ATAG ZX6612D Handleiding
Bekijk gratis de handleiding van ATAG ZX6612D (44 pagina’s), behorend tot de categorie Oven. Deze gids werd als nuttig beoordeeld door 7 mensen en kreeg gemiddeld 4.6 sterren uit 5 reviews. Heb je een vraag over ATAG ZX6612D of wil je andere gebruikers van dit product iets vragen? Stel een vraag

Product specificaties
| Merk: | ATAG |
| Categorie: | Oven |
| Model: | ZX6612D |
Handleiding ATAG ZX6612D – volledige tekst
NL 3UW OVENUw ovenInleiding 4Bedieningspaneel 5Beschrijving 6Geleiderails/Telescopische geleiderails 6Accessoires 7Deur 8Koelventilator 8Hoofdfuncties 9Toetsen 10Navigatie 11Eerste gebruik Eerste gebruik 13Bediening Uw functie kiezen 15Functies instelstand 15Voortgangsstand 17Eindscherm 17Instellingen wijzigen tijdens voortgang 18Gebruik Functietabel 19Menu 'Instellingen' 23Plusmenu 24Informatie over bereiding 25Snel voorverwarmen 25Uitgestelde start 26Gratineren 27Meerfase koken 27Ga naar handmatige bereiding 28Programma's en favorieten 29Kookwekker 29Kinderslot 30Borden warmen 30Verwarmen 30Ontdooien 30Reinigen Het apparaat reinigen 31Pyrolyse 31Aqua clean 32Geleiderails verwijderen en reinigen 33Demonteren ovendeur 34Demonteren ovenruit 35Ovenlamp vervangen 36Problemen oplossen Algemeen 37Uw oven en het milieuAfvoeren van het apparaat en de verpakking 39KooktestGerechten getest volgens norm EN 60350-1 40
NL 4InleidingGefeliciteerd met uw keuze voor deze oven van Atag. Dit product is ontworpen voor eenvoudige bediening en optimale gebruiksvriendelijkheid. De oven heeft een groot aantal instellingen waardoor u telkens de juiste methode kunt kiezen. Deze handleiding informeert u hoe u deze oven het beste kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij het gebruik van het apparaat. Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat gaat gebruiken!Lees deze handleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik. De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd. UW OVEN
NL 5Bedieningspaneel 1213 14 15 16 17 18 191 10 116 7 8 954321. Functieknop (in de ‘Uit’ stand)2. Ontdooien3. Programma's & favorieten4. Snel voorverwarmen5. Oven6. ECO hetelucht7. Borden warmen8. Warmhouden9. Reiniging10. Display11. Keuzeknop12. Aan/uittoets en stoptoets (cancel)13. Verlichtingstoets14. Kookwekkertoets15. Navigatietoets links16. Navigatietoets rechts17. Plustoets18. Toets kinderslot (slottoets)19. BevestigingstoetsOpmerking:Raak voor de beste werking de toetsen aan met een groot deel van de vingertop. Telkens als u een toets indrukt tijdens het gebruik, klinkt er een korte toon.UW OVEN
NL 6UW OVENBeschrijving1. Bedieningspaneel2. Inschuifniveaus3. Ovendeur4. DeurgreepGeleiderails/Telescopische geleiderails • De oven heeft vier of vijf geleiderails (niveau 1 tot 4/5), afhankelijk van het model. Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met onderwarmte. De twee bovenste niveaus worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.• Plaats het ovenrooster, de bakplaat of de stoomschaal in de ruimte tussen de geleiders van de rails.• Afhankelijk van het model kan een aantal inschuifniveaus volledig uittrekbare telescopische geleiderails hebben. ▷ Trek de telescopische geleider geheel uit de ovenruimte en plaats hierop het ovenrooster, de bakplaat of de stoomschaal. Schuif vervolgens de telescoopgeleider, met ovenrooster / bakplaat / stoomschaal, in de ovenruimte.
NL 7AccessoiresBij u toestel zitten diverse accessoires, afhankelijk van het model. Gebruik alleen de originele accessoires; deze zijn speciaal voor uw toestel geschikt. Let op: niet alle accessoires zijn geschikt of beschikbaar voor elk toestel (dit kan ook per land verschillen). Geef bij aankoop altijd het juiste typenummer van het toestel door. Bekijk de verkoopbrochure of check online voor meer informatie over de accessoires. Accessoires die bij uw toestel meegeleverd kunnen worden (afhankelijk van het model)Geëmailleerde bakplaat; wordt gebruikt voor gebak en cakes. • Gebruik de geëmailleerde bakplaat niet voor magnetronfuncties. • Geschikt voor pyrolyse reiniging. Ovenrooster; wordt voornamelijk gebruikt voor grillen. Het ovenrooster kan ook worden gebruikt om een stoomschaal of pan met een gerecht op te plaatsen. • Het ovenrooster is uitgerust met een veiligheidsnok.
Til het rooster een klein beetje op aan de voorkant om het uit de oven te halen. • Gebruik het ovenrooster niet voor magnetronfuncties. Diepe geëmailleerde bakplaat; wordt gebruikt voor het braden van vlees en het bakken van vochtig gebak. De diepe bakplaat kan ook gebruikt worden als vangschaal. Plaats de diepe bakplaat op het eerste niveau om als vangschaal te gebruiken tijdens het grillen. • Gebruik de geëmailleerde bakplaat niet voor magnetronfuncties. • Geschikt voor pyrolyse reiniging. Glazen bakplaat; voor gebruik in de magnetron en oven. • NIET geschikt voor pyrolyse reiniging. Rotisserie + draaispit; dit wordt gebruikt voor het braden van verschillende gerechten, bijvoorbeeld rollade of hele kip. Culisensor; deze kan worden gebruikt om de kerntemperatuur van het gerecht te meten. Wanneer de gewenste temperatuur is bereikt, stopt het kookproces automatisch.
Pyrolyse geleiderails; gebruik deze geleiderails alleen voor het reinigen van een geëmailleerde bakplaat met pyrolyse (vervang de geleiderails/telescopische geleiderails door deze speciale pyrolyse geleiderails).
NL 8UW OVENRotisserieDe rotisserie bestaat uit een spit met 2 klemmen, een verwijderbare handgreep en een spitrooster dat in het midden van de oven past. Het spit past in de draaispitmotor in de achterwand van de oven.• Schuif de diepe bakplaat in niveau 1 om vet en vocht op te vangen.• Schuif een van de klemmen op het spit en schuif daarna het te roosteren vlees aan het spit.• Plaats het spitrooster in het middelste niveau van de oven met de 'v'-vorm aan de voorzijde.• Om het plaatsen van het spit te vergemakkelijken, kan de handgreep op het stompe eind van het spit worden geschroefd.• Leg het spit op het spitrooster met het puntige einde van u af. Zachtjes aanduwen totdat het spit in de draaispitmotor in de achterwand valt. Het stompe uiteinde van het spit moet in de 'v'-vorm rusten.
(Het spit heeft twee inkepingen die zich beide aan de kant van de ovendeur moeten bevinden, zodat het spit op zijn plaats blijft. De inkepingen dienen ook als grip voor de handgreep.)• Verwijder de handgreep voor het bakken of braden. Om het spit gemakkelijk uit de oven te halen, kunt u de handgreep er weer aan schroeven.Deur• De deurschakelaars onderbreken de werking van de oven wanneer de ovendeur tijdens het gebruik wordt geopend. De werking wordt hervat wanneer de deur wordt gesloten.• Deze oven heeft een systeem om de ovendeur zachtjes te sluiten. Wanneer de ovendeur wordt gesloten, dempt dit systeem de kracht van de beweging, vanuit een bepaalde hoek, en wordt de deur rustig gesloten. Koelventilator• Het apparaat is uitgerust met een koelventilator die de behuizing en het bedieningspaneel koelt.
NL 10UW OVENToetsenIn de onderstaande tabel vindt u de beschrijving van de verschillende toetsen.Toetsen Beschrijving van de toetsenAan/uittoets en stoptoets- Kort indrukken: instelling annuleren of één stap teruggaan in het menu. - Lang indrukken: het apparaat aan- of uitzetten.Verlichtingstoets: - Het ovenlampje aan- of uitzetten.Kookwekker- De kookwekker kan onafhankelijk van de oven worden gebruikt.
- De langst mogelijke timerinstelling is 23:59.Navigatietoets links- Het actieve gebied naar links verplaatsen.Navigatietoets rechts- Het actieve gebied naar rechts verplaatsen.Plustoets- Het instellingenmenu openen of sluiten (in stand-bystand).- Het plusmenu openen of sluiten; dit menu bevat de extra opties die op dat moment mogelijk zijn (in de stand 'Aan').Toets kinderslot- De slottoets ingedrukt houden om het apparaat te vergrendelen.Bevestigingstoets- Alle witte instellingen/elementen op het scherm bevestigen.
NL 11Navigatieactieve gebiedstoptoets bevestigingstoetsfunctieknop keuzeknopnavigatietoetsenAls u de functieknop uit de 0-stand draait, wordt het pictogram van de gekozen hoofdfunctie verlicht. Op de display worden het pictogram en de naam van de geactiveerde functie ongeveer 1,5 seconden weergegeven. Vervolgens ziet u de gekozen hoofdfunctie en subfunctie aan de bovenkant van de display in de informatiebalk. Tevens worden de functie-instellingen actief (grijze achtergrond). In dit geactiveerde gebied kunt u uw instellingen kiezen met behulp van de keuzeknop. 180 °COVEN l HETELUCHT 14:30In elk menu is de navigatie als volgt:• Gebruik de navigatietoetsen of druk op de keuzeknop om het actieve gebied (grijze achtergrond) te verplaatsen.• De instelling van het actieve gebied kan worden gewijzigd door aan de keuzeknop te draaien (naar links = verkleinen, naar rechts = vergroten).
NL 12• Als alle elementen op het scherm zijn ingesteld, bevestigt u deze instellingen door op de bevestigingstoets te drukken (deze toets begint te knipperen wanneer het mogelijk is het programma te starten).• Druk op de stoptoets om één stap terug in het menu te gaan.Bovenaan de display staat een informatiebalk. Deze balk geeft aan waar u bent in het menu en welke instelling u wijzigt. Functies worden gescheiden door een verticale lijn. INSTELLINGEN l ALGEMEEN l GELUID l TOETSGELUIDUW OVEN
NL 13EERSTE GEBRUIKEerste gebruik• Reinig de binnenkant van de oven en de accessoires met heet water en afwasmiddel. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, schuursponsjes en dergelijke.• De oven geeft een vreemde geur af wanneer deze voor de eerste keer wordt gebruikt; dat is normaal. Zorg voor goede ventilatie tijdens het eerste gebruik.Wanneer het apparaat voor het eerst wordt aangesloten op de netspanning of nadat het apparaat langere tijd zonder stroom is geweest, moet u de 'Taal', 'Datum' en 'Tijd' instellen.Taal instellenEnglishDeutschTAALWanneer u de tekst op de display liever in een andere taal wilt zien, kunt u de taal van uw voorkeur instellen. De standaardinstelling is Engels.1. Draai aan de keuzeknop en kies de gewenste taal uit de weergegeven lijst.2.
Bevestig de instelling door op de bevestigingstoets te drukken.Het volgende scherm wordt weergegeven.De datum instellen 01 20150102DATUM l DAG1. Draai aan de keuzeknop om de eerste instelling (Dag) te wijzigen. 2. Bevestig deze instelling door op de navigatietoets rechts of op de keuzeknop te drukken.3. Draai aan de keuzeknop om de volgende instelling (Maand) te wijzigen. 4. Bevestig deze instelling door op de navigatietoets rechts of op de keuzeknop te drukken.5. Draai aan de keuzeknop om de laatste instelling (Jaar) te wijzigen. 6. Bevestig de instelling door op de bevestigingstoets te drukken.Het volgende scherm wordt weergegeven.
NL 14De tijd instellen : 00111213TIJD | UUR1. Draai aan de keuzeknop om de uren te wijzigen.2. Bevestig deze instelling door op de navigatietoets rechts te drukken of door op de keuzeknop te drukken.3. Draai aan de keuzeknop om de minuten te wijzigen.4. Bevestig de instelling door op de bevestigingstoets te drukken.Alle aanvangsinstellingen zijn nu ingesteld en het apparaat wordt weergegeven op de display.De taal, datum en tijd kunnen ook worden ingesteld in het menu 'Instellingen'. Het menu 'Instellingen' is alleen beschikbaar via het indrukken van de plustoets wanneer het apparaat op stand-by staat (zie menu 'Instellingen').Stand-by schermHet stand-by scherm toont de tijd, de datum, de temperatuur in de oven (indien deze hoger is dan 80 °C) en de timer (indien ingesteld).
Het apparaat gaat naar de stand-bystand nadat:• De functieknop is naar 0 gedraaid (‘Uit’ stand).• De stoptoets meerdere keren is ingedrukt (dieper in het menu).12 : 0003 • 05 • 2015‘Uit’ stand• Standaard wordt het apparaat uitgeschakeld na 30 minuten inactiviteit. • Druk op de stoptoets en houd deze ingedrukt om het apparaat handmatig uit te schakelen.Het apparaat inschakelen• Druk op de stoptoets en houd deze ingedrukt om het apparaat in te schakelen.• Het apparaat kan ook worden ingeschakeld door de functieknop naar een functie te draaien.EERSTE GEBRUIK
NL 15Uw functie kiezenKies een functie die geschikt is voor de maaltijd die u wilt bereiden. Raadpleeg de tabel in het hoofdstuk ‘Functietabel’ om te zien welke functies beschikbaar zijn. • Ga direct naar de voortgangsstand door op de bevestigingstoets te drukken (deze toets begint te knipperen wanneer het mogelijk is het programma te starten).Nadat u de hoofdfunctie hebt gekozen, wordt het scherm 'Functie-instellingen' actief (grijze achtergrond). In dit geactiveerde gebied is het nu mogelijk om de instellingen van deze functie te wijzigen.Functie instelstandVoorbeeld (Oven/Hetelucht + onderwarmte/40 minuten)1. Kies een hoofdfunctie door aan de functieknop te draaien.De eerste subfunctie-instelling is actief. 180 °COVEN l HETELUCHT 14:30Nu kunnen de instellingen naar wens worden gewijzigd.
Het volgende kan worden ingesteld:• De functie (raadpleeg de tabel in het hoofdstuk 'Functietabel').• De temperatuur (afhankelijk van het apparaat).• De tijd.2. Draai aan de keuzeknop om de instelling te wijzigen. 200 °COVEN l HETELUCHT + ONDERWARMTE 14:303. Bevestig de instelling door op de navigatietoets rechts of op de keuzeknop te drukken.De volgende subfunctie-instelling wordt actief. 200 °COVEN l TEMPERATUUR 14:30 195 200 °C 2054. Draai aan de keuzeknop om de instelling te wijzigen. 200 °COVEN l TEMPERATUUR 14:30 205 210 °C 215BEDIENING
NL 165. Bevestig de instelling door op de navigatietoets rechts of op de keuzeknop te drukken.De volgende subfunctie-instelling wordt actief. 210 °COVEN l BEREIDINGSTIJD 14:30 ▷ Het timerpictogram geeft aan dat er voor deze functie geen timer nodig is. Druk op de bevestigingstoets om het programma met de gekozen instellingen direct te starten (zie stap 7). ▷ Ga naar stap 6 voor het instellen van de timer. ▷ Als er voor een huidige functie een timer nodig is, wordt daarvoor de standaardinstelling weergegeven in plaats van het timerpictogram.6. Draai aan de keuzeknop om de instelling te wijzigen. 210 °COVEN l BEREIDINGSTIJD 14:300:390:40 U:M0:41 ▷ H:M-notatie7. Indien gewenst kunt u aanvullende instellingen kiezen met behulp van het plusmenu (bijvoorbeeld snel voorverwarmen). Zie voor meer informatie het hoofdstuk 'Plusmenu'.8.
Het programma starten: druk op de bevestigingstoets om naar de voortgangsstand te gaan.Het programma begint met de gekozen instellingen; de oven gaat naar de voortgangsstand en het voortgangsscherm wordt weergegeven. 210 °C 14:300:40HETELUCHT + ONDERWARMTE15:10Voortgangsstand• Aan de linkerkant van het scherm wordt de temperatuur weergegeven (als de ingestelde temperatuur nog niet is bereikt, schakelt de temperatuur heen en weer tussen oventemperatuur (grijs) en ingestelde temperatuur (wit)). Als de ingestelde temperatuur is bereikt, verschijnt een pop-up met de tekst 'de ingestelde temperatuur is bereikt'.• Aan de rechterkant van het scherm wordt de tijd aangegeven: de resterende tijd (aftellen vanaf ingestelde tijd) of de verstreken tijd (als geen tijd is ingesteld). Naast de bereidingstijd ziet u de eindtijd.BEDIENINGH:MH:M
NL 17 210 °C 14:300:40HETELUCHT + ONDERWARMTE15:10• Als gekozen is voor voorverwarmen, wordt in de voortgangsstand eerst de voorverwarmingsdisplay (voorverwarming in de informatiebalk en het pictogram voor voorverwarming). Alle instellingen worden weergegeven, alleen zijn de kleuren verwisseld. De temperatuur van de oven is wit en de gekozen instellingen zijn grijs. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, verschijnt de tekst: 'De ingestelde temperatuur is bereikt. Plaats gerecht in de oven.' 210 °C 14:300:40HETELUCHT + ONDERWARMTE15:10EindschermAls de timer is afgelopen, wordt het eindscherm weergegeven. De volgende keuzes zijn mogelijk:• De voortgang stoppen.• Extra tijd toevoegen• Gratineren (indien mogelijk)• Opslaan als favoriet EINDE | EET SMAKELIJK 14:30De voortgang stoppen.1. Druk op de bevestigingstoets Het eindscherm wordt gesloten en het stand-byscherm wordt weergegeven.
NL 18BEDIENINGExtra tijd toevoegen1. Druk op de navigatietoets rechts om ‘Extra tijd toevoegen’ te selecteren. 2. De tijdinstelling wordt actief en kan rechtstreeks worden gewijzigd door aan de keuzeknop te draaien.3. Bevestigen door middel van de bevestigingstoets.Het voorgaande proces is opnieuw geactiveerd.Gratineren1. Druk op de navigatietoets rechts om ‘Gratineren’ te kiezen. Grill-instellingen worden weergegeven. 2. De temperatuur (standaard 200 °C) en de tijd kunnen worden ingesteld of het programma kan direct worden gestart door op de bevestigingstoets te drukken (de tijd telt dan omhoog).Na bevestiging met de bevestigingstoets wordt het voortgangsscherm weergegeven.Opslaan als favoriet1. Druk op de navigatietoets rechts om ‘Opslaan als favoriet’ te selecteren.Het volgende scherm toont 10 posities waarin een programma kan worden opgeslagen. 2.
Selecteer een positie voor uw recept door aan de keuzeknop te draaien en druk op de bevestigingstoets om het op te slaan.3. Geef het recept een naam. Draai aan de keuzeknop om de juiste letter te selecteren; druk op de keuzeknop om te bevestigen en naar de volgende letter te gaan. ▷ U kunt een teken wissen door middel van de functie backspace (pijl) in de lijst met tekens.4. Druk op de bevestigingstoets om het recept op te slaan.Instellingen wijzigen tijdens voortgang• Als u tijdens de voortgang op de navigatietoetsen drukt, wordt het actieve gebied weergegeven. De geselecteerde instelling kan nu worden gewijzigd, zie hoofdstuk 'Functie instelstand'.• Na bevestiging met de bevestigingstoets wordt het voortgangsscherm met de gewijzigde instellingen weergegeven.• Na 5 seconden inactiviteit worden de voortgangsinstellingen geannuleerd en keert de display terug naar het voortgangsscherm.
NL 19GEBRUIKFunctietabelKies aan de hand van de tabel de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht.• Gebruik alleen glazen schalen die bestand zijn tegen een temperatuur van 275 °C.Functie BeschrijvingOvenfunctiesHetelucht• Verwarming door middel van hete lucht vanuit de achterkant van de oven. • Deze stand maakt gebruik van gelijkmatige verhitting en is ideaal voor bakken.• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.• Aanbevolen temperatuur: 180 °C• Voorverwarmen wordt aanbevolen.2Hetelucht + onderwarmte• Verwarming door middel van hete lucht vanuit de achterkant van de oven en het onderste verwarmingselement.
• Deze stand wordt gebruikt voor het bakken van pizza, vochtig gebak, vruchtentaarten, bladerdeeg en kruimeldeeg.• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.• Aanbevolen temperatuur: 200 °C• Voorverwarmen wordt aanbevolen.2Bovenwarmte + onderwarmte• Verwarming door middel van het bovenste en onderste verwarmingselement.• Deze stand kan worden gebruikt voor traditioneel bakken en braden.• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.• Aanbevolen temperatuur: 200 °C• Voorverwarmen wordt aanbevolen.2
NL 20GEBRUIKFunctie BeschrijvingGrote grill• Verwarming door middel van het bovenste verwarmingselement en het grillelement. • Deze stand kan worden gebruikt voor schotels en gebakken gerechten die een echte bodemkorst of bruining nodig hebben. Gebruik dit net voor het einde van de bak- of braadtijd.• Plaats het ovenrooster op niveau 4 en de bakplaat op niveau 2.• Maximaal toegestane temperatuur: 240 °C• Houd het bereidingsproces regelmatig in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.• Voorverwarmen wordt aanbevolen. 24Grill• Verwarmen met behulp van het grillelement. • Deze stand kan gebruikt worden voor het grillen van een aantal belegde boterhammen, saucijsjes en voor het roosteren van brood. • Plaats het ovenrooster op niveau 4 en de bakplaat op niveau 2.• Maximaal toegestane temperatuur: 240 °C• Houd het bereidingsproces regelmatig in de gaten.
Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.• Voorverwarmen wordt aanbevolen. 24Grill + ventilator• Verwarming door middel van de bovenste verwarmingselementen. De warmte wordt door de ventilator verspreid. • Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis en groenten.• Plaats het ovenrooster op niveau 4 en de bakplaat op niveau 2.• Aanbevolen temperatuur: 170 °C• Houd het bereidingsproces regelmatig in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.• Voorverwarmen wordt aanbevolen. 24
NL 21GEBRUIKFunctie BeschrijvingBovenwarmte• Verwarming alleen door middel van het bovenste verwarmingselement. • Deze stand wordt gebruikt wanneer u de bovenlaag van uw gerecht wilt bakken/braden.• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.• Aanbevolen temperatuur: 150 °C2Onderwarmte• Verwarming alleen door middel van het onderste verwarmingselement. • Deze stand kan worden gebruikt voor schotels en gebakken gerechten die een echte bodemkorst of bruining nodig hebben. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.• Gebruik dit net voor het einde van de bak- of braadtijd.• Aanbevolen temperatuur: 160 °COnderwarmte + ventilator• Verwarming door middel van het onderste verwarmingselement. De warmte wordt door de ventilator verspreid.
• Deze stand wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak en het conserveren van fruit en groenten.• Plaats een bakplaat die niet te hoog mag zijn op niveau 2, zodat hete lucht ook over de bovenkant van het voedsel kan circuleren.• Aanbevolen temperatuur: 180 °C2Pro roosteren• Verwarming door middel van het bovenste verwarmingselement in combinatie met het grillelement en hetelucht. • Deze stand kan worden gebruikt voor het braden van alle soorten vlees.• Aanbevolen temperatuur: 180 °C
NL 22GEBRUIKFunctie BeschrijvingECO HeteluchtECO Hetelucht• Verwarmen met behulp van hete lucht. ECO hetelucht gebruikt minder energie maar geeft hetzelfde resultaat als de hete lucht-instelling. De bereiding duurt enkele minuten langer.• Deze stand kan worden gebruikt voor het braden van vlees en het bakken van deegwaren.• Positioneer de bakplaat op niveau 2. • Aanbevolen temperatuur: 180 °C• Deze instelling maakt gebruik van de restwarmte (verwarming is niet de hele tijd aan) om een laag energieverbruik te verkrijgen (in overeenstemming met energieklasse EN 60350-1). In deze stand wordt de werkelijke temperatuur in de oven niet weergegeven.2Extra functiesBordenwarmen• Deze functie wordt gebruikt om servies (borden, kopjes) te verwarmen zodat de geserveerde gerechten langer heet blijven.Verwarmen• Warmhouden: deze functie wordt gebruikt om reeds bereide gerechten warm te houden.
ReinigenPyrolyse• Deze functie is bedoeld voor de automatische reiniging van de oven. De oven wordt verwarmd tot een temperatuur die ver boven het normale gebruik ligt, waardoor vetresten en ander vuil tot as worden gereduceerd. • Voordat u dit proces gaat gebruiken, dient u alle accessoires en losse voedselresten uit de ovenruimte te verwijderen. Tijdens het zelfreinigende pyrolyseproces wordt de ovendeur boven een bepaalde temperatuur automatisch vergrendeld. De buitenkant van de oven wordt heter dan gebruikelijk. • Wanneer de oven weer geheel is afgekoeld, kan de binnenkant worden afgenomen met een vochtige doek.Aqua clean• Met een vochtige doek verwijdert u eenvoudig vet en vuil van de ovenwanden.
NL 23GEBRUIKFunctie BeschrijvingOntdooien• Deze functie laat de lucht circuleren door middel van een ventilator. • De lucht wordt verwarmd tot een temperatuur van 30 °C.• Gebruik deze functies om bevroren gerechten te ontdooien.Programma's en favorieten• Gebruik automatische programma's voor bakken en braden door een gerecht te kiezen uit de lijst met voorgeprogrammeerde gerechten. • Favorieten: u kunt kiezen voor een van uw eigen opgeslagen recepten. Snel voorverwarmen• Met deze functie is de ovenruimte snel op de gewenste temperatuur.
Gebruik deze stand niet met een gerecht in de ovenruimte.Menu 'Instellingen'Het menu 'Instellingen' is alleen beschikbaar via het indrukken van de plustoets wanneer het apparaat op stