Samsung NV73J9770RS Handleiding

2 NederlandsInhoudInhoudInhoudOver deze handleiding 3De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruikt 3Veiligheidsinstructies 3Belangrijke veiligheidsvoorschriften 3Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) 6Automatische functie voor energiebesparing 6Installatie 6Geleverde onderdelen 6Aansluiting op het lichtnet 7Installatie in een kast 8Voordat u begint 10Eerste instelling 10Nieuwe-ovengeur 10Slim veiligheidsmechanisme 10Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos) 10Accessoires 11Waterlade 12Werking 13Bedieningspaneel 13Veelgebruikte instellingen 14Ovenfunctie 16Speciale functies 19Automatisch bereiden 20Recept van de kok 21Favorieten 21Timer 22Reinigen 23Instellingen 25Help 27Slim koken 27Handmatige bereiding 27Programma’s voor automatisch bereiden 33Speciale functies 40Voorbeeldgerechten 41Verzameling veelgemaakte recepten voor automatische bereiding 42Onderhoud 45Reinigen 45Vervanging 48Problemen oplossen 48Controlepunten 48Informatiecodes 50Bijlage 51Productinformatieblad 51NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 2 2018-04-06  6:41:54

Nederlands 3Over deze handleidingVeiligheidsinstructiesHartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van dit apparaat. Lees voor gebruik deze handleiding zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst.De volgende symbolen worden in deze handleiding gebruiktWAARSCHUWINGRisico’s of onveilige situaties die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel, overlijden en/of schade aan eigendommen.VOORZICHTIGRisico’s of onveilige situaties die kunnen leiden tot lichamelijk letsel en/of schade aan eigendommen.OPMERKINGNuttige tips, aanbevelingen of informatie omtrent het gebruik van het product.Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien.

De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen.Belangrijke veiligheidsvoorschriftenWAARSCHUWINGDit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.De mogelijkheid om het apparaat los te koppelen, moet zijn ingebouwd in de vaste bedrading overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet kunnen worden losgekoppeld.

U kunt in loskoppeling van het apparaat voorzien door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading.Over deze handleidingNV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 3 2018-04-06  6:41:54

4 NederlandsVeiligheidsinstructiesVeiligheidsinstructiesAls dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, moet gemorst voedsel voor de reiniging worden verwijderd en moet alle kookgerei uit de oven worden verwijderd tijdens stoomreiniging of zelfreiniging. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. Als dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, worden de oppervlakken tijdens het reinigen mogelijk heter dan normaal en moeten kinderen op een veilige afstand worden gehouden. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven wordt aanbevolen. (Uitsluitend model met vleessonde)Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden.

Om oververhitting te voorkomen, mag u dit apparaat niet achter een decoratieve kastdeur installeren. WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwaliceerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Voor de bevestigingsmethode mogen geen kleefstoffen worden gebruikt, aangezien deze niet als een betrouwbare bevestigingsmethode worden beschouwd.

Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico’s begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Kinderen mogen alleen onder toezicht reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE. indb 4 2018-04-06  6:41:54.

Nederlands 5VeiligheidsinstructiesAls deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt, mag u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie)Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie)Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur. Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt.

Er kan snel hete lucht en stoom ontsnappen. Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de oven. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is. Bevroren voedsel, zoals pizza’s, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen. Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak veroorzaken. De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn. Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen.

Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen op de deur. Open de deur niet met overdreven veel kracht. VOORZICHTIG: U moet het bereidingsproces in de gaten houden. Een bereidingsproces van korte duur moet u voortdurend in de gaten houden. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De oppervlakken kunnen heet worden tijdens het gebruik. Plaats het rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide kanten) naar voren, zodat het rooster bij een zware belasting op de rustpunten rust.

VOORZICHTIGSluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt. Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor bevoegde elektricien. Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat. Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNG-servicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden. Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven. De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren. Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn. Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven.

6 NederlandsInstallatieInstallatieWAARSCHUWINGDeze oven dient door een gekwaliceerde technicus te worden geïnstalleerd. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de relevante lokale veiligheidsvoorschriften. Geleverde onderdelenControleer of alle onderdelen en accessoires in de productverpakking aanwezig zijn. In geval van een probleem met de oven of de accessoires neemt u contact op met de lokale klantenservice van Samsung of met de verkoper. Overzicht van de oven0102030401 Bedieningspaneel 02 Deurhandgreep03 Waterlade 04 DeurWAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid. WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is.

Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur)(Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld)Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.

Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.

Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecieke wettelijke verplichtingen van Samsung naar: samsung. com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner. htmlAutomatische functie voor energiebesparing• Als er gedurende een bepaalde tijd geen invoer door de gebruiker plaatsvindt, gaat het apparaat over op de stand-bystand. • Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen wordt de ovenverlichting enkele minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld. NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE. indb 6 2018-04-06  6:41:55.

Nederlands 7InstallatieAccessoiresBij de oven worden diverse accessoires geleverd voor het bereiden van verschillende soorten voedsel.Rooster Roosterinzetstuk * Bakplaat *Universele plaat * Extra diepe plaat * Braadspit *Braadspit en shaslik * Telescooprails * Vleessonde *OPMERKINGDe aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.Aansluiting op het lichtnet01 02 03L N01 BRUIN of ZWART02 BLAUW of WIT03 GEEL en GROENSluit de oven op een stopcontact aan. Als er vanwege de beperkingen met de toegestane stroomsterkte geen stopcontact beschikbaar is, gebruikt u een meerpolige isolatorschakelaar (met ten minste 3 mm ruimte tussen de contactpunten) om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen.

Gebruik een stroomsnoer van voldoende lengte en minimaal 1,5-2,5 mm² doorsnede dat aan de specicatie H05 RR-F of H05 VV-F voldoet.Nominale ingangsstroom (A)Minimale doorsnede10 < A ≤ 16 1,5 mm216 < A ≤ 25 2,5 mm2Controleer de vermogensspecicaties op het etiket dat zich op de oven bevindt.Open met een schroevendraaier de achterplaat van de oven en verwijder de schroeven van de snoerbeugel. Sluit vervolgens de stroomdraden op de geëigende contactpunten aan.Het ( )-contactpunt is voor aarding bedoeld. Sluit als eerste de gele en groene draden aan (de aardedraden). Deze moeten langer zijn dan de andere. Als u een stopcontact gebruikt, moet dit nadat de oven is geïnstalleerd nog bereikbaar zijn.

Samsung is niet verantwoordelijk voor ongelukken die ontstaan door een ontbrekende of defecte aarding.WAARSCHUWINGZorg dat er tijdens de installatie niet op de snoeren wordt getrapt of dat deze worden verdraaid en houd ze uit de buurt van onderdelen van de oven die hitte uitstralen.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 7 2018-04-06  6:41:56

8 NederlandsInstallatieInstallatieDCBAEInbouwkast (mm)A Min. 550B Min. 560C Min. 50D Min. 590 - Max. 600E Min. 460 x Min. 50OPMERKINGDe inbouwkast moet voorzien zijn van ventilatieopeningen (E) om warmte te ventileren en lucht te laten circuleren.DCBAGootsteenkast (mm)A Min. 550B Min. 560C Min. 600D Min. 460 x Min. 50OPMERKINGDe inbouwkast moet voorzien zijn van ventilatieopeningen (D) om warmte te ventileren en lucht te laten circuleren.Installatie in een kastIndien de oven in een inbouwkast wordt geïnstalleerd, moeten de plastic oppervlakken en klevende delen van de kast bestand zijn tegen temperaturen tot 90 °C. Samsung is niet verantwoordelijk voor schade aan de oven door de warmte-uitstoot van het apparaat.De oven moet goed worden geventileerd. Voor ventilatie moet een ruimte van ongeveer 50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank van de kast en de steunwand.

Nederlands 9InstallatiePlaats de oven in de kast en zet het apparaat stevig vast met behulp van 2 schroeven aan beide zijkanten.Verwijder na de installatie het beschermfolie, de tape en het andere verpakkingsmateriaal en haal de meegeleverde accessoires uit de oven. Als u de oven uit de kast wilt halen, ontkoppelt u eerst de stroomtoevoer en verwijdert u de 2 schroeven aan beide kanten van de oven.WAARSCHUWINGVoor een goede werking moet de oven worden geventileerd. Zorg dat de ventilatieopeningen nooit worden geblokkeerd.OPMERKINGHet daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan per model verschillen.De oven monterenALaat aan alle kanten van de oven ten minste 5 mm ruimte (A) tussen de oven en de kastwand.BLaat ten minste 3 mm ruimte (B), zodat de deur gemakkelijk kan worden geopend en gesloten.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 9 2018-04-06  6:41:57

10 NederlandsVoordat u begintVoordat u begintEerste instellingWanneer u de oven voor het eerst aanzet, verschijnt het welkomstscherm met het Samsung-logo. Volg de aanwijzingen op het scherm om de eerste instelling te voltooien. U kunt dit later wijzigen via het instellingenscherm. STAP 1. TaalOKEnglish (UK)FrançaisNederlandsKies een taal voor het menu. 1. Selecteer een taal. 2. Tik op OK. STAP 2. Tijd12 : 00OKTijd instellenStel de actuele tijd in. 1. Tik op een tijdelement om het schermcijferblok weer te geven. 2. Stel met het cijferblok de diverse tijdelementen (uur en minuut) in. 3. Tik op OK. Tik op om naar het vorige scherm terug te gaan. STAP 3. Automatisch bijwerkenDe automatische updatefunctie werkt de software automatisch bij voor betere prestaties of voor het verbeteren van fouten door te communiceren met de updateserver.

Als u akkoord gaat met deze instelling, wordt dit beschouwd als instemming met hetuitvoeren van de automatische updatebewerking. Nadat de software is bijgewerkt,zijn afhankelijk van de update bepaalde softwarefuncties mogelijk niet meer beschikbaar. Automatisch bijwerkenONOKSchakel automatisch bijwerken in om het systeem up-to-date te houden. 1. Tik op ON om Automatisch bijwerken in te schakelen of OFF om Automatisch bijwerken uit te schakelen. 2. Tik op OK. Tik op om naar het vorige scherm terug te gaan. OPMERKINGWanneer u klaar bent, verschijnt het menuscherm. Ovenfunctie SpecialefunctiesAutomatischbereidenReceptvan de kokAUTOOPMERKINGWanneer het menuscherm de eerste keer verschijnt, kunt u de beginwaarden (Taal/Tijd/Automatisch bijwerken) instellen door het hoofdstuk Instellingen te raadplegen.

Nieuwe-ovengeurVoordat u begint met het gebruiken van de oven, moet deze eerst worden gereinigd om de nieuwe-ovengeur te verwijderen. 1. Haal alle accessoires uit de oven. 2. Laat de oven een uur lang werken op 200 °C in de heteluchtstand of op 200 °C in de conventionele warmtestand.

Hiermee worden alle resterende productiestoffen in de oven weggebrand. 3. Zet de oven na aoop uit. Slim veiligheidsmechanismeAls u de deur opent terwijl de oven in bedrijf is, gaat het ovenlicht aan en zullen zowel de ventilator als de verwarmingselementen ophouden met werken. Dit om lichamelijk letsel zoals brandwonden en onnodig energieverlies te voorkomen. Wanneer dit gebeurt, sluit u de deur en de oven gaat normaal verder met werken, aangezien dit geen systeemfout is. Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos)De Samsung-inbouwoven bevat een zachte sluitende deur die voorzichtig, veilig en geruisloos sluit. Wanneer de deur wordt gesloten, vangen de speciaal ontworpen scharnieren de deur een paar centimeter voor de laatste positie op. Dit is de perfecte touch voor extra comfort, waardoor de deur geruisloos en voorzichtig wordt gesloten.

(De beschikbaarheid van deze functie is afhankelijk van het ovenmodel. )Vanaf een hoek van ongeveer 15 graden wordt de deur zacht gesloten. De deur is dan binnen ongeveer 5 seconden gesloten. NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE. indb 10 2018-04-06  6:41:57.

Nederlands 11Voordat u begintExtra diepe plaat * De extra diepe plaat (diepte: 50 mm) wordt gebruikt voor roosteren met of zonder het roosterinzetstuk. Plaats de plaat met schuine kant naar voren. Braadspit * Het braadspit kan worden gebruikt voor het grillen van gevogelte, bijvoorbeeld kip. Gebruik hetbraadspit alleen in de enkele stand op niveau 4, waar de spitadapter aanwezig is. Schroef het spithandvat los om deze voor het grillen te verwijderen. Braadspit en shaslik *Plaats de plaat in rekpositie 1 om braadvocht op te vangen, of bij een grote hoeveelheid vlees op de bodem van de oven. Het wordt aanbevolen om de spitaccessoires te gebruiken voor vlees van minder dan 1,5 kg. 1. Steek het spit in het vlees. Schroef hiervoor het spithandvat richting het botte uiteinde. 2. Plaats voorgekookte aardappels en groenten rond het vlees. 3.

Plaats de houder op de middelste plaatpositie en met de V-vorm aan de voorkant. Plaats het spit op de houder met het spitse uiteinde naar de achterkant van de oven en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet in de V-vorm rusten. (Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat. )4. Schroef het handvat los voordat u de bereiding begint. 5. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit om het uit de oven te kunnen nemen. AccessoiresAls u de accessoires voor het eerst gaat gebruiken, reinigt u deze zorgvuldig met warm water, schoonmaakmiddel en een zachte schone doek.

050403020101 Niveau 1 02 Niveau 203 Niveau 3 04 Niveau 405 Niveau 5• Steek het accessoire tot aan de geëigende positie in de oven. • Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het accessoire en de bodem van de oven en tussen het accessoire en andere accessoires. • Wees uiterst voorzichtig wanneer u schalen en/of accessoires uit de oven neemt.

U zou zich aan hete gerechten en accessoires kunnen branden. • De accessoires kunnen tijdens verhitting vervormen. Na afkoeling keren de oorspronkelijke vorm en prestaties weer terug. BasisgebruikMaak u bekend met het gebruik van de diverse accessoires, zodat u ze optimaal voor het bereiden van uw gerechten kunt inzetten. Rooster Het rooster is bedoeld voor grillen en roosteren. Plaats het rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide kanten) naar vorenRoosterinzetstuk * Het roosterinzetstuk wordt in combinatie met de plaat gebruikt om te voorkomen dat vocht op de bodem van de oven terechtkomt. Bakplaat * De bakplaat (diepte: 20 mm) wordt gebruikt voor het bakken van taarten, koekjes en ander gebak. Plaats de plaat met schuine kant naar voren. Universele plaat * De universele plaat (diepte: 30 mm) wordt gebruikt voor braden en roosteren.

12 NederlandsVoordat u begintVoordat u begintWaterladeDe waterlade wordt gebruikt voor stoomfuncties. Vul de lade voorafgaand aan een stoombereiding met water.1. De waterlade bevindt zich in de rechterbovenhoek. Duw de lade naar binnen om deze te openen en trek de lade naar buiten.2. Open de ladedop en vul de lade met 500 ml drinkwater.3. Sluit de dop en plaats de lade terug.OPMERKINGZorg dat de vullimiet niet wordt overschreden.AOPMERKINGZorg dat de bovenkant (A) van de waterlade is gesloten alvorens de oven te gebruiken.Telescooprails * Gebruik de telescooprails om de plaat als volgt naar binnen te schuiven:1. Trek de rails uit de oven.2. Zet de plaat op de rails en schuif deze weer in de oven.3. Sluit de ovendeur.Vleessonde * Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees gemeten.

Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd.OPMERKINGDe aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 12 2018-04-06  6:41:58

Nederlands 13WerkingDe oven heeft topmenu’s voor alle aspecten van gebruik en onderhoud vanwaar u alle bereidingsstanden, opties en geavanceerde functies of instellingen kunt bereiken. BedieningspaneelHet voorpaneel kan uit verschillende materialen bestaan en verschillende kleuren hebben. Het daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan afwijken van de afbeelding in deze handleiding. 01 02 03 04 051. Aan/uit Druk hierop om de oven aan te zetten. Houd de toets 1 seconde ingedrukt om de oven weer uit te zetten. Als de aanraakbediening niet goed werkt of als het display leeg blijft (het systeem is uitgevallen), houdt u de toets 7 seconden ingedrukt om de oven opnieuw op te starten. 2. Menu Druk op 10 hoofdmenu’s weer te geven:Ovenfunctie, Speciale functies, Recept van de kok, Automatisch bereiden, Favorieten, Reinigen, Timer, Smart control, Instellingen en Help. 3.

Aanraakdisplay Met veegbewegingen kunt u door de menu's navigeren en door te tikken kunt u het gewenste onderdeel selecteren. 4. Ovenlamp Druk hierop om de interne verlichting aan of uit te doen. De ovenlamp gaat automatisch aan wanneer de deur open is of als de oven begint. Om energie te besparen, gaat de verlichting na een bepaalde periode van inactiviteit weer uit. 5. Kinderslot Om ongelukken te voorkomen, worden met het kinderslot alle bedieningselementen uitgeschakeld behalve voor de Aan/uit-knop. Houd de toets 3 seconden ingedrukt om het kinderslot te activeren, en houd deze nogmaals 3 seconden ingedrukt om het bedieningspaneel weer te ontgrendelen. OPMERKINGAls u op het display tikt terwijl u plastic handschoenen of ovenwanten draagt, functioneert het display mogelijk niet naar behoren.

DisplayStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijk12:00AM0:05Hete luchtStartenVoor bakken of grillen met vocht12:00AMStoom + Hete lucht0:0504 05 06 08 090102 030701 Het actuele of geselecteerde menu wordt met een speciek symbool weergegeven. 02 Korte omschrijving van het actuele of geselecteerde menu.

14 NederlandsWerkingWerking175°C12:00AM150 2006 7890OK1 2345Pas temperatuur aan 30 °C - 275 °CMet het cijferblok kunt u de temperatuur handmatig invoeren.175°CPas temperatuur aan 30 °C - 275 °CStarten12:00AM150 2003. Tik op Starten om met bereiden te beginnen, of druk op om terug te keren naar het hoofdscherm.OPMERKINGDe exacte temperatuur in de oven kan met een erkende thermometer en methode worden gemeten, als gedenieerd door een bevoegde instantie. Als u andere thermometers gebruikt, kan dit een meetfout geven.Meest gebruiktStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijk12:00AMHete lucht0:05De frequentst gekozen bereidingsstand van de afgelopen 20 selecties wordt als meestgebruikte ingesteld.

Wanneer u de oven een volgende keer aanzet, verschijnt deze bereidingsstand op het hoofdscherm met het symbool boven het pictogram van de stand.Als er twee of meer bereidingsstanden even vaak zijn gebruikt, wordt de recentste als meestgebruikte ingesteld.Veelgebruikte instellingenEen handeling die regelmatig wordt uitgevoerd, is het wijzigen van de standaardtemperatuur en/of -bereidingstijd voor de diverse bereidingsstanden. Volg de onderstaande stappen om de temperatuur en/of bereidingstijd voor de geselecteerde bereidingsstand te wijzigen.Temperatuur12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht1. Tik op om het thermometerscherm weer te geven.175°CPas temperatuur aan 30 °C - 275 °CStarten12:00AM150 2002.

Nederlands 15WerkingUitgesteld eindeUitgesteld einde is bedoeld om het bereiden van gerechten gemakkelijker te maken.Voorbeeld 1Stel dat u om 14.00 uur een bereiding van een uur selecteert en u wilt dat de oven om 18.00 uur klaar is met de bereiding. Om de eindtijd in te stellen, wijzigt u de tijd bij Klaar om in 18.00 uur.

De oven begint de bereiding vervolgens om 17.00 uur en om 18.00 uur is alles klaar, precies zoals ingesteld.Actuele tijd: 14.00 uur Bereidingstijd instellen: 1 uur Uitgestelde eindtijd instellen: 18.00 uurDe oven begint de bereiding om 17.00 uur en eindigt automatisch om 18.00 uur.14.00 uur 15.00 uur 16.00 uur 17.00 uur 18.00 uurGeval 2:Actuele tijd: 14.00 uur Bereidingstijd instellen: 2 uur Uitgestelde eindtijd instellen: 17.00 uurDe oven begint de bereiding om 15.00 uur en eindigt automatisch om 17.00 uur.14.00 uur 15.00 uur 16.00 uur 17.00 uur 18.00 uurVOORZICHTIGLaat gerechten na de bereiding niet te lang in de oven staan. Het gerecht zou kunnen bederven.Bereidingstijd12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht1. Tik op om het scherm met de digitale klok weer te geven.0 :00 h12:00StartenBereidingstijd instellenBegin om12:00AMAM2.

Tik op een tijdelement om het schermcijferblok weer te geven. Stel met het cijferblok de diverse tijdelementen (uur en minuut) naar wens in.13:001 :00 hStartenEindtijd instellenBereidingstijd12:00AMAM3. Optioneel kunt u ook de eindtijd van de bereiding tot een gewenst punt uitstellen. Tik hiervoor op een tijdelement in het deelvenster rechtsboven (Klaar om). Volg stap 2 hierboven om de eindtijd te wijzigen. Zie Uitgesteld einde voor meer informatie.1 :00 hStartenBereidingstijd instellen12:00AM13:00Klaar omAM4. Tik als u klaar bent op om de wijzigingen te bevestigen.5. Tik op Starten om met bereiden te beginnen, of druk op om terug te keren naar het hoofdscherm.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 15 2018-04-06  6:42:00

16 NederlandsWerkingWerkingOvenfunctie12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht1. Veeg op het hoofdscherm naar links of rechts om een bereidingsstand te selecteren.12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete luchtConvection ConventionalVapour topheat + convectionVapourconvectionU kunt ook op het lijstpictogram in de linkeronderhoek tikken en de gewenste bereidingsstand kiezen in de lijst die verschijnt.12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht2. Verander de standaardtemperatuur en/of -bereidingstijd, het vochtniveau (indien nodig) of selecteer eventuele gewenste opties.12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht3.

Tik op Starten.Vochtniveau (alleen voor stoomstanden)U kunt het vochtniveau instellen in de modi Stoom + Hete lucht, Stoom + Bovenwarmte + Hete lucht en Stoom + Onderwarmte + Hete lucht.12:00AMStoom + Hete luchtVoor bakken of grillen met vochtStarten1. Selecteer een gewenste bereidingswijze met stoom.2. Tik op om het scherm met het vochtniveau weer te geven.Starten12:00AMPas vochtniveau aanLaag Medium Hoog3. Tik op het gewenste Vochtniveau.12:00AMStartenPas vochtniveau aanLaag Medium Hoog4. Tik op Starten om met bereiden te beginnen, of druk op om terug te keren naar het hoofdscherm.OPMERKING• Zorg ervoor dat u het resterende water afvoert nadat u de stoombereidingsfunctie hebt gebruikt.

Wacht tot de oven klaar is met het afvoeren van het water.• Wanneer een stoomfunctie is afgelopen, moet u de waterlade legen, omdat het resterende water van invloed kan zijn op de bereiding in andere standen.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 16 2018-04-06  6:42:02

Nederlands 17Werking12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht5. Tik op Starten. De bereiding wordt voltooid en er klinkt een melodie wanneer het vlees vanbinnen de ingestelde temperatuur bereikt. WAARSCHUWING• Gebruik de vleessonde niet samen met het spitaccessoire, om beschadiging te voorkomen. • Wanneer de bereiding klaar is, is de vleessonde zeer heet. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen, om brandwonden te voorkomen. OPMERKINGDe vleessonde wordt niet in alle standen ondersteund. Als u de vleessonde gebruikt met een modus die niet van toepassing is, ziet u het bericht “Vleessonde verwijderen”. Verwijder de vleessonde direct wanneer u dit bericht ziet.

BereidingsstandenStandTemperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)OptiesVleessondeSnel voorverwarmenKrokantStoom + Hete lucht120-275 170 O - ODe hitte van de heteluchtverwarming en ventilatoren wordt voortdurend ondersteund door hete vochtige lucht. De intensiteit van de vochtige lucht kan worden aangepast naar laag, middel of hoog. Deze stand is geschikt voor bladerdeeggebakjes, gistgebak, brood en pizza, en voor het roosteren van vlees en vis. Stoom + Bovenwarmte + Hete lucht120-275 170 O - ODe hitte van de bovenverwarming en de heteluchtfunctie wordt door de ventilator gelijkmatig over de oven verspreid en de hete vochtige lucht ondersteunt de verwarmingselementen. Deze stand is geschikt voor het grillen van gepaneerde gerechten zoals vlees, gevogelte en vis. OPMERKING• De beschikbare instellingen en opties kunnen per bereidingsstand verschillen.

• U kunt de bereidingstijd op elk moment tijdens de bereiding wijzigen. • Als de bereiding is voltooid, wordt het bericht “Uw kookstijl is klaar” weergegeven met een melodie. Als u de bereidingstijd wilt verlengen, tikt u op “+5min” om de bereidingstijd met 5 minuten te verlengen. • Als u het actuele recept wilt bewaren, tikt u op om het aan de lijst met favorieten toe te voegen.

Bereiding met de vleessondeMet de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees tijdens het koken gemeten. Wanneer de temperatuur de doeltemperatuur bereikt, stopt de oven en is de bereidingstijd om. • Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd. • Het is niet mogelijk om de bereidingstijd in te stellen als de vleessonde is aangesloten. 1. Steek de punt van de vleessonde in het midden van het te bereiden vlees. Zorg dat het rubber handvat niet in het vlees steekt. 2. Steek de stekker van de sonde in het aansluitpunt aan de linkerwand. Als de vleessonde goed is aangebracht, ziet u het bericht “Vleessonde ingebracht”, en wordt het klokpictogram en speciaal pictogram. 12:00AMStartenVoor bakken op één of meerdere niveaus tegelijkHete lucht3. Geef de bereidingstemperatuur op of selecteer eventueel opties. 4.

18 NederlandsWerkingWerkingStandTemperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)OptiesVleessondeSnel voorverwarmenKrokantGrote grill100-300 240 - - XDe grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het bruinen van de bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees, lasagne of gegratineerde gerechten). Eco-grill100-300 240 - - XDe kleine grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor gerechten waarvoor minder hitte nodig is, zoals vis en gevulde stokbroodjes. Ventilator-grill100-275 240 - - XTwee verwarmingselementen boven in de oven genereren hitte die gelijkmatig door de ventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het grillen van vlees of vis. Onderwarmte100-230 190 - - XHet verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik deze stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem van een hartige taart of pizza te bruinen.

Braden (Pro-roast)80-200 160 - - OMet Braden (Pro-roast) wordt er een automatische voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220 °C bereikt. Vervolgens treden het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator in werking om gerechten zoals vlees dicht te schroeien. Na het dichtschroeien wordt het vlees op een lage temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor rundvlees, gevogelte of vis. Intensief bereiden40-275 170 - O OMet Intensief bereiden worden alle verwarmingselementen om de beurt geactiveerd, zodat de hitte gelijkmatig door de oven wordt verspreid. Gebruik deze stand voor grote gerechten, zoals grote gegratineerde schotels of taarten.

StandTemperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)OptiesVleessondeSnel voorverwarmenKrokantStoom + Onderwarmte + Hete lucht120-275 170 O - ODe hitte van de onderverwarming en de heteluchtfunctie wordt door de ventilator gelijkmatig over de oven verspreid en de hete vochtige lucht ondersteunt de verwarmingselementen. Deze stand is geschikt voor het bakken van krokante gerechten zoals pizza of appeltaart.

Hete lucht30-275 170 O O OHet verwarmingselement achter in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het bakken en grillen op verschillende niveaus tegelijk. Conventioneel30-275 200 O - ODe warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste typen gerechten. Bovenwarmte + Hete lucht40-275 190 O O OHet verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne). Onderwarmte + Hete lucht40-275 190 O O OHet verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.

Nederlands 19WerkingSpeciale functiesVoeg speciale of aanvullende functies toe om uw gerechten optimaal te kunnen bereiden.Ovenfunctie SpecialefunctiesAutomatischbereidenReceptvan de kokAUTO1. Druk op Menu en tik op Speciale functies.Speciale functiesWarm houden12:00AMBord verwarmenOntdooien2. Veeg omhoog of omlaag om de gewenste functie te selecteren.Starten12:00AMVoor warm houden van gerechten alvorens deze te serverenWarm houden3. Wijzig desgewenst de standaardtemperatuur en/of -bereidingstijd.4. Tik op Starten.OPMERKING• U kunt de bereidingstijd op elk moment tijdens de bereiding wijzigen.• Als de bereiding is voltooid, wordt het bericht “Uw gerecht is klaar” weergegeven met een melodie.

Als u de bereidingstijd wilt verlengen, tikt u op “+5min” om de bereidingstijd met 5 minuten te verlengen.Speciale functiesStand Temperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)InstructiesWarm houden 40-100 80Gebruik dit alleen om gerechten warm te houden die zojuist zijn bereid.Bord verwarmen30-80 60Gebruik dit voor het verwarmen van schotels of ovenschalen.StandTemperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)OptiesVleessondeSnel voorverwarmenKrokantEco-hetelucht30-275 170 - O OMet Eco-hetelucht wordt een geoptimaliseerd verwarmingssysteem gebruikt, om tijdens de bereiding energie te besparen. De bereidingstijd neemt wat toe, maar het resultaat blijft hetzelfde.

