Novy 3752 Handleiding

2 Geachte Klant, We danken U hartelijk voor het in ons gestelde vertrouwen bij uw keuze van de TEPPAN YAKI inductiekookplaat. Met zijn inductie-technologie kan het toestel perfect gekookt, snel en zuinig, gezond dieet. Teneinde dit apparaat goed te kennen raden we U aan deze gebruiksaanwijzing volledig en aandachtig door te lezen en ze te bewaren om ten gepaste tijde te kunnen raadplegen. INHOUD VEILIGHEID. 3 VOORZORGSMAATREGELEN VOOR GEBRUIK VAN HET TOESTEL. 3 GEBRUIK VAN HET APPARAAT. 3 VOORZORGSMAATREGELEN TEGEN BESCHADIGING. 4 VOORZORGSMAATREGELEN BIJ DEFECT VAN HET APPARAAT. 4 ANDERE BESCHERMINGEN. 4 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT. 5 TECHNISCHE KENMERKEN. 5 BEDIENINGSPANEEL. 5 GEBRUIK VAN HET APPARAAT. 5 TIPTOETSEN. 5 DISPLAY. 6 AANDUIDING RESTWARMTE. 6 VENTILATIE. 6 IN WERKING STELLEN. 6 VOOR HET EERSTE GEBRUIK. 6 PRINCIPE VAN INDUCTIE. 6 INWERKINGSTELLING. 7 TIMER FUNCTIE.

3 VEILIGHEID Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel  Verwijder alle verpakkingen.  De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat dienen aan een erkende vakman toevertrouwd te worden. De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of aansluiting.  Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramisch glas.  Het apparaat niet ombouwen of wijzigen.  De kookplaat dient niet als ondergrond of werkvlak.  De veiligheid wordt enkel verzekerd wanneer het apparaat volgens de vereiste voorschriften op een aardleiding is aangesloten.  Gebruik geen verlengkabel voor de aansluiting op het elektrisch net.  Het apparaat mag niet gebruikt worden boven een vaatwasmachine of een droogkast, de vrijgekomen damp kan de elektronische apparatuur beschadigen.

Gebruik van het apparaat  Schakel de warmtebron na gebruik steeds uit.  Het toestel kan bepaalde geluiden produceren tijdens de werking. Dit beïnvloedt de goede werking van het toestel niet.  Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanneer het gemonteerd en geïnstalleerd is in een meubel met een gehomologeerd en aangepast werkvlak.  Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik (bereiding van voedingsmiddelen) met uitsluiting van alle ander huishoudelijk, commercieel of industrieel gebruik.  Waak steeds over bereidingen die oliën en vetten bevatten want deze kunnen vlug vlam vatten.  Pas op voor brandwonden tijdens en na het gebruik van het apparaat.  Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een vast of los apparaat met het warme kookvlak of met een warme kookpot in contact komt.

 Magnetisch gevoelige voorwerpen (creditcards, informatica diskettes, rekenmachines) mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid van het functionerende apparaat bevinden.  Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten.

Bij onverhoeds aanschakelen of restwarmte zouden andere materialen kunnen smelten of ontbranden.  Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad. Het zou kunnen verhitten en ontvlammen.  Dit toestel is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderd lichamelijke, zintuiglijke waarneming of geestelijke vermogens of gebrek aan kennis en ervaring, tenzij zij begeleiding of instructies krijgen over het gebruik van het toestel door een persoon, die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.  Kinderen moeten zodanig begeleid worden dat het zeker is dat zij niet gaan spelen met het toestel.  Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet geplaatst worden op het glazen kookoppervlak omdat deze dan heet kunnen worden.

4 Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging.  Verzeker u ervan dat de ventilatie van het apparaat verloopt volgens de instructies van de fabrikant.  Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone.  Indien er onder het inbouwapparaat een lade is, zorg dan voor een voldoende afstand (2 cm) tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat teneinde een goede ventilatie te verzekeren.  Leg geen ontvlambare voorwerpen (bv sprays) in de lade onder de kookplaat. Eventuele bestekbakken dienen in warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd. Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat  Bij het vaststellen van een defect, het apparaat uitzetten en de elektrische toevoer uitschakelen.  Schakel onmiddellijk de elektrische stroom van het apparaat uit indien er een barst of spleet in het glas is en verwittig de dienst na verkoop.

 De herstellingen dienen enkel door gespecialiseerd personeel te worden uitgevoerd. In geen geval het apparaat zelf openen. Andere beschermingen  Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur beïnvloeden. Personen die een pacemaker dragen doen er goed aan eerst een arts te raadplegen.

5 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Technische kenmerken Type Totaal vermogen Positie Zone Vermogen 3752 5600 W Links voor Links achter Rechts voor Rechts achter 1400 W 1400 W 1400 W 1400 W Bedieningspaneel GEBRUIK VAN HET APPARAAT Tiptoetsen Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een lichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal. Druk niet op meerdere toetsen tegelijk. 2x bridge (Links - Rechts) Links voor Links achter Rechts voor Rechts achter [ - ] toets [ + ] toets Aan / Uit Vergrendelingstoets Timer Aanduiding van het vermogenniveau Bridge-toets

6 Display Display Aanduiding Functie 0. Nul Kookzone geactiveerd 1…9 Vermogenniveau Keuze kookniveau E Foutmelding Defect elektronisch circuit H Restwarmte De kookzone is warm ∏ Bridge Twee kookzones worden gecombineerd Dynamisch temperatuurniveau Temperatuurverhoging Dynamisch temperatuurniveau Temperatuurverlaging Dynamisch temperatuurniveau Temperatuur bereikt Aanduiding restwarmte Na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat zijn de kookzones nog warm en wordt dit aangegeven door [ H ]. Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden. Zolang het getuigenlampje van de restwarmte blijft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden! Ventilatie De koelingsventilator functioneert helemaal automatisch.

Hij komt langzaam op gang zodra de door de elektronica vrijgekomen calorieën een bepaalde hoeveelheid overschrijden. De ventilatie schakelt naar de tweede snelheid over wanneer het kookvlak intensief gebruikt wordt. De ventilator vermindert snelheid en stopt automatisch zodra het elektronisch circuit voldoende is afgekoeld. IN WERKING STELLEN Voor het eerste gebruik Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op het glas een blauwachtige waas doen verschijnen. Principe van inductie Onder elke kookzone bevindt zich een inductie element. Wanneer dit in werking is produceert het een variabel elektromagnetisch veld dat op zijn beurt inductiestroom produceert in de magnetische bodem van de kookpot. Hierdoor verwarmt de kookpot die op de kookzone staat.

 Instellen en wijzigen van de kooktijd van een kookzone: Actie Bedieningspaneel Display Kookzone selecteren Druk op [ + ] of [ - ] [ 4 ] ou [ 9 ] Vermogen selecteren Druk op [ + ] of [ - ] [ 1 ] … [ 9 ] Timer selecteren Druk tegelijkertijd op [ - ] en [ + ] [ 00 ] en led knippert van de timer Tijd verkorten Druk op [ - ] van de timer [ 99 ] tot [00] Tijd verlengen Druk op [ + ] van de timer [1] tot [99] De tijd wordt weergegeven en de kookplaat wordt warm tot de ingestelde tijd verlopen is [00]. Door meteen op de [ - ] toets te duwen gaat de display meteen naar [ 30 ].  De kooktijd van een kookzone stopzetten: Actie Bedieningspaneel Display Timer uitschakelen Druk op [-] van [xx] naar [00] led schakelt uit Druk tegelijkertijd op [-] en [+] van [00] naar uit Herhaal het proces als u meerdere timers wil activeren/stopzetten.

8  Automatisch stoppen aan het eind van de kooktijd: Zodra de geselecteerde kooktijd afgelopen is, gaat de display knipperen [ 00 ], er klinkt een geluidssignaal en de kookzone stopt. Om het geluidssignaal en het knipperen te stoppen drukt u op een toets.  Instellen en wijzigen van de “Eierwekker” De “Eierwekker” werkt onafhankelijk van de kookzones. Als deze timer aan staat en u zet de kookplaat uit, dan loopt de “Eierwekker” door tot het eind van de ingestelde tijd. Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [ 0/I ] Contolelampje aan De timer selecteren Druk tegelijkertijd op [ - ] en [ + ] van de timer [00] en led knippert Tijd verkorten Druk op [ - ] van[ 99 ] tot [00] Tijd verlengen Druk op [ + ] van [1] tot [99] Als de tijd op [ 00 ] komt, begint hij te knipperen en te piepen. Door meteen op de [ - ] toets te duwen gaat de display meteen naar [ 30 ].

 De “Eierwekker” stopzetten Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [ 0/I ] [ 0 ] De timer stopzetten Druk tegelijkertijd op [ + ] en [ - ] Druk op [ - ] [ xx ] … [ 00 ] Bridgefunctie Deze functie maakt het mogelijk om de twee linker verhittingszones tegelijkertijd te gebruiken, zodat ze dezelfde eigenschappen hebben als een enkele verhittingszone. De functie krachtverhitting is niet toegestaan. Actie Bedieningspaneel Display Schakel het kooktoestel in Druk op de [ 0/I ] toets [ 0 ] of [ H ] Schakel Bridge in Druk op de [ ∏ ] toets [ 0 ] Selecteer een kookzone Druk op de [ + ] of [ - ] toets [ 0 ] en [ ∏ ] aan de achterzijde van de zone Vermogen selecteren Druk op de [ + ] of [ - ] toets [ 1 ] … [ 9 ] Bridge uitschakelen Druk op de [ ∏ ] toets [ 1 ] … [ 9 ] en [ ∏ ] Selecteer een kookzone Druk op de [ + ] of [ - ] toets [ 0 ]

9 Vergrendeling van het bedieningspaneel Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen van het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de toets aan/uit [ 0/I ]).  Vergrendelen: Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [ 0/I ] [ 0 ], [ H ] Kookplaat vergrendelen Druk op [ ] Controlelampje vergrendeling brandt  Ontgrendelen: Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [ 0/I ] [ 0 ], [ H ] Kookplaat ontgrendelen Druk op [ ] Controlelampje vergrendeling geblust KOOKADVIES De kookstanden / temperaturen instellen U kunt direct op het verwarmde oppervlak koken met of zonder vet (olie) Voorkom het bereiken van het « rookpunt » (te hoge temperatuur) als u aan het koken bent met olie of vet. Levensmiddelen verliezen hun voedingswaarde.

10 Kookadvies Soort gerecht Temperatuur (ºC) Vermogen Vis en schaal- en schelpdieren 170-180 6 Kalfsvlees 160-180 6 Rundvlees 200-210 8 Varkensvlees 180-210 7 Lamsvlees 180-200 7 Gevogelte 160-180 6 Worsten 200 7-8 Gebakken eieren 140 4-5 Pannenkoeken / omeletten 140-160 5 Vruchten 140-160 5 Groenten 140-160 5 Rijst zachtjes koken die vooraf is gekookt 140-160 5 Pasta zachtjes koken die vooraf is bereid 140-160 5 ONDERHOUD EN REINIGING Bedieningspaneel reinigen Reinig het bedieningspaneel met wat afwasmiddel en een beetje water of een aanbevolen in de handel verkrijgbaar vitrokeramisch product. Gebruik nooit corrosieve of schurende reinigingsmiddelen of schoonmaakproducten die krassen kunnen veroorzaken. Droog het apparaat met een reinigingsdoekje. Gemorste suiker, jam, gelei, enz., moet onmiddellijk worden verwijderd.

Kookoppervlak reinigen Koud kookoppervlak : Verwijder lichte vlekken met een vochtige doek met afwasmiddel en een klein beetje water. Spoel daarna het oppervlak koud af en droog het oppervlak grondig door middel van bewegingen die de natuurlijke groeven van het kookoppervlak volgen (geen draaibewegingen). Warm kookoppervlak : Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen tot 90°C (niveau 2). Plaats ijsklontjes op het kookoppervlak, verwijder lichte vlekken met een spatel en voer ze af door de afvoer. Reinig de afvoer met bijvoorbeeld absorptiepapier. U kunt ook koud water gebruiken in plaats van ijsblokjes. Droog daarna grondig het oppervlak met een reinigingsdoek, door middel van bewegingen die de natuurlijke groeven van het kookoppervlak volgen (geen draaibewegingen).

Sommige vlekken die door zuren in levensmiddelen ontstaan, kunnen met citroensap worden schoongemaakt als het apparaat koud is. Reinig de kookplaat niet als het glas te heet is: kans op brandwonden. Gebruik nooit corrosieve of schurende reinigingsmiddelen of schoonmaakproducten die krassen kunnen veroorzaken. Gebruik nooit reinigingsapparaten die op stoom of hoge druk werken.

11 KLEINE STORINGEN VERHELPEN De kookplaat of de kookzone werkt niet:  de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten  de veiligheidszekering is gesprongen  kijk na of de vergrendeling niet is ingeschakeld  de tiptoetsen zijn met water of vet bespat  er staat een voorwerp op de tiptoetsen.

Het symbool [ E ] licht op:  doe beroep op de dienst na verkoop  Bel de klantenservice Een enkele zone of alle zones vallen uit:  de veiligheid is in werking getreden  deze treedt in werking wanneer u vergeten bent een kookzone uit te schakelen  de veiligheid treedt eveneens in werking wanneer één of meerdere tiptoetsen bedekt zijn  een kookpan is leeg en de bodem is oververhit  de kookplaat beschikt eveneens over een automatisch verminderingsdispositief van het vermogen en van een automatische uitschakeling bij oververhitting De ventilator blijft doorwerken na het uitzetten van de kooktafel:  dit is geen defect, de ventilator beveiligt zo de elektronische apparatuur  de ventilator stopt vanzelf MILIEUBESCHERMING  de verpakkingsmaterialen zijn ecologisch en recycleerbaar  de elektronische apparaten bestaan uit recycleerbare materialen en soms uit materialen die giftig zijn voor het milieu maar noodzakelijk voor het goed functioneren en de veiligheid van het apparaat  werp het apparaat niet weg met het huisvuil  doe beroep op de daartoe voorziene ophaaldienst of breng uw elektrisch apparaat naar het containerpark van uw gemeente

12 INSTALLATIE De montage dient enkel door erkende specialisten te worden uitgevoerd. De gebruiker dient de wetgeving en de normen van het land van zijn verblijfplaats na te leven. Plaatsen van de waterdichte strip De zelfklevende strip geleverd met het apparaat vermijdt infiltratie in het meubel. Het plaatsen dient met grote zorg volgens onderstaande tekening te worden uitgevoerd. Inbouw :  Inbouwafmetingen volgens model:  De afstand tussen de kookplaat en de muur dient minstens 50 mm te bedragen.  De kookplaat is een apparaat toebehorend aan de beschermingsklasse « Y ». Ingebouwd mag zich een hoge kastwand of een muur aan een zijde en aan de achterzijde bevinden. Aan de andere zijde mag geen enkel meubel of apparaat hoger zijn dan het kookvlak.

 De bekledingen van de werkbladen dienen te worden uitgevoerd in warmtebestendige materialen (100°C)  De materialen van het werkblad kunnen opzwellen bij contact van vocht. Om de uitsnijding te beschermen, bestrijk deze met een vernis of een speciale lijm.  De strippen aan de muurranden dienen hittebestendig te zijn.  Installeer de kookplaat niet boven een niet geventileerde oven of een vaatwasmachine.  Onder de omkasting van het apparaat een afstand van 20 mm voorzien om een goede verluchting van de elektronische apparatuur te verzekeren  Indien er zich een lade onder de kookplaat bevindt, vermijd er ontvlambare voorwerpen in op te bergen (bv. spray) en voorwerpen die niet warmtebestendig zijn.  Voor de afstand tussen de kookplaat en de erboven geplaatste dampkap, dient u de instructies van de fabrikant van de dampkap te volgen.

13 ELEKTRISCHE AANSLUITING  De installatie en de aansluiting op het elektrische net mag enkel toevertrouwd worden aan een vakman (elektricien) die op hoogte is van de voorgeschreven normen.  Na het monteren moeten de stukken die onder spanning staan beschermd blijven.  De nodige aansluitgegevens staan op het kenplaatje et het aansluitingsplaatje aan de onderkant van het apparaat.  Het apparaat dient door middel van een meerpolige stroomonderbreker van het net gescheiden te zijn. Staat deze open (niet aangesloten), dan moet de contactopening minstens 3mm bedragen.  Het elektrische circuit dient van het net gescheiden te zijn door middel van de nodige voorzieningen zoals bijvoorbeeld beveiligingsschakelaars, zekeringen, differentiële schakelaars en contacten.

 Indien het toestel niet voorzien is van een bereikbaar stopcontact, dan moeten middelen voor uitschakeling aan de vaste installatie toegevoegd worden inovereenstemming met de installatieregeling.  De voedingsslang moet zo geplaatst worden zodat deze de hete delen van de kookplaat of de oven niet raakt. Let op ! Dit apparaat is voorzien voor een aansluiting op een netspanning van 230V~ 50 / 60 HZ Verbind steeds de aarding. Respecteer het aansluitingsschema. Om het deksel te openen, gebruik een schroevendraaier en plaats deze in de 2 gleuven voor de 2 pijlen. * berekend met de coëfficiënt van gelijktijdigheid volgens de standaard EN 60 335-2-6/1990 Let op !

De draden goed doorsteken en de schroeven goed Netwerk Aansluiting Kabeldiameter Kabel Beschermingskaliber 230 V~ 1F+N 50/60 Hz 1 fase + N 3 x 2,5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 25 A * 400 V~ 2F+N 50/60 Hz 2 fase + N 4 x 1,5 mm2 H 05 VV - F H 05 RR - F 16 A * We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een slechte aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte aarding.