Miele CS 1411 F Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Miele CS 1411 F (44 pagina’s), behorend tot de categorie Friteuse. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 34 mensen en kreeg gemiddeld 4.7 sterren uit 9 reviews. Heb je een vraag over Miele CS 1411 F of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Miele |
| Categorie: | Friteuse |
| Model: | CS 1411 F |
| Apparaatplaatsing: | Ingebouwd |
| Soort bediening: | Draaiknop |
| Kleur van het product: | Roestvrijstaal |
| Ingebouwd display: | Nee |
| Gewicht: | 7000 g |
| Breedte: | 288 mm |
| Diepte: | 520 mm |
| Hoogte: | 205 mm |
| Snoerlengte: | 2 m |
| Gewicht verpakking: | 7200 g |
| Makkelijk schoon te maken: | Ja |
| Installatie compartiment breedte: | 272 mm |
| Installatie compartiment diepte: | 500 mm |
| Installatie compartiment hoogte: | 275 mm |
| Vermogen: | 2400 W |
| Restwarmte-indicator: | Ja |
| Kijkglas: | Nee |
| Temperatuur (min): | 80 °C |
| Temperatuur (max): | 200 °C |
| Materiaal: | Roestvrijstaal |
| Constructietype: | Enkel |
| Inhoud: | 4 l |
| Olieniveau: | - l |
| AC-ingangsspanning: | 230-240 V |
| Compartiment breedte: | 180 mm |
| Compartiment diepte: | 330 mm |
Handleiding Miele CS 1411 F – volledige tekst
Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheids-voorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijkletsel of beschadiging van het apparaat tot gevolghebben.Lees daarom de gebruiks- en montagehandleidingaandachtig door, voordat u het apparaat in gebruikneemt. In de handleiding vindt u belangrijke instruc-ties met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik enonderhoud.Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geefdeze door aan een eventuele volgende eigenaar.Verantwoord gebruik~Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulierhuishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar).~Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het berei-den van voedingsmiddelen.Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan enkan gevaarlijk zijn.
Miele kan niet aansprakelijk wordengesteld voor schade die wordt veroorzaakt door ge-bruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven ofdoor foutieve bediening.~Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen6
~Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door per-sonen die in staat zijn het apparaat veilig te bedienenen die volledig op de hoogte zijn van de inhoud van degebruiksaanwijzing!Kinderen~Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in debuurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooitmet het apparaat spelen.~Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand, tenzij uvoortdurend toezicht houdt.~Kinderen vanaf 8 jaar mogen het apparaat alleenzonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het ap-paraat veilig moeten bedienen. De kinderen moetenzich bewust zijn van de gevaren van een foutieve be-diening.~Het apparaat wordt tijdens het gebruik heet en blijftdat ook nog enige tijd nadat het is uitgeschakeld.
Houdkinderen op een afstand, totdat het apparaat voldoen-de is afgekoeld en er geen verbrandingsgevaar meerbestaat.~Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interes-sant zijn in kastjes boven of achter het apparaat. Dekinderen klimmen anders misschien op het apparaaten kunnen zich er dan aan branden.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen7
~Laat kinderen nooit bij de afvoerkraan om te voor-komen dat ze de inhoud aftappen die mogelijk nogheet is.~Verpakkingsmateriaal (zoals folies en piepschuim)kan gevaarlijk zijn voor kinderen. Verstikkingsgevaar!Bewaar het verpakkingsmateriaal dan ook buiten hetbereik van kinderen en zorg dat het zo snel mogelijkwordt afgevoerd.Technische veiligheid~Controleer het apparaat voor de inbouw op zichtbareschade. Neem een beschadigd apparaat nooit in ge-bruik. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid ingevaar brengen.~De elektrische veiligheid van het apparaat is uitslui-tend gegarandeerd, als het wordt aangesloten op eenaardingssysteem dat volgens de geldende veiligheids-bepalingen is geïnstalleerd. Het is zeer belangrijk datwordt nagegaan of aan deze fundamentele veiligheids-voorwaarde is voldaan. Laat bij twijfel de huisinstallatiedoor een vakman inspecteren.
Miele kan niet aanspra-kelijk worden gesteld voor schade die wordt veroor-zaakt door een ontbrekende of beschadigde aard-draad (bijvoorbeeld een elektrische schok).Veiligheidsinstructies en waarschuwingen8
~Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluit-gegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatjete vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet.Deze gegevens moeten beslist overeenkomen om be-schadiging van het apparaat te voorkomen. Raadpleegbij twijfel een elektricien.~Gebruik het apparaat alleen als het is ingebouwd,zodat de veiligheid gewaarborgd is.~Open in geen geval de ommanteling van het appa-raat.Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onderspanning staan of wanneer elektrische of mechanischeonderdelen worden veranderd, levert dit gevaar opvoor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat hetapparaat niet meer goed functioneert.~Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaam-heden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die doorMiele zijn geautoriseerd. Ondeskundig uitgevoerdewerkzaamheden leveren grote risico's op voor de ge-bruiker.
~Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaam-heden dient het apparaat spanningsvrij te worden ge-maakt. Het apparaat is alleen dan spanningsvrij als aanéén van de volgende voorwaarden is voldaan:– als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uit-geschakeld.– als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uit-gedraaid. – als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Trekdaarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.~Als dit apparaat binnen de garantieperiode defectraakt, mag het alleen door Miele worden gerepareerd,anders vervalt de garantie.~Het apparaat mag niet worden gebruikt met een ex-terne schakelklok of een systeem dat op afstand werkt.~Defecte onderdelen mogen alleen door origineleMiele-onderdelen worden vervangen.
Alleen van dieonderdelen kan Miele garanderen dat zij aan de veilig-heidseisen voldoen.~Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze dooreen speciale kabel van het type H 05 VV-F(PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabelis verkrijgbaar bij Miele. De kabel mag alleen door eenvakman worden vervangen.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen10
~Het apparaat mag niet via een stekkerdoos of ver-lengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten.Hiermee kan een veilig gebruik van het apparaat nietworden gewaarborgd. Er kan bijvoorbeeld oververhit-ting ontstaan.~Als de stekker wordt verwijderd, mag dit apparaatuitsluitend door een vakman worden ingebouwd enaangesloten. Deze is precies op de hoogte van de lan-delijke voorschriften en van de voorschriften van hetgemeentelijke energiebedrijf en houdt zich daar striktaan. Wanneer er bij het inbouwen en aansluiten van hetapparaat fouten worden gemaakt, kan Miele niet aan-sprakelijk worden gesteld voor schade die daar even-tueel het gevolg van is.Veilig gebruik~Wanneer u het apparaat gebruikt, wordt het zeerheet. Ook na het uitschakelen, blijft het dat nog enigetijd.
~Mocht het vet of de olie vlam vatten, gebruik dannooit water voor het blussen! Doof de vlammen meteen branddeken, het deksel van de friteuse of iets der-gelijks.~Gebruik dit apparaat niet om er een ruimte mee teverwarmen. Schakel het nooit in als het verwarmings-element omhooggeklapt is. Door de hoge temperatu-ren kunnen brandbare voorwerpen in de buurt van hetapparaat vlam vatten. Bovendien wordt hierdoor de le-vensduur van het apparaat verkort.~Doe heet frituurvet niet in kunststof reservoirs. Kunst-stof smelt bij hoge temperaturen. Gebruik uitsluitendhittebestendige reservoirs.~Trek altijd ovenwanten aan of gebruik pannenlappenals u met het hete apparaat werkt. De ovenwanten ofpannenlappen mogen niet nat of vochtig zijn, omdat zede warmte dan beter geleiden.
~Dek het apparaat nooit af met een doek, folie of ietsdergelijks. Als het apparaat per ongeluk wordt inge-schakeld of nog heet is, kan het betreffende materiaalvlam vatten, barsten of smelten.~Gebruik het apparaat altijd zonder deksel en alleenals het gevuld is.~Reinig of vervang het frituurvet regelmatig. Vervuildvet is licht ontvlambaar.~Als u een elektrisch apparaat (bijvoorbeeld eenmixer) in de buurt van het apparaat gebruikt, mag deaansluitkabel niet in aanraking komen met het hete ap-paraat. De isolatie van de kabel kan beschadigd raken,waardoor u een elektrische schok kunt krijgen.~Giet gebruikt frituurvet niet door de gootsteen. De af-voerleidingen raken hierdoor verstopt en de wandenvan de afvoerbuis kunnen beschadigd raken.Informeer bij de gemeente naar de afvoermogelijkhe-den.~Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende wordenverhit.
Eventuele bacteriën in het eten worden alleengedood, wanneer de temperatuur hoog genoeg is(> 70 °C) en lang genoeg wordt aangehouden(> 10 min.).Veiligheidsinstructies en waarschuwingen13
~Voor een gezonde voeding is ook de bereiding vanbelang. Zie hiervoor ook de rubriek "Tips voor het fritu-ren".~Als het apparaat achter een meubeldeur is inge-bouwd, mag u het apparaat alleen gebruiken als dedeur geopend is.Sluit de meubeldeur pas als het apparaat uitgescha-keld en de restwarmte-indicator gedoofd is.Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen"niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijkworden gesteld voor schade die daarvan het gevolgis.Veiligheidsinstructies en waarschuwingen14
Het verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak-kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een zo gering mogelijke belas-ting van het milieu en de mogelijkhedenvoor recycling.Hergebruik van het verpakkingsmateri-aal remt de afvalproductie en het ge-bruik van grondstoffen. Vaak neemt deleverancier de verpakking terug. Als ude verpakking zelf wegdoet, informeerdan bij de reinigingsdienst van uw ge-meente waar u die kunt afgeven.Het afdanken van het apparaatOude elektrische en elektronische ap-paraten bevatten meestal nog waarde-volle materialen. Ze bevatten echterook schadelijke stoffen die nodig zijngeweest om de apparaten goed en vei-lig te laten functioneren.
Wanneer u uwoude apparaat bij het gewone afvaldoet of er op een andere manier nietgoed mee omgaat, kunnen deze stoffenschadelijk zijn voor de gezondheid enhet milieu.Verwijder uw oude apparaat dan ooknooit samen met het gewone afval,maar lever het in bij een gemeentelijkinzameldepot voor elektrische en elek-tronische apparatuur. Vraag uw hande-laar indien nodig om inlichtingen.Het afgedankte apparaat moet tot dietijd buiten het bereik van kinderen wor-den opgeslagen.Een bijdrage aan de bescherming van het milieu15
Bij het apparaat wordt een tweede ty-peplaatje geleverd. Plak dit typeplaatjeop de aangegeven plaats achter in uwgebruiksaanwijzing.Eerste reiniging^Verwijder eventueel aanwezigebeschermfolies.^Vul de frituurbak met ca. 4 liter wa-ter (tot aan de maximummarkering)en voeg een beetje afwasmiddel toe.^Draai de knop naar rechts op 130 °Cen laat het water kort opkoken. ^Schakel de friteuse hierna uit en laathet water via de afvoerkraan in eenhittebestendige bak lopen (zie de ru-briek "Na het frituren"). ^Laat het apparaat afkoelen en klaphet verwarmingselement omhoog. ^Wis de frituurbak en de andere op-pervlakken van het apparaat met eenvochtige doek af. Maak alle opper-vlakken daarna weer droog.^Sluit de afvoerkraan.De metalen delen van het apparaat zijnvoorzien van een speciaal bescherm-laagje, waardoor bij het eerste gebruikgeurtjes kunnen ontstaan.
Wanneer ergeurtjes en damp vrijkomen, betekentdat niet dat het apparaat defect is ofverkeerd is aangesloten. Ze verdwijnenna korte tijd.Vóór het eerste gebruik16
DekselDruk met een vinger links of rechts aop het deksel.Met uw andere hand kunt u nu aan de andere kant het deksel verwijderen.bPlaats het deksel alleen als de friteu-se koud is. U kunt zich andersbrandenIn- en uitschakelenSchakel de friteuse nooit leeg of metomhooggeklapt verwarmingsele-ment in.U zet de friteuse als u de knopaan naar draait. U zet het apparaatrechts uit links als u de knop naar draait.De knop mag niet over de stand200 °C heen op "0" worden gezet.Het controlelampje Nen het controle- lampje voor de temperatuur lichten op%als u het apparaat inschakelt. Het con-trolelampje voor de temperatuur brandtalleen als de verwarming van de friteu-se ingeschakeld wordt.Restwarmte-indicatorDe restwarmte-indicator dooft pas alsde friteuse zover is afgekoeld dat udeze zonder gevaar kunt aanraken.Raak de friteuse niet aan zolang derestwarmte-indicator brandt.Bediening17
Voor het friturenFrituur altijd zonder deksel.Gebruik alleen speciaal frituurvet datgeschikt is voor hoge temperaturen.Frituurvet is verkrijgbaar in vaste envloeibare vorm.Meng nooit verschillendevetsoorten!De frituurbak moet met voldoende vetzijn gevuld (minimaal 3 liter of 3 kg,maximaal 4 liter of 4 kg). ^Controleer of de afvoerkraan dicht is. ^Doe het vet in de frituurbak. Maakblokken vet eerst kleiner.Is van een vorig gebruik nog gestoldvet aanwezig in de bak, maak dan inhet vet een opening tot aan het ver-warmingselement.
Op deze manierkan het water verdampen dat zichonder het vet heeft opgehoopt.^Zet de knop op 100 °C en wacht tothet vet gesmolten is.^Controleer het niveau in de frituurbak.Het vet moet zich binnen de beidemarkeringen op de achterwand vande frituurbak bevinden.Frituren^Zet de knop op de gewenste tempe-ratuur (zie tabel) en wacht tot hetcontrolelampje voor de temperatuurvoor het eerst uitgaat. Op dat mo-ment is de ingestelde temperatuurbereikt.^Laat de gevulde frituurmand in hethete vet zakken. Als er teveel schuimontstaat, kunt u de mand het besteeven uit de frituurbak halen en vervol-gens weer langzaam in het vet latenterugzakken. ^Haal de frituurmand uit het vet als devoedingsmiddelen gaar zijn. Schudde mand voorzichtig zodat het over-tollige vet kan wegvloeien.
Hang demand vervolgens aan de ophang-beugel die zich aan de achterkantvan de frituurbak bevindt.Laat een volle frituurmand niet te langboven de frituurbak hangen, omdat devoedingsmiddelen door de vetdampenminder knapperig worden. Zet de mandvervolgens op keukenpapier om over-tollig vet op te vangen.Let op dat u tijdens het frituren nietin aanraking komt met het hete vet!Draag ovenwanten om uw handen tebeschermen.Bediening18
Tips voor het friturenVoor een gezonde voeding, dienende voedingsmiddelen zo behoed-zaam mogelijk te worden bereid. Fri-tuur de gerechten dan ook goudgeelen niet donkerbruin.Strooi nooit zout op de gerechtenzolang deze nog boven de frituur-bak hangen. Hierdoor kan het vetgaan overschuimen.– Het frituurvet moet altijd voldoendeheet zijn, zodat de voedingsmid-delen snel dichtschroeien. Als hetvet niet heet genoeg is, nemen devoedingsmiddelen te veel vet op,waardoor de verteerbaarheid af-neemt.Wacht tot het controlelampje voor detemperatuur uitgaat, voordat u op-nieuw voedingsmiddelen in de fri-tuurmand doet (de ingestelde tempe-ratuur is dan bereikt).– Gerechten worden behoedzaam be-reid als u zich aan de temperaturenin de tabel houdt.
Kies temperaturenboven 170 °C alleen als het receptdat uitdrukkelijk vermeldt (bijvoor-beeld vis en vlees zonderpaneermeel of deegmantel).– Stel voor het frituren van diepvries-producten de laagste temperatuur indie de fabrikant aangeeft.– Houd de frituurtijd zo kort mogelijk.– Houd de juiste verhouding aan tus-sen het te bereiden product en hetvet. Deze verhouding dient tussen1:10 en 1:15 te liggen. Voor bijvoor-beeld 100 g patat is 1 tot 1,5 l vetvoldoende. Als u meer vet gebruikt,wordt de patat te heet. Als u te veelpatat frituurt, koelt het vet te veel af.– Verhit het vet niet onnodig lang, an-ders moet het eerder worden ver-vangen.– De voedingsmiddelen moeten zodroog mogelijk zijn. Door vocht gaathet vet schuimen. Dep vochtige voe-dingsmiddelen met keukenpapierdroog. Verwijder ijsresten van diep-vriesgerechten.
– Laat de frituurmand voorzichtig zak-ken, zodat het vet niet gaat schui-men. – Verse aardappelschijfjes plakken nietaan elkaar vast als u ze onder stro-mend koud water afspoelt en daarnamet keukenpapier droogdept.– Kruid voedingsmiddelen niet voordatdeze gefrituurd zijn! Laat de voe-dingsmiddelen eerst uitlekken voor-dat u er zout, kruiden of poedersui-ker op strooit.Bediening20
Na het friturenSchakel het apparaat na het frituren uiten filter het vet. Verontreinigingen kun-nen de smaak van een volgend gerechtbeïnvloeden en verkorten de gebruiks-duur van het vet.^Laat het vet zover afkoelen dat hetnog net vloeibaar is. Zet de friteuseop 100 °C als het vet al te hard is ge-worden.^Zet een voldoende groot en hittebe-stendig reservoir onder de afvoer-kraan, bijvoorbeeld een metalen pan. ^Draai de afvoer aan de onderkantvan het apparaat open door het kraantje naar te draaien (totlinks ade aanslag).^Sluit de afvoerkraan als u het vetheeft laten weglopen door het kraan- tje naar te draaien (tot derechts baanslag).^Filter het frituurvet met een metalenkeukenzeef waarin filterpapier is ge-legd.
Bewaar het gefilterde vet in eengesloten, hittebestendige pan, zodatu het de volgende keer weer kunt ge-bruiken.Zorg dat de onderkant van de friteu-se goed bereikbaar is, zodat u altijdbij de afvoerkraan kunt.Let erop dat het vet niet te heet isals u het uit de friteuse laat lopen. Uzou zich eraan kunnen branden!Gebruik voor het opvangen van hetvet een reservoir.hittebestendig Leg het deksel pas weer op de fri-teuse als het apparaat is afgekoeld.Vervang het frituurvet als het– erg donker en stroperig is geworden.– onaangenaam ruikt en gaat schui-men.– bij een temperatuur van 170 °C of la-ger gaat roken.Bediening21
Het apparaat heeft een beveiliging diehet apparaat automatisch uitschakeltals:– de frituurbak niet minimaal tot aan deonderste markering gevuld is.– de friteuse leeg ingeschakeld wordt.– de friteuse met omhooggeklapt ver-warmingselement (bijvoorbeeld voorde reiniging) ingeschakeld wordt.Dat het apparaat automatisch is uitge-schakeld, ziet u daaraan dat het frituur-vet niet meer heet wordt, terwijl de con-trolelampjes voor de temperatuur envoor "Aan" branden.^Draai de knop op "0" en wacht tot hetverwarmingselement afgekoeld is.^ Druk het pennetje rechts aan deavoorkant van het apparaat in (bijvoor-beeld met een pen).Daarna kunt u de friteuse weer ge-woon in gebruik nemen.Veiligheidsuitschakeling22
,Gebruik voor het reinigen vanhet apparaat nooit een stoomreini-ger. Stoom kan in aanraking komenmet delen die onder spanning staanen zo kortsluiting veroorzaken.Reinig het apparaat regelmatig, bijvoorkeur na elk gebruik. Laat het eerstafkoelen. Wrijf het apparaat na elkevochtige reiniging weer droog. U voor-komt zo kalkafzettingen.Schurende reinigingsmiddelen, zoalsschuurpoeder of schuursponsjes,mag u alleen voor de reiniging vanhet verwarmingselement gebruiken.Om beschadigingen aan de roestvrij-stalen oppervlakken te voorkomen,mogen de volgende middelen nietworden gebruikt:– soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- ofchloridehoudende reinigingsmidde-len.– kalkoplossende reinigingsmiddelen.– vlekken- en roestverwijderaars.– schurende reinigingsmiddelen, zoalsschuurpoeder, vloeibaar schuurmid-del en reinigingssteen. – oplosmiddelhoudende reinigingsmid-delen.
Frituurbak ^Laat de frituurbak voor het reinigeneerst leeglopen (zie de rubriek "Nahet frituren"). Klap vervolgens het ver-warmingselement omhoog. ^Reinig de frituurmand niet in de af-wasautomaat! ^Verwijder grove verontreinigingenmet keukenpapier.^Vul de bak tot aan de bovenste mar-kering met heet water en afwasmid-del en reinig de bak.^Laat het sop uit de frituurbak lopenen reinig de afvoer met eenflessenborstel. Spoel met heet waterna en wrijf vervolgens de bak en deafvoer droog.Behandel de frituurbak nooit meteen onderhoudsmiddel voor roestvrijstaal!Roestvrijstalen oppervlak en dekselVoor de reiniging kunt u een niet schu-rend reinigingsmiddel voor roestvrijstaal gebruiken (zie "Bij te bestellen ac-cessoires").De oppervlakken blijven langer schoonals u daarnaast nog een onderhouds-middel voor roestvrij staal gebruikt (nietvoor de frituurbak).
Zie ook "Bij te be-stellen accessoires".Verdeel een kleine hoeveelheid van hetmiddel met een zachte doek over hetgehele oppervlak.FrituurmandReinig de frituurmand na elk gebruik inheet water en met een kleine hoeveel-heid afwasmiddel.Reinig de frituurmand niet in de af-wasautomaat!Reiniging en onderhoud24
Reparaties aan elektrische apparaten mogen alleen doorvakmensen worden uitgevoerd. Ondeskundig uitgevoerdereparaties leveren gevaar op voor de gebruiker.Wat moet u doen als . . .... het apparaat na het inschakelen niet heet wordt?Controleer of– de veiligheidsuitschakeling is geactiveerd (zie de rubriek"Veiligheidsuitschakeling"). – de zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. Waar-schuw indien nodig een elektricien of Miele.... het frituurvet onaangenaam ruikt?Controleer of het vet – geschikt is voor frituren. – moet worden vervangen.... het voedingsmiddel niet knapperig bruin wordt?Zorg dat het vet heet genoeg en de frituurmand niet te vol is.Frituur het voedingsmiddel lang genoeg.Nuttige tips25
Het Miele-assortiment omvat ook nuttige accessoires die spe-ciaal op uw apparaat zijn afgestemd.U kunt deze producten via internet bestellen.De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie omslag) enbij uw Miele-vakhandelaar.Pasta-inzet met dekselVoor het bereiden van pasta.Reinigings- en onderhoudsmiddelenReinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal 250 mlVoor het verwijderen van grovere verontreinigingen, kalkvlek-ken en lichte verkleuringen.Bij te bestellen accessoires26
Onderhoudsmiddel voor roestvrij staal 250 mlVoor het eenvoudig verwijderen van waterstrepen, vlekken envingerafdrukken.Het oppervlak blijft langer schoon.Universeel microvezeldoekjeVoor het verwijderen van vingerafdrukken en lichte verontrei-nigingen.Ontkalkingstabletten 6 stuksVoor het ontkalken van de frituurbak.Bij te bestellen accessoires27
Om te voorkomen dat het apparaatbeschadigd raakt, moet het pas nade montage van de bovenkastjes ende afzuigkap worden ingebouwd.~Vanwege het eventuele overslaanvan de vlammen mag een elektrischefriteuse niet meteen naast een gaskook-plaat worden ingebouwd. Houd tussende genoemde apparaten een afstandaan van ten minste een apparaatbreed-te (288 mm).~De lijsten en randen van het werk-blad moeten met een hittebestendigelijm (100 °C) zijn bevestigd, zodat zeniet loslaten of vervormen. Ook dewandafdichtstrip moet hittebestendigzijn.~Dit apparaat mag niet op eenniet-stationaire locatie (zoals een boot)worden gebruikt.~De aansluitkabel van het apparaatmag na het inbouwen niet aan mecha-nische belastingen worden blootge-steld, bijvoorbeeld tijdens de afvoervan het vet.~Zorg dat de aansluitkabel na de in-bouw niet met hete onderdelen in aan-raking komt.
Door te hoge temperatu-ren kan de kabel beschadigd raken.~Gebruik geen voegenkit en soortge-lijke producten, tenzij dat uitdrukkelijkvermeld staat. De dichting van het ap-paraat is toereikend als afdichting tus-sen apparaat en werkblad.~De op de volgende bladzijden aan-gegeven veiligheidsafstanden dienennauwkeurig te worden aangehouden.Alle maten zijn in mm aangegeven.Veiligheidsinstructies voor het inbouwen28
Veiligheidsafstand boven het appa-raatTussen het apparaat en een erbovengemonteerde afzuigkap dient u de vei-ligheidsafstand aan te houden die doorde fabrikant is aangegeven.Is dergelijke informatie niet beschikbaar(bijvoorbeeld bij een keukenplank), danmoet de afstand bij licht ontvlambarematerialen ten minste 760 mm bedra-gen.Kies de grootste afstand als in de ge-bruiksaanwijzing of montagehandlei-ding van verschillende apparaten (bij-voorbeeld een wokbrander of een elek-trische kookplaat) verschillende veilig-heidsafstanden worden genoemd voorplaatsing onder een afzuigkap.Veiligheidsinstructies voor het inbouwen29
Veiligheidsafstanden zijkantDit apparaat mag slechts aan één zij-kant en aan de achterkant aansluitenop meubels of wanden die hoger zijndan het apparaat zelf (zie de afbeel-dingen).Houd een veiligheidsafstand aan vanminimaal tussen de uitsparing50 mm in het werkblad en de achterwand.Tussen de uitsparing in het werkbladen de meubels eromheen, bijvoorbeeldeen hoge kast rechts of links, dient de veiligheidsafstand in acht te wordenagenomen. Deze veiligheidsafstand is: 40 mm bij CS 1212 / CS 1212-1CS 1221 / CS 1221-1CS 1234 / CS 1234-1CS 1223CS 1222 50 mm bij CS 1112CS 1122CS 1134CS 1326CS 1327CS 1411 100 mm bij CS 1012 / CS 1012-1 150 mm bij CS 1421CS 1312CS 1322 200 mm bij CS 1034 / CS 1034-1 250 mm bij CS 1011CS 1021aan te bevelen!toegestaan maar niet aan te bevelen!niet toegestaan!Veiligheidsinstructies voor het inbouwen30
Veiligheidsafstand bij een beklede nisAls er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit-sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hogetemperaturen kunnen materialen beschadigd raken.Is de bekleding van (zoals hout), dan moet de afstand brandbaar materiaal etussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.Is de bekleding van (zoals metaal, natuursteen en keraniet brandbaar materiaal - mische tegels), dan moet de afstand tussen de uitsparing in het werkblad enede nisbekleding minimaal 50 mm min de dikte van de bekleding zijn.Als de nisbekleding bijvoorbeeld 15 mm dik is, moet de minimale afstand50 mm - 15 mm = 35 mm zijn.
^Maak de uitsparing in het werkbladvoor een of meer apparaten volgensde maatschets. Neem de minimaleafstand tot de in acht enachterwand tot een eventueel aanwezige zijwand(rechts of links). Zie ook het hoofd-stuk "Veiligheidsinstructies voor hetinbouwen".^De snijvlakken van houten werk-bladen moeten met speciale lak, sili-conenkit of giethars worden afge-werkt om te voorkomen dat het werk-blad door vocht wordt aangetast. Degebruikte materialen moeten hittebe-stendig zijn.Wordt bij het inbouwen geconsta-teerd dat de randafdichting bij dehoeken niet goed op het werkbladaansluit, dan kan de hoekradius ( R4) voorzichtig met een decou-ßpeerzaag worden nabewerkt.Voorbereiding werkblad33
Als meer dan een apparaat wordt ingebouwd, moet tussen de afzonderlijke appa- raten steeds een verbindingsstrip worden gemonteerd.bZie "Klemveren en verbindingsstrips bevestigen".Uitsparing bij- twee apparatenBij inbouw van bestaattwee apparaten de breedte D uit de som van de afme-tingen A en C.Uitsparing bij- drie apparatenBij inbouw van bestaatdrie apparaten de breedte D uit de som van de afme-tingen A, B en C.A = breedte apparaat (288 mm of 380 mm of 576 mm) min 8 mmB = breedte apparaat (288 mm of 380 mm of 576 mm)C = breedte apparaat (288 mm of 380 mm of 576 mm) min 8 mmD = breedte werkbladuitsparingBij inbouw van meer dan drie appa-raten moet voor elk volgend appa-raat naast de afmetingen A, B en Cde breedte van het betreffende ap-paraat worden opgeteld (breedte B,te weten 288 mm of 380 mm of576 mm).Meerdere apparaten inbouwen34
aKlemveren bVerbindingsstrips cRuimte tussen verbindingsstrip en werkblad dAfdekking De afbeelding toont het bevestigen van de klemveren en de verbindingsstripsa bbij plaatsing van 3 apparaten.Voor elk volgend apparaat is een extra verbindingsstrip nodig. De positie van deextra strip is afhankelijk van de breedte van het apparaat (288 mm / 380 mm /B 576 mm).Meerdere apparaten inbouwen36
Werkblad van natuursteenBij een natuurstenen werkblad hoeftu geen schroeven te gebruiken.^ De klemveren en de verbindingsa- strips moeten met sterk, dubbelzijb- dig plakband worden gepositioc-neerd en bevestigd. ^Breng langs de zijranden en de on- derkant van de klemveren en ver-a bindingsstrips siliconenkit aan.b^ Vul hierna de ruimte tussen deeverbindingsstrips en het werkbladmet siliconenkit.Klemveren en verbindingsstrips bevestigen38
^Leid de aansluitkabel van het appa-raat door de uitsparing naar bene-den.^Leg het apparaat in de uitsparing.Eerst de voorkant!^Druk het apparaat met beide handengelijkmatig naar beneden totdat hetduidelijk vastklikt. De dichting van hetapparaat moet goed op het werkbladaansluiten. Alleen zo kan een cor-recte afdichting worden gegaran-deerd. Gebruik geen voegenkit ofiets dergelijks.^Schuif het ingebouwde apparaat op-zij, totdat u de gaten in de verbin-dingsstrip kunt zien.^ Klik de afdekking in de gaten vandde verbindingsstrip .b^Leg het volgende apparaat in de uit-sparing. Eerst de voorkant!^Sluit het betreffende apparaat op hetelektriciteitsnet aan (zie "Elektrischeaansluiting").^Controleer of het apparaat goedfunctioneert.Voor het uitnemen van het apparaatmoet speciaal gereedschap wordengebruikt.U kunt het apparaat ook van onderenuit de uitsparing drukken.
Dichting tussen apparaat en werk-bladDe dichting onder de rand van het ap-paraat is toereikend als afdichting tus-sen apparaat en werkblad.Gebruik voor het afdichten nooit kit(bijvoorbeeld siliconenkit).Als het apparaat moet worden ver-wijderd, zouden het apparaat en hetwerkblad beschadigd kunnen raken.Werkblad met tegels De voegen en het gearceerde ge-adeelte onder de rand moeten glad envlak zijn, zodat de lijst gelijkmatig aan-sluit en de dichting onder de rand vanhet apparaat voldoende afdicht.Algemene inbouwaanwijzing40
Aansluiting op een geaard stopcontactwordt aanbevolen, omdat dat eventuelewerkzaamheden van de technicus ge-makkelijker maakt. Het stopcontactmoet ook na het inbouwen toegankelijkzijn.Wordt de stekker verwijderd, dan maghet apparaat uitsluitend door een er-kend elektricien op het elektriciteitsnetworden aangesloten. Deze is op dehoogte van de landelijke voorschriftenen de voorschriften van het plaatselijkeenergiebedrijf. Het apparaat mag al-leen worden aangesloten op een huis-installatie die volgens alle geldendevoorschriften is geïnstalleerd.Is het stopcontact niet toegankelijk of iser sprake van een vaste aansluiting,dan moet het apparaat via een schake-laar met van de netspanningalle polen kunnen worden losgekoppeld. De con-tactopening in uitgeschakelde toestandmoet minimaal 3 mm bedragen.
Ge-schikt zijn zelf-uitschakelaars, ze-keringen en relais (EN 60 335).Voordat u het apparaat aansluit, dient ude (spanning en freaansluitgegevens -quentie) op het typeplaatje te verge-lijken met de waarden van het elektrici-teitsnet.
Deze gegevens moeten beslistovereenkomen.De fabrikant kan niet aansprakelijkworden gesteld voor directe of indi-recte schade als gevolg van ondes-kundig inbouwen of door een ver-keerde aansluiting.De fabrikant kan bovendien nietaansprakelijk worden gesteld voorschade die wordt veroorzaakt dooreen ontbrekende of beschadigdeaarddraad (bijvoorbeeld een elek-trische schok).Na inbouw moet zijn gewaarborgddat onder spanning staande delenniet kunnen worden aangeraakt.Aansluitwaardezie typeplaatjeAansluitingAC 230 V / 50 HzZekering: 16 A (type B of C)AardlekschakelaarOm extra veiligheid te kunnen garande-ren, wordt in de EU-voorschriften en-richtlijnen voor Nederland geadviseerdde huisinstallatie van een aardlekscha-kelaar (30 mA) te voorzien.Elektrische aansluiting41
Spanningsvrij makenMoet het apparaat spanningsvrij wor-den gemaakt, ga dan, afhankelijk vande situatie, als volgt te werk:–Bij zekeringen:Draai de zekering los en haal dezeuit de houder.–Bij een zekeringsautomaat:Druk op de testknop (rood) totdatde middelste knop (zwart) eruit-springt.–Bij een inbouwzekeringsautomaat:(zelfuitschakelaar, min. type B of C)Zet de tuimelschakelaar van 1 (Aan)op 0 (Uit). –Bij een aardlekschakelaar:Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan)op 0 (Uit) of druk op de testknop.Zorg dat de netspanning niet perongeluk weer kan worden ingescha-keld.Aansluitkabel vervangenDe aansluitkabel mag alleen door eenspeciale kabel van het type H 05 VV-F(PVC-isolatie) worden vervangen.
Eendergelijke kabel is verkrijgbaar bijMiele.De aansluitkabel mag alleen doorMiele, door een door Mielegeautoriseerde technicus of door eenerkend elektricien worden vervangen.De aansluitwaarden vindt u op het type-plaatje.Elektrische aansluiting42
Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u– uw Miele-vakhandelaar of– de afdeling Klantcontacten van Miele.De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing.Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Klantcontacten wetenwelk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Beide gegevens vindtu op het typeplaatje.Voor informatie over het Miele-Service-Verzekering-Certificaat kunt u zich wendentot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.Plak hier het bijgevoegde typeplaatje. Controleer of de gegevens op het type-plaatje overeenkomen met de gegevens op het titelblad van deze gebruiksaanwij-zing.Garantie en garantievoorwaardenDe garantietermijn voor dit apparaat bedraagt 2 jaar. Voor meer informatie zie debijgevoegde garantievoorwaarden.Klantcontacten / typeplaatje / garantie43
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Miele CS 1411 F stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Friteuse Miele
Handleiding Friteuse
Nieuwste handleidingen voor Friteuse