Rommelsbacher KM 2501 Handleiding

Rommelsbacher Overige keukenapparatuur KM 2501

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Bedienungsanleitung

Instruction Manual

Mode d‘emploi

Istruzioni per l‘uso

KML 3001

KML 2501

TK 2505

Rezepte

Mit den nachfolgenden Rezepten möchten wir Ihnen einige Anregungen geben. Selbstverständlich können Sie auch Ihre

eigenen Ideen verwirklichen oder Gerichte aus handelsüblichen Kochbüchern zubereiten.

Nudel-Fisch-Auﬂauf

2,5 l Salzwasser

1 EL Pﬂanzenöl

250 g breite Nudeln

300 g tiefgefrorene Erbsen

Muskat

2 Dosen Thunﬁsch in Öl (je 155 g)

200 ml Crème fraîche

2 Knoblauchzehen

2 EL gehackter Dill

Pfeffer, Salz

50 g geriebener Käse

Gratinierte Gemüseschüssel

300 g Lauch

300 g Möhren

1 Zwiebel

1 EL Pﬂanzenöl

Muskat, Pfeffer, Salz

1/4 l Wasser

3 EL Rahmbratensauce (instant)

100 g gepökelte, gekochte Zunge

100 ml Crème fraîche

1 TL Zitronensaft

Saftiger Birnenkuchen

120 g Butter oder Margarine

120 g Zucker

2 große Eier

120 g Mehl

2 gestr. TL Backpulver

120 g geriebene Haselnüsse

1 EL Kakao

2 EL Cognac oder Weinbrand

300 g saftige Birnen

Salzwasser und Öl zum Kochen bringen. Teigwaren einrühren

und garen. In ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser überbrausen

und abtropfen lassen.Erbsen auftauen und mit Muskat würzen.

Erbsen, 1 Dose Thunﬁsch mitsamt dem Öl, die andere abgetropft,

unter die Teigwaren mischen.

Crème fraîche, zerdrückten Knoblauch und Dill verrühren.

Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.

Teigwaren und Sahne vermischen.

In eine gefettete Auﬂaufform einfüllen, mit Käse bestreuen und

25 Minuten bei 180 °C backen.

Lauch in 2 cm große Stücke schneiden, Möhren hobeln.

Gewürfelte Zwiebel in Öl dünsten, Gemüse zugeben und andünsten.

Mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen.

100 ml Wasser zugießen, aufkochen und garen.Gemüse

abgießen. Gemüsefond mit Wasser zu 250 ml auffüllen und

aufkochen. Sauce einrühren, kurz köcheln lassen.

In Streifen geschnittene Zunge und Sahne unterrühren.

Mit Zitronensaft abschmecken.

Gemüse in einer gefetteten Auﬂaufform mit Sauce begießen und

20 Minuten bei 200 °C überbacken.

Fett und Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren.

Mehl, gesiebtes Backpulver, Nüsse und Kakao vermischen und

langsam unter die Schaummasse rühren. Cognac unterrühren.

Teig in eine gefettete kleine Springform einfüllen und glatt

verstreichen.

Birnen waschen, schälen und in Achtel schneiden.

Das Kerngehäuse entfernen. Teig mit den Birnen belegen.

Leicht in den Teig eindrücken. 35-40 Minuten bei 180 °C backen.

Legende / Legend /Legenda:

Regler für große Heizzone 180 mm ∅

Control for big heating zone 180 mm ∅

Régulateur pour grande plaque chauffante 180 mm ∅

Regolatore per zona grande di riscaldamento 180 mm ∅

Regler für kleine Heizzone 145 mm ∅

Control for small heating zone 145 mm ∅

Régulateur pour petite plaque chauffante 145 mm ∅

Regolatore per zona piccola di riscaldamento 145 mm ∅

Grill / Gril / Griglia

Ober- und Unterhitze

Upper and lowerheat

Chaleur sole et voute

Calore di sopra e di sotto

Nur Oberhitze

Only upper heat

Chaleur voute seulement

Solo calore di sopra

NurUnterhitze

Onlylowerheat

Chaleur sole seulement

Solo calore di sotto

Product specificaties

Merk:	Rommelsbacher
Categorie:	Overige keukenapparatuur
Model:	KM 2501
Soort bediening:	Draaiknop
Vermogen grill:	1000 W
Kleur van het product:	Black,White
Aantal vermogenniveau's:	7
Gewicht:	16000 g
Breedte:	585 mm
Diepte:	415 mm
Hoogte:	330 mm
Grill:	Ja
Aantal couverts:	- couverts
Convectie koken:	Ja
Aantal branders/kookzones:	2 zone(s)
Type kookplaat:	Gesealde plaat
Reguliere brander/kookzone diameter:	145 mm
Normale brander/kookzone:	1000 W
Aangesloten lading (elektrisch):	2500 W
Grote brander/kookzone diameter:	180 mm
Grote brander/kookzone:	1500 W
Hoeveelheid glazendeur panelen:	2
Koken:	Ja
Soort oven:	Elektrische oven
Netto capaciteit oven:	22 l
Bakplaat afmetingen:	Ja
Aantal rasters:	1
Oven vermogen:	1150 W
AC-ingangsspanning:	230 V
Ingebouwde oven:	Ja
Ingebouwde kookplaat:	Ja