Bauknecht BIK7 CPH8TS PT CH Handleiding

NLSnelgids1PRODUCTBESCHRIJVINGBESCHRIJVING BEDIENINGSPANEEL1. Bedieningspaneel2. Ventilator3. Cirkelvormigverwarmingselement(niet zichtbaar) 4. Plankgeleiders(het niveau staat aangegeven opde voorkant van de oven) 5. Deur6. Waterlade7. Bovenste verwarmingselement/grill8. Lampje9. Identificatieplaatje(niet verwijderen)10. Onderste verwarmingselement(niet zichtbaar)1. AAN / UITOm de oven aan en uit te zetten enom een actieve functie te stoppen.2. DIRECTE TOEGANG TOTFUNCTIESOm snelle toegang te krijgen tot defuncties en het menu.3. NAVIGATIETOETS MINOm door een menu te scrollen ende instellingen of waarden van eenfunctie te verlagen.4. TERUGOm terug te gaan naar het vorigemenu.Om tijdens de bereiding deinstellingen te wijzigen.5. DISPLAY6. BEVESTIGOm een geselecteerde functieof een ingestelde waarde tebevestigen.7.

NAVIGATIETOETS PLUSOm door een menu te scrollen ende instellingen of waarden van eenfunctie te verhogen.8. DIRECTE TOEGANG TOTOPTIES / FUNCTIESOm snelle toegang te krijgen totde functies, duur, instellingen enfavorieten.9. STARTVoor het starten van een functie metbehulp van de gespecificeerde ofstandaard instellingen.12348910576123 4 5 76 8 9DANK U WEL VOOR UW AANKOOP VAN EEN BAUKNECHT PRODUCTVoor verdere assistentie kunt u het apparaat registreren op www.bauknecht.eu/registerLees de instructies aandachtig voordat u het apparaat gebruikt.

2ACCESSOIRESROOSTER OPVANGBAK BAKPLAAT SCHUIFRAILS *Om voedsel te bereiden of als draagrooster voor pannen, taartvormen en ander ovenvast kookgereiVoor gebruik als ovenschaal voor de bereiding van vlees, vis, groenten, focaccia, enz. of om het bakjus op te vangen wanneer geplaatst onder het rooster. Kan gebruikt worden voor het bereiden van brood of gebak, maar ook voor gegrild vlees, vis in folie, etc. Om het plaatsen of verwijderen van accessoires te vergemakkelijken. STOOMBAKDe stoom kan makkelijker circuleren, odat et oedsel z h v uniform rdt. laats e gaar wo P d opvangbak én iveau ager é n lom het bakjus op te vangen. *** Alleen beschikbaar bij bepaalde modellen** Gebruik alleen voor de STOOM-functie. Het aantal en type van accessoires is afhankelijk van het model t gekocht ebt. da u aan hBij de Consumentenservice kunt u apart andere accessoires aanschaffen.

HET ROOSTER EN ANDERE ACCESSOIRES PLAATSENSchuif het rooster horizontaal over de geleiders en zorg ervoor dat de zijde met de geheven rand naar boven gericht is. Andere accessoires, zoals de opvangbak en de bakplaat, worden op dezelfde wijze als het rooster horizontaal in de oven geschoven. DE GELEIDERS VAN HET ROOSTER VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN. Om de roostergeleiders te verwijderen, verwijdert u de schroeven (indien aanwezig) aan beide kantenmet behulp van een munt of een gereedschap. Til degeleiders op en trek de onderste gedeelten uit hunzittingen: De roostergeleiders kunnen nu verwijderdworden. Om de roostergeleiders te verwijderen, verwijdertu de schroeven (indien aanwezig) aan beide kantenmet behulp van een munt of een gereedschap. Til degeleiders op en trek de onderste gedeelten uit hunzittingen: De roostergeleiders kunnen nu verwijderdworden.

3NLFUNCTIESMY MENUDeze zorgen voor het volautomatisch bereiden van alle soorten voedsel (Lasagne, Vlees, Vis, Groenten, Taart & gebak, Hartige taarten, Brood, Pizza). Om deze functie optimaal te benutten volgt u de aanwijzingen in de betreende bereidingstabel. HANDMATIGE FUNCT• TURBOHETELUCHTOm verschillende soorten voedsel te bereiden met dezelfde bereidingstemperatuur op verschillende niveaus (maximaal drie) tegelijk. Met deze functie worden er geen geuren van het ene naar het andere gerecht overgebracht. • HETE LUCHTOm vlees te bereiden, gebak met vulling op een enkel rooster te bakken. • MULTIFLOW MENUVoor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten op vier verschillende steunhoogtes die dezelfde bereidingstemperatuur hebben. Deze functie kan gebruikt worden om koekjes, gebak, ronde pizza's (ook bevroren) te bakken en een volledige maaltijd te bereiden.

Raadpleeg de bereidingstabel om de beste resultaten te bereiken. • GRILL FUNCTIES»GRILLVoor het grillen van steaks, kebab en worst, het gratineren van groenten of het roosteren van brood. Voor het grillen van vlees wordt geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het braadvet op te vangen: Plaats de bak op één van de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml drinkwater toe. »TURBO GRILLVoor het grillen van grote stukken vlees (lamsbouten, rosbief, hele kip). Er wordt geadviseerd de opvangbak te gebruiken om het braadvet op te vangen: Plaats de pan op één van de niveaus onder het rooster en voeg 500 ml drinkwater toe. • MIJN BEVR. DINERBij deze functie worden automatisch de beste temperatuur en bereidingsmodus geselecteerd voor vijf verschillende categorieën kant-en-klare diepvriesproducten. De oven hoeft niet te worden voorverwarmd.

• SPECIALITEITEN»ONTDOOIENVoor het versnellen van het ontdooien van voedsel. Plaats het voedsel op de middelste plaathoogte. Laat het voedsel in de verpakking zitten zodat het niet uitdroogt.

»WARMHOUDENVoor het warm en krokant houden van zojuist bereide gerechten. »RIJZENVoor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te brengen, de functie niet inschakelen als de oven nog heet is na een bereidingscyclus. »MAXI COOKINGVoor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg). Aanbevolen wordt om het vlees tijdens de bereiding om te keren om gelijkmatig bruinen aan beide kanten te verkrijgen. Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan vochtig te maken om het niet te laten uitdrogen. »ECO TURBO HETELUCHTGevulde braadstukken en stukken vlees op één steunhoogte bereiden. Door zachte, intermitterende luchtcirculatie wordt voorkomen dat het voedsel teveel uitdroogt. Tijdens het gebruik van deze ECO-functie blijft de verlichting tijdens de bereiding uit.

Voor het gebruik van de ECO-cyclus en daardoor een optimaler stroomverbruik, mag de oven niet eerder worden geopend dan dat het voedsel volledig bereid is. »LANGZAAM BEREIDENOm vlees en vis voorzichtig te bereiden. Deze functie bereidt het voedsel langzaam, om het mals en sappig te houden. Dankzij een gematigde temperatuur wordt het voedsel niet bruin en het resultaat lijkt op een bereiding met stoom. Het is raadzaam om de braadstukken eerst in een pan aan te braden, om de buitenkant van het vlees dicht te schroeien, zodat de sappen beter worden vastgehouden. Houd voor de beste resultaten de ovendeur gesloten tijdens de bereiding om hitteverspreiding te voorkomen. Aanbevolen bereidingstijden voor vis (300 g - 3 kg) gaan van 2 tot 5 uren, voor vlees (1-3 kg) van 4 tot 7 uren. • SNEL VOORVERW. Om de oven snel voor te verwarmen.

TURBOHETE LUCHT + STOOM• PUUR STOOMVoor het bereiden van natuurlijke en gezonde gerechten met gebruik van stoom, om de natuurlijke voedingswaarde van het voedsel te behouden. Deze functie is bijzonder geschikt voor het bereiden van groenten, vis en fruit, en ook om te blancheren.

Tenzij anders aangegeven alle verpakkingen en beschermende folie verwijderen voordat het voedsel in de oven wordt gezet. • TURBOHETE LUCHT + STOOMDoor de combinatie van de eigenschappen van stoom en van hete lucht kunt u met deze functie gerechten bereiden die aan de buitenkant krokant en gebruind zijn, en tegelijkertijd mals en sappig aan de binnenkant. Om de beste bereidingsresultaten te bekomen raden we aan om een HOOG stoomniveau te selecteren voor visbereidingen, MEDIUM voor vlees en LAAG voor brood en desserts. CONVENTIONEELVoor het bereiden van gerechten op één steunhoogte. MIJN FAVORIETENOm de lijst van de 10 favoriete functies op te vragen. REINIGEN• DIAMOND CLEANDoor de werking van de waterdamp die tijdens deze speciale reinigingscyclus vrijkomt door een lage temperatuur kan het vuil gemakkelijk worden verwijderd. Activeer de functie wanneer de oven koud is.

• LEEGMAKENVoor het legen van de boiler, zodat er geen water achterblijft. • ONTKALKENOm kalkaanslag te verwijderen in de boiler. We raden aan deze functie regelmatig te gebruiken. Als u dat niet doet verschijnt een bericht op het display om u er aan te herinneren dat de oven gereinigd moet worden.

4KOOKWEKKER Om de tijd bij te houden zonder een functie in te schakelen. INSTELLINGENOm de oveninstellingen te regelen. Wanneer de modus “ECO” actief is, zal het display minder helder zijn om energie te besparen en zal de lamp na 1 minuut uitgaan. De display wordt automatisch terug ingeschakeld wanneer op een van de knoppen gedrukt wordt. Wanneer “DEMO” op “Aan” staat, zijn alle bedieningen actief en de menu's zijn beschikbaar, maar de oven wordt niet verwarmd. Om deze modus uit te schakelen, open “DEMO” op het menu van de “INSTELLINGEN” en selecteer “Uit”. Als “FABRIEKSRESET” wordt geselecteerd, wordt het product uitgeschakeld en gaat vervolgens terug naar de eerste inschakeling. Alle instellingen worden gewist. EERSTE GEBRUIK1. DE TAAL SELECTERENStel de taal en tijd in wanneer u het apparaat voor de eerste keer aan zet: “English” verschijnt op het display. 1.

EnglishDruk op om te bladeren door de lijst met beschikbare oftalen en kies de gewenste taal. Druk op om uw selectie te bevestigen. Let op: De taal kunt u later veranderen door “TAAL” te kiezen in het menu van de “INSTELLINGEN”, dat geactiveerd wordt als u op drukt. 2. HET STROOMVERBRUIK INSTELLENDe oven is geprogrammeerd voor het verbruik van een niveau van elektrische stroom dat compatibel is met een thuisnetwerk dat een kwalicatie van meer dan 3 kW (16) heeft: Als uw huishouden een lager energieverbruik gebruikt, moet u deze waarde (13) verlagen. VERMOGENDraai aan de om 16 “Hoog” of 13 “Laag” te selecteren en instelknopdruk op om te bevestigen. 3. DE TIJD REGELENNa selectie van het vermogen moet ook de huidige tijd geregeld worden: Op het display knipperen de twee cijfers die het uur aangeven.

Let op: Wanneer de stroom voor langere tijd uitvalt moet u de tijd mogelijk opnieuw instellen. Selecteer “KLOK” in het menu van de “INSTELLINGEN”, dat geactiveerd wordt als u op drukt. 4. DE OVEN VERWARMENEen nieuwe oven kan geuren afgeven die tijdens het productieproces zijn achtergebleven: dit is volkomen normaal. Voordat u begint met het bereiden van voedsel, raden we daarom aan om de lege oven te verwarmen, om alle mogelijke geuren te verwijderen. Verwijder alle beschermende karton of transparante lm uit de oven en verwijder eventuele accessoires aan de binnenkant. Verwarm de oven tot 200 °C gedurende ongeveer één uur, ideaal met behulp van een functie met luchtcirculatie (bijvoorbeeld "Turbohetelucht" of "Hete Lucht"). Let op: Het is raadzaam om de kamer na het eerste gebruik van hetapparaat te luchten. DAGELIJKS GEBRUIK1.

SELECTEREN VAN EEN FUNCTIEDruk op om de oven in te schakelen: het display toont de laatst gebruikte hoofdfunctie of het hoofdmenu. De functies kunnen geselecteerd worden als u op het pictogram van een van de hoofdfuncties drukt of door een menu scrolt: Om een trefwoord te selecteren op een menu (op het display staat het eerste beschikbare trefwoord) drukt u op of om de gewenste te selecteren, druk vervolgens op om te bevestigen. 2. DE FUNCTIE INSTELLENNadat u de gewenste functie hebt geselecteerd kunt u de instellingen wijzigen. Op het display verschijnen de instellingen die in de juiste volgorde kunnen worden gewijzigd. Door te drukken op kunt u de vorige instelling opnieuw wijzigen.

TEMPERATUUR / GRILLNIVEAU / STOOMNIVEAUTEMPERATUURWanneer er een waarde knippert op het display, druk dan op of om het te veranderen, druk daarna op om te bevestigen en ga verder met de instellingen die volgen (indien mogelijk). Op dezelfde wijze stelt u het grillniveau in: Er zijn drie vermogensniveaus voor grillen vastgelegd: 3 (hoog), 2 (medium), 1 (laag).

Met de functie "Turbohetelucht + Stoom" kunt u de hoeveelheid stoom kiezen uit de volgende waarden: 1 (laag), 2 (medium), 3 (hoog). Let op: Als de functie is geactiveerd, kunt u de waarden wijzigen met of. DUURDUURWanneer het symbool knippert op het display, druk op of om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk dan op om te bevestigen. Als u de bereiding handmatig wilt beheren (zonder timer), hoeft u geen bereidingstijd in te stellen: Druk op of om te bevestigen en de functie te starten. Als u deze modus selecteert, kunt u het uitstel van de start niet instellen. Let op: U kunt de bereidingstijd regelen die al tijdens de bereiding is ingesteld, door op te drukken: druk op of om het te wijzigen en druk vervolgens op om te bevestigen.

5NLEINDTIJD (UITSTEL VAN START)Bij veel functies kunt u, nadat u een bereidingstijd hebt ingesteld het starten van de functie uitstellen door het programmeren van de eindtijd. Op het display wordt de eindtijd weergegeven terwijl het pictogram knippert. EINDTIJDDruk op om het uur in te stellen waarop de bereiding ofmoet klaar zijn, druk vervolgens op om te bevestigen en de functie in te schakelen. Zet het voedsel in de oven en sluit de deur: De functie start automatisch na een tijdsperiode die berekend is om de bereiding te laten eindigen op het uur dat u gekozen hebt. Let op: Wanneer er een uitgestelde bereidingsstarttijd wordt geprogrammeerd wordt de voorverwarmingsfase van de oven uitgeschakeld: De oven zal de gewenste temperatuur geleidelijk bereiken, wat betekent dat de bereidingstijden iets langer zijn dan inde bereidingstabel staat vermeld.

Tijdens de wachttijd kunt u op of drukken om de geprogrammeerde eindtijd te veranderen of op drukken om andere instellingen te veranderen. Als u op drukt om informatie weer te geven, kunt u overschakelen van eindtijd naar duur en terug. MY MENUDeze functies selecteren automatisch de beste bereidingswijze, temperatuur en duur om alle beschikbare gerechten te koken, roosteren of bakken. Geef enkel de kenmerken van het voedsel wanneer dit gevraagd wordt om een optimaal resultaat te verkrijgen. GEWICHT / HOOGTE / PIZZA (LAGEN IN RONDE BAKPLAAT)KILOGRAMOm de functie correct in te stellen volgt u de aanwijzingen op de display: als dit gevraagd wordt; druk op om de gewenste ofwaarde in te stellen en druk vervolgens op om te bevestigen. GARING / BRUINENBij sommige My Menu-functies kunt u het niveau van gaarheid afstellen.

GARINGDruk, als dit gevraagd wordt, op om het gewenste niveau ofte selecteren tussen rood (-1) en doorbakken (+1). Druk op of om te bevestigen en de functie te starten. Op dezelfde wijze kunt u, waar toegestaan, in sommige My Menu-functies het bruiningsniveau tussen laag (-1) en hoog (1) afstellen.

BEREIDEN MET STOOMAls u “Turbohetelucht + Stoom/Puur stoom” selecteert, of een van de vele recepten bestemd voor My Menu, kunt u elk type voedsel bereiden met het gebruik van stoom. Stoom wordt sneller en gelijkmatiger door het voedsel verspreid dan de hete lucht van de Conventionele Functies: dat verkort de bereidingstijd, blokkeert de waardevolle voedingsstoen in het voedsel en verzekert excellente en verrukkelijke resultaten voor al uw recepten. Gedurende de gehele bereidingsperiode met stoom moet de deur gesloten blijven. Om bereidingen met stoom uit te voeren moet de tank in de oven gevuld worden met de lade in het bedieningspaneel. Als dit op het display gevraagd wordt met de aanduidingen ”VOEG WATER TOE” of ”VUL LADE”, open de lade door er even op te drukken. Giet er langzaam drinkwater in tot het display ”VULLEN COMPLEET” weergeeft.

De maximumcapaciteit van de tank is ongeveer 1,5 liter. Het is alleen nodig om water toe te voegen wanneer de tank niet genoeg water bevat om de bereiding te voltooien. Vul de tank niet wanneer de oven uitstaat of tot wanneer het display het vraagt. 3. START DE FUNCTIEAls de standaardwaarden de gewenste waarden zijn, of zodra u de gewenste instellingen heeft ingevoerd, kunt u op eender welk ogenblik op drukken om de functie te starten. Als u tijdens de uitstel op drukt, start de oven de functie onmiddellijk. Let op: Zodra een functie is geselecteerd, zal op het display voor elke functie het meest geschikte niveau worden weergegeven. Stop de ingeschakelde functie wanneer u dat wilt door te drukken op. Als de oven heet is en de functie een welbepaalde maximumtemperatuur vereist, verschijnt een bericht op de display.

VOORVERWARMENEen aantal functies hebben een fase voor het voorverwarmen van de oven: Zodra de functie is begonnen wordt op het display aangegeven dat de voorverwarmingsfase is ingeschakeld. VOORVERWARMNa deze fase is een signaal hoorbaar en toont de display dat de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft en de melding “VOEG VOEDSEL TOE”. Open nu de deur open, plaats het voedsel in de oven, sluit de deur en start het bereiden. Let op: Het voedsel in de oven plaatsen vooraleer de fase van de voorverwarming afgelopen is zal een negatief eect hebben op het uiteindelijk resultaat van de bereiding. Wanneer de deur tijdens de voorverwarmingsfase wordt geopend zal het onderbreken worden gestopt. De bereidingstijd is exclusief de voorverwarmingsfase. De door u gewenste oventemperatuur kan altijd met behulp van of worden gewijzigd. 5.

BEREIDING PAUZEREN / VOEDSEL OMDRAAIEN OF CONTROLERENAls de deur wordt geopend, wordt de bereiding tijdelijk onderbroken en worden de verwarmingselementen uitgeschakeld. Om de bereiding verder uit te voeren sluit u de deur. Bij sommige My Menu-functies wordt gevraagd om het voedsel om te draaien tijdens de bereiding.

6DRAAI VOEDSEL OMEen hoorbaar signaal gaat af en op het display verschijnt de uit te voeren actie. Open de deur, voer de actie uit die op het display staat en sluit de deur en voer de bereiding verder uit. Op dezelfde wijze vraagt de oven u om het voedsel te controleren wanneer er nog 10% van de tijd tot het einde van de bereiding overblijft. CONTROLEER VOEDSEen hoorbaar signaal gaat af en op het display verschijnt de uit te voeren actie. Controleer het voedsel, sluit de deur en hervat de bereiding. Let op: Druk op om deze acties over te slaan. in het andere geval, als er geen actie wordt uitgevoerd, voert de oven na een bepaalde tijd de bereiding verder uit. 6. EINDE BEREIDINGSTIJDEr klinkt een geluidssignaal en op het display wordt aangegeven dat de bereiding klaar is.

EINDEDruk op om de bereiding verder uit te voeren in de manuele modus (geen tijdsinstelling) of druk op om de bereidingstijd te verlengen door een nieuwe duur in te stellen. In beide gevallen worden de bereidingsparameters behouden. Zodra u het voedsel heeft verwijderd, laat u de oven afkoelen met gesloten deur. BRUINENMet een aantal ovenfuncties kunt u de bovenkant van de gerechten een bruin korstje geven door de grill in te schakelen als de bereiding voltooid is. v VOOR BRUINENWanneer op het display de betreende boodschap wordt getoond druk dan indien nodig op om een vijf minuten durende bruiningscyclus te starten. Stop de functie wanneer u dat wilt door te drukken op om de oven uit te schakelen. FAVORIETZodra de bereiding klaar is, zal het display aangeven dat de functie wordt opgeslagen in een nummer tussen 1 en 10 op uw lijst met favorieten. FAVORIET MAKEN.

Als u een functie wilt opslaan als een favoriet en de huidige instellingen voor later gebruik, drukt u op , in het andere geval, om de aanwijzing te negeren, drukt u op. Zodra u op heeft gedrukt, drukt u op om de ofnummerpositie te selecteren, en druk vervolgens op om te bevestigen.

Let op: Als het geheugen vol is of het nummer al in gebruik is, wordt u gevraagd te bevestigen om de vorige functie te overschrijven. Om de functies die u hebt opgeslagen op een later tijdstip op te roepen, druk op : het display geeft uw lijst met favoriete functies weer. 1. CONVENTIONEELDruk op om de functie te selecteren, bevestig door op of te drukken, en druk daarna op om te activeren. REINIGEN• DIAMOND CLEANDruk op om “Diamond Clean” op het display weer te geven. Diamond CleanDruk op om de functie te activeren: het display toont alle acties die moeten worden uitgevoerd voor een optimale reiniging: Volg de aanwijzingen en druk op als u klaar bent. Als u alle stappen heeft voltooid, drukt u op om de reinigingscyclus te activeren.

Let op: Het is raadzaam om de ovendeur niet te openen tijdens de reinigingscyclus, om verlies van waterdamp te voorkomen, wat een nadelig eect heeft op het uiteindelijke schoonmaakresultaat. Er zal een bijbehorend bericht beginnen te knipperen op het display, zodra de cyclus is voltooid. De oven volledig laten afkoelen en de binnenkant van het apparaat afvegen met een doek of spons. • AFVOERENMet de afvoerfunctie laat u het water weglopen, zodat er geen water in de tank achterblijft. Voor een optimaal gebruik van het apparaat is het raadzaam om de oven altijd af te voeren bij gebruik met een stoomcyclus. Zodra u de functie “Afvoeren” geselecteerd hebt, drukt u op en volgt u de aangegeven acties: Open de deur en plaats een grote kan onder het afvoertuitje rechts op de bodem van het paneel. Houd de kan na de start van het afvoeren in de juiste stand tot het helemaal uitgevoerd is.

De gemiddelde duur voor het afvoeren bij volledige belasting is ongeveer drie minuten. Indien nodig is het mogelijk om het afvoerproces te onderbreken door op de BACK- of STOP-knop te drukken (bijvoorbeeld in het geval dat de kan al vol water zit in het midden van het afvoerproces). De kan moet tenminste 2 liter kunnen bevatten.

Let op: om te verzekeren dat het water koud is, is het niet mogelijk deze activiteit uit te voeren voordat 4 uren verstreken zijn na de laatste cyclus (of de laatste keer dat het product van stroom werd voorzien). Tijdens het wachten geeft het display de volgende feedback weer “WATER IS HEET - EVEN GEDULD AUB”. • ONTKALKENDeze speciale functie wordt periodiek geactiveerd en zorgt ervoor dat de tank en het stoomcircuit in optimale conditie worden gehouden. Het bericht wordt op het display weergegeven om u eraan te herinneren deze handeling.

7NLregelmatig uit te voeren. De behoefte voor ontkalking wordt bepaald door het aantal uitgevoerde stoomkookcycli of werkuren van de stoomketel sinds de laatste ontkalkingscyclus (zie onderstaande tabel). DE MELDING “GELIEVE TE ONTKALKEN” verschijnt naWAT TE DOEN15 cycli stoomkoken Ontkalken is aanbevolen22 uren stoomkoken20 cycli stoomkoken Het is niet mogelijk om een stoomcyclus uit te voeren totdat er een ontkalkingscyclus wordt uitgevoerd30 uren stoomkokenDe ontkalkingsprocedure kan ook worden uitgevoerd wanneer de gebruiker een diepere reiniging van de tank en het interne stoomcircuit wenst. De gemiddelde duur van de volledige functie is ongeveer 180 minuten. Zodra de functie gestart is, volgt u alle stappen aangegeven op het display.

Let op: De functie kan worden gepauzeerd, maar als deze op eender welk moment geannuleerd wordt, moet de gehele ontkalkingscyclus vanaf het begin worden herhaald. »FASE 1: AFVOEREN (tot 3 min. )Als het display toont, ga dan verder met het afvoeren zoals beschreven in de specieke paragraaf Afvoeren. Let op: om te verzekeren dat het water koud is, is het niet mogelijk deze activiteit uit te voeren voordat 4 uren verstreken zijn na de laatste cyclus (of de laatste keer dat het product van stroom werd voorzien). Tijdens het wachten geeft het display de volgende feedback weer “WATER IS HEET - EVEN GEDULD AUB”. De kan moet groot genoeg zijn om 2 liter te bevatten. »FASE 2: ONTKALKEN ~120 MIN. Wanneer de display toont, giet dan de ontkalkingsoplossing in de lade.

We raden aan om de ontkalkingsoplossing te bereiden door 3 zakjes (overeenkomend met 75g) van de specieke Oven WPRO-ontkalker toe te voegen in 1,7 liter drinkwater aan omgevingstemperatuur. 1 + +2= 75 g1,7 Liters3Zodra de ontkalkingsoplossing in de lade is gegoten, drukt u op om het dementeringsproces te starten. Tijdens de ontkalkingsfasen hoeft u niet voor het apparaat te blijven.

Nadat elke fase is voltooid, wordt een akoestische feedback afgespeeld en toont het display instructies om door te gaan met de volgende fase. »FASE 3: AFVOEREN (tot 3 min. Als het display toont, ga dan verder met het afvoeren zoals beschreven in de specieke paragraaf Afvoeren. »FASE 4: SPOELEN (~20 min. )Om de tank en het stoomcircuit te reinigen voert u de spoelcyclus uit. Als het display weergeeft, giet dan drinkwater in de lade, totdat het display “VOLLE TANK” weergeeft, en druk vervolgens op om de eerste spoeling te starten. »FASE 5: AFVOEREN tot 3 min. »FASE 6: SPOELEN ~20 MIN. »FASE 7: AFVOEREN (tot 3 min. »FASE 8: SPOELEN ~20 MIN. »FASE 9: AFVOEREN (tot 3 min. Druk na de laatste afvoerbewerking op OK om het ontkalken te voltooien. Als de ontkalkingsprocedure is voltooid, kunt u alle stoomfuncties gebruiken.

*WPRO-ontkalker is het professionele product dat we aanbevelen voorhet behoud van de beste prestaties van de stoomfunctie in uw oven. Volg de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Voor bestellingen eninformatie, contacteer de dienst na verkoop of ga naar www. bauknecht. euBauknecht wijst elke aansprakelijkheid af voor schade veroorzaakt doorhet gebruik van andere, op de markt te verkrijgen reinigingsmiddelen. KOOKWEKKERWanneer de oven uitgeschakeld is, kan het display gebruikt worden als kookwekker. Om deze functie te activeren, zorg ervoor dat de oven uitgeschakeld is en druk op : Het of symbool knippert op het display. Druk op om de gewenste duur in of te stellen en druk dan op om de kookwekker in te schakelen. KOOKWEKKERU hoort een geluidssignaal en het display toont wanneer de kookwekker afgeteld heeft tot aan de geselecteerde bereidingstijd.

Let op: De kookwekker schakelt geen bereidingscycli in. Druk op ofom de tijd ingesteld op de kookwekker te veranderen; druk opof om de kookwekker op een willekeurig moment uit te schakelen. Als de kookwekker is ingeschakeld, kunt u ook een functie selecteren en inschakelen.

Druk op om de oven in te schakelen, selecteer dan de gewenste functie. Zodra de functie is gestart gaat de kookwekker door met onafhankelijk aftellen, zonder de functie zelf te verstoren. Let op: Tijdens deze fase kunt u de kookwekker niet zien (alleen het pictogram wordt weergegeven), die op de achtergrond verder aftelt. Om het kookwekkerscherm op te vragen drukt u op om de functie uit te schakelen die op dat ogenblik actief is. VERGRENDELINGOm de toetsen te vergrendelen houdt u tenminste vijf seconden lang ingedrukt. Doe dit opnieuw om de toetsen vrij te geven. VERGRENDELINGLet op: Deze functie kan ook tijdens het bereidingsproces worden ingeschakeld. Om veiligheidsredenen kan de functie om het even wanneer uitgeschakeld worden door in te drukken.

8 BEREIDINGSTABELACCESSOIRESRoosterOvenschaal of taartvorm op het roosterOpvangbak / Bakplaat of ovenschaal op roosterDruipplaat / OvenschaalOpvangbak met 500 ml water StoombakCategorieën levensmiddelen Niveau en Accessoires Hoeveelheid KooktipsGEBAKKENHOOFDGERECHTENLasagne 20,5 - 3 kg Bereid volgens uw favoriet recept. Giet er bechamelsaus op en bestrooi met kaas om perfect te bruinenHartige taart 20,8 - 1,2 kg Bekleed een taartvorm voor 8-10 porties met deeg en prik erin met een vork. Vul de taart volgens uw favoriete receptGroenten - gevuld 3 0,1 - 0,5 kg elk Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaakPIZZA & BREADBroodjes 3 60 - 150 g per stukMaak het deeg volgens uw favoriete recept en plaats het op de bakplaatBrood in bakblik 2400 - 600 g per stukMaak het deeg volgens uw favoriete recept voor een licht brood.

Leg in een broodrecipiënt voordat het begint te rijzen. Gebruik de speciale ovenfunctie voor rijzenGroot brood 2 0,7 - 2,0 kg Maak het deeg volgens uw favoriete recept en plaats het op de bakplaatBaguettes 3 200 - 300 g per stukMaak het deeg volgens uw favoriete recept voor een licht brood. Geef het de vorm van een stokbrood alvorens het te laten rijzen. Gebruik de speciale ovenfunctie voor rijzenDunne pizza 2 rond - bakplaatMaak pizzadeeg van 150 ml water, 15 g verse gist, 200 -225 g meel, olie en zout. Laat het rijzen met de daarvoor aangewezen ovenfunctie. Rol het deeg uit in een licht ingevette bakplaat. Leg er bijvoorbeeld tomaten, mozzarella en ham opDikke pizza 2 rond - bakplaatBevr. pizza2 1 - 4 lagen Neem uit de verpakking41 5 3 1 5421 TAART & GEBAKCake in bakblik 20,5 - 1,2 kg Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g.

Giet het deeg in de beklede en ingevette bakplaatKoekjes 3 0,2 - 0,6 kgMaak een beslag van 500g bloem, 200g gezouten boter, 200g suiker en 2 eieren. Voeg een fruit-essence toe. Laat afkoelen. Verspreid het deeg gelijkmatig en geef het de gewenste vorm.

Leg de koekjes op een bakplaatSoezen 3 1 bakplaat Verdeel gelijkmatig over de bakplaat. Laat afkoelen alvorens te gebruikenTaart 30,4 - 1,6 kgMaak een beslag van 500g bloem, 200g gezouten boter, 200g suiker en 2 eieren. Voeg een fruit-essence toe. Laat afkoelen. Spreid het deeg gelijkmatig uit en breng het aan in een vorm. Vul het met jam en bereid hetStrudel 3 0,4 - 1,6 kgBereid een mengeling van blokjes appel, pijnboompitten, kaneel en nootmuskaat voor. Doe wat boter in een pan, besprenkel met suiker en bak de mengeling gedurende 10-15 minuten. Leg de mengeling in het deeg en vouw het buitenste gedeelte dichtGevulde vruchtentaart20,5 - 2 kgDruk het deeg in de taartvorm en bestrooi de bodem met broodkruimels om het fruitsap te absorberen.

Vul met stukjes vers fruit gemengd met suiker en kaneelGEBRADENVLEESRundvlees-gebraden 3 0,6 - 2 kg Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijdenVarkensvl. gebr. 3 0,6 - 2,5 kgKip gebraden 2 0,6 - 3 kgBorstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het vlees in met zout en peper. Plaats in de oven met de borst bovenaanBIJGERECHTENGroenten geroosterd 3 0,5 - 1,5 kg Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaakAardappelen 3 0,5 - 1,5 kgSnijd ze in stukken, kruid ze met olie, bestrooi ze met zout en breng ze op smaak met kruiden alvorens ze in de oven te plaatsen.

9NLCategorieën levensmiddelen Niveau en Accessoires Hoeveelheid KooktipsGEGRILDVLEESHamburgers 5 41,5- 3 cm Bestrijk met olie en bestrooi met zout vóór de bereidingWorsten 5 4 1,5 - 4 cm Verdeel gelijkmatig op het rooster. Doorboor de worsten met een vork om scheuren te voorkomenKebab 5 4 1 roosterBestrijk met olie en bestrooi met zout vóór de bereidingFilet & borst 5 4 1 - 5 cmVISFilets 3 2 0,5 - 3 cm Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaakFilets-bevroren 3 2 0,5 - 3 cm Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en kruiden naar smaakBIJGERECHTENTomaten 3 1 bakplaat Bedek met broodkruim en kruid ze met olie, look, paprika en peterseliePaprika's 3 1 bakplaat Bereid volgens uw favoriet recept.

Bestrooi met kaas om perfect te bruinenBroccoligratin 3 1 bakplaatBereid volgens uw favoriet recept. Giet er bechamelsaus op en bestrooi met kaas om perfect te bruinenBloemkoolgratin 3 1 bakplaatGroentegratin 31 bakplaatGESTOOMDHOOFDGERECHTENWitte Rijst 2 1 0,1 - 0,5 kgDoe een gedeelte van de witte rijst en water anderhalve maal het gewicht van de rijst in een vuurvaste pan. Voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenZilvervliesrijst 2 1 0,1 - 0,5 kgDoe een gedeelte van de bruine rijst en water anderhalve maal het gewicht van de rijst in een vuurvaste pan. Voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenVolkorenrijst 2 1 0,1 - 0,5 kgDoe een gedeelte van de volkorenrijst rijst en water anderhalve maal het gewicht van de rijst in een vuurvaste pan.

Voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenVLEESKipfilets 2 1 1 - 5 cmVerdeel gelijkmatig in de stoombak, voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenKalkoenfilets 2 1 1 - 5 cmVIS & ZEEVRUCHTENCoquilles 2 1 één schaalMosselen 2 1 één schaalGarnalen 2 1 één schaalGarnalen 2 1 één schaalInktvis 2 1 0,1 - 0,5 kgOctopus 2 1 0,5 - 2 kgBIJGERECHTENAardappelen Heel 2 10,05 - 0,5 Kg per stukAardappelen 2 1 0,1 - 2,0 Kg aangeradenSchil en snijd in stukken, verdeel gelijkmatig in de stoombak, voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenErwtjes 2 1 0,2 - 2,5 KgVerdeel gelijkmatig in de stoombak, voor goede resultaten valt het aan te raden om de deur niet te openenBroccoli 2 1 0,2 - 2 kgBloemkool 2 1 0,2 - 2 kgBevroren erwtjes 2 1 0,2 - 3 kgACCESSOIRESRoosterOvenschaal of taartvorm op het roosterOpvangbak / Bakplaat of ovenschaal op roosterDruipplaat / OvenschaalOpvangbak met 500 ml water Stoombak.

12* Geschatte tijdsduur: Gerechten kunnen op verschillende tijdstippen afhankelijk van de persoonlijke voorkeur uit de oven worden verwijderd. ** Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om. *** Draai het voedsel na twee derde van de bereidingstijd om (indien nodig). LEZEN VAN DE BEREIDINGSTABELDe tabel geeft een overzicht van de beste functie, accessoires en het niveau voor het bereiden van verschillende soorten gerechten. Kooktijden starten vanaf het moment dat het voedsel in de oven is geplaatst, exclusief de voorverwarming (indien nodig). De bereidingstemperaturen en -duur zijn bij benadering en zijn afhankelijk van de hoeveelheid voedsel en het type accessoire dat wordt gebruikt. Gebruik eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens is, kunt u hogere waarden gebruiken.

Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen en bakplaten van donker metaal. U kunt ook vuurvaste of aardewerk pannen en accessoires gebruiken; de bereidingstijden zijn dan iets langer. RECEPT FUNCTIE VOORVERWARMEN TEMPERATUUR (°C) DUUR (min. ) ROOSTER EN ACCESSOIRESLasagne / ovenschotels / pasta schotel / cannelloni Ja 190 - 200 45 - 65 3Lamsvlees/kalfsvlees/rundvlees/varkensvlees 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110 3Gebr.

13NLREINIGEN EN ONDERHOUDZorg ervoor dat de oven afgekoeld is vooraleer te onderhouden of te reinigen. Gebruik geen stoomreinigers. Bedek de binnenkant van de oven niet met aluminiumfolie. Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of schurende/bijtende reinigingsproducten, omdat deze het oppervlak van het apparaat kunnen beschadigen. Draag beschermende handschoenen. De oven moet worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet voordat u onderhoudswerkzaamheden uitvoert. EXTERNE OPPERVLAKKEN. Reinig de oppervlakken met een vochtig microvezeldoekje. Als ze zeer vuil zijn, voeg dan een paar druppels neutraal afwasmiddel toe aan het water. Droog af met een droge doek. Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen. Als een dergelijk product per ongeluk in contact komt met de oppervlakken het apparaat, verwijder het dan onmiddellijk met een vochtig microvezeldoekje. INTERNE OPPERVLAKKEN.

Na elk gebruik moet de oven afkoelen en dan gereinigd worden, bij voorkeur wanneer die nog warm is, om afzettingen of vlekken veroorzaakt door voedselresten te verwijderen. Laat voor het drogen van condens die zich heeft gevormd vanwege het breiden van voedsel met een hoog vochtgehalte de oven volledig afkoelen en veeg het af met een doek of spons. Activeer de functie “Diamond Clean” voor een optimale reiniging van de interne oppervlakken. Maak het glas van de deur schoon met een geschikt vloeibaar reinigingsmiddel. Om de oven gemakkelijker te kunnen reinigen, kan de deur worden verwijderd. ACCESSOIRESLaat de accessoires na gebruik weken in water met afwasmiddel. Pak ze vast met handschoenen als ze nog heet zijn. Voedselresten kunnen met een afwasborstel of met een sponsje worden verwijderd.

Nadat de functie “Hetelucht + Stoom” lange tijd niet is gebruikt, valt het sterk aan te raden om een bereidingscyclus in te schakelen met een lege oven en de tank helemaal te vullen. VERVANGEN VAN HET LAMPJE1. Koppel de oven los van de netvoeding. 2. Verwijder de roostergeleiders. 3. Neem het lampenkapje weg. 4. Vervang het lampje. 5. Breng het beschermkapje terug aan door er stevig opte drukken tot het vastklikt. 6. Monteer de roostergeleiders terug. 7. Sluit de oven weer aan op de netvoeding. Let op: Gebruik alleen halogeenlampen van 20-40 W/230 ~ V, type G9, T300°C. De lamp die in het product wordt gebruikt is speciek ontworpen voor huishoudapparaten en is niet geschikt voor ruimteverlichting (EC-Richtlijn Nr. 244/2009). De lampjes zijn verkrijgbaar bij de Consumentenservice.

- Als u halogeenlampen gebruikt, mag u ze niet met uw blotehanden hanteren, aangezien uw vingerafdrukken schadekunnen veroorzaken. Gebruik de oven niet voordat hetbeschermkapje is teruggeplaatst.

14DE DEUR VERWIJDEREN EN TERUGPLAATSEN1. Om de deur te verwijderen opent u deze volledig enbrengt u de vergrendelingen naar beneden totdat zeontgrendeld zijn .ba2. Sluit de deur zo ver mogelijk. Houd de deur stevigmet beide handen beet – niet vasthouden aan dehandgreep.Verwijder de deur door deze te blijven sluiten entegelijkertijd omhoog te trekken totdat het loshaakt.Zet de deur opzij en laat deze op een zachteondergrond rusten.ab~15°3. Monteer de deur opnieuw door deze te bewegen inde richting van de oven, de haken van de scharnierenuit te lijnen met de zitting en het bovenste deel op dezitting vast te zetten.4. Laat de deur zakken en doe deze vervolgens volledigopen. Breng de vergrendelingen omlaag naar hunoorspronkelijke positie: Zorg ervoor dat ze volledig naarbeneden staan.baZachtjes drukken, om te controleren of de vergrendelingen in de juiste positie staan. “CLICK”5.

Probeer de deur te sluiten en controleer of het in lijnmet het bedieningspaneel is. Als dit niet het geval isherhaalt u de bovenstaande stappen: Als het niet goedwerkt kan de deur beschadigd raken.

15NLPROBLEMEN VERHELPENProbleem OplossingMogelijke oorzaakDe oven werkt niet.Stroomonderbreking.Loskoppeling van het elektriciteitsnet.Controleer of het elektriciteitsnet spanning heeft en of de oven is aangesloten.Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem opgelost is. Op de display verschijnt de letter "F" gevolgd door een nummer of letter.Ovenstoring.Zet de oven uit en weer aan, om te controleren of het probleem opgelost is.Probeer de “FABRIEKSRESET” uit te voeren, te selecteren in “INSTELLINGEN”.Neem contact op met de dichtstbijzijnde Consumentenservice en vermeld het nummer dat volgt op de letter "F".De oven wordt niet warm.Wanneer “DEMO” op “Aan” staat, zijn alle bedieningen actief en de menu's zijn beschikbaar, maar de oven wordt niet verwarmd.DEMO verschijnt elke 60 seconden op het display.Open “DEMO” in “INSTELLINGEN” en selecteer “Uit”.Het licht gaat uit.

“ECO” modus is “Aan”. Open “ECO” in “INSTELLINGEN” en selecteer “Uit”.De stroomvoorziening in huis valt uit. Vermogensinstelling is verkeerd. Controleer of uw thuisnetwerk tenminste een nominaal vermogen van meer dan 3 kW heeft. Als dat niet het geval is, verlaagt u het vermogen tot 13 ampère. Open “VERMOGEN” in “INSTELLINGEN” en selecteer “LAAG”.Er komt stoom uit de lade tijdens de bereiding. Laag waterpeil in de tank. Voeg een glas drinkwater toe.Beleid, standaarddocumentatie en aanvullende productinformatie vindt u op:• Op onze website docs . bauknecht . eu• Gebruik makend van de QR-code• Anders, contacteer onze Klantenservice (Het telefoonnummer staat in het garantieboekje). Wanneer u contact neemt met de Klantenservice, gelieve de codes te vermelden die op het identicatieplaatje van het apparaat staan.X XXX XXXXX XXXXXMode l: xxxXXXXx x