Bauknecht BVH80 Handleiding

NLALGEMENE VEILIGHEIDOpgelet. Neem de volgende aanwijzingen strikt in acht: ● Voordat er handelingenvoor de installatie worden verricht, moet het apparaat eerst worden losgekoppeldvan het elektriciteitsnet. ● De installatie of het onderhoud moeten wordenuitgevoerd door een gespecialiseerde technicus, in overeenstemming met deaanwijzingen van de fabrikant en conform de plaatselijk geldende normen inzakede veiligheid. Geen enkel deel van het product mag gerepareerd of vervangenworden, tenzij dat uitdrukkelijk wordt aangegeven in de handleiding. ● De aardingvan het product is wettelijk verplicht. ● De voedingskabel moet lang genoeg zijnom de aansluiting van het in het meubel ingebouwde product op hetelektriciteitsnet toe te staan.

● Opdat de installatie voldoet aan de geldendeveiligheidsnormen, is een meerpolige schakelaar vereist die voldoet aan deveiligheidsnormen en die de volledige ontkoppeling van het net garandeert onderde omstandigheden van overspanningscategorie III, in overeenstemming met deinstallatievoorschriften. ● Gebruik geen stekkerdozen of verlengsnoeren. ● Nahet voltooien van de installatie mogen de elektrische onderdelen niet meerbereikbaar zijn voor de gebruiker. ● Het product en de toegankelijke onderdelenworden tijdens het gebruik heet. Let op om de verwarmingselementen niet aan teraken. ● Zorg ervoor dat kinderen niet met het product spelen; houd kinderen opafstand en onder toezicht omdat de toegankelijke onderdelen tijdens het gebruikzeer heet kunnen worden.

● Voor personen met pacemakers en actieveimplantaten is het belangrijk om, voorafgaand aan het gebruik van deinductiekookplaat, te controleren of uw stimulator compatibel is met het product. ●Tijdens en na gebruik mogen de verwarmingselementen het product niet wordenaangeraakt. ● Vermijd contact met doeken of ander brandbaar materiaal totdatalle onderdelen het product voldoende zijn afgekoeld: brandgevaar.

● Plaatsgeen brandbare materialen op het product of in zijn nabijheid. ● Oververhittevetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Houd toezicht tijdens debereiding van voedsel dat rijk is aan vet en olie. ● Als het oppervlak is aangetastof gebarsten, moet het product worden uitgeschakeld om het gevaar opelektrische schokken te voorkomen. ● Het product mag niet door een externetimer of een afzonderlijk systeem voor afstandsbediening in bedrijf wordengesteld. ● Een onbewaakt kookproces met olie of vet op een kookplaat kangevaarlijk zijn en brand veroorzaken. ● Het kookproces moet bewaakt worden. Een kort kookproces moet voortdurend bewaakt worden. ● Probeer NOOIT omvlammen met water te blussen. In plaats daarvan moet het product wordenuitgeschakeld en moeten de vlammen gedoofd worden met, bijvoorbeeld, eendeksel of een blusdeken.

● Brandgevaar: plaats geen voorwerpen op dekookoppervlakken. ● Gebruik geen stoomreinigers: risico op een elektrischeschok. ● Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels endeksels op het oppervlak van de kookplaat omdat ze oververhit zouden kunnenraken. ● Alvorens het product op het elektriciteitsnet aan te sluiten: controleer het62.

typeplaatje (op de onderkant van het product) om er zeker van te zijn dat despanning en het vermogen overeenkomen met die van het elektriciteitsnet encontroleer of het stopcontact geschikt is. Neem in geval van twijfel contact op meteen gekwalificeerde elektricien. Belangrijk: ● Schakel de kookplaat na gebruik uit door middel van hetbedieningspaneel en vertrouw daarbij niet op de pan-detector. ● Om het morsenvan vloeistoffen te voorkomen moet, voor het koken of verwarmen vanvloeistoffen, de warmtetoevoer beperkt worden. ● Laat de verwarmingselementenniet ingeschakeld met lege pannen of potten, of zonder pannen. ● Na debeëindiging van het kookproces moet de betreffende kookzone wordenuitgeschakeld. ● Gebruik bij het koken nooit vellen aluminiumfolie en plaats metaluminium verpakte producten nooit rechtstreeks op het product.

Aluminium zoukunnen smelten en uw product onherstelbaar beschadigen. ● Warm nooit eenblikje met voedingsmiddelen op zonder het eerst te openen: het zou kunnenontploffen. Deze waarschuwing geldt ook voor alle andere soorten kookplaten. ●Het gebruik van een hoog vermogen, zoals de functie Booster, is niet geschiktvoor het verwarmen van bepaalde vloeistoffen, zoals bijvoorbeeld bakolie. Deovermatige hitte zou gevaarlijk kunnen zijn. In dit geval raden wij het gebruik vaneen lager vermogen aan. ● De pannen moeten rechtstreeks op de kookplaat enin het midden van de kookzones worden geplaatst. Plaats in geen geval anderevoorwerpen tussen de pan en de kookplaat. ● In geval van hoge temperaturen,vermindert het product automatisch het vermogensniveau van de kookzones.

●Voordat er werkzaamheden voor reiniging of onderhoud worden uitgevoerd, moethet product worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet door de stekker teverwijderen of de hoofdschakelaar van de woning uit te schakelen. ● Maak tijdensalle handelingen voor installatie en onderhoud altijd gebruik vanwerkhandschoenen.

● De product mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8jaar oud en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijkevermogens, of met gebrek aan ervaring of de nodige kennis, mits deze ondertoezicht staan of nadat ze aanwijzingen hebben ontvangen over het veiligegebruik van het product en ze de bij het gebruik betrokken gevaren begrepenhebben. ● Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze nietmet het product spelen. ● De reiniging en het onderhoud mogen niet wordenuitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan. ● Als het productgelijktijdig wordt gebruikt met andere apparaten die gas of andere brandstoffenverbranden, moet de ruimte beschikken over een voldoende ventilatie.

● Hetproduct moet zowel aan de binnen- als de buitenkant regelmatig worden gereinigd(TEN MINSTE EENMAAL PER MAAND), en neem daarbij in ieder geval deuitdrukkelijk aangegeven onderhoudsvoorschriften in acht. ● De niet-naleving vande normen voor reiniging van het product en voor de vervanging en reiniging vande filters vormt een gevaar voor brand. ● Flamberen is ten strengste verboden. ●Het gebruik van open vuur is schadelijk voor de filters, vormt een gevaar voorbrand en moet derhalve altijd vermeden worden. ● Frituren moet altijd ondertoezicht gebeuren om te voorkomen dat de olie oververhit raakt en vlam vat. ●63.

Opgelet. Tijdens de werking van de kookplaat kunnen de toegankelijke delen vanhet apparaat heet worden. ● Opgelet. Sluit het product niet aan op hetelektriciteitsnet tot de installatie geheel voltooid is. ● Voor wat betreft de toe tepassen technische maatregelen en veiligheidsmaatregelen voor de afvoer van dedampen moet de regelgeving van de plaatselijke bevoegde instanties strikt in achtworden genomen. ● De afgezogen lucht mag niet in een kanaal worden geleiddat gebruikt wordt voor de afvoer van de dampen geproduceerd door apparatendie gas of andere brandstoffen verbranden. ● Gebruik het product nooit zonderhet correct gemonteerde rooster. ● Gebruik voor de installatie alleen de bij hetproduct geleverde bevestigingsschroeven of koop, indien ze niet geleverdworden, het correcte type schroeven.

Gebruik een correcte lengte voor deschroeven zoals beschreven in de handleiding voor installatie. ● Wanneer ditproduct gelijktijdig functioneert met andere apparaten die functioneren op eenandere energie dan elektriciteit, mag de negatieve druk in de ruimte niet hoger zijndan 4 Pa (4 x 10-5 bar). ● Het is belangrijk om deze handleiding te bewarenzodat ze op elk moment geraadpleegd kan worden. In geval van verkoop,overdracht of verhuizing moet de handleiding het product begeleiden. ● Zorg er tijdens de installatie voor dat de voedingskabel niet beschadigd wordt:risico op brand of elektrische schok. Gebruik het apparaat niet op blote voeten ofals u nat bent. Schakel het apparaat pas na de voltooiing van de installatie in. ●Gebruik het apparaat niet in geval de voedingskabel of de stekker beschadigd is,in geval van een afwijkende werking of als het apparaat beschadigd is of isgevallen.

● Als de bijgeleverde kabel beschadigd is, moet hij worden door de eenerkende technicus of door gekwalificeerd personeel worden vervangen door eendoor de fabrikant geleverde identieke kabel: risico op elektrische schok.

● Hetapparaat moet door twee of meer personen verplaatst en geïnstalleerd worden -risico op verwonding. ● Houd kinderen uit de buurt van het installatiegebied. Nade voltooiing van de installatie moet het verpakkingsmateriaal (plastic,piepschuim, enz. ) uit de buurt van kinderen bewaard worden: verstikkingsgevaar. ● Kinderen jonger dan 3 jaar moeten uit de buurt van het apparaat blijven;kinderen tussen 3 en 8 jaar mogen het apparaat alleen onder strikt toezichtbenaderen. ● Dit apparaat is niet bestemd voor een professioneel gebruik. Gebruik het apparaat niet in de open lucht. Neem de aanwijzingen van deze handleiding strikt in acht. Wij aanvaardengeen aansprakelijkheid voor eventuele problemen, schade of brand, veroorzaaktdoor het apparaat als gevolg van de niet-naleving van de aanwijzingen van dezehandleiding.

Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor een huishoudelijk gebruik,voor het koken van voedingsmiddelen en het afzuigen van de dampen van hetkookproces. Ander gebruik is niet toegestaan (bijv. het verwarmen vanomgevingen). De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor een oneigenlijkgebruik of voor verkeerde instellingen van de bedieningselementen. ● Lees de instructies aandachtig door: deze bevatten belangrijke informatie overde installatie, het gebruik en de veiligheid. ● Breng geen elektrische wijzigingen aan het apparaat aan. 64.

● Voorafgaand aan de installatie van het apparaat moet gecontroleerd wordendat alle onderdelen onbeschadigd zijn. Neem anders contact op met uwleverancier en ga niet verder met de installatie. ● Controleer de intacte staat van het apparaat alvorens het te installeren. Neemanders contact op met uw leverancier en ga niet verder met de installatie. INSTALLATIE● Zowel de elektrische als de mechanische installatie moeten worden uitgevoerddoor gespecialiseerd personeel. • Dit product is geproduceerd om ingebouwd te worden in een werkblad van 2-6cm dik in geval van installatie TOP (bovenop het werkblad), of 2,5-6 cm dik ingeval van installatie FLUSH (verzonken). De minimale afstand tussen de kookplaat en de wand moet ten minste 5 cm aande voorzijde en 4 cm aan de zijkanten bedragen en ten minste 50 cm ten opzichtevan de bovengeplaatste kastjes.

NB = De voorgestelde afstanden zijn indicatief: bij het ontwerp van de ruimtenmoet rekening worden gehouden met de aanduidingen van de fabrikant van dekeuken. Installatie TOP: ( Afb. 1A-2A ); Installatie FLUSH: ( Afb. 1B-2B )● Opgelet. Als schroeven en bevestigingselementen niet in overeenstemmingmet deze aanwijzingen worden geïnstalleerd, kan dit leiden tot risico’s vanelektrische aard. ELEKTRISCHE AANSLUITING● Koppel het product los van het elektriciteitsnet. ● De installatie moet wordenuitgevoerd door professioneel gekwalificeerd personeel dat op de hoogte moetzijn van de van kracht zijnde veiligheids- en installatievoorschriften. ● De fabrikantwijst alle aansprakelijkheid af voor letsel aan personen of dieren en voor materiëleschade die het gevolg zijn van de niet-naleving van de in dit hoofdstukbeschreven richtlijnen.

● De voedingskabel moet voldoende lang zijn om dekookplaat van het werkblad te kunnen verwijderen. ● Verzeker u ervan dat despanning aangegeven op het typeplaatje op de onderzijde het productovereenkomt met die van de woning waar het product geïnstalleerd zal worden.

●Gebruik geen verlengsnoeren. ● De elektrische aardgeleider moet 2 cm langerzijn dan de andere geleiders. ● In het geval het product niet is uitgerust met eenvoedingskabel, gebruik dan een kabel met een minimale doorsnede van degeleiders van 2,5 mm2 voor vermogens tot 7200 watt; voor hogere vermogensmoet de doorsnede 4 mm2 zijn). ● Op geen enkel punt van de kabel mag detemperatuur 50°C hoger zijn dan de omgevingstemperatuur. ● Het product isbestemd om permanent aangesloten te zijn op het elektriciteitsnet; daarom moetde verbinding met de vaste netvoeding worden uitgevoerd door middel van eengoedgekeurde meerpolige schakelaar die de volledige ontkoppeling van denetvoeding garandeert onder de omstandigheden van de overspanningscategorieIII en die na de installatie gemakkelijk bereikbaar moet zijn. 65.

● Opgelet. Voordat het circuit weer op de netvoeding wordt aangesloten en decorrecte werking ervan wordt gecontroleerd, moet altijd gecontroleerd worden ofhet netsnoer correct gemonteerd is. ● Opgelet. De vervanging van de verbindingskabel moet worden uitgevoerd doorde erkende technische servicedienst of door een persoon met een soortgelijkedeskundigheid. om het huishoudelijke apparaat met een optionele eenfasige verbinding aan tesluiten, moet de aanwezige kabel worden verwijderd en vervangen door eenander type kabel (niet bijgeleverd) met de volgende kenmerken: eenfasigeaansluiting: kabel H05V2V2-F 3G4.

POWER LIMITATION: het product is uitgerust met de functie Power Limitationdoor middel waarvan een maximale drempel voor verbruik (kW) kan wordeningesteldDe instelling moet worden uitgevoerd op het moment van aansluiting van hetproduct op het elektriciteitsnet of de heraansluiting van het elektriciteitsnet zelf(binnen 2 minuten). De dimensionering van de bescherming van de elektrischeinstallatie moet op basis van het geselecteerde niveau van Power Limitationworden gedaan. Raadpleeg het deel Werking van deze handleiding voor deinstelprocedure van de Power Limitation. MONTAGE● Voorafgaand aan de installatie: Controleer, na het product te hebbenuitgepakt, dat er geen sprake is van transportschade. Neem in geval vanproblemen en voordat u het apparaat installeert contact op met de leverancier ofde klantenservice.

Controleer of het aangekochte product afmetingen heeft diegeschikt zijn voor de gekozen plaats van installatie. Controleer dat er in deverpakking (om transportredenen) geen bijgeleverd materiaal aanwezig is dateventueel verwijderd en bewaard moet worden (bijvoorbeeld zakjes metschroeven, garantiecertificaat, enz. ).

Controleer ook of er in de nabijheid van deplaats van installatie een stopcontact beschikbaar is● Voorbereiding meubel voor de inbouw:• Het product mag niet geïnstalleerd worden boven koelapparatuur,vaatwasmachines, kachels, ovens, wasmachines en wasdrogers. Verricht alleaanpassingen van het meubel voordat de kookplaat wordt geplaatst en verwijderzorgvuldig alle spaanders of zaagselresten. • om de installatie van de filterversie te optimaliseren, wordt aangeraden om in deplint een gleuf te maken en daarin een in de handel verkrijgbaar rooster teplaatsen. • Belangrijk: gebruik een één-component lijmkit (S), met een thermischeweerstand tot 250°C; voorafgaand aan de installatie moeten de te verlijmenoppervlakken zorgvuldig gereinigd worden en moeten alle stoffen, die de hechtingin gevaar kunnen brengen, verwijderd worden (bijv.

gelijkmatig over de gehele omtrek van de lijst worden aangebracht; laat de kit nahet verlijmen gedurende ongeveer 24 uur drogen. De ééncomponent lijmkit (S) moet alleen gebruikt worden in geval van eeninstallatie “Flush” (verzonken): let op om de kit aan te brengen zoals aangegevenop de Afb. 1B. Let bij de installatie van de afdichting (P) op dat ze correct geplaatst wordt, zoalsaangegeven op de afbeelding:- installatie TOP: de afdichting (P) moet op de ruit hechten Afb. 2A. - installatie FLUSH - de afdichting (P) moet op het kastje hechten. Afb. 2B.

● Opmerking:voor een correcte installatie van het product wordt aangeraden omde leidingen te omwikkelen met kleefband met de volgende kenmerken: zachteelastische PVC-folie, met een kleefstof op acrylaat-basis die voldoet aan de normDIN EN 60454; vlamvertragend; uitstekende weerstand tegen veroudering;bestand tegen temperatuurwisselingen; bruikbaar bij lage temperaturen. ANDERE NUTTIGE INFORMATIEHet apparaat kan anders uitzien dan op de tekeningen in dit boekje, maar de gebruiks-, onderhouds- en installatie-instructies blijven hetzelfde. GEBRUIKGEBRUIK VAN DE KOOKPLAATHet kooksysteem op inductie is gebaseerd op het fysische verschijnsel van magnetische inductie. De voornaamsteeigenschap van dit systeem is de directe overdracht van energie van de generator naar de pan.

Voordelen: In vergelijking met elektrische kookplaten is uw inductiekookplaat: Veiliger: lagere temperatuur op het glazenoppervlak. Sneller: kortere verwarmingstijden van het voedsel. Nauwkeuriger: de kookplaat reageert onmiddellijk op uwopdrachten. Efficiënter: 90% van de geabsorbeerde energie wordt omgezet in warmte. Bovendien wordt dewarmteoverdracht onmiddellijk onderbroken zodra de pan van de kookplaat verwijderd wordt en wordt zo onnodigwarmteverlies voorkomen. ● Aanbevolen diameters voor de bodem van de panBELANGRIJK: indien de pannen geen correcte afmetingen hebben, worden de kookzones niet geactiveerd.

Om tezien welke minimale diameter van de pan gebruikt moet worden op elke afzonderlijke zone, raadpleeg het geïllustreerdedeel van deze handleiding. ● Recipiënten voor kokenBelangrijk:Gebruik alleen pannen met het symbool om blijvende beschadiging van het oppervlak van de kookplaat te voorkomen, gebruik geen:• recipiënten waarvan de bodem niet volledig vlak is;• metalen recipiënten met geëmailleerde bodem;• recipiënten met een ruwe onderkant, om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen;• plaats nooit hete potten en pannen op het oppervlak van het bedieningspaneel van de plaat. ●Recipiënten reeds in uw bezitMet een eenvoudige magneet kunt u controleren of het materiaal van de pan magnetisch is. Wanneer ze als niet-magnetisch worden bevonden, zijn de pannen niet geschikt. Ook in dit geval zijn de in de voorgaande paragraaf genoemdeindicaties van toepassing. 67.

GEBRUIK VAN DE AFZUIGKAPHet afzuigsysteem kan gebruikt worden in de afzuigversie met externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie. ● Afzuigversie:De dampen worden naar buiten afgevoerd via een serie leidingen (apart aan te schaffen). Sluit het product aan opleidingen en uitlaatopeningen in de wand met een gelijke diameter aan die van de luchtuitlaat (koppelingsflens). Verwijsvoor meer informatie over de buizen en hun afmetingen naar de pagina accessoires van de installatiehandleiding -Afzuigversie. Het gebruik van leidingen en uitlaatopeningen met een kleinere diameter veroorzaken een verminderdeprestatie van de afzuiging en een aanzienlijke toename van het geluidsniveau. In deze gevallen aanvaarden wij derhalvegeen enkele aansprakelijkheid. Voor een maximale afzuigkracht: • We raden een lineair traject van de leiding van maximaal 7 meter aan.

• We raden omover de 7 lineaire meters maximaal twee bochten van 90° te gebruiken. • Vermijd drastische wijzigingen van de doorsnedevan de leiding, probeer altijd een diameter van Ø 150 mm aan te houden (of een rechthoekige doorsnede van 222 x 89mm). ● Filterversie:De aangezogen lucht wordt na filtratie door speciale vetfilters en geurfilters weer in de ruimte geleid. Het product wordtgeleverd met alle elementen noodzakelijk voor een standaardinstallatie, met de luchtuitlaat aan de voorzijde van de plintvan het meubel. Het product is uitgerust met een set geurfilters. Raadpleeg voor meer informatie de pagina met betrekkingtot de accessoires van de filterversie (in het geïllustreerde deel van deze handleiding).

SUGGESTIES VOOR GEBRUIKSuggesties voor een correct gebruik om de milieu-impact te verminderen: Wanneer u begint te koken, schakel het apparaatdan in met de minimale snelheid en laat hem ook na het einde van de bereiding nog enkele minuten ingeschakeld. Verhoogde snelheid alleen in geval van een grote hoeveelheid stoom en rook en gebruik de functie booster alleen in extremegevallen.

Om het systeem voor de geurbeperking efficiënt te behouden moet(en), wanneer nodig, het/de koolstoffilter(s)vervangen worden. Om het vetfilter efficiënt te handhaven, moet het, wanneer noodzakelijk, gereinigd worden. Om deefficiëntie te optimaliseren en de geluidsemissies te beperken, moet de in deze handleiding aangegeven maximalediameter voor het leidingensysteem worden gebruikt. Maak een goed gebruik van de restwarmte van uw elektrische kookplaat door hem enkele minuten vóór het einde van debereidingstijd uit te schakelen. De bodem van de pan moet de elektrische plaat geheel bedekken; het gebruik van pannenmet een bodem die kleiner is dan de plaat heeft energieverspilling tot gevolg. Dek de pannen tijdens het koken af met eendeksel en gebruik niet meer water dan nodig is. Koken zonder deksels heeft een toename van het energieverbruik totgevolg.

BELANGRIJKE INFORMATIEVOORDAT U BEGINTAlle functies van deze kookplaat zijn ontworpen volgensde strengste veiligheidsnormen. Derhalve:Deze handleiding beschrijft de belangrijkste functies; scande QR-code op de eerste pagina's om toegang te krijgentot de volledige instructies op het internet. Alle functies vandeze kookplaat voldoen aan de strengsteveiligheidsnormen. Derhalve:• Bepaalde functies worden niet geactiveerd of wordenautomatisch uitgeschakeld als er geen pannen op dekookzones aanwezig zijn of als ze niet goed zijngeplaatst. • In andere gevallen worden de geactiveerde functies naenkele seconden automatisch uitgeschakeld wanneer degeselecteerde functie een instelling behoeft die echter nietwordt ingevoerd (bijv. : “Kookplaat activeren” zonder“Selecteer kookzone” en de “Bedrijfstemperatuur”, of de“Functie Lock” of de “Timer”).

Wacht tot het display uit gaat alvorens de kookzone tebenaderen. Opgelet. In geval van (bijvoorbeeld) een langduriggebruik, zou de uitschakeling van de kookzone nietonmiddellijk kunnen plaatsvinden omdat de koelfase wordtuitgevoerd; op het display van de kookzones verschijnt hetsymbool om aan te geven dat deze fase wordtuitgevoerd. Wacht tot het display uit gaat alvorens dekookzone te benaderen. DISPLAY KOOKZONEop de displays van de kookzones wordt het volgendeweergegeven:Functie WaardeKookzone ingeschakeldPower LevelResidual Heat IndicatorPot DetectorFunctie Bridge Zone actiefFunctie Temperature Manager actiefFunctie PauzeFunctie Automatic Heat UPKENMERKEN VAN DE KOOKPLAAT● Safe ActivationHet product wordt alleen geactiveerd in aanwezigheid vanpannen op de kookzones: het verwarmingsproces wordtniet geactiveerd, of wordt onderbroken in geval vanafwezigheid of verwijdering van de pannen.

● Residual Heat IndicatorBij de uitschakeling van één of meerdere kookzones wordtde aanwezigheid van restwarmte gesignaleerd met eenspeciale visuele aanduiding op het display van debetreffende zone, door middel van het symbool. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAATOpmerking: Om de functies te activeren, moet allereerstde gewenste zone geactiveerd worden● InschakelingDruk kort (raak aan) op ON/OFF (1) kookplaat/afzuigkap:het symbool wordt verlicht; Houd ingedrukt: allebeschikbare functies worden gedurende enkele momentenweergegeven, waarna alleen de voornaamste functiesactief blijven; de andere functies kunnen later gebruiktworden, en worden geactiveerd, tijdens het gebruik vanhet apparaat. BELANGRIJK: alle beschikbare functies worden matigverlicht; de verlichting wordt pas sterker op hetmoment van activering van de functies.

Druk nogmaals om uit te schakelenOpmerking: Deze functie heeft voorrang op alleandere functies. ● Selectie van de kookzonesDruk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) dieovereenkomt met de gewenste kookzone. ● Power Level [Vermogensniveau]De kookplaat is voorzien van 9 vermogensniveaus. Drukop de Selectiebalk (3) en verschuif de vinger over debalk:naar rechts om het vermogensniveau te verhogen;naar links om het vermogensniveau te verlagen. Het ingestelde vermogensniveau wordt weergegeven in dezone Selectie/Display (2)70.

● Power BoosterHet product is voorzien van een extra vermogensniveau(hoger dan het niveau ), dat 5 minuten actief blijft,waarna het vermogen terugkeert naar het eerder gebruikteniveau. Druk op de Selectiebalk (3) en verschuif de vinger overde balk (voorbij het niveau ) en activeer de PowerBooster. Het niveau Power Booster wordt in de zoneSelectie/Display (2) aangegeven met het symbool ● Timer KookzonesDe functie Timer Kookzones is een countdown die voorelke kookzone kan worden ingesteld, ook voor meerderekookzones tegelijk. Aan het einde van de ingestelde tijdworden de kookzones automatisch uitgeschakeld en wordtde gebruiker gewaarschuwd met een geluidssignaal.

Activering van de functie Timer Kookzones• Druk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) (powerlevel niet gelijk aan nul)• Druk op (6) van de kookzone• Gebruik de symbolen (5) om de duur van deTimer in te stellen; deze duur wordt weergegeven in deZone/het Display (4); tijdens de instelling knippert hetsymbool (6). Opmerking : wacht 10 seconden zonder op anderetoetsen te drukken om de Timer Kookzones te starten. Opmerking: druk nogmaals, deze keer lang, op (6)om de Timer van de kookzone te resetten. De handeling kan naar wens voor meerderekookzones herhaald worden:Elke kookzone kan een andere Timer ingesteld hebben;op display (4) verschijnt de countdown van de momenteelgeselecteerde kookzone; is er geen kookzonegeselecteerd, dan wordt met druk op het Display (4) decountdown van de Timer STAND ALONE weergegeven.

● Power Limitation [Vermogensbegrenzing]Door middel van de functie Power Limitation kan dewerking van het product zo worden ingesteld dat hetmaximale stroomverbruik van alle actieve kookzoneswordt beperkt en het totale stroomverbruik van dekookplaat de ingestelde maximale waarde nietoverschrijdt. Opmerking: de instelling moet worden uitgevoerd bijuitgeschakelde kookplaat, zonder te drukken op de toets ON/ OFF(1), op het moment van aansluiting van dekookplaat op het elektriciteitsnet of, binnen 2 minuten, bijde nieuwe aansluiting op het elektriciteitsnet.

Voor de instelling van de Power Limitation:• druk op (zal knipperen, alleen gedurende deeerste 2 minuten na de elektrische aansluiting van hetproduct)• houd ingedrukt, één voor één, op alle zones voorSelectie/Display (2) van de kookzones, te beginnen metde zone rechtsvoor (FR), en met de wijzers van de klokmee; bij elke druk klinkt een kort geluidssignaal en nadatop alle Displays (2) is gedrukt, kan de toets wordenlosgelaten:op dit punt zal het Display (2) van de kookzone linksachter(RL) afwisselend de symbolen en weergeven, omaan te geven dat de instelling kan worden uitgevoerd.

• selecteer het Display (RL-2) en verplaats de vinger danover de Selectiebalk (3), tot het Display de symbolen en toont;Op het Display (FL-2) wordt de huidige instelling met dewaarden van de tabel weergegeven:weergegevenwaardeVermogen (kW)7,4 kW (standaard instelling)4,5 kW3,1 kWOm de instelling van de Power Limitation te wijzigen:• druk op het Display (FL-2) en verplaats de vinger over deSelectiebalk (3) omde nieuwe instelling te selecteren. Houd, om de gemaaktekeuze op te slaan, de toets ON/OFF (1) 2 secondeningedrukt; er klinkt een lang geluidssignaal om deuitgevoerde instelling te bevestigen. 71.

● Key LockDoor middel van de Key Lock [Toetsenvergrendeling]kunnen de instellingen van de kookplaat vergrendeldworden om te voorkomen dat ze per ongeluk gewijzigdworden en om de reeds ingestelde functies actief te laten. Activering:• druk op (10) Herhaal de handeling voor dedeactivering. Opmerking: wanneer bij actieve Key Lock gedrukt wordtop een willekeurige andere functie, zal het symbool knipperen om aan te geven dat de functie gebruikt wordten eventueel gedeactiveerd moet worden om op dekookplaat te kunnen handelen. ● Automatic Heat UP [Automatische opwarming]Door middel van de functie Automatic Heat UP kan hetingestelde vermogen sneller bereikt worden; door middelvan deze functie hebben we het voordeel van een snellerebereiding, maar zonder het risico op aanbranden van hetvoedsel, omdat de temperatuur die van het ingesteldevermogen niet zal overschrijden.

Deze functie isbeschikbaar voor de vermogensniveaus van tot. Activering:• druk bij ingeschakelde kookzone op (7); op hetDisplay (2) wordt een knipperende weergegeven,afgewisseld met het voor de kookzone ingesteldevermogen. Als het vermogensniveau van de kookzone wordtverhoogd: de functie Automatic Heat Up blijft actief met denieuwe temperatuurinstelling;Als het vermogensniveau van de kookzone wordtverlaagd: de functie Automatisch Heat Up wordtuitgeschakeld. Opmerking: wanneer gelijktijdig een andere kookzonewordt geselecteerd, wordt het symbool (7) opnieuwzwak verlicht en kan de functie ook voor deze zonegeactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actiefvoor de zone waarvoor hij reeds werd ingesteld, zoalsaangegeven op het Display (2). ● PauzeMet behulp van de functie Pauze kunnen de actievefuncties van de kookplaat stopgezet worden en wordt hetbereidingsvermogen op nul gesteld.

Activering:• druk op (9); het knipperende symbool verschijntop de displays (2)Om de functie uit te schakelen:• druk op (9): de Selectiebalk (3) wordt verlicht• druk op/verplaats de vinger over de Selectiebalk (3) omde functie uit te schakelen. Opmerking: de uitschakeling herstelt naar deomstandigheden van de kookplaat van voor de pauze: dekookplaat blijft functioneren met de eerder uitgevoerdeinstellingen. Opmerking: als de functie Pauze niet binnen 10 minutenwordt uitgeschakeld, wordt de kookplaat automatischuitgeschakeld. Opmerking: de functie Pauze is niet van invloed op defunctie afzuiging. ● Timer “STAND ALONE”De functie Timer is een countdown die onafhankelijk is vande kookzones (en van de afzuigzone). De Timer wordt geactiveerd door te drukken op de Zone/Display (4).

Gebruik de symbolen (5) om de duur van de Timerin te stellen, die wordt weergegeven in de Zone/Display (4)Opmerking : wacht 10 seconden zonder op anderetoetsen te drukken om de countdown te starten. De timer kan worden ingesteld op een maximale duurvan 1(uur) en 59(min. ) Op de Zone/Display (4) wordt deresterende tijd weergegeven; aan het einde van decountdown klinkt er een geluidssignaal. Opmerking: Als de resterende tijd van de countdownminder dan 10 minuten is, wordt er op de timer na heteerste cijfer een vaste stip weergegeven. Weergegeven waarde Resterende tijd1uur en 35 min1 min en 35 sec.

Voor de uitschakeling van de Timer:• selecteer Zone/Display (4)• stel de duur van de Timer in op nul , door middelvan (5)● Temperature Manager (Warming Function)[Temperatuurbeheer - Verwarmingsfunctie]Temperature Manager is een regelfunctie door middelwaarvan de warmte op een constante temperatuurgehandhaafd kan worden, op een geoptimaliseerdvermogen tussen 0 en 1; ideaal voor het warm houdenvan reeds gare gerechten. De functie TemperatureManager wordt geactiveerd met de eerste druk op de toets (8). Op het display (2) van de met Temperature Manager72.

functionerende kookzone verschijnt het symbool Opmerking: wanneer gelijktijdig een andere kookzonewordt geselecteerd, wordt het symbool (8) opnieuwzwak verlicht en kan de functie ook voor deze zonegeactiveerd worden; de functie blijft in ieder geval actiefvoor de functie waarvoor hij reeds werd ingesteld, zoalsgesignaleerd op het display (2). Druk voor de deactivering en uitschakeling nogmaals op (8), tot het op Display (2) weergegeven niveau naar wordt gebracht. Opmerking: als er meerdere zones zijn die inTemperature Manager (Warming Function) functioneren,selecteer dan eerst de gewenste zone door middel van deSelectiezone (2); de functie kan ook gedeactiveerd wordendoor middel van de Selectiebalk (3), door het PowerLevel naar te brengen. ● Bridge ZonesDankzij de Bridge-functie kunnen de kookzonesgecombineerd werken, zodat deze één enkele kookzonevormen met hetzelfde vermogensniveau.

Deze functiezorgt, in geval van zeer grote pannen of braadsledes, vooreen grotere kookzone met een gelijkmatige temperatuur. Het is mogelijk om de voorste kookzone in combinatie metde overeenkomstige achterste kookzone te gebruiken(raadpleeg het geïllustreerde deel van deze handleidingom te controleren voor welke zones deze functiegeactiveerd kan worden).

Voor de activering van de functie Bridge:• selecteer gelijktijdig de twee kookzones die u wenstte gebruiken• op het Display (2) van de “achterste” kookzoneverschijnt het symbool • door middel van de Selectiebalk (3) is het mogelijk omhet Niveau (Vermogen) in te stellen, dat zal wordenweergegeven op het Display (2) van de “voorste” zoneom de functie Bridge uit te schakelen, is het voldoende omde procedure voor activering te herhalenOpmerking: de Timer Kookzones, geactiveerd tijdens defunctie Bridge, heeft de automatische uitschakeling vanbeide kookzones tot gevolg omdat ze in dit gevalbeschouwd worden als één enkele gecombineerde zone.

GEBRUIK VAN DE AFZUIGER● Inschakeling van het afzuigsysteem:• Schakel de kookplaat in zoals aangegeven in hoofdstuk“inschakeling” voor wat betreft “gebruik kookplaat”;● Afzuigsnelheid (vermogen):Het afzuigsysteem heeft 3 snelheidsniveaus (vermogens)voor afzuiging. Druk op/verplaats de vinger over de Selectiebalk (3): naarrechts om het vermogensniveau te verhogen, naar linksom het vermogensniveau te verlagen. Opmerking: Het ingestelde vermogensniveau wordtweergegeven in de zone Selectie/Display (12)● Power BoosterDe afzuigkap heeft 2 extra vermogensniveaus (voorbijniveau 3)Power Booster 1: getimed gedurende 15minPower Booster 2: getimed gedurende 5minNa deze tijd keert het vermogen terug naar het eerderingestelde niveau.

Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers(voorbij niveau 3) en activeer de Power Booster 1: hetniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display(12) met het knipperende cijfer “4”. Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers(voorbij niveau 3) en activeer de Power Booster 2: hetniveau wordt weergegeven in de zone Selectie/Display(12) met het symbool ””● Automatische werkingDe afzuigkap wordt ingeschakeld bij de meest geschiktesnelheid en past het afzuigvermogen aan op basis van hetmaximale bereidingsniveau dat voor de kookzones wordtgebruikt. Wanneer de kookzones worden uitgeschakeld, zal deafzuigkap zijn aanzuigsnelheid aanpassen door dezegeleidelijk te verminderen, om de resterende dampen engeuren af te voeren. Voor de activering van deze functie:Druk op (14);Herhaal dezelfde handeling voor de uitschakeling.

Opmerking: als gedurende de automatische werking opde Selectiebalk (3) de snelheden van 1 tot 3 wordengeselecteerd, wordt de automatische werkingonderbroken. Als daarentegen de Power Booster wordtgeselecteerd, wordt de automatische werking na hetverstrijken van de tijd van deze functie hervat; het symbool blijft ondertussen knipperen.

onderhoud van de filters uit te voeren:Koolstof/keramische geurfilters: FILTER (13) gaat brandenVetfilter: FILTER (13) gaat branden en knippertOpmerking: deze functie is standaard gedeactiveerd(raadpleeg voor de activering paragraaf “Activeringindicator verzadiging filters”)● Reset verzadiging filtersDruk na het uitvoeren van het onderhoud op de filters(vetfilter en/of koolstof/keramische filters) lang op FILTER(13); deze aanduiding wordt uitgeschakeld en de tellingvan de indicator wordt gereset naar nul. ● Activering indicator verzadiging filtersOpmerking: Deze indicator is normaal gesprokengedeactiveerd. Ga voor zijn activering als volgt te werk:• schakel de afzuigkap in;• druk, bij uitgeschakelde afzuigmotor en uitgeschakeldekookzones, op de Selectiezone (12)• druk lang op HOOD (11), tot op het Display (12) deletters en afwisselend knipperen.

= koolstof/keramische geurfilters; = vetfilter;KOOLSTOF/KERAMISCHE GEURFILTERS• druk op het Display (12), op het moment dat de letter verschijnt• druk op FILTER (13) - continu brandend. • druk opnieuw lang op HOOD (11) om de activering vande indicator van de koolstof/keramische geurfilterste bevestigen. VETFILTER• druk op het Display (12), op het moment dat de letter verschijnt• druk op FILTER (13) - knipperend. • druk opnieuw lang op HOOD (11) om de activering vande indicator vetfilter te bevestigen.

TABEL VERMOGENSVermogensniveau Type bereiding Gebruik (gebaseerd op ervaring en kookgewoonten)MaxvermogenSnel verwarmenin korte tijd de temperatuur van het voedsel verhogen toteen snel kookpunt in geval van water of het snelopwarmen van kookvloeistoffen - Frituren - kokenaanbraden, beginnen met koken, diepvriesproductenfrituren, snel aan de kook brengenHoogvermogen - Aanbraden - fruiten -koken - grillenfruiten, aan de kook houden, koken en grillen (voor kortetijd, 5-10 minuten) - Aanbraden - koken - sudderen - fruiten– grillenfruiten, licht koken, koken en grillen (voor middellangeduur, 10-20 minuten), voorverwarmen vanbenodigdhedenGemiddeldvermogen - Koken - laten sudderen - fruiten –grillenstoven, zachtjes laten koken, koken (langdurig), de pastaomscheppen - Koken - laten pruttelen - inkoken -omscheppenlangere kooktijd (rijst, sauzen, gebraad, vis) met debijbehorende vloeistoffen (bijv.

Laagvermogen - Smelten – ontdooien – warm houden -smeuïg makende boter smelten, de chocolade zachtjes laten smelten,kleine producten ontdooienSmelten – ontdooien – warm houden -smeuïg makenhet warm houden van kleine porties vers gekookt voedselof het warm houden van klaargemaakte gerechten enrisotto's doorroerenOFFSteunoppervlakKookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijkeaanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding,aangegeven met H-L-O)ONDERHOUDOpgelet. Controleer voorafgaand op elke handeling voor reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeldzijn en of de warmte-indicator verdwenen is. Verwijs voor het onderhoud van het product naar de afbeeldingen aan het einde van de installatie, gemar-keerd met dit symbool. ONDERHOUD KOOKPLAAT● Reiniging van de inductiekookplaatDe kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden.

Belangrijk:• Vermijd het gebruik van schuursponsjes of metalen sponsjes. Deze zouden na verloop van tijd het glas kunnenbeschadigen. • Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen. • GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN. Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te verwijderen. Suiker of levensmiddelen met een hoog suikergehalte beschadigen de kookplaat en moeten onmiddellijk wordenverwijderd. Zout, suiker en zand kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak. Gebruik een zachte doek,absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg de aanwijzingen van defabrikant).

● Reiniging van de opvangbak vloeistoffen :In geval dat er per ongeluk en overvloedig vloeistof uit de pannen wordt gemorst, is het mogelijk om de afvoerklep aan deonderkant van het product te gebruiken om eventuele resten te verwijderen en zo een maximale hygiënische veiligheid tegaranderen. Voor een nog vollediger en grondiger reiniging is het mogelijk de onderste bak volledig te verwijderen.

● Reiniging van het metalen rooster:Het rooster moet met de hand gewassen worden, met warm water en een mild reinigingsmiddel, en goed wordenafgedroogd om oxidatieverschijnselen te voorkomen. ONDERHOUD AFZUIGER● Reiniging van de afzuiger:Gebruik voor de reiniging UITSLUITEND een met neutrale reinigingsmiddelen bevochtigde doek. GEEN GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN VOOR DE REINIGING. Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen bevatten. GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN. ● Onderhoud vetfilters:Verzamelt de door het koken vrijgegeven vetdeeltjes. Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer het systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de filtersdit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen, met de hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en de kortecyclus.

● Onderhoud Actief koolstoffilter - Keramisch (Alleen voor filterversie):Vangt de onaangename geuren die tijdens de bereiding vrijkomen op. Het product is uitgerust met een setgeurfilters. De verzadiging van de geurfilters treedt op na een meer of minder lang gebruik, afhankelijk van het soort bereiding en deregelmaat van de reiniging van het vetfilter. De geurfilters kunnen om de 2/3 maanden thermisch geregenereerd worden ineen naar 200°C voorverwarmde oven gedurende 45 minuten. Een correcte regeneratie zorgt gedurende 5 jaar voor eenconstante efficiëntie van de filtratie. Opgelet. Plaats de filters niet op de bodem van de oven, maar plaats ze in een ovenschaal en op een tussenliggendehoogte.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand