Pelgrim MAG575RVS Handleiding

Met deze handleiding willen wevooral inzicht geven in alle mogelijkheden vandit toestel. In het hoofdstuk bediening zijn deverschillende functies overzichtelijkgerangschikt. Er zijn ook tips opgenomenwaarmee u uw voordeel kunt doen.Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodateen eventuele volgende gebruiker er ook zijnvoordeel mee kan doen.Veel kookplezier!

INHOUDNL 1Inhoudsopgave■Veiligheid. 2 - 4Waar u op moet letten. 2■Plaatsen. 5 - 7Inbouwen. 5■Aansluiting. 8Elektrische aansluiting. 8■Werking. 8Hoe werkt de magnetron. 8■Voor gebruik. 9Vóór het eerste gebruik. 9Waar u op moet letten. 9■Bediening. 10 - 20Klok. 10Koken / bakken / grillen. 11Ontdooien. 15Automatisch ontdooien en koken. 16Automatisch koken. 17Snelstart. 18Slot. 18Draaiplateau blokkeren. 19Kookwekker. 20■Kooktips. 21 - 23 Magnetron – verwarmen en koken. 21Ontdooien. 22Factoren die van invloed zijn ophet kookproces. 22Magnetron basistechnieken. 23■Kooktabellen. 23 - 33Magnetronvermogens. 23Opwarmen. 24Koken van groente. 25Rijst en deegwaren. 27Vlees. 28Vis. 29Gebak. 30Ontdooien. 31Automatisch koken. 33■Onderhoud. 34Houd uw toestel mooi. 34■Storingen. 35Storingen. 35■Technische gegevens. 35Technische gegevens. 35■Verpakking. 36Verpakking en toestel afvoeren.

VEILIGHEIDNL 2Waar u op moet letten■Dit toestel mag alleen door een erkendinstallateur worden aangesloten. ■Reparaties mogen alleen door een bevoegdservicemonteur worden uitgevoerd. ❘■ Deze combi-magnetron is ontworpen voorhuishoudelijk gebruik. Gebruik hem alleenvoor het bereiden van gerechten en alleenwanneer het toestel is ingebouwd conformde voorschriften. ■Kinderen zien de gevaren niet die kunnenontstaan bij het bedienen van elektrischeapparatuur. Laat de magnetron derhalve nietdoor kinderen bedienen. ■Gebruik de magnetron niet als erbeschadigingen zijn aan de deur (verbogen),het hang- en sluitwerk (defect of los) of deafdichting. Indien het snoer beschadigd ismoet dit vervangen worden door eenbevoegd servicemonteur. ■Wees voorzichtig met snoeren vanelektrische apparaten, zoals van een mixer. Deze kunnen bekneld raken tussen de deurvan de hete combi-magnetron.

■Gebruik de combi-magnetron niet voor hetopbergen van brandgevaarlijke of lichtvervormbare materialen. ■In verband met de elektrische veiligheidmag het toestel niet met hogedrukreinigersof stoomreinigers schoongemaakt worden. ■Bij schoonmaakbeurten moet het toestelspanningsloos gemaakt worden. Neem destekker uit de contactdoos of draai deschakelaar in de meterkast op nul. Tijdens het grillen of bakken■Het toestel wordt heet tijdens het gebruik. Wees voorzichtig. Raak de verwarmings-elementen in de oven niet aan. ■Bij het bereiden van gerechten die alcoholbevatten kan de alcohol door de hogetemperaturen verdampen. De damp kanvlam vatten als het in aanraking komt meteen heet verwarmingselement. ■Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoendeverhit worden. De tijd die daarvoor nodigis, hangt van vele factoren af, zoals dehoeveelheid en het soort gerecht.

Laat het voedsel wat langer garen als uniet zeker weet of het voedsel genoegverhit is. ■Verwarm nooit gesloten conservenblikken. Er ontstaat een overdruk in het blik,waardoor het kan exploderen. ■Wanneer u voedsel verhit in papieren ofplastic bakjes, controleer dan regelmatigde oven in verband met de mogelijkheid totontbranding.

Tijdens het gebruik van de magnetron■Zet een kunststof lepeltje in het kopje als uvloeistof (bijvoorbeeld water) wilt koken.Het kan namelijk gebeuren dat de vloeistofkookt zonder dat u belletjes ziet. Zodra u hetkopje uit de oven neemt, kan de vloeistofopeens heftig gaan koken en uit het kopjespatten, met het risico dat u zich brandt.■De inhoud van zuigflessen en potjesbabyvoeding moet geschud en geroerdworden. Controleer de temperatuur voorconsumptie om verbranding te voorkomen.■Een magnetron is alleen veilig als de deurgoed sluit!

■Plaats nooit een voorwerp tussen de deurvan de combi-oven en zorg dat de deur ende afdichting altijd schoon zijn.■Wanneer de deur of de afdichtingbeschadigd is, mag de oven niet gebruiktworden totdat de oven gerepareerd is dooreen bevoegd servicemonteur.■Gebruik de magnetron alleen voor hetontdooien en bereiden van voedsel en nietvoor bijvoorbeeld het drogen van kleding ofpapier. Deze stoffen kunnen vlamvatten.■Als u kleine hoeveelheden droge ofpoedervormige producten in de magnetronverwarmt (zoals bij het drogen van kruiden)bestaat de kans op zelfontbranding. ■Schakel de magnetron uit en neem destekker uit het stopcontact indien iets in decombi-oven vlam vat. Houd de ovendeurdicht.■Schakel de magnetron niet in als de combi-oven leeg is.

De oven kan beschadigdraken.■Een magnetron is niet geschikt voor:– inmaken van voedsel;– eieren in de schaal koken, deze spattenuit elkaar door de druktoename;– verhitten van frituurolie.■Verwijder metalen sluitstrips van plasticzakken en gebruik schalen en schotels diegeschikt zijn voor de magnetron.■Vloeistoffen in luchtdichte verpakking magu alleen opwarmen indien u een paargaatjes in de verpakking prikt. Dit inverband met toename van de druk tijdenshet opwarmen.■Als de magnetron ingeschakeld is, mag dedeur geopend worden; de magnetronschakelt automatisch uit en de ingesteldetijd wordt stilgezet.VEILIGHEIDNL 3

VEILIGHEIDNL 4Materiaal Magnetron Combinatie Hetelucht Grillpapier ja* nee nee neealuminiumfolie ja** ja** ja jahuishoudfolie ja nee nee neealuminium bakjes nee nee ja jadiepvries / magnetron servies ja nee nee neehittebestendig plastic ja nee nee neeongeglazuurd aardewerk nee nee ja jametalen kookgerei nee nee ja janormaal glas ja nee nee neeovenvast glas en keramiek ja ja ja jametaalhoudende sierrand nee nee ja jametalen sluitstrip nee nee ja nvtkwikthermometer nee nee ja jafles met een nauwe hals nee nvt nvt nvtbraadzakken ja ja ja nee* Gebruik niet-gedecoreerd keukenpapier voor het afdekken van een schaal of onder brood bij het ontdooien.** Door dunnere gedeelten van gerechten (zoals kippenpoten) af te dekken voorkomt u dat ze te snel garen. ■Niet alle materialen kunnen in de combi-magnetron. In de onderstaande tabel isaangegeven welke materialen u wel enniet kunt gebruiken.

PLAATSENNL 5InbouwenIn de ovenruimte bevindt zich een plastic zakmet bevestigingsmaterialen. Haal deze zak uitde oven.1. Verwijder de twee schroeven "X" uit hetbevestigingsprofiel onder de magnetron.2. Bevestig de metalen strip "A" met de tweezojuist verwijderde schroeven "X".50 min.295 min.550 min.560 30 = = 30 A +8 0 450850 min+20 X 18595458X Het toestel heeft voldoende ventilatienodig. Maak hiervoor een opening inde plint van tenminste 280 cm2.ventilatie

PLAATSENNL 6= B = HHBB H3. Monteer het bevestigingsprofiel "B" op dejuiste positie in de nis. Zorg ervoor dat aanbeide zijden van het bevestigingsprofielevenveel vrije ruimte blijft. Zet het profielvast met de schroeven "H".Monteer het bevestigingsprofiel zodanig datde twee lipjes over de rand van de nisbodemsteken en er aan de voorzijde tegenaanliggen.

PLAATSENNL 7B FBGD GCDE4. Open het deksel van de rookafvoer "C"geheel.5. Schuif het toestel in de nis. Schuif devoorzijde van het toestel over hetbevestigingsprofiel "B". Blijf schuiventotdat het ovenfront "G" tegen de kast rusten de gaten "D" onder de oven in één lijnliggen met de gaten "E" in hetbevestigingsprofiel "B".6. Bevestig het toestel op hetbevestigingsprofiel "B" met deschroeven "F".Let op:de stekker van het toestel moet te allen tijdebereikbaar blijven.

NL 8 AANSLUITING / WERKINGElektrische aansluitingVoor dit apparaat is een netvoeding vereist van230 V, 50 Hz wisselstroom. Het toestel moet altijd geaard zijn en mag ondergeen beding aangesloten worden op eengelijkstroomvoeding. Plaats het toestel in de buurt van eenwandcontactdoos met randaarde.Hoe werkt de magnetronEen magnetron is een kooktoestel waarbijvoedsel door middel van micro-golven wordtverhit.Micro-golven zijn elektromagnetische golven,net zoals radio- en tv-golven. Een radio zet dezegolven om in geluid. In een magnetron wordende golven omgezet in warmte.De warmte ontstaat doordat de micro-golvenwater- en vetmoleculen, die altijd in voedselaanwezig zijn, snel laten bewegen. Hierdoorschuren de moleculen snel langs elkaar heen enontstaat er wrijving.

En wrijving veroorzaaktwarmte (wrijf maar eens snel met uw handenlangs elkaar).De magnetron verhit voedsel zeer intensief,omdat de golven direct het voedselbinnendringen. De golven verwarmen dus nietalleen de buitenkant van het gerecht, zoals bijde traditionele manier van koken het geval is,maar dringen er in door. Ten opzichte van deconventionele manier van koken is debereidingstijd bij kleine hoeveelheden veelkorter.

VOOR GEBRUIKNL 9Vóór het eerste gebruik■Open de deur en verwijder hetverpakkingsmateriaal. ■Reinig de ovenruimte en het toebehorenmet een vochtige doek. Gebruik geenschuurmiddel of sterk geurendeschoonmaakmiddelen. ■Schakel de hetelucht-functie één uur langin op 220 °C (zie pagina 11, Koken). Tijdensde fabricage gebruikte beschermings-vetten worden dan verwijderd. Opmerking:Als de oven voor de eerste keer sterk verhitwordt, zult u een "nieuwigheidsluchtje" ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel dewasemkap in of open een raam. ■Plaats de geleidering in het midden van deovenruimte. Leg het draaiplateau op degeleidering. ■De magnetron mag niet gebruikt wordenzonder geleidering en draaiplateau. ■Schakel de magnetron niet in als deze leegis. De oven kan beschadigd raken. ■Test de magnetron op juiste werking. Plaats een glas water in de ovenruimte.

Schakel de magnetron één minuut in op dehoogste stand (zie pagina 11, Koken). Hetwater moet na afloop heet zijn. Let op: Als u vloeistof (bijvoorbeeld water) wilt koken, zet dan een kunststof lepeltje in het kopje. Hetkan gebeuren dat de vloeistof kookt zonderdat u belletjes ziet. Zodra u het kopje uit deoven haalt, kan de vloeistof opeens heftiggaan koken en uit het kopje spatten met hetrisico dat u zich brandt. Als u kleine hoeveelheden poedervormigeproducten in de magnetron verwarmt (zoalsbij het drogen van kruiden) bestaat de kansop zelfontbranding. Mocht er brand in de magnetron ontstaan,houd dan de deur gesloten, schakel demagnetron uit en maak het toestel stroomloos. Waar u op moet letten■Gebruik zo weinig mogelijk water bij devoedselbereiding en wees zuinig met zout. ■Gerechten halverwege de bereidingstijdroeren of keren.

■Prik met een vork of ander puntig voorwerpeven in het vel van vlees, kip of vis. Hiermee voorkomt u dat deze gerechtengaan spetteren. ■Houd als stelregel aan dat bij gebruik vande magnetron een verdubbeling van dehoeveelheid een verdubbeling van dekooktijd inhoudt.

NL 10 BEDIENINGDe klok loopt zolang de oven op denetspanning is aangesloten. Wanneer ergeen tijd is ingesteld, geeft het grote displayvier liggende streepjes (----) weer. Klok instellen1. Druk op .In het grote display knippert deurenweergave.2. Stel met de draaiknop het gewenste uur in.In het grote display knippert het ingesteldeuur.3. Druk op .In het grote display knippert deminutenweergave.4. Stel met de draaiknop het aantal minuten in.In het grote display knippert het ingesteldeaantal minuten.5. Druk nogmaals op .Het grote display toont de ingestelde tijd.Tijdsinstelling veranderen nadat de klok isingesteld 1. Druk op .Volg de hierboven beschreven procedurevanaf punt 2.Klok

NL 11 BEDIENING1. Selecteer de gewenste ovenfunctie doorzo vaak als nodig op "function" te drukken. Boven het grote display licht het symbool opvan de gekozen functie.In de tabel hieronder worden de functies +maximaal instelbare bereidingstijdenweergegeven.2. Stel met de draaiknop de gewenstebereidingstijd in.In het grote display wordt de ingesteldebereidingstijd weergegeven.Lees eerst de kooktabellen op pag. 23-33voordat u een bereidingstijd instelt.3. Bij de functies magnetron, magnetron +hetelucht en magnetron + grill hetgewenste magnetronvermogen kiezen doorzo vaak als nodig op "Watt" te drukken.Boven het kleine display knippert hetgeselecteerde magnetronvermogen.Let op:– Bij de automatische ontdooifunctie kangeen magnetronvermogen geselecteerdworden.Koken / bakken / grillensymbool x drukken functie max. instelbare tijd max. vermogen/temp.1x magnetron 60 min.

NL 12 BEDIENINGOpmerkingen:– Bij de combinatiestand magnetron +hetelucht kan een magnetronvermogen vanmaximaal 750 W ingesteld worden.– U kunt het magnetronvermogen tijdens hetkookproces aanpassen door zo vaak alsnodig op "Watt" te drukken.4. Bij de functies hetelucht en magnetron +hetelucht de gewenste oventemperatuurkiezen door zo vaak als nodig op " °C" tedrukken.In het kleine display wordt de ingesteldetemperatuur weergegeven.Lees eerst de kooktabellen op pag. 23 - 33voordat u een bereidingstijd instelt.Opmerkingen: – Nadat de functie hetelucht of magnetron +hetelucht is ingeschakeld wordt in hetkleine display de werkelijke oventempe-ratuur weergegeven.– Bij het bereiken van de ingesteldetemperatuur hoort u een geluidssignaal.

NL 13 BEDIENING5. Druk op "start".De programmaduur verschijnt in het grotedisplay.Als de functie magnetron + hetelucht ofalleen hetelucht was geselecteerd verschijntin het kleine display de actueleoventemperatuur.De magnetron is ingeschakeld. Let op:– Als, om welke reden dan ook, hetkookproces niet start worden na tweeminuten alle instellingen gereset.6. Aan het eind van de bereidingstijd klinkteen geluidssignaal. Het woord " " verschijnt in het grote display.end7. Open de deur en haal het gerecht uit deoven.De actuele tijd verschijnt in het grote display.Of, wanneer de oven heet is, het woord "cool".Let op:– Dit toestel is voorzien van een automatischekoeling. Het toestel kan, door bijvoorbeeldeen lange bereidingstijd, heet worden. In datgeval verschijnt na afloop van hetkookproces het woord " " in het display.coolVentilator, ovenlamp en draaiplateauschakelen automatisch in.

BEDIENINGNL 14Opmerkingen:– U kunt het gerecht tijdens het kookprocescontroleren. Wanneer u de deur opent blijvende gemaakte instellingen en resterendebereidingstijd bewaard. Sluit de deur en drukop "start" om met koken verder te gaan.– Druk op "stop/clear" om het kookproces teonderbreken zonder de deur te openen. Drukop "start" om met koken verder te gaan.– Beëindig het kookproces door:• bij geopende deur één keer op "stop/clear" tedrukken.;• bij gesloten deur twee keer op " stop/clear"drukken. Het grote display toont de actueletijd.Koken / bakken / grillen (vervolg)

NL 15 BEDIENING1. Selecteer de ontdooifunctie door tweekeer op "function" te drukkenBoven het grote display licht op.U vindt meer informatie over ontdooien in dekooktabel op pag. 31.2. Stel met de draaiknop de gewensteontdooitijd in.In het grote display wordt de ingesteldeontdooitijd weergegeven.3. Druk op "start".De magnetron is ingeschakeld.Opmerking:De ontdooitijd kan gedurende hetprogrammaverloop niet aangepast worden.4. Aan het eind van de bereidingstijd klinkteen geluidssignaal. Het woord "end" verschijnt in het grote display.5. Open de deur en haal het gerecht uit deoven.De actuele tijd verschijnt in het grote display. Ontdooien

NL 16 BEDIENING+8 81. Selecteer de ontdooifunctie door tweekeer op "function" te drukkenBoven het grote display licht op.2. Stel met de draaiknop de gewensteontdooitijd in.In het grote display wordt de ingesteldeontdooitijd weergegeven.3. Selecteer de gewenste ovenfunctie (in ditvoorbeeld magnetron + hetelucht) door zovaak als nodig op "function" te drukken. Boven het grote display licht het symbool opvan de gekozen functie.4. Stel met de draaiknop de gewenstebereidingstijd in. Stel, indien van toepassing, het magnetron-vermogen of de oventemperatuur in.In het grote display wordt de ingesteldebereidingstijd weergegeven. Boven het kleine display knippert hetgeselecteerde magnetronvermogen. Boven het kleine display licht hetgeselecteerde magnetronvermogen op. 5.

NL 17 BEDIENING6. Aan het eind van de bereidingstijd klinkteen geluidssignaal. Het woord " " verschijnt in het grote display.end7. Open de deur en haal het gerecht uit deoven.De actuele tijd verschijnt in het grote display. 1. Druk zo vaak als nodig op de gewenstevoorgeprogrammeerde functietoets , ,, of .In het grote display knippert de bereidingstijd.In het kleine display knippert de oven-temperatuur.Boven het grote display licht deingeschakelde functie op. Boven het kleine display licht het ingesteldemagnetronvermogen op.U vindt meer informatie over automatischkoken in de kooktabel op pag. 33.2. Druk op "start".De magnetron is ingeschakeld.3. Aan het eind van de bereidingstijd klinkteen geluidssignaal. Het woord " " verschijnt in het grote display.end4. Open de deur en haal het gerecht uit deoven.De actuele tijd verschijnt in het grote display. Automatisch koken

NL 18SnelstartDeze functie is handig voor het verwarmen vankleine hoeveelheden.U kunt de snelstartfunctie alleen gebruiken alsu deze, binnen één minuut nadat het gerecht inde oven is gezet, activeert.1. Druk op "start".De magnetron schakelt gedurende 30 secondenin op maximaal vermogen.Door herhaaldelijk op "start" te drukken verlengt ude kooktijd in stappen van 30 seconden. U kunt totmaximaal 3 minuten kooktijd instellen.Opmerking:– De snelstartfunctie kan ook gebruikt worden omgerechten die nog niet helemaal klaar zijn af temaken.De magnetron is uitgerust met een slot. Hiermeekunt u de gemaakte instellingen vastzetten.Zodoende voorkomt u dat bereidingstijden perongeluk verlengd worden (en gerechtenverbranden). Op slot:1.

Houd "stop/clear" 5 seconden ingedrukt.U hoort een geluidssignaal en de gemaakteinstellingen kunnen niet meer veranderd worden.Vergeet niet na afloop van de bereiding het slotuit te schakelen.Van slot:1. Houd "stop/clear" ingedrukt totdat er eengeluidssignaal klinkt.SlotBEDIENING

NL 19 BEDIENINGBlokkeer het draaiplateau wanneer u vierkante oflangwerpige ovenschalen gebruikt, die groter zijndan het plateau. Het draaiplateau kan bij defuncties ontdooien, magnetron + hetelucht,magnetron + grill, hetelucht en grill geblokkeerdworden.Let op:Bij gebruik van alleen de magnetronfunctie maghet draaiplateau niet geblokkeerd worden.Gebruik geen vierkante of langwerpigeovenschalen of het rechthoekige rooster.Blokkeren1. Selecteer de gewenste ovenfunctie en stel debereidingstijd, magnetronvermogen en/ofoventemperatuur in (zie pagina 11, Koken).2. Druk op .Boven het grote display knippert . Hetdraaiplateau is geblokkeerd.3. Druk op "start".knippert .

NL 20 BEDIENINGRoer, voor een betere warmteverdeling, hetgerecht gedurende de bereidingstijd een paarmaal om.Vergeet niet na afloop van de bereiding hetdraaiplateau te deblokkeren.Let op:Het draaiplateau kan niet gedeblokkeerd wordendoor op "stop/clear" te drukken.Deblokkeren1. Druk op .Boven het grote display dooft . Hetdraaiplateau is gedeblokkeerd.De kookwekker werkt onafhankelijk van hettoestel. De magnetron hoeft niet ingeschakeld tezijn. De kookwekker is tot maximaal 60 minuteninstelbaar.1. Druk op "function" totdat in het kleine displaydrie liggende streepjes (---) knipperen.2. Stel met de draaiknop de gewenste tijd in.In het grote display wordt de ingestelde tijdweergegeven.3. Druk op "start".De kookwekker is ingeschakeld. De tijd in hetgrote display telt terug. In het kleine displaylichten de streepjes om beurten op.

NL 21 KOOKTIPSMagnetron - verwarmen en koken■Leg gerechten op een passende schaal.■Gerechten bij voorkeur afdekken metbijvoorbeeld magnetronfolie of eenpassende deksel. Na afloop de folie of deksel voorzichtigverwijderen. De vrijkomende stoom kanzeer heet zijn!■Gerechten die snel uitdrogen eventueelbevochtigen.Zet aardappelen en groenten eerst even inkoud water voordat u ze in de magnetronplaatst. Hiermee voorkomt u dat er zicheen velletje op vormt.■Vlakke en platte gerechten zijn snellerwarm dan smalle, hoge gerechten.■Voor een gelijkmatig resultaat kunt u hetbeste gerechten één- tot tweemaal roerenof keren.■Kies voor het opwarmen van reeds bereidegerechten altijd de hoogstemagnetronstand.■Verdeel het gerecht bij voorkeur in kleinestukjes.■Bij magnetronkoken hoeft u maar weinigwater, zout en kruiden te gebruiken.

Zout kunt u het beste na afloop toevoegen.Hiermee voorkomt u dat het vocht aan hetgerecht onttrekt.■Nadat de magnetron is uitgeschakeldgaart het gerecht nog enige tijd na. Houdhier rekening mee door het gerecht niet telang te verwarmen.BelangrijkPlaats, bij het verwarmen van kleinehoeveelheden poedervormige producten(zoals bij het drogen van kruiden), altijd eenbekertje water in de magnetron. Andersbestaat er, door de geringe hoeveelheid, kansop zelfontbranding. VisVis moet geleidelijk gaar worden. Schakeldaarom bij dunne vissen, vette vissen ofkleine porties het vermogen in op 40%(300 Watt). In andere gevallen kunt u hetvermogen rustig iets hoger instellen. Houdwel rekening met nagaren.Vis is gaar als het vlees ondoorschijnend isgeworden.

NL 22 KOOKTIPSOntdooien■Ontdooi grote compacte stukken altijd metbehulp van het ontdooiprogramma. Doordathet gerecht geleidelijk en gelijkmatigontdooit loopt u niet de kans dat debuitenkant uitdroogt terwijl de kern nogbevroren is. ■Om het ontdooiproces sneller te latenverlopen verdient het aanbeveling om hetgerecht na enige tijd in stukken teverdelen. ■Las, bij grote stukken vlees en compactegerechten, tweemaal een pauze in. ■Bij het ontdooien van onregelmatiggevormde gerechten kunt u dunne delenna de helft van de ontdooitijd afdekken ofomwikkelen met aluminiumfolie. ■Bij het invriezen kunt u al rekening houdenmet het ontdooien in de magnetron doorgeen aluminiumfolie of -bakjes tegebruiken en door plattere porties in tevriezen. Factoren die van invloed zijn ophet kookproces■De bereidingstijden in dit boekje zijnindicatietijden.

Zo is de temperatuur vaningrediënten van invloed op debereidingstijd. Een koude maaltijd heefteen langere kooktijd nodig dan eenmaaltijd op kamertemperatuur. ■Lichte, poreuze gerechten garen snellerdan zware en massieve, zoalsstoofgerechten en rollades. Let op bij het bereiden van lichte, poreuzegerechten. De randen worden snel droogen taai. ■Botten en vet geleiden hitte beter danvlees. Dek bijvoorbeeld kippenpoten en -vleugeltjes af met aluminiumfolie. ■Magnetrongolven dringen tot ongeveer3 cm in het gerecht door. De kern van dikkegerechten wordt verhit doordat de warmtezich van het verwarmde deel (debuitenkant) naar binnen verspreidt. Dunne en ringvormige gerechten wordenhet snelst verwarmd en zijn dus ook snellergaar. ■Vlees en gevogelte dat langer dan eenminuut of 15 in de magnetron gekooktwordt bruint lichtjes.

Gerechten die korterbereid worden kunt u van te voreninsmeren met een "bruinende" saus, zoalsWorcestershire saus, soja-olie of barbecuesaus. ■Vetvrij papier voorkomt spetteren. Gerechten houden ook beter de warmtevast.

NL 23 KOOKTIPSMagnetron basistechniekenPlaatsenPlaats dikkere stukken aan de buitenkant ophet draaiplateau. Gerechten die aan debuitenkant op het draaiplateau geplaatsworden ontvangen de meeste microgolven.RoerenDoor gerechten regelmatig te roerenverspreidt u de opgeslagen warmte. Roeraltijd van buiten naar binnen, aangezien debuitenkant van het gerecht altijd het eerstewarm wordt. OmdraaienGrote, dikke gerechten regelmatig omdraaien.Ze garen dan regelmatiger en sneller.AluminiumfolieAluminiumfolie blokkeert de magnetron-golven. Door dunnere gedeelten van gerechten (zoals kippenpoten) af te dekkenvoorkomt u dat ze te snel garen.PrikkenGerechten met een vel of schaal, zoalseierdooiers, schaaldieren en fruit barstenopen in de magnetron. Door er van te vorenenkele keren met een vork of satéprikker in teprikken voorkomt u dat.ControlerenGerechten garen snel. Controleer ze daaromregelmatig.

Gerechten met een drogekorst, zoals cake, niet afdekken.MagnetronvermogensIn onderstaande tabel kunt u zien uit welke 5 magnetronvermogens u kunt kiezen en voor welkegerechten de vermogens geschikt zijn.Vermogen Wattage Aantal x drukken Gerechtop toets "Watt"hoog (100%) 1000 W 1x – water koken, opwarmen– koken van kip, vis, groentenmidden-hoog (80%) 750 W 2x – opwarmen– koken van paddestoelen, schaaldieren– koken van gerechten die ei en kaas bevattenmidden (60%) 500 W 3x – eieren bereiden (pas op!)– koken van rijst, soepontdooien (40%) 300 W 4x – ontdooien– chocola en boter smeltenontdooien 150 W 5x – ontdooien van gevoelige/kwetsbare gevoelig (20%) – gerechten– ontdooien van onregelmatig gevormde gerechten– consumptie-ijs zacht maken– uit laten rijzen van deeg

NL 24 KOOKTABELLENOpwarmenMagnetron-Gerecht Hoeveelheid vermogen Tijd BijzonderhedenZachtmaken en smeltenchocolade, glazuur 100 gr 500 W 4-5 min. Op een bord leggen. Blokjes chocolade niet door-boter 50-70 gr 1000 W 10-15 sec. scheppen. Glazuur 1x omroeren. Koude gerechten (van 5/8 °C naar 20/30 °C) Dop van yoghurtfles/-pak verwijderen. Zuigfles zonderyoghurt 125 gr 1000 W 15-20 sec. dop en speen verwarmen. Na verwarmen goed om-zuigfles 240 gr 1000 W 30-35 sec. schudden. Voel op de pols of de inhoud niet te warmis. Voor melk op kamertemperatuur geldt een korterebereidingstijd. Melk op poederbasis goed doorroeren. Gekoelde kant-en-klaar maaltijden (van 5/8 °C naar ± 70 °C)verpakking lasagne Kant-en-klaar maaltijden opwarmen tot 70 °C. verwijderof gevulde pasta. 400 gr 1000 W 3-5 min. metaalhoudende verpakking en leg het gerecht op eenverpakking vlees, bord. Afdekken met magnetronfolie.

groente 400 gr 1000 W 5-7 min. Leg het gerecht in een magnetronschaal en dek het af. portie pasta, canneloni Voorgekookte gerechten opwarmen tot 70 °C. Leg hetof lasagne 400 gr 1000 W 6-8 min.

■Gebruik voor het koken van groente eenruime schaal, zodat de schaalbodembedekt wordt met een niet al te dikke laag. ■Kook groente met aanhangend water,tenzij de tabel anders aangeeft. ■Dek de schaal altijd af met een deksel ofmagnetronfolie. ■Voeg geen zout toe. De van nature in degroente aanwezige zouten geven meestalvoldoende smaak. Indien u toch zout toewilt voegen, doe dat dan na het koken. ■Kook groente zo kort mogelijk. Houdrekening met het nagaren. ■Controleer met een satéprikker of vork ofde groente gaar is.

taartvorm leggen.Laag rooster gebruiken.diepvries quiche Oven voorverwarmen. Quiche inLorraine 550 gr - 190 °C 45 min. metalen bakvorm leggen.Laag rooster gebruiken.Rijst en deegwaren■Voordat u het gerecht in de oven plaatstweinig water toevoegen. Water verdamptnauwelijks in de magnetron.■Zout kunt u het beste na afloop toevoegen.Hiermee voorkomt u dat het vocht aan hetgerecht onttrekt.

Geen rooster gebruiken.varkens- of Oven 3 minuten voorverwarmenkalfskarbonade 3 st. - - 16-18 min. Halverwege de bereidingstijd om-draaien. Hoog rooster gebruiken.worst 3 st. - - 10-12 min. Oven 3 minuten voorverwarmenHalverwege de bereidingstijd om-draaien. Hoog rooster gebruiken.hamburger 3 st. - - 10-12 min. Oven 3 minuten voorverwarmenHalverwege de bereidingstijd om-draaien. Hoog rooster gebruiken.Vlees■Houd rekening met de grootte van hetgerecht. Kleinere stukken vlees zijn eerdergaar dan grote.■Voeg, voordat u het gerecht in de ovenplaatst, een half glas water toe. Uvoorkomt hiermee dat het vlees tijdens debereiding uitdroogt.

NL 31 KOOKTABELLENOntdooien■Verwijder, voor het beste resultaat, eerstde verpakking om vlees en vis.Verpakkingen kunnen het ontdooiprocesnegatief beïnvloeden. Door deaanwezigheid van vis- of vleesvocht kandan stoomvorming optreden. Hierdoorwordt, ongewild, de buitenkant van hetgerecht aan de kook gebracht.■Als de verpakking moeilijk te verwijderenis kunt u het gerecht het best gedurendeeen kwart van de ontdooitijd, die aan hetbegin van het ontdooiprogramma in hetdisplay weergegeven wordt, latenontdooien. Haal het gerecht uit demagnetron, verwijder de verpakking enplaats het gerecht weer terug.■Leg het gerecht in een ondiepe glazenovenschaal om eventueel vrijkomend vochtop te vangen.■De kern van het gerecht moet nog watbevroren aanvoelen als u het uit demagnetron haalt.■Leg sneetjes brood tussen vellenkeukenrol. Snijd broodjes eerst half door.

Na het rusten onder warm • Kip in stukken 700 gr 13 - 15 10 water wassen om eventuele ijsresten te • Kippenborst 300 gr 8 - 10 10 verwijderen.Groente• Bevroren groente direct koken en niet eerst ontdooien.Vis• Filet 300 gr 7 - 9 7• Moten 400 gr 8 - 10 7 Gerecht halverwege het programma • Hele vis 500 gr 10 - 12 7 omdraaien.• Kreeft 400 gr 8 - 10 7ZuivelMetaalhoudende verpakking (aluminium-• Boter 250 gr 4 - 6 10 folie) verwijderen.• Kaas 250 gr 5 - 7 15 Kaas niet geheel ontdooien.De rusttijd in acht nemen.

De room uit de • Room 200 ml 7 - 9 5 verpakking halen en op een bord leggen.Brood• 2 middelgrote broodjes 150 gr 1 - 2 3• 4 middelgrote broodjes 300 gr 2 - 4 3 Het brood direct op het draaiplateau • Boterhammen 250 gr 2 - 4 3 leggen.• Bruine boterhammen 250 gr 2 - 4 3Fruit• Aardbeien, pruimen, kersen,aalbessen, abrikozen 500 gr 8 - 10 10 2 - 3 keer omroeren.• Frambozen 300 gr 5 - 7 10 2 - 3 keer omroeren• Bramen 250 gr 3 - 5 6 2 - 3 keer omroeren

NL 33 TABLEAU DE CUISSONAutomatisch kokenToets Gerecht Opmerkingen(popcorn – 20 °C)1 x drukken + " " 100 gr popcorn (geschikt voor Volg de aanwzijzingen op de verpakking. startde magnetron)(pizza en kant-en-klaar Let op: de gerechten kunnen na bereiding zeer heet zijn. diepvriesmaaltijden – -10 °C) Gebruik pannenlappen of ovenwanten. 1 x drukken + " " diepvriespizza (300 gr) verwarmen. Leg de pizza op het lage rooster. start2x drukken + " " Kant-en-klaar maaltijd (max. 300 gr) Als de verpakking magnetronbestendig is het gerecht in destartverwarmen of voorgekookt en diep- verpakking op het draaiplateau leggen. gevroren gerecht (max. 300 gr)§ Als de verpakking niet magnetronbestendig is het gerechtverwarmen. in een schaal leggen. Dek het gerecht niet af. 3x drukken + " " 2 porties kan-en-klaar maaltijden. start(gepofte aardappelen – 20 °C)1 x drukken + " " 200 gr aandappelen koken.

Was en droog de aardappelen. Leg ze op het glazen draai-start2x drukken + " " 400 gr aardappelen koken. plateau. Prik een aantal keren met een vork in de aard-start3x drukken + " " 600 gr aardappelen koken. appelen. Serveren met boter of kaas. start(dranken – 20 °C)1 x drukken + " " 1 kop koffie (60 cc) vanaf Na bereiding de vloeistof goed omroeren om de warmte startkamertemperatuur verwarmen. gelijkmatig te verdelen. 2x drukken + " " 2 koppen of één beker (120 cc) koffie startvanaf kamertemperatuur verwarmen. 3x drukken + " " Een grote mok (200 cc) vanaf koel-startkasttemperatuur verwarmen. 4x drukken + " " Een bord soep (300 cc) vanaf koel-startkasttemperatuur verwarmen. (kant-en-klaar maaltijden – 5 °C) Let op: de gerechten kunnen na bereiding zeer heet zijn. Gebruik pannenlappen of ovenwanten. 1 x drukken + "start" 300 gr.

NL 34 ONDERHOUDHoud uw toestel mooiNeem de stekker uit de contactdoos of draai deschakelaar in de meterkast op nul voordat ubegint met het reinigen van de magnetron.Maak de binnenzijde direct na gebruik schoon.Gebruik een vochtige doek om overgekooktvocht en voedselresten te verwijderen.Achtergebleven kruimels en vocht absorberenmagnetronenergie en verlengen de kooktijden.Het ovenplafond kunt u eenvoudigschoonmaken door het grillelement neer teklappen: Duw het lipje van het ceramischeklemmetje boven in de ovenruimte naarachteren en duw het grillelement naarbeneden. Na het schoonmaken hetgrillelement in omgekeerde volgordeterugplaatsen.Let op:De oven mag niet gebruikt worden met hetgrillelement naar beneden.Reinig de binnen- en buitenzijde regelmatig;gebruik een sopje van afwasmiddel en maak deoven met een droge doek goed droog.

Zorg dat de afdekking van de microgolfverdeler(rechterzijde van de ovenruimte) schoon is.Vervuiling van de afdekking kan leiden totvonkvorming.Reinig het toebehoren regelmatig; gebruik eensopje van afwasmiddel met een borstel enmaak het toebehoren met een droge doek goeddroog. Het toebehoren mag ook afgewassenworden in de vaatwasmachine. Geurtjes verdwijnen als u een glas azijn ofwater met citroen in de ovenruimte zet.Schakel de magnetron gedurende tweeminuten in op vol vermogen. Daarna afnemenmet een vochtige doek. Controleer de deursluiting en het deurrubberregelmatig op beschadigingen. Gebruik de oven niet als de deur ofdeursluiting beschadigd zijn.

Dit kunt u doen aan de hand vanonderstaande punten.– Zit de stekker in het stopcontact?– Is de deur goed gesloten?– Zijn het vermogen en de bereidingsduurgoed ingesteld?– Staan er voorwerpen in de magnetron die erniet thuishoren?– Heeft u het juiste keukengerei gebruikt?– Zijn de geleidering en het draaiplateau in demagnetron?– Zijn de ventilatieopeningen niet geblokkeerd?– Is het voedsel voldoende ontdooid?– Heeft u het voedsel tijdens de bereidinggekeerd of geroerd?– Is het kinderslot ingeschakeld?Technische gegevensVoeding 230 V 50 HzAansluitwaarde 3000 WFrequentie microgolven 2450 MHzMagnetron output (IEC 705) 1000 WAfmetingen (bxhxd) 594 x 487 x 458 mm

VERPAKKINGNL 36Verpakking en toestel afvoerenAfgedankte apparaten direct onbruikbaarmaken. Dat wil zeggen stekker uit hetstopcontact trekken en de aansluitkabeldoorknippen. Het is belangrijk dat een oude magnetron opverantwoorde wijze en conform deoverheidsbepalingen wordt afgevoerd.Ook de verpakking van uw nieuwe magnetrondient op verantwoorde wijze afgevoerd teworden.De overheid kan u informatie verschaffen overhet op verantwoorde wijze afvoeren vanafgedankte toestellen.