La Pavoni Casa Bar Pid Handleiding

5051NLInstructies voor het gebruik van de modellenCASABAR PIDBeste klant,Bedankt voor de aankoop van ons product, ontworpen op basis van de nieuwste technologische ontwikkelingen. Door de eenvoudige handelingen voor het juiste gebruik van ons product zorgvuldig uit te voeren en de belangrijkste veiligheidseisen die in deze handleiding worden aangegeven in acht te nemen, kunt u het beste uit het product halen en jaar na jaar de uitzonderlijke betrouwbaarheid ervan ervaren. Mocht de machine toch niet goed werken, dan kunt u altijd rekenen op het netwerk van servicecentra die direct tot uw beschikking staan.SYMBOLEN DIE IN DEZE HANDLEIDING WORDEN GEBRUIKTBelangrijke waarschuwingen worden met deze symbolen aangeduid. Inachtneming van deze waarschuwingen is absoluut noodzakelijk.Lees voor ingebruikname de gebruiksaanwijzing aandachtig door.Let op!

Bijzonder belangrijke en/of gevaarlijke handelingen.Informatie (handig voor het gebruik van het apparaat).Suggesties.Handelingen die door de gebruiker kunnen worden uitgevoerd.Handelingen die uitsluitend door een gekwaliceerde technicus mogen worden uitgevoerd.

5051NLINHOUDSOPGAVE1. INLEIDING OP DE HANDLEIDING 52 1–1. INLEIDING 52 2. WAARSCHUWINGEN 52 2–1. VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN 522–2. BEOOGD GEBRUIK VAN DE MACHINE 542–3. INSTRUCTIES VOOR DE VERWERKING AAN HET EIND VAN DE LEVENSCYCLUS 54 3. BESCHRIJVING 55 3–1. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 55 4. GEBRUIK 55 4–1. INBEDRIJFSTELLING VAN HET APPARAAT 554–2. BEREIDING VAN ESPRESSOKOFFIE 564–3. STOOMAFGIFTE 574–4. AFGIFTE VAN HEET WATER 584–5. TEMPERATUURREGELING VAN DE BOILER 58 5. REINIGING EN ONDERHOUD 58 6. OORZAKEN VAN GEBREKEN OF STORINGEN 60

5253NL1. INLEIDING OP DE HANDLEIDING 1–1. INLEIDING Deze handleiding maakt deel uit van de machine en moet zorgvuldig worden doorgelezen en te allen tijde kunnen worden geraadpleegd; de handleiding moet gedurende de gehele levenscyclus van de machine. Er staat informatie in over het juiste gebruik van de machine, de reiniging, het onderhoud en belangrijke instructies voor het uitvoeren van handelingen die met bijzondere zorg moeten worden uitgevoerd en voor eventuele restrisico's. De handleiding is gebaseerd op de technologische ontwikkelingen ten tijde van de totstandkoming ervan; de fabrikant behoudt zich het recht voor om noodzakelijke technische wijzigingen in diens producten aan te brengen en de handleidingen bij te werken zonder de verplichting om eerdere versies te herzien. LA PAVONI S. p. A.

wijst elke verantwoordelijkheid af voor schade die direct of indirect voortvloeit uit personen of zaken als gevolg van: • de veronachtzaming van alle eisen van de veiligheidsvoorschriften; • verkeerde installatie; • stroomstoringen; • oneigenlijk of onjuist gebruik van de machine; • gebruik dat niet in overeenstemming is met wat er in deze handleiding staat; • gebrekkig of onjuist onderhoud; • wijzigingen aan de machine of welke ongeoorloofde ingreep dan ook; • gebruik van niet-originele of niet-modelspecieke onderdelen; • het geheel of gedeeltelijk niet naleven van de instructies; • uitzonderlijke omstandigheden. 2. WAARSCHUWINGEN 2–1.

VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN • De gebruiker moet zich houden aan de veiligheidsvoorschriften die gelden in het land waar het apparaat wordt gebruikt, naast de regels die op het gezond verstand gebaseerd zijn en de voorschriften die in deze handleiding worden voorgeschreven. • Om een goede werking van de machine te garanderen en ervoor te zorgen dat de eigenschappen ervan behouden blijven, is het raadzaam de juiste omgevingscondities te controleren (de omgevingstemperatuur moet tussen 5° en 35 °C liggen).