Bij deze stand is overigens voorverwarmen niet nodig.OPMERKINGDe ECO-heteluchtstand is gebruikt om de energiezuinigheidsklasse EN60350-1 vast te stellen.OptiesAutomatisch voorverwarmenSchakel deze optie in om de oven snel tot een ingestelde temperatuur voor te verwarmen.KrokantSchakel deze optie in als u de bovenkant van het gerecht een krokante structuur wilt geven. Dit is mogelijk doordat er vocht aan het gerecht wordt onttrokken. De beste resultaten worden verkregen bij bevroren patat en gevulde verse fruitcakes.NV73J9770RS_EF_DG68-00613C-05_FR+NL+DE.indb 19 2018-04-06  6:42:04

20 NederlandsWerkingWerkingAutomatisch bereidenVoor onervaren koks biedt de oven 80 functies voor automatisch bereiden, verdeeld over 10 categorieën. Proteer van deze functies om tijd te besparen en uw leercurve te verkleinen. De bereidingstijd en -temperatuur worden automatisch ingesteld op basis van het geselecteerde recept. Ovenfunctie SpecialefunctiesAutomatischbereidenReceptvan de kokAUTO1. Druk op Menu en tik op Automatisch bereiden. Automatisch bereidenGebak & gratins (10)12:00AMPizza (3)Taart (8)2. Veeg omhoog of omlaag om een categorie te selecteren en tik vervolgens op het gewenste recept. Voor 1,0-1,5 kg, ovenschaal van 22-24 cm12:00AMAardappelgratin1,0kg-1,5kgVorigeVolgende3. U krijgt een aanbevolen portiegrootte voor dat recept te zien. Tik op “>” om naar de volgende stap te gaan of tik op “” om naar de volgende stap te gaan.

AardappelgratinGebruik het roosterop het 3e niveau12:00AM3OK5. Bereid het gerecht en de accessoires zoals aangegeven voor, en tik vervolgens op OK. Stand Temperatuurbereik (°C)Aanbevolen temperatuur (°C)InstructiesOntdooien 30-60 30Gebruik deze stand voor het ontdooien van bevroren producten, bakingrediënten, vruchten, taart, room en chocola. De ontdooiingstijd is afhankelijk van het soort product en de grootte en hoeveelheid. Deeg rijzen 30-50 35Gebruik deze stand voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt. Pizza bereiden 160-250 220Deze stand is geschikt voor pizza en de bereidingstemperatuur en -tijd zijn afhankelijk van de pizzagrootte en de dikte van het pizzadeeg. Langzaam bereiden70-120 100In deze stand gebruikt u de lage temperatuur voor een gare textuur.

Dit is geschikt voor het braden van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees wanneer u dit zacht en gaar wilt hebben. Het wordt aanbevolen het vlees op het fornuis op hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien alvorens het te braden. Drogen 40-90 70Deze modus is geschikt voor het drogen van fruit, groenten en kruiden.

Nederlands 21WerkingFavorietenVoeg een recept dat u vaker maakt aan de lijst met Favorieten toe. Dit bespaart u tijd met zoeken naar een eerder gebruikt recept dat u wilt bereiden. De oven heeft hier twee mogelijkheden voor:Mogelijkheid 1 – Maak een eigen receptReinigenFavorieten TimerSmartControl 1. Druk op Menu en tik vervolgens op Favorieten.Favorieten12:00AMMaak uw eigen receptVolgende2. Het bericht “Maak uw eigen recept” wordt weergegeven. Tik op Volgende.3. Volg de aanwijzingen op het scherm om handmatig de ovenstand, temperatuur, bereidingstijd en/of bereidingsopties naar wens in te stellen.Favoriet gerecht 112:00AM1234567890qwertyuiopasdfgh jkzxcvbnmOKl4. Geef het recept een eigen naam middels het schermtoetsenblok.5. Tik op OK.

Uw instellingen worden aan de Favorieten toegevoegd.OPMERKINGAls u favoriete recepten hebt toegevoegd, worden deze in de Favorieten van Stap 2 hierboven vermeld. Tik in dit geval op Toevoegen aan Favorieten om een nieuw recept te maken.Starttijd instellen12:00AMAardappelgratin | 1,0kg-1,5kg |Bruiningsniveau 30 :47 hVorige12:00Begin omAMStarten6. Tik op Starten om het bereidingsproces te starten. Indien gewenst kunt u de begintijd van het actuele recept wijzigen. Tik hiervoor op een tijdelement in het rechterpaneel en wijzig de begintijd. Tik vervolgens op Starten.OPMERKINGGa voor meer informatie naar het gedeelte Automatische bereidingsprogramma’s in deze handleiding.Recept van de kokNadat u de SmartThings-app hebt gedownload, beschikt u over recepten van professionele koks. Probeer gerechten te maken met hun eigen recepten.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand