Smeg SC 115 Handleiding

Algemene waarschuwingen661. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIKDEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND DEEL VAN HET TOESTEL. DEZE MOETINTEGER EN BINNEN HANDBEREIK BEWAARD WORDEN VOOR DE VOLLEDIGEGEBRUIKSDUUR VAN HET TOESTEL.DEZE GEBRUIKSAANWIJZING EN ALLE AANWEZIGE AANDUIDINGEN MOETENAANDACHTIG GELEZEN WORDEN ALVORENS HET TOESTEL IN GEBRUIK WORDTGENOMEN. DE INSTALLATIE MOET UITGEVOERD WORDEN DOORGEKWALIFICEERD PERSONEEL, EN DOOR DE VAN KRACHT ZIJNDE NORMEN TERESPECTEREN. DIT TOESTEL IS BESTEMD VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK ENIS CONFORM DE EEG-RICHTLIJNEN DIE ACTUEEL VAN KRACHT ZIJN.

HETTOESTEL WERD GEBOUWD VOOR DE VOLGENDE FUNCTIE: DE BEREIDING VANVOEDSEL; ELK ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJJK BESCHOUWDWORDEN.DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDEREDAN DE VERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN.GEBRUIK DIT TOESTEL NOOIT VOOR DE VERWARMING VAN DE WONING.DIT TOESTEL IS VOORZIEN VAN HET MERKTEKEN VOLGENS DE EUROPESERICHTLIJN 2002/96/EG IN VERBAND MET ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHETOESTELLEN (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).DEZE RICHTLIJN BEPAALT DE NORMEN VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLERENVAN AFGEDANKTE TOESTELLEN, EN GELDT VOOR HET VOLLEDIGEGRONDGEBIED VAN DE EUROPESE UNIE.ZORG ER VOOR DAT DE OPENINGEN EN DE SPLETEN VOOR DE VENTILATIE ENDE WARMTE-AFVOER NIET VERSTOPT RAKEN.GA NIET STEUNEN OF ZITTEN OP DE GEOPENDE DEUR VAN HET TOESTEL.HET IDENTIFICATIEPLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HETSERIENUMMER EN DE MARKERING WERD ZICHTBAAR AANGEBRACHT OP HETTOESTEL.DIT PLAATJE MAG NOOIT VERWIJDERD WORDEN.VOORDAT U HET TOESTEL IN WERKING STELT, MOET U VERPLICHT ALLEBESCHERMENDE FOLIES VAN DE BINNENKANT EN DE BUITENKANT VAN HETTOESTEL VERWIJDEREN.LET OP DAT GEEN VOORWERPEN VASTRAKEN IN DE DEUR VAN DE OVEN.

Algemene waarschuwingen67GEBRUIK ABSOLUUT GEEN METALEN SPONZEN OF SCHERPEKRABBERS ZODAT DE OPPERVLAKKEN NIET WORDEN BESCHADIGD.GEBRUIK NORMALE EN NIET-SCHURENDE PRODUCTEN, ENEVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC KEUKENGEREI. SPOEL GOED, ENDROOG MET EEN ZACHTE DOEK OF MET EEN ZEEMVEL.VERMIJDT DAT ETENSRESTEN OP SUIKERBASIS OPDROGEN IN DEOVEN (BIJV. JAM). WANNEER ZE TE LANG OPDROGEN, KAN HET EMAILIN DE OVEN BESCHADIGD WORDEN.GEBRUIK GEEN KEUKENGEREI OF DOZEN DIE PLASTIC MATERIAAL BEVATTEN.DE HOGE TEMPERATUREN IN DE OVEN KUNNEN DIT MATERIAAL DOEN SMELTEN,ZODAT HET TOESTEL KAN BESCHADIGD WORDEN.GEBRUIK GEEN GESLOTEN DOZEN OF BAKJES IN DE OVEN.

TIJDENS DEBEREIDING KAN EEN OVERDRUK IN DE BAKJES GEVAAR OP ONTPLOFFINGENCREËREN.LAAT HET TOESTEL NIET ONBEWAAKT ACHTER TIJDENS BEREIDINGEN WAARVETTEN EN OLIES KUNNEN VRIJKOMEN.DE VETTEN EN DE OLIES KUNNEN VLAM VATTEN.BEDEK TIJDENS DE BEREIDING DE BODEM VAN DE OVEN NIET METALUMINIUMFOLIE OF DERGELIJK, EN PLAATS HIEROP GEEN PANNEN OFOVENSCHALEN OM BESCHADIGING AAN HET EMAIL TE VERMIJDEN.GIET TIJDENS EEN BEREIDING EN WANNEER DE OPPERVLAKKEN NOG ZEERWARM ZIJN GEEN WATER IN DE OVENSCHALEN. DE WATERDAMP ZOU ERNSTIGEBRANDWONDEN EN SCHADE AAN HET EMAIL KUNNEN VEROORZAKEN.DE DEUR MOET TIJDENS ALLE BEREIDINGEN GESLOTEN BLIJVEN.

WAARSCHUWINGEN BETREFFENDE DE VEILIGHEIDRAADPLEEG DE AANWIJZINGEN VOOR DE INSTALLATIE VOOR DEVEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE TOESTELLEN OF TOESTELLEN OPGAS, EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES.IN HET BELANG VAN UW VEILIGHEID WERD BIJ WET BEPAALD DAT DEINSTALLATIE EN DE ASSISTENTIE VAN ALLE ELEKTRISCHE TOESTELLEN MOETUITGEVOERD WORDEN DOOR BEVOEGD PERSONEEL, EN DOOR DE VAN KRACHTZIJNDE NORMEN TE RESPECTEREN.ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN HET BESTE RESULTAAT.ELEKTRISCHE TOESTELLEN OF TOESTELLEN OP GAS MOETEN STEEDS DOORBEKWAME PERSONEN WORDEN WEGGENOMEN.CONTROLEER VOORDAT HET TOESTEL AANGESLOTEN WORDT OP HETSTROOMNET OF DE GEGEVENS DIE AANGEDUID WORDEN OP HET PLAATJEOVEREENKOMEN MET DIEGENE VAN HET NET ZELF.VOORDAT DE HANDELINGEN VAN DE INSTALLATIE / ONDERHOUD UITGEVOERDWORDEN, MOET GECONTROLEERD WORDEN OF HET TOESTEL NIET VANSTROOM WORDT VOORZIEN.DE STEKKER DIE AANGESLOTEN MOET WORDEN OP DE STROOMKABEL EN HETRELATIEVE STOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE EN CONFORM DEVAN KRACHT ZIJNDE NORMEN ZIJN.HET STOPCONTACT MOET BEREIKBAAR BLIJVEN NA INBOUW VAN HET TOESTEL.TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TEVERWIJDEREN.ALS DE STROOMKABEL BESCHADIGD IS, MOET ONMIDDELLIJK DE TECHNISCHEASSISTENTIEDIENST GECONTACTEERD WORDEN DIE VOOR DE VERVANGINGVAN DE KABEL ZAL ZORGEN.DE AARDING IS VERPLICHT VOLGENS DE VOORZIENE VEILIGHEIDSNORMEN VANDE ELEKTRISCHE INSTALLATIE.VOER ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE EEN KORTE KEURING VAN HETTOESTEL UIT, VOLGENS DE AANWIJZINGEN DIE VERDER WORDEN AANGEDUID.BIJ EEN SLECHTE WERKING MOET HET TOESTEL LOSGEKOPPELD WORDEN VANHET ELEKTRICITEITSNET, EN MOET U HET DICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHEASSISTENTICENTRUM CONTACTEREN.PROBEER NOOIT OM HET TOESTEL ZELF TE HERSTELLEN.PLAATS NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: WANNEER DE OVENTOEVALLIG ZOU AANGESCHAKELD WORDEN, KAN HIERDOOR BRAND ONTSTAAN.HET TOESTEL WORDT TIJDENS HET GEBRUIK ZEER HEET.

Algemene waarschuwingen69DIT TOESTEL MAG NIET WORDEN GEBRUIKT DOOR PERSONEN (KINDERENINBEGREPEN) MET VERMINDERDE FYSISCHE OF PSYCHISCHE VERMOGENS, OFDOOR PERSONEN DIE GEEN ERVARING HEBBEN BIJ HET GEBRUIK VANELEKTRISCHE APPARATUUR, TENZIJ DIT GEBEURT ONDER TOEZICHT OFINSTRUCTIE VAN VOLWASSENEN DIE VOOR HUN VEILIGHEID INSTAAN.HOU KINDEREN UIT DE BUURT VAN HET TOESTEL WANNEER HETAANGESCHAKELD IS, EN LAAT ZE ER NIET MEE SPELEN.GEBRUIK GEEN STOOMSTRAAL OM HET TOESTEL TE REINIGEN. DE STOOM ZOU DE ELEKTRISCHE DELEN KUNNEN BEREIKEN, ZODAT DEZEBESCHADIGD KUNNEN WORDEN EN KORTSLUITING KUNNEN VEROORZAKEN.VOER GEEN WIJZIGINGEN AAN DIT TOESTEL UIT.

GEBRUIK GEEN SPUITBUSSEN NABIJ HET TOESTEL WANNEER HET INWERKING IS.De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden voor letsels aan personen ofmateriële schade als gevolg van het niet in acht nemen van deze voorschriften, ofdoor het onklaar maken van zelfs maar een enkel onderdeel van het toestel of doorhet gebruik van niet-originele reserveonderdelen.

Waarschuwingen voor de afvalverwerking703. ZORG VOOR HET MILIEU3. 1 Onze zorg voor het milieuAldus de Richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in verband met debeperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronischetoestellen, en ook de verwerking van afval. Het symbool van de doorkruistevuilbak, aangebracht op de apparatuur, duidt aan dat het product op het eindevan zijn gebruiksduur afzonderlijk verzameld moet worden. De gebruiker moetdus de apparatuur op het einde van de gebruiksduur toekennen aan geschiktecentra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, ofoverhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw overeenkomstig apparaataangekocht wordt.

Een gepaste gescheiden afvalinzameling voor de volgenderecyclage van de apparatuur en voor de behandeling en de ecologischcompatibele verwerking draagt bij tot het vermijden van mogelijke negatievegevolgen voor het milieu en voor de gezondheid, en bevordert het recyclerenvan het materiaal waarvan de apparatuur gemaakt is. Wanneer de gebruiker hetproduct illegaal verwerkt, zullen administratieve sancties getroffen worden. 3. 2 Uw zorg voor het milieuVoor het verpakken van onze producten worden niet-vervuilende materialengebruikt die het milieu niet schaden, en die recycleerbaar zijn. We verzoekenom hieraan mee te werken, en om te zorgen voor een correcte verwerking vande verpakking. Vraag bij uw verkoper of bij de bevoegde diensten naar deadressen van inzamel-, afvalverwerkings- en recyclagecentra. Gooi de verpakking, of delen ervan, niet zomaar weg.

Deze kunnen voorkinderen gevaar op verstikking vormen; vooral plastic zakken zijngevaarlijk. Ook uw oude toestel moet correct verwerkt worden. Belangrijk: lever het toestel in bij de plaatselijke dienst of zaak dieverantwoordelijk is voor de inzameling van afgedankte huishoudtoestellen. Meteen correcte verwerking kunnen kostbare materialen gerecupereerd worden.

Aanwijzingen voor de gebruiker725. BESCHIKBARE ACCESSOIRESOPMERKING: Op sommige modellen zijn niet alle accessoiresaanwezig.Rooster: nuttig voor het plaatsen vanrecipiënten met voedsel in bereiding.Rooster voor de ovenschaal: om op eenovenschaal te zetten, voor het bereiden vanvoedsel dat kan lekken.Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van vetdat afkomstig is van het voedsel op het roostererboven.Diepe ovenschaal: nuttig voor het klaarmakenvan taarten, pizza en ovengebak.Handgreep: handig voor het verwijderen vanhete roosters en ovenschalen.Rond frame voor het draaispit: dient alssteun voor de stok van het draaispit.

Aanwijzingen voor de gebruiker73Braadspit: nuttig voor het bereiden van kip ofvoedsel dat uniform moet bereid worden.Pizzaplaat: speciaal ontworpen voor hetbakken van pizza en dergelijke.Pizzapalet: nuttig om de pizza op de daarvoorbestemde plaat in de oven te plaatsen.Bedekking pizzaplaat: nuttig voor hetbedekken van de pizzaplaat wanneer deze nietgebruikt wordt.De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaaktuit materialen die conform de voorschriften van de EEG-richtlijn 89/109 van 21/12/88 en het Italiaanse wetsbesluit 108 van 25/01/92 zijn.• Verkrijgbare accessoires:Via de Erkende Assistentiecentra kunnen originele bijgeleverde of optioneleaccessoires besteld worden.• Gebruik enkel originele accessoires van SMEG.

Aanwijzingen voor de gebruiker745.1 Het gebruik van het rooster of de schaalDe roosters en de schalen beschikken over eenmechanische veiligheidsblokkering zodat ze niettoevallig verwijderd kunnen worden. Voor eencorrecte plaatsing van het rooster of de schaalmoet gecontroleerd worden of deze blokkeringnaar onder gericht is (zoals hiernaast wordtgetoond).Om het rooster of de schaal te verwijderen,moeten ze vooraan lichtjes opgehoffen worden.De mechanische blokkering moet steeds naarde achterkant van de oven gericht worden.Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen tezitten.5.2 Het gebruik van het roostervlakHet roostervlak moet in de schaal geplaatstworden (zoals getoond wordt op de afbeelding).

Op deze manier kan het vet afkomstig van hetvoedsel in bereiding opgevangen worden.5.3 Het gebruik van de handgreepDe handgreep is handig voor het verwijderenvan hete ovenschalen of roosters uit de oven.Gebruik het accessoire zoals wordt aangeduidop de afbeeldingen hiernaast.

Aanwijzingen voor de gebruiker755.4 Het gebruik van het draaispitBij de bereidingen met het draaispit moet hetframe op de derde geleider geplaatst worden(raadpleeg 6.2.1 Geleiders). Het geprofileerdedeel moet naar de buitenkant gericht worden(zoals getoond wordt op de afbeelding).Rijg daarna het voedsel op het draaispit doorgebruik te maken van de bijgeleverde vorkenen clips.Om de stok makkelijk te kunnen verplaatsen,moet de bijgeleverde en daarvoor bestemdehandgreep vastgedraaid worden.Nadat het voedsel op het draaispit werdgeplaatst, moet de stok op het frame geplaatstworden zoals wordt aangeduid op deafbeelding.Plaats de stok in het gat (detail B) zodat hij inhet motortje van het draaispit wordt gekoppeld.Let op dat het haakje correct op het framewordt geplaatst (detail A).

Aanwijzingen voor de gebruiker765.5 Het gebruik van de pizzaplaat (enkel op sommige modellen)Wanneer de oven koud staat, moet het rondedeksel van de bodem verwijderd worden(raadpleeg de afbeelding) en moet depizzaplaat geplaatst worden.Let op dat de plaat correct in de voorziene zitwordt geplaatst.Volg voor de bereidingen de aanduidingenbetreffende het gebruik van de recepten(raadpleeg 6.12 De selectie van een recept).Gebruik de pizzaplaat niet op een andere manier dan wordt beschreven, engebruik ze bijvoorbeeld niet op een gasvuur of op een glaskeramische kookplaatof in ovens die niet voorzien zijn voor dit accessoire.Wanneer u de pizza op smaak wil brengen met olie, wordt aangeraden om dit tedoen nadat de pizza uit de oven gehaald werd omdat eventuele olievlekken hetesthetisch uitzicht en de functionaliteit van de pizzaplaat kunnen schaden.Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt, moet in de daarvoor voorziene modellende bodem bedekt worden met de bijgeleverde en daarvoor bestemdebedekking.5.6 Het gebruik van de pizzapalet (enkel op sommige modellen)Neem de pizzapalet steeds vast met de houtenof plastic handgreep om het voedsel uit deoven te nemen of in de oven te plaatsen.Er wordt aanbevolen om op het stalenoppervlak een laagje meel aan te brengen,zodat de verse producten, die vochtig zijn, nietaan het staal kunnen blijven plakken.

Aanwijzingen voor de gebruiker776. HET GEBRUIK VAN DE OVEN6.1 Voordat het toestel gaat gebruikt worden• Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technischegegevens) van de schalen, lekbakken of van de binnenkant van de oven.• Verwijder eventuele beschermende folies van de buiten- en binnenkant vanhet toestel en van de accessoires, zoals schalen, lekbakken, de pizzaplaatof de bodembedekking.• Voordat het toestel voor de eerste keer gebruikt wordt, moeten alleaccessoires uit de ovenruimte genomen worden en moeten ze gewassenworden zoals wordt aangeduid in het hoofdstuk “8.

REINIGING ENONDERHOUD”.Schakel het lege toestel in aan de maximum temperatuur zodat mogelijkeproductieresten verbrand worden die aan het voedsel een onaangename geurzouden kunnen verlenen.6.2 Algemene beschrijving6.2.1 GeleidersDe oven beschikt over 5 vlakken zodat roosters enovenschalen op verschillende hoogtes kunnengeplaatst worden. De plaatsbare hoogtes werdengenummerd van onder naar boven (raadpleeg deafbeelding).(Bij het gebruik van recepten wordt op het displayhet beste vlak voor het geselecteerde receptweergegeven).6.2.2 KoelventilatieHet toestel is uitgerust met een koelsysteem, dat bijhet starten van een bereiding in werking treedt. Dewerking van de ventilator veroorzaakt een normaleluchtstroom die onder de deur naar buiten komt, endie nog even kan doorgaan nadat de oven werduitgeschakeld.

Aanwijzingen voor de gebruiker786.2.3 Lampen van de binnenverlichtingDe ovenlampen gaan aan wanneer de deur wordtgeopend of wanneer een functie of recept wordtgeselecteerd, behalve , en (indienaanwezig).Wanneer het toestel op ON geschakeld is, kunnende ovenlampen aangeschakeld/uitgeschakeldworden door kort op de toets te drukken.Zone ON-OFF6.3 Algemene waarschuwingen en advies voor het gebruikDe deur moet tijdens alle bereidingen gesloten blijven.Bedek tijdens de bereiding de bodem van de oven niet met aluminiumfolie ofdergelijk, en plaats hierop geen pannen of ovenschalen om beschadiging aanhet email te vermijden. Bij gebruik van bakpapier moet u ervoor zorgen dat decirculatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.Voor een optimale bereiding wordt aanbevolenom het keukengerei in het midden van hetrooster te plaatsen.

Aanwijzingen voor de gebruiker79Om te voorkomen dat eventuele damp in deoven ongemakken veroorzaakt, opent u deovendeur het best in twee keer: open de deureerst een beetje (ong. 5 cm) voor 4-5 seconden,en daarna helemaal. Wanneer gerechtenmoeten gecontroleerd worden tijdens debereiding, moet u de ovendeur zo kort mogelijkopenhouden om te vermijden dat detemperatuur in de oven zodanig zakt dat hetslagen van de bereiding in gedrang komt.Er wordt aangeraden om het voedsel na de bereiding niet te lang in deovenruimte te laten, om excessieve condensvorming op de binnenruit van deoven te voorkomen.

Aanwijzingen voor de gebruiker806.4 Beschrijving van de bedieningen van het frontpaneelAlle bedieningsknoppen en controlesystemen bevinden zich op het touch panel.Zone van de temperatuur Zone ON-OFFOp deze zone van het touchpanel is het volgende mogelijk:het instellen van de tijd, hetselecteren van eentemperatuur, het instellen vande duur van de bereiding en hetinstellen vangeprogrammeerdeOp deze zone van het touchpanel kunnen de driewerkingsmodi van de ovenbereikt worden, of kan eenfunctie/recept van bereidinggeselecteerd worden.Selecteerbare functiesSelecteerbare receptenDuidt de temperatuurvan de bereiding aan dieingesteld werd of dievooraf ingesteld werdvoor het geselecteerderecept of functie.Duidt de huidige tijd aan.

Alseen geprogrammeerdebereiding wordt geactiveerd,wordt het display automatischuitgeschakeld.Bij degeprogrammeerdebereidingen wordt deresterende tijd van debereiding of het uur vanhet einde van debereiding weergegeven.ECOECOECOECOECO

Aanwijzingen voor de gebruiker81De symbolen, die naast het display oplichten, duiden het volgende aan: Inschakeling van dedeurblokkering (enkel oppyrolytische modellen). Bijde multifunctionelemodellen wordt hetsymbool vervangen door wat de inschakelingvan de modaliteit “showroom” aanduidt (raadpleeg6.15 Secundair menu).Toestel in fase vanbereiding.Blokkering toevalligebedieningen (raadpleeg6.8 Blokkering toevalligebedieningen)Wijziging van deparameters betreffende derecepten van de bereiding.Het nummer van hetvlak dat wordtaanbevolen op basisvan het geselecteerderecept.Het nummer van het vlakdat wordt aanbevolen opbasis van hetgeselecteerde recept.Als het symbool knippert, wordt de regeling van het uur aangeduid; als het vast oplicht, wordt de weergave van het uur aangeduid.Bereiding met tijdsinstelling met vertraagde start geactiveerdBereiding met tijdsinstellinggeactiveerd.

Aanwijzingen voor de gebruiker826.5 WerkingsconditiesDit toestel heeft drie werkingscondities die geactiveerd kunnen worden met hetsymbool .Positie van STAND-BY: hettoestel toont de huidige tijd(verkregen wanneer de tijd wordtbevestigd).Positie ON: vanaf de stand-bypositie drukt u éénmaal op hetsymbool .De zones van het touch panellichten op, wat aanduidt dat eenbereidingsfunctie of een receptkan geselecteerd worden.Als binnen 20 seconden geenenkele functie wordtgeselecteerd, wordt de ovenautomatisch in STAND-BYgesteld.Positie OFF: blijf vanaf depositie ON op het symbool drukken, tot de uitschakeling.Enkel het symbool blijftoplichten.6.6 Het eerste gebruikBij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zal op het centrale displayvan het toestel het symbool knipperen. Om te kunnen beginnen meteen bereiding zal u de juiste tijd moeten instellen.

