Kuppersbusch VKM1820.0SR Handleiding

Algemene opmerkingen34NL1 Algemene opmerkingen1. 1 Hier vindt u. Bewaar deze handleiding zorgvuldig. Geef deze gebruiks- en montagehandleiding ter informatie en veiligheid aan een nieuwe eigenaar door. 1. 2 Reglementair gebruikHet afzuigsysteem is ontworpen voor de inbouw naast een passend kookveld. Hij wordt elektrisch aan het kookveld gekoppeld. Uitsluitend de door Küppersbusch toegelaten afzuigsys-temen en kookvelden mogen in combinatie gemonteerd worden. Inhoud1 Algemene opmerkingen. 341. 1 Hier vindt u. 341. 2 Reglementair gebruik. 342 Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen. 352. 1 Voor aansluiting en werking. 352. 2 Voor personen. 352. 3 Symbool- en instructieverklaring. 363 Beschrijving van het toestel. 374 Ventilator gebruiken. 384. 3. 1 Ventilator in- en uitschakelen. 384. 3. 2 Ventilatornaloop. 384. 3. 3 Aanwijzingen m. b. t. de nalooptijd. 394. 3.

Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen35NL2 Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwin-gen2. 1 Voor aansluiting en werking• De apparaten worden volgens de geldende veiligheidsvoorschriften gebouwd. • Aansluiting op het net, onderhoud en repara-tie van het apparaat mogen alleen door een erkend vakman volgens de geldende veilig-heidsvoorschriften worden uitgevoerd. Ondes-kundig uitgevoerde werkzaamheden vormen een risico voor uw veiligheid. • Als de netaansluitkabel van dit toestel be-schadigd is, moet ze door de fabrikant of zijn klantenservice of door een gelijkaardig gekwalifi ceerde persoon worden vervangen om risico's te vermijden. • Het toestel mag niet met een externe schakel-klok of een extern afstandsbesturingssysteem worden gebruikt. • Zorg ervoor dat er geen voorwerpen (bijv. schoonmaakdoekje) in de directe nabijheid van de kookplaatafzuiging liggen.

Deze kun-nen door de luchtstroom naar binnen gezogen worden. In beginsel moeten vloeistoff en en kleine onderdelen uit de buurt van het toestel worden gehouden. • Gebruik het toestel nooit zonder vetfi lter. • Verzadigde vetfi lters leveren brandgevaar op. • Frituren is alleen onder voortdurend toezicht toegestaan, fl amberen is niet toegestaan. • Bij het gebruik van haardgekoppeld hout-, kool-, gas- of olievuur moet voor voldoende aanvoerlucht worden gezorgd. De maximaal toelaatbare onderdruk die door de afzuigkap in de ruimte van het haardgekoppeld vuur wordt veroorzaakt, mag de 4 Pa (0,04 mbar) niet overschrijden, anders bestaat er vergifti-gingsgevaar. • Tijdens het koken wordt door de damp extra vocht aan de kamerlucht afgegeven. • In circulatiebedrijf wordt het vocht uit de damp maar voor een klein deel verwijderd.

Er moet daarom altijd voor voldoende toevoer van ver-se lucht, worden gezorgd, bijvoorbeeld door een geopend raam of door het gebruik van huisventilatie. • Zorg altijd voor een normaal en behaaglijk ruimteklimaat (45 - 60 % luchtvochtigheid).

• Schakel na elk gebruik in circulatiebedrijf de kookplaatafzuiging ca. 20 minuten lang op een lage stand of activeer de automatische naloop. 2. 2 Voor personen• Deze toestellen kunnen door kinderen vanaf 8 jaar alsook door personen met verminderd lichamelijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen of met gebrek aan ervaring en/of kennis wor-den gebruikt als erop toezicht wordt gehouden of als ze over het veilige gebruik van het toe-stel zijn geïnstrueerd en ze de bijbehorende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het toestel spelen. De reiniging en het onderhoud door de gebruiker mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij het onder toezicht gebeurt.

Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen36NL2. 3 Symbool- en instructieverklaringHet apparaat werd volgens de huidige stand van de techniek geproduceerd. Desondanks kunnen machines risico's opleveren, die constructief niet te vermijden zijn. Om voldoende veiligheid voor de bediener te waarborgen, worden extra veiligheidsinstructies gegeven in de vorm van de hiervolgend beschreven tekstmarkeringen. Alleen als deze in acht worden genomen, is er voldoende veiligheid tijdens de werking gewaarborgd. De gemarkeerde tekstpassages hebben verschillende betekenissen:GEVAAROpmerking die op een direct dreigend ge-vaar wijst, waarvan de mogelijke gevolgen overlijden of zeer ernstig letsel zijn. OPGELETOpmerking die op een mogelijk gevaarlijke situatie wijst, waarvan de mogelijke gevolgen overlijden of zeer ernstig letsel zijn.

LET OPOpmerking die op een gevaarlijke situatie wijst, waarvan de mogelijke gevolgen lichte verwondingen of beschadiging van het appa-raat zijn. OPMERKINGHet in acht nemen van opmerkingen verge-makkelijkt de omgang met het apparaat. Bovendien worden op sommige plekken de volgende gevaarsymbolen gebruikt:WAARSCHUWING VOOR ELEKTRI-SCHE ENERGIE. ER BESTAAT LEVENSGEVAAR. In de buurt van dit symbool zijn onder spanning staande onderdelen aangebracht. Afdekkingen die hiermee gemarkeerd zijn, mogen uitsluitend door een erkende elektro-monteur worden verwijderd. OPGELET. HETE OPPERVLAKKEN. Dit symbool is aangebracht op oppervlakken die heet worden. Er bestaat gevaar voor ernstig brandletsel of verbrandingen. De oppervlakken kunnen ook na het uitscha-kelen van het apparaat heet zijn. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN VOOR DE OMGANG MET ELEKTROSTATISCH GEVOELIGE COMPONENTEN EN MO-DULES (ESD) IN ACHT NEMEN.

Achter afdekkingen die met het hiernaast staande symbool gekenmerkt zijn, bevinden zich elektrostatisch gevoelige componenten en modules. Aanraken van stekkeraanslui-tingen, geleiders en componentenpins moet absoluut worden vermeden.

Ventilator gebruiken38NL4 Ventilator gebruikenBelangrijk:Leg het deksel niet op de kookplaat!Gevaar voor verbranding!4.3.1 Ventilator in- en uitschakelen1. Aan/Uit-toets van de ventilator indrukken (ca. 1 sec.)2. Daarna kan met de plus- / of min-toets een gewenste vermogensstand 1, 2, 3 of 4 worden gekozen. Het symbool van de ventilator brandt.De intensieve stand 4 blijft 10 minuten lang ingeschakeld, daarna wordt automatisch teruggeschakeld naar stand 4.3. Voor het uitschakelen op de min-toets van de ventilator drukken tot er 0 wordt weergegeven of op de Aan-/Uit-toets van de ventilator drukken.TipOm te zorgen dat de afzuiging ook bij hoge pannen (bijv. asper-gepan) goed werkt, kunt u aan de ventilatorzijde een kooklepel onder het pandeksel leggen.4.3.2 VentilatornaloopDe ventilatornaloop wordt na het koken gebruikt om kookgeurt-jes weg te zuigen.

Bovendien worden hierdoor de fi lters in de ventilator gedroogd.Ventilatornaloop instellen1. De plus- en min-toets van de ventilator tegelijk indruk-ken. Vervolgens is er een ventilatornaloop van 10 minuten ingesteld. Het ventilatorsymbool en de decimale punt knipperen.2. Met de plus-toets wordt de tijd in stappen van 5 minuten verlengd.Met de min-toets wordt de tijd in stappen van 5 minuten verkort.3. Door opnieuw tegelijkertijd indrukken van de plus- en min-toets wordt de instelling gestart en verdwijnt de weer-gave. De resterende nalooptijd en de ingestelde ventilator-stand wordt om de 30 seconden kort weergegeven.Ventilatornaloop wijzigen• De plus- en min-toets van de ventilator tegelijk indruk-ken.

De tijd kan worden gewijzigd.Ventilatornaloop voortijdig uitschakelen• Op de Aan/Uit-toets van de ventilator drukken.Opmerking: Als de ventilatie minstens 15 minuten in gebruik was, vindt er een automatische naloop van 15 minuten in stand 1 plaats om het systeem te drogen.

Ventilator gebruiken39NLAutomatische naloop deactiveren1. De besturing met de Aan/Uit-toets van de ventilator inschakelen. 2. De Aan/Uit-toets van de ventilator ca. 3 seconden indrukken totdat verschijnt. De automatische nalo-op is permanent gedeactiveerd. Automatische naloop activeren1. De besturing met de Aan/Uit-toets van de ventilator inschakelen. 2. De Aan/Uit-toets van de ventilator ca. 3 seconden indrukken totdat verschijnt. De automatische nalo-op is permanent geactiveerd. 4. 3. 3 Aanwijzingen m. b. t. de nalooptijd Telkens na het koken zou een nalooptijd van de ventilator-motor van 10 - 20 minuten moeten worden ingesteld. Als de ventilator minstens 15 minuten heeft gewerkt, vindt er na het uitschakelen een automatische naloop van ca. 15 minuten op een lage stand plaats. Zo wordt een optimale werking en verwijdering van reste-rende kookdampen gewaarborgd.

Bij werking met recirculatiefi lter is het raadzaam om na het koken altijd een nalooptijd van 10 - 60 minuten in te stellen, om een optimale geurverwijdering te bereiken. Bij het opnieuw inschakelen van de ventilator kan het in zeldzame gevallen voorkomen, dat de in het fi lter achter-gebleven geurmoleculen zich hechten aan waterdamp en weer even geroken kunnen worden. Deze restgeurtjes verdwijnen tijdens de verdere werking weer snel. BelangrijkBij circulatiebedrijf dient voortdurend voldoende geventile-erd te worden om de luchtvochtigheid af te voeren. 4. 3. 4 Indicatie vetfi lter reinigen Na 10 bedrijfsuren verschijnt de indicatie voor ‘Filter Cleaning’. De vetfi lter moet gereinigd worden, anders bestaat er brandgevaar. Om de ventilatie verder te kunnen gebruiken, kunt u de indicatie met de Min-toets bevestigen.

5 Indicatie koolstoffi lter vervangen Na 150 bedrijfsuren verschijnt de indicatie voor ‘Car-bon Cleaning’. Het koolstoffi lter moet worden vervangen. Om de ventilatie verder te kunnen gebruiken, kunt u de indicatie met de Plus-toets bevestigen. Als het koolstoffi lter gereinigd is, kunt u de indicatie wissen door de Plus-toets en de Aan/Uit-toets van de ventilator tegelijk min. 3 seconden lang in te drukken. De teller voor de indicatie begint weer bij 0 uur. 4. 3. 6 Schakel de koolstoffi lter-bedrijfsurenteller uit tijdens de afvoerluchtmodusBij de afvoerluchtmodus kan de bedrijfsurenteller voor het koolstoffi lter worden uitgeschakeld. Hiervoor moet de regelaar eerst via de 'Aan/Uit'-toets op de afzuiging worden ingeschakeld en mag er geen melding worden weergegeven. Druk vervolgens gedurende 3 seconden tegelijkertijd op de Plus-toets en 'Aan/Uit'-toets van de afzuiging.

In het display verschijnt (Carbon off ) en de bedrijfsu-renteller voor het koolstoffi lter is uitgeschakeld. Om de bedrijfsurenteller opnieuw in te schakelen, dient u deze handeling te herhalen. (Carbon on) verschijnt op het display en de bedrijfsu-renteller voor het koolstoffi lter is weer ingeschakeld.

Reiniging en onderhoud40NL5 Reiniging en onderhoudReiniging van de metalen vetfi ltersReinig de metalen vetfi lters minimaal één keer per maand of bij te vette toestand en intensief gebruik in de vaatwas-machine of in een mild sopje. Voor het uitnemen van de fi lters het deksel van de ventila-tor weghalen en de U-vormige rvs-luchtgeleiderplaat in de aanzuigopening naar boven toe uit de ventilator tillen. Ver-volgens het fi lter uitnemen. Druk hiervoor de vergrendeling in de greepopening naar beneden en haal de fi lters eruit. Filters kunt u in de vaatwasmachine reinigen. Filters in de vaatwasmachine verticaal zetten. Gebruik a. u. b uitsluitend naspoelmiddel dat geschikt is voor aluminium, om schade en verkleuringen aan de fi lters te voorkomen. Niet vlak naast glazen of licht porselein laten afwassen. Gebruik de ventilator niet zonder vetfi lters.

Na de fi lterreiniging de fi lters droog weer in de ventilator Belangrijk: de greepopening moet na het inzetten zicht-baar zijn. Neem liefst bij ieder fi ltervervanging de goed toegankelijke binnenzijde van de ventilator af met een met afwasmiddel bevochtigd doekje en let hierbij vooral op uitstekende delen binnenin de ventilatorReiniging en onderhoud van de ventilatorHet geniet de voorkeur om de ventilator bij iedere fi lterrei-niging te reinigen. Na langdurige koken van water met geopend deksel kan zich condenswater onder het fi lter verzamelen. Dat is volkomen normaal. Het water zou echter verwijderd en de binnenzijde van de ventilator gereinigd moeten worden. De ventilatieopeningen in het deksel zorgen ervoor dat ook in ruststand met geplaatst deksel zonder lopende venti-lator mogelijke restvochtigheid van het koken en reinigen vanuit de ventilatorbinnenzijde kan ontsnappen.

Als hierbij vervelende restgeurtjes mochten ontsnappen, is het raadzaam om zowel fi lter als ventilatorbinnenzijde te reinigen. De ventilator kunt u het beste met een vochtig, zacht doek-je en wat mild afwasmiddel reinigen.

Montage afzuigsysteem41NLVariant fl exibele slangVariant plat kanaalBetreff ende punt cHet fl exibele verbindingselement wordt bij een werkblad-diepte van 600 mm gebruikt. Zorg bij het aanleggen op een liefst strakke en vouwvrije installatie.

Kort overtollig materiaal in.Betreff ende punt fVoor het opsteken van het overgangselement (d) op de plintventilator (e) afdichtingstape rond de aansluitmof (f) aanbrengen.Belangrijk:Alle componenten moeten na het in elkaar steken met het bijgevoegde plakband zoals afgebeeld worden afgeplakt.VentilatorAfdichtingstapeActieve koolfi lterComponenten afzuigkanaalPlintfi lter (optioneel):6 Montage afzuigsysteem174520140De verbinding tussen kookplaat en ventilator kan met een fl exibele slang of een plat kanaal tot stand worden ge-bracht.De afzuigcomponenten van een van deze twee varianten is bij de kookplaat bijgevoegd en deze worden overeen-komstig de afbeelding in elkaar gestoken Het platte kanaal indien nodig met een fi jne zaag inkorten.ofofof

Montage afzuigsysteem42NL6. 1 6-polige stekker aansluiting ventilatorGEVAARGevaar voor elektrische schokkenDe stekker van de ventilator moet voor de netaansluiting worden ingestoken. Voor het opnieuw openen van de stekkerver-binding moet het toestel in elk geval stroom-loos worden geschakeld. De netaansluiting mag pas plaatsvinden als de stekkerverbin-ding tot stand is gebracht. De kookplaat mag alleen worden ingescha-keld, als de contrastekker van de ventilator goed is ingestoken en de stekkerborging is gesloten. WerkwijzeVoor de ventilatoraansluiting dient u beide 6-polige stek-kers met elkaar te verbinden. Stekkerborging op de 6-polige stekker (ventilator) van de kookplaat openen en de 6-polige contrastekker van de ventilator(en) insteken tot deze goed vastklikt. e6.

2 Montage kookplaatventilator• Het product mag alleen door een erkende vakman met inachtneming van de plaatselijk geldende voorschriften worden aangesloten; hetzelfde geldt voor de afzui-gingsaansluitingen. De installateur is verantwoordelijk voor de storingsvrije werking op de montageplek. • Let bij de inbouw op de geldende bouwvoorschriften van de desbetreff ende landen en de energiebedrijven. • De kookplaatventilator kan als afvoerlucht- en als circu-latieluchtapparaat worden ingezet. • De afzuiglucht in een voor dat doel aangebrachte venti-latieschacht of door de huismuur naar buiten leiden. • De afzuiglucht mag niet via een in gebruik zijnde rook- of gasafvoerschouw worden afgevoerd. Vraag in geval van twijfel advies bij een erkend schoorsteenveger.

• Als in de buurt van de kookplaatventilator een haardaf-hankelijk vuur (hout-, kool-, olie- of gasvuur) aanwezig is, moet er voor voldoende, vers aangevoerde lucht worden gezorgd. Anders bestaat er gevaar voor vergif-tiging. Een veilige werking van de kookplaatventilator is gewaarborgd als de door de kookplaatventilator veroorzaakte onderdruk de 0,04 mbar (4 Pa) niet over-schrijdt en er voldoende verse lucht de ruimte in kan stromen.

• Afvoerluchtleidingen moeten voldoen aan brandklasse B 1 DIN 4102. • Zorg ervoor dat er geen kleinere maat aansluitmof wordt gekozen dan de minimale, nominale wijdte. • Het is van belang dat er altijd gebruik wordt gemaakt van het voor de luchtgeleiding aanbevolen en met de kookplaatafzuiging compatibele systeem. • De nominale wijdte van de circulatieluchtbuizen mag niet lager zijn dan 150 mm. • Afvoerluchtleidingen zouden zo kort mogelijk moeten zijn, niet in een hoek van 90 graden maar in wijde bochten doorgetrokken moeten worden en geen dia-meterreducties mogen hebben. • Buisdiameters nooit kleiner dan 150 mm kiezen. 50 cm voor de ventilatiemodule mogen geen bochten/hoeken worden aangebracht. • Tussen twee hoeken/bochten altijd een recht stuk van ca. 50 cm plaatsen.

• De diameters van roosters en de uitsparing in de plint zouden minimaal overeen moeten komen met de diameter van de afvoerluchtleiding. Er dient een uitstroomopening van minstens 500 cm² aanwezig te zijn. De plintlijsthoogte inkorten of passende openingen aanbrengen. • Zorg er tijdens de installatie voor dat de circulatieluch-teenheid ook na het afmonteren van de keuken toegan-kelijk blijft. • Eventueel moeten plintpoten van de keukenkastjes worden verplaatst. OPMERKINGBij circulatiebedrijf dient voortdurend voldoende geventileerd te worden om de luchtvochtigheid af te voeren.

Het moet echter naar een plaats worden ge-bracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled.Door dit product correct te verwijderen, draagt u bij aan de bescherming van het milieu en de volksgezondheid. Het milieu en de volksgezondheid worden in gevaar gebracht door het product verkeerd te verwijderen. Voor meer de-tails in verband met het recyclen van dit product, kunt u het beste contact opnemen met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huis-houdafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.