Pelgrim PF6020 Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Pelgrim PF6020 (16 pagina’s), behorend tot de categorie Fornuis. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 10 mensen en kreeg gemiddeld 4.9 sterren uit 9 reviews. Heb je een vraag over Pelgrim PF6020 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Pelgrim |
| Categorie: | Fornuis |
| Model: | PF6020 |
Handleiding Pelgrim PF6020 – volledige tekst
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting 3LNsiunrof dreenibmoceg dnaatsjirVGeachte kopers,Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u er zelf van: u kuntop onze producten vertrouwen. Om het gebruik van ons product te vereenvoudigen, hebben wijeen uitvoerige gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Met behulphiervan zult u snel vertrouwd zijn met uw nieuwe apparaat. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voor het eerste gebruikvan het apparaat. Waarschuwingen die op de veiligheid betrekking hebben, vindtu op blz. 4. Één ding moet u in elk geval direct controleren: of u eenonbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Als u één of anderetransportschade vaststelt, neem dan contact op met deverkoper van de zaak waar u het apparaat gekocht heeft ofmet het regionale magazijn, waardoor het geleverd is. Hettelefoonnummer vindt u op de rekening of op hetaeveringsbewijs.
Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe vrijstaande fornuis. InhoudAanwijzingen voor de veiligheid. 3. Doelmatig gebruikAfdekplaat van het fornuisAls u storingen in de gasleiding ontdekt of als u gas in deruimte ruikt:Beschrijving van het t. 4apparaa. Elektrische ontstekingVoor de ingebruikname. 5. OvenProgrammeerklokGasbrandersBeschrijving van de gaskookplaat. 5. Belangrijke waarschuwingen in verband met de gasbrandersHet aansteken en de werking van de brandersPannenOven. 6. Belangrijke waarschuwingenBedieningVerwarmingsmethodenBakniveausOventoebehorenHet bakken van gebakHet braden van vleesGrilleren en bruinenReiniging en onderhoud. 11. GasbrandersOvenOvenladeHet verhelpen van kleine storingen 3. 1Neem he vo gendet l in acht. BelangrijkVervangen van onderdelen van het apparaat 3. 1Overig toebehorenOvenlampjeAanwijzingen voor het opstellen en aansluiten 4.
Aansluiting met een exibiele slangEerste gebruikDe gasaansluitingWarmtebelasting, gasverbruik en aanduiding van despuitstukkenOmbouw voor gebruik op een andere gassoortAfstelbare onderdelenElektrische aansluiting 6. 1Technische gegevens 7. 1Servicedienst. 8. 1ReparatiesTypeplaatjeAanwijzingen voor de veiligheid• Het forn uis mag uitsluitend door een vak man devang disas tributeur of door de erkende serv cei dienst wordenaang loes ten. Ook o m eten de wettelijke voorschri n enftetechnische luiaans tvoorwaarden van het pl jkeaatselig bedrijfas in aanmerking worden genomen. Belangrijkeaanwijzingen hierom nt zijntre in het hoofd ukst"Aanwijzin n vo ge or de aa nsluiting" meld. ver• Onvakkund gei i rng epen en reparaties k explosies ofunnenstroo ho en enmsc kk kortsluiting veroorza en k me als lgt gevoli hac melijke verw ondingenen be hadigingen sc van he t fornuis.
Deze werk mzaa heden ogen m alleen door een er end k vakmanworden verr icht. • Overtuig u er voor de op ste lling en aansluiti ngvan da, t deplaatselijke saan luitvoor aardenw (ga oor en ga druss t s k) deentec ihn sche gegeven s van he apparaa t t met elk raaovereenkom. en• De tec ihn sche gegeven s van he apparaa t t zijn ophe pept ty laatjevermeld. • Di rt appa aat is niet op een schoorsteen of luchtkokeraangesloten He. t fornuis m t ovoe ereenkomstig degeldigeaansluit hri wo voorsc ften rdenopgesteld en aange sloten. Specialeaandacht m t wo woe rden ge ijd aande eis en voor de v ten ilatie. • Bij het gebruik van de gasbranders komt in de ruimteextra warmte en vocht vrij. Zorg daarom voor extraventilatie van de ruimte waarin het fornuis staat. Wanneer u het fornuis intensief en langdurig gebruikt,moet u de ruimte intensiever ventileren of de afzuigkapaanzetten.
• Het reinigen van de oven met apparaten op hete stoom ofmet hoogdrukreinigers kan kortsluiting veroorzaken. Gebruik daarom dergelijke apparaten niet voor het reinigenvan de oven, en gasbranders. • Bij het werken met een open bedieningspaneel of bijreparatie moet de verbinding tussen het fornuis en hetstroomnet verbroken zijn. • Tijdens de werking van de oven word de deur vant de oven hee t. Daarom is als extra vbe eilig ing een derde gla plaa ingebou s t wd(slechts bij kele m die emen ode en)ll , de t pera uur vant deoppervlakte vande gl iazen ru t in de ovendeurver aagl t. • Bewaar geen brandbare o explosie we enf ve voor rpenvoorwe die nierpen, t hittebestendig zijn in deoven adl e(bijvoorbeeld ierpap , , pannen appenl plastic zakjes,reinigi pngss ray ens -midde en)l , om s da dan dent tij he gebrut ikvan de oven brand zou k tst Gunnen on aan.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting4beschadigen door ze tussen de ovendeur te klemmen, waardoorkortsluiting kan optreden. Houdt daarom elektrische snoeren vanandere apparaten voldoende van het fornuis verwijderd. • Gebruik de gasbrander en de oven niet om de ruimte teverwarmen. Zet geen lege pannen op de kookplaten ofgaspitten. • Pas op dat de delen van de gasbrander nauwkeurig op hunplaats zitten. • Bedek de binnenkant van de oven niet met aluminium folieen plaats geen bakblikken en andere schalen of pannen opde bodem van de oven. De aluminium folie verhindert hetcirculeren van de lucht in de oven, waardoor het bakkenlanger duurt en het email beschadigt. • Waarschuwing: verbrandingsgevaar bestaat vooral bij kleinekinderen, die zich niet van het gevaar bewust zijn. Zekunnen zich verbranden aan hete delen of door hete stoom.
Houdt kleine kinderen dus altijd op veilige afstand van hetfornuis en laat grotere kinderen het fornuis alleen ondertoezicht gebruiken. • De gasbrander en ovendeur worden heet tijdens het gebruik. Ook de binnenkant van de oven, de verwarmingselementenen de opening voor de dampafvoer worden heet. Houdtkleine kinderen dus altijd op veilige afstand van het fornuis. • Waarschuwing: brandwondengevaar. Deverwarmingselementen, de oven en het toebehoren wordentijdens het gebruik zeer warm. Gebruik daarom altijdpannenlappen of ovenwanten en wees voorzichtig met de panom brandwonden te vermijden. • De ovendeurscharnieren kunnen door overbelasting met zwarevoorwerpen beschadigen. U mag daarom nooit op de openovendeur gaan zitten of er zware voorwerpen op zetten.
• Het typeplaatje met de technische gegevens van het apparaaten de sticker waarop de gassoort is vermeld waarvoor het fornuisgeschikt is, bevinden zich op de rand van de oven en zijnzichtbaar, wanneer u de ovendeur opent. • Het apparaat behoort tot de klasse 2/1.
Bij opstelling in een rijmag het apparaat aan beide kanten in aanraking komen met deernaast staande meubelelementen. Aan één kant mag op eenafstand van minstens 10 cm een meubelelement dat hoger danhet apparaat is, worden geplaatst. Aan de andere kant magalleen een meubelelement van gelijke hoogte worden geplaatst. • De afstand tussen het apparaat en de afzuigkap moet 650 mmof minstens zoveel bedragen, als in de instructies voor de inbouwvan de afzuigkap is vermeld. Het symbool op het product of op de verpakkingwijst erop dat dit product niet als huishoudafvalmag worden behandeld. Het moet echter naar eenplaats worden gebracht waar elektrische enelektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoorzorgt dat dit product op de correcte manier wordtverwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieunegatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen ingeval van verkeerde afvalbehandeling.
Voor meer detailsin verband met het recyclen van dit product, neemt u hetbest contact op met de gemeentelijke instanties, hetbedrijf of de dienst belast met de verwijdering vanhuishoudafval of de winkel waar u het product hebtgekocht. Doelmatig gebruikHet elektrische fornuis is bestemd voor het klaarmaken vangerechten in het huishouden en mag niet voor anderedoeleinden worden gebruikt. De individuele mogelijkheden van het gebruik van het fornuiszijn uitvoerig in deze gebruiksaanwijzing beschreven. Afdekplaat van het fornuis(alleen bij sommige modellen)Controleer voor het openen van het deksel of dit schoon en vrijvan vloeistofresten is. De glazen afdekplaat van het fornuis kan barsten bij verhitting. De afdekplaat van het fornuis is gelakt, van roestvrij staal ofvan glas en u mag hem pas dicht doen als de kookzones en deoven volledig zijn afgekoeld.
Als u storingen in de gasleiding ontdekt of als u gas inde ruimte ruikt:• moet u de gastoevoer of de gasfles direct dichtdraaien;• Moet u open vuur en sigaretten doven;• mag u geen elektrische apparaten aanschakelen (ook geenlicht aan doen. );• moet u de ruimte goed ventileren - zet de ramen open. • moet u de servicedienst of de gasdistributeur direct bellen. Beschrijving van het apparaatDit is een beschrijving van een fornuis met een electrischeoven en de kookplaat ook met drie gasbranders. Afdekplaat van het fornuis (hebben slechts enkelemodellen)Opening voor de dampafvoerOmgeving van de kookplatenBedieningspaneelHandgreep van de ovendeurOvendeurOvenladeExtra onderstel (hebben slechts enkelemodellen)Verstelbare voetjes (bereikbaar wanneer de ovenlade isuitgetrokken), hebben slechts enkele modellen.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting 5 1 2 3 4 5 6 7 81Controlelampje van de oven. Brandt zolang de oven verwarmt en gaat uit zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. 2Knop voor het in- en uitschakelen en de keuze van de wijze van werking van de oven3Knop van de vonkontsteking (alleen bij sommige modellen)4Knop voor het instellen van de oventemperatuur5Knop van de kookplaat links achter6Knop van de kookplaat links voor7Knop van de kookplaat rechts voor8Knop van de kookplaat rechts achterElektrische ontsteking(alleen bij sommige modellen)U kunt de gasbranders aansteken met behulp van een bougie,die bij elke brander is ingebouwd. De elektrische ontsteking werkt alleen wanneer de stekker vande aansluitkabel in het stopcontact zit.
Wanneer de elektrische ontsteking wegens stroomuitval of eenvochtige bougie niet werkt, kunt u het gas ook met eenbrandende lucifer of een gasaansteker aansteken. Op dezelfdewijze steekt u ook het gas van de brander in de oven aan. Voor de ingebruiknameOvenNeem al het toebehoren uit de oven en was het af met warmwater en een gewoon schoonmaakmiddel. Gebruik geenschurende schoonmaakmiddelen. Wanneer de oven voor het eerst verwarmt komt er eentypische reuk van "nieuwheid" vrij. Lucht de ruimte daaromgoed. Programmeerklok(alleen bij sommige modellen)Stel de juiste dagtijd in zoals in de aparte gebruiksaanwijzingvoor de programmeerklok is beschreven. Het instellen van detijd is noodzakelijk voor het gebruik van het apparaat, omdat deoven pas na het instellen van de tijd kan werken. GasbrandersVoor het eerste gebruik van de gasbranders hoeft u geenspeciale maatregelen te treffen.
Belangrijke waarschuwingen in verband met degasbranders• Gebruik de branders niet zonder pannen of om de ruimte teverwarmen. • De gasbranders moeten altijd schoon zijn. Door vuil wordthun werking negatief beïnvloed. • Als u het gerecht knapperig wilt maken, stel dan eerst dehoogste stand van de gasbrander in en zet het koken voortop de laagste stand. • Zorg altijd dat er voldoende water in de kookpan zit. Doorverdamping en oververhitting kunnen de pan en dekookplaat beschadigen. • Als de vlam van branders, per ongeluk uit gaat, kan het gasin de ruimte ontsnappen. • Plaats het deksel van de brander altijd heel nauwkeurig opde ring. Zorg er voor dat de inkepingen van de ring altijd vrijzijn. deksel van de branderbougie (heben slechtsenkele modellen)ring van de brander op de juiste wijzesamengesteldegasbrander.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting6Het aansteken en de werking van de brandersU kunt de gasbranders aansteken met de elektrischevonkontsteking die bij elke brander is ingebouwd (bij sommigemodellen). Aansteken met één hand(mogelijk bij sommige modellen)Als u de gasbrander aan wilt steken, moet u de bijbehorendeknop indrukken en hem op de maximale stand draaien. Erkomt een vonk vrij van de ontsteking en het vrijkomende gasgaat branden. Als de elektrische vonkontsteking wegensstroomuitval of vochtige ontsteking niet werkt, kunt u het gasook met een brandende lucifer of gasaansteker aansteken. Aansteken met twee handen(mogelijk bij sommige modellen)Als u de gasbrander aan wilt steken, moet u de bijbehorendeknop indrukken en hem op de maximale stand draaien. Erkomt een vonk vrij van de ontsteking en het vrijkomende gasgaat branden.
Als de elektrische vonkontsteking wegensstroomuitval of vochtige ontsteking niet werkt, kunt u het gasook met een brandende lucifer of gasaansteker aansteken. • Na het aansteken de knop nog ongeveer 10 secondeningedrukt houden, totdat de vlam rustig wordt. • Als de brander na15 seconden nog niet brandt, moet u hemdicht draaien en minstens 1 minuut wachten alvorens deaansteekprocedure te herhalen. • Daarna kunt u de grootte van de vlam instellen tussen demaximale en de minimale stand. • Instellingen tussen en worden niet aanbevolen. In ditbereik is de vlam niet stabiel en kan uit gaan. • Als de vlam uit gaat, moet u de procedure herhalen. • Als de vlam van de brander uit gaat – het doet er niet toewaardoor – moet u de brander dicht draaien en minstens 1minuut wachten alvorens opnieuw te proberen de branderaan te steken.
de gaskraan is dichtmaximale vermogenminimale vermogenPlaats het bijgeleverde kleine rooster op de sudderbrander omkleine pannen veilig op het rooster te kunnen zetten. PannenHet gebruik van de juiste pannen verzekert een optimalekooktijd en optimaal gasverbruik. Het belangrijkste is dedoorsnede van de pan. Vlammen die over de rand van een te kleine pan reiken,vernielen de pan. Ook is dan het gasverbruik hoger. Gas heeft zuurstof nodig om te verbranden. Bij een te grotepan krijgt het niet voldoende zuurstof en is hetverbrandingsrendement geringer. Rooster (hebben slechts enkele modellen)Gebruik het rooster als u in een pan met een kleine doorsnedekookt. Plaats hem op het rooster boven de sudderbrander.
Type brander Doorsnede van de panWok (4,2 kW) 220-260 mmSterk (3,0kW) 220-260 mmNormaal (1,9kW) 180-220 mmSudder (1,0kW) 120-180 mmOvenBelangrijke waarschuwingen• Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geenbakblikken en andere pannen op de bodem van de oven,omdat door de warmteophoping het email van de oven kanbeschadigen. • Vruchtensappen die uit het bakblik druipen, kunnen vlekkenop het email veroorzaken die niet meer verwijderd kunnenworden. BedieningDe knop voor "aan/uit" en voor dekeuze van deverwarmingsmethode van deoven en de knop voor detemperatuurinstelling dienen voorde bediening van de oven. De knop voor de temperatuurinstellingDe knop voor ”aan/uit” en voor de keuze van deverwarmingsmethode van de oven.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting 7VerwarmingsmethodenU kunt voor de oven uit de volgende verwarmingsmethodenkiezen:Ovenverlichting Sommige modellen hebben twee lampjes voor deovenverlichting: het ene lampje is boven aan de achterwandgemonteerd en het andere, extra zijlampje bevindt zich middenaan de rechter zijwand. U kunt de ovenverlichting afzonderlijk instellen, zonder gebruikvan een andere functie. Praktisch gebruik: bij het reinigen van de oven of om denawarmte aan het einde van het bakproces te benutten. Bij alle andere verwarmingsmethoden gaat de ovenverlichtingautomatisch aan bij het instellen. Boven/onderwarmte De verwarmingselementen boven en onder in de oven stralengelijkmatig warmte uit. Het bakken van gebak of braden vanvlees is maar op één niveau mogelijk.
Grill Het infragrill-element dat aan de bovenwand van de oven isbevestigd, straalt direct warmte uit. Deze verwarmingsmethode is vooral geschikt voor het bradenvan kleine stukken vlees zoals biefstukken, worstjes,schnitzels, karbonades enz. Onderste verwarmingselement /Aqua clean Alleen het verwarmingselement dat onder in de oven isgeplaatst, geeft warmte af. Kies deze werkwijze als u deonderkant van het gebak sterker wilt laten bakken (bijvoorbeeldbij het bakken van vochtig gebak met een vruchtenvulling). Udraait de knop voor het instellen van de temperatuur op degewenste temperatuur. Het onderste verwarmingselement - Aqua clean kunt u ookvoor het reinigen van de oven gebruiken. Details in verbandmet het reinigen zijn vermeld in het hoofdstuk "Reiniging enonderhoud". Verwarming met het bovenste verwarmingselement Alleen het verwarmingselement boven in de oven verwarmt hetgerecht.
Gebruik deze werkwijze als u de bovenkant van hetgerecht sterker wilt laten bakken (bijvoorbeeld om het gerechtachteraf te laten bruinen). BakniveausHet toebehoren (rooster, laag en diep bakblik) kunt u op 5niveau's in de oven zetten.
In de bak/braadtabellen hieronder zijn de afzonderlijke niveau'sbeschreven. Houdt er rekening mee, dat de bakniveau's altijd van benedennaar boven worden geteld. De geleiders zijn uittrekbare geleiders, rekjes of zijntelescopisch uittrekbaar (afhankelijk van het model van hetapparaat). De richels 2, 3 en 5 hebben telescopisch uittrekbaregeleiders. Bij de geleiders met een rekje moet u het rooster ende bakblikken altijd in de geleiders schuiven. Oventoebehoren(afhankelijk van het model)Rooster waarop u de schotel met het gerecht of het gerechtrechtsreeks plaatst. Laag bakblik voor het bakken van gebak en koekjes. Diep bakblik voor het bakken van vlees en vochtig gebak envoor het opvangen van druipend vet. Waarschuwing: Het diepe bakblik voor het opvangen vandruipend vet kan niet op de eerste, onderste richel wordengeplaatst.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting8• Voor het plaatsen van het rooster, bakblik of het blik voor hetopvangen van het vet altijd eerst de telescopischeuittrekbare geleiders van één niveau uittrekken. • Het rooster en het lage of diepe bakblik op de uitgetrokkengeleiders plaatsen en deze en dan met de hand zovermogelijk terugduwen. • Sluit de ovendeur altijd pas wanneer de telescopischegeleiders tot het einde zijn ingeschoven. Vetfilter(afhankelijk van het model)Het geplaatste vetfilter aan de achterplaat van de ovenbeschermt de ventilator, het verwarmingselement en de oventegen vetvlekken. Bij het braden van vlees is het gebruik vanhet vetfilter aan te bevelen. Het geplaatste vetfilter kanonsuccesvol bakken van sommige soorten gebak (opgeroldnotengebak) ten gevolge hebben. Het bakken van gebakVoor het bakken van gebak kunt u boven/onderverwarminggebruiken.
Aanwijzingen• Houdt bij het bakken van gebak altijd rekening met de keuzevan de richel, temperatuur en baktijd uit de tabel voor gebaken vergeet uw eventuele oude ervaring, die u bij het gebruikvan andere ovens heeft opgedaan. De waarden in de tabelvoor het bakken van gebak zijn speciaal voor deze ovenvastgesteld en gecontroleerd. • Wanneer u in de tabel voor het bakken van gebak eenbepaald soort gebak niet aantreft, kies dan de gegevensvoor een soortgelijk gebak. Het bakken van gebak met boven/onderverwarming• Gebruik slechts één bakniveau. • De boven/onderverwarmingsmethode is bijzonder geschiktvoor het bakken van droog gebak, brood en biscuit. • Gebruik donkere bakblikken. In lichte bakblikken bakt(bruint) het gebak minder goed omdat deze warmteweerkaatsen. • Plaats bakvormen altijd op het rooster. Wanneer u hetbijgeleverde bakblik gebruikt, moet u het rooster verwijderen.
• Voorverwarmen verkort de baktijd. Plaats het gebak pas inde oven wanneer de gekozen temperatuur bereikt is, dat iswanneer het controlelampje van de oven voor het eerstuitgaat.
Raadgevingen voor het bakken van gebakIs het gebak door en door gaar. Prik met een houten stokje in het hoogste gedeelte. Wanneerer geen deeg op het stokje achterblijft, is het gebak gaar. Ukunt de oven uitschakelen en de nawarmte benutten. Het gebak is ingezaktControleer het recept. Gebruik minder vloeistof de volgendekeer. Neem de tijd voor het mixen in acht, vooral bij het gebruikvan keukenmachines. Het gebak is te licht aan de onderkantGebruik de volgende keer een donkere bakvorm voor hetbakken en plaats het gebak één richel lager of schakel tegenhet einde van het bakken de onderverwarming aan. Gebak met een vochtige vulling, bijvoorbeeld kwarktaart,is niet helemaal gaar. Verlaag de volgende keer de temperatuur en verleng debaktijd. Waarschuwingen bij de tabel voor het bakken van gebak:• De temperatuur is in intervallen aangegeven.
Stel eerst delagere temperatuur in en als het gebak niet bruin genoegwordt, verhoog de temperatuur dan de volgende keer. • De baktijden zijn bij benadering aangegeven en kunnenonder verschillende omstandigheden afwijken. • De vetgedrukte gegevens vermelden de besteverwarmingsmethode voor het soort gebak. • Het sterretje * betekent dat u de oven moet voorverwarmen.
Raadgevingen in verband met het serviesgoed• U kunt een serviesgoed van email, vuurvast glas, aardewerkof gietijzer gebruiken. • Roestvrijstalen bakblikken zijn niet geschikt omdat ze zeersterk warmte weerkaatsen. • Wanneer u het vlees afdekt, blijft het sappiger en blijft deoven schoon. • In een niet afgedekte schaal wordt het vlees sneller bruin. Braad grote stukken vlees op het rooster en plaats hetdiepe bakblik er onder om het druipende vet op te vangen. Waarschuwingen voor het braden van vleesIn de tabel voor het braden van vlees vindt u gegevens omtrentde temperatuur, de stand en de baktijd. Omdat de baktijdensterk afhangen van het soort, het gewicht en de kwaliteit vanhet vlees, kunnen afwijkingen optreden.
• Het braden van vlees, gevogelte en vis is pas economischbij hoeveelheden van meer dan 1 kg. • Bij het bakken moet zoveel vocht worden toegevoegd, dathet vet en het sap van het vlees niet verbranden. Ditbetekent dat bij langere braadtijden het vlees meerderemalen moet worden gecontroleerd en er vocht moet wordentoegevoegd. • Na verloop van de helft van de braadtijd moet u het vleeskeren, vooral bij braden in de braadslede. Het is daarom hetbeste het vlees eerst met de bovenkant naar beneden tebraden. • Bij het braden van grote stukken vlees kan veel dampontstaan en op de ovendeur condenseren. Dit is eennatuurlijk verschijnsel en heeft geen invloed op de werkingvan het apparaat. Veeg na het braden de deur en de glazenruit droog.
Door de hogetemperatuur van de infragrill zijn het rooster en de rest vanhet toebehoren van de oven zeer heet. Gebruik daaromovenwanten en een speciale vleestang. • Uit het vlees waarin u prikt kan heet vet spuiten (bijvoorbeelduit worstjes). Gebruik een vleestang om brandwonden aanhuid of ogen te vermijden. • Houdt voortdurend toezicht op het grilleren. Het vlees kansnel verbranden door de hoge temperatuur. • Laat kinderen niet te dicht bij de grill komen. • De oven met de infragrill is geschikt voor het klaarmakenvan knapperige worstjes, in stukken gesneden vlees envismoten (biefstuk, schnitzel, zalmmoten…) of voor toast envoor het bruinen. Raadgevingen voor het grilleren• Bij het grilleren moet de ovendeur altijd dicht zijn. • In de grilleertabel vindt u gegevens over de temperatuur, destand en de grilleertijd.
Omdat de grilleertijd sterk afhankelijkis van het soort, gewicht en de kwaliteit van het vlees,kunnen afwijkingen optreden. • Verwarm de infragrill ongeveer 3 minuten voor. • Bij het bakken op het rooster dit invetten, zodat het vlees erniet aan vastbakt. • Leg dunne stukken vlees op het rooster. Plaats het bakblikonder het rooster om het druipende vet en vleessap op tevangen. Plaats beide op de telescopische geleiders of schuifze in het rekje van de oven. • Keer het vlees dat u grilleert na afloop van de helft van detijd. Keer dunne stukken maar één maal, grotere meerderemalen. Gebruik bij het keren een vleestang, zodat er niet teveel vleessap uit het stuk loopt. • Donkere vleessoorten worden beter en sneller bruin dan lichtvarkens- of kalfsvlees. • Reinig de oven en het toebehoren na elk gebruik, zodat hetvet de volgende keer niet inbrandt.
Voorkant van het fornuisVoor de reiniging en het onderhoud van dit oppervlak gebruikt u eengewoon reinigingsmiddel, waarbij u de aanwijzingen van de fabrikantin acht neemt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, scherpevoorwerpen of sponsjes met een schuurlaag, die krassenveroorzaken. Roestvrijstalen voorkant van het fornuis(alleen bij sommige modellen)Reinig de oppervlakte alleen met een zacht reinigingmiddel(sopje) en een zacht sponsje, dat geen krassen veroorzaakt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen ofreinigingsmiddelen, die een oplosmiddel bevatten. Als u dezeaanwijzingen niet opvolgt, kan de buitenkant van het apparaatbeschadigen. Gelakte oppervlakten en kunststofdelen(alleen bij sommige modellen)Reinig de knoppen en de handgreep van de ovendeur met eenzachte doek en een vloeibaar reinigingsmiddel voor gladdegelakte oppervlakten.
GasbrandersVoor het reinigen van het rooster, de kookoppervlakte en degasbranders kunt u heet water met een beetje afwasmiddelgebruiken. Reinig de bougie met een zacht borsteltje. Deze delen moetenonberispelijk schoon zijn omdat alleen dan hun juiste werkinggegarandeerd is. Reinig de ring en het deksel van de brander.
Pas speciaal opdat de inkepingen in de ring vrij zijn. Droog na het reinigen alle onderdelen goed af en zet zeweer op hun plaats terug. Eventueel de branders nogenkele 10-tallen seconden laten branden voor en goededroging. Kans op oxydatie van de deksels wordtaanzienlijk minder. Scheef liggende delen bemoeilijken hetaansteken van de branders. Waarschuwing: de deksels van de branders zijn zwartgeëmailleerd. Door de hoge temperaturen kunnenkleurveranderingen niet voorkomen worden. Dit heeft echter geeninvloed op de werking van de branders. OvenU kunt de oven op klassieke wijze reinigen (metreinigingsmiddelen, met een ovenspray). Om de oven regelmatig (na elk gebruik) te reinigen bevelen wijde volgende procedure aan:Draai de knop voor de keuze van de wijze van de werking vande afgekoelde oven in de stand. Stel detemperatuurkeuzeknop in op 50°C.
Giet 0,4 l water in hetbakblik en plaats het op de onderste richel. Na een half uurworden de voedselresten op het email van de oven zacht enkunt u ze met een vochtige doek afvegen. Volg bij hardnekkige vervuiling de volgende aanwijzingen op:• De oven moet voor iedere reiniging afgekoeld zijn. • Reinig de oven en het toebehoren na elk gebruik, zodat hetvuil niet inbrandt. • Vet kunt u het gemakkelijkste met een sopje verwijderenterwijl de oven nog warm is. • Gebruik bij hardnekkige of sterke vervuiling eenovenreiniger. Neem de oven daarna grondig af met schoonwater, zodat u alle resten van het reinigingsmiddelverwijdert. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, zoalsschuurmiddelen, sponsjes met een schuurlaag, roest- envlekkenverwijderingsmiddelen en dergelijke.
• Gelakte, roestvrijstalen en verzinkte oppervlakten ofaluminiumdelen mogen niet met de ovenspray in aanrakingkomen, omdat beschadigingen en kleurveranderingenkunnen optreden. Hetzelfde geldt voor de voeler van dethermostaat (als het fornuis een klok met een sonde heeft)en het verwarmingselement boven in het fornuis.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting12• Denk bij de aankoop en de dosering van dereinigingsmiddelen aan het milieu en volg de aanwijzingenvan de fabrikant op. Verwijderen van het rekje en de telescopisch uittrekbaregeleiders. Opmerking: De mogelijkheid van verwijdering van detelescopische geleiders uit de oven is afhankelijk van deuitvoering van de telescopische geleiders. Om de zijwandenvan de oven beter te reinigen, kunt u het rekje en detelescopisch uittrekbare geleiders verwijderen. Draai degeleiders aan de onderkant naar binnen en trek ze boven uit deopeningen. Reinig het rekje aan de zijkant en de telescopischegeleiders alleen met een gewoon huishoudelijkschoonmaakmiddel. U mag de telescopisch uittrekbaregeleiders niet in de afwasmachine doen. Waarschuwing: umag de telescopisch uittrekbare geleiders niet invetten.
1 charnier van de deur tijdens normaal gebruik2 scharnier van de deur tijdens het verwijderenOvenladeDe ovenlade is tegen ongewenst openen beveiligd. Wanneer u hem wilt openen, moet u hem een beetje optillen.
Als u hem uit het fornuis wilt verwijderen, trek hem dat eerst zover mogelijk uit, til hem dan nogmaals op en trek hem uit. Bewaar geen brandbare, explosieve en niet hittebestendigevoorwerpen in de ovenlade. Bij sommige apparaten plaatst u de lade er in door de ondersteachterste rail in de geleider in het fornuis te plaatsen. Wanneerhet aan de zijkanten geleiders met wieltjes heeft, plaatst u delade door de wieltjes in de geleiders te plaatsen en de ladedicht te schuiven. Verwijderen en plaatsen van de deur van de oven met eeneenassig scharnier(alleen bij enkele modellen)Open de ovendeur volledig en draai de grendels tot het eindeterug (tekening 1). Sluit de deur dan langzaam, zodat degrendels in de houder zitten. Bij ongeveer 15° (ten aanzien vaneen gesloten positie van de deur) tilt u de deur enigszins op entilt hem uit beide scharnierhouders (tekening 2).
Het terugplaatsen verloopt in omgekeerde volgorde. Plaats de deur onder een hoek van 15°in de scharnierhoudersaan de voorkant van het apparaat en schuif hem naar voren ennaar beneden, zodat de scharnieren in de inkepingen springen(tekening 3). Controleer of de inkepingen van de scharnierengoed in hun houders gesprongen zijn. Open de deur daarna volledig en draai de grendels tot heteinde in de beginpositie. Sluit de deur langzaam en controleerof hij goed sluit (tekening 4). Als de deur niet goed open ofdicht gaat, controleer dan of de inkepingen van de scharnierengoed in de scharnierhouders geplaatst zijn. tekening 1 tekening 2 tekening 3 tekening 4WaarschuwingDe ringetjes van de deurscharnieren mogen er nooituitspringen omdat door de sterke veerkracht beschadigingenkunnen optreden.
ToebehorenWas het toebehoren, zoals bijvoorbeeld bakblikken, roostersen dergelijke, af met heet water en een afwasmiddel. Speciaal emailDe oven, de binnenkant van de ovendeur en de bakblikken zijnvoorzien van een speciale emaillaag, waarvan de oppervlakteglad en bestendig is.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting 13Het verhelpen van kleine storingenReparaties mogen alleen door een erkend vakman worden verricht. Onvakkundige reparaties kunnen ernstig gevaar voor de gebruikeropleveren. Alvorens aan een reparatie te beginnen moet u altijd de verbindingtussen het fornuis en het stroomnet verbreken door de zekering uitte schakelen of de aansluitkabel uit het stopcontact te trekken. Onvakkundige ingrepen en reparaties kunnen stroomschokken enkortsluiting veroorzaken. Laat daarom zulke werkzaamheden aaneen vakman of de servicedienst over. Neem het volgende in acht. Ga in geval van storingen in de werking van het apparaat in dezegebruiksaanwijzing na of u de oorzaken zelf kunt verhelpen. BelangrijkEen bezoek van de servicedienst tijdens de garantieperiode is nietgratis, wanneer het apparaat niet goed werkt door onjuistebehandeling.
Bewaar de gebruiksaanwijzing altijd binnen handbereik. Wanneer u het apparaat van de hand doet, geef dan ook degebruiksaanwijzing erbij. Hieronder vindt u enkele raadgevingen in verband met hetverhelpen van storingen. De programmeerklok geeft ongewone waarden aan of schakeltongecontroleerd aan of uitIn het geval van foutieve werking van de programmeerklok moet uenkele minuten de verbinding tussen het fornuis en hetelektriciteitsnet verbreken (draai de zekering los of schakel dehoofdschakelaar uit). Sluit het fornuis dan weer op hetelektriciteitsnet aan en stel de juiste dagtijd in. Display van de programmeerklok knippert. De stroom is uitgevallen of het fornuis is zojuist op hetelektriciteitsnet aangesloten. Alle ingestelde tijden zijn uitgewist. Stel de juiste tijd in, zodat de oven begint te werken.
Kies de functie "handbediening", zodat u deoven op de gewone wijze kunt gebruiken (zonder teprogrammeren). Controlelampje brandt niet …• Heeft u alle nodige knoppen geactiveerd. • Is de huiszekering uitgeschakeld. • Heeft u de knop voor de temperatuurkeuze of de knop voor deverwarmingswijze van de oven juist ingesteld. Huiszekering schakelt vaker malen uit …• Bel de servicedienst of een vakman. Ovenverlichting werkt niet …• Het verwisselen van het lampje in de oven is beschreven in hethoofdstuk "Vervangen van onderdelen van het apparaat". Oven verwarmt niet …• Is de huiszekering uitgeschakeld. • Heeft u de knop voor de temperatuurkeuze of de knop voor deverwarmingswijze van de oven juist ingesteld. Gebak is niet gaar …• Heeft u het vetfilter verwijdert. • Heeft u de aanwijzingen en raadgevingen van het hoofdstuk"Bakken van gebak" opgevolgd.
• Heeft u nauwkeurig de aanwijzingen uit de baktabel opgevolgd. Branders branden niet gelijkmatig …• Laat een vakman de gasafstelling controleren. De vlammen zijn lang, hebben fel gele punten en er treedtroetontwikkeling op• De openingen in de branderring zijn verstopt dooretensresten en moeten worden schoongemaakt. De vlam van de branders verandert plotseling, bij hetaansteken van de branders moet de aansteekknop langere tijdingedrukt blijven…• De delen van de brander op de juiste wijze in elkaar zetten. De vlam gaat uit na het aansteken…• Houdt de knop langere tijd ingedrukt. • Druk krachtig op de knop voordat u hem loslaat.
Het rooster is in de omgeving van de branders van kleurveranderd …• Dit is een normaal verschijnsel door de hoge temperatuur; reinighet rooster met een middel voor onderhoud van metaalDe elektrische aansteker van de branders werkt niet meer, dedoppen van de branders zijn lelijk …• Voorzichtig de opening tussen de aansteekkaars en de branderreinigen• De deksels van de branders reinigen met een middel vooronderhoud van metaalVervangen van onderdelen van het apparaatDe houder van het ovenlampje staat onder spanning. Erbestaat gevaar van stroomschokken. Schakel voor het vervangen van het lampje voor deovenverlichting het fornuis uit door de zekering te verwijderenof de verbinding met de veiligheidsschakelaar van hetstroomnet te verbreken. Overig toebehorenRoosters, bakblikken en overig toebehoren kunt u bij deservicedienst bestellen.
Vermeldt bij uw bestelling hetcodenummer en type of model van uw apparaat. De knoppen van de schakelaars kunt u verwijderen door zenaar voren te trekken en kunnen vervangen worden. OvenlampjeVoor het vervangen heeft ueen ovenlampje met devolgende specificatie nodig:fitting E 14, 230 V, 25W,300°C. Schroef het glazenkapje tegen de wijzers vande klok in los en vervang hetovenlampje. Draai dan hetglazen kapje weer vast. Bijhet lampje aan de zijkantkunt u het glazen kapjeverwijderen met behulp vaneen schroevedraaier die u inde gleuf steekt en in derichting van het pijltje trekt(zie afbeelding).
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting14Het lampje isverbruiksmateriaal en valtniet onder de garantie. Aanwijzingen voor het opstellen en aansluitenHet opstellen van het fornuis• De opstelling en aansluiting van het fornuis moetovereenkomstig de geldige voorschriften worden verricht. Van groot belang is een voldoende ventilatie. Belangrijke waarschuwingen• De aansluiting mag uitsluitend door de gasdistributeur, debevoegde servicedienst of een erkend vakman wordenverricht. • De ruimte waarin het apparaat staat moet regelmatig wordengeventileerd. • De gassoort waarvoor het fornuis geschikt is, is op de stickernaast het typeplaatje van het fornuis vermeld. • Overtuig u er voor de aansluiting van het apparaat van, dat deplaatselijke aansluitingseisen (van het gas en de druk)overeenkomen met die van het apparaat.
• Het apparaat mag niet op een installatie voor de afvoer vanverbrandingsproducten (bijvoorbeeld een schoorsteenworden aangesloten). Het moet overeenkomstig degeldende voorschriften voor de inbouw en aansluitinggeplaats en aangesloten zijn. Speciale aandacht moetworden gewijd aan de ventilatie eisen. • De afstand tussen het apparaat en de afzuigkap moet minstenseven groot zijn als in de aanwijzingen voor de montage van deafzuigkap is beschreven. Het fornuis is geschikt voor inbouw tussen tweemeubelelementen (klasse 2/1). Aan de ene kant van hetapparaat kunt u een meubelelement plaatsen, dat hoger isdan het fornuis. De horizontale afstand tot de hoge kast ofwand moet minstens 100 mm bedragen. Aan de andere kantmag alleen een meubelelement van gelijke hoogte wordengeplaatst. De hangende elementen moeten op een hoogtezijn gemonteerd, dat ze niet hinderen bij het gebruik van hetfornuis.
De minimale vertikale afstand tot het apparaat moet minstens650 mm bedragen. • Als het gas dat u gebruikt niet geschikt is voor het apparaat,bel dan de servicedienst of de gasdistributeur.
Een vakmanzal snel en vakkundig het apparaat ombouwen voor het gasdat u gebruikt. • Ook alle andere ingrepen aan het apparaat, waarbij het gebruikvan gereedschap nodig is, mogen alleen door een erkendvakman worden verricht. • De gebruiker mag alleen ingrepen zonder het gebruik vangereedschap verrichten. • De wand of het meubelelement dat het dichtst bij hetapparaat staat (vloer, keukenwand, zijwanden) moetentegen een temperatuur van minstens 90° bestendig zijn. • De aansluitkabel aan de achterkant van het apparaat moet zogeleid worden, dat hij de achterwand van het fornuis niet raakt. Tijdens de werking van het fornuis wordt de achterwand vrijwarm. • Verpakkingsmateriaal (plastic folie, schuimplastic, spijkers enz. )moeten verwijderd worden, zodat kinderen er niet bij kunnenomdat ze een potentiële bron van gevaar vormen.
Kinderenkunnen kleine delen inslikken of stikken door de folie overhun hoofd te trekken. Het fornuis en de extra sokkel op de juiste hoogtebrengen(alleen bij sommige modellen)De hoogte van het fornuis met het onderstel is 90 cm, zondersokkel 85 cm. Aan de sokkel zijn links en rechts twee wieltjesaangebracht, waardoor het fornuis gemakkelijker kan wordenverschoven. Links en rechts voor bevinden zich op de sokkel tweeverstelbare schroeven, waarmee u het fornuis horizontaalbijstelt en zijn bovenrand op gelijke hoogte brengt met hetmeubelstuk dat naast het fornuis staat. De voetjes kunt u verstellen nadat u de ovenlade uittrekt. Naarwens kunt u ze hoger of lager draaien, totdat het apparaathorizontaal staat. U kunt de verstelbare schroevengemakkelijk draaien wanneer u het fornuis een beetje laathellen.
De extra sokkel kunt u verwijderen door aan de onderkant devier schroeven los te draaien, waarmee het onderstel aan dezijkant van het fornuis is bevestigd. In dit geval neemt u deverstelbare schroeven van het onderstel en plaatst deze linksen rechts op de onderste voorste drager van het fornuis.
Stelhet fornuis horizontaal bij zoals boven beschreven is. Sommige fornuizen hebben aan de onderkant vier verstelbareschroeven (twee achter en twee voor), bestemd voor hetbijstellen wanneer de vloer niet recht is of om het fornuis aande hoogte van de er naast staande keukenelementen aan tepassen. Instelling door de fabriek• De gasfornuizen zijn getest en zijn voorzien van het tekenCE. • De gasfornuizen worden verzegeld ingesteld op aardgasG25, 25 mbar.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting 15Gasaansluiting• Verricht de gasaansluiting van het apparaat volgens devoorschriften van de plaatselijke gasdistributeur. • Het gasfornuis heeft aan de rechterkant een gasaansluitingmet een buitenschroefdraad ISO 7-1 R1/2. • Bij sommige apparaten wordt een aansluiting voor vloeibaargas met een dichting geleverd. • Bij het aansluiten moet de aansluiting R 1/2 wordenvastgehouden, zodat hij niet draait. • De dichtingen kunnen slechts één maal worden gebruikt, enmoeten goedgekeurd zijn. • Bij een naad die met een nietmetalen dichting is afgedicht, magde dikte niet meer dan 25% deformeren. • Sluit het apparaat aan op de aansluiting met degoedgekeurde flexibele slang. De slang mag niet met deonderkant van het apparaat of de achterwand en debovenkant van de oven in aanraking komen.
Belangrijk: Controleer na de aansluiting van het gasfornuis ofde verbindingen goed afgedicht zijn. Aansluiting met een flexibiele slangWanneer u het apparaat aansluit met een flexibiele slang, is deweg, aangeduid met A, niet toegestaan. • Bij gebruik van een metalen aansluitbuis is ook demogelijkheid A toegestaan. Eerste gebruikU begint het apparaat te gebruiken volgens degebruiksaanwijzing. Steek alle branders aan en controleer of de vlam stabiel is bijhoge en lage afstelling. Stel indien nodig de luchttoevoer bij. De vlam moet een blauwgroene kern hebben. Leg dan aan de gebruiker de werking en de bediening uit enlees samen de gebruiksaanwijzing door.
* Op de dubbele brander moet een spuitstuk met een markering in de linker kolom van de tabel in het midden zijn ingebouwd(positie 5 op afbeelding 2) en een spuitstuk met een markering in de rechter kolom van de tabel moet naast de brander zijningebouwd (positie 5a op afbeelding 2). ** Bij de weergave van het vermogen van de branders is de bovenste calorische waarde van Hs gas in acht genomen. Waarschuwing: deze werkzaamheden mogen uitsluitend door een vakman van de gasdistribiteur of door de erkendeservicedienst worden verricht.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Pelgrim PF6020 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Fornuis Pelgrim
Handleiding Fornuis
Nieuwste handleidingen voor Fornuis