Constructa CF234653 Handleiding

2ééééé Inhoudsopgave[nl]Gebruiksaanwijzing Belangrijke veiligheidsvoorschriften. 2Energie en milieutips. 3 Uw nieuwe apparaat. 4 De toebehoren. 5Voor het eerste gebruik. 6Apparaat bedienen. 7 Elektronische klok. 8 Kinderslot. 10 Bakken. 10 Braden. 13 Grillen. 14 Hetelucht eco. 16Ontdooien. 17 Bereiden met stoom. 17 Yoghurt. 17 Reiniging en onderhoud. 17Storingen en reparaties. 21Testgerechten. 23: Belangrijke veiligheidsvoorschriftenLees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht. Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten.

Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing. Risico van brand. ■Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Ri sico v an br and. ■Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren. Risico van verbranding. ■Het toestel wordt zeer heet.

Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Ris ico va n verbran ding. ■Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Ris ico va n verbran ding.

3■Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen. Kans op verbranding. ■Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Ris ico van v er branding. ■Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Kans op verbrandingen. ■Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Risico van letsel. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.

Kans op een elektrische schok. ■Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Ka ns op e en e lek tr isc he s ch ok. ■De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat. Ka ns op e en e lek tr isc he s ch ok. ■Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken. Ka ns op e en e lek tr isc he s ch ok. ■Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom.

Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit. Ka ns op e en e lek trisc he sc hok. ■Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen.

De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice. Oorzaken van schadeAttentie. ■Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen vorm op de bodem van de binnenruimte plaatsen wanneer een temperatuur van meer dan 50 °C ingesteld is. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd. ■Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan. ■Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren.

Het email raakt dan beschadigd. ■Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd. Gebruik zo mogelijk de diepere braadslede. ■Afkoelen met open apparaatdeur: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kan de voorzijde van aangrenzende meubels op den duur worden beschadigd. ■Sterk vervuilde deurdichting: is de deurdichting sterk vervuild, dan sluit de apparaatdeur tijdens het gebruik niet meer goed. De voorzijde van aangrenzende meubels kan worden beschadigd. Zorg ervoor dat de deurdichting altijd schoon is. ■Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen.

■Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken. Energie en milieutipsHier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Aanwijzing: Voor dit apparaat is een energie-verbruikswaarde conform DIN EN 50304/DIN EN 60350 vastgesteld. Deze energie-verbruikswaarde ligt 30% onder de waarde voor energie-efficiëntieklasse A. Energie besparenDe oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven. Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.

4Open de apparaatdeur tijdens het garen, bakken of braden zo weinig mogelijk.Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken. De oven is dan nog warm. Hierdoor kan de baktijd voor de tweede taart of cake korter zijn.

Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het afbakken..Milieuvriendelijk afvoerenVoer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.Uw nieuwe apparaatIn dit hoofdstuk vindt u informatie over het toestel.BedieningspaneelDruk op de indrukbare bedieningsknoppen om ze in en uit te klikken.FunctiesDit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Bedieningselement GebruikElektronische klok 1 Klokdisplay Klok of klokfunctie wordt weergegeven 2 KJ Klokfunctietoets Klokfunctie kiezen (zie het hoofdstuk: Elektronische klok) 3 Draaiknop Instellingen binnen een klokfunctie uitvoerenOven 4 Functiekeuzeknop Functie kiezen (zie het hoofdstuk: Apparaat bedienen)Temperatuurdisplay 5 Temperatuurdisplay Temperatuur of instelling wordt weergegeven 6 ±Info-toets Ingeschakeld apparaat: Actuele temperatuur tijdens het opwarmen weergevenUitgeschakeld apparaat: Basisinstellingen opvragen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen wijzigen) 7 Temperatuurkeuzeknop Ingeschakeld apparaat: Temperatuur kiezen Uitgeschakeld apparaat: Basisinstellingen wijzigen (zie het hoofdstuk: Basisinstellingen wijzigen) Functie Toepassing3 Hete lucht Voor het bakken en braden op één of meerdere niveaus“ Hetelucht Eco* Om energiegeoptimaliseerd te bakken en braden op één niveau, zonder voor te ver-warmen.* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304    

5De toebehorenIn dit hoofdstuk krijgt u informatie over de toebehoren, de plaatsing van de toebehoren in de binnenruimte, de inschuifhoogtes en de speciale toebehoren. ToebehorenBij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren inbegrepen:Aanwijzing: Als gevolg van grote temperetuurvershillen (bijv. wanneer diepvriesproducten in de hete binnenruimte worden geplaatst) kunnen de bakplaat en braadslede kromtrekken. Toebehoren inschuivenDe toebehoren zijn voorzien van een vergrendelingsfunctie. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt.

