Bartscher 2951131 Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van Bartscher 2951131 (37 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 76 mensen en kreeg gemiddeld 4.6 sterren uit 9 reviews. Heb je een vraag over Bartscher 2951131 of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | Bartscher |
| Categorie: | Oven |
| Model: | 2951131 |
Handleiding Bartscher 2951131 – volledige tekst
1 NEDERLANDS NL 1. INHOUDSOPGAVE 1. INHOUDSOPGAVE. 1 2. INDEX. 2 3. VEILIGHEID 3. 4. ALGEMENE AANWIJZINGEN WAARSCHUWINGEN EN. 4 4. 1. Algemene aanwijzingen. 4 4. 2. het Omschrijving van apparaat. 4 4. 3. Veiligheidsvoorzieningen 5. 4. 4. Typeplaatje. 5 4. 5. de Het vervangen van onderdelen (onderhoudsmonteur). 6 5. GEBRUIK EN WERKING. 6 5. 1. Beschrijving van de bediening. 6 5. 2. Het ontsteken van de branders van de gasplaat. 7 5. 3. Het ontsteken van de brander van de oven. 7 5. 4. Tips voor het gebruik van het toestel. 8 6. REINIGING EN ONDERHOUD. 8 6. 1. Aanwijzingen voor reiniging en onderhoud. 8 6. 2. Routine-onderhoud 8. 6. 3. Reiniging van de verwarmingsplaat. 9 6. 4. Reiniging van de oven. 9 7. STORINGEN. 10 8. INSTALLATIE. 11 8. 1. en Verpakking uitpakken. 11 8. 2. Installatie (onderhoudsmonteur). 11 8. 3. Afvoer van de verbrandingsproducten. 12 8. 4.
Montage van het apparaat in rij. 12 8. 5. Gasaansluiting (onderhoudsmonteur). 12 8. 6. Omzetting naar een ander soort gas (onderhoudsmonteur). 13 8. 7. Controle (onderhoudsmonteur). 13 9. INSTELLINGEN (onderhoudsmonteur). 13 9. 1. Minimale instelling van de kookplaat gaskranen. 14 9. 2. Minimale instelling van het ventiel van de brander van de oven. 14 9. 3. Vervanging van de sproeiers en de instelling van de primaire luchttoevoer van de gasbranders. 15 9. 4. Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de gasplaat. 15 9. 5. Vervanging van de sproeier en instelling van de primaire luchtstroom van de brander van de oven. ……. 16 9. 6. Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de oven. 16 10. VERWIJDERING HET APPARAAT VAN. 17 BIJLAGEN. I Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28D-33154 Salzkotten Tel.
2 NEDERLANDS NL 2. INDEX A Aansluiting gas 12 Aanwijzingen voor reiniging en onderhoud 8 Afvoer van de verbrandingsproducten. 12 Algemene aanwijzingen 4 C Controle 13 H Het ontsteken van de brander van de oven 7 Het ontsteken van de branders van de gasplaat 7 Het vervangen van onderdelen 6 de I Installatie 11 INSTELLINGEN 13 M Minimale instelling van de kookplaat gaskranen 14 Minimale instelling van het ventiel van de brander van de oven 14 Montage van het apparaat in rij 12 O Omschrijving van de bediening .
6 Omschrijving van apparaat 4 het Omzetting naar een ander soort gas 13 R Routine-onderhoud 8 S STORINGEN 10 T Tips voor het gebruik van het toestel 8 Typeplaatje 5 U Uitpakken 11V VEILIGHEID 3 Veiligheidsvoorzieningen 5 Verpakking 11Vervanging de sproeier en instelling van de primaire luchtstroom van de brander van de oven 16 Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de gasplaat 15 Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de oven 16 Vervanging van de sproeiers en de instelling van de primaire luchttoevoer van de gasbranders 15 VERWIJDERING HET APPARAAT VAN 17
3 NEDERLANDS NL 3. VEILIGHEID Vooraleer het apparaat wordt gebruikt, dient de gebruikshandleiding nauwkeurig te worden gelezen. De handleiding bevat belangrijke informatie betreende veilig gebruik onderhoud van het enapparaat. Bewaar deze handleiding zorgvuldig raadpleeg enwanneer nodig. De fabrikant heeft bij het ontwerpen en defabricage speciaal gezorgd risico's voor om deveiligheid gezondheid van personeel en hettijdens bediening van het apparaat de tevoorkomen. Lees de aandachtig instructies in degebruikshandleiding alle instructies geplaatst endirect het apparaat. Besteed bijzondere opaandacht aan instructies treffende veiligheid. de beDe ingebouwde veiligheidsvoorzieningen mogen nooit worden aangepast verwijderd. Het niet ofnavolgen van deze regels kan veiligheids- engezondheidsrisico van werkende de daarpersonen opleveren.
Het wordt aanbevolen enige testen uit voeren teom de de over plaatsing en functies van debedieningselementen kennis krijgen vooral te enover deze die voor aan- uitschakelen van het enapparaat zijn verantwoordelijk. Het apparaat dient alleen worden bestemd voor tehet gebruik waarvoor het ontworpen is; ieder ander gebruik wordt beschouwd als incorrect. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor materiële schaden ofschade personen veroorzaakt incorrect aan doorof onjuist gebruik van het apparaat. Alle onderhoudswerkzaamheden die een specieke technische kennis speciale ofvaardigheden vereisen, worden uitsluitend doorgekwaliceerd personeel uitgevoerd. Om hygiëne verzekeren voedsel de te en hettegen verontreiniging beschermen, moeten te deelementen die direct indirect contact met of in hetvoedsel komen alle naburige gebieden grondig enworden gereinigd.
Hiervoor wasmiddelen degebruiken die voor voedingsindustrie zijn degeschikt, vermijd gebruik van brandbare het ofschadelijke stoen. Zorg ervoor dat elk gebruik branders na alle encontrole elementen zijn uitgeschakeld en deaansluitkabels zijn losgekoppeld.
Na elk gebruik van het apparaat zich er van verzekeren dat alle branders en bedieningselementen uitgeschakeld zijn, en het gas van het lichtnet gehaald zijn. Het apparaat heeft enige voorzorgsmaat-regelen bij de installatie, instelling en aansluiting van het gas en stroom nodig (Hoofdstuk 8 „INSTALLATIE”). Als het apparaat een langere tijd niet wordt benut dan dienen alle aansluitkabels te worden losgekoppeld en alle interne en externe elementen van het apparaat te worden gereinigd (Hoofdstuk 6 "REINIGING EN CONSERVATIE") Het apparaat mag niet onder een waterstraal worden gereinigd.
4 NEDERLANDS NL 4. ALGEMENE AANWIJZINGEN WAARSCHUWINGEN EN4.1. Algemene aanwijzingen Deze gebruikshandleiding fabrikant is door deopgesteld voor bevoegd personeel informatie omnodig voor werk met apparaat verstrekken. het teHet wordt aanbevolen dat geadresseerden van dede en informatie het zorgvuldig strikt doorlezen. Door het doorlezen van deze informatie kan hetrisico voor menselijke gezondheid veiligheid enworden voorkomen. Bewaar deze instructies voor gehele delevensduur van het apparaat bekend op een engoed bereikbare plaats wanneer nodig altijd kan worden geraadpleegd. Om belangrijke informaties van tekst de tebenadrukken aandacht belangrijke gegevens of opte leggen, worden speciale symbolen gebruikt: Waarschuwing Het wijst belangrijke veilig-opheidsvoorschriften aan.
gezond-Om deheid veiligheid van personen niet en dein gevaar brengen geen schade te en teveroorzaken, het juiste gedrag nodigis . Voorzichtig Wijst belangrijke technische opinformatie die niet onderschat mogen worden. 4.2. Omschrijving van het apparaat GASFORNUIS MET GASOVEN, verder apparaat genoemd, is ontworpen en geproduceerd om levensmiddelen te bereiden in de professionele keuken. 1) Verwarmingsplaat 2) Oven 3) In hoogte verstelbare poten 4) Gasaansluiting 5) Gispit: van geëmailleerd gietijzer met verschillend vermogen, afhankelijk van de doorsnede. 6) Uitlaat rook van de oven 7) Piëzo-ontsteking van de brander gasoven 8) Regulatoren van de gasbranders: regelen de gasstroom naar de branders van de gasplaat 9) Temperatuurregelaar van de oven: regelt de gasstroom van de brander van de oven 1 2 3 4 5 6 9 8 ID 01 7
5 NEDERLANDS NL 4.3. Veiligheidsvoorzieningen Het apparaat is uitgerust met de volgende veiligheidsvoorzieningen: De afbeelding geeft de opstelling van de inrichting weer. 1. Gaskraan: voor het openen en sluiten van de gastoevoerleiding. 2. Thermokoppel: blokkeert de gastoevoer als de vlam dooft. 3. Veiligheidsthermostaat van de oven in het geval van oververhitting blokkeert de gasstroom naar de oven. Controleer elke dag de veiligheidsthermostaten op juiste montage en correcte werking. 4.4. Typeplaatje Het op de afbeelding weergegeven typeplaatje wordt direct op het toestel aangebracht. Op het typeplaatje worden alle nodige aanwijzingen en informatie voor gebruiksveiligheid weergegeven. 1) EAN-code 2) Art.-nr./ modelnr. / CE-certicaatnr.
6 NEDERLANDS NL 4.5. Het vervangen van onderdelen (onderhoudsmonteur) de Activeer alle aanwezige veiligheidsvoorzieningen voordat je een onderdeel vervangt. Let er vooral op de gaskraan te sluiten en de toegang tot voorzieningen die, als ze geactiveerd worden, onverwachte gevaren voor de veiligheid en gezondheid van personen kunnen betekenen, te verhinderen. Vervang indien nodig versleten onderdelen uitsluitend door originele reserveonderdelen Wij zijn niet aansprakelijk voor schade aan personen of onderdelen ontstaan door gebruik van andere dan originele onderdelen of ingrepen aan het apparaat zonder de toestemming van de fabrikant, die de veiligheidsvereisten kunnen veranderen. 5. GEBRUIK EN WERKING 5.1. Beschrijving van de bediening. De bedieningselementen van de belangrijkste functies bevinden zich op het bedieningspaneel.
A) Regulator van de brander van de gasplaat: voor het ontsteken, uitzetten en reguleren van de juiste brander van de gasplaat B) Regulator van de brander van de oven: voor het ontsteken, uitzetten en reguleren van de brander van de oven. C) Piëzo-elektrische ontsteking: voor het ontsteken van de ontstekingsvlam van de brander van de oven. Symbool ontstekingsvlam Indicator brander vóór Symbool vermogen maks. Symbool vermogen min. Temperatuur van de oven Indicator brander achter Piëzo-elektrische ontsteking Temperatuur-regelaar van de oven A A B C
7 NEDERLANDS NL 5.2. Het ontsteken van de branders van de gasplaat ONTSTEKEN A) Om de brander van de gasplaat uit te zetten, de draaiknop van de regulatie rechtsom draaien (positie 1). B) Om de ontstekingsvlam uit te schakelen, de branderregelaar naar rechts draaien (positie 0). UITSCHAKELEN A) Om de gasbrander uit te zetten, de regelaar naar rechts draaien ( ). positie 1B) Om de ontstekingsvlam uit te schakelen, de branderregelaar naar rechts draaien ( ). positie 0 5.3. Het ontsteken van de brander van de oven A) Druk de draaiknop van de regulatie in en draai linksom, tegelijkertijd enkele keren de piëzo-elektrische ontsteking ( ) indrukken, om de Contstekingsvlam te ontsteken (positie ). Hou 1de regelaar ongeveer 10 seconden lang ingedrukt om het thermo-element op te warmen. Aanwijzing!
De ontstekingsvlam kan ook manueel worden ontstoken met een lucifer door het deksel op de bodem van de oven. B) De draaiknop van de regulatie linksom draaien, in instellen tussen 60 °C en 280 °C en wachten tot de oven warm wordt (positie 2). Temperatuur °C 60 90 120 160 200 240 280 300 Tijd in minuten 3 6 9 12 15 18 22 26 Pos 0 Pos 1 Pos 2 ID 05 Poz. 1 Poz. 2 Poz. 3 Poz. 0 ID 04
8 NEDERLANDS NL 5. 4. Tips voor het gebruik van het toestel Als het apparaat langere tijd niet zal worden gebruikt, dient men als volgt te handelen: 1. Sluit het gas shut-off ventiel 2. Maak het toestel en de zone daaromheen grondig schoon; 3. Breng op de roestvrijstalen oppervlakken een laag vaseline aan; 4. Voer alle onderhoudswerkzaamheden uit; 5. Het apparaat onafgedekt laten staan, de gaarruimten open. Handel volgens de onderstaande instructies om normaal gebruik van het apparaat te garanderen: Gebruik uitsluitend de door de fabrikant aangegeven accessoires; Controleer of de ovenbodem er correct ingezet is. Vóór het gebruik de oven voorverwarmen. De oven niet gebruiken bij gedeeltelijk geopende deur. Voor het bakken van gerechten in de oven de bovenste geleiders gebruiken Het apparaat en de omgeving ervan altijd schoon houden.
