M-System B-MFTD-106 Handleiding

GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE DRIEVOUDIGE BRANDER (Afb. 3.5a - 3.5b)Plaats een pan met een platte bodem rechtstreeks op de pannendrager. Wanneer u een WOK pan gebruikt, moet u de meegeleverde standaard op de branderplaatsen om een slechte werking van de drievoudige brander te voorkomen (Afb. 3.5a -3.5b).Afb. 3.5aFOUTAfb. 3.5bGOEDLUCHTSTRAAL(koelventilator) LUCHTSTRAAL(koelventilator) LUCHTSTRAAL(koelventilator)GEBRUIKSAANWIJZINGEN VOOR DE SNELLE BRANDERAfb. 3.410

4 - ELEKTRISCHE MULTIFUNKTIE OVEN (oven links)Opgelet : Tijdens de werking van de oven is deovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand. ALGEMENE KENMERKENZoals zijn naam het zegt, gaat het hierom een oven die specifieke funktionelekenmerken bezit Het is inderdaadmogelijk 7 verschillende funkties tegebruiken om aan elke kookvereiste tevoldoen. Deze 7 funkties, met thermostatischecontrole, worden verwezenlijkt door 4verwarmingselementen: – Onderweerstand 1200 W – Bovenweerstand 1000 W – Grillweerstand 2000 W – Ringvormige weerstand 2200 W OPMERING:Voor het eerste gebruik is het raadzaamom de lege oven 30 minuten op standte laten werken en vervolgens nogmaals 30minuten op de maximumtemperatuur (ther-mostaatknop op 250°C) in de standenen , om alle sporen van vet van de ver-warmingselementen te verwijderen. Maak de oven en zijn accessoires schoonmet warm water en vloeibaar afwasmiddel.

WAARSCHUWING:De deur is heet. Gebruik het handvat. Gedurende het gebruik wordt het appa-raat warm. Opletten om niet de warmeelementen binnen de oven te treffen. WERKINGSPRINCIPEHet opwarmen en koken met de MULTI-FUNKTIE oven gebeurt als volgt:a. door natuurlijke convectieDe warmte wordt produceerd door deboven- en onderweerstand. b. door gedwongen convectieEen turbine zuigt de lucht in de moffelvan de oven aan, stuwt deze door dewitgloeiende schroefgangen van eenelektrische weerstand en stuwt dezeweer in de moffel. De warme lucht -alvorens weer aangezogen te wordenom dezelfde cyc/us te hernemen -omhult de gerechten in de oven waar-door deze vlug en volledig gaarge-kookt worden. Bovendien kan men verschillendegerechten tegelijkertijd koken. c. door semi-gedwongen convectieDe door de boven- en onderweer-stand geproduceerde warmte wordtdoor de turbine in de oven verdeeld. d.

Afb. 4.1 Afb. 4.2VERLICHTINGBij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op.De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld.THERMOSTAAT (Afb. 4.1)De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop op degewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste temperatuurin te stellen. De controle van de werking (ON-OFF) van de verwarmingselementen wordt uitgevoerddoor de thermostaat; zijn werking wordt aangegeven door het lampje op het knoppen-bord.TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIEWerking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeldworden van 50° tot 250 °C met de thermostaatknop. De oven dient voorverwarmd teworden alvorens de gerechten in de oven te plaatsen.Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden.

ROOSTEREN MET DE GRILLWerking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50°en 225°C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175°C. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken.Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinde-ren op afstand.Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “Gebruik van de grill”Aangeraden Gebruik: Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren, roosteren, enz.KOKEN MET WARME LUCHTWerking van de ringvormige weerstand en van de turbine. De warmte wordt door gedwongen convectie verspreid en de temperatuur dient gere-geld te worden van 50° tot 250 °C d.m.v. de thermostaatknop.

De oven moet niet voor-verwarmd worden.Aangeraden Gebruik: Voor gerechten die een goedgebakken korstje moeten hebben en binnen zacht of rozedienen te zijn. Vb.: lasagne, lamsvlees, rosbif, gehele vissen, enz.ONTVRIEZEN VAN INGEVRO REN VOEDINGSMIDDELENEnkel werking van de ovenventilator. Te gebruiken met de thermostaatknop op stand“●” daar elke andere stand geen enkeleuitwerking heeft. Het ontvriezen gebeurt door de ventilatie, zonder verwarming.Aangeraden Gebruik: Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen. Ongeveer één uur per kilo. De duur variëert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen voedingsmiddelen.13