Let er bij het inschuiven van het rooster op ■dat de ontgrendelnok (a) naar beneden wijst ■dat de ontgrendelnok (a) zich achter het rooster bevindtLet er bij het inschuiven van de bakplaat of de braadslede op ■dat de ontgrendelnok (a) zich achter de toebehoren bevindt ■dat de schuine kant van de toebehoren tijdens het inschuiven naar de deur van het toestel is gericht% Boven- en onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor taarten met een vochtige bedekking (bijv. kwarktaart)0 Pizzastand Voor kant-en-klare diepvriesproducten en voor gerechten die veel warmte van de onderkant nodig hebben. (zie het hoofdstuk: Bakken)ë Broodbakstand Voor bakwaren die bij een hoge temperatuur gebakken moeten worden$ Onderwarmte Voor gerechten en bakwaren die aan de onderkant sterker gebruind of krokant moeten worden.

steaks, toast)é Stoomstand Voor het gezond bereiden van groente, vlees en vis De stoomstand é kan alleen samen met het mega systeemstoomapparaat (als extra accessoire in de vakhandel verkrijgbaar) worden gebruikt. > Hydro Clean® Vergemakkelijkt het reinigen van de binnenruimte\ Verlichting van de binnenruimte als hulp bij het onderhoud en schoonmaken van de binnenruimte Functie Toepassing* Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN50304Bakplaat, aluminium voor het bakken van plaatgebak en klein gebakRooster voor het bakken in vormen, het braden in braadservies en het grillenBraadslede, geëmailleerd voor het bakken van vochtig gebak, voor het braden, het grillen en het opvangen van afdruipende vloeistofDDDD.

6InschuifhoogtesDe binnenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld. Bij het bakken en braden met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat. Extra toebehorenExtra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Voor het eerste gebruikStel de tijd in en maak het apparaat schoon voor de eerste keer dat u het gebruikt. Tijd instellen Aanwijzing: Wanneer u op de klokfunctietoetsKJ drukt, heeft u 3 seconden de tijd om de tijd met de draaiknop in te stellen. Was dit te kort, dan kunt u de tijd later nog veranderen. Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹. 1. Klokfunctietoets KJ kort indrukken om naar de instelmodus te gaan. De symbolen KJ en 3 zijn verlicht. Op het klokdisplay verschijnt ‚ƒ:. ‹‹2. Met de draaiknop de actuele tijd instellen.

Uw instelling wordt na 3 seconden automatisch overgenomen. Tijd wijzigen Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de klokfunctietoets KJ tot de symbolen KJ en 3 weer verlicht zijn. Met de draaiknop de tijd wijzigen. Apparaat reinigenMaak het apparaat voor het eerste gebruik schoon1. Toebehoren en verpakkingsresten uit de binnenruimte verwijderen. 2. Toebehoren en binnenruimte schoonmaken met warm zeepsop (zie het hoofdstuk: Reiniging en onderhoud). 3. Boven- en onderwarmte % op 240 °C 60 minuten lang verwarmen. 4. De afgekoelde binnenruimte met warm zeepsop afnemen. 5. Reinig de buitenkant van het apparaat met een zachte, vochtige doek en zeepsop. Toebehoren Bestelnr.

7Apparaat bedienenIn dit hoofdstuk leest u hoe u het apparaat bedient, de basisinstellingen wijzigt en wanneer uw apparaat automatisch wordt uitgeschakeld. Apparaat inschakelen 1. Aan de functiekeuzeknop draaien tot het symbool voor de gewenste functie verlicht is. Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorgestelde temperatuur. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien om de voorgestelde temperatuur te veranderen. Het apparaat begint op te warmen. Aanwijzingen ■De functies Stoomstand é en Hydro Clean® > kunt u alleen starten wanneer op het temperatuurdisplay geen • œof wordt weergegeven. ■Wordt er geen voorgestelde temperatuur weergegeven, dan is de temperatuur van de gekozen functie een vaste instelling. U kunt deze temperatuur niet veranderen. Actuele temperatuurDruk op de infotoets ±. De actuele temperatuur verschijnt gedurende 3 seconden.