Voor het reinigen uitsluitend reinigings-middelen gebruiken die kunnen worden gebruikt in de levensmiddelenbranche. 6. REINIGING EN ONDERHOUD 6. 1. Aanwijzingen voor reiniging en onderhoud Alle bestaande veiligheids-voorzieningen worden voor het onderhoud geactiveerd. Let er vooral op de gaskraan te sluiten en de toegang tot voorzieningen die, als ze geactiveerd worden, onverwachte gevaren voor de veiligheid en gezondheid van personen kunnen betekenen, te verhinderen. 6. 2. Routine-onderhoud De juiste conservatie houdt in alle elementen die in contact komen met het levensmiddel reinigen en regelmatig de brander en de sproeier reinigen. Zorgvuldig onderhoud verzekert de beste prestaties, een langere levensduur van het toestel en een goede werking van de veiligheidsvoorzieningen. Richt geen directe waterstralen of hogedrukreiniger op het toestel.
Gebruik voor het schoonmaken van roestvrij staal geen staalwol of borstels omdat ze ijzerdeeltjes op het oppervlakte kunnen achterlaten die door oxidatie roest veroorzaken. Gebruik voor het verwijderen van opgedroogde resten, spatels van hout of kunststof of zachte schuursponsjes. Bij langdurig buitengebruik een laag vaseline op alle roestvrijstalen oppervlakken aanbrengen. Gebruik geen reinigings-middelen die gevaarlijke of voor de gezondheid schadelijke stoen (oplosmiddelen, benzine enz. ) bevatten. Laat regelmatig de volgende onderhoudswerk-zaamheden door gespecialiseerd personeel uitvoeren: Controle van de druk en de luchtdichtheid van de gasinstallatie; Controle van de functionaliteit van de thermo-elementen; Controle van de goede werking van de afvoerpijp en eventuele reiniging ervan; Controle en ev. smeren van de gasventielen.
9 NEDERLANDS NL 6.3. Reiniging van de verwarmingsplaat Ga hiervoor als volgt te werk. Verwijder de roosters van de branders van de glasplaatje ( A). Haal de vlamverdeler er af. B Reinig zorgvuldig het lichaam van de brander C B en de vlamverdeler ( ). Reinig het bakje goed met een zacht Ddoekje en een neutraal reinigingsmiddel. Droog het schoongemaakte oppervlak goed en zet de elementen opnieuw in elkaar. Bescherm de binnenkant van de brander van de gasplaat tegen het binnendringen van water en vuil, om onjuiste werking van de brander en verstoppen van de sproeier te voorkomen. 6.4. Reiniging van de oven Als de oven koud is, kunnen de bodem en de roosters eruit worden genomen. Na het reinigen van de oven dient deze leeg te worden aangezet, om roestvorming te voorkomen. Ga hiervoor als volgt te werk: Neem de bodem van de oven ( ) eruit en het Arooster ( ) en reinig zorgvuldig.
10 NEDERLANDS NL 7. STORINGEN De volgende informatie dient voor het herkennen en oplossen van eventuele functiestoringen die zich tijdens het gebruik kunnen voordoen. Sommige van deze problemen kunnen door de gebruiker opgelost worden, voor alle andere is precies vakkennis vereist en geldt dan ook dat deze uitsluitend door gekwaliceerd personeel opgelost mogen worden. Oorzaken Oorzaak Oplossingen Gaslucht. Soms ontsnapt gas door het uitdoven van de vlam. Het gas shut-off ventiel sluiten en de ruimte ventileren. De ontstekingsvlam ontsteekt niet. De vonkontsteking werkt niet. Controleer de werking van het ontstekingsapparaat. De vlam handmatig ontsteken. Lucht in de leidingen doordat toestel voor langere tijd niet werd gebruikt. De ontstekingsvlam dooft aldoor. Het thermo-element is niet heet genoeg. Verleng het ontstekingsproces. De ontstekingsvlam brandt, maar de brander ontsteekt niet.
11 NEDERLANDS NL 8. INSTALLATIE 8. 1. Verpakking uitpakken en Bij uitpakken installatie van het apparaat endienen instructies van fabrikant worden de denageleefd die direct verpakking deze op de en ingebruiksaanwijzing worden omschreven. Voor hijsen transport van het product en is hetgebruik van een vorkheftruck palletwagen ofaanbevolen waarbij bijzondere aandacht moet opde gelijkmatige gewichtsverdeling worden besteed om het risico van kantelen te voorkomen (het vermijden van overmatige hellingen. ). Wanneer de standaard wordt gebruikt, letten op het gas en de positie van de poten. De verpakking bestaat uit kartonnen dosje en dehouten pallet. Op kartonnen aantal de doos issymbolen weergegeven die overeenstemming inmet internationale regelgeving over regels de detijdens laden lossen, bij transport het en het enopslag het apparaat informeren.
Controleer bij ontvangst verpakking volledig of deis tijdens vervoer niet wordt beschadigd. en hetMeld eventuele schade onverwijld bij de devervoerder. Pak apparaat snel mogelijk uit het zo om tecontroleren het niet beschadigd wordt. ofEen kartonnen niet met scherpe doosgereedschappen open doen. Dit kan schade aande roestvrij stalen platen binnen verpakking deveroorzaken. Haal kartonnen verpakking uit apparaat de hetvan boven. Controleer uitpakken van apparaat na het het ofde de uitrusting met bestelling overeenkomt. Bij onregelmatigheid informeer onmiddellijk deverkoper. Bewaar het verpakkingsmateriaal (nylon zakjes, piepschuim, nieten,. )buiten het bereik van kinderen. Verwijder beschermende PVC-laag van de debinnenste buitenste oppervlaken. Gebruik enhiervoor geen metalen gereedschap. 8. 2.
Installatie (onderhoudsmonteur) Het hele installatieproces moet vanaf het begin van de uitvoering goed worden overwogen. De installatieplaats moet van alle toevoeraansluitingen en de afvoerleiding voor productieresten worden voorzien.
De plaats moet tevens goed worden verlicht en aan alle hygiënische en sanitaire vereisten volgens de geldende wetgeving voldoen. De installatie moet op een afstand van minstens 5 cm van de wand gebeuren als deze niet tegen een temperatuur van minstens 150 °C bestand is. Apparaten die een oven bezitten moeten minimum 50 cm van de wand worden gemonteerd. Plaats het apparaat horizontaal door het instellen van de afzonderlijke stelvoeten. Om de goede werking van het apparaat te garanderen, mag het enkel in permanent verluchte ruimten worden geïnstalleerd en gebruikt. ID 085 cm HIER NAAR BOVEN LET OPGLAS TEGEN VOCHT BESCHERMEN.
12 NEDERLANDS NL Als het apparaat dicht bij de muur, de wand, keukenkastjes of decoratieve elementen enz. moet worden geplaatst, dan moeten deze zijn gemaakt van niet-brandbare materialen en anders moeten zij worden bedekt met niet-brandbare materialen. Het interne gastoevoersysteem en de ruimten waarin het toestel wordt opgesteld, moeten aan de geldende bepalingen van het land van gebruik voldoen (ministerieel besluit van 12 juli '96 en UNI-CIG 87/23). Men dient de voor een regelmatige verbranding van het gas aan de branders vereiste luchthoeveelheid toe te voeren, d. w. z. ong. 2 kubieke meter per uur per kW geïnstalleerd vermogen. 8. 3. Afvoer van de verbrandingsproducten De verbrandingsproducten van het fornuis moeten aldoor worden afgevoerd door een afzuigkap die aangesloten is op afvoerleidingen of een schoorsteen of direct naar buiten.
Als er geen enkele afzuigkap kan worden geïnstalleerd, kan een ventilator voor het direct luchten van een ruimte worden gebruikt die zodanig moet zijn aangesloten dat wanneer de zuigventilator geblokkeerd is, ook de gastoevoer wordt onderbroken. Voor de installatie van toestellen van het type "A" is geen aansluiting op een rookafvoersysteem voorzien, maar een geschikte afvoerkap met veilige werking zodat de verbrandingsproducten naar buiten afgevoerd worden. 8. 4. Montage van het apparaat in rij Om de apparaten in rij (naast elkaar) te monteren, dien je als volgt te werk te gaan. 1. Demonteer de bedieningspanelen en verwijder indien nodig de afvoerrooster. 2. Gebruik op de aangrenzende zijdelen een afdichtband ( A). 3. Schuif de apparaten tegen elkaar aan en plaats ze horizontaal (door het instellen van de stelvoeten). 4. Verbind de apparaten met de bevestigingselementen. 8. 5.
Voordat je het toestel aansluit, dien je de specicaties, het gastype de werkingsdruk en het debiet, die weergegeven worden op het typeplaatje, controleren. De aansluiting komt tot stand door het verbinden van de aansluitingsslang van het toestel met de buis van het gasnet. Aan de verbinding moet een afsluitklep worden geïnstalleerd om de gastoevoer indien nodig te kunnen onderbreken. A A B C C.
13 NEDERLANDS NL Indien in het gastoevoersysteem aanzienlijke drukschommelingen optreden, dan wordt het gebruik van een drukregelaar aanbevolen. Na de aansluiting dien je te controleren of er eventueel gaslekken zijn. Gebruik nooit open vuur om gaslekken te zoeken! 8.6. Omzetting naar een ander soort gas (onderhoudsmonteur ) Het toestel werd door de fabrikant met het op het typeplaatje weergegeven gas getest. Indien een ander gastype gebruikt wordt, dan dient men als volgt te werk te gaan. 1. Sluit het gas shut-off ventiel (A). 2. Vervang de sproeiers van de gasbranders (zie paragraaf 3 9. ) 3. Vervang de sproeiers van de ontstekingsvlam van het fornuis (zie het hoofdstuk 4) 9.4. Stel de minimale waarde in op de graskranen van de branders (zie paragraaf ) 9.15.
Verwijder de op het typeplaatje aangebrachte sticker en breng de nieuwe sticker aan, waarop het gebruikte gas wordt weergegeven ( van het typeplaatje). positie 4 8.7. Controle (onderhoudsmonteur ) Vóór de ingebruikname van het apparaat controleer de installatie om elke individuele component op de goede werking en eventuele onregelmatigheden onderzoeken te beoordelen. Om de te controleren wordt verwarmingsplatenhet aanbevolen de volgende controle uit te voeren. 1. Open de gaskraan en controleer de luchtdichtheid van de verbindingen; 2. Controleer de juiste aansteking en branding van de gasbranders; 3. Controleer en regel indien nodig de gasdruk en het debiet bij minimum en maximum (zie paragraaf 9.1);4. Controleer of het veiligheidsthermo-element goed werkt; 5. Controleer de gasaansluiting op lekken. 9.
14 NEDERLANDS NL 9. 1. Minimale instelling van de kookplaat gaskranen Deze instellingen zijn alleen dan vereist als het aangesloten soort gas anders is dan het gas dat is ingesteld en gecontroleerd door de fabriek, na het omzetten op een ander soort gas. Vóór het uitvoeren van deze instelling dient gecont-roleerd te worden of de gasdruk overeenstemt met de waarde van de aan het gastype beantwoordende nominale druk (zie bijgevoegde tabel). Ga hiervoor als volgt te werk. 1. Sluit het gas shut-off ventiel. 2. ADe draaiknop voor de regulatie ( ) uittrekken. 3. BDraai schroef ( ) los en haal het bedieningspaneel ( ) eraf. C4. De knop langzaam verplaatsen in positie ( met de wijzers van de klok mee tot de 7)positie van minimale stroom ( ) (vlak voor Dde blokkade). Schroef ( ) draaien tegen de Drichting van de wijzers van de klok in, om de stroom te vergroten. Na instelling de schroef lakken. 5.
CNa beëindiging, het bedieningspaneel ( ) monteren en de draaiknoop voor de regulatie ( ). A 9. 2. Minimale instelling van het ventiel van de brander van de oven Deze instellingen zijn alleen dan vereist als het aangesloten soort gas anders is dan het gas dat is ingesteld en gecontroleerd door de fabriek, na het omzetten op een ander soort gas. Vóór het uitvoeren van deze instelling dient gecontroleerd te worden of de gasdruk overeenstemt met de waarde van de aan het gastype beantwoordende nominale druk (zie bijgevoegde tabel). Ga hiervoor als volgt te werk. 1. Sluit het gas shut-off ventiel. 2. ADe draaiknop voor de regulatie ( ) uittrekken. 3. BDraai schroef ( ) los en haal het bedieningspaneel ( ) eraf. C4. DTrek injector ( ) eruit en vervang deze voor een injector die juist is voor het te gebruiken soort gas (zie bijlage). Na instelling de schroef lakken. 5.
A Na het beëindigen van alle ijk- en instellingswerkzaamheden, dient de lekdicht-heid van het gas en de juiste werking van het apparaat worden gecontroleerd. Verzeker u ervan dat bij minimale en maximale uitgangs-druk, de vlam stabiel is. Na het beëindigen van instellingswerkzaamheden, de schroef verzegelen met het voorbereide zegel en / of de stelschroef lakken. C A B D D C A B ID 09 ID 13.
15 NEDERLANDS NL 9.3. Vervanging van de sproeiers en de instelling van de primaire luchttoevoer van de gasbranders Ga hiervoor als volgt te werk. Sluit het gas shut-off ventiel. Verwijder het rooster van de gasbranders ( ). A Verwijder de vlamverdeler ( ) en Bde branderkelk ( ). C Verwijder het bakje ( D). Schroef ( ) losdraaien en de venturibuis ( ) E Fplaatsen. Vervang de sproeier (G) door één die voor het gebruikte type gas geschikt is (zie bijlagen). Draai schroef ( ) aan en tot slot terugkeren Enaar de beginpositie. 9.4. Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de gasplaat Ga hiervoor als volgt te werk: Sluit het gas shut-off ventiel. Verwijder het rooster van de brander van de gasplaat ( ). A Verwijder de vlamdistributeur ( ) en het Bbranderlichaam ( ). C Verwijder het branderbakje ( ).
16 NEDERLANDS NL 9.5. Vervanging van de sproeier en instelling van de primaire luchtstroom van de brander van de oven Ga hiervoor als volgt te werk. Sluit het gas shut-off ventiel. Haal het onderste paneel van de oven (A). Vervang de sproeier (B) door één die voor het gebruikte type gas geschikt is (zie bijlagen). Schroef ( ) losdraaien en de venturibuis ( ) C Dplaatsen. De schroef ( ) aandraaien en tot slot Cterugkeren naar de oorspronkelijke staat. 9.6. Vervanging van de sproeier van de ontstekingsvlam van de brander van de oven Ga hiervoor als volgt te werk. Sluit het gas shut-off ventiel. Neem de bodem van de oven ( ) eruit en het Arooster ( ) B De ontstekingsvlam bevindt zicht naast de brander. Schroef de dop ( ) af. D Trek sproeier ( ) eruit en vervang deze Esproeier door een dat voor het gebruikte type gas geschikt is (zie bijgevoegde tabellen).
17 NEDERLANDS NL 10. VERWIJDERING VAN HET APPARAAT Het apparaat overeenstemming is inmet Europese richtlijn 2002/96/EG, deWASTE ELECTRICAL ELECTRONIC ANDEQUIPMENT (WEEE) gekenmerkt. Door verwijdering van het deproduct juiste manier draagt op de degebruiker bij potentiële negatieve omgevolgen voor het milieu en degezondheid voorkomen.te Het symbool product op het of op demeegeleverde documentatie informeert dit datproduct niet als huishoudelijk afval mag worden behandeld maar moet bepaalde het in eeninzamelpunt voor de recycling van elektrische enelektronische apparaten worden geleverd. Neem plaatselijke regelgeving acht voor de in hetverwijderen van afval. Voor meer informatie over behandeling, deterugwinning recycling van dit produc neem en t,contact met gemeente, op de hetafvalverwerkingsbedrijf winkel waar of de hetproduct wordt gekocht. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str.
A PROPRIEDADE DESTE MANUAL É RESERVADA POR LEI, SENDO PROIBIDA A SUA REPRODUÇÃO E/OU DISTRIBUIÇÃO EM QUALQUER FORMA SEM A NOSSA AUTORIZAÇÃO! DE FABRIKANT BEHOUDT ZICH HET RECHT VOOR OM DE KENMERKEN VAN DE TOESTELLEN DIE IN DEZE PUBLICATIE WORDEN VOORGESTELD TE WIJZIGEN ZONDER VOORAF TE VERWITTIGEN! ZGODNIE Z PRZEPISAMI PRAWNYMI NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST NASZĄ WŁASNOŚCIĄ I Z TEGO POWODU NIE MOŻE BYĆ BEZ NASZEJ ZGODY POWIELANA I / LUB PRZEKAZYWANA W JAKEJKOLWIEK FORMIE OSOBOM TRZECIM!PL IT DE PT NL ES FR GB
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met Bartscher 2951131 stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven Bartscher
Handleiding Oven
Nieuwste handleidingen voor Oven