Fagor 2-CFI-5-GL Handleiding

Sommige kookplaten zijn voorzien van eenveiligheidssysteem "B", dat systeem heeft hetvoordeel dat, wanneer het gas op eenbepaald moment uitgaat zonder dat degasknop dicht gedraaid werd, dit systeemautomatisch de gastoevoer zal onderbreken.Om dit systeem aan te zetten moet u de knopdaarvan indrukken en naar links draaientotdat die op vonkontsteking staat, daarnamoet u die knop enkele seconden ingedrukthouden totdat het veiligheidsthermokoppelvlam in de brander in stand houdt.52BEDIENINGWanneer uw kookplaat voorzienis van een vonkontsteking (A),druk dan de knop van de gaspitin en draai die naar links totdatdie op ontsteken staat, opdat moment zal het gasautomatisch aangaan. Daarnakunt u de sterkte van de vlamnaar wens regelen.GASPITTENTABEL 1VERMOGENBRANDERS INkWs/HsAARDGASDruk20 mbarMax.

BEDIENINGTABEL 253ELECTRISCHE KOOKPLATEN0 1 2 3 4 5 6UIT ZACHTWarmhouden135 W 165 W175 W 220 W2.000 W.1.500 W.Om sauzen encremesoep tebereidenMIDDENKoken enbranden vanwit vlees,vis envleeswaren250 W 500 W300 W 850 WAardappelenenpeulvruchtenkoken, soepenSauzenbereidenHARDKoken en braden vanrood vlees, tortilla’s750 W 1500 W1150 W 2000 WAardappelenbakken, vis, pastaRelatief grotehoeveelheden waterkokenMINIMUM MAXIMUMDe electrische kookzones hebben 6posities met verschillendevermogens. In tabel 2 worden dezeweergegeven.Om deze aan te zetten kunt u de knopnaar links of naar rechts draaien, netwat u wilt.C60T052A1 13/1/04 14:27 Página 55

Daarom moet u erop letten datde keuken goed geventileerd is, en de natuurlijke luchtopeningen openhouden, of een mechanisch ontluchtingsapparaat installeren (mechanischeafzuigkap).Bij een intensief, langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatienodig zijn, die bijvoorbeeld verkregen wordt door het openen van eenraam, of een efficiëntere ventilatie, door de mechanische ontluchting,mocht die in de ruimte geïnstalleerd zijn, op grotere kracht te latenwerken.MINIMUM DOORSNEDE VAN DE PANNEN VOOR DE VERSCHILLENDEBRANDERS.Kleine brander: 9 cm ØMiddelgrote brander: 12 cm ØGrote brander: 14 cm ØDrievoudige vlamkroon: 18 cm ØU moet de kookplaat nooitaanzetten wanneer er geen pan opstaat.De bodem van de pan moet vlak endroog zijn.ELEKTRISCHE KOOKPLATENC60T052A1 13/1/04 14:27 Página 56

55REINIGINGAGUA + JABONMETALARENAIndien uw kookplaat van roestvrij staal is,zijn er speciale schoonmaakmiddelen tekoop. Na reiniging van de kookplaat moet udie goed met ruim water afspoelen enafdrogen met een zachte doek.Indien de kookplaat geëmailleerd is, dankan die het best gereinigd worden metzeepwater. In geen geval mogen er bijtendemiddelen of schuursponsen gebruiktworden. Verwijder aanslag met azijn, citroenen zure stoffen in het algemeen.Indien de kookplaat voorzien is van eenelektrische vokontsteking en beveiligingdan moet u de bougies en dethermokoppels schoon en droog houdenzodat de vonkontsteking goed werkt.Reinig de elektrische kookplaten met wateren zeep. Daarna moet u de plaat lichtelijkopwarmen en er met krantenpapieroverheen wrijven.ESPECIALINOXOm de branders te reinigen moet udie van de kookplaat afhalen.

Debranders kunnen het best gereinigdworden in kokend water waaraaneen schoonmaakmiddel istoegevoegd. Zorg ervoor dat er zichgeen vuil afzet rond de gasbuizen,die kunnen dan namelijk verstoptraken. De gasbuizen kunnen hetbest gereinigd worden met eenpenseel dat in oplosmiddel gedooptis.Zet de branders weer op hun plaatsen doe dat zoals wordt aangegevenop de bijgaande tekening.WATER+ZEEPMEETALZANDBELANGRIJK: Indien u een glazen kookplaat heeft en de plaat is gebroken of un neemtbarsten in het oppervlak waar, moet u het apparaat onmiddellijk uitschakelen en detechnische diens bellen, onder geen beding moet u het schoonmaken of gebruiken. In hetgeval dat u een kookplaat van plaatijzer of geëmailleerd staal heeft moet u eerst destroomtoevoer naar het apparaat uitschekelen alvorens dat reinigen.C60T052A1 13/1/04 14:27 Página 57

INSTALLATIE56Indien u een gas- en electrocombinatie heeft, moet het gas op hetapparaat aangesloten worden met een harde installatie overeenkomstigde wetgeving in diverse landen.De gasaansluiting moetuitgevoerd worden zoals hiernaast in de tekeningstaat aangegeven.Er moet een afsluitkraan wordenaangebracnt binnen handbereik,tussen de kookplaat enhet gasnet.De lasnaden moeten sterk zijn ende lekdichtheid van het circuitgaranderen.(Mondstuk, moer en afslutringenbijgeleverd in de zak metaccessoires)BUISAFSLUITRINGENMONDSTUKKOPEREN BUISKNIESTUKC60T052A1 13/1/04 14:27 Página 58

57INSTALLATIE12345Indien de door u aangeschafte kookplaat drie, of meer gasbrandersheeft en deze alleen geschikt zijn voor BUTAAN- EN PROPAANGAS,kunnen deze omgezet worden naar AARDGAS, neem daartoe contactop met onze TECHNISCHE DIENST.De omzetting gaat als volgt:Verwijder de gasbranders, en schroef degasbuizen los met een sleutel nummer 7.Vervang de injecteuren door andere diegeschikt zijn voor aardgas, zoalsaangegeven staat in tabel 1.Zet de branders weer op hun plaats.

58INSTALLATIEELEKTRISCHE AANSLUITINGDe gas- en electrocombinaties die voorzien zijn van een kabel waarmee de elektrische verbinding van het apparaat kan wordenverricht, de installatie kan gedaan worden met een stekker en eenstopcontact of met een aansluitblok.In beide gevallen moet men rekening houden met het feit dat deminimumspanning die benodigd is 10 ampère bedraagt.De elementen en de verbindingskabels moeten zonder problementemperaturen tot 80ºC kunnen verdragen.Bij de installatie van alle gaskookplaten en gas- en electrocombinaties,met een vonkonsteking, raden wij aan binnen handbereik eenschakelaar aan te brengen waarmee het apparaat in alle fasenuitgeschakeld kan worden, en daarbij een minimumafstand tussen decontacten van 3 mm in acht te houden.Indien de voedingskabel beschadigd is moet die om gevaren tevermijden door de fabrikant, de klantenservice of door bevoegdpersoneel vervangen worden.De gele en de groene kabels moeten een goede aarding hebben .Wanneer dat niet het geval stelt de fabrikant zich niet aansprakelijkvoor schade die het gevolg is van deze nalatigheid.TECHNISCHE GEGEVENSAan de binnenkant van de kookplaat bevindt zich de gegevensplaat metdaarop alle technische gegevens van het apparaat.CAT II 2H3+ (ES, PT), CAT II 1a2H (ES)CAT II 2E+3+ (FR)FAGOR009999TYPEkW kW MAX220-240V˜50 HzVMade in EUCODENUMMER SERIENUMMERNAAMMODELGASBº SAN ANDRES S/N APDO.

59INSTALLATIEAlvorens over te gaan tot de installatie,verzoeken wij u goed te controleren ofde maten van het apparaatovereenkomen met die van de openingwaarin dat geplaatst zal worden.Breng daarna overeenkomstig deinstructies een opening aan in hetkeukenmeubilair.Apparaat van het soort "X" voor debeschermingsgraad tegenbrandgevaar.OPMERKING:Volgens de normgeving is menverplichtin het keukenmeubilair een afdekplaat"A" aan te brengen zodat men aan debinnenkant van het keukenmeubilairniet in contact kan komen met dekookplaat, dit vanwege de hogetemperaturen die daar kunnenontstaan.Deze dekplaten worden aangebrachtnadat de kookplaat in hetkeukenmeubilair is geplaatst.Plaats de plaat ondersteboven op eentafel.

en verwijder het plakstrippen enbreng dan de luchtdichte afsluitstriprond de kookplaat aan.A: WERKTAFELB: AFSLUITSTRIPC: ONDERKANT DEKSELIndien de kookplaat niet voorzien is vaneen lijst moet u eerst de strippen die op dehiernaast geplaatste tekening wordenaangegeven aanbrengen, daarna wordende rechte randen vastgezet met diezelfdestrippen.150 Máx.••OPMERKING: GEEN MATERIALEN GEBRUIKEN DIE NIET VERWIJDERDKUNNEN WORDEN, ZOALS SILICONE.C60T052A1 13/1/04 14:27 Página 61