparaat zorgvuldig afdrogen om te voorkomen dat gelekt water en afwasmiddel degoede werking en het aanzien kunnen aantasten. 12. 7 Pyrolyse: automatische reiniging van de ovenDe Pyrolyse is een automatische reinigingsprocedure met hoge temperaturen die de viezigheid zal oplossen. Voordat u de automatische reinigingscyclus start moet u zich ervan verzekeren dat er geen voedsel of veel, bij eeneerder gebruik gemorste voedselresten in de oven zijn achtergebleven. Een blokkeerinrichting van de deur zal het openen ervan onmogelijk maken.

Bij installatie van de oven onder een kookplaat moet u controleren of de branders of elektrische plaatjes tijdens deautomatische reinigingscyclus uitgeschakeld blijven. 12. 8 Voordat u de automatische reinigingscyclus start De Pyrolyse kan op ieder moment van de dag of nacht worden uitgevoerd (indien u gebruik wenst te maken van hetnachttarief voor de elektrische energie).

• alleen de gebakschaal, de ovenschaal en de bovenste afscherming kunnen in de oven worden gelaten, omdatdie bestand zijn tegen de hoge temperaturen van het pyrolyseproces; alle andere accessoires moeten uit deoven worden verwijderd;• verwijder de meest opzichtige viezigheid (het reinigen met de Pyrolyse zou anders te lang duren);• controleer of de ovendeur goed gesloten is;• bij het instellen van de duur van het reinigen wordt het volgende schema aanbevolen :WEINIG VIES GEMIDDELD VIES ZEER VIESDUUR VAN HET REINIGEN: 90 MIN. 120 MIN. 180 MIN. Bij de eerste automatische reinigingscyclus zouden onaangename luchtjes vrij kunnen komen als gevolg van denormale verdamping van olie-achtige substanties van de fabricage. Dit is een volledig normaal fenomeen dat na deeerste reinigingscyclus verdwijnt.

Tijdens de automatische reinigingscyclus zal het door de ventilatoren geproduceerde geluid intenser zijn als gevolgvan de hogere draaisnelheid. D it is een volledig normale werking, ontwikkeld om de warmte a te voeren. Op het eindvan de pyrolyse zal de ventilatie automatisch nog lang genoeg doorgaan om de oververhitting van de wanden van demeubelen en de voorzijde van de oven te voorkomen. 12. 9 Programmering van de automatische reinigingscyclusDraai de functieknop op het symbool om de pyrolysecyclus te starten. Nu zal het oranje controlelampje van dethermostaat gaat branden en na een paar minuten gaat het rode controlelampje van de “deurblokkering” aan om aan tegeven dat de deur van het apparaat geblokkeerd is vanwege de hoge temperatuur in de oven.

Zodra defunctiekeuzeknop zich verplaatst op zal de display het bericht vertonen: dit betekent dat de pyrolysecyclusonmiddellijk zal starten en anderhalf uur zal duren. U kunt de duur van de pyrolyse tot maximaal 3 uur instellen. Hiertoemoet u, nadat de cyclus eenmaal is gestart, de toets indrukken en moet u binnen een paar seconden dewaardewijzigingstoetsen of gebruiken. Enkele seconden na de laatste keer drukken verschijnt op de display deletter P, gevolgd door de zojuist ingestelde duur van de pyrolyse, en zal de letter A ophouden met knipperen. Na depyrolyse te hebben gestart en eventueel de duur ervan te hebben gewijzigd, zoals zojuist beschreven, kunt u ook hettijdstip voor het eind van de reinigingscyclus instellen. Druk op de knop. Op de display zal de letter gaan A knipperen en verschijnt het totaal van de juiste tijd plus de duurvan de pyrolysecyclus. (bijv. : Juiste tijd: 12.

Instructies voor de gebruiker10013.BUITENGEWOON ONDERHOUDVan tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd op de oven of moetenaan slijtage onderhavige onderdelen zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen. Onderstaandvindt u de specifieke instructies voor alle werkzaamheden van dit type.Vóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen.13.1 Vervanging van het lampje voor de verlichtingVerwijder het beschermkapje A door hem rechtsom los te draaien, vervang het lampje B met eenvergelijkbaar exemplaar (25 W).

Plaats het beschermkapje A weer terug.Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300°C).13.2 Demontage van de deurOpen de deur volledig en draai de scharnieren A volledigmet gebruikmaking van een schroevendraaier met eendunne punt.Pak de deur met twee handen aan beide zijden beet in denabijheid van de scharnieren, sluit hem vervolgensgedeeltelijk tot een hoek van ongeveer 45° en verwijderhem.Om de deur weer te monteren moet u de goot Bvastklemmen met de ovenlijst en de scharnieren A in de inde figuur getoonde positie plaatsen, en hem in één keermet de schroevendraaier of een vergelijkbaar instrumenthelemaal naar achteren drukken tot u een klik hoort.13.3 Verwijdering van de pakkingIndien noodzakelijk moet u zich voor het vervangen van de pakking van de ovendeur wenden tot dedichtstbijzijnde erkende servicedienst.

Instructies voor de installateur10114. INSTALLATIE VAN HET APPARAATHet aansluiten van Smeg apparatuur. Alle Smeg apparaten die Smeg Nederland verkoopt moeten op220-240 volt worden aangesloten. Geen van de apparaten mag op 380 volt worden aangesloten. Ditin tegenstelling van wat er in de diverse gebruiksaanwijzingen staat. Apparaten die op 380 volt wordenaangesloten kunnen beschadigd raken. De spanning bij 380 volt installaties noemt men krachtstoom. Ook bij krachtstroom heeft men 220-240 volt, die meet men alleen tussen de fase en de nul. Waar hetechter fout gaat, is dat de spanning tussen 2 fasen in Nederland 380 volt is, bij een aantal apparatenkunnen componenten doorbranden. In Nederland komt bij de meeste woningen maar één fase, één nulen één aarde draad binnen.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand