Delonghi Cool Zone F32110CZ Handleiding

22ADVIEZENLees alle gebruiksaanwijzingen aandachtig door alvo-rens het apparaat te gebruiken. Bewaar deze gebruiks-aanwijzing zorgvuldig. • Als de voedingskabel beschadigd is, moet deze worden vervangen door de fabrikant of door de technische service-dienst, zodat elk risico wordt voorko-men. • Dompel het apparaat nooit onder in wa-ter. • Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen met een leeftijd van 0 tot 8 jaar. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen met een leeftijd vanaf 8 jaar, mits zij onder nauw toezicht staan. Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met een verminderd lichame-lijk, zintuiglijk of geestelijk vermogen of een gebrek aan ervaring en kennis, mits zij onder nauw toezicht staan en geïnstrueerd zijn betreende het veilige gebruik van het apparaat en zich bewust zijn van de met het gebruik verbonden risico’s.

Houd het apparaat en diens snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar. Reiniging en onder-houd door de gebruiker mogen niet door kinderen worden uitgevoerd. • Het apparaat mag niet werken door middel van een externe timer of een apart systeem voor afstandsbediening. • Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Het is niet be-doeld voor gebruik in personeelkeukens van winkels, kantoren en andere wer-kruimtes, noch op boerderijen, in ho-tel- en motelkamers, en andere tijdelijke onderkomens. • Kookapparatuur dient in een stabiele situatie te worden geplaatst met de hendels (indien aanwezig) zodanig geo-riënteerd dat het morsen van hete vloei-stoen wordt voorkomen. Gevaar. Veronachtzaming van de waarschuwingen kan leiden tot le-vensgevaarlijke elektrische schokken.

• Controleer vóór gebruik of de netspanning overeenkomt met de spanning aangeduid op het gegevensplaatje van het apparaat. • Sluit het apparaat alleen aan op een stopcontact met een minimum vermogen van 15A en dat goed geaard is.

(In-dien de stekker en het stopcontact niet overeenkomen, laat dan een gekwaliceerde technicus het stopcontact vervangen en het juiste type gebruiken. )• Houd het netsnoer uit de buurt van hete onderdelen van het apparaat, hittebronnen of scherpe randen. • Trek de stekker uit het stopcontact gedurende reiniging en wanneer het apparaat niet in gebruik is. Gevaar voor brandwonden. Veronachtzaming van deze waarschuwingen kan leiden tot brandwonden of verbrandingen. • Het apparaat wordt heet tijdens gebruik. LAAT HET APPA-RAAT NIET BINNEN BEREIK VAN KINDEREN. • Verplaats de friteuse nooit tijdens het gebruik. De olie wordt zeer heet en u kunt zich verbranden. • Gebruik de tilhendels om het apparaat te verplaatsen. (Gebruik de tilhendel van de frituurmand nooit voor het verrichten van deze handeling).

Controleer of de olie vol-doende koud is (wacht ongeveer 2 uur)• Laat het snoer niet over de rand van het oppervlak waarop de frituese is geplaatst bungelen, waar het gemakkelijk door een kind gegrepen kan worden of een belemmering kan zijn voor de gebruiker. • Let er bij het openen van de deksel niet in aanraking te komen met de hete stoom en spetters verhitte olie. • De olie en het vet zijn ontvlaambaar; trek onmiddelijk de stekker uit het stopcontact indien deze vloeistoen vlam vatten en blus het vuur met behulp van het deksel of een.

23laken. Gebruik nooit water om het vuur te blussen. • Wacht altijd totdat die olie of het vet volledig afgekoeld is alvorens de schaal te verwijderen. Waarschuwing. Veronachtzaming van de waarschuwingen kan leiden tot le-vensbedreigende letselen, of beschadiging van het apparaat. • Plaats het apparaat niet in de buurt van hiitebronnen. • Schakel de friteuse nooit in zonder olie of vet. Indien u uw frituurpan inschakelt zonder met vet of olie te zijn gevuld, wordt de oververhittingbeveiliging automatisch ingescha-keld. Het apparaat is nu niet langer gereed voor gebruik. Het is in dit geval noodzakelijk contact op te nemen met de dichtstbijzende erkende technische dienst. • Indien er olie uit de friteuse lekt, neemt dan contact op met de technische dienstof met door het De Longhi is erkend personeel. • Schakel het apparaat niet aan in geval van beschadiging (bijv.

nadat het gevallen is) of storingen. Neem contact op met een door de fabrikant erkende technische dienst. • Haal de stekker niet uit het stopcontact door aan de kabel te trekken:gebruik hiervoor altijd de stekker. • Dompel de bedieningseenheid, kabel en de stekker nooit onder in water of andere vloeistoen. • Gebruik het deksel niet tijdense koken. Let op. Dit symbool wijst op tips en belangrijke informatie voor de ge-bruiker. • Het is heel normaal dat bij het eerste gebruik het apparaat een naar “nieuw” ruikt. Ventileer in dat geval de ruimte. • Gebruik nooit zelfbereide of erg zure oliën. • Neem altijd de MIN en MAX niveaus in acht zoals aange-duid aan de binnenkant van de verplaatsbare bak. • De veiligheidheisschakelaar zorgt ervoor dat de verwar-mingselement alleen werkt indien de bedieningseenheid juist geplaatst is.

• Europese reglementering Stand-by 1275/2008REINIGINGZorg alvorens te reinigen dat de stekker uit het stopcontact ge-haald is. Dompel de friteuse nooit onder in water en plaats het nooit onder stromend water (zieafb. 6). Indien er water in de be-dieningseenheid binnendringt kan die elektrische schokken veroorzaken. Zorg dat de olie volledig is afgekoeld, en verwijs pas daarna de bedieningseenheid en giet de oilie uit. Verwijder bezinkselen uit de schaal met behulp van een spons of absorberend papier. Door het uitschakelel van de bedieningseenheid, de kabel en de verwarmer kunnen alle ander onderdelen worden met warm water en afwasmiddel. Om beschadiging van de frituese te vermijden mogen er geen schurende middelen worden gebruikt. Droog voorzichtig, na voltooiing van deze procedure, alle onder-delen om te voorkoem dat er het olie uitspuit tijdens doorlopen van deze procedure.

HET APPARAAT WEGGOOIEN Het apparaat dient niet weggegooid te worden met huisafval, maar afgeleverd te worden bij een erkend verzamelpunt voor afvalscheiding en recyclage. TECHNISCHE GEGEVENSmodel: afmetingen (bxlxh): Gewicht:F32110 400x255x280 3. 1KgF32210 400x255x280 2. 8KgF32410 400x255x280 3. 1KgF32420 400x255x300 3. 3KgRaadpleeg voor meer gegevens het gegevensplaatje op de achterkant van het apparaat. PRODUCTOMSCHRIJVINGA. DekselDe thermostaatknop voor de regulering van de tem-peratuurB. Indicatie-lampje temperatuur van de olieC. BedieningseenheidD. Frituurmand met opklapbare hendelE. Indicator voor maximale hoeveelheid voedsel (indien aan-wezig)F. Indicatie van MIN –MAX olie-niveausG. Ondersteuning van de frituurmandH. Uitneembare schaalI. Elektrische verwarmerL. BehuizingM. HendelsN. Deskel met hendelO. SnoeropbergingP. Het resetten van de thermische beveiliging.

24en zelfs tegen incorrect gebruik of ongerelmatige werking. Gebruik na afkoeling een tandenstoket of iets soortgelijks en druk voorzichtih op de knop van oververhittingbeveiliging (P) aangeduid met RESET (zie afb. 1) Neem contact op met een door de fabrikant erkende technische dienst, indien het apparaat niet meer werkt. GEBRUIKSAANWIJZINGReinig, alvorens de friteuse voor de eerste de frituurmand te gebruiken, de schaal en het deksel grondig met warm water en een afwasmiddel. De bedieningseenheid met voedingskabel en verwarmer kunnen met een vochtige lap worden gereinigd. Zorg dat het water niet in de bedieningseenheid terecht komt en dat er geen restanten overblijven op de bodem van de uit-neembare schaal. Was alle onderdelen grondig. Zorg ervoor dat de bedieningseenheid correct is bevestigd aan de friteuse.

Het veiligheidsmicroschakelaar belemmert de werking van het ap-paraat indien de bedieningseenheid (C) niet juist op zijn plaats gezet is. MET OLIE EN VET VULLEN• Draai de opklapbare hendel van de frituurman totdat het op zijn plaatst vastzit (pos. 2 op afb. 2). Verwijder de fri-tuurmand (D) door het naar boven te tillen. • Indien u olie gebrukt, bij deze in de schaal (H) totdat het aangegeven maximale mniveau bereikt is (zie afb. 3). Overschrijdt nooit deze grenzen, aangezien er olie uit de bak zou kunnen vloeien. Het olieniveau dient altijd tussen het maximum en het minimum te zijn. De beste resultaten worden verkregen door pindaolie van goede kwaliteit te gebruiken. • Indien er gestolde vet wordt gebruikt, snijd dan de brokjes in stukken, smelt ze in een ander bakje en giet de vloeibare vet vervolgens uit in de schaal van de friteuse.

Smelt het vet nooit in de frituurmand of het verwarmingselement van de friteuse (zie afb. 4). OVERVERHITTING• Verwijder het deksel. Gebruik het deksel niet tijdens het frituren of de Let op. voorverwarming (afb. 9).

• Plaats het voedsel dat gefrituurd moet worden in de fri-tuurmand (D), zonder overschrijdin van het maximale ni-veau aangegeven op de mand (afb. 8). Zorg dat de hendel van de mand in de juiste positie is (pos. 2 op afb. 2). • Sluit het aa op de netspanning. • Stel de thermostaatknop (A) in (zie afb. 5) op de gewenste temperatuur (zie kooktafel). • Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur, het indica-tor-lichtje (B) uitgaat. FRITUREN• Laat zodra het indicator-lichtje (B) uitgaat, de mand heel langzaam zakken (D) in de olie om spatten en het morsen van het hete olie te voorkomen. • Er komt een aanzienlijke hoeveelheid stoom komt vrij: dit is heel normaal. • Haal de mand (D) na het verstrijken van de kooktijd eruit en ga na of het voedsel de gewenste bruine kleur heeft verkregen.

• Schakel, indien het voedsel is volledig gekookt, het ap-paraat uit door de thermostaatknop (A) op de “•” stand te zetten. Haal de stekker uit het stopcontact. • Let op. Wacht in geval u meer voedsel wilt koken totdat het indicator-lichtje (B) uitgaat, hetgeen aangeeft dat de nieuw ingestelde temperatuur bereikt is. Laat de mand langzaam (D) in de olie zakken. DE LEVENSDUUR VAN DE OLIE EN HET VETHet niveau van de olie of het vet mag nooit onder het minimum zijn. Het dient van tijd tot tijd volledig veranderd worden. De levensduur van de olie of het vet hangt af van het soort voedsel dat gefrituurd wordt. Gepaneerd voedsel, bijvoorbeeld, vervuilt de olie meer dan een-voudig frituren. Zoals in geval van elke frituurpan, verslechtert de olie nadat die meerdere keren is verhit. Het dient derhalve, zelf indien het op juiste wijze gebruikt is, op geregelde basis volledig vervangen te worden.

HET FRITUREN NIET-BEVROREN VOEDSELGiet niet te veel olie of vet in de mand, aangezien het een plot-selinge daling van de temperatuur van de olie kan veroorzaken, waardoor het geheel vettiger en minder gelijke gefrituurd wordt.

Zorg dat het voedsel in dunne en gelijke plakjes gesneden is. Indien de plakjes te dik zijn zal het voedsel niet gaar koken, ondanks zijn uiterlijk aanzien. Gelijke plakjes daarentegen zul-len uitstekend tegelijkerijd koken. Droog het voedsel grondig alvorens het in de olie of het vet onder te dompelen teneinde oliespetters te voorkomen; het voedsel wordt ook nog minder knapperig (vooral in geval van aardappelen). Het is raadzaam waterrijk voedsel (vis, vlees, groenten) te paneren of met meel te bestrooien, en te zorgen het overtollige paneermeel of de bo-ter te vewijderen alvorens het geheel in olie onder te dompelen. Wanneer voedsel in beslag wordt bereid, dient de mand eerst leeg ondergedompeld te worden. Dompel, na het bereiken van de gewenste temperatuur, het voedsel direct in de hete olie om.

25te voorkomen dat het beslag aan de mand blijft kleven.Houd bij verwijzing naar de volgende tafel in alstublieft ge-dachte dat de kooktijd en temperatuur bij benadering zijn en aangepast dienen te worden aan de hoeveelheid voedsel en de persoonlijke smaak.Voedsel Temperatuur (°C) Tijdsduur (minuten)VERSE AARDAPPELEN 170° 11-15VIS Inktvis Canestrelli Sardines Garnalen Tongvis140°140°140°140°140°9-1310-1410-148-126-10VLEES Varkenskoteletten Kippenkoteletten Vleesballen 160°160°160°8-129-139-13GROENTEN Artisjokken Bloemkool Champignons Aubergines Courgettes 150°150°150°150°150°13-1810-148-129-1313-18FRITURENBevroren voedsel wordt opgeslagen op lagere temperatu-ren Derhalver verlagen ze temperatuur van de olie of het vet aanzienlijk. Giet niet te veel olie of vet voor het bereiken van optimale resultaten.

Bevroren voedsel is vaak met een ijslaag bedekt; dit ijs dient voor de bereiding van het voedsel eerst ver-wijderd te worden. Dompel de mand heel langzaam in de olie te voorkomen die overkookt.De kooktijden zijn bij benadering en dienen overeenkomstig de aanvankelijke temperatuur van het voedsel dat gefrituurd wordt aangepast te worden en aan de temperaturen aangegeven op de verpakking van het voedsel.Voedsel Temperatuur (°C) Tijdsduur (minuten)VOORGEKOOKTE BEVROREN PATAT 190° 10-14AARDAPPELKROKETTEN 180° 7-10VIS Vissticks Visllets180°180°3-6 2-5VLEES Kippenkoteletten 180° 3-6