Silvercrest SHM 300 E1 Handleiding

■ 34 │ NL│BESHM 300 E1InleidingHartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat.U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veiligheid, gebruik en afvoer. Lees alle be-dienings- en veiligheidsvoorschriften voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorgeschreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product overdraagt aan een derde.Gebruik in overeenstemming met bestemmingDit apparaat dient uitsluitend voor het roeren en kneden van deeg, het mixen van vloeistoffen (bijv. vruchtensappen) en het kloppen van slagroom. Het is uitsluitend geschikt voor de verwerking van levensmiddelen. Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor gebruik in privéhuishoudens.

Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig.Inhoud van het pakket1 Handmixer2 Kneedhaken2 GardesGebruiksaanwijzingOPMERKINGControleer de inhoud van het pakket direct na het uitpakken op volledigheid en schade. Neem zo nodig contact op met de klantenservice.ApparaatbeschrijvingAfbeelding A: 1 Uitwerp-toets2 Schakelaar voor snelheden3 Turbo-toets4 Snoer met stekker5 Handgedeelte6 Insteekplaatsen voor de opzetstukkenAfbeelding B:7 Gardes8 KneedhakenTechnische gegevensNominale spanning220 - 240 V ∼ (wisselstroom), 50 / 60 HzNominaal vermogen300 WBeschermings-klasse II/ (dubbel geïsoleerd)KB-tijd: 10 min.Alle delen van dit apparaat die in aanraking komen met levensmiddelen, zijn levens-middelveilig.KB-tijdDe KB-tijd (kort bedrijf) geeft aan hoelang een apparaat kan worden bediend, zonder dat de motor oververhit en beschadigd raakt.

NL│BE │ 35 ■SHM 300 E1Veiligheidsvoorschriften GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK! ► Het snoer mag nooit in de buurt van de hete delen van het apparaat of andere hittebronnen komen of hiermee in aanraking komen. Laat het snoer niet op randen of hoeken rusten. ► Knik of plet het snoer niet. ► Wanneer het snoer van dit apparaat beschadigd raakt, moet het worden vervangen door de fabrikant of de klantenservice van de fabrikant of een persoon met vergelijkbare kwalificaties, om risico‘s te voorkomen. ► Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer zelf als u het apparaat ontkoppelt van de netstroom. Anders kan het snoer beschadigd raken! Dompel het handgedeelte niet onder in water of in andere vloei-stoffen! Er kan levensgevaar ontstaan door een elektrische schok, wanneer bij gebruik vloeistofresten in aanraking komen met onder-delen onder spanning. WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR!

► Het apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fy-sieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen. ► Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt. ► Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ► Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen.

■ 36 │ NL│BESHM 300 E1 WAARSCHUWING – LETSELGEVAAR! ► Het apparaat moet altijd van het lichtnet worden losgekoppeld als er geen toezicht is, en voor montage, demontage of reiniging. ► Raak de gardes of de kneedhaken tijdens het gebruik niet aan. Laat geen lang haar, sjaals of andere zaken boven de opzetstukken hangen. ► Probeer nooit om opzetstukken met verschillende functies tegelijk te monteren. ► Trek altijd na gebruik en vóór het schoonmaken de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen. ► Haal voor het verwisselen van accessoires altijd de stekker uit het stopcontact om onbedoeld inschakelen te voorkomen. ► Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of hulpstukken verwisselt die bij gebruik in beweging zijn. ► Raak geen bewegende delen van het apparaat aan en wacht altijd tot het stilstaat. Letselgevaar!

► Controleer het apparaat en alle onderdelen voorafgaand aan elk gebruik op zichtbare schade. Alleen als het apparaat in perfecte toestand is, is de veiligheid van het apparaat gegarandeerd. ► Neem het apparaat in geen geval in gebruik wanneer er onderdelen beschadigd zijn of ontbreken. Anders kan er aanzienlijk gevaar voor ongelukken bestaan. ► Gebruik het apparaat nooit zonder toezicht. Mocht u de werkplek verlaten, haal dan de stekker uit het stopcontact. ► Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden dan in deze ge-bruiksaanwijzing zijn beschreven. Anders bestaat er letselgevaar! ► Reinig alle oppervlakken grondig, met name de delen die in aanra-king komen met levensmiddelen. Raadpleeg daartoe het hoofdstuk “Reinigen”.

NL│BE │ 37 ■SHM 300 E1LET OP – MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik het apparaat niet in de openlucht. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en voor gebruik binnenshuis. ► Laat alle reparaties uitsluitend door deskundig personeel uitvoeren. Neem in dit geval contact op met de betreffende servicepartner in uw land.OPMERKING► Om het product tussen 50 en 60 Hz te schakelen, is geen tussen-komst van de gebruiker vereist. Het product past zich zowel voor 50 als voor 60 Hz aan.Uitpakken ■ Haal alle onderdelen uit de verpakking. ■ Verwijder alle verpakkingsmaterialen en trans-portbeveiligingen. ■ Controleer of het pakket compleet is en onbe-schadigd.

■ Reinig alle onderdelen zoals beschreven in het hoofdstuk “Reinigen”.SnelheidsstandenStand op de schakelaar voor snelheden 2Gebruik0 Apparaat is uitgeschakeld.1Goede beginsnelheid voor het mengen van “zachte” ingrediënten, zoals bloem, boter, enz. 2Voor het mixen van vloeibare ingrediënten.3Voor het mixen van taart- en brooddeeg.4Voor het schuimig kloppen van boter, suiker, voor zoete desserts, enz.5Voor stijfgeklopt eiwit, het roeren van taartglazuur, kloppen van slagroom, enz.Turbo-toets 3: ■ Met deze toets kunt u direct over het gehele vermogen van uw apparaat beschikken.BedieningKneden en roeren WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR! ► Gebruik in geen geval kommen van glas of van andere licht breekbare materialen. Deze kommen kunnen beschadigd raken en letsel veroorzaken.LET OP! MATERIËLE SCHADE! ► Gebruik het apparaat niet langer dan 10 minuten achtereen.

Las na 10 minuten een pauze in totdat het apparaat is afgekoeld. ► Kneed met dit apparaat nooit deeg met een hoeveelheid bloem van meer dan 500 g! Grotere hoeveelheden bloem kunnen resulte-ren in overbelasting van het apparaat! Deel deeg met grotere hoeveelheden bloem op in meerdere porties en kneed die achter elkaar. Overschrijd daarbij echter niet de aangegeven KB-tijd van 10 minuten.

■ 38 │ NL│BESHM 300 E1VERWERKINGSHOEVEELHEDENGistdeeg: – max. deeghoeveelheid (som van alle in-grediënten): ca. 820 g (komt overeen met een maximale hoeveelheid meel van 500 g) – min. deeghoeveelheid: Kies voor kleine hoeveelheden een smal-lere mengkom, zodat de kneedhaken 8 minstens 1 cm in het te pureren product zijn gedompeld. Cakedeeg: – max. deeghoeveelheid (som van alle in-grediënten): 600 g – min. deeghoeveelheid: Kies voor kleine hoeveelheden een smallere mengkom, zodat de gardes 7 minstens 1 cm in het te pureren product zijn gedompeld. 1) Kies het passende opzetstuk: – Gardes 7: Voor het kloppen van slagroom en licht beslag. – Kneedhaken 8: Voor het kneden van zwaar deeg.

2) Schuif de gardes 7 of kneedhaken 8 zo ver in de insteekplaatsen 6 dat ze hoorbaar vastklikken:Steek de kneedhaak 8 of de garde 7 zonder ring altijd in de daarvoor bestemde en met het pictogram gemarkeerde insteek-plaats van het apparaat. Steek de kneedhaak 8 of de garde 7 met de ring aan de steel uitsluitend in de daarvoor bestemde en met het pictogram gemarkeerde insteekplaats van het apparaat. 3) Steek de stekker 4 in het stopcontact. 4) Zet de schakelaar voor de snelheden 2 in de gewenste stand om het apparaat te starten. U kunt daarbij kiezen uit 5 snelheidsstanden plus de turbo-toets 3 (zie het hoofdstuk “Snelheidsstanden”). 5) Druk op de uitwerp-toets 1 om de gardes 7 of de kneedhaken 8 los te maken. OPMERKING ► Vanwege de veiligheid kunnen de gardes 7 of kneedhaken 8 alleen worden losgemaakt wanneer de schakelaar voor de snelheden 2 op de stand “0” staat.

Reinigen GEVAAR – ELEKTRISCHE SCHOK. ► Haal vóór het reinigen altijd eerst de stekker 4 uit het stopcontact. Er bestaat gevaar voor een elektrische schok. Dompel het handgedeelte 5 nooit onder in water of in andere vloeistoffen. ■ Reinig het handgedeelte 5 met de motor uitsluitend met een vochtige doek en eventueel met een mild schoonmaakmiddel.

■ De gardes 7 of kneedhaken 8 kunt u onder stromend water of in warm water met afwasmid-del reinigen. Droog alles na het reinigen goed af. Het verdient aanbeveling de opzetstukken meteen na gebruik schoon te maken. Op die manier worden voedselresten verwijderd en neemt de kans op de vorming van bacteriën af. OPMERKING De gardes 7 en de kneedhaken 8 zijn ook geschikt voor reiniging in de vaatwasser.

NL│BE │ 39 ■SHM 300 E1Opbergen ■ Berg het gereinigde apparaat op een schone, stofvrije en droge plaats op. AfvoerenGeldt alleen voor Frankrijk: Het product, de verpakking en de gebruiksaanwijz-ing zijn recycleerbaar, vallen onder de uitgebreide producentenverantwoordelijkheid en worden gescheiden ingezameld. Apparaat afvoerenHet pictogram hiernaast met een doorgekruiste vuilnisbak geeft aan dat dit apparaat is onderworpen aan de Richtlijn 2012/19/EU. Deze richtlijn stelt dat u dit apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het normale huisvuil mag afvoeren, maar moet inleveren bij speciaal daartoe bestemde inzamelpunten, milieuparken of afvalverwerkingsbedrijven. Afvoeren is voor u kosteloos. Spaar het milieu en voer producten op een voor het mili-eu verantwoorde manier af.

Als uw oude apparaat persoon-lijke gegevens bevat, bent u er zelf verantwoordelijk voor deze te wissen voordat u het apparaat inlevert. Informatie over mogelijkheden voor het afvoeren van het afgedankte product krijgt u bij uw gemeentereiniging. Verpakking afvoeren De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu. Ze zijn gekozen op grond van hun milieuvrien-delijkheid en zijn recyclebaar. Voer niet meer benodigde verpakkingsmate-rialen af conform de plaatselijk geldende voorschriften. Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften. Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af. De verpakkings-materialen zijn voorzien van afkortin-gen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis: 1–7: kunststoffen, 20–22: papieren karton, 80–98: composietmaterialen.

Garantie van Kompernaß Handels GmbHGeachte klant,U hebt op dit apparaat 3 jaar garantie vanaf de aankoopdatum. In geval van ge breken in dit product hebt u wettelijke rechten tegenover de verkoper van het product. Deze wettelijke rechten worden door onze hierna beschreven garantie niet beperkt.

■ 40 │ NL│BESHM 300 E1Als er binnen drie jaar vanaf de aankoopdatum van dit product een materiaal- of fabricagefout optreedt, wordt - naar onze keuze - het product door ons kosteloos gerepareerd of vervangen of wordt de koopprijs terugbetaald. Voorwaarde voor deze garantie is dat het defecte apparaat en het aankoopbewijs (kassabon) binnen de termijn van drie jaar worden overlegd en dat kort wordt om-schreven waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Wanneer het defect door onze garantie wordt gedekt, krijgt u het gerepareerde product of een nieuw product retour. Met de reparatie of vervanging van het product begint er geen nieuwe garantieperiode. Garantieperiode en wettelijke aanspraken bij gebrekenDe garantieperiode wordt door deze waarborg niet verlengd. Dat geldt ook voor vervangen en ge-repareerde onderdelen.

Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld. Voor reparaties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht. GarantieomvangHet apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnor-men met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig gecontroleerd. De garantie geldt voor materiaal- of fabricagefou-ten. Deze garantie geldt niet voor productonder-delen die onderhevig zijn aan normale slijtage en die daarom als slijtonderdelen worden beschouwd, of voor schade aan breekbare onderdelen zoals schakelaars, accu‘s of onderdelen die van glas zijn gemaakt. Deze garantie vervalt wanneer het product is beschadigd, ondeskundig is gebruikt of is gere-pareerd. Voor deskundig gebruik van het product moeten alle in de gebruiksaanwijzing beschreven aanwijzingen precies worden opgevolgd.

Gebruiksdoeleinden en handelingen die in de gebruiksaanwijzing worden afgeraden of waar-voor wordt gewaarschuwd, moeten beslist worden vermeden. Het product is uitsluitend bestemd voor privége-bruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden.

Bij verkeerd gebruik en ondeskundige behandeling, bij gebruik van geweld en bij reparaties die niet door ons erkend servicefiliaal zijn uitgevoerd, vervalt de garantie. Afhandeling bij een garantiekwestieVoor een snelle afhandeling van uw aanvraag neemt u de volgende aanwijzingen in acht: ■ Houd voor alle aanvragen de kassabon en het artikelnummer (IAN)442593_2210 als aankoopbewijs bij de hand. ■ Het artikelnummer vindt u op het typeplaatje van het product, op het product gegraveerd, op de titelpagina van de gebruiksaanwijzing (linksonder) of op de sticker op de achter- of onderkant van het product. ■ Als er fouten in de werking of andere gebreken optreden, neemt u eerst contract op met de hierna genoemde serviceafdeling, telefonisch of viae-mail. ■ Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen.

Voeg het aankoopbewijs (kassabon) bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden. Op www. lidl-service. com kunt u deze en vele andere handleidingen, productvideo‘s en installatiesoftware downloaden. Met deze QR-code gaat u direct naar de website van Lidl Service (www. lidl-service. com) en kunt u met het invoeren van het artikelnummer (IAN)442593_2210 de gebruiks-aanwijzing openen.

NL│BE │ 41 ■SHM 300 E1Service Service Nederland Tel.: 0800 0249630 E-Mail: [email protected] Service België Tel.: 0800 12089 E-Mail: [email protected] 442593_2210ImporteurLet op: het volgende adres is geen serviceadres. Neem eerst contact op met het opgegeven ser-viceadres.KOMPERNASS HANDELS GMBHBURGSTRASSE 2144867 BOCHUMDUITSLANDwww.kompernass.comReceptenOPMERKINGWij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de recepten. Alle gegevens m.b.t. ingrediënten en bereiding zijn richtwaarden.Vul deze receptsuggesties aan met uw persoon-lijke bevindingen.MayonaiseIngrediënten ■ 300 - 400 ml neutrale plantaardige olie, bijv. raapzaadolie ■ 2 eidooier ■ 5 - 10 gr zachte azijn of citroensap ■ Zout en peper naar wens1) Doe de eidooier en de azijn of het citroensap in een lange, smalle mengbeker. Houd de gardes 7 verticaal in de mengbeker en zet het apparaat op de hoogste stand.

2) Voeg de olie er in een gelijkmatige, dunne straal langzaam aan toe (binnen ca. 1 minuut), zodat de olie zich met de andere ingrediënten verbindt. 3) Breng de mayonaise tot slot op smaak met zout en peper.VlechtbroodIngrediënten ■ 350 g bloem ■ 1/2 blokje verse gist, of ■ 1 pakje droge gist ■ 1 tl zout ■ 50 g suiker ■ 200 ml lauwe melk ■ 65 g zachte boter ■ 1 eidooier ■ Een beetje parelsuiker1) Meng de bloem met het zout en de suiker in een kom. Voeg de boter toe en kneed alles met de kneedhaken 8.2) Verkruimel de verse gist resp. strooi de droge gist erover en voeg de lauwe melk toe. Kneed het deeg krachtig met de kneedhaken 8.3) Laat het deeg afgedekt ca. 1 uur op een warme plek rijzen.4) Kneed het deeg na het rijzen nogmaals krach-tig met de handen en verdeel het in 3 even grote stukken.5) Vorm een vlecht van de 3 strengen en leg de vlecht op een met bakpapier bedekte bakplaat.

■ 42 │ NL│BESHM 300 E1Eenvoudige cakeIngrediënten ■ 100 g zachte boter ■ 100 g suiker ■ 2 eieren ■ 2 pakjes vanillesuiker ■ 150 g bloem ■ 2 tl bakpoeder ■ 2 el melk ■ Vet voor de bakvorm ■ evt. wat poedersuiker 1) Doe de zachte boter met de suiker, de vanille-suiker, de melk en de eieren in een kom en roer alles dooreen met de roergarde 7.2) Meng het bakpoeder met de bloem en doe het in de kom. Blijf de ingrediënten mengen tot er een glad deeg ontstaat.3) Doe het deeg in een ingevette cakevorm.4) Bak de cake in een voorverwarmde oven op 160°C convectie-oven gedurende ongeveer 40 minuten.

5) Laat het na het bakken 5 minuten afkoelen voordat u hem eruit draait.6) Bestrooi de cake met wat poedersuiker.PizzadeegIngrediënten ■ 300 g bloem ■ 20 g verse gist ■ 1 el olijfolie ■ 200 ml lauw water ■ 7 g zout Het deeg is voldoende voor 2 ronde pizza’s of een plaatpizza.1) Doe alle ingrediënten in een kom en kneed alles ca. 5 minuten grondig met de kneed-haken 8. Als het deeg te plakkerig is, voeg dan wat meer bloem toe.2) Laat het deeg ca. 30 minuten rijzen.3) Verdeel het deeg in 2 porties en maak van elke portie een bal.

4) Rol het deeg uit tot ronde pizzabodems en beleg ze naar eigen inzicht.Bak de pizza ongeveer 15 - 20 minuten bij 220°C/circulatielucht.MeringuesIngrediënten ■ 200 g suiker ■ 3 eiwitten 1) Klop het eiwit met de gardes 7 en voeg beet-je bij beetje de suiker toe tot het eiwit stijf is.2) Verwarm de oven voor op 120 °C en bedek een bakplaat met bakpapier.3) Doe de massa in een spuitzak en spuit deze in de gewenste vorm op het bakpapier.Al naar gelang de grootte en vorm van de gespo-ten vormen laat u deze ca. 100 minuten in de oven gaar worden.