Het gebruik van de machine op plaatsen waar waterstralen worden gebruikt of in een buitenomgeving die onderhevig is aan weersinvloeden (zon, regen, enz. ) moet worden vermeden. • Controleer na het uitpakken van de machine of deze intact en onbeschadigd is. • Verpakkingsonderdelen moeten bij de juiste afvalverwijderingscentra worden ingeleverd en mogen in geen geval onbeheerd of binnen het bereik van kinderen, dieren of onbevoegden worden achtergelaten. • Controleer voor ingebruikname van de machine of de voedingsspanning die op het typeplaatje aan de onderkant van de machine staat, de voedingsspanning is die in het land wordt gebruikt. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen inbegrepen) met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of door personen die geen ervaring hebben bij het gebruik van elektrische apparatuur,.

5253NLtenzij dit gebeurt onder toezicht of instructie van een persoon die voor hun veiligheid instaat. • Zorg ervoor dat kinderen niet met het apparaat spelen. • Het apparaat mag niet worden schoongemaakt of onderhouden door kinderen die niet onder toezicht staan. • Het apparaat niet in water onderdompelen. • Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijk gebruik bestemd. Bovendien mag dit apparaat niet worden gebruikt: - in de keuken van werknemers in winkels, kantoren en andere werkomgevingen; - op (vakantie)boerderijen; - door gasten in hotels en motels en in residences; - in bed and breakfasts. • Neem onmiddellijk contact op met een servicecentrum als de voedingskabel beschadigd is om elk gevaar te voorkomen.

• Enkel voor de Europa: Het gebruik van dit apparaat is toegestaan voor kinderen vanaf 8 jaar, mits ze onder toezicht staan of ze instructies verkregen hebben over het veilige gebruik van het apparaat en de betrokken risico’s begrijpen. • De reiniging en het onderhoud kunnen worden uitgevoerd door kinderen vanaf 8 jaar, mits ze onder toezicht staan. • Houd het apparaat en de voedingskabel buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, • zintuiglijke of mentale capaciteiten, of door personen die geen ervaring en kennis hebben bij het gebruik van elektrische apparatuur, tenzij dit gebeurt onder toezicht of instructie van een persoon die voor hun veiligheid instaat en ze zich van de aanverwante gevaren bewust zijn.

• Haal voor elke reiniging, montage en demontage de stekker van het apparaat uit het stopcontact. • Voor dit apparaat: Lees deze handleiding voor gebruik aandachtig alvorens het apparaat te gebruiken. • Schakel het apparaat direct na het gebruik uit. • Het apparaat tijdens de werking niet onbeheerd laten.

• De koemachine altijd van het stopcontact loskoppelen voordat er onderdelen gemonteerd of gedemonteerd worden en voorafgaand op de reiniging. • Zorg ervoor dat de aan/uit-schakelaar in de uit-stand staat voordat u de machine aansluit of loskoppelt. • Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat de reiniging wordt uitgevoerd en in geval van een defect. • Laat de koemachine afkoelen voordat u de reiniging uitvoert. • Het apparaat nooit zonder water in het reservoir of zonder reservoir gebruiken. • Laat een ruimte van ten minste 3 cm tussen de koemachine en eventuele zij- of achterwanden en van ten minste 15 cm boven de koemachine. • Gevaar voor brandwonden. De koemachine genereert tijdens de werking warmte en produceert heet water en stoom. • Gevaar voor brandwonden. Tijdens de werking de verwarmplaat van de kopjes niet aanraken.

5455NLom brandwonden te voorkomen. • De koemachine niet gebruiken in combinatie met onderdelen of accessoires van andere fabrikanten. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van de fabrikant. Het gebruik van reserveonderdelen die niet door de fabrikant worden aanbevolen zou brand, elektrische schokken of persoonlijk letsel kunnen veroorzaken. • Plaats de koemachine alleen op vlakke en droge oppervlakken. • Voorkom dat de koemachine nat wordt en sproei er geen vloeistof op. In geval van contact met vloeistoen, onmiddellijk de kabel uit het stopcontact verwijderen en het apparaat goed drogen: Gevaar voor elektrische schokken. • Voor de reiniging van de koemachine geen agressieve schoonmaakmiddelen of scherpe voorwerpen gebruiken. • Geen wijzigingen op het apparaat aanbrengen.

