Hendi 237397 Handleiding

Veiligheidsinstructies• Gebruik het apparaat alleen voor het beoogde doel waarvoor het is ontworpen, zoals beschreven in deze handleiding. • De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening en onjuist gebruik. • GEVAAR. RISICO OP ELEKTRISCHE SCHOKKEN. Pro-beer het apparaat niet zelf te repareren. Dompel de elektrische onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Houd het apparaat nooit onder stro-mend water. • GEBRUIK NOOIT EEN BESCHADIGD APPARAAT. Controleer de elektrische aansluitingen en het snoer regelmatig op schade. Als het apparaat beschadigd is, koppelt u het los van de stroomtoevoer. Reparaties mogen alleen worden uit-gevoerd door een leverancier of gekwalificeerd persoon om gevaar of letsel te voorkomen. • WAARSCHUWING.

Leid bij het plaatsen van het apparaat het netsnoer zo nodig veilig om onbedoeld trekken, beschadiging, contact met het verwarmingsoppervlak of struikelgevaar te voorkomen. • WAARSCHUWING. Zolang de stekker in het stopcontact zit, is het apparaat aangesloten op de stroomvoorziening. • WAARSCHUWING. Schakel het apparaat ALTIJD uit voordat u het loskoppelt van de stroomtoevoer, reiniging, onderhoud of opslag. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met de spanning en frequentie die op het label van het apparaat staan vermeld. • Raak de stekker/elektrische aansluitingen niet aan met natte of vochtige handen. • Houd het apparaat en de elektrische stekker/aansluitingen uit de buurt van water en andere vloeistoffen. Als het appa-.

17NLraat in water valt, verwijder dan onmiddellijk de voedingsaan-sluitingen. Gebruik het apparaat niet voordat het is gecontro-leerd door een gecertificeerde technicus. Het niet opvolgen van deze instructies leidt tot levensbedreigende risico’s. • Sluit de voeding aan op een gemakkelijk toegankelijk stop-contact, zodat u het apparaat in geval van nood onmiddellijk kunt loskoppelen. • Zorg ervoor dat het snoer niet in contact komt met scherpe of hete voorwerpen en houd het uit de buurt van open vuur. Trek nooit aan het netsnoer om het uit het stopcontact te halen, trek altijd aan de stekker. • Draag het apparaat nooit aan het snoer. • Probeer nooit zelf de behuizing van het apparaat te openen. • Steek geen voorwerpen in de behuizing van het apparaat. • Laat het apparaat nooit onbeheerd achter tijdens gebruik.

• Dit apparaat moet worden bediend door getraind personeel in de keuken van het restaurant, kantines of barpersoneel, enz. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of per-sonen met een gebrek aan ervaring en kennis. • Dit apparaat mag onder geen enkele omstandigheid door kin-deren worden gebruikt. • Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het bereik van kinderen. • Gebruik nooit accessoires of extra apparaten die niet bij het apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevo-len. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik al-leen originele onderdelen en accessoires. • Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-bediening.

• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine, elektrisch, houtskoolfornuis, enz. ). • Dek het apparaat niet af als het in werking is. • Plaats geen voorwerpen op het apparaat. • Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explo-sieve of ontvlambare materialen.

Gebruik het apparaat altijd op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog oppervlak. • Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte waar een waterstraal kan worden gebruikt. • Laat een ruimte van ten minste 20 cm rond het apparaat voor ventilatie tijdens gebruik. • WAARSCHUWING. Houd alle ventilatieopeningen op het ap-paraat vrij van obstakels. Speciale veiligheidsinstructies• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik. • VOORZICHTIGHEID. RISICO OP BRANDWONDEN. HETE OPPERVLAKKEN. De temperatuur van de toe-gankelijke oppervlakken is zeer hoog tijdens gebruik. Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schakelaars, timerknoppen of temperatuurregelknoppen aan. • VOORZICHTIGHEID. Dit apparaat zendt niet-ioniserende elektromagnetische straling uit.

• Er is een equipotentiaalvereffeningsterminal voorzien om cross bonding met andere apparatuur mogelijk te maken. • WAARSCHUWING. Voordat toegang tot terminals wordt ver-kregen, moeten alle voedingscircuits worden losgekoppeld. • AANDACHT. De voedingskabels moeten worden aangeslo-ten door een bevoegde technicus. • Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de fabrikant, diens servicemonteur of gelijkwaardig ge-kwalificeerde personen om gevaar te voorkomen. • Gebruik alleen kookgerei van het aanbevolen type en formaat. (zie ==> Geschikte kookapparatuur). • Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op de verwarmingsplaat worden geplaatst, omdat ze heet kunnen worden. • Installeer het apparaat niet in de buurt van objecten en ap-paraten die kunnen worden beïnvloed door een magnetisch veld, zoals tv’s, radio’s, bankkaarten en creditcards.

• Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-bediening. • WAARSCHUWING. Als het verwarmingsoppervlak gebarsten of beschadigd is, schakel het apparaat dan uit om elektrische schokken te voorkomen.

• Plaats geen aluminiumfolie en plastic vaten op hete opper-vlakken. • De oppervlakken mogen niet worden gebruikt voor opslag. • Houd er bij het bedienen van het apparaat rekening mee dat ringen, horloges of soortgelijke voorwerpen die door de ge-bruiker worden gedragen heet kunnen worden wanneer ze te dicht bij het verwarmingsoppervlak liggen. • Zorg ervoor dat het apparaat niet in de buurt van waterdamp of vettige dampen wordt geïnstalleerd. De ventilator van het apparaat absorbeert deze dampen, waardoor het apparaat vet of vocht ophoopt. Dit kan leiden tot kortsluiting in het ap-paraat. Reinig het vetfilter regelmatig. • Plaats geen leeg kookgerei op het apparaat tijdens gebruik, omdat dit het kookgerei kan beschadigen en kan leiden tot ernstige schade aan het apparaat. • BELANGRIJK. Zorg er altijd voor dat het filter van hoge kwa-liteit aan de onderkant niet wordt geblokkeerd.

Controleer het voor gebruik en indien nodig, reinig het. Beoogd gebruik• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zieken-huizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen, enz. , maar niet voor continue massaproductie van voedsel. • Dit apparaat is ontworpen voor het koken van een verschei-denheid aan gerechten door het verwarmen van het geschik-te kookgerei. Elk ander gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk letsel. • Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt be-schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.

18NLAarding installatieDit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-ding vermindert het risico op elektrische schokken door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren. Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstek-ker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aan-sluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard. Aansluiting voedingslijn(Afb. 1 op pagina 4)A. ZwartB. BruinC. GrijsD. BlauwE. Groen en geelAANDACHT. De voedingskabels moeten worden aangesloten door een bevoegde technicus. Bedieningspaneel (Afb. 2 op pagina 4)1. Bedieningslampje2. Draaiknop 3. Vermogensinstelling (bereik: 1 - 11, niveau 1 is het laagste en niveau 11 is het hoogste)4. Positie verwarmingsoppervlak (alleen voor onderdeel 237687 v. 02, 237397) 4a. Verwarmingsoppervlak achter 4b.

Verwarmingsoppervlak voorzijde Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen. Voorbereiding voor gebruik• Verwijder alle beschermende verpakkingen en wikkels. • Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en alle accessoires heeft. Neem in geval van onvolledige of bescha-digde levering onmiddellijk contact op met de leverancier. Gebruik het apparaat in dit geval niet. • Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==> Reiniging en onderhoud). • Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is. • Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebe-stendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten. • Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de toekomst op te bergen. • Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik. OPMERKING.

Vanwege productieresten kan het apparaat tij-dens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is normaal en duidt niet op een defect of gevaar.

Zorg ervoor dat het apparaat goed geventileerd is. Bedieningsinstructies• Plaats een geschikt kookgerei in het midden van het verwar-mingsoppervlak van het apparaat. (zie ==> Geschikte kookap-paratuur)• Opmerking: Plaats geen leeg kookgerei, omdat dit het kook-gerei kan beschadigen. • Sluit de interne draden van het netsnoer aan op een geschikt stopcontact. (zie ==> Aansluiting van de voedingskabel)• Het bedieningslampje blijft uit als het lijnlampje van de knop en“0” op het paneel zijn uitgelijnd. Het vermogensniveau van 1-11 kan worden aangepast door rechtsom te draaien en het groene lampje aan te zetten. • Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld als er na 4 uur geen werking wordt gedetecteerd. • Oververhittingsbescherming is inbegrepen voor het apparaat.

De verwarmingsfunctie wordt beëindigd als de temperatuur van de pan of plaat te hoog is, of als het displaylampje gaat knipperen. Draai in dit geval de knop linksom naar “0” op het paneel en wacht enkele minuten om af te koelen. Het appa-raat gaat weer normaal werken. Geschikte kookapparatuurGeschikt Niet geschiktOnderkant van kook-gereiPlatte bodem (Afb. 3 op pagina 5)Gebogen, ongelijke, afgeronde bodem(Afb. 4 op pagina 5)Materiaal Kookgerei met ijzer, giet-ijzer, magnetisch roestvrij staal of geëmailleerde ijzeren bodem. Kookgerei met keramische, glazen, koperen, bronzen of aluminium bodem. Diameter van de bodem 237670: Tussen 16 cm en 30 cm. 237687 v. 02, 237397: Tus-sen 16 cm en 26 cm. 237670: Minder dan 16 cm of meer dan 30 cm. 237687 v. 02, 237397: Minder dan 16 cm of meer dan 26 cm. Type kook-gereiKookgerei met een bodemdikte van meer dan 1,5 mm.

Volledig gesloten containers of blikken. Opmerking: Gebruik alleen potten en pannen die geschikt zijn voor inductie. Het gebruik van een pan of pan die niet geschikt is voor inductie-koken kan het apparaat beschadigen.

Aanbevolen om de temperatuurmodus (indien inbegrepen) te gebruiken voor gietijzeren materiaal van kookapparatuur om oververhitting te voorkomen. Reiniging en onderhoud• AANDACHT. Koppel het apparaat altijd los van de voeding en koel het af voordat u het opbergt, reinigt en onderhoudt. • Gebruik geen waterstraal of stoomreiniger voor het reinigen en duw het apparaat niet onder water, omdat de onderdelen nat worden en er een elektrische schok kan ontstaan. • Als het apparaat niet in een goede staat van reiniging wordt gehouden, kan dit een negatieve invloed hebben op de levens-duur 0van het apparaat en leiden tot een gevaarlijke situatie. • Voedselresten moeten regelmatig worden gereinigd en uit het apparaat worden verwijderd. Als het apparaat niet goed wordt gereinigd, verkort dit de levensduur en kan dit leiden tot een ge-vaarlijke situatie tijdens het gebruik.

Reiniging• Reinig het gekoelde buitenoppervlak met een doek of spons die licht bevochtigd is met een milde zeepoplossing. • Om redenen van hygiëne moet het apparaat voor en na ge-bruik worden gereinigd. • Vermijd contact van water met de elektrische componenten. • Dompel het apparaat nooit onder in water of andere vloeistoffen.

19NL• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, schuursponzen of reinigingsmiddelen die chloor bevatten. Gebruik voor het reinigen geen staalwol, metalen keukengerei of scherpe of puntige voorwerpen. Gebruik geen benzine of oplosmiddelen. • Geen enkel onderdeel is vaatwasmachinebestendig. Onderhoud• Controleer regelmatig de werking van het apparaat om ern-stige ongevallen te voorkomen. • Als u ziet dat het apparaat niet goed werkt of dat er een pro-bleem is, stop dan met het gebruik, schakel het uit en neem contact op met de leverancier. • Alle onderhouds-, installatie- en reparatiewerkzaamheden moeten worden uitgevoerd door gespecialiseerde en bevoeg-de technici, of worden aanbevolen door de fabrikant. Transport en opslag• Zorg er vóór opslag altijd voor dat het apparaat is losgekop-peld van de stroomtoevoer en volledig is afgekoeld.

• Bewaar het apparaat op een koele, schone en droge plaats. • P laats nooit zware voorwerpen op het apparaat, omdat dit het kan beschadigen. • Verplaats het apparaat niet terwijl het in bedrijf is. Koppel het apparaat tijdens het verplaatsen los van de voeding en houd het aan de onderkant vast. • Er moet speciale aandacht worden besteed aan het verplaat-sen of vervoeren van de machine vanwege het zware gewicht. Met ten minste 2 personen of met behulp van een karretje. Beweeg de machine langzaam, voorzichtig en neig nooit meer dan 45°. Problemen oplossenAls het apparaat niet goed werkt, controleer dan de onder-staande tabel voor de oplossing. Als u het probleem nog steeds niet kunt oplossen, neem dan contact op met de leverancier/dienstverlener. Problemen Mogelijke oorzaak Mogelijke oplossingHet apparaat wordt niet inge-schakeld.

De elektrische stroomaanslui-ting is niet goed aangesloten op het stopcontact. Controleer de elektrische stroomaansluiting om er zeker van te zijn dat deze goed is aangesloten. De koelventilator werkt zelfs nadat het apparaat in de stand-bymodus is gezet. Dit is normaal.

De koelventilator blijft enige tijd in stand-bymodus draaien om alle interne elementen af te koelen. Wacht tot de koel-ventilator stopt met draaien. De groene LED knippert eenmaal en gaat 2 secon-den uitZonder kookgerei op het fornuis of zonder ongepast kookgerei te gebruiken. Plaats of vervang een geschikte pan met een platte bo-dem op de plaat. De rode LED knippert twee keer en schakelt 2 seconden uit- Het toestel warmt uitgebreid op. - Onderdelen zijn beschadigd- Verwijder de ven-tilatiesleuven en laat het apparaat enkele minuten afkoelen. Neem contact op met de leverancier als de foutcode wordt weergegeven als het apparaat koel is. - Neem contact op met de leveran-cier. De rode LED knippert drie keer en schakelt 2 seconden uitOververhitting van de kookplaatZorg ervoor dat er water in de pan zit.

De rode LED knippert vier keer en schakelt 2 seconden uitSpanning onderbe-last/overbelastZorg ervoor dat de spanning en frequentie voldoen aan het op het product vermelde typeplaatje. GarantieElk defect dat de functionaliteit van het apparaat beïnvloedt en dat binnen een jaar na aankoop aan het licht komt, wordt gere-pareerd door gratis reparatie of vervanging, mits het apparaat is gebruikt en onderhouden volgens de instructies en op geen enkele manier is misbruikt of verkeerd gebruikt. Uw wettelijke rechten worden niet aangetast. Als het apparaat onder garantie wordt geclaimd, vermeld dan waar en wanneer het is gekocht en voeg een aankoopbewijs (bijv. ontvangstbewijs) toe. In overeenstemming met ons beleid van continue productont-wikkeling behouden we ons het recht voor om de product-, ver-pakkings- en documentatiespecificaties zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.

Afvoeren en milieuBij het buiten gebruik stellen van het apparaat mag het product niet worden afgevoerd met ander huishoudelijk afval. In plaats daarvan is het uw verantwoordelijkheid om uw afvalapparatuur weg te gooien door het over te dragen aan een aange-wezen inzamelpunt.

Het niet naleven van deze regel kan wor-den bestraft in overeenstemming met de toepasselijke regelge-ving inzake afvalverwijdering. Het gescheiden inzamelen en recyclen van uw afvalapparatuur op het moment van verwijde-ring helpt natuurlijke hulpbronnen te behouden en ervoor te zorgen dat het wordt gerecycled op een manier die de mense-lijke gezondheid en het milieu beschermt. Neem voor meer informatie over waar u uw afval kunt afgeven voor recycling contact op met uw lokale afvalinzamelingsbe-drijf. De fabrikanten en importeurs nemen geen verantwoor-delijkheid voor recycling, behandeling en ecologische verwijde-ring, hetzij rechtstreeks, hetzij via een openbaar systeem.