Severin KA 5995 Handleiding

24EspressoapparaatGeachte klant,Voordat het apparaat gebruikt wordt, de volgende instructies goed doorlezen en deze handleiding bewaren voor toekomstige raadpleging. Dit apparaat mag alleen gebruikt worden door personen die bekend zijn met de gebruiksaanwijzing. AansluitingDit apparaat mag alleen worden aangesloten op een volgens de wet geïnstalleerd geaard stopcontact. Zorg ervoor dat de op het typeplaatje aangegeven spanning overeenkomt met de netspanning. Dit product komt overeen met de richtlijnen aangegeven op het CE-label. Beschrijving1. Watercontainer (verwijderbaar)2. Draaiknop voor stoom/heet water3. Boileruitlaat4. Stoompijp met pannarello5. Verwijderbare druipplaat6. Melk container7. Typeplaatje (aan onderzijde)8. Snoer met stekker9. Filter houder10. Filterinzet 1 kopje11. Filterinzet 2 kopjes12. Filterinzet voor ESE patronen13. Tamper (Stamper)14. Manometer15.

Gebruiksknoppen: Stoom 1 kopje 2 kopjes Aan/Uit16. Kop-verwarmingsplaatBelangrijke veiligheidsaanwijzingen · Om risico te voorkomen, en te voldoen aan de veiligheidseisen, mogen reparaties aan dit elektrische apparaat of het power snoer slechts uitgevoerd worden door onze klantenservice. Voor reparaties graag via telefoon of email contact opnemen met onze afdeling klantenservice (zie bijlage). · Om elektrische schokken te voorkomen dit apparaat nooit met vloeistoffen schoonmaken of onderdompelen. · Haal altijd de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat geheel afkoelen voordat men het schoonmaakt. Voor uitvoerige informatie, het hoofdstuk Onderhoud en schoonmaken raadplegen. · Het apparaat mag alleen gebruikt worden voor het bereiden van kofe uit geroosterde en gemalen kofebonen.

· Waarschuwing: Elk ander gebruik dan datgene wat in deze instructies beschreven is (verkeerd gebruik), moet als onjuist beschouwd worden en kan leiden tot persoonlijk letsel of materiële schade.

· Pas op: De kop-verwarmingsplaat, lter houder, stoompijp en druipplaat worden heet tijdens gebruik en zullen dit nog enige tijd daarna blijven- acuutgevaar voor verbranding. · Waarschuwing: Zorg er altijd voor dat men tijdens gebruik handen weghoudt van de uitlaat openingen (boileruitlaat, lterhouder, pannarello) - gevaar voor verbranding. · Dit apparaat mag gebruikt worden door kinderen (tenminste 8 jaar oud) en door personen met verminderde fysische, zintuiglijke of mentale bekwaamheden, of gebrek van ervaring en kennis, wanneer deze onder begeleiding zijn of instructies ontvangen hebben over het gebruik NL.

25van dit apparaat en volledig de gevaren en veiligheidsvoorschriften begrijpen. · Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. · Kinderen mogen in geen geval dit apparaat schoonmaken of onderhoudswerkzaamheden uitvoeren behalve wanneer onder toezicht van een volwassene en ze tenminste 8 jaar oud zijn. · Het apparaat en het netsnoer moeten altijd goed weggehouden worden van kinderen jonger dan 8 jaar. · Het apparaat mag niet in een gesloten kast gebruikt worden. · Dit apparaat is bestemd voor huishoudelijk of gelijkwaardig gebruik, zoals - in bedrijfskeukens, in winkels, kantoren of andere bedrijfsruimtes, - in agrarische instellingen, - door klanten in hotels, motels enz. en gelijkwaardige accommodaties, - in bed and breakfast gasthuizen.

· Voordat het apparaat wordt gebruikt moet zowel de hoofdeenheid inclusief het netsnoer als gelijk welk hulpstuk, dat wordt aangebracht, eerst zorgvuldig op eventuele defecten worden gecontroleerd. Ingeval het apparaat, bijvoorbeeld, op een hard oppervlak is gevallen, of wanneer men met overdadige kracht aan het power snoer getrokken heeft, mag men het niet meer gebruiken: zelfs onzichtbare beschadiging kan ongewenste effecten hebben op de gebruiksveiligheid van het apparaat. · Open de pannarello niet tenzij er een geschikte houder onder geplaatst is. Er is gevaar voor Pas op:verbranding wanneer hete stoom wordt uitgestoten. · Waarschuwing: Op de kopjeswarmer mogen alleen kopjes geplaatst worden. · Voordat men het espressoapparaat aanzet, moet men zorgen dat het apparaat met water gevuld is. · Overschrijdt de MAX markering op de watercontainer niet. · Gebruik alleen schoon kraanwater.

· Tijdens gebruik, moet men het apparaat op een horizontaal, non-slip oppervlak plaatsen, beschermt tegen spetteren en vlekken. · Gebruik dit apparaat niet onder overhangende kastjes of gelijkwaardige voorwerpen; er bestaat gevaar dat de stoom welke ontsnapt hieronder gevangen kan blijven.

· Zorg dat het snoer niet in aanraking komt met hete delen van de apparaat. · Laat dit espressoapparaat niet onbeheerd achter wanneer deze in gebruik is. Plaats het apparaat nooit op een hete ondergrond of in de buurt van open vuur of brandbare gassen. · Waarschuwing: Houdt kinderen weg van inpakmateriaal, daar deze een bron van gevaar zijn bv. door verstikking. · Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact: - wanneer het apparaat niet werkt, - wanneer men het apparaat schoonmaakt, - na gebruik. · Trek de stekker niet aan het snoer uit het stopcontact, trek aan de stekker zelf. · De stekker niet aanraken met natte handen. · Laat het snoer nooit los hangen. · Gebruik alleen originele bijbehorende onderdelen; gebruik van hulpstukken anders dan deze bijgeleverd door de fabrikant kunnen zeer gevaarlijk zijn voor de gebruiker.

· Wordt dit apparaat op een verkeerde manier gebruikt of worden de veiligheidsregels niet gevolgd, dan kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schades. Voor het eerste gebruik · Pak het apparaat geheel uit en verwijder al het inpakmateriaal. Niet de veiligheidsstikker verwijderen. · Maak alle losse onderdelen schoon zoals beschreven in de sectie. Onderhoud en schoonmaken · Monteer de pannarello aan de stoompijp. · Vul de container met water (zie ). Maken van espresso · Het niveau van de waterhardheid aanpassen zoals beschreven in Aanpassen van het niveau van waterhardheid. · Voordat er voor de eerste keer espresso gemaakt wordt, het system doorspoelen door het aftappen van 2-3 grote koppen water zoals beschreven in , Maken van espressomaar zonder gebruik van kofepoeder. · Gedurende dit proces de pannarello herhaaldelijk gebruiken zoals beschreven in.

Afgifte van heet water · Dit moet men ook doen wanneer men het apparaat voor een langere tijd gebruikt heeft. · Voordat het apparaat ingeschakeld wordt, ervoor zorgen dat de draaiknop ingesteld staat op.

26Dranken bereidenManometerDe geïntegreerde manometer toont de actuele brouwdruk gedurende het bereiden van de espresso. De druk hangt af van hoe vast de espresso poeder met de stamper aangedrukt is, en de hoeveelheid espresso poeder dat gebruikt is. Met een hoeveelheid espresso van circa 25-30 ml, is de duur van het proces circa 25-30 seconden bij een druk van ongeveer 9 bar. Afhankelijk van persoonlijke smaak, kan de brouwdruk ingesteld worden door het aanpassen van de hoeveelheid espresso poeder en stamper druk. Opwarmen van de kopjesVoor optimaal smaakgenot raden wij aan de kopjes op te warmen. Spoel de kopjes af met heet water of plaats deze aan de bovenkant op de kopjes warmer. Maken van espresso · Verwijder de watercontainer, open de deksel en vul hem met schoon kraanwater en let op de min/max markeringen. · Zorg ervoor dat de draaiknop op staat.

Espresso poeder gebruiken: · Plaats de lterinzet voor één of twee kopjes in de lterhouder. · Vul de lterinzet met de gewenste hoeveelheid espresso kofepoeder. Wij raden 7. 5 g per kop aan. · Gebruik de tamper (stamper) om de espresso kofepoeder met een druk van circa 15 kg gelijkmatig en vast aan te drukken. · Tip: Na het aandrukken moet het aangedrukt oppervlak zich circa 2 mm onder de rand in de lterhouder bevinden. · Verwijder alle restpoeder van de rand van de lterhouder. ESE pads gebruiken: · Plaats de lterinzet voor ESE pads in de lterhouder. · Plaats er een kofe pad in. · Plaats de lterhouder met de handgreep naar links gericht richting boileruitlaat. Zet de lterhouder vast door de handgreep naar rechts te draaien waardoor hij vergrendeld wordt onder het symbool. · Plaats één of twee kop(jes) op de druipplaat onder de uitlaat opening.

· Zodra de kopjes symbolen permanent gaan branden, kan het brouwproces gestart worden door op de knop of te drukken. · Zodra het brouwen voltooid is, de kopjes/het kopje verwijderen en het apparaat uitschakelen. · Laat de lterhouder afkoelen, dan verwijderen en schoonmaken zoals beschreven in Onderhoud en schoonmaken. · Om morsen te voorkomen, de druipplaat opvang altijd tijdig leegmaken, daarbij letten op de rode vlotterindicator. · Tip: Als het apparaat gebruikt is voor het opschuimen of heet water, moet hij eerst afkoelen voordat er espresso gemaakt wordt. De en knoppen zullen snel knipperen om aan te geven dat het apparaat te heet is. Om het afkoelen te versnellen, kan er via de pannarello water afgetapt worden. Plaats een geschikte houder onder de pannarello en zet de draaiknop gedurende circa 2 seconden op.

Het apparaat is klaar voor gebruik wanneer als de en knoppen permanent branden. Maken van cappuccino · Bereid eerst de espresso zoals beschreven in Maken van espresso. · Vul een geschikte hittebestendige kan met ongeveer 100 ml verse, koude melk van de ijskast. · Om te voorkomen dat de melk overstroomt tijdens het schuim proces moet de kan niet meer dan half gevuld worden. · Druk op. De knop knippert, terwijl het apparaat aan het voorverwarmen is. · Zodra de knop continu brand, de melk container onder de pannarello plaatsen zodat de onderkant van de pannarello net ondergedompeld is in de melk. · Draai de draaiknop naar de positie. De pannarello is nu open. · Beweeg de kan in een draaiende beweging gedurende ongeveer 40-45 seconden. · Zodra het melkschuim de gewenste dikte heeft, draait u de knop naar en verwijdert u de melkkan.

· Elke keer dat u melkschuim maakt, moet de stoompijp worden gereinigd. Houd hiervoor een geschikte kom onder de Panarello en zet de draaiknop enkele seconden naar op. · Schakel het apparaat na de bereiding uit of druk op de toets om terug te keren naar het menu ‘Espresso bereiding’.

· Gebruik een lepel om het melkschuim over de espresso uit te spreiden. De juiste verhouding moet 1/3 espresso, 1/3 hete melk en 1/3 melkschuim zijn. Afgifte van heet water · Verwijder de watercontainer, open de deksel en vul hem met schoon kraanwater, let op de min/max markering. · Druk op de knop om het apparaat aan te zetten. · Zodra de en knoppen continu branden een geschikte houder onder de pannarello plaatsen. · Zet de draaiknop op.

27 · Zodra er heet water is getapt, de draaiknop terugzetten op. Fabrieksinstellingen wijzigen · Het apparaat heeft verscheidene functies die als volgt gewijzigd kunnen worden: · Zet het apparaat aan en wacht tot de kopjes symbolen continu verlicht zijn. · Druk gedurende 10 seconden op de knop om in de modus te komen. Alle drie Fabrieksinstellingen wijzigenknoppen itsen afwisselend. · Wijzig de standaard fabrieksinstellingen zoals hieronder beschreven. · Als er gedurende circa 15 seconden geen invoer geregistreerd wordt, zal het apparaat terug gaan naar zijn modus ‘Ready’ (Gereed). · Om van de diverse functies (waterhardheid, automatische uitschakeling, temperatuur, hoeveelheid) terug te gaan naar hun fabrieksinstellingen, gelijktijdig op de knoppen en drukken en deze gedurende drie seconden ingedrukt houden. De , en knoppen gaan knipperen en er klinken dan twee pieptonen.

Het apparaat schakelt dan uit. Aanpassen van het niveau van waterhardheid · Het apparaat geeft een melding voor ontkalken. Afhankelijk van de waterkwaliteit (kalk hoeveelheid), zal de knop na 600, 500 (fabrieksinstelling) of 400 kopjes cycli gaan knipperen. · Voor het juist functioneren van de melding van ontkalken moet het niveau van de waterhardheid in uw gebied ingesteld worden. · Het niveau van de waterhardheid kan ingesteld worden voor zacht, normaal of hard water. · Ga naar de modus (zieFabrieksinstellingen wijzigen Fabrieksinstellingen wijzigen). · Druk kort op om in de ‘waterhardheid’ modus te komen. · Druk op één van de volgende knoppen om de gewenste waterhardheid in te stellen: · : Zacht (< 8. 4 °dH) · : Medium (8. 4 – 14 °dH) · : Hard (> 14 °dH / 2. 5 mmol/l) · Na 3 seconden, gaat de knop 3 keer knipperen om zo de nieuwe instelling te bevestigen.

· Het apparaat schakelt na 25 minuten automatisch uit wanneer het niet gebruikt wordt. · De tijdsduur tot automatisch uitschakelen kan ingesteld worden op 9 minuten, 25 minuten (fabrieksinstelling) of 3 uur: · Ga naar de modus (zie Fabrieksinstellingen wijzigenFabrieksinstellingen wijzigen). · Druk kort op om naar de modus Automatische uitschakeling te gaan. · Druk op één van de volgende knoppen om de gewenste uitschakeltijd in te stellen: · : 9 minuten · : 25 minuten · : 3 uren · Na 3 seconden gaat de knop 3 keer knipperen om de nieuwe instelling te bevestigen. Het apparaat gaat terug naar de modus ‘Gereed’. De espresso temperatuur wijzigen · De temperatuur van de espresso kan ingesteld worden op laag, medium (fabrieksinstelling) en hoog. · Stel de temperatuur als volgt in: · Ga naar de modus (zie Fabrieksinstellingen wijzigen Fabrieksinstellingen wijzigen).

· Druk kort op om naar de modus De espresso temperatuur wijzigen te gaan. · Druk op één van de volgende knoppen om de gewenste temperatuur in te stellen: · : laag · : medium · : hoog · Na 3 seconden gaat de knop 3 keer knipperen om de nieuwe instelling te bevestigen. Het apparaat gaat terug naar de modus ‘Gereed’. De hoeveelheid espresso wijzigen · De hoeveelheid espresso per kopje kan afzonderlijk ingesteld worden. · Ga verder zoals beschreven in , Maken van espressomaar houd de knop of ingedrukt totdat de gewenste hoeveelheid espresso afgetapt is. · Deze hoeveelheid instelling is nu opgeslagen voor toekomstige kopjes. De hoeveelheid espresso moet tussen 15 en 220 ml zijn. Alle andere hoeveelheden kunnen niet opgeslagen worden. · De standaard fabrieksinstelling is 20 ml/kop. Onderhoud en schoonmaken · Verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht tot hetapparaat is afgekoeld.

· Laat de pannarello na gebruik afkoelen, verwijder en maak hem schoon met heet water en zeep. De kleine opening in het midden van de pannarello moet altijd onbelemmerd zijn. Indien nodig de blokkade met een dunne naald verwijderen. · Veeg de buitenkant van de stoompijp schoon met een vochtige doek. · Laat de lterhouder voldoende afkoelen voordat zijn zijkant tegen een verticaal vlak geklopt wordt om het bezinksel lost e maken voordat hij leeggemaakt wordt.

28 · De inkepingen op de lterhouder helpen met het verwijderen van de lterzeef; gebruik de vingers om er de zeef van boven uit te trekken. · De lterhouder, lterinzet en druipplaat mogen schoongemaakt worden met warm water en een zachte zeep, maak deze onderdelen niet schoon in de vaatwasmachine. · Verwijder de watercontainer en giet het restant water eruit. Maak de container schoon met water en zeep en droog hem goed af. · De huizing mag schoongeveegd worden met een pluisvrije vochtige doek. Ontkalken · Afhangend van de waterkwaliteit (kalkgehalte) in uw woonplaats en de hoeveelheid van gebruik, alle apparaten die heet water gebruiken moeten regelmatig ontkalkt worden (verwijderen van kalkaanslag). · Iedere garantie claim zal ongeldig zijn wanneer de apparaat niet werkt vanwege onvoldoende ontkalken. · De knop begint te knipperen als het apparaat ontkalkt moet worden.

· Ontkalken hoeft niet direct gedaan te worden maar wel op tijdige basis. · Azijn concentraat of een in de winkel verkrijgbare ontkalker kan gebruikt worden. · Vul de watercontainer tot aan de max markering met de ontkalkingsoplossing of water gemengd met 70 ml azijn concentraat. · Plaats een lterinzet in de lterhouder, maar zonder kofe. · Plaats een geschikte houder met een capaciteit van tenminste 1. 1 L onder de boileruitlaat, en een tweede houder onder de pannarello. · Ga naar de modus (zie Fabrieksinstellingen wijzigenFabrieksinstellingen wijzigen). · Zet de draaiknop op om naar de modus Ontkalken te gaan. De knoppen en gaan afwisselend langzaam knipperen. · Druk op. Het ontkalken begint en duurt circa 25 minuten. · Draai na circa 15 seconden de draaiknop naar. · Zodra de watercontainer half leeg is, de draaiknop gedurende circa 10 seconden terugzetten op.

· Zodra het ontkalken klaar is gaan er drie pieptonen luiden en gaat het lampje knipperen. Is de watercontainer leeg, spoel hem dan om en vul hem weer tot aan de max markering met schoon kraanwater en druk op de knop. Dan volgt een spoelfase. Tijdens deze fase de draaiknop tweemaal kortstondig instellen op. · Daarna, de pannarello twee maal kort activeren zoals beschreven in Afgifte van heet water. · Het ontkalken is nu voltooid en het apparaat schakelt uit. Tip: Als de draaiknop nog steeds in de stand staat, gaan alle vier knoppen branden. Zet de draaiknop terug op. Het ontkalkingsproces kan alleen onderbroken worden door de stekker uit het stopcontact te nemen. ·De ontkalkingsvloeistof niet in geëmailleerde gootstenen gieten.

Afval weggooienInstrumenten gemerkt met dit symbool moeten apart weggegooid worden van het huishoudelijke afval, daar deze waardevolle materialen bevatten welke men kan recyclen. Juist wegdoen zal het milieu en de menselijke gezondheid beschermen. De plaatselijke autoriteit of handelaar kan daar informatie over geven. GarantieverklaringVoor dit apparaat geldt een garantie van twee jaar na de aankoopdatum voor materiaal- en fabrieksfouten. Uitgesloten van garantie is schade die ontstaan is door het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, normale slijtage en zeer breekbare onderdelen zoals glazen kannen etc. Deze garantieverklaring heeft geen invloed op uw wettelijke rechten, en ook niet op uw legale rechten welke men heeft als een consument onder de toepasselijke nationale wetgeving welke de aankoop van goederen beheerst.

29ProbleemopsporingProbleem Oorzaak RemedieHet apparaat werkt niet en alle knoppen knipperen.Draaiknop in de stand . Zet de draaiknop op . Er komt geen stoom uit. Watercontainer niet gevuld. Vul de water container.Watercontainer is niet goed geplaatst. Plaats de water container op de juiste wijze.Het apparaat is niet voorverwarmd Wacht totdat de knoppen niet meer knipperen.Water druipt uit de stoompijp. Stoom/heetwater klep lekt. Schakel de draaiknop herhaaldelijk tussen en . Melk is niet goed opgeschuimd. Pannarello is geblokkeerd. Pannarello losmaken en de luchtinlaat opening aan de zijkant schoonmaken.Er komt geen espresso uit. De knoppen knipperen snelApparaat is te heet. Laat het apparaat afkoelen (zie Maken van espresso, Tip II)Er komt geen espresso uit. Draaiknop in de stand . Stel de draaiknop op .Watercontainer is drooggelopen. Vul water bij.

Plaats een houder onder de pannarello en zet de draaiknop op , totdat er constant water uitkomt.Geen Crema. Espressopoeder te grof. Gebruik jnere kofepoeder.Kofepoeder is niet voldoende aangestampt.Poeder meer aandrukken.Espresso is te slap. Espressopoeder is te grof. Gebruik jnere kofepoeder.Onvoldoende espressopoeder. Gebruik meer kofepoeder. Verminder de vulhoeveelheid van de kopjes.Espresso is te sterk. Gebruik grovere poeder.Espressopoeder is te jn.Teveel espresso poeder. Gebruik minder kofepoeder. Verhoog de vulhoeveelheid van de kopjes.Espresso wordt gemorst vanuit de rand van de lterhouder.Filterhouder is niet correct geplaatst Plaats de lterhouder opnieuw en vergrendel deze goed.Espressopoeder residu op de rand van de lterhouder.Verwijder de poeder residu.Overmatige hoeveelheid espressopoeder. Gebruik minder espresso poeder.