• Nooit proberen vlammen/brand te blussen met water: schakel het apparaat uit, verwijder de stekker uit het stopcontact en bedek de vlam met een deksel of een blusdeken. • Voorkom dat de voedingskabel in contact komt met scherpe randen. • Het apparaat niet boven of in de nabijheid van ingeschakelde gasfornuizen of kookplaten, in een oven of dicht bij warmtebronnen plaatsen. • Het apparaat niet in de buurt van kranen of gootstenen plaatsen. 2–2. BEOOGD GEBRUIK VAN DE MACHINE • Deze machine is geschikt voor de huishoudelijke bereiding van espressokoe met koemelange, voor de afname en afgifte van heet water en/of stoom of warme melk. • De gebruiker moet de instructies in de handleiding zorgvuldig hebben gelezen en goed hebben begrepen om de machine goed te laten werken.

• Onder oneigenlijk gebruik wordt verstaan: - elk gebruik anders dan wat is aangegeven; - elke ingreep aan het apparaat die in strijd is met de aanwijzingen in deze handleiding; - elk gebruik na geknoei met onderdelen of veiligheidsvoorzieningen; - het gebruik van het apparaat buitenshuis. 2–3. INSTRUCTIES VOOR DE VERWERKING AAN HET EIND VAN DE LEVENSCYCLUSElektrische apparaten mogen niet samen met het huishoudelijke afval verwijderd worden. Voor de apparaten met dit symbool is de Europese Richtlijn 2012/19/EU van toepassing. Alle elektrische en elektronische apparaten die niet meer worden gebruikt, mogen niet bij het huisvuil worden gestopt, maar moeten worden gescheiden en naar een erkend afvalverwijderingscentrum worden gebracht. Door een correcte verwijdering van het apparaat worden gezondheids- en milieurisico's vermeden.

5455NL3. BESCHRIJVING3–1. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT1. Waterreservoir 2. Passieve kopjeswarmer3. Manometer4. Stoom-/heetwaterknop5. Zetgroep 6. Afgiftepijpje stoom/heet water7. Verwijderbaar kopjesrooster8. Filterdrager9. 1-kops lter10. 2-kops lter11. Termopid12. Ko estamper13. Aan/uit-schakelaar13a. Lampje machine ingeschakeld14. Stoomschakelaar14a. Lampje: machine op temperatuur15. Schakelaar ko e-/heetwaterafgifte15a. Lampje: schakelaar ko e-/heetwaterafgifte16. Filtermembraan17. Filterdrager fascino18. Maatschepje4. GEBRUIK4–1. INBEDRIJFSTELLING VAN HET APPARAAT• Open het deksel van het waterreservoir en vul het reservoir (1) met schoon en vers water zonder het toegestane maximumniveau te overschrijden.• Schakel de machine in door de aan/uit-schakelaar (13) in stand "I" te zetten.

5657NLSpoel de interne circuits als deze handelingen zijn verricht: • Plaats een bak onder de koetuitjes en druk op de toets koe-/heetwaterafgifte (14). • Herhaal deze procedure 5 keer. • Wacht na het spoelen tot de machine de werkingstemperatuur bereikt. • De machine is klaar voor gebruik als de Termopid-temperatuurregelaar (11) de vooraf ingestelde temperatuur van 92°C bereikt (deze temperatuur is ideaal voor het bereiden van koe, volg de instructies van paragraaf 4. 5 als u de Termopid-temperatuur wilt wijzigen) en het lampje (14a) vast brandt. Het wordt aanbevolen om het waterniveau in de reservoir (1) te controleren om te vermijden dat het watercircuit van de machine leeg raakt en deze handelingen herhaald moeten worden. Herhaal de bovenstaande handelingen als dit het geval isTijdens het opwarmen gaat het temperatuurlampje (14a) automatisch knipperen.

Wacht na het inschakelen ongeveer 6 minuten tot de machine perfect opgewarmd is, voor het eerste kopje koe. De machine is daarna meteen klaar voor de daarop volgende kopjes koe. 4–2. BEREIDING VAN ESPRESSOKOFFIE • Controleer of alle handelingen uit paragraaf 4. 1 “inbedrijfstelling van de machine” zijn verricht. • Voor een optimale espresso is het belangrijk om juist gebrande en goed gemalen koe van een uitstekende kwaliteit te gebruiken. De espressomachine met pomp vereist het gebruik van een jn gemalen melange; als de maling te grof is, krijgt u lichte en slappe koe zonder crema, als deze te jn is krijgt u donkere en sterke koe met weinig crema. • Het wordt aanbevolen om de koe op het moment van gebruik te malen met een koemolen, omdat reeds gemalen koe binnen korte tijd zijn aroma verliest. • Warme kopjes zorgen ervoor dat de vers gezette koe op de juiste temperatuur blijft.

Daarom wordt aanbevolen de kopjes vóór gebruik op de kopjeswarmer (2) te plaatsen. VOORVERWARMING • Controleer of er voldoende water in het reservoir (1) zit.

• Plaats de lterdrager (8 of 17) met het 1-kopslter (9) of het 2-kopslter (10), afhankelijk van het te bereiden aantal kopjes koe, in de koezetgroep (5). • Druk op de hoofdschakelaar (13). Het lampje (13a) gaat branden om aan te geven dat de machine werkt. • Wacht tot de machine de werkingstemperatuur bereikt om koe te kunnen zetten. Het lampje (14a) gaat branden. BEREIDING VAN ESPRESSOKOFFIE • Verwijder de lterdrager (8 of 17), vul het lter met één of twee schepjes gemalen koe (één schepje per kopje koe). Strijk de koe glad en druk hem iets aan met de specieke koestamper (12) • Verwijder eventuele koeresten met de handpalm van de lterrand, plaats de lterdrager (8 of 17) in de zetgroep (5) en beweeg hem naar rechts om hem in de zetgroep vast te zetten. • Plaats één of twee voorverwarmde kopjes op het kopjesrooster (7) onder de lterdrager.

5657NLwater (15) in. De koe begint uit de tuitjes van de lterdrager (8) te stromen. Onderbreek de afgifte door opnieuw op de schakelaar (15) te drukken als de gewenste hoeveelheid koe is gezet. Houd de lterdrager op diens plaats. • Verwijder de kopjes en serveer de koe onmiddellijk. • Verwijder de lterdrager aan het einde van de handelingen, verwijder het koedik en spoel de lterdrager onder stromend water schoon. • Wacht na het inschakelen ongeveer 6 minuten tot de machine de ideale temperatuur voor het zetten van het eerste kopje koe heeft bereikt • Aanbevolen wordt een afgifte van maximaal 30 seconden. • Raak hete oppervlakken (lterdrager, ketel, stoombuisje, zetgroep) niet aan om brandwonden te voorkomen. • Verwijder de lterdrager niet tijdens de afgifte van koe om brandwonden te voorkomen.

• Plaats in geen geval uw handen onder de zetgroep en het stoombuisje, want de vloeistof of stoom die eruit komt is erg heet en kan brandwonden veroorzaken. • Verwijder na afgifte van de koe de lterdrager niet onmiddellijk, maar wacht enkele seconden om eventuele restdruk te laten ontsnappen om brandwonden te voorkomen. 4–3. STOOMAFGIFTE • Gebruik de stoom voor het opschuimen van melk voor een cappuccino of het opwarmen van dranken. Let op. Gevaar voor brandwonden. Bij het begin van het afgifteproces kan er wat heet water spatten. Het afgiftepijpje kan erg heet worden: raak het niet rechtstreeks met uw handen aan. • Bereid de espressokoe zoals in de vorige paragrafen is beschreven, maar gebruik in dit geval grote koppen.

• Draai het stoompijpje boven het bakje (7), als de machine gereed is om koe te zetten, en draai de knop “Heet water/stoom” (4) een aantal seconden open, om waterresten uit het stoompijpje te laten stromen. Binnen korte tijd stroomt uitsluitend stoom naar buiten.

• Draai de knop voor heet water/stoom (4) dicht zodra uitsluitend stoom naar buiten komt • Plaats de hendel van de stoomschakelaar (14) op “I”. • Plaats de kan gevuld met koude melk onder het stoompijpje (6) als ongeveer 15-20 seconden zijn verstreken en het lampje correcte temperatuur bereikt (14a) gaat branden. • Draai de stoomknop (4) linksom voor stoomafgifte. • Als het volume van de melk is verdubbeld, het pijpje dieper plaatsen om de melk te verwarmen tot 60-65°C. • Als de gewenste hoeveelheid/qualiteit schuim is bereikt, draait u de stoomknop linksom om de stoomafgifte te onderbreken en zet u de kan neer. • Plaats de hendel van de stoomschakelaar (14) op “0”. • Giet de melkemulsie in de koe. • De stoomdruk neemt toe naarmate aan de knop wordt gedraaid.

5859NL • Aanbevolen wordt een afgifte van maximaal 60 seconden. • Om onmiddellijk een ander kopje koe te kunnen zetten, vult u de ketel met water zodat het water tot de juiste temperatuur kan worden opgewarmd. Doet u dit niet, dan kan de koe verbrand smaken. • Plaats een leeg kopje op het rooster. Breng de lterdrager niet aan. Plaats de hendel van de koeschakelaar (15) op “I” en vul het kopje met water. Plaats de hendel van de koeschakelaar (15) op “0” als het kopje gevuld is. Nu kunt u een ander kopje koe zetten. 4–4. AFGIFTE VAN HEET WATER • Controleer of alle handelingen beschreven in paragraaf 4. 1 zijn verricht. • Plaats een bakje onder het afgiftepijpje voor stoom/heet water • Draai de knop (4) open en plaats de hendel van de schakelaar voor koe/heet water (15) op “I”. Op deze manier stroomt onmiddellijk water uit het afgiftepijpje voor stoom/heet water (6).

• Plaats de hendel van de schakelaar voor koe/heet water (15) weer op “0” en draai de knop (4) dicht als de gewenste hoeveelheid water is bereikt. • Controleer na de afgifte van heet water of nog steeds water aanwezig is in het reservoir (1). 4–5. TEMPERATUURREGELING VAN DE BOILER • Het model LPSCSR02 is uitgerust met een Termopid (11). • De functie van de Termopid is het regelen van de temperatuur van de boiler. • De Termopid is vanuit de fabriek ingesteld op 92°C. • Ga als volgt te werk om de instelling aan te passen: - druk op de toets ; zodra “PRG” op de display verschijnt, drukt u op de toets ; - wanneer de display de keteltemperatuur weergeeft, kunt u met de toetsen en de gewenste temperatuurwaarde instellen, van minimaal 80°C tot maximaal 120°C. - 3 seconden na het indrukken van de laatste toets worden de gegevens opgeslagen en toont de display de temperatuur.

REINIGING EN ONDERHOUD • Trek, zonder eraan te trekken, het netsnoer uit het stopcontact voordat u reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoert. • De koemachine niet in water of andere vloeistoen onderdompelen. • Laat de koemachine afkoelen voordat u de reiniging uitvoert. REINIGING VAN FILTERS EN FILTERDRAGERS • Controleer de ltergaatjes regelmatig om eventuele koeresten te verwijderen. • Doe ongeveer een liter kokend water in een geschikte bak met daarin vier theelepels reinigingsmiddel voor espressomachines en laat daar de lters en lterhouders 20-30 minuten in weken; spoel ze vervolgens grondig af onder stromend water.

5859NLREINIGING VAN HET STOOMBUISJE • Draai aan de stoomknop voor een beetje stoom om eventuele melkresten te verwijderen en te voorkomen dat de smaak van de op te warmen dranken wijzigt of dat de opening aan het uiteinde van het stoombuisje (6) verstopt raakt. • Maak het geheel vervolgens grondig schoon met een vochtige doek. REINIGING VAN DE BEHUIZINGVoor een goed behoud moeten de externe oppervlakkenregelmatig na ieder gebruik en nadat ze zijn afgekoeld gereinigd worden. Reinig met een zachte vochtige doek.

6061NL6. OORZAKEN VAN GEBREKEN OF STORINGEN De machine werkt niet en het lampje in de schakelaar gaat niet aan1. Er is geen stroom2. De stekker van het netsnoer zit er niet goed in3. Het netsnoer is beschadigd1. Stroom weer aanzetten2. Steek de stekker van het netsnoer goed in het stopcontact3. Neem contact op met het SERVICECENTRUM voor vervangingHet indicatielampje van de stroomschakelaar brandt en het water wordt niet warm1. De stoomthermostaten werken niet2. Het verwarmingselement is onderbroken of doorgebrand1. Neem contact op met het SERVICECENTRUM2. Neem contact op met het SERVICECENTRUMTijdens de afgifte komt er geen koffie uit1. Er zit geen water in het reservoir2. De koffie is te fijn gemalen3. Te grote hoeveelheid koffie4. De koffie is te hard aangedrukt5. Stoomschakelaar ingeschakeld6. Het circuit is niet gevuld7. De sproeikop is vuil1. Vul het reservoir met water2.

Gebruik een grovere maling3. Verminder de hoeveelheid koffie in het filter4. De koffie minder aandrukken5. Schakel de stoomschakelaar uit6. Zie paragraaf 4.1 7. Reinig of vervang de sproeikopPROBLEEM OORZAAK OPLOSSINGDe pomp maakt lawaai 1. Er zit geen water in het reservoir2. De pomp zuigt niet aan1. Vul het reservoir met water2. Zie paragraaf 4.1De koffie komt er te snel uit 1. De koffie is te grof gemalen2. Er zit te weinig koffie in3. De koffie is niet genoeg aangedrukt4. Oude of ongeschikte koffie1. De maling moet fijner worden ingesteld2. Gebruik meer koffie3. Druk de koffie steviger aan4. Gebruik andere koffie

6061NLEr komt geen crema op de koffie1. De koffiemelange is niet geschikt voor het type machine2. De maling is niet goed3. Er zit te weinig koffie in1. Gebruik andere koffie.2. Stel de koffiemaling anders in3. Gebruik meer koffie en druk deze goed aanDe afgegeven koffie is te koud1. De machine was nog niet op de juiste temperatuur2. De filterdrager is niet voorverwarmd3. De kopjes zijn niet voorverwarmd4. De thermostaat werkt niet binnen de optimale waarden5. De Termopid (11) werkt niet binnen de optimale waarden1. Volg de instructies die in paragraaf 4.1 – 4.2 staan2. De filterdrager moet tegelijk met het water worden verwarmd, zie paragraaf 4.13. Verwarm de kopjes goed voor op de kopjeswarmer (2)4. Neem contact op met het SERVICECENTRUM.5.Stel de waarden van de Termopid inDe afgegeven koffie is te heet1. De Termopid (11) werkt niet binnen de optimale waarden1.

Stel de waarden van de Termopid inDe machine geeft geen stoom1. Het circuit is niet gevuld2. De spuitmond van het stoompijpje is verstopt3. Er zit geen water in het reservoir4. Het stoompijpje is niet goed geplaatst1. Zie paragraaf 4.3 – stoomafgifte2. Prik het gaatje door met behulp van een naald3. Zie paragraaf 4.14. Plaats het stoompijpje terugDe koffie lekt eruit tussen de ketelgroep en de filterdrager1. De filterdrager is niet goed aangebracht2. Te veel koffie in het filter3. De rand van de filterdrager is niet schoon4. De pakking van de zetgroep is versleten1. Plaats op de juiste wijze2. Gebruik minder koffie3. Verwijder de koffieresten van de rand van de filterdrager en reinig de pakking van de zetgroep4. Neem contact op met het SERVICECENTRUMDe koffie wordt druppelsgewijs afgegeven1. De koffie is te fijn gemalen2. Te grote hoeveelheid koffie3. De koffie is te hard aangedrukt1.