Aanwijzing: De actuele temperatuur kan alleen worden weergegeven bij functies met een temperatuurvoorstel. VerwarmingscontroleDe verwarmingscontrole geeft de temperatuurstijging in de binnenruimte weer. ■Temperatuur bereikt (Afbeelding A) ■Apparaat warmt na (Afbeelding B)Apparaat uitschakelen. Draai de functiekeuzeknop naar de stand Û terug. Het apparaat is uitgeschakeld. Het apparaat heeft een koelventilator. Na het uitschakelen kan de koelventilator nalopen. Op het temperatuurdisplay ziet u of de restwarmte in de binnenruimte hoog of laag is. Basisinstellingen wijzigenUw apparaat heeft verschillende standaard basisinstellingen. U kunt deze basisinstellingen naar wens veranderen. Het apparaat moet uitgeschakeld en mag niet geblokkeerd zijn. 1. Infotoets ± 3 seconden lang indrukken om in het menu Basisinstellingen te komen. Op het temperatuurdisplay verschijnt ™‚‹. 2.

Infotoets ± zo vaak kort indrukken tot het instelsymbool van de actuele basisinstelling van een submenu op het temperatuurdisplay wordt weergegeven (bijv. ™„ƒ). 3.

Met de temperatuurkeuzeknop de gewenste basisinstelling binnen een submenu instellen (bijv. ™„„). 4. Infotoets ± 3 seconden lang indrukken. Uw basisinstelling wordt opgeslagen. U kunt de volgende basisinstellingen wijzigen.

8Automatische veiligheidsuitschakelingDe automatische veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd wanneer u langere tijd geen instellingen op uw ingeschakelde apparaat uitvoert. De tijdsduur waarna uw apparaat uitgaat, is afhankelijk van uw instellingen. Op het temperatuurdisplay knippert ‹‹‹. De werking van het apparaat wordt onderbroken. Draai de functiekeuzeknop naar de stand Û terug om het te deactiveren. Elektronische klokIn dit hoofdstuk leest u ■hoe u de kookwekker instelt ■hoe u het apparaat automatisch uitschakelt ■hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt (voorkeuze-functie) ■hoe u de tijd instelt ■hoe u de snelvoorverwarming inschakeltKlokdisplayAanwijzingen ■Tussen ƒƒ: :‹‹ en † †Š uur wordt het klokdisplay verduisterd wanneer u in deze tijd niets instelt of als er geen klokfunctie geactiveerd is.

■Bij het instellen van een klokfunctie wordt het tijdsinterval langer wanneer u hogere waarden instelt (bijv. gebruiksduur tot‚:‹‹œ met een precisie van één minuut, hoger dan ‚:‹‹œ met een precisie van 5 minuten in te stellen). ■Bij de klokfuncties Kookwekker Q, Gebruiksduur x, Gebruikseinde y en Voorkeuzefunctie klinkt na afloop van de instellingen een signaal en het symbool Q resp. y knippert. Wilt u het geluidssignaal voortijdig beëindigen, druk dan op de klokfunctietoets KJ. ■Druk steeds maar slechts kort op de klokfunctietoets KJ om een klokfunctie te kiezen. U heeft dan 3 seconden de tijd om de geselecteerde klokfunctie in te stellen. Hierna wordt de instelmodus automatisch verlaten. Klokdisplay uit- en inschakelen1. Klokfunctietoets KJ 6 seconden lang indrukken. Het klokdisplay gaat uit. Is er een klokfunctie actief, dan blijft het bijbehorende symbool verlicht. 2.

De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de kookwekker loopt af. GebruiksduurAutomatisch uitschakelen na een ingestelde tijdsduur. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x verlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. ‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven en de ingestelde gebruiksduur loopt af. ORNIXQFWLHWRHWV 'UDDLNQRS Klokfunctie Gebruik QKookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet automa-tisch aan of uit. xGebruiksduur Het apparaat gaat na een ingestelde gebruiksduur (bijv. ‚:„‹ uur) automatisch uit yGebruikseinde Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv.

‚ƒ:„‹ uur) automatisch uit Voorkeuzefunctie Het apparaat wordt automatisch in- en uitgeschakeld. Gebruiksduur en gebruikseinde worden gecombineerd 3Tijd Tijd instellen fSnel voorverwarmen Opwarmtijd verkorten.

9Na afloop van de gebruiksduur schakelt het apparaat automatisch uit. 1. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û draaien. 2. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te beëindigen. GebruikseindeAutomatisch uitschakelen op een ingesteld tijdstip. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. KLokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolenKJ en y verlicht zijn. 3. Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. ‚ƒ:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. Hierna wordt weer de tijd weergegeven. Op het tijdstip van het ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit. 1. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û draaien. 2. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te beëindigen. VoorkeuzefunctieHet apparaat schakelt automatisch in en op het tijdstip van het gekozen gebruikseinde uit.

Combineer hiervoor de klokfuncties Gebruiksduur en Gebruikseinde. Let erop dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in de binnenruimte mogen staan. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolen KJ en x verlicht zijn. 3. Met de draaiknop de gebruiksduur instellen (bijv. ‚:„‹ uur). De instelling wordt automatisch overgenomen. 4. KLokfunctietoets KJ zo vaak indrukken tot de symbolenKJ en y verlicht zijn. 5. Met de draaiknop het gebruikseinde instellen (bijv. ‚ƒ:„‹ uur). Het apparaat schakelt uit en wacht op het juiste tijdstip om in te schakelen (in het voorbeeld om ‚‚:‹‹ uur). Op het ingestelde gebruikseinde schakelt het apparaat automatisch uit (‚ƒ „‹: uur). 6. Functie- en temperatuurkeuzeknop weer in de stand Û draaien. 7. Klokfunctietoets KJ indrukken om de klokfunctie te beëindigen.

Met de draaiknop de tijd instellen. De instelling wordt automatisch overgenomen. SnelvoorverwarmingBij de functie Hete lucht 3 en Broodbakstand ë kunt u de opwarmduur verkorten wanneer de ingestelde temperatuur hoger dan 100 ºC is. Aanwijzing: Plaats tijdens het snel voorverwarmen zolang het symbool f verlicht is geen gerecht in de binnenruimte. 1. Functie en temperatuur instellen. Het apparaat warmt op. 2. Klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen KJ enf verlicht zijn en Œ op het klokdisplay verschijnt. 3. Met de draaiknop naar rechts draaien. Op het klokdisplay wordt Ž weergegeven en het symbool f is verlicht. De functie Snel voorverwarmen wordt bijgeschakeld. Na het bereiken van de ingestelde temperatuur schakelt de functie Snel voorverwarmen uit. Het symbool f verdwijnt.

10Instellingen controleren, corrigeren of wissen1. Om uw instellingen te controleren drukt u zo vaak op de klokfunctietoets KJ tot het betreffende symbool verlicht is. 2. Zo nodig kunt u de instelling met de draaiknop corrigeren. 3. Wanneer u de instelling wilt wissen, draait u de draaiknop naar links terug op de oorspronkelijke waarde. KinderslotIn dit hoofdstuk leest u ■hoe u het apparaat blokkeert ■hoe u het apparaat permanent blokkeertBlokkeringHet vergrendelde apparaat kan niet per ongelijk of door onbevoegden (bijv. spelende kinderen) worden ingeschakeld. Om het apparaat weer in te schakelen moet u het deblokkeren. Na gebruik wordt het apparaat niet automatisch geblokkeerd. Blokkeer het eventueel opnieuw of activeer de permanente blokkering. Apparaat blokkeren1. Apparaat uitschakelen. 2. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™‚‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. 3.

Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™‚‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. 4. Infotoets ± ingedrukt houden tot het symbool ‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. Aanwijzing: Wordt geprobeerd het geblokkeerde apparaat in te schakelen, dan verschijnt -†- op het temperatuurdisplay. Apparaat deblokkeren1. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™‚‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. 2. Aan de temperatuurknop draaien tot ™‚‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. 3. Infotoets ± ingedrukt houden tot het symbool ‚ verdwijnt. Permanente blokkeringHet permanent geblokkeerde apparaat kan niet per ongeluk of door onbevoegden (bijv. spelende kinderen) worden ingeschakeld. Om het apparaat in te schakelen moet u de permanente blokkering tijdelijk onderbreken. Nadat u het apparaat uitgeschakeld heeft, wordt het weer automatisch geblokkeerd. Apparaat permanent blokkeren1. Apparaat uitschakelen. 2.

Infotoets ± 3 seconden indrukken. Uw apparaat wordt na 30 seconden geblokkeerd. Op het temperatuurdisplay verschijnt het symbool ‚. Aanwijzing: Wordt geprobeerd het geblokkeerde apparaat in te schakelen, dan verschijnt -†˜ op het temperatuurdisplay. Permanente blokkering onderbreken. 1. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™ƒ‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™ƒ‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. 3. Infotoets ± ingedrukt houden tot het symbool ‚ verdwijnt. De permanente blokkering is onderbroken. 4. Apparaat binnen 30 seconden inschakelen. Na het uitschakelen wordt de permanente blokkering na 30 seconden weer geactiveerd. Apparaat permanent deblokkeren. 1. Infotoets ± ingedrukt houden tot ™ƒ‚ op het temperatuurdisplay verschijnt. 2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien tot ™ƒ‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. 3.

Infotoets ± ingedrukt houden tot het symbool ‚ verdwijnt. 4. Binnen 30 seconden de infotoets opnieuw 3 seconden lang indrukken. 5. Aan de temperatuurknop draaien tot ™‚‹ op het temperatuurdisplay verschijnt. 6. Infotoets ± 3 seconden indrukken. Het apparaat is permanent gedeblokkeerd. BakkenBij het bakken met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter bak- en braadresultaat. Toebehoren voor het bakkenBakvormenGebruik donkere bakvormen van metaal. Blikken en glazen vormen verlengen de baktijd en het gebak bruint niet gelijkmatig. Wilt u met blikken vormen en boven- en onderwarmte % bakken, gebruik dan inschuifhoogte 1. Plaats een rechthoekige vorm altijd diagonaal en een ronde bakvorm altijd in het midden van het rooster.

11Bakken op meerdere niveausGebruik bij het bakken op meerdere niveaus bij voorkeur bakplaten en schuif deze tegelijkertijd in. Houd er rekening mee dat uw gebak op de verschillende niveaus niet even snel bruin wordt. Het gebak op het onderste niveau wordt het snelst bruin en kan vroeger uit de oven worden genomen. Wilt u bij het bakken op twee niveaus een bakplaat en een braadslede gebruiken, schuif de bakplaat dan op inschuifhoogte 3 en de braadslede op inschuifhoogte 1 in. Baktabel voor basisdeegDe opgaven in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium en donkere bakvormen. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm. Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de opgegeven temperaturen in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

12BroodbakstandDe opgaven in de tabel zijn richtwaarden. Ze kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid deeg variëren. De waarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige vorm. Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabel in acht. Baktabel voor gerechten en kant-en-klare diepvriesproductenDe pizzastand 0 is zeer geschikt voor het bereiden van verse gerechten, waarvoor veel warmte van de onderkant nodig is, en voor kant-en-klare diepvriesproducten. Let op de volgende punten: ■Bekleed de bakplaat met bakpapier ■Leg frites niet op elkaar ■Keer diepvries-aardappelproducten na de helft van de baktijd om.

■Kruid diepvries-aardappelproducten pas na het bakken ■Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen voorgebakken broodjes is wanneer u deze afbakt. Leg er niet te veel op de bakplaat ■Neem de aanwijzingen van de fabrikant in achtDe opgaven in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor bakplaten van aluminium. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid deeg en de bakvorm. Wij raden u aan om de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. De opgaven in de tabel gelden voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst. Met de pizzastand 0 kunt u niet op meerdere niveaus bakken.

13Tips en trucsBraden: Kans op letsel door gebruik van niet hittebestendige schalen. Gebruik alleen braadvormen die speciaal voor de oven bestemd zijn. Bij het braden met hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter braadresultaat. Open bradenVoor het open braden wordt een vorm zonder deksel gebruikt. Giet zo nodig wat vloeistof in de braadvorm. Tijdens het braden verdampt de vloeistof. Voeg zo nodig voorzichtig hete vloeistof toe. Keer het vlees bij het braden met boven- en onderwarmte % om nadat ca. de helft of twee derde van de braadtijd verstreken is. Bakken in de braadsledeTijdens het braden in de braadslede ontstaat braadsap. Dit braadsap kunt u als basis voor een smakelijke saus gebruiken. Bij het braden in de braadslede kunt u ook bijgerechten (bijv. groenten) mee laten garen.

Bij kleinere stukken vlees kunt u in plaats van de braadslede een kleinere braadvorm gebruiken. Plaats deze direct op het rooster. Gesloten bradenVoor het gesloten braden wordt een braadvorm met deksel gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoofgerechten. BraadtabelDe braadtijd en temperatuur zijn afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. In het algemeen geldt: Hoe groter het braadstuk, des te lager de temperatuur en des te langer de braadduur. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en gelden voor het braden zonder deksel. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van het soort en de hoeveelheid vlees en de braadvorm. Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Laat het vlees na afloop van de braadtijd nog ca.

Brood en banket Broodjes, diepvries 1 180 - 200 10 - 20 1 180 - 200 Voorgebakken broodjes, diepvries 1 170 - 190 5 - 15 1 180 - 200 Voorgebakken broodjes 1 180 - 200 5 - 15 1 200 - 220 Het gebak is te licht Inschuifhoogte en aanbevolen bakgerei controleren. De bakvorm op het rooster en niet op de bakplaat plaatsen. Langere baktijd of hogere temperatuur aanhouden. Het gebak is te donker Inschuifhoogte controleren. Een kortere baktijd of lagere temperatuur aanhouden. Het gebak in de bakvorm is ongelijkma-tig bruin gewordenInschuifhoogte en temperatuur controleren. Bakvorm niet direct voor de luchtuitlaat van de achterwand van de binnenruimte plaatsen. Controleer of de bakvorm goed op het rooster staat. Het gebak op de bakplaat is ongelijkma-tig bruin gewordenInschuifhoogte en temperatuur controleren. Bij het bakken van klein gebak gelijke groot-tes en diktes aanhouden.

Het gebak is te droog. Een kortere baktijd en een wat hogere temperatuur aanhouden. Het gebak is van binnen te vochtig Temperatuur verlagen Let op: baktijden kunnen door hogere temperaturen niet korter worden (van buiten gaar, van binnen niet). Baktijd verlengen en het deeg langer laten rij-zen. Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen. Het gebak zakt in nadat u het uit de oven heeft genomen. Minder vloeistof aan het deeg of beslag toevoegen. Baktijd verlengen of de temperatuur verlagen. De opgegeven baktijd is niet juist Controleer bij klein gebak de hoeveelheid op de bakplaat. Klein gebak mag elkaar niet raken. Diepvriesproduct is na het bakken niet overal gelijkmatig bruin gewordenWanneer diepvriesproducten na het voorbakken in ongelijke mate bruin zijn geworden blijft dit zo na het bakken.

Diepvriesproduct is niet bruin, niet knap-perig of de opgegeven tijd is niet juistVerwijder voor het bakken het ijs van het diepvriesproduct. Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten.

14Tips en trucsGrillenAttentie. Schade door hoge temperaturen: In de binnenruimte ontstaat een zeer hoge temperatuur. Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. Gebruik om te grillen altijd het rooster en de braadslede. Plaats het rooster op de inschuifhoogte die in de grilltabel wordt aangegeven. Om verontreiniging te voorkomen plaatst u de braadslede een niveau lager. Leg de te grillen producten altijd in het midden van het rooster. Aanwijzing: De braadslede altijd in de normale toestand (niet omgekeerd) gebruiken. Let erop dat bij het grillen van meerdere stukken vlees gelijke vleessoorten met gelijke dikte en gewicht wordt gebruikt. Rondom-grillenRondom grillen 4 is bijzonder geschikt voor gevogelte of vlees (bijv. varkensvlees met zwoerd), dat rondom knapperig gegrild moet worden. Keer de gerechten van de grill na ca.

de helft tot twee derde van de grilltijd om. Steek bij eend en gans het vel onder de vleugels en bouten vast, zodat het vet er goed uit kan braden. Bij het rondom-grillen op het rooster kan al naargelang het te grillen gerecht de binnenruimte sterker vervuild raken. Maak de binnenruimte na gebruik daarom altijd schoon, zodat het vuil niet inbrandt. De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, die gelden voor de geëmailleerde braadslede met rooster. De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren.

Het vlees is van binnen niet gaar Neem de toebehoren die niet nodig zijn uit de binnenruimte. Braadtijd verlengen. Contro-leer met behulp van een vleesthermometer de kerntemperatuur van het vlees. Waterdamp in de binnenruimte slaat neer op de apparaatdeurWanneer het apparaat aan is, verdwijnt de waterdamp geleidelijk. Bij zeer veel water-damp kunt u kort en voorzichtig de apparaatdeur openen, zodat hij sneller verdwijnt.

15Stel de eerste keer de laagste opgegeven temperatuur in. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op. Laat de gerechten van de grill aan het einde nog ca. 10 minuten rusten in de uitgeschakelde, gesloten oven. Bij de opgegeven grilltijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen. De opgaven gelden voor het inschuiven in de onverwarmde oven en voor vlees dat direct uit de koelkast komt. VlakgrillenGebruik voor grote hoeveelheden platte grillproducten het grote grilloppervlak +. Gebruik voor kleine hoeveelheden platte grillproducten het kleine grilloppervlak (. Leg de te grillen producten op het midden van het rooster. Door het kleine grilloppervlak te gebruiken bespaart u energie. Bestrijk het te grillen product indien gewenst licht met olie. Keer het te grillen vlees na de helft tot twee derde van de grilltijd. De opgaven in de tabellen zijn richtwaarden.

De waarden kunnen al naargelang het soort en de hoeveelheid gerechten variëren. Deze gelden uitsluitend voor het plaatsen in een koude oven en voor vlees direct uit de koelkast.

16Hetelucht ecoMet de functie Hetelucht Eco “ kunt u gerechten energiegeoptimaliseerd klaarmaken op één niveau. Aanwijzingen ■Plaats de gerechten in de onverwarmde, lege binnenruimte ■Open de apparaatdeur tijdens de bereiding alleen wanneer dit beslist noodzakelijk isIn de tabel vindt u een keur aan gerechten die het best geschikt zijn voor Hetelucht eco “. De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en geldig voor geëmailleerde bakplaten, braadsledes en donkere bakvormen. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van de soort en hoeveelheid van het gerecht en de bakvorm. Wij raden u aan om de eerste keer de laagste van de opgegeven temperaturen in te stellen. In principe levert de laagste temperatuur de meest gelijkmatige bruining op.

Houd hierbij rekening met het volgende: ■Ontdooide diepvriesproducten (vooral vlees) hebben kortere bereidingstijden nodig dan verse producten ■De bereidingstijd van diepvriesvlees wordt verlengd met de tijd die nodig is voor het ontdooien ■Diepvriesgevogelte dient u voor de bereiding altijd te ontdooien om de ingewanden te kunnen verwijderen ■Maak diepvriesvis op dezelfde temperatuur klaar als verse vis ■U kunt kant-en-klare diepvriesgroente in aluminiumschalen in grotere hoeveelheden gelijktijdig in de binnenruimte plaatsen ■Gebruik bij het ontdooien op één niveau inschuifhoogte 1 en op twee niveaus inschuifhoogte 1 + 3 ■Houd u bij diepvrieslevensmiddelen aan de aanwijzingen van de fabrikantBereiden met stoomDe stoomstand é kan alleen samen met het systeemstoomapparaat (als extra accessoire in de vakhandel verkrijgbaar) worden gebruikt.

Schakel de stoomstand alleen in wanneer de binnenruimte volledig is afgekoeld (kamertemperatuur). Wanneer op het temperatuurdisplay afwisselend • en ¨©¨verschijnt, is de binnenruimte niet volledig afgekoeld. Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is en schakel de stoomstand opnieuw in. Het stoomproces wordt automatisch geregeld. Aanwijzingen ■Gebruik voor de bereiding met stoom alleen de stoomstand samen met het systeemstoomapparaat. ■Gebruik de stoomstand niet samen met de klokvoorkeuze-functie ■Verdere nuttige aanwijzingen vindt u in de gebruiksaanwijzing bij het systeemstoomapparaatYoghurtMet uw apparaat kunt u de yoghurt ook zelf maken. Hiervoor wordt de warmte van de ovenverlichting \ gebruikt. 1. Toebehoren en inhangroosters, telescooprails of afzonderlijke insteeksystemen verwijderen. 2.

1 Liter gesteriliseerde melk (3,5 % vet) of gepasteuriseerde melk tot 40 °C opwarmen of 1 Liter gepasteuriseerde melk één keer opkoken en tot 40 °C laten afkoelen. 3. 150 g yoghurt bij de warme melk doen, er doorheen roeren en hier gelijkmatig potjes of kommen mee vullen. Niet meer dan 200 ml per glas/schaaltje. 4. De potjes of kommen met een passend deksel of plasticfolie afdekken. 5. Oven met groot grill-oppervlak + 15 minuten bij 100 °C voorverwarmen. 6. Vervolgens de functiekeuzeknop op Ovenverlichting \ zetten. 7. Vormen op gelijke afstand van elkaar verdelen over de hele bodem van de binnenruimte en de apparaatdeur sluiten. 8. Na 8 uur de ovenverlichting uitschakelen en de vormpjes minimaal 12 uur in de koelkast plaatsen. Reiniging en onderhoud: Risico van kortsluiting. Gebruik geen hogedrukreiniger of stoomstraalapparaat om uw apparaat schoon te maken. Attentie.

Schade aan het oppervlak door verkeerde reiniging: Gebruik geen ■scherpe of schurende schoonmaakmiddelen ■alcoholhoudende schoonmaakmiddelen ■schurende reinigingshulpen zoals staalwol of schuursponzen. Houd u aan de opgaven in de tabellen. Aanwijzing: Via de klantenservice kunt u bijzonder aanbevelenswaardige schoonmaak- en onderhoudsmiddelen betrekken. Neem de betreffende aanwijzingen van de fabrikant in acht. Het apparaat van buiten reinigenOm te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd raken, dient u zich te houden aan de opgaven in de tabel. Diepvriesgerecht Tempera-tuur in °COntdooitijd in minutenRauwe diepvriesproducten/ diep-vrieslevensmiddelen 50 30 - 90 Brood/broodjes (750 - 1500 g) 50 30 - 60 Droog diepvriesplaatgebak 60 45 - 60 Vochtig diepvriesplaatgebak 50 50 - 70.

18Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit. Binnenruimte reinigenAttentie. Schade aan het oppervlak. Maak geen gebruik van speciaal voor ovens bestemde schoonmaakmiddelen. Aanwijzingen ■Op het email kunnen om technische redenen kleurverschillen te zien zijn. Dit heeft geen invloed op de werking. ■De randen van dunne platen kunnen ruw zijn. De bescherming tegen corrosie is echter gegarandeerd. Vervuiling vermijden Maak de binnenruimte na gebruik altijd schoon, omdat het vuil bij later gebruik inbrandt en moeilijk kan worden verwijderd. Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd onmiddellijk. Gebruik zo mogelijk de functie Hete lucht 3. Bij deze functie treedt minder vervuiling opZelfreinigende oppervlakkenDe achterwand in de binnenruimte is voorzien van een laagje zelfreinigend email.

Spetters die ontstaan bij het bakken en braden worden hiervan tijdens het gebruik van de oven opgezogen en afgebroken. Grotere spetters verdwijnen pas nadat de oven meerdere keren gebruikt is. Verkleuringen op de achterwand hebben geen invloed op de zelfreinigende functie. Attentie. Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door het opbrengen van een ovenreiniger. Behandel de zelfreinigende oppervlakken nooit met ovenreiniger. Komt er per ongeluk ovenreiniger op de zelfreinigende oppervlakken, verwijder deze dan direct met een spons en voldoende water. Attentie. Oppervlakteschade op de zelfreinigende oppervlakken door het gebruik van schurende en zuurhoudende reinigingsmiddelen en -hulpen. Gebruik geen reinigingsmiddelen die schurende stoffen of zuren bevatten. Gebruik geen schurende reinigingshulpen zoals bijv. staalwol of schuursponsjes.

Bij sterkere verontreiniging kunt u ■het zeepsop enige tijd voor het inschakelen van de reinigingshulp laten inwerken ■de vervuilde plaatsen voor het inschakelen van de reinigingshulp met een schoonmaakmiddel inwrijven ■de reinigingshulp na het afkoelen van de binnenruimte herhalenVoorbereiden en inschakelenHydro clean® start alleen wanneer de binnenruimte is afgekoeld. Wanneer na het inschakelen van hydro clean® op het temperatuurdisplay afwisselend • œ of en ’–verschijnen, is de binnenruimte niet volledig afgekoeld. Wacht tot de binnenruimte afgekoeld is en schakel hydro clean® opnieuw in. : Risico van brand en beschadiging van oppervlakken. Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat waterdamp en als gevolg van de plotselinge temperatuursverandering kan het email beschadigd raken. 1. Toebehoren uit de binnenruimte nemen. 2.

0,4 liter water (niet gedistilleerd) met wat schoonmaakmiddel voorzichtig in de bodembak van de binnenruimte gieten (Afbeelding A). 3. Apparaatdeur sluiten. 4. Hydro clean® > Op het temperatuurdisplay verschijnt ’–. Na afloop van de reinigingshulp wordt de ovenverlichting ingeschakeld. Er klinkt een signaal. 5. Klokfunctietoets indrukken om de klokfunctie te beëindigen. Apparaatonderdeel/OppervlakReinigingsmiddel/-hulpRoestvrijstalen oppervlakkenSchoonmaakmiddelen met een zachte, vochtige doek of zeem opbrengen; met een zachte doek nadrogen. Gebruik bij sterke vervuiling een reinigingsmiddel voor gematteerd roestvrij staal. Voorzijde van de ovenWarm zeepsop: met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger of schraper gebruiken.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand