Boretti BPMD60 Handleiding

6De oven moet worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd technicus en in overeenstem-ming met de wettelijke/plaatselijke geldende normen.De netspanning moet overeenstemmen met de spanning weergegeven op het typeplaatje bin-nenin de oven. De oven kan geplaatst worden onder een werk-blad of in een meubel. U dient rekening te hou-den met de inbouwmaten zoals weergegeven in figuren 1, 2 en 3.Houdt bij de installatie rekening mee dat de oven voldoende ventilatie nodig heeft, zoals ook aangegeven in figuren 1, 2 en 3.De oven kan vast gezet worden d.m.v. 4 bijgele-verde schroeven.Let op: til de oven nooit op aan de handgreep!Installatie

NLFRDEN9Om de ovendeur te denonteren handelt U als volgt: -open de deur helemaal; -til de 2 hendeltjes die worden aangeduid op afbeelding 1 op; -sluit de deur op de eerste stand die wordt veroorzaakt door de twee hendeltjes die zojuist zijn opgetild; -til de deur naar buiten op, om hem van zijn plaats te halen. Om de deur weer te plaatsen moeten de scharnieren in hun behuizingen worden geplaatst waarna de 2 hendeltjes weer worden teruggezet in de sluitende positie.ThermostaatMet de thermostaat knop kunt U de temperatuur selecteren die het meest geschikt is voor de bereiding van van het geplaatste voedsel. de instelling is tussen 50 en 250 graden celcius.

10ProductbeschrijvingBeschrijving van de diverse ovenfunctiesLet op: de ovenfuncties verschillen per model. Het kan zijn dat enkele van deze functies niet op uw oven beschikbaar zijn. De ovenfuncties zijn te gebruiken door de standenknop op de juiste functie te zetten en de tempe-ratuurknop op de juiste temperatuur. De ontdooifunctieU kunt bevroren voedsel snel laten ontdooien door middel van de ventilator die de lucht laat circuleren. HeteluchtverwarmingDe warmte komt direct vanaf het verwar-mingselement achter in de oven wat rond de ventilator is gemonteerd. Deze stand kan goed gebruikt worden voor het bakken en braden van een complete maaltijd. Er kan op meerdere niveau’s worden gebakken door de verwarmde circulatie. Vaak is de heteluchtverwarming de meest gekozen stand van de oven. Let op: deze functie wordt ook wel intensief bak-ken genoemd.

Dit omdat dit een effectieve ma-nier van bakken is. In veel gevallen vermindert deze functie ook de baktijd van het gerecht. Intensief BakkenEen snelle intensieve vorm van bakken, geschikt voor een variatie van schotels. De door de on-der- en bovenverwarmingselement geprodu-ceerde warmte wordt in de oven gelijkmatig verdeeld door de ventilator. Bij deze functie worden gerechten rondom bruin. Dit program-ma vervangt het draaispit in de oven. Center GrillConventioneel grillen met alleen het grillele-ment. Geschikt voor het grillen van kip en rol-lade. Wordt ook vaak gebruikt voor het gratine-ren van gerechten of het bereiden van desserts met gebrande suiker. Let op: u dient te grillen met een gesloten oven-deur. Bij de BMD-60 te gebruiken in combinatie met draaispit. Dubbel Grill Bij deze functie wordt het gehele grillelement gebruikt.

Te gebruiken voor grote porties welke gegrild dienen te worden. CirculatiegrillenDe door het grillelement veroorzaakte hitte wordt door de ventilator achter in de oven- ruimte gelijkmatig in de oven verdeeld waar- door het gerecht rondom bruin wordt.

NLFRDEN11 BovenwarmteSpeciaal bedoeld voor het langzaam bruinen van de bovenkant van een gerecht maar kan ook gebruikt worden voor het gratineren van het gerecht in een minder hoog tempo in ver-gelijking tot de grill. OnderwarmteDeze functie is goed geschikt voor producten die moeten rijzen. Is goed te gebruiken in com-binatie met de heteluchtstand. Met andere woorden; als het product is gerezen afbakken met de heteluchtstand. Onderwarmte + ventilatorDeze functie is geschikt voor slow-cooking. Onder- en bovenwarmteEen functie die werkt zoals een conventionele oven maar met behulp van het bovenverwar-mingselement. Geschikt voor alle gerechten die ook in de heteluchtoven bereid kunnen worden. PyrolyseDe pyrolyse functie is bedoeld voor het reinigen van de ovenruimte. De ruimte wordt tot een zeer hoge temperatuur opgewarmd waardoor vuilresten worden verbrand tot as.

Na de py-rolyse cyclus kunt u de vuilresten eenvoudig verwijderen met een licht vochtig doekje.Let op: U dient alles in de oven te verwijderen alvorens u deze functie gebruikt. Ook alle rekjes en de zijrekjes dienen verwijderd te worden.U kunt de ovendeur niet openen tijdens de py-rolyse cyclus. De deur zal weer geopend kun-nen worden nadat de ovenruimte tot een veilige temperatuur is afgekoeld. Maar houdt er reke-ning mee dat als de deur van het slot af is de ovenruimte nog steeds heet kan zijn. De verlichtingOp deze stand staat alleen de verlichting van de oven aan. De verlichting van de ovenruimte staat op het moment dat u voor een bepaalde ovenfunctie kiest standaard aan.(indien aanwezig)

12Digitale klokMet de digitale klok zijn de volgende instellingen mogelijk:s4IJDSINDICATIEUURSKLOKs+OOKWEKKERINTESTELLENVANMINUUTTOTUURENMINUTENs0ROGRAMMERING VAN AUTOMATISCHE START ENeindtijd van het bakprocess0ROGRAMMERING VAN ALLEEN DE DUUR VAN HETbakprocess0ROGRAMMERINGVANALLEENDEEINDTIJDVANHETbakprocesInstellen van de tijdOp het moment dat u de stekker in het stopcon-tact steekt, of in het geval zich een stroomsto-ring heeft voorgedaan, zal de tijd in het klokje knipperen. De oven zal niet werken totdat u de tijd heeft ingesteld. U kunt de tijd instellen door eerst op de knop te drukken en daarna op + of – tot u de juiste tijd heeft bereikt. Na een paar seconden kunt u de tijd niet meer aanpassen en is de tijd ingesteld. De tijd kan op elk willekeurig moment aangepast worden door deze handelswijze toe te passen.

Instellen van de kookwekkerDe kookwekker is in te stellen door eerst op de knop te drukken en daarna op + of – tot u de gewenste duur heeft ingesteld. Na het verlopen van de ingestelde tijdsduur zal de oven een sig-naal afgeven. Dit signaal kunt u uitzetten door op de knop te drukken. Let op: de oven zal blijven werken wanneer het signaal wordt afgegeven, en schakelt zichzelf niet uit. Instellen automatische start- en eindtijdMet deze functie is het mogelijk om in te stellen hoe laat de oven aan moet gaan en hoe laat de oven uitgeschakeld moet worden. Ga als volgt te werk:1. Stel de duur van het bakproces in door op de knop te drukken en vervolgens met de knoppen + en – de juiste duur in te stellen2. Stel de eindtijd van het bakproces in door op de knop te drukken en vervolgens met de knoppen + en – de juiste eindtijd in te stellen. 3.

Na deze instellingen verschijnt het woord AUTO in het display van de klok. Dit betekent dat de oven is geprogrammeerd. Voorbeeld:U wilt een gerecht klaar maken in de oven op de heteluchtstand met een baktijd van 45 mi-nuten bij een temperatuur van 180 graden. Het gerecht dient om 17:00 klaar te zijn. Ga als volgt te werk:1. Druk op de knop. Druk vervolgens op de knop + tot 0. 45 is ingesteld. 2. Stel de eindtijd van het bakproces in door op de knop te drukken. Stel vervolgens met de knoppen + en – de klok zo in tot het tijdstip 17:00 op het display staat. 3. Stel vervolgens de functieknop van de oven in op hetelucht en de thermostaatknop op 180 graden. De oven zal nu om 16:15 zichzelf inschakelen en om 17:00 zichzelf uitschakelen. De oven zal om 17:00 een signaal afgeven, deze kunt u weer uitschakelen door op de knop te drukken.

14OnderhoudHet demonteren van de ovendeurDe deur van uw Boretti oven is eenvoudig te verwijderen. Hierbij moet u zich aan de volgen-de aanwijzingen houden: Open de deur van de oven volledigDoe de kleine sluitende haakjes volledig omhoog lGSluit de deur halfTrek de deur zonder hem te forceren langzaam NAARUTOElGHet monteren van de deur kan in omgekeerde volgorde. Echter dient u er voor te zorgen dat de twee kleine gleufjes aan de onderzijde van de haak op het frame van het oven vallen.

Dit vergt een beetje oefening.Het verwijderen van het oveninterieurOm het oveninterieur te verwijderen gaat u als volgt te werk;sOPENDEOVENDEURVOLLEDIGsVERWIJDER ALLE ROOSTERS EN BAKPLATEN IN DEovenruimteAan de zijkanten draait u de twee grote schroe-ven los zodat de zijroosters gemakkelijk verwij-derd kunnen worden.Het reinigen van de ovenruimte(s)Wacht tot de oven volledig is afgekoeld en maak deze schoon met lauw water en een niet bij-tend reinigingsmiddel. Gebruik bij het reinigen van de oven nooit messen, staalwol of andere schurende middelen of objecten. Deze kunnen schade aanbrengen aan de afwerking van de binnenzijde van uw oven. Zorg dat voedselres-ten na elke baksessie verwijderd worden uit de oven teneinde inbranden te voorkomen. Een bij-komend voordeel van regelmatige schoonmaak is dat er bij een volgende baksessie minder ver-velende luchtjes ontstaan.Fig. 3Fig. 4

NLFRDEN15Laat de verpakkingsresten nooit onbeheerd achter. Scheid de diverse verpakkingsmateria-len per soort en lever ze af bij het dichtstbijzijn-de afvalscheidingstation binnen uw gemeente.Wij gebruiken voor de verpakking van onze pro-ducten niet-vervuilende en dus milieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen daarom uw medewerking door te zorgen voor een juiste verwerking van het verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het verzamelen, de recycling of de verwerking zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke be-trokken instanties.Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan gevaar van verstikking opleveren voor kinderen, vooral de plastic zak-jes.

U moet ook zorgen voor een correcte ver-werking van het oude apparaat.Belangrijk: bezorg het appa-raat bij het plaatselijk bevoeg-de bedrijf voor het inzamelen van afgedankte huishoudelijke apparaten. Met een correcte verwerking kunnen waarde-volle materialen op intelligen-te wijze gerecycled worden. Voordat u uw apparaat wegdoet is het belang-rijk dat u de deuren verwijdert en de rekken in de gebruiksstand laat om te voorkomen dat spelende kinderen opgesloten raken in de oven-ruimte. Verder moet u de elektrische voedings-kabel afsnijden en samen met de stekker ver-wijderen. De richtlijn bepaalt de normen voor het inzamelen en recyclen van de afgedankte apparatuur welke gelden voor het gehele ter-ritorium van de Europese Unie.Milieuvoorschriften36400V 3N *5 x 1,5 mm2400V 2N *4 x 2,5 mm2230V 3 *4 x 2,5 mm2230VElectrische Aansluiting