Siemens HZ635000 Handleiding

Veiligheid nl15Inhoudsopgave1 Veiligheid. 152 Materiële schade voorkomen. 153 Milieubescherming en besparing. 164 Grillen met de grillspiesset. 165 Zo lukt het. 186 Reiniging en onderhoud. 191 VeiligheidLees vóór het gebruik van het apparaat alleaanwijzingen zorgvuldig. Om bij het gebruikvan het apparaat het gevaar voor vuur, elektri-sche schokken en lichamelijk letsel te vermin-deren dient u de fundamentele voorzorgs-maatregelen in acht te nemen, inclusief devolgende veiligheidsvoorschriften. 1. 1 Algemene aanwijzingenHier vindt u algemene informatie over dezegebruiksaanwijzing. ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldigdoor. Alleen dan kunt u dit accessoire vei-lig en efficiënt gebruiken. ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzing en de pro-ductinformatie voor later gebruik of voorvolgende eigenaren. 1.

2 Bestemming van het apparaatOm het toebehoren veilig en op de juiste ma-nier te gebruiken dient u de aanwijzingen overhet correcte gebruik van het apparaat in achtte nemen. Gebruik het toebehoren alleen:¡ voor huishoudelijk gebruik en in geslotenruimtes binnen de huiselijke omgeving. ¡ om gerechten te bereiden. 1. 3 Veiliger gebruikWAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Accessoires of vormen worden zeer heet. ▶ Neem hete accessoires en vormen altijdmet behulp van een pannenlap uit de bin-nenruimte. WAARSCHUWING‒Kans opbrandwonden. Tijdens het gebruik worden de toegankelijkeonderdelen heet. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn. Bij het openen van de apparaatdeur kan hetestoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van detemperatuur niet altijd zichtbaar. ▶ Apparaatdeur voorzichtig openen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in debuurt zijn.

Warmteophoping beschadigt het apparaat. De baktij-den en braadtijden kloppen dan niet meer, en hetemail raakt beschadigd. ▶ Nooit toebehoren, folie, bakpapier of kookgerei opde bodem van de binnenruimte leggen. ▶ Nooit folie van gelijk welk type op de bodem van debinnenruimte leggen. ▶ Als een temperatuur van meer dan 50°C is inge-steld, plaats dan geen vorm op de bodem van debinnenruimte. Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak omiets op te leggen kan de apparaatdeur beschadigd ra-ken. ▶ De grillspiesset of de braadslede nooit op de appa-raatdeur zetten. Afhankelijk van het apparaattype kunnen de accessoi-res krassen veroorzaken op de ruit dan de apparaat-deur wanneer deze gesloten wordt. ▶ Accessoires altijd op de juiste manier in de binnen-ruimte leggen. De grillspiesset is niet geschikt voor het gebruik metmagnetron.

nl Milieubescherming en besparing16Milieubescherming en besparing3 Milieubescherming en besparing3. 1 Afvoeren van de verpakkingDe verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun-nen worden hergebruikt. ▶De afzonderlijke componenten op soort gescheidenafvoeren. Grillen met de grillspiesset4 Grillen met de grillspiessetMet de grote spies kunt u bijzonder goed grote stukken vlees klaarmaken, zoals rollade of gevogelte. Het vleeswordt knapperig en bruin. Met de portiespiezen kunt u bijv. groente en kleinere vissen of vlees klaarmaken. 4. 1 Onderdelen van de grillspiessetDe grillspiesset bestaat uit diverse onderdelen. Hier krijgt u een overzicht van de meegeleverde onderdelen en demanier waarop u ze kunt gebruiken. Onderdelen Beschrijving GebruikAir Fry & Grillplaat Voor het aanbrengen van het spiesframe. De braadsledeop niveau 1 onder de grillplaat schuiven.

De braadslededient als druppelbescherming. Spiesframe Voor het bevestigen van het oplegframe en de houder. Houder Voor het bevestigen van de grote grillspies. Alleen methet spiesframe gebruiken. Grillspies, groot Voor het grillen van grote stukken vlees, gevogelte enzeer grote vis. Klemmen Voor het vastmaken aan de grote grillspies van vlees,gevogelte en vis. Oplegframe Om de portiespies op te leggen. Alleen met het spiesfra-me gebruiken. Portiespiezen met af-strijkerVoor het grillen van groente, kleine visjes en stukjesvlees. Met de afstrijker kunt u de gegrilde etenswaarheel makkelijk van de spies schuiven. Toebehoren kunt u nabestellen bij de servicedienst, inde vakhandel of via internet. 4. 2 Vóór het eerste gebruik▶Alle onderdelen van de grillspiesset reinigen. De grillspiesset is afwasmachinebestendig. 4.

3 Aanwijzingen voor het opsteken enbevestigen van productOm het mooi bruin en gelijkmatig doorbakken te krij-gen, dient u op volgende informatie te letten. ¡ Het product in het midden op de grote grillspies ste-ken. ¡ Het product aan beide einden met de klemmen be-vestigen.

Grillen met de grillspiesset nl17¡ Een gebraad met keukengaren vastbinden.¡ Bij gevogelte de uiteinden van de vleugels onder derug en de poten aan de romp vastmaken. Danwordt het gevogelte niet te donker.¡ De huid onder de vleugels inprikken. Dan kan hetvet weglopen.¡ Bij het grillen van hele vis de buikholte dichtmakenmet keukengaren.4.4 Grillspies voorbereidenVoorbeeld: 2 kippen op de spies steken.1.Een klem bijna tot het einde van de grote grillspiesschuiven.2.De eerste kip op de grillspies schuiven.‒ De klem stevig in het vlees drukken.‒ De schroef goed vastdraaien.3.Een tweede klem op de grillspies schuiven.‒ De klem stevig in het vlees drukken.‒ De schroef goed vastdraaien.4.De derde klem direct tegen de tweede klem schui-ven en zoals voordien beschreven te werk gaan.Opmerking:Steek de kippen zo op de grillspies dat depoten van beide kippen naar elkaar wijzen.

De tweedekip mag niet over de grillspies uitsteken.4.5 Grote grillspies gebruiken1.Het spiesframe op de grillplaat plaatsen.2.De grillplaat op niveau 2 erin schuiven.3.De houder in de beide achterste bussen steken.4.De grote spies op de houder leggen en in de voor-ste bus steken.5.De braadslede op niveau 1 erin schuiven.‒ Het toebehoren altijd op de juiste manier in debinnenruimte schuiven.4.6 Portiespiezen inbrengen1.De bakoven voorverwarmen.2.Het spiesframe op de grillplaat plaatsen.3.De beide oplegframes in de bussen steken.4.De portiespiezen op het oplegframe leggen.5.De grillplaat op niveau 2 erin schuiven.‒ Het toebehoren altijd op de juiste manier in debinnenruimte schuiven.

nl Zo lukt het186. De braadslede op niveau 1 erin schuiven. Zo lukt het5 Zo lukt hetVoor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen-de instellingen alsmede de beste accessoires en vor-men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaatafgestemd. Tip:Veel overige informatie over de bereiding en depassende instelwaarden vindt u in de HomeConnectapp of op onze homepage www. bosch-home. com. 5. 1 Grillen van gevogelte, vlees, vis engroenteLaat de deur van het apparaat tijdens het grillen geslo-ten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. 5. 2 InsteladviesIn de tabel vindt u voor sommige gerechte insteladvies. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoe-veelheid, kwaliteit en temperatuur van het product. Daarom zijn instelbereiken aangegeven. Probeer heteerst met de lagere waarden. Gebruik indien nodig devolgende keer een hogere instelling.

De instelwaarden gelden voor ongevuld vlees, gevogel-te en vis op koelkasttemperatuur, die in de onverwarm-de binnenruimte worden geplaatst. Voor het grillen met portiespiezen is voorverwarmennoodzakelijk en aangegeven in de tabel. In de tabel vindt u opgaven met voorgestelde gewich-ten. Bij het grillen van zware stukken de laagste tempe-ratuur gebruiken. In het algemeen geldt: hoe groter het te grillen product,des te lager de temperatuur en des te langer de berei-dingstijd. Wilt u gerechten volgens eigen recept klaarmaken, gadan te werk zoals bij soortgelijke gerechten. U hoeft het grillproduct niet te keren. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-heteluchtVoedingswaar Toebehoren / vormen Inschuif-hoogteVerwar-mingsme-thodeTemperatuur in °C TijdsduurinminPoularde, 1,5kg Grillspies, groot 2 1. 170-1802. 190-2001. 70-802.

3 Air Fry & GrillplaatAls uw apparaat over de verwarmingsmethode Airfrybeschikt, kunt u met dit toebehoren gerechten knappe-rig bakken, die doorgaans in olie worden gefrituurd. Neem de insteladviezen voor het bereiden met Airfry inde gebruiksaanwijzing van uw toestel in acht. Tip:Om een verontreiniging van uw toestel te vermij-den, schuift u onder het toebehoren de braadsledeminstens een niveau lager in. Dit toebehoren kunt u ook om te grillen gebruiken. Voor het grillen en braden van grote stukken vlees ver-vangt u het in de gebruiksaanwijzing beschreven roos-ter door de Air Fry plaat. Schuif de braadslede een ni-veau lager in. Neem de insteladviezen voor het bradenen grillen in de gebruiksaanwijzing van uw toestel inacht. Opmerkingen¡ Gebruik het accessoire niet als stoombak.

Reiniging en onderhoud nl19¡ Gebruik het accessoire niet bij de pure magnetron-functie.Reiniging en onderhoud6 Reiniging en onderhoudReinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het lang goed blijft werken.6.1 Grillspiesset reinigenOm ervoor te zorgen dat het chroomoppervlak van degrillspiesset niet wordt beschadigd door het gebruikvan verkeerde schoonmaakmiddelen, dient u de vol-gende informatie in acht te nemen.LET OP!Ongeschikte reinigingsmiddelen beschadigen de op-pervlakken van het apparaat.▶ Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmid-delen.▶ Gebruik geen sterk alcoholhoudende reinigingsmid-delen.▶ Gebruik geen harde schuursponsjes of afwasspons-jes.▶ Geen pyrolyse of zelfreiniging gebruiken.1.Nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik grondig uit-wassen.2.De grillspiesset met warm zeepsop en een schoon-maakdoekje of in de vaatwasmachine reinigen.Bij sterke vervuiling de grillspiesset in warm zeep-sop inweken.Tip:Bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaakmid-delen en verzorgingsmiddelen kunt u kopen bij de ser-vicedienst.

Houd u aan de betreffende aanwijzingenvan de fabrikant.6.2 Air Fry & Grillplaat reinigen¡ Reinig het toebehoren met een schoonmaakdoekjeen warm zeepsop. Bij hardnekkige vervuiling kunt uhet toebehoren in de braadslede leggen en inwe-ken.¡ U kunt het toebehoren ook met een borstel of meteen schuurspons reinigen.¡ Hardnekkige verontreiniging kunt u ook met oven-spray verwijderen. Houd de aanwijzingen van de fa-brikant aan.¡ Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwas-ser worden gedaan.