Leonard LBN1110X Handleiding

INHOUDSOPGAVEVeiligheidsinformatie 2Veiligheidsvoorschriften 3Beschrijving van het product 6Voordat u het apparaat voor de eerste keergebruikt 6Dagelijks gebruik 6Extra functies 7Aanwijzingen en tips 7Onderhoud en reiniging 12Probleemoplossing 15Montage 15Technische informatie 16Energiezuinigheid 17Wijzigingen voorbehouden.VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie engebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijkvoor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatieof verkeerd gebruik.

Bewaar de instructies altijd op een veiligeen toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaaren ouder en door mensen met beperkte lichamelijke,zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aanervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan ofinstructies hebben gekregen over het veilig gebruiken vanhet apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi hetop passende wijze weg.•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaatals het in werking is of afkoelt.

Het apparaat is heet.•Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit teworden geactiveerd.•Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- enonderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.•Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking vandit apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.2 Leonard

Algemene veiligheid•Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaatinstalleren en de kabel vervangen.•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijkeonderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op tepassen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.

Houdkinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanenttoezicht.•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te plaatsen of verwijderen.•Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u delamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon temaken.•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpemetalen schrapers om de glazen deur schoon te maken,deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,waardoor het glas zou kunnen breken.•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, eenerkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon dezevervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTENMontageWAARSCHUWING!

Alleen eenerkende installatietechnicus maghet apparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.• Installeer en gebruik geen beschadigdapparaat.• Volg de installatie-instructies op die zijnmeegeleverd met het apparaat.• Pas altijd op bij verplaatsing van hetapparaat, want het is zwaar. Gebruikaltijd veiligheidshandschoenen engesloten schoeisel.• Trek het apparaat nooit aan dehandgreep van zijn plaats.• Houd de minimumafstand naar andereapparaten en units in acht.• Zorg ervoor dat het apparaat onder ennaast veilige installaties wordtgeïnstalleerd.• De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte.Elektrische aansluitingWAARSCHUWING! Gevaarvoor brand en elektrischeschokken.• Alle elektrische aansluitingen moetendoor een gediplomeerd elektromonteurworden gemaakt.Leonard 3

• Dit apparaat moet worden aangeslotenop een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatieop het typeplaatje overeenkomt met destroomvoorziening. Zo niet, neem dancontact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,schokbestendig stopcontact. • Gebruik geen meerwegstekkers enverlengsnoeren. • Zorg dat u de hoofdstekker en kabel nietbeschadigt. Indien de voedingskabelmoet worden vervangen, dan moet ditgebeuren door onze Klantenservice. • Laat de stroomkabel niet in aanrakingkomen met de deur van het apparaat,met name niet als deze heet is. • De schokbescherming van delen onderstroom en geïsoleerde delen moet opzo'n manier worden bevestigd dat hetniet zonder gereedschap kan wordenverplaatst. • Steek de stekker pas in het stopcontactals de installatie is voltooid. Zorg ervoordat het netsnoer na installatie bereikbaaris.

• Sluit de stroomstekker niet aan op eenlosse stroomaansluiting. • Trek niet aan het netsnoer om hetapparaat los te koppelen. Trek altijd aande stekker. • Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers,zekeringen (schroefzekeringen moetenuit de houder worden verwijderd),aardlekschakelaars en contactgevers. • De elektrische installatie moet eenisolatieapparaat bevatten waardoor hetapparaat volledig van het lichtnetafgesloten kan worden. Hetisolatieapparaat moet eencontactopening hebben met eenminimale breedte van 3 mm. • Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen. GebruikWAARSCHUWING. Gevaar opletsel, brandwonden, elektrischeschokken of een explosie. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd voorhuishoudelijk gebruik. • De specificatie van het apparaat magniet worden veranderd. • Zorg ervoor dat de ventilatieopeningenniet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik nietonbeheerd achter. • Schakel het apparaat telkens na gebruikuit. • Wees voorzichtig met het openen van dedeur van het apparaat als het apparaataan staat.

Er kan hete lucht ontsnappen. • Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater. • Oefen geen kracht uit op een geopendedeur. • Het apparaat mag niet worden gebruiktals werkblad of aanrecht. • Open de deur van het apparaatvoorzichtig. Als u alcoholischetoevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit debuurt van het apparaat bij het openenvan de deur. • Plaats geen ontvlambare producten ofgerechten die vochtig zijn gemaakt metontvlambare producten in, bij of op hetapparaat. • De magnetronfunctie mag niet wordengebruikt om de oven voor te verwarmen. WAARSCHUWING. Risico opschade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het emailte voorkomen:– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodem vanhet apparaat. – leg geen aluminiumfolie op debodem van het apparaat.

– plaats geen water direct in het heteapparaat. – haal vochthoudende schotels eneten uit het apparaat als u klaar bentmet koken. – wees voorzichtig bij het verwijderenof bevestigen van accessoires. 4 Leonard.

• Verkleuring van het email heeft geenongewenst effect op de werking van hetapparaat. • Gebruik een diepe pan voor vochtigetaarten. Fruitsappen kunnen permanentevlekken maken. • Dit apparaat is uitsluitend bestemd ommee te koken. Het mag niet wordengebruikt voor andere doeleinden, zoalshet verwarmen van een kamer. • Alle bereidingen moeten wordenuitgevoerd met gesloten ovendeur. • Als het apparaat achter eenmeubelpaneel gemonteerd is (bijv. eendeur), zorg er dan voor dat de deur nooitgesloten is als het apparaat in werkingis. Warmte en vocht kunnen achter eengesloten meubelpaneel ophopen enschade aan het apparaat, de behuizingof de vloer veroorzaken. Sluit hetmeubelpaneel niet tot het apparaatvolledig afgekoeld is na gebruik. Onderhoud en reinigingWAARSCHUWING. Gevaarvoor letsel, brand en schade aanhet apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek destekker uit het stopcontact voordat uonderhoudshandelingen verricht. • Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Erbestaat een risico dat de glasplatenkunnen breken. • Vervang direct de glazen deurpanelenals deze beschadigd zijn. Neem contactop met de erkende servicedienst. • Wees voorzichtig als u de deur van hetapparaat verwijdert. De deur is zwaar. • Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat. • Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen. Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalen voorwerpen. • Raadpleeg als u een ovenspray gebruikteerst de aanwijzingen op de verpakking. • Reinig niet het katalytisch email (indienvan toepassing) met eenschoonmaakmiddel.

Binnenverlichting• De gloeilampen of halogeenlampen in ditapparaat zijn uitsluitend bedoeld voorgebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor anderedoeleinden. WAARSCHUWING. Gevaarvoor elektrische schokken. • Voordat u het lampje vervangt, dient ude stekker van het apparaat uit hetstopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfdespecificaties. VerwijderingWAARSCHUWING. Gevaarvoor letsel of verstikking. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaataf en gooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om tevoorkomen dat kinderen of huisdierenbinnen in het apparaat vast komen tezitten. Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat. • Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen. Leonard 5.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCTAlgemeen overzicht674321821 3 4 51Bedieningspaneel2Temperatuurlampje/symbool/indicatielampje3Temperatuurregelknop4Knop voor ovenfuncties5Stroomlampje/symbool/indicatielampje6Luchtopeningen voor koelventilator7Lampje8RekstandenAccessoires•BakroosterVoor kookgerei, bak- en braadvormen.•Aluminium bakplaatVoor gebak en koekjes.VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEERGEBRUIKTWAARSCHUWING! Raadpleegde hoofdstukken Veiligheid.Eerste reinigingVerwijder alle onderdelen van het apparaat.Zie het hoofdstuk 'Onderhouden reiniging'.Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.Zet de accessoires terug in de beginstand.VoorverwarmenVerwarm het apparaat voor om hetresterende vet weg te branden.1. Stel de functie en demaximumtemperatuur in.2. Laat het apparaat een uur werken.Accessoires kunnen heter worden dannormaal. Het apparaat kan een vreemdegeur en rook afgeven.

Het apparaat aan- en uitzettenHet hangt van het model ofuw apparaat knopsymbolen,indicatielampjes of lampjesheeft:• Het indicatielampje gaat aanwanneer de oven opwarmt.• Het lampje gaat aan als hetapparaat in werking is.• Het symbool geeft aan of deknop de kookzones, deovenfuncties of detemperatuur bedient.1. Zet de functieknop van de oven op eenovenfunctie.2. Draai de knop voor de temperatuur naareen temperatuur.3.

Draai om het apparaat uit te schakelen,de knop voor de ovenfuncties en deknop voor de temperatuur in de uit-stand.OvenfunctiesOvenfunctie ApplicatieUit-stand Het apparaat staat uit.Traditionele be-reidingVoor het bakken en braden op 1 ovenniveau.Onderwarmte Voor het bakken van cake met een knapperige bodem envoor het inmaken van voedsel.Bovenverwar-mingVoor het bruin laten worden van taarten, gebak, brood.Voor het afbakken van gare gerechten.EXTRA FUNCTIESKoelventilatorAls het apparaat in werking is, wordt dekoelventilator automatisch ingeschakeld omde oppervlakken van het apparaat koel tehouden. Na het uitschakelen van hetapparaat stopt te koelventilator.VeiligheidsthermostaatEen onjuiste bediening van het apparaat ofdefecte componenten kunnen gevaarlijkeoververhitting veroorzaken. Om dit tevoorkomen is de oven voorzien van eenveiligheidsthermostaat die destroomtoevoer onderbreekt.

De temperaturen en baktijden inde tabellen zijn slechts alsrichtlijn bedoeld. Deze zijnafhankelijk van de recepten ende kwaliteit en de hoeveelheidvan de gebruikte ingrediënten.Algemene informatie• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Telde inzetniveaus vanaf de bodem van hetapparaat.• Vocht kan in het apparaat of op deglazen deurpanelen condenseren. Dit isnormaal. Ga altijd iets terug staan vanhet apparaat als u de deur van hetapparaat tijdens de werking opent. Omde condens te verminderen, dient u hetapparaat 10 minuten te latenvoorverwarmen.• Veeg na elk gebruik het vocht van hetapparaat.• Plaats geen voorwerpen direct op debodem van het apparaat en bedek debodem tijdens de bereiding niet metaluminiumfolie.

Dit kan de bakresultatenveranderen en de emaillelaagbeschadigen.Voor de bereiding van gebak• De ovendeur mag pas worden geopendals driekwart van de baktijd isverstreken.• Als u twee bakplaten tegelijkertijdgebruikt, dient u één niveau ertussenleeg te laten.Voor de bereiding van vlees envis• Gebruik een diepe bak voor erg vetvoedsel om te oven te behoeden voorblijvende vetvlekken.• Laat het vlees ongeveer 15 minutenrusten voordat u het aansnijdt, zodat hetvleessap er niet uit stroomt.• Om te veel rook tijdens het braden in deoven te vermijden, kunt u een beetjewater in de lekbak gieten. Om rook tevermijden, voegt u water toe wanneerhet is opgedroogd.BereidingstijdenDe bereidingsduur is afhankelijk van hetsoort voedsel, de samenstelling en hetvolume.Houd in eerste instantie hetbereidingsproces in de gaten.

Zoek bij hetgebruik van dit apparaat de besteinstellingen (temperatuur, bereidingsduur,etc.) voor uw kookgerei, recepten enhoeveelheden.Bak- en braadtabelTaartGerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teSchuimtaart 170 2 45 - 60 In een cake-vormZandtaartdeeg 170 2 24 - 34 In een cake-vormKwarktaart metkarnemelk170 1 60 - 80 In een cake-vorm van 26cm8 Leonard

Gerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teVictoria-taartmet jamvulling180 1 of 2 40 - 55 In een cake-vorm van 20cm links +rechts1) Verwarm de oven 10 minuten voor.Brood en pizzaGerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teWitbrood1) 190 1 60 - 70 1- 2 stukken,500 gram perstukRoggebrood 190 1 30 - 45 In een brood-vormBroodjes 1) 190 2 25 - 40 6 - 8 broodjesop een bak-plaatPizza 1) 190 1 20 - 30 In een braad-panScones1) 200 3 10 - 20 Op een bak-plaat1) Verwarm de oven 10 minuten voor.TaartbodemsGerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-tePasta 180 2 40 - 50 In een vormHartige groen-tentaart200 2 45 - 60 In een vormQuiches 190 1 40 - 50 In een vormLasagne 200 2 25 - 40 In een vormCannelloni 200 2 25 - 40 In een vorm10 Leonard

Gerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teYorkshire pud-ding1)220 2 20 - 30 6 puddingvor-men1) Verwarm de oven 10 minuten voor.VleesGerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teRundvlees 200 2 50 - 70 Op een bak-rooster en in debraadpanVarkensvlees 180 2 90 - 120 Op een bak-rooster en in debraadpanKalfsvlees 190 2 90 - 120 Op een bak-rooster en in debraadpanEngelse bief-stuk (rood)210 2 44 - 50 Op een bak-rooster en in debraadpanEngelse bief-stuk (medium)210 2 51 - 55 Op een bak-rooster en in debraadpanEngelse bief-stuk (gaar)210 2 55 - 60 Op een bak-rooster en in debraadpanSchouderkar-bonade180 2 120 - 150 In een braad-panVarkensschen-kel180 2 100 - 120 2 stuks in debraadpanLamsvlees 190 2 110 - 130 PootKip 200 2 70 - 85 Heel in eenbraadpanKalkoen 180 1 210 - 240 Heel in eenbraadpanLeonard 11

Gerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teEend 175 2 120 - 150 Heel in eenbraadpanGans 175 1 150 - 200 Heel in eenbraadpanKonijn 190 2 60 - 80 In stukken ge-snedenHaas 190 2 150 - 200 In stukken ge-snedenFazant 190 2 90 - 120 Heel in eenbraadpanVisGerecht Boven + onderwarmte Tijd (min) OpmerkingenTemperatuur(°C)Roosterhoog-teForel/Zeebra-sem190 2 40 - 55 3 - 4 vissenTonijn/zalm 190 2 35 - 60 4 - 6 filetsONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING! Raadpleegde hoofdstukken Veiligheid.Opmerkingen overschoonmaken• Maak de voorkant van het apparaatschoon met een zachte doek en eenwarm sopje.• Gebruik voor metalen oppervlakken eenuniverseel reinigingsmiddel.• Reinig de binnenkant van het apparaatna elk gebruik.

Opeenhopingen vanvetten of andere voedselresten kunnenbrand veroorzaken.• Verwijder hardnekkig vuil met eenspeciale ovenreiniger.• Reinig alle accessoires na elk gebruik enlaat ze drogen. Gebruik een zachte doeken een warm sopje en eenreinigingsmiddel.• Toebehoren met antiaanbaklaag mogenniet worden schoongemaakt met eenagressief reinigingsmiddel, voorwerpenmet scherpe randen of eenafwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.12 Leonard

Apparaten van roestvrij staal ofaluminium:Maak de ovendeur alleenschoon met een natte spons.Droog maken met een zachtedoek.Vermijd het gebruik vanstaalwol, zure of schurendeproducten, deze kunnen deoppervlakken van de ovenbeschadigen. Maak hetbedieningspaneel van de ovennet zo voorzichtig schoonDe afdichting van de deurschoonmaken• Voer regelmatig een controle van dedeurafdichting uit. De afdichting van dedeur bevindt zich rondom het frame aande binnenkant van de oven. Gebruik hetapparaat niet als de afdichting van dedeur is beschadigd. Neem contact opmet een servicecentrum.• Voor meer informatie over hetschoonmaken van de deurafdichting,raadpleegt u de algemene informatieover reiniging.De ovendeur reinigenDe ovendeur heeft twee glazen ruitjes.

4. Leg de deur op een zachte doek op eenstabiele ondergrond.5. Maak het vergrendelingssysteem openom het glazen binnenruitje teverwijderen.6. Draai de twee bevestigingen 90° enverwijder ze uit hun houders.90°7. De glasplaat voorzichtig optillen enverwijderen.128. Reinig de glasplaat met een sopje.Droog de glasplaat voorzichtig af.Als u het glazen paneel en de ovendeurheeft schoongemaakt, plaatst u ze terug.Voer bovenstaande stappen uit in deomgekeerde volgorde.De bedrukte zijde moet naar de binnenkantvan de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat nade installatie het oppervlak van de glazenpaneelrand niet ruw aanvoelt als u hetaanraakt.Zorg ervoor dat u het binnenruitje correct inde uitsparingen plaatst.Het lampje vervangenLeg een doek op de bodem van debinnenkant van het apparaat. Dit voorkomtschade aan het afdekglas en deovenruimte.WAARSCHUWING! Gevaarvoor elektrocutie!

Maak dezekering los voordat u de lampvervangt.De lamp en het afdekglaskunnen heet zijn.1. Schakel het apparaat uit.2. Verwijder de zekeringen in dezekeringenkast, of schakel destroomonderbreker uit.De onderlamp1. Draai het afdekglas van de lamp naarrechts en verwijder het.2. Reinig het afdekglas.14 Leonard

3. Vervang de lamp door een geschikte300 °C hittebestendige lamp.4. Plaats het afdekglas terug.PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING! Raadpleegde hoofdstukken Veiligheid.Problemen oplossenProbleem Mogelijke oorzaak OplossingDe oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering deoorzaak van de storing is. Alsde zekeringen keer op keerdoorslaan, neemt u contactop met een erkende installa-teur.Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk.

Inbouw5895985941141921540570558min. 55020600min. 56039min. 55020590min. 560 589598594114192154057055839Bevestiging in het meubelABElektrische installatieDe fabrikant is nietverantwoordelijk indien u dezeveiligheidsmaatregelen uithoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'niet opvolgt.Dit apparaat wordt geleverd met stekker ennetsnoer.KabelKabeltypes die van toepassing zijn op deinstallatie of vervanging: H07 RN-F, H05RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F(T90), H05 BB-F.Voor het deel van de kabel raadpleegt u hettotale vermogen op het typeplaatje en detabel:Totaal vermogen(W)Deel van de kabel(mm²)maximaal 1380 3 x 0,75maximaal 2300 3 x 1maximaal 3680 3 x 1,5De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2cm langer zijn dan de fase- en neutralekabels (blauwe en bruine kabels).TECHNISCHE INFORMATIETechnische gegevensSpanning 230 V16 Leonard

Frequentie 50 HzENERGIEZUINIGHEIDProductfiche en informatie volgens EU 65-66/2014Naam leverancier LeonardModelidentificatie LBN1110XEnergie-efficiëntie Index 105.1Energie-efficiëntieklasse AEnergieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven+ onderwarmte0.83 kWh/cyclusAantal ruimten 1Warmtebron ElectriciteitVolume 56 lSoort oven InbouwovenMassa 25.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijkekookapparaten - Deel 1: Reeksen, ovens,stoomovens en grills - Methoden voorprestatiemeting.EnergiebesparingDit apparaat bevat functies die u helpenenergie te besparen tijdens het dagelijkskoken.•Algemene tips– Zorg ervoor dat de ovendeur goed isgesloten als het apparaat werkt enhoud de deur tijdens de bereiding zoveel mogelijk gesloten.– Gebruik metalen schalen om meerenergie te besparen.– Zet indien mogelijk het eten in deoven zonder voor te verwarmen.– Verlaag bij een bereidingsduur langerdan 30 minuten de oventemperatuurmet minimaal 3 - 10 minuten,afhankelijk van de bereidingsduurvoordat de kooktijd verstrijkt.

Derestwarmte in de oven zorgt ervoordat het gerecht wordt voltooid.– U kunt de restwarmte gebruiken omander eten op te warmen.• - kies de laagsteEeten warm houdentemperatuur als u de restwarmte wiltgebruiken om eten warm te houden.MILIEUBESCHERMINGRecycle de materialen met het symbool .Gooi de verpakking in een geschikteverzamelcontainer om het te recyclen. Helpom het milieu en de volksgezondheid tebeschermen en recycle het afval vanelektrische en elektronische apparaten.Gooi apparaten gemarkeerd met hetsymbool niet weg met het huishoudelijkafval. Breng het product naar hetmilieustation bij u in de buurt of neemcontact op met de gemeente.Leonard 17