Pelgrim MAC696RVS Handleiding

NL 3Het bedieningspaneel. 4De ovenfuncties 5. De toebehoren. 6Het gebruik van deze handleiding. 6De klok instellen. 7De energiebesparingsstand instellen. 8De Verwarmingsmogelijkheden 9. De werking van een magnetronoven. 11De magnetronfunctie gebruiken. 12De ovenfuncties gebruiken. 22Een bereidingstijd instellen. 28Een eindtijd instellen. 29Een bereidingstijd uitstellen. 30De combifuncties gebruiken. 31De automatische menustanden gebruiken 35. De stoommand gebruiken 43. De Aqua Clean-stand gebruiken. 46De pieptoon uitschakelen. 47Het kinderslot 48. De magnetronoven reinigen 49. De magnetronoven opbergen en repareren 49. Problemen oplossen. 50Foutcodes. 51Technische specicaties. 52Verwijderen van apparaat en verpakking. 53INHOUDSOPGAVE.

NL 5Opmerking• In de verschillende niveau’s in de oven kan een bakplaat of grillrooster met keramische bakplaat geschoven worden.• Niveau 1 is het laagste niveau in de oven en niveau 5 is het hoogste niveau.• Niveau 1 wordt met name gebruikt voor de magnetronfunctie met gebruik van de keramische bakplaat. • Niveau 4 en 5 worden hoofdzakelijk gebruikt voor de grillfuncties. • Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen in deze handleiding om het juiste niveau voor uw gerechten te bepalen.DE OVENFUNCTIESBedieningspaneelGrill- en bovenelementNiveau 5Niveau 4Niveau 3Niveau 2OvenniveausMagnetronniveau 1DeurvergrendelingDeurHandgreep

NL 6De volgende toebehoren worden bij uw magnetronoven geleverd:Keramische bakplaat (te gebruiken voor magnetronstand)Bakblik (NIET gebruiken voor magnetronstand)Ceramic TrayGrill insertGrillrooster voor keramische bakplaat (te gebruiken voor snelmenu en grillstand)Stoom mand Gebruik de kunststof stoom mand om gerechten te bereiden door middel van stoom.Opmerking Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen in deze handleiding om het juiste toebehoren voor uw gerechten te bepalen.HET GEBRUIK VAN DEZE HANDLEIDINGBedankt dat u een Pelgrim-magnetronoven hebt gekocht. De gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over het gebruik en onderhoud van uw nieuwe magnetronoven. De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.Lees de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat in gebruik neemt! 1 23 4DE TOEBEHORENgrillroosterkeramischebakplaat

NL 7Wanneer u het toestel voor het eerst op de netspanning aansluit dan licht de display op. Na drie seconden gaan het kloksymbool en '12:00' knipperen op de display. Stel dan de klok in op de juiste tijd.De klok instellenDruk op KLOK. '12' begint te knipperen.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om het uur in te stellen.Druk opnieuw op KLOK. '00' begint te knipperen.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de minuten in te stellen.Druk opnieuw op KLOK. De klok wordt binnen 5 seconden ingesteld.OpmerkingAls u op een knop drukt, begint de instelling te knipperen. U kunt de instelling nu wijzigen. U kunt de instelling alleen wijzigen als deze knippert. Als het knipperen is gestopt, moet u opnieuw op de knop drukken, zodat de instelling weer gaat knipperen.1 23 45DE KLOK INSTELLEN

NL 8DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLENDe oven beschikt over een energiebesparingsstand (Eco-stand). In deze stand wordt de display van de oven uitgeschakeld. Stand-by standAls de oven 10 minuten niet wordt gebruikt, schakelt deze automatisch naar de stand-by stand (standaard). ECO-standIn de ECO-stand is de display (tijdsaanduiding) uitgeschakeld. Houd EINDTIJD 3 seconden ingedrukt. De oven schakelt over naar de ECO-stand en er wordt niets op de display weergegeven.Open de deur of druk op een knop als u naar de stand-bystand wilt gaan. Op de display wordt de huidige tijd weergegeven en de oven is klaar voor gebruik.1 2

NL 9In het volgende overzicht ziet u de verschillende beschikbare verwarmingsmogelijkheden en instellingen van de oven. Gebruik de bereidingsrichtlijnen op de volgende pagina's om de juiste stand en instelling voor uw recepten te bepalen. MAGNETRONSTANDVoor het bereiden en ontdooien van gerechten worden microgolven gebruikt. Gerechten worden snel en eciënt bereid zonder dat de kleur of vorm van het gerecht wordt aangetast. Het vermogen en de bereidingstijd stelt u handmatig in voor de verschillende gerechten.OVENFUNCTIESHetelucht standDe warmte die van het boven- en onderelement komt, wordt door de ventilator verspreid. De warmte wordt gelijkmatig in de oven verdeeld. Deze instelling is geschikt voor traditioneel bakken en braden. Aanbevolen temperatuur: 180 °CGrillstandHet grillelement verhit het gerecht.