Aanwijzingen voor de gebruiker836.7 Regeling van de huidige tijdDruk op de symbolen of om hetweergegeven uur te wijzigen.Hou het symbool ingedrukt om snel vooruit te gaan. Zone van de temperatuurEnkele seconden na de laatste druk zal de weergavevan de tijd vast oplichten, en zullen de twee puntjestussen de uren en de minuten knipperen wat hetbegin van het tellen aanduidt. Het kan zijn dat u de huidige tijd moet wijzigen,bijvoorbeeld bij de overgang naar de zomertijd. Houvanaf de positie van stand-by (raadpleeg paragraaf “6.5Werkingscondities”) hou de symbolen of ingedrukt om de modaliteit van de regeling van de tijd tebereiken en om de waarde te vergroten of te verkleinen.

Zone van de temperatuur 6.8 Blokkering toevallige bedieningenDeze handige blokkering voorkomt elk toevallig contact met de touch zones, entreedt in werking 30 seconden na de laatste druk op eender welk symbool enbij elke werkingsconditie.Wanneer de functie geactiveerd wordt, licht op het display het symbool op.Om de bedieningen weer te activeren, moet eender welk symbool eventjesingedrukt gehouden worden tot u een geluidssignaal hoort. Als langer op eensymbool wordt gedrukt, beschouwt het toestel de handeling van de deblokkeringals een toevallige bediening die dus verwaarloosd zal worden, en zal een langergeluidssignaal geproduceerd worden.Wanneer de procedure van de deblokkering correct uitgevoerd wordt, zal hetsymbool uitgaan en zal een bevestigend geluidssignaal geproduceerdworden dat meldt dat de bedieningen nu geactiveerd zijn.

Aanwijzingen voor de gebruiker846.9 De selectie van een bereidingsfunctie Enkel in de fase van ON kan een bereidingsfunctiegeselecteerd worden, door op de symbolen of te drukken.De geselecteerde functie zal oplichten, en de voorafingestelde temperatuur van de bereiding zalweergegeven worden.Zone ON-OFFNa de selectie van de gewenste functie zal de ovende bereiding starten aan de vooraf ingesteldetemperatuur, en zal het symbool oplichten. Debereiding wordt voorafgegaan door de fase van devoorverwarming, waardoor de oven sneller optemperatuur wordt gebracht. Tijdens deze faseknippert het symbool . Op het einde van devoorverwarming licht het symbool vast op, enhoort u een geluidssignaal dat aanduidt dat hetvoedsel in de ovenruimte kan geplaatst worden.

Bij de pyrolytische modellen worden de speciale functies van het ontdooien en hetrijzen verenigd in dezelfde functie, en worden ze aangeduid door het symbool .Raadpleeg "7.4 Functies van het rijzen en het ontdooien" voor meer details.De bereiding kan op elk ogenblik onderbroken worden door minstens tweeseconden op de toets te drukken. 6.9.1 Wijziging van de vooraf ingesteldetemperatuur Voor elke functie kan de vooraf ingesteldetemperatuur door de gebruiker naar wens gewijzigdworden.Druk op eender welk moment tijdens de bereiding opde symbolen of om de temperatuur van debereiding met 5 graden per keer te verhogen of teverlagen. ().Zone van de temperatuur

Aanwijzingen voor de gebruiker856.10 Het gebruik van de kookwekker Aandacht: de kookwekker zal de bereiding niet onderbreken. Hij waarschuwt de gebruikerenkel dat de ingestelde minuten verstreken zijn.De kookwekker kan in eender welke status van hettoestel gewijzigd worden. Druk op het symbool ,op het display verschijnen de vaste cijfers en het knipperende symbool . Zone van de temperatuurDruk op de toetsen of om de minuten in testellen van 00:01 tot 04:00 .Enkele seconden nadat u de gewenste duur geeftingesteld, houdt het symbool op met knipperenen licht het vast op, en vanaf dat moment begint hetaftellen.

Zone van de temperatuurNu kan u de gewenste functie voor de bereidingselecteren, en moet u wachten tot het geluidssignaalerop wijst dat de tijd verstreken is.Druk op het symbool om het geluidssignaal uitte schakelen (het symbool knippert), nu kannog een tijdsduur ingesteld worden door op desymbolen of te drukken. Zone van de temperatuurWanneer de kookwekker ingesteld werd in de modaliteit STAND-BY, zal het tellengeannuleerd worden wanneer de oven in ON (selectie van een bereiding) wordtgeschakeld.

Aanwijzingen voor de gebruiker866.10.1 Wijziging van de ingestelde gegevens Wanneer het aftellen van de tijd is begonnen, moetop het symbool gedrukt worden. Het symbool begint te knipperen. Zone van de temperatuurDruk op de symbolen of om de ingesteldeduur te wijzigen. Enkele seconden na de laatstewijziging houdt het symbool op met knipperen,en zal het aftellen weer worden voortgezet vanaf denieuwe waarde.Wanneer de functie van de bereiding wordt gewijzigd, wordt het eerderingestelde aftellen niet geannuleerd. 6.11 Geprogrammeerde bereidingen 6.11.1 Halfautomatische bereiding Met halfautomatische bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u met debereiding kan beginnen, en u deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen.Selecteer een functie van bereiding zoalsbeschreven wordt in de paragraaf 6.9 De selectievan een bereidingsfunctie.Druk tweemaal op het symbool .

Op het displayverschijnen de cijfers en het knipperendesymbool . Zone van de temperatuurDruk op de symbolen of om de minutenvan de bereiding in te stellen van 00:01 tot 12:59). Zone van de temperatuurEnkele seconden nadat u de gewenste duur heeftingesteld, houdt het symbool op met knipperen,en vanaf dit moment begint de halfautomatischebereiding.

Aanwijzingen voor de gebruiker87Na de bereiding verschijnt het opschrift STOP. De bereiding wordt onderbroken, en u hoort eengeluidssignaal dat gedesactiveerd kan worden doorop het symbool te drukken.Bovendien kan nog een tijdsduur voor de bereidingin de halfautomatische modaliteit geselecteerdworden, door op de symbolen of van deselectiezone van de temperatuur te drukken.Zone van de temperatuurIndien u de bereiding langer dan de ingesteldetijdsduur wil laten duren (in geval het voedsel nogniet gaar is), moet u nogmaals op het symbool drukken.

Het toestel zal de normale werkinghervatten met de eerder geselecteerde instellingenvan de bereiding.Zone van de temperatuurDruk 2 seconden op het symbool om het toestelvolledig uit te schakelen.Zone ON-OFFWijziging van de ingestelde gegevensWanneer de halfautomatische bereiding begonnenis, kan u de duur ervan wijzigen.Wanneer het symbool vast oplicht en het toestelzich in de bereidingsfase bevindt, moet op de toets gedrukt worden. Zone van de temperatuurHet symbool begint te knipperen. Wanneer opde symbolen of wordt gedrukt, kan deeerder ingestelde duur van de bereiding gewijzigdworden. Zone van de temperatuurWanneer de functie van de bereiding wordt gewijzigd, wordt het eerderingestelde aftellen niet geannuleerd.

Aanwijzingen voor de gebruiker886.11.2 Automatische bereidingenMet automatische bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u op een voorafbepaalde tijd met de bereiding kan beginnen, om ze na een vooraf ingesteldeperiode te doen eindigen.Selecteer een functie van bereiding zoalsbeschreven wordt in de paragraaf “6.9 De selectievan een bereidingsfunctie”.Druk tweemaal op het symbool . Op het displayverschijnen de cijfers en het knipperendesymbool . Zone van de temperatuurDruk op de symbolen of om de minutenvan de bereiding in te stellen van 00:01 tot 13:00).

Zone van de temperatuurEnkele seconden nadat u de gewenste duur heeftingesteld, houdt het symbool op met knipperen.Vanaf dit moment kan door op het symbool tedrukken het uur van het einde van de bereidingingesteld worden.Zone van de temperatuurVoor veiligheidsredenen moet u voor het instellen van de automatischebereiding eerst een tijdsduur en pas daarna het tijdstip van het einde van debereiding programmeren. Het is niet mogelijk om enkel het tijdstip van het eindevan de bereidingstijd in te stellen, zonder dat de duur ervan wordt ingesteld.Het symbool en het tijdstip van het einde van debereiding zullen verschijnen. Druk op de symbolen of om de waarde te wijzigen. Zone van de temperatuurEnkele seconden na de laatste druk houden desymbolen en op met knipperen, en vanafdit moment blijft de oven wachten op het ingesteldetijdstip voor de start van de bereiding.

Aanwijzingen voor de gebruiker89Op het einde van de bereiding verschijnt hetopschrift STOP, wordt het koken onderbroken, engaat een geluidssignaal af dat uitgeschakeld kanworden door op te drukken.Bovendien kan nog een tijdsduur voor de bereidingin de halfautomatische modaliteit geselecteerdworden, door op de symbolen of van deselectiezone van de temperatuur te drukken.Zone van de temperatuurOm de bereiding langer te laten duren (in geval hetvoedsel nog niet gaar is), moet op het symbool gedrukt worden. De oven zal de normale werkinghervatten met de instellingen van de bereiding dieeerder geselecteerd werden.Druk 2 seconden op het symbool om het toestelcompleet uit te schakelen en om een automatischebereiding te annuleren.Zone van de temperatuurWijziging van de ingestelde gegevensWanneer de symbolen en vast oplichten,moet op het symbool gedrukt worden.

Hetsymbool begint te knipperen, en druk op desymbolen of om de ingestelde duur tewijzigen.Zone van de temperatuurDruk nogmaals op het symbool , het symbool gaat uit, het symbool begint te knipperen en hettijdstip van het einde van de bereiding wordtweergegeven. Door middel van de symbolen of is het mogelijk om de tijd van het einde van debereiding vroeger of later in te stellen.Enkele seconden na de laatste wijziging verschijnen desymbolen en die vast oplichten, en wordt deautomatische bereiding hervat met de nieuweinstellingen.

Aanwijzingen voor de gebruiker90Na de programmering van de bereiding maar voordat de bereiding zelf begint,zullen het symbool van de gekozen functie of het gekozen recept en desymbolen en blijven oplichten.6.12 De selectie van een receptHet toestel is voorzien van vooraf ingestelderecepten en 1 vrij recept.Een recept is het geheel van de voorinstellingen van de functie, de temperatuuren de bereidingstijden.Enkel in de fase van ON kan een receptgeselecteerd worden, door op de symbolen of te drukken. Zone ON-OFFHet geselecteerde recept zal oplichten op hetdisplay. De bereiding zal beginnen met de voorafingestelde parameters (symbolen aan).Als de vooraf ingestelde temperatuur wordt bereikt,zal een sequentie van geluidssignalen geproduceerdworden, en het display en de selectieknop van detemperatuur zullen beginnen te knipperen wataanduidt dat het voedsel in de oven kan geplaatstworden.

De oven zal de temperatuur constanthouden, en zal in deze conditie blijven tot op één vande drie symbolen van de zone van de temperatuur( , of ) wordt gedrukt om de bereiding tebeginnen.Vanaf nu begint de bereidingsduur die aangeduidwordt in de tabel “6.13 Tabel met vooraf bepaalderecepten:”.Druk 2 seconden op het symbool om het toestelcompleet uit te schakelen.

Aanwijzingen voor de gebruiker916.12.1 Wijziging van de ingestelde gegevensTijdens de bereiding van een recept kan de voorafingestelde temperatuur gewijzigd worden door op desymbolen of te drukken.Druk op het symbool , en daarna op desymbolen of om de duur te wijzigen.Zone van de temperatuurHet wijzigen van de ingestelde gegevens moet uitgevoerd worden wanneerbeide symbolen , vast aan zijn.6.12.2 Automatische bereiding met een receptNadat het gewenste recept geselecteerd werd, kande automatische bereiding ingesteld worden doorbinnen 5 seconden op het symbool tedrukken. Zone van de temperatuurHet symbool en het tijdstip van het einde van debereiding zullen verschijnen. Druk op de symbolen of om de waarde te wijzigen.

Zone van de temperatuurEnkele seconden na de laatste druk houden desymbolen - op met knipperen, en vanaf ditmoment blijft het toestel wachten op het ingesteldetijdstip voor de start van de bereiding.Druk 2 seconden op het symbool om het toestelcompleet uit te schakelen en om een automatischebereiding te annuleren.

Aanwijzingen voor de gebruiker926.13 Permanente wijziging van een receptHet toestel is voorzien van vooraf ingestelderecepten en 1 vrij recept dat aangeduid wordt methet symbool .Om een recept permanent te wijzigen of in te stellen:Selecteer in de fase van ON het te wijzigen receptdoor op de symbolen of te drukken.Zone ON-OFFDruk binnen 5 seconden voor 2 seconden lang ophet symbool . Het symbool zal knipperen,wat de fase van de wijziging van het geselecteerderecept aanduidt. Zone van de temperatuurDoor op de toetsen of te drukken, kan debereidingsfuntie gewijzigd worden die geassocieerdis met het recept.Zone van de temperatuurDruk op het symbool om de wijziging tebevestigen en om over te gaan naar de wijziging vande temperatuur.

Zone van de temperatuurDoor op de toetsen of te drukken, kan detemperatuur van de bereiding gewijzigd worden diegeassocieerd is met het recept.Zone van de temperatuurDruk op het symbool om de wijziging tebevestigen en om over te gaan naar de wijziging vande bereidingsduur.Zone van de temperatuur

Aanwijzingen voor de gebruiker93Druk op de symbolen of om debereidingsduur te wijzigen die geassocieerd is methet recept.Zone van de temperatuurDruk op het symbool om de wijziging tebevestigen en om over te gaan naar de wijziging vanhet aanbevolen vlak.Zone van de temperatuurDruk op de symbolen of om hetaanbevolen vlak te wijzigen dat geassocieerd is methet recept.Zone van de temperatuurDruk op het symbool om de procedure van dewijziging te verlaten. Het symbool zal stoppenmet knipperen. Zone van de temperatuur

Aanwijzingen voor de gebruiker95De bereidingstijden die worden beschreven in de tabel verwijzen naar hetvoedsel dat wordt aangeduid in het recept, ze zijn indicatief, en kunnen wijzigennaargelang het gewicht.De tabel bevat de gegevens die werden ingesteld in de fabriek. Wanneer u deoriginele instellingen van een recept na een eventuele wijziging weer wilinvoeren, is het voldoende om de gegevens van de tabel in te voeren.Wanneer de modaliteit van het beperkt verbruik ingeschakeld is (raadpleeg 6.15Secundair menu) kunnen de bereidingstijden verschillen van diegene dieaangeduid worden.Er wordt aangeraden om deze functie te gebruiken wanneer de oven moetvoorverwarmd worden om pizza of gebak te bereiden.

Aanwijzingen voor de gebruiker966.15 Secundair menuHet toestel is tevens uitgerust met een verborgen “secundair menu”, waarmeede gebruiker het volgende kan uitvoeren:• de kinderbeveiliging activeren of desactiveren• de Show Room functie activeren of desactiveren(die alle verwarmingselementen desactiveert enenkel het bedieningspaneel laat werken).• de modaliteit van het beperkt verbruik activerenof desactiveren.Druk, met het toestel in de staat van OFF, minstens5 seconden gelijktijdig op de symbolen en opbeide bedieningen (zone temperatuur en zone ON-OFF). Zone van de temperatuurDoor op de symbolen of te drukken, kan destaat van de instelling (ON / OFF) gewijzigd worden.Druk op het symbool om over te gaan naar devolgende instelling.Zone van de temperatuur

Aanwijzingen voor de gebruiker976.15.1 Modaliteit kinderbeveiligingWanneer deze modaliteit wordt geactiveerd, wordende bedieningen na twee minuten van werking zonderhandelingen door de gebruiker automatischgeblokkeerd, en zal het symbool oplichten.Om de blokkering tijdelijk uit te schakelen tijdens eenbereiding, moet de selectieknop van de temperatuur5 seconden ingedrukt gehouden worden. Deblokkering zal twee minuten na de laatste instellingweer actief worden. Zone van de temperatuurAls op de symbolen van het touch panel wordt gedrukt, zal het opschrift “BLOC”twee seconden oplichten.6.15.2 Modaliteit show room (enkel voorexposanten)Wanneer deze modaliteit wordt geactiveerd,desactiveert het toestel alle verwarmingselementenen blijft het bedieningspaneel actief (op sommigemodellen wordt bovendien het symbool weergegeven).

Om de oven normaal te gebruiken,moet deze modaliteit op OFF ingesteld worden.6.15.3 Modaliteit beperkt verbruikWanneer deze modaliteit geactiveerd wordt, zal hettoestel het gebruikte vermogen beperken.Po: HI ; normaal vermogenPo: LO ; laag vermogenWanneer de modaliteit van het beperkt verbruik geactiveerd wordt, kan debereidingstijd langer duren.

Aanwijzingen voor de gebruiker987. BEREIDINGEN MET DE OVENECO:De combinatie van de grill en de onderste weerstand én deventilator wordt aanbevolen voor bereidingen van kleinehoeveelheden voedsel, met een laag energieverbruik.STATISCH:De warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven,en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van specialetypes van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch ofwarmtestraling wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmakenvan één gerecht per keer.

Het is ideaal voor alle types vangebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschiktvoor vet vlees zoals gans en eend.GRILL:Met de warmte die van de grillweerstand komt, kunnenuitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren vandun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit(waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding eenuniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten,ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote hoeveelheidvoedsel, en vooral vlees, uniform gegrilld worden.GRILL DRAAISPIT: (enkel op het pyrolytisch model)Het draaispit werkt in combinatie met de grillweerstand, zodathet voedsel een perfect goudbruine kleur krijgt.STATISCH GEVENTILEERD:De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionelebereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogenebereidingen.

Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdigop meerdere niveau's kunnen bereid worden.(Voor de bereidingen op meerdere niveaus wordt aangeradenhet tweede en het vierde vlak te gebruiken).GRILL GEVENTILEERD:De lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolvendie worden verkregen door de grill, zodat ook dik voedseluitstekend wordt gegrilld. Ideaal voor grote stukken vlees (bijv.varkensscheenbeen).

Aanwijzingen voor de gebruiker99BODEMVLAKGEVENTILEERD:Met de combinatie van de ventilator en enkel de ondersteweerstand zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordtaanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien vanvoedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog nietbinnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodigis. Ideaal voor elk type van voedsel. Bij de pyrolytische modellen worden de speciale functies van het ontdooien enhet rijzen verenigd in deze functie (raadpleeg “7. 4 Functies van het rijzen en hetontdooien” voor meer details). CIRCULAIR:Met de combinatie van de ventilator en de circulatieweerstand(ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillendvoedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfdetemperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is.

Dewarmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniformeverdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn omgelijktijdig (op meerdere vlakken) vis, groenten en koekjes klaar te maken,zonder dat de geur en de smaak zal gemengd worden(Voor de bereidingen op meerdere niveaus wordt aangeraden het tweede en hetvierde vlak te gebruiken). TURBO:Met de combinatie van de geventileerde bereiding en detraditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillendvoedsel op meerdere vlakken klaargemaakt worden, zonder datde geuren of de smaken worden gemengd. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereidingnodig is. (Voor de bereidingen op meerdere niveaus wordt aangeraden het tweede en hetvierde vlak te gebruiken).

Plaats het voedsel dus enkel in de ovenruimte wanneerhet symbool op het display niet meer knippert, en nadat het geluidssignaalbevestigt dat de ingestelde temperatuur bereikt werd.Wanneer op meerdere niveau's wordt bereid, wordt aangeraden deventilatiefunctie te gebruiken om een uniforme bereiding te verkrijgen.In het algemeen is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door detemperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakkenkunnen zijn, maar binnenin minder).7.1.2 Advies voor het bereiden van vleesgerechtenDe bereidingstijden, in het bijzonder voor vleesgerechten, hangen af van dedikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument.Er wordt aangeraden om een thermometer voor vlees te gebruiken tijdens debereiding van gebraad, of door eenvoudigweg met een lepeltje op het gebraadte duwen; wanneer het stevig is, is het gaar, zoniet moet u nog even wachten.7.1.3 Advies voor het bereiden van gebak en koekjesGebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige gebakvormen; deze helpen dewarmte beter te absorberen.De temperatuur en de duur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en dedikte van het deeg.Controleer of het gebak binnenin gaar is: stop na de bereiding een tandenstokerin het hoogste punt van het gebak.

Wanneer het deeg niet aan de tandenstokerblijft plakken, is het gebak klaar.Wanneer het gebak verslapt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij devolgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, enmoet eventueel een langere bereidingstijd geselecteerd worden.7.1.4 Advies voor het ontdooien en het rijzenEr wordt aangeraden om het ingevrozen voedsel in een recipiënt zonder dekselte plaatsen, op het eerste vlak van de oven.Verwijder eerst de verpakking van het voedsel.

Aanwijzingen voor de gebruiker101Plaats het voedsel op homogene wijze, en het plaats het niet op elkaar.Wanneer u vlees ontdooit, wordt aangeraden om een rooster te gebruiken enom het voedsel op het tweede vlak te plaatsen, en om een ovenschaal op heteerste vlak te plaatsen.

Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met devloeistof van de ontdooiing.De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie.Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de oven een bakje met water te zetten.7.1.5 Aanbevelingen voor bereidingen met de grill en de geventileerde grillMet de grillfunctie , kan het vlees ook in de koude oven geplaatst worden,maar wordt aanbevolen de voorverwarming te gebruiken als het resultaat vande bereiding moet gewijzigd worden.Bij de functie van de geventileerde grill , wordt daarentegen aanbevolen deoven eerst voor te verwarmen.Als de modaliteit van het lage vermogen ingesteld is (raadpleeg 6.15.3Modaliteit beperkt verbruik) wordt aanbevolen het voedsel enkel in het middenvan het rooster te plaatsen.7.2 Om energie te besparenOm tijdens het gebruik van het toestel energie te besparen, kan het volgendeuitgevoerd worden:• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingsduurverstrijkt.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand