Philips HD9100 Handleiding

275NEDERLANDSINHOUDSOPGAVEBelangrijk 276Introductie 279Algemene beschrijving 279Voor het eerste gebruik 281Klaarmaken voor gebruik 281Het apparaat gebruiken 281Tabel voor etenswaren 281Heteluchtfrituren 283Zelfgemaakte frites maken 286Schoonmaken 287Schoonmaaktabel 288Opbergen 289Recycling 289Garantie en ondersteuning 289Problemen oplossen 289

276NEDERLANDSBelangrijkLees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar het boekje om het indien nodig later te kunnen raadplegen. Gevaar - Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of elektrisch fornuis, hete elektrische kookplaat of in een warme oven. - Dompel het apparaat nooit in water en spoel het nooit af onder de kraan. - Zorg dat er geen water of een andere vloeistof in het apparaat terechtkomt om een elektrische schok te voorkomen. - Doe de etenswaren die u wilt bakken altijd in de mand om te voorkomen dat ze met de verwarmingselementen in contact komen. - Bedek de luchtinlaat- en -uitlaatopeningen niet wanneer het apparaat in gebruik is. - Vul de pan niet met olie, want dit kan brandgevaar veroorzaken. - Gebruik het apparaat niet indien de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is.

- Raak nooit de binnenkant van het apparaat aan wanneer het is ingeschakeld. - Overschrijd nooit het maximumniveau dat is aangegeven in de mand. - Zorg dat het verwarmingselement niet bedekt is en dat er geen voedsel tussen zit geklemd. Waarschuwing - Indien het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, het servicecentrum van Philips of personen met vergelijkbare kwalicaties om gevaar te voorkomen. - Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard stopcontact. Controleer altijd of de stekker goed in het stopcontact zit. - Dit apparaat is niet bedoeld om bediend te worden met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem. - De aanraakbare oppervlakken kunnen tijdens gebruik heet worden.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of weinig ervaring en kennis, mits zij toezicht of instructie hebben ontvangen aangaande veilig gebruik van het apparaat, en zij de gevaren van het gebruik begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

277NEDERLANDS - Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen die jonger zijn dan 8 jaar oud. - Plaats het apparaat niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat achter, boven en aan beide zijden van het apparaat een ruimte van ten minste 10 cm vrij. Plaats geen voorwerpen op het apparaat. - Tijdens het heteluchtfrituren komt hete stoom uit de luchtuitlaatopeningen. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor hete stoom en lucht wanneer u de pan uit het apparaat haalt. - Doe nooit ingrediënten met een gering gewicht of verpakkingspapier in het apparaat. - De aanraakbare oppervlakken kunnen heet worden tijdens gebruik.

- Bewaren van aardappels: aardappels moeten worden bewaard bij een temperatuur die past bij de aardappelsoort en die boven 6 °C ligt om het risico op blootstelling aan acrylamide te minimaliseren. - Vul de pan nooit met olie. - Dit apparaat is ontworpen voor gebruik bij een omgevingstemperatuur tussen 5 ºC en 40 ºC. - Controleer of het voltage dat wordt aangegeven op het apparaat overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat aansluit. - Houd het netsnoer uit de buurt van hete oppervlakken. - Zet het apparaat niet op of in de buurt van brandbare materialen, zoals een tafelkleed of gordijnen. - Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in deze gebruiksaanwijzing en gebruik alleen originele Philips-accessoires. - Laat het apparaat nooit zonder toezicht werken.

- De pan, mand en vetverminderaar worden heet tijdens en na gebruik van het apparaat; wees altijd voorzichtig. - Maak de onderdelen die in contact komen met voedsel goed schoon voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt. Raadpleeg de handleiding. Let op - Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal gebruik binnenshuis. Het apparaat is niet bedoeld voor gebruik in personeelskeukens van bijvoorbeeld winkels, kantoren, boerderijen of vergelijkbare werkomgevingen.

278NEDERLANDS - Plaats het apparaat op een horizontale, vlakke en stabiele ondergrond. - Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik en bij gebruik dat niet overeenkomt met de instructies in de gebruiksaanwijzing, vervalt de garantie en weigert Philips iedere aansprakelijkheid voor hierdoor ontstane schade. - Breng het apparaat altijd naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, omdat uw garantie hierdoor komt te vervallen. - Haal na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact. - Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u het aanraakt of schoonmaakt. - Zorg dat de in dit apparaat bereide etenswaren goudgeel worden gebakken, dus niet donker of bruin. Verwijder verbrande resten.

Frituur verse aardappelen niet bij een temperatuur hoger dan 180 °C (om het ontstaan van acrylamide tot een minimum te beperken). - Als het apparaat is voorzien van een mandontgrendelknop, moet u deze knop niet indrukken tijdens het schudden. - Wees voorzichtig bij het schoonmaken van het bovenste gedeelte van de bereidingsruimte: het verwarmingselement is heet en de randen van metalen onderdelen zijn scherp. - Zorg altijd dat het voedsel in de Airfryer volledig wordt gegaard. - Bij het bereiden van vettig voedsel kan er wat rook uit de Airfryer komen. Let extra goed op als uw product een afstandsbediening of functie voor uitgestelde start heeft.

281NEDERLANDSVoor het eerste gebruik1 Verwijder al het verpakkingsmateriaal.2 Verwijder eventuele stickers of labels van het apparaat.3 Reinig het apparaat grondig vóór het eerste gebruik, zoals aangegeven in het hoofdstuk 'Reinigen'.Klaarmaken voor gebruik1 Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke en hittebestendige ondergrond.Opmerking • Plaats geen voorwerpen op of op de zijkanten van het apparaat. Dit zou de luchtstroom kunnen onderbreken en het eindresultaat kunnen beïnvloeden. • Plaats het ingeschakelde apparaat niet in de buurt van of onder voorwerpen die door stoom kunnen worden beschadigd, zoals muren en kastjes.Het apparaat gebruikenTabel voor etenswarenDe onderstaande tabel vermeldt de basisstanden voor veelvoorkomende etenswaren die u wilt bereiden.Opmerking • Houd er rekening mee dat deze standen slechts indicaties zijn.

Aangezien etenswaren verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we niet de beste stand voor uw etenswaren garanderen. • Als u een grotere hoeveelheid voedsel bereidt (zoals frites, garnalen, drumsticks, bevroren snacks), schudt, draait of roert u de etenswaren in de mand 2 of 3 keer voor een consistent resultaat.IngrediëntenMin. - max. hoeveelheidBewerkingstijd(min)Temperatuur OpmerkingDunne bevroren frites (7 x 7 mm/0,3 x 0,3 inch)200-500 g/7-18 oz22-25 180 °C/350°F • Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoorZelfgemaakte frites (10 x 10 mm/0,4 x 0,4 in dik)200-500 g/7-18 oz18-26 180 °C/350°F • Schud, draai of roer 2-3 keer tussendoor

283NEDERLANDSIngrediëntenMin. - max. hoeveelheidBewerkingstijd(min)Temperatuur OpmerkingVoorgebakken brood/broodjes (ongeveer 60 g/2 oz)1-4 stuks 6-8 200 °C/400°FZelfgemaakt brood 500 g/18 oz 50-60 150 °C/300 °F • Gebruik het bakaccessoire • Het brood moet zo plat mogelijk zijn om te voorkomen dat het tijdens het rijzen tegen het verwarmingselement komt.HeteluchtfriturenLet op • Dit is een Airfryer en dit apparaat werkt met hete lucht. Vul de pan niet met olie, frituurvet of een andere vloeistof. • Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handgrepen of knoppen. Draag ovenwanten als u de hete pan wilt verplaatsen. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. • Er kan wat rook uit het apparaat komen wanneer u dit voor het eerst gebruikt. Dit is normaal. • Het apparaat hoeft niet te worden voorverwarmd.1 Steek de stekker in het stopcontact.

284NEDERLANDS2 Verwijder de pan met de mand uit het apparaat door aan het handvat te trekken.3 Plaats het bakrekje in de pan.4 Doe de etenswaren in de mand.Opmerking • Met de Airfryer kunt u een grote verscheidenheid aan etenswaren bereiden. Raadpleeg de ‘Tabel voor etenswaren’ voor de juiste hoeveelheden en de kooktijden bij benadering. • De hoeveelheden uit de ‘Tabel voor etenswaren’ mogen niet worden overschreden en de mand mag niet tot boven de 'MAX'-aanduiding worden gevuld omdat dit een negatief eect op de kwaliteit van het eindresultaat kan hebben. • Als u verschillende etenswaren tegelijkertijd wilt bereiden, moet u de voorgestelde bereidingstijd die nodig is voor de verschillende etenswaren controleren voordat u met de gelijktijdige bereiding begint.5 Zet de pan en de mand terug in de Airfryer.Let op • Gebruik de pan nooit zonder mand.

• Raak de pan of mand tijdens en een tijdje na gebruik niet aan, want deze worden heel heet.6 Draai de temperatuurknop naar de vereiste temperatuur.MAX

285NEDERLANDS7 Draai de timerknop naar de vereiste bereidingstijd om het apparaat in te schakelen.Opmerking • Raadpleeg de etenswarentabel met standaardbereidingsinstellingen voor verschillende soorten voedsel.Tip • Als u tijdens de bereiding de bereidingstemperatuur of -tijd moet wijzigen, draait u de bedieningsknoppen naar de vereiste stand.Opmerking • Sommige etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud of gedraaid (zie 'Tabel voor etenswaren' ). Om de etenswaren te schudden, haalt u de pan met de mand eruit en plaatst u deze op een hittebestendige ondergrond. Verschuif het deksel, druk op de mandontgrendelknop om de mand te verwijderen en schud deze boven de gootsteen. Plaats de mand in de pan en schuif ze weer terug in het apparaat. • Als u de timer instelt op de helft van de bereidingstijd, is het bij het belsignaal tijd om de etenswaren te schudden of draaien.

Vergeet niet om de timer op de resterende bereidingstijd in te stellen.8 Wanneer u het belsignaal hoort, is de bereidingstijd verstreken.Opmerking • U kunt het apparaat ook handmatig uitschakelen. Hiervoor draait u de timerknop naar de stand 0 (linksom). Dit vereist een beetje meer kracht dan naar rechts draaien.9 Haal de pan eruit en controleer of de etenswaren gaar zijn.Let op • De pan van de Airfryer is heet na het koken. Plaats de pan altijd op een hittebestendige ondergrond (bijv. Trivet, enz.) wanneer u deze uit het apparaat haalt.Opmerking • Als de etenswaren nog niet klaar zijn, schuift u eenvoudigweg de pan aan het handvat terug in de Airfryer en voegt u wat extra minuten toe.

286NEDERLANDS10 Leeg de mand in een schaal of op een bord. Haal altijd de mand uit de pan om de inhoud eruit te halen aangezien onder in de pan nog hete olie kan zitten. Opmerking • Om grote of kwetsbare etenswaren uit de mand te verwijderen, kunt u het beste een tang gebruiken. • Overtollige olie of vet van de etenswaren wordt opgevangen op de bodem van de pan. • Afhankelijk van het soort etenswaren dat u bereidt, giet u voorzichtig na elke portie of voordat u de mand schudt of in de pan terugzet, overtollige olie of overtollig gesmolten vet uit de pan. Plaats de mand op een hittebestendig oppervlak. Draag ovenwanten om overtollige olie of vet weg te gieten.

Zet de mand terug in de pan.Zodra er een portie klaar is, kunt u direct een volgende portie bereiden in de Airfryer.Opmerking • Herhaal stap 3 tot en met 10 als u nog een portie wilt bereiden.Zelfgemaakte frites makenGa als volgt te werk om zelfgemaakte frites in de Airfryer te bereiden: - Kies een aardappelsoort die geschikt is voor het maken van frites, bijvoorbeeld verse, (iets) kruimige aardappelen. - U kunt de frites het best bakken in porties van maximaal 500g/18oz voor een gelijkmatig resultaat. Grotere frites worden minder krokant dan kleinere frites.1 Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes (1 x 1 cm/0,4 x 0,4 in dik).

2 Laat de aardappelstaafjes minimaal 30 minuten weken in een kom met water.3 Giet de kom leeg en droog de aardappelstaafjes met een theedoek of keukenpapier.4 Giet een eetlepel olie die geschikt is om te bakken en frituren in de kom, leg de staafjes in de kom en meng het geheel totdat de aardappelstaafjes met een laagje olie bedekt zijn.5 Verwijder de aardappelstaafjes met de hand of met keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom achterblijft.

287NEDERLANDSOpmerking • Kantel de kom niet om alle staafjes in één keer in de mand te doen. Zo voorkomt u dat overtollige olie onder in de pan terechtkomt.6 Leg de aardappelreepjes in de mand. 7 Frituur de aardappelreepjes en schud de mand 2-3 keer tijdens het bereiden.SchoonmakenWaarschuwing • Laat de mand, de pan en de binnenkant van het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met reinigen. • De pan, de mand en de binnenkant van het apparaat hebben een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmaterialen om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.Maak het apparaat na ieder gebruik schoon.

Haal na elk gebruik olie en vet van de bodem van de pan.1 Draai de timerknop naar 0, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.Tip • Verwijder de pan en de mand als u de Airfryer sneller wilt laten afkoelen.2 Haal het gesmolten vet of de olie van de bodem van de pan.3 Reinig de pan en de mand in een vaatwasmachine. U kunt ze ook reinigen met warm water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje (zie de ‘schoonmaaktabel' ).Tip • Als er voedselresten aan de pan of de mand vastzitten, kunt u deze 10 tot 15 minuten in heet water met afwasmiddel laten weken. Het weken maakt de voedselresten los, waarna u deze gemakkelijk kunt verwijderen. Gebruik een afwasmiddel dat olie en vet kan oplossen. Als er vetvlekken op de pan of mand zitten en u deze niet met heet water en afwasmiddel hebt kunnen verwijderen, gebruikt u een vloeibare ontvetter.

• Indien nodig kunt u voedselresten die vastzitten aan het verwarmingselement verwijderen met een zachte tot middelharde borstel. Gebruik geen staalborstel of een harde borstel, anders kunt u de beschermlaag op het verwarmingselement beschadigen.

289NEDERLANDSOpbergen1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.2 Controleer of alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u het apparaat opbergt.Opmerking • Houd de Airfryer altijd horizontaal wanneer u deze draagt. Zorg er ook voor dat u de pan aan de voorzijde van het apparaat vasthoudt. De pan en mand kunnen uit het apparaat schuiven als het apparaat per ongeluk naar beneden wordt gekanteld. Daardoor kunnen de onderdelen beschadigd raken. • Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer vastzitten voordat u het apparaat oppakt en/of opbergt.Recycling - Dit symbool betekent dat dit product niet bij het gewone huishoudelijke afval mag worden weggegooid (2012/19/EU). - Volg de in uw land geldende regels voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten.

Als u correct verwijdert, voorkomt u negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid.Garantie en ondersteuningVersuni biedt twee jaar garantie op dit product vanaf de datum van aankoop. Deze garantie is niet geldig als een defect het gevolg is van onjuist gebruik of slecht onderhoud. Onze garantie is niet van invloed op uw rechten als consument. Ga voor meer informatie of om de garantie in te roepen naar onze website www.philips.com/support.Problemen oplossenDit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet met de onderstaande informatie kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen of neemt u contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

290NEDERLANDSProbleem Mogelijke oorzaak OplossingDe buitenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik.De warmte in het apparaat straalt uit naar de buitenwanden.Dit is normaal. Alle handgrepen en knoppen die u tijdens het gebruik moet aanraken, blijven koel genoeg om aan te raken.De pan, de mand en de binnenzijde van het apparaat worden altijd heet wanneer het apparaat is ingeschakeld. Hierdoor wordt het gerecht goed gaar. Deze onderdelen zijn altijd te heet om aan te raken.Als u het apparaat langere tijd ingeschakeld laat, worden bepaalde delen te heet om aan te raken. Deze delen zijn op het apparaat gemarkeerd met het volgende pictogram: Zolang u zich bewust bent van de hete delen en u deze delen niet aanraakt, is het apparaat volkomen veilig.Mijn zelfgemaakte frites zijn niet goed gelukt.

U hebt de verkeerde soort aardappelen gebruikt.Voor het beste resultaat gebruikt u verse, kruimige aardappelen. Bewaar de aardappelen niet op een koude plaats zoals in de koelkast. Kies aardappelen waarvan op de verpakking staat dat ze geschikt zijn voor frituren.De hoeveelheid etenswaren in de mand is te groot.Volg de instructies op pagina 14 van deze gebruiksaanwijzing voor de bereiding van verse frites.Bepaalde etenswaren moeten halverwege de bereidingstijd worden geschud.Volg de instructies op pagina 14 van deze gebruiksaanwijzing voor de bereiding van verse frites.De Airfryer kan niet worden ingeschakeld.De stekker van het apparaat zit niet in het stopcontact.Controleer of de stekker goed in het stopcontact is gestoken.Er zijn meerdere apparaten op één stopcontact aangesloten.De Airfryer heeft een hoog wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de stoppen.

291NEDERLANDSProbleem Mogelijke oorzaak OplossingIk zie wat afbladderingen in mijn Airfryer.In de pan van de Airfryer kunnen kleine plekjes ontstaan wanneer u de coating per ongeluk hebt aangeraakt of bekrast, bijvoorbeeld tijdens het reinigen met agressieve schoonmaakmiddelen en/of bij het plaatsen van de mand).U kunt beschadigingen voorkomen door de mand correct in de pan te plaatsen. Als u de mand onder een hoek laat zakken, kan de zijkant van de mand tegen de wand van de pan stoten, waardoor de coating beschadigd kan raken. Dit is echter niet schadelijk: alle gebruikte materialen zijn niet gevaarlijk als ze in uw voedsel terechtkomen.Er komt witte rook uit het apparaat.U bereidt vette etenswaren.Giet voorzichtig overtollige olie of overtollig vet uit de pan en zet vervolgens de bereiding voort.

Er zitten nog vetresten in de pan van de vorige keer.Witte rook wordt veroorzaakt door vetresten die in de pan worden verhit. Reinig de pan en de mand grondig na elk gebruik.Een paneerlaag of omhulling is niet goed aan de etenswaren vast blijven zitten.Kleine rondzwevende stukjes van een paneerlaag of omhulling kunnen witte rook veroorzaken. Druk een paneerlaag of omhulling stevig op de etenswaren om er zeker van te zijn dat deze goed blijft zitten.Marinade, vloeistof of vleessap spat in de olie of het gesmolten vet.Dep voedsel droog voordat u het in de mand plaatst.