De grillstand is vooral voor het grillen van kleinere hoeveelheden geschikt, zoals stokbrood, vislet of het gratineren van een ovenschotel. Plaats het gerecht in het midden van het grillrooster met keramische bakplaat omdat het element zich in het midden van de oven bevindt.Aanbevolen temperatuur: 180 °CGrote grillstandHet grillelement en het bovenelement verhitten het gerecht. De grote grillstand is geschikt voor het grillen van biefstuk, worstjes en tosties.Aanbevolen temperatuur: 220 °CGrill + ventilator standDe warmte die van het grill- en bovenelement komt, wordt door de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees en vis. Aanbevolen temperatuur: 220 °CAUTOMATISCHE FUNCTIESOntdooistandKies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooistanden. Tijdens het ontdooien is de ventilator bij een lage temperatuur ingeschakeld. Keer het gerecht tijdens het ontdooien.

NL 10Aqua cleanDoor de hete stoom wordt de binnenzijde van de oven nat, waardoor u de oven eenvoudig kunt reinigen. Het Aqua Clean-programma duurt 15 minuten.Groente menustandKies uit 10 voorgeprogrammeerde ‘groente menustanden’. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen het programma en het gewicht te kiezen om het kookproces te starten. Automatische menustandKies uit 10 voorgeprogrammeerde automatische bereidingsinstellingen. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld.

U hoeft alleen het programma en het gewicht te kiezen om het kookproces te starten.MAGNETRON COMBIFUNCTIESMagnetron + heteluchtDeze functie is geschikt voor alle soorten vlees en gevogelte, maar ook voor stoofschotels, gegratineerde schotels, rosbief, biscuitdeeg en lichte vruchtencakes, taarten en kruimelgebak.Magnetron + grillDeze functie is geschikt voor alle soorten bereide gerechten die moeten worden opgewarmd en gebruind (bijv. gebakken pasta) en gerechten die een korte bereidingstijd vereisen voor een bruin korstje.Daarnaast kan deze stand worden gebruikt voor dikke porties waarbij een bruin, knapperig korstje lekker is (bijv. kippenpoten).DE VERWARMINGSMOGELIJKHEDEN

NL 11Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. De energie maakt het mogelijk om gerechten te garen of op te warmen zonder de vorm of kleur aan te tasten.U kunt uw magnetron gebruiken voor het volgende: • Magnetronstand • CombifunctiesBereidingsprincipe1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verspreid door middel van een distributiesysteem. Het gerecht wordt zo gelijkmatig gegaard.2. De microgolven worden tot een diepte van ongeveer 2,5 cm door het gerecht geabsorbeerd. Het garen gaat dan door, omdat de warmte in het gerecht wordt verspreid.3. De bereidingstijden variëren en hangen af van de schaal die u gebruikt en de eigenschappen van het gerecht:• Hoeveelheid en dichtheid• Watergehalte• Begintemperatuur (wel of niet gekoeld)BelangrijkHet gerecht wordt vanbinnen gegaard door middel van warmteverspreiding.

Het garen gaat zelfs nog door als u het gerecht uit de oven hebt gehaald.Rusttijden in recepten en in dit boekje dienen daarom te worden aangehouden om te zorgen voor• Gelijkmatige verwarming tot binnen in het gerecht;• Gelijke temperaturen in alle delen van het gerecht.DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN

NL 12DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENBij gebruik van de magnetron dringen microgolven in het gerecht. Deze golven worden aangetrokken en geabsorbeerd door water, vet en suiker in het gerecht. Door de microgolven gaan de moleculen in het gerecht snel bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en het gerecht wordt verwarmd door de warmte die hierbij vrijkomt.BELANGRIJK: gebruik de keramische bakplaat op niveau 1.MagnetronstandDraai de STANDKEUZEKNOP naar de magnetronstand. De tijd en het vermogen worden op de DISPLAY weergegeven.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Als u het vermogen niet wilt wijzigen, drukt u op START om de bereiding te starten. Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.

NL 13Richtlijnen voor het vermogen van de magnetron VERMOGEN PERCENTAGE (%)UITGANGSVERMOGEN (W)OPMERKINGMAXIMUM 100 800 Voor het verwarmen van vloeistoen.HOOG 83 700Voor het verwarmen en bereiden van gerechten.MIDDELHOOG 67 600Voor het verwarmen en bereiden van gerechten.GEMIDDELD 50 450 Voor het bereiden van vlees en het verwarmen van delicate gerechten.MIDDELLAAG 33 300ONTDOOIEN 20 180 Voor ontdooien en doorgaren.LAAG 11 100 Voor het ontdooien van delicate gerechten.DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKEN

NL 14DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENRichtlijnen voor magnetronkookgerei Kookgerei dat u voor de magnetronstand gebruikt, mag de microgolven niet blokkeren. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen metalen kookgerei. Kookgerei waarop staat aangegeven dat het magnetronbestendig is, kan veilig worden gebruikt. Raadpleeg voor meer informatie over geschikt kookgerei de volgende richtlijnen en gebruik altijd de keramische bakplaat op niveau 1 als u de magnetronstand gebruikt.KOOKGEREI MAGNETRONVEILIGOPMERKINGENAluminiumfolie Kan in kleine hoeveelheden worden gebruikt om te voorkomen dat bepaalde delen van het gerecht te gaar worden.

Vonkontlading kan voorkomen als de folie zich te dicht bij de ovenwand bevindt of als er te veel folie wordt gebruikt.Porselein en aardewerk Porselein, aardewerk, aardewerk met een glanslaag en ivoorporselein zijn doorgaans geschikt, tenzij ze zijn voorzien van een metalen randje.Wegwerpservies van polyester of kartonSoms worden diepvriesmaaltijden verpakt in wegwerpservies.Fastfoodverpakkingen • Polystyreenbekers• Papieren zakken of krantenpapier • Gerecycled papier of metalen randjes Kan worden gebruikt voor het verwarmen van gerechten. Bij oververhitting kan het polystyreen smelten. Kan vlam vatten. Kan vonkontlading veroorzaken.Glaswerk • Ovenschalen • Fijn glaswerk • Glazen pottenKan worden gebruikt, tenzij voorzien van een metalen randje. Kan worden gebruikt voor het verwarmen van gerechten of vloeistoen. Dun glas kan breken of barsten bij plotselinge verhitting.

NL 15KOOKGEREI MAGNETRONVEILIGOPMERKINGENMetaal • Schalen • Sluitstrips voor diepvrieszakjesKan vonkontlading of brand veroorzaken.Papier • Borden, bekers, servetten en keukenpapier• Gerecycled papierVoor korte bereidingstijden en verwarmen. Voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonkontlading veroorzaken.Plastic • Bakjes • Huishoudfolie DiepvrieszakjesMet name hittebestendig thermoplastisch materiaal. Andere soorten plastic kunnen kromtrekken of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamineplastic.Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Raak het gerecht niet aan. Wees voorzichtig wanneer u de folie verwijdert; er kan hete stoom ontsnappen. Alleen indien kook- of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn.

Indien nodig inprikken met een vork.Was- of bakpapier Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen.OpmerkingVonken in de magnetron noemt men ook wel vonkontlading.: Aanbevolen: Voorzichtig : OnveiligDE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKEN

NL 16DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENAlgemene bereidingsrichtlijnen voor de magnetronfunctie Gerechten geschikt voor bereiding in de magnetronVerschillende soorten gerechten kunnen in de magnetron worden bereid, zoals verse of ingevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Ook saus, custard, soep, gestoomde pudding, vruchtengelei en chutney kunt u in een magnetron bereiden.Afdekken tijdens bereidingGerechten dienen te worden afgedekt voor de bereiding, omdat het water verdampt en de stoom bijdraagt aan het bereidingsproces.

U kunt gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of magnetronbestendige huishoudfolie.RusttijdenNa de bereiding is het belangrijk om het gerecht gedurende de aanbevolen tijd te laten rusten voor een gelijkmatige verdeling van de temperatuur in het gerecht.Algemene bereidingsrichtlijnen voor ingevroren groentenGebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel. Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel).Zet de bereiding voort voor het gewenste resultaat. Roer tijdens de bereiding twee keer door en na de bereiding nog eens. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Houd gedurende de rusttijd afgedekt.

NL 17Bereidingsrichtlijnen voor verse groentenGebruik een geschikte glazen pyrexschaal met deksel. Voeg 30 - 45 ml (2 - 3 eetlepels) koud water toe voor elke 250g, tenzij een andere hoeveelheid water wordt aanbevolen (zie de tabel). Houd gedurende de minimumtijd afgedekt (zie de tabel). Zet de bereiding voort voor het gewenste resultaat. Roer tijdens de bereiding eenmaal door en na de bereiding nog eens. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Dek af tijdens de rusttijd van 3 minuten. snijd verse groenten in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukjes, hoe Tip:korter de bereiding. Opmerking: Alle verse groenten dienen te worden bereid op vol vermogen (800 W). Gerecht Portie (g)Tijd (min. )Rusttijd (min. )InstructiesBroccoli 2505004 - 55 - 63 Zorg voor roosjes van gelijke grootte. Laat de steeltjes naar het midden wijzen.

Spruitjes 250 5 - 6 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels) water toe. Wortelen 250 5 - 6 3 Snijd de wortelen in schijfjes van gelijke grootte. Bloemkool 250 5005 - 67 - 83 Zorg voor roosjes van gelijke grootte. Snijd grote roosjes doormidden. Laat de steeltjes naar het midden wijzen. Courgette 250 3 - 4 3 Snijd de courgette in plakjes. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Kook ze tot ze beetgaar zijn. Aubergine 250 3 - 4 3 Snijd de aubergine in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap overheen. Prei 250 3 - 4 3 Snijd de prei in dikke ringen. Champignons 125 2501 - 22 - 33 Gebruik bij de bereiding kleine champignons in zijn geheel en snijd grotere champignons in schijfjes. Voeg geen water toe. Besprenkel met citroensap. Breng op smaak met peper en zout. Giet voor het serveren af. Uien 250 4 - 5 3 Snijd de uien in ringen of halve ringen.

NL 18DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENBereidingsrichtlijnen voor rijst en pasta Rijst Gebruik een grote, glazen pyrexschaal met deksel. (Houd er rekening mee dat rijst tijdens de bereiding in volume verdubbelt. ) Houd afgedekt tijdens de bereiding. Roer na de bereiding en voor de rusttijd door. Voeg zout of kruiden en boter toe. De rijst heeft mogelijk niet al het water geabsorbeerd nadat de bereiding is voltooid. Pasta Gebruik een grote, glazen pyrexschaal. Voeg kokend water en een snufje zout toe en roer het geheel goed door. Dek niet af tijdens de bereiding. Roer tijdens en na de bereiding enkele malen door. Dek tijdens de rusttijd af en giet daarna goed af. Gerecht Portie(g)Vermogen(W)Tijd (min. )Rusttijd (min. )InstructiesWitte rijst (parboiled) 250375 800 17 - 1818 - 20 5Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe.

Bruine rijst (parboiled)250375 800 20 - 22 22 - 24 5Voeg 500 ml koud water toe. Voeg 750 ml koud water toe. Gemengde rijst (rijst+wilde rijst) 250 800 17 - 19 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (rijst+graan)250 800 18 - 20 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250 800 10 - 11 5 Voeg 1000 ml warm water toe. OPWARMENDe magnetronoven heeft voor het opwarmen van gerechten slechts een fractie van de tijd nodig die een traditionele oven gebruikt. Indelen en afdekkenVermijd het opwarmen van grote stukken voedsel. Deze worden mogelijk te gaar en drogen uit voordat ze vanbinnen warm genoeg zijn. Het opwarmen van kleinere stukken werkt beter. Als u gerechten afdekt tijdens het verwarmen, voorkomt u uitdroging. Instellingen voor het vermogenVoor het opwarmen van gerechten kunnen verschillende vermogens worden ingesteld.

Doorgaans is het raadzaam om een laag vermogen te gebruiken voor delicate gerechten of gerechten die snel warm zijn, zoals vruchtengebak. RoerenRoer gerechten goed door of draai het om tijdens het opwarmen voor de beste resultaten. Roer het indien mogelijk voor het opdienen nog eens door.

Roeren is vooral belangrijk als u vloeistoen verwarmt. Opwarmings- en rusttijdenAls u gerechten voor het eerst opwarmt, is het handig om de benodigde tijd te noteren om in de toekomst te kunnen raadplegen. Voorkom oververhitting. Als u niet zeker bent over de bereidingstijd, kunt u beter een korte tijd aanhouden. U kunt dan, indien nodig, nog extra tijd toevoegen. Zorg er altijd voor dat opgewarmde gerechten door en door verhit zijn. Laat gerechten na het opwarmen kort staan voor een gelijkmatige verdeling van de temperatuur. De aanbevolen rusttijd na het verwarmen is 2 - 4 minuten.

NL 19DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENVloeistoen opwarmenWees voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoen. Om spatten en mogelijke verbranding te voorkomen, zet u een lepel of glazen roerstaafje in de drank. Roer tijdens en zeker ook na het verwarmen door. Laat na het verwarmen ten minste 20 seconden staan voor een gelijkmatige verdeling van de temperatuur. Babyvoeding opwarmenBabyvoeding Wees voorzichtig bij het verwarmen van babyvoeding. Doe het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Laat voor gebruik 2 - 3 minuten staan. Roer het opnieuw door en controleer de temperatuur. De aanbevolen gebruikstemperatuur is 30-40 °C. Babymelk Giet melk in een gesteriliseerde glazen fles. Verwarm zonder de fles af te dekken. Verwarm een babyfles nooit met de speen erop. De fles kan bij oververhitting ontploen.

Schud de fles goed voor de rusttijd en schud deze voor gebruik opnieuw. Controleer altijd de temperatuur van babyvoeding of melk voordat u uw baby voedt. De aanbevolen gebruikstemperatuur is 37 °C. Babyvoeding en melk opwarmen Neem het vermogen en de tijd in deze tabel als richtlijn voor het opwarmen. Gerecht Portie Vermogen(W)Tijd Rusttijd (min. )InstructieBabyvoeding (groenten + vlees)190 g 600 W 30 - 40 sec. 2 - 3Schep de inhoud op een diep keramisch bord. Houd afgedekt tijdens de bereiding. Roer het gerecht na de bereiding door. Laat 2-3 minuten staan. Roer het voor gebruik goed door en controleer de temperatuur zorgvuldig. Babypap (granen + melk + fruit)190 g 600 W 20 - 30 sec. 2 - 3Schep de inhoud op een diep keramisch bord. Houd afgedekt tijdens de bereiding. Roer het gerecht na de bereiding door. Laat 2-3 minuten staan.

Roer het voor gebruik goed door en controleer de temperatuur zorgvuldig. Babymelk100 ml200 ml300 W30 - 40 sec. 50 sec. tot 1min. 2 - 3Roer of schud de inhoud goed en giet deze in een gesteriliseerde glazen fles.

NL 20DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENVloeistoen en voedsel opwarmen Neem het vermogen en de tijd in deze tabel als richtlijn voor het opwarmen. Gerecht Portie vermogen(W)Tijd Rusttijd (min. )InstructieDrank250 ml (1 mok)500 ml(2 mokken)800 W1½ - 22-31-2Giet de drank in een keramische beker en verwarm de drank zonder de beker af te dekken. Zet de beker in het midden van de keramische bakplaat. Roer de inhoud voor en na de rusttijd voorzichtig door. Soep (gekoeld) 250 g 800 W 3-4 2-3Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door. Stoofschotel (gekoeld) 350 g 600 W 5-6 2-3Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door.

Pasta met saus (gekoeld)350 g 600 W 5-6 2-3Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door. Complete maaltijd (gekoeld)350 g450 g 600 W 5-66-7 3Schep 2-3 gekoelde gerechten op een keramisch bord. Dek het geheel af met huishoudfolie. OntdooienMet magnetrons kunt u bevroren gerechten uitstekend ontdooien. Microgolven zorgen ervoor dat bevroren gerechten in korte tijd geleidelijk wordt ontdooid. Dit kan een groot voordeel zijn als u onverwachte gasten hebt. Bevroren gevogelte moet vóór de bereiding geheel ontdooid zijn. Verwijder eventuele metalen strips en haal het product uit de verpakking om vocht te laten weglopen. Leg het bevroren gerechten op een bord zonder dit af te dekken. Draai het halverwege om, laat eventueel vocht weglopen en verwijder eventuele organen zo snel mogelijk.

Controleer het gerecht nu en dan om ervoor te zorgen dat het niet warm wordt. Als kleinere, dunnere stukken van het bevroren gerecht warm worden, kunt u ze beschermen door ze in te pakken met kleine stukken aluminiumfolie.

Als het gevogelte aan de buitenkant warm wordt, drukt u op STOP/ANNULEREN en laat u het 20 minuten staan voordat u verdergaat. Laat vis, vlees en gevogelte staan om verder te ontdooien. De rusttijd voor volledig ontdooien is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die u wilt ontdooien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina. Platte gerechten kunt u sneller ontdooien dan dikke stukken, en voor kleine Tip:hoeveelheden kost dit minder tijd dan voor grote. Houd hier rekening mee wanneer u het gerecht invriest en ontdooit.

NL 21DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKENVoor het ontdooien van bevroren gerechten (-18/-20 °C ) kunt u de volgende tabel raadplegen.Bevroren gerechten dienen te worden ontdooid op het ontdooivermogen (180 W).Plaats het gerecht op de keramische bakplaat en schuif deze op niveau 1 in de magnetron.Gerecht Portie (g)Tijd (min.)Rusttijd (min.)InstructiesVlees Rundergehakt Varkenslapjes2505002506 - 7 8 - 127 - 815 - 30 Leg het vlees op een keramisch bord.Pak dunnere delen in met aluminiumfolie.Draai het vlees op de helft van de ontdooitijd om.Gevogelte KipstukkenHele kip500 (2 stuks) 120012 - 14 28 - 3215 - 60 Leg kipstukken met de huid naar beneden en hele kippen met het borststuk naar beneden op een keramisch bord. Pak dunnere delen zoals de vleugels en uiteinden in met aluminiumfolie.

Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om.Vis Visfilets Hele vis2004006 - 7 11 - 1310 - 25 Leg bevroren vis in het midden van een keramisch bord. Leg dunnere delen onder de dikkere delen. Pak de smalle uiteinden van de filets en de staart van de hele vis in met aluminiumfolie. Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om.Fruit Bessen 300 6 - 7 5 - 10 Verdeel het fruit in een grote, platte, ronde glazen schaal.Brood Broodjes (elk ca. 50 g) Geroosterd brood/tosti2 stuks 4 stuks 2505001 - 1½ 2½ - 3 4 - 4½7 - 95 - 20 Leg broodjes in een cirkel of leg het brood horizontaal op keukenpapier op de keramische bakplaat. Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om.

NL 23DE OVENFUNCTIES GEBRUIKENAls u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste temperatuur.Als u de bereidingstijd wilt instellen, drukt u op BEREIDINGSTIJD en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste bereidingstijd.Druk op START.Opmerking 1) Tijdens de bereiding kunt u de bereidingstijd en de temperatuur aanpassen.2) Als de ovenstand wordt gebruikt, wordt de werking van de elementen regelmatig onderbroken om de temperatuur te reguleren.2 34

Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor warmtetoevoer nodig is, zoals grote gratins en taarten.De bakplaat of het Grillrooster met keramische bakplaat wordt meestal geplaatst op niveau 2.* Temperatuurinstelling: van 40 - 230 °C.* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen een temperatuur van 250 °C.KooktabelDe temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van de intensief functie.Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur (°C) Tijd (min)Lasagne 2 kg 2Grillrooster met keramische bakplaat180 0:20 - 0:25Groente Gratin 2 kg 2Grillrooster met keramische bakplaat170 0:40 - 0:50Aardappel Gratin 2 kg 2 Grillrooster met keramische bakplaat170 0:50 - 1:00Runderbraadstuk/2 kg half doorbakken2 Grillrooster met keramische bakplaat160 1:30 - 1:40Hele eend / 2 kg 2 Grillrooster met keramische bakplaat180 1:30 - 1:402 hele kippen / elk 1,2 kg2 Grillrooster met keramische bakplaat180 1:30 - 1:40 Let opHet is niet noodzakelijk om het gerecht om te keren, maar als u dit halverwege wel doet, krijgt u een beter resultaat.DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN

NL 25GrillDeze functie is bedoeld voor het grillen van kleinere hoeveelheden vlakke gerechten zoals biefstuk, schnitzel, vis en toast. Plaats de gerechten in het midden op het rooster. Alleen het boven element is ingeschakeld.

34Gebruik voor grillen het grillrooster met keramische bakplaat op niveau 4 en de bakplaat op niveau 3.* Temperatuurinstelling: vanaf 180 °C.GrilltabelDe temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur (°C) Tijd (min)Camembert smelten(2 – 4 elk 75 g)De oven niet voorverwarmen4 Grillrooster met keramische bakplaat200 9 - 11Diepvries stokbrood met beleg (tomaat-mozzarella of ham & kaas)4 Grillrooster met keramische bakplaat200 14 - 16Vissticks, diepvries (300-450 g)De oven niet voorverwarmen4 Grillrooster met keramische bakplaat200 15 - 20Visburger, diepvries(300-450 g)De oven niet voorverwarmen3 Bakplaat 180 23 - 27Pizza, diepvries (300-400 g)De oven niet voorverwarmen4 Grillrooster met keramische bakplaat170 15 - 18DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN

NL 26Maxi grillDe maxi grill is uitermate geschikt voor het grillen van grotere hoeveelheden vlakke gerechten, zoals biefstuk, schnitzel en vis. De maxi grill is tevens geschikt voor het bereiden van toast. Beide bovenelementen en het grillelement zijn ingeschakeld wanneer u deze ovenfunctie kiest. Het is aan te bevelen de oven voor te verwarmen wanneer u de maxi grill gebruikt.

Gebruik voor grillen het grillrooster met keramische bakplaat op niveau 4.* Temperatuurinstelling: van 150 - 230 °C.* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen een temperatuur van 230 °C.GrilltabelDe temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.Gerecht Niveau Toebehoren Temperatuur (°C) Tijd (min)Worstjes (dik)5-8 stuks4 Grillrooster met keramische bakplaat180 5 - 7keren 5 - 7Worstjes (dun) 8-10 stuks 4 Grillrooster met keramische bakplaat180 4 - 5keren4 - 5Toast 5-10 stuks 4 Grillrooster met keramische bakplaat230 1 - 2keren1 - 2Tosties 4-6 stuks 4 Grillrooster met keramische bakplaat200 4 - 8Gevulde pannenkoek(350-450 g)4 Bakplaat 200 20 - 25Biefstuk (400-800 g) 4 Grillrooster met keramische bakplaat230 7 - 8keren6 - 7DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN

NL 27Grill + ventilatorHet grillelement en de ventilator in de achterzijde van de oven zijn ingeschakeld. De ventilator laat de hete lucht circuleren. U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst. Voor het grillen wordt het grillrooster met keramische bakplaat of de bakplaat doorgaans op niveau 4 geplaatst. * Temperatuurstand: 150 - 230 °C* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C.Bereidingsrichtlijnen Neem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen.

Stel een grilltemperatuur van 170-220 °C in en verwarm de oven 5 minuten voor.Gerecht Niveau roosterTijd (minuten) Toebehoren Temperatuur (°C)Worsten 250-350g 4 7 - 9 Grillrooster met keramische bakplaat200Aardappelpartjes 4 stuks 4 20 - 23 Grillrooster met keramische bakplaat210Bevroren ovenfrites 400-500 g 4 11 - 15 Bakplaat 220Bevroren aardappelkroketjes 6-8 elk4 18 - 22 Bakplaat210Bevroren kipnuggets 400-500 g 4 9 - 13 Bakplaat 220Zalmmoot 400-500 g 4 12 - 15 Grillrooster met keramische bakplaat/bakplaat220Vislet 300-400 g 4 12 - 15 Grillrooster met keramische bakplaat/bakplaat 180Hele vis 300-400 g 4 10 - 13 Grillrooster met keramische bakplaat/bakplaat 180Kipstukken 400-500 g 4 27 - 32 Grillrooster met keramische bakplaat/bakplaat 180OpmerkingVoorverwarmen wordt aanbevolen.Als de deur wordt geopend tijdens de bereiding, stopt de oven.

NL 28EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLENMet het instellen van een bereidingstijd kunt u de oven automatisch laten uitgeschakeld als de ingestelde tijd verlopen is.Instellen bereidingstijdKies de gewenste functie (en stel indien gewenst de temperatuur in).Druk op BEREIDINGSTIJD.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op BEREIDINGSTIJD om de eindtijd voor de bereiding in te stellen.Druk op START. De oven start direct.Opmerking1) Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, hoort u een geluidssignaal. Op de display knippert '0:00' en de oven schakelt automatisch uit. De huidige tijd wordt op de display weergegeven.2) U kunt de geprogrammeerde bereidingstijd op bovenstaande manier opnieuw instellen.3) Als u de geprogrammeerde bereidingstijd wilt annuleren, drukt u op BEREIDINGSTIJD en stelt u met de FUNCTIEKEUZEKNOP de tijd in op nul.1243

NL 29Met het instellen van een eindtijd kunt u de oven automatisch op het ingestelde tijdstip laten uitgeschakeld.Instellen eindtijdKies de gewenste functie (en stel indien gewenst de temperatuur in).Druk op EINDTIJD. De huidige tijd wordt knipperend op de DISPLAY weergegeven. Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste eindtijd (14:00) in te stellen.Voorbeeld De gewenste tijd is 14:00. Druk opnieuw op EINDTIJD.Voorbeeld De huidige tijd is 13:00. De gewenste eindtijd is 14:00.Druk op START om de bereiding te starten. De bereidingstijd '1:00' wordt weergegeven. De oven start direct. Opmerking1) Op het tijddisplay wordt de resterende tijd weergegeven. Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, hoort u een geluidssignaal. Op de display knippert '0:00' en de oven schakelt automatisch uit.

De huidige tijd wordt op de display weergegeven.2) Tijdens de bereiding kunt u de vooraf ingestelde bereidingstijd aanpassen voor betere resultaten. Druk op BEREIDINGSTIJD en pas de tijd aan met de FUNCTIEKEUZEKNOP.3) U kunt de eindtijd op bovenstaande manier opnieuw instellen. Als u de geprogrammeerde eindtijd wilt annuleren, drukt u op EINDTIJD en stelt u de tijd in op de huidige tijd.1 2435EEN EINDTIJD INSTELLEN

NL 30EEN BEREIDINGSTIJD UITSTELLENMet het instellen van een bereidingstijd en een eindtijd kunt u de oven automatisch op het ingestelde tijdstip laten in- en uitgeschakeld. Voorbeeld met de heteluchtstand: Huidige tijd: 12:00 uur / Bereidingstijd: 2 uur Eindtijd: u wilt de bereiding stopzetten om 18:00 uurKies de gewenste functie en stel indien gewenst de temperatuur in.Druk op BEREIDINGSTIJD en draai de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste bereidingstijd (2 uur).Druk op EINDTIJD.  De bereidingstijd wordt bij de huidige tijd opgeteld en '14:00' wordt weergegeven.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste eindtijd (18:00) in te stellen.Druk op EINDTIJD.

 Op de display wordt een figuur weergegeven dat aangeeft dat de uitstelfunctie is geactiveerd. De oven start automatisch op de ingestelde tijd (16:00) en de bereidingstijd wordt weergegeven.Opmerking • De bereidingstijd en de eindtijd kunnen voor de ingestelde tijd worden gewijzigd.• Let op! Laat het gerecht niet te lang in de oven staan; het gerecht zou kunnen bederven.1234

NL 31DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKENMagnetron + grillIn deze stand worden stralingswarmte van de grill en de snelle bereiding door middel van de magnetron gecombineerd. De bereidingstijd wordt verkort en het resultaat is een gebruind, knapperig laagje.Deze functie is geschikt voor alle soorten bereid voedsel dat moet worden opgewarmd en gebruind (bijv. gebakken pasta) en gerechten die een korte bereidingstijd vereisen voor een bruin korstje. Daarnaast kan deze stand worden gebruikt voor dikke porties waarbij een bruin, knapperig korstje lekker is (bijv.

kippenpoten).Als u beide zijden van het voedsel wilt bruinen, draait u het halverwege de bereiding om.De functie magnetron + grill selecterenDraai de STANDKEUZEKNOP naar de stand magnetron + grill.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.Als u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u opnieuw op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.Druk op START om de bereiding te starten. 1 23 45

NL 32Voor de stand grill + magnetron wordt de keramische bakplaat doorgaans met het grillrooster op niveau 3 of 4 geplaatst.* Magnetronvermogen: 100 - 600 W* Temperatuurstand: 40 - 200 °C* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C. BereidingsrichtlijnenNeem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor de bereiding.

NL 33DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKENMagnetron + heteluchtIn deze stand wordt de magnetronfunctie gecombineerd met hete lucht, waardoor de bereidingstijd wordt verkort en gerechten een bruin, knapperig laagje krijgen. Deze functie is geschikt voor alle soorten vlees en gevogelte, maar ook voor stoofschotels, gegratineerde schotels, rosbief, biscuitdeeg en lichte vruchtencakes, taarten en kruimelgebak.De functie magnetron + hetelucht selecterenDraai de STANDKEUZEKNOP naar de stand magnetron + hetelucht.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.Als u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u opnieuw op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.Druk op START om de bereiding te starten. 1 23 45

NL 34Voor de stand magnetron + hete lucht wordt de keramische bakplaat doorgaans met het grillrooster op niveau 3 geplaatst.* Magnetronvermogen: 100 - 600 W* Temperatuurstand: 40 - 200 °C* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C. BereidingsrichtlijnenNeem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor de bereiding.

NL 35Met de automatische menustanden kunt u kiezen uit 25 vooraf geprogrammeerde instellingen (10 voor automatische bereiding, 10 voor de groente menustand en 5 voor automatisch ontdooien) voor een handige bereiding van uw favoriete gerechten. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 25 instellingen, stel het gewicht in en start de bereiding.Automatische bereidingDraai de STANDKEUZEKNOP naar de stand AUTOMATISCH BEREIDING.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om een automatische bereidingsfunctie te kiezen.• Raadpleeg de tabellen voor een beschrijving van de 25 automatische menu-instellingen.Druk op SELECT om het gewicht te wijzigen.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om het gewenste gewicht te selecteren.Druk op START.Opmerking • Voor sommige automatische menu’s zijn geen verdere handelingen nodig. Bij andere menu’s dient het gerecht te worden omgedraaid.

De oven geeft een signaal om dit aan te geven.• De ingestelde oventemperatuur en de bereidingstijd worden weergegeven wanneer het automatische menu actief is.• De temperaturen en tijden kunnen niet worden gewijzigd tijdens de bereiding.1 2DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN 53 4

NL 36Richtlijnen voor automatische bereidingIn de volgende tabel ziet u 10 automatische programma's voor opwarmen, koken, braden en bakken. De hoeveelheden, rusttijden en bijbehorende aanbevelingen worden aangegeven. Deze automatische programma's bevatten speciale, handige bereidingsstanden.Nr. Gerecht Gewicht (kg)Toebehoren InstructieNiveauA:01 Complete maaltijd0,3 - 0,350,4 - 0,45Keramische bakplaat 1Schep de gerechten op een keramische bakplaat en dek het voedsel af met huishoudfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 gerechten bestaan (bijv. vlees met saus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). Laat na de bereiding 3 min.

staan.A:02 Diepvriespizza0,3-0,350,4-0,45Grillrooster + keramische bakplaat2Leg de diepvriespizza op het grillrooster met keramische bakplaat en plaats deze in de oven.A:03 Diepvrieslasagne0,4-0,450,6-0,65Grillrooster + keramische bakplaat2Leg de diepvrieslasagne in een geschikte glazen pyrexschaal of op het grillrooster met keramiche bakplaat. Laat na het opwarmen 2-3 minuten staan.A:04 Hele kip 1,1-1,151,2-1,25Grillrooster + keramische bakplaat2Maak een mengsel van olijfolie of boter met peper en zout. Smeer de kip aan de binnenkant en buitenkant goed in. Plaats de kip met de borst naar beneden op het grillrooster met keramische bakplaat in de oven. Draai de kip om zodra een ovensignaal klinkt en druk op START. Laat na de bereiding 3 min. staan.A:05 Kipdelen 0,6-0,70,9-1,0Grillrooster + keramische bakplaat4Maak een mengsel van olijfolie of boter met peper en zout.

NL 37DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKENNr. Gerecht Gewicht (kg)Toebehoren InstructieNiveauA:06 Lamsgebraad 0,8-0,91,1-1,2Grill + keramische bakplaat3Plaats de gemarineerde lamsgebraad op het grillrooster met keramische bakplaat in de oven. Draai het lamsgebraad om zodra een ovensignaal klinkt en druk op START. A:07 Bevroren ovenfrites0,3-0,40,45-0,5 Bakplaat 3 Verdeel de bevroren ovenfrites over een metalen bakplaat.A:08 Gebakken halve aardappels0,4-0,50,6-0,7Grill + keramische bakplaat4Aardappelen over de lengte doorsnijden en de platte kant bestrooien met zout. Met platte kant naar boven op het grillrooster met keramische bakplaat plaatsen. Laat na de bereiding 3 min. staan.A:09 Appeltaart 1,2-1,4 Bakplaat 2Bereid de appeltaart in een springvorm en plaats deze op de bakplaat.

NL 38DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKENGroenten menustandMet de groente menustanden kunt u kiezen uit 10 vooraf geprogrammeerde instellingen voor een handige bereiding van uw groenten. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 10 instellingen, stel het gewicht in en start de bereiding. Plaats de groenten in de stoommand op de keramische bakplaat in niveau 1 in de oven.De functie groenten menustand selecterenDraai de STANDKEUZEKNOP naar de GROENTEN MENUSTAND.Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste groentestand in te stellen.Als u het gewicht wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste gewicht. Als u geen gewicht kiest wordt er automatisch na 5 seconden een gewicht ingesteld.Druk op START om de bereiding te starten. 1234

NL 39DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKENTabel groenten menustandNeem deze tabel als richtlijn voor de bereiding. Voorverwarmen is niet nodig.Nr. Gerecht Portie (kg)Toebehoren Niveau InstructiesU:01 Broccoliroosjes0,2-0,30,3-0,4Keramische bakplaat +Stoommand1 Spoel de broccoli af, maak deze schoon en plaats de broccoli in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,3-0,4 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding.U:02 Bloemkoolroosjes0,2-0,30,3-0,4Keramische bakplaat +Stoommand1 Spoel de bloemkool af, maak deze schoon en plaats de bloemkool in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,3-0,4 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat.

Goed roeren na de bereiding.U:03 Gesneden Wortelen0,2-0,30,4-0,5Keramische bakplaat +Stoommand1 Spoel de wortelen af, maak deze schoon en plaats de wortelen in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,4-0,5 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding.U:04 Aardappelen in schil0,3-0,40,7-0,8Keramische bakplaat +Stoommand1 Spoel de aardappelen af en maak deze schoon. Vet de aardappelen in met olijfolie en prik met een vork in de schil. Plaats ze in de stoommand, op de keramische bakplaat en laat het gerecht na bereiding nog 3-5 minuten staan.

NL 40DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKENU:05 Aardappelen geschilt0,4-0,50,7-0,8Keramische bakplaat +Stoommand1 Spoel de aardappelen af en maak deze schoon. Snij ze in helften en plaats ze in de stoommand met deksel. Voeg 1-2 eetlepels water toe. Goed roeren na de bereiding. Bij grote hoeveelheden halvewege het kookproces nog even extra doorroeren. Laat het gerecht na bereiding nog 3-5 minuten staan.U:06 Courgette 0,2-0,30,3-0,4 Keramische bakplaat +Stoommand1 Snijd de courgette in plakjes. Voeg 2 eetlepels water of een klontje boter toe. Plaats ze in de stoommand met deksel. Kook ze met de deksel op de stoommand tot ze beetgaar zijn.U:07 Gesneden Aubergine0,1-0,20,3-0,4 Keramische bakplaat +Stoommand1 Snijd de aubergine in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap overheen. Plaats ze in de stoommand met deksel.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand