Hendi 238967 Handleiding

Die Hersteller und Importeu-re übernehmen weder direkt noch über ein öffentliches System die Verantwortung für Recycling, Aufbereitung und ökologische Entsorgung. NEDERLANDSGeachte klant,Bedankt voor de aankoop van dit HENDI-apparaat. Lees deze gebruikershandleiding zorgvuldig door en let vooral op de hieronder beschreven veiligheidsvoorschriften voordat u dit apparaat voor het eerst installeert en gebruikt. Veiligheidsinstructies• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding. • De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en onjuist gebruik. • GEVAAR. RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN. Pro-beer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stro-mend water.

• GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT. Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op schade. Als het apparaat beschadigd is, koppelt u het los van de stroomtoevoer.

Reparaties mogen alleen worden uit-gevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • WAARSCHUWING. Leid bij het plaatsen van het apparaat het netsnoer zo nodig veilig om onbedoeld trekken, beschadiging, contact met het verwarmingsoppervlak of struikelgevaar te voorkomen. • WAARSCHUWING. Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening. • WAARSCHUWING. Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomtoevoer, reiniging, onderhoud of opslag. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het label van het apparaat staan vermeld. • Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen. • Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen.

Als het appa-raat in water valt, verwijder dan onmiddellijk de voedingsaan-sluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontro-leerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies leidt tot levensbedreigende risico’s. • Sluit de voeding aan op een gemakkelijk toegankelijk stop-contact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen.

12NL• Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker. • Draag het apparaat nooit aan het snoer. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik. • Dit apparaat moet worden bediend door getraind personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of per-sonen met een gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kin-deren worden gebruikt. • Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen.

• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten die niet bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevo-len. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik al-leen originele onderdelen en accessoires. • Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-bediening. • Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz. ). • Dek het apparaat niet af als het in werking is. • Plaats geen voorwerpen op het apparaat. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explo-sieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak. • Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt.

• Laat een ruimte van ten minste 20 cm rond het apparaat voor ventilatie tijdens gebruik. • WAARSCHUWING. Houd alle ventilatieopeningen op het ap-paraat vrij van obstakels.

Speciale veiligheidsinstructies• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik. • LET OP. RISICO OP BRANDSTOFFEN. HETE OPPER-VLAKKEN. De temperatuur van de toegankelijke op-pervlakken is tijdens gebruik zeer hoog. Raak alleen het be-dieningspaneel, de handgrepen, schakelaars, timerknoppen of temperatuurregelknoppen aan. • Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, diens servicemonteur of gelijkwaardig ge-kwalificeerde personen om gevaar te voorkomen. • LET OP. Vul het water niet onder het MIN-niveau. • WAARSCHUWING. Dit apparaat mag niet worden geïnstal-leerd waar het publiek toegang heeft. • Gebruik dit apparaat nooit zonder water. • RISICO OP VERLATEN. Dompel het voedsel langzaam onder in het water. • WAARSCHUWING. Het openen van de afvoerkraan leidt tot de uitstroom van de hete inhoud van de bains-marie.

Beoogd gebruik • Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in commercial-toepas-singen, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en in commerciële ondernemingen zoals bak-kerijen, slagerijen, enz. , maar niet voor continue massapro-ductie van voedsel. • Het apparaat is ontworpen om voedsel of dranken onder warme omstandigheden te houden. Dit apparaat is niet ont-worpen om soepen of sauzen te bereiden, noch om koude of bevroren producten te herthermaliseren. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel. • Gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt be-schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat. Reserveonderdelen of accessoires(Afb. 1 op pagina 3) (alleen bij onderdelen 238851 en 238868)1. GN1/3 container x32.

Neem in geval van onvolledige of bescha-digde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik het apparaat in dit geval niet. • Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging en onderhoud). • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is. • Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebe-stendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten. • Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen. • Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik. OPMERKING. Vanwege productieresten kan het apparaat tij-dens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is. Bedieningsinstructies• Alleen voor Bain marie met waterafvoer: Sluit de afvoer vol-ledig. • Vul de container met water boven het MIN-niveau.

• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact. Zorg ervoor dat de nominale spanning van de elektrische voeding over-eenkomt met de gegevens van de voeding die op het typepla-tje van het apparaat staan. • Zet het apparaat AAN door op de groene AAN/UIT-schakelaar te drukken. • Selecteer de temperatuur door de temperatuurregeling (tot 85oC) rechtsom te draaien. Vervolgens gaat het oranje indi-catielampje branden. • Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt, gaat de oranje indicator automatisch uit. • Nu is het klaar om de GN-container met voedsel op het appa-raat te plaatsen voor verwarmen. Opmerking:• 3 x GN1/3 containers en 3 x deksel zijn alleen inbegrepen bij items 238851 en 238868. • Er mag alleen water in de container worden gegoten.

13NL• Controleer het waterpeil regelmatig tijdens de werking. Voeg water toe als het waterniveau onder het MIN-niveau ligt. • Dit apparaat is uitgerust met een automatische stroomon-derbreker voor overbelasting. Om het apparaat weer te la-ten werken, laat u het eerst afkoelen en vult u het met extra water. Na gebruik• Zet het apparaat UIT door op de groene AAN/UIT-schakelaar te drukken. • Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact. • Laat het apparaat en het water afkoelen. • Wees voorzichtig bij het uitgieten van water en het gebruik van de handgrepen. Reiniging en onderhoud• AANDACHT. Koppel het apparaat altijd los van de voeding en koel het af voordat u het opbergt, reinigt en onderhoudt. • Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat worden en er elektrische schokken kunnen ontstaan.

• Als het apparaat niet schoon wordt gehouden, kan dit een negatieve invloed hebben op de levensduur van het apparaat en leiden tot een gevaarlijke situatie. • Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit leiden tot een gevaarlijke situatie tijdens het gebruik. Reiniging• Reinig het gekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing. • Om redenen van hygiëne moet het apparaat voor en na ge-bruik worden gereinigd. • Vermijd contact van water met de elektrische componenten. • Reinig de binnenkant van de container met een niet-schurend reinigingsmiddel en spoel af met schoon water. • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloei-stoffen.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik voor het reinigen geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen.

• Laat de kraan open (indien van toepassing) en spoel de boi-ler af met schoon water wanneer u drank of vuil water weg-pompt. • Reinig en ontkalk de ketelbasis regelmatig (zie hoofdstuk “Ontkalken”) Onderhoud• Controleer regelmatig de werking van het apparaat om ern-stige ongevallen te voorkomen. • Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een pro-bleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier. • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en bevoeg-de technici, of worden aanbevolen door de fabrikant. Transport en opslag• Zorg er vóór opslag altijd voor dat het apparaat is losgekop-peld van de stroomtoevoer en volledig is afgekoeld. • Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats. • Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het kan beschadigen.

• Verplaats het apparaat niet terwijl het in bedrijf is. Koppel het apparaat tijdens het verplaatsen los van de voeding en houd het aan de onderkant vast. OntkalkenDit apparaat moet regelmatig worden gereinigd en ontkalkt. Om dit apparaat in optimale conditie te houden en de werking ervan te garanderen, is het van cruciaal belang dat u het appa-raat regelmatig ontkalkt. Afhankelijk van de hardheid van het water en de gebruiksfrequentie moet u de volgende procedure regelmatig herhalen. Gebruik een ontkalkingsmiddel dat geschikt is voor het appa-raat om te ontkalken. U kunt ook puur citroensap, citroenzuur of schoonmaakmiddelazijn gebruiken als ontkalkingsmiddel. Lees de instructies die bij het middel zijn geleverd om het juiste mengsel te garanderen. Voor puur citroensap of schoonmaaka-zijn brengt het algemene mengsel van 1/3 schoonmaakazijn of citroensap aan op 2/3 water. 1.

Wrijf lichtjes en voorzichtig met een borstel met zachte ha-ren. 5. Tap het vuile water af. 6. Herhaal stappen 1~5 totdat de opbouw is verwijderd. 7. Veeg de oplossing weg met een droge doek. 8. Wanneer u vuil water wegpompt, laat u de kraan open (indien van toepassing) en spoelt u de boiler met schoon water tot-dat de smaak en geur volledig verdwenen zijn. 9. Nu kunt u het apparaat weer gebruiken. OPMERKING. De garantie vervalt als het niet regelmatig ont-kalken leidt tot verminderde werking of falen van het apparaat.

14PLProblemen oplossenAls het apparaat niet goed werkt, controleer dan de onder-staande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener. Probleem Mogelijke oorzaakMogelijke oplossingHet apparaat is aangesloten, ingeschakeld, het indicatielampje gaat branden maar het apparaat wordt niet warm. 1. Thermostaat kapot. 2. Verwarmings-element mislukt. Neem contact op met de leverancier. Het apparaat is aangesloten, ingeschakeld, het indicatielampje gaat branden maar de verwarmings-temperatuur is niet onder controle. Storing thermostaatNeem contact op met de leverancier. Het apparaat is aangesloten en ingeschakeld als de temperatuur stijgt, maar er gaat geen indica-tielampje branden. Oranje indicator gebrokenNeem contact op met de leverancier. Het apparaat is aangesloten, maar doet niets anders.

Defecte voeding, niet goed aangesloten. Controleer het stroomvoorzie-ningssysteem of sluit het op de juiste manier aan. De verwarming wordt gestopt tijdens het gebruik. De oververhitte beschermer is geactiveerd. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat volle-dig afkoelen voordat u het weer gebruikt. GarantieElk defect dat de functionaliteit van het apparaat beïnvloedt en dat binnen een jaar na aankoop aan het licht komt, wordt gere-pareerd door gratis reparatie of vervanging, mits het apparaat is gebruikt en onderhouden volgens de instructies en op geen enkele manier is misbruikt of verkeerd gebruikt. Uw wettelijke rechten worden niet aangetast. Als het apparaat onder garantie wordt geclaimd, vermeld dan waar en wanneer het is gekocht en voeg een aankoopbewijs (bijv. ontvangstbewijs) toe.

Afvoeren en milieuBij het buiten gebruik stellen van het apparaat mag het product niet worden afgevoerd met ander huishoudelijk afval. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afvalapparatuur weg te gooien door het over te dragen aan een aange-wezen inzamelpunt. Het niet naleven van deze regel kan wor-den bestraft in overeenstemming met de toepasselijke regelge-ving inzake afvalverwijdering. Het gescheiden inzamelen en recyclen van uw afvalapparatuur op het moment van verwijde-ring helpt natuurlijke hulpbronnen te behouden en ervoor te zorgen dat het wordt gerecycled op een manier die de mense-lijke gezondheid en het milieu beschermt. Neem voor meer informatie over waar u uw afval kunt afgeven voor recycling contact op met uw lokale afvalinzamelingsbe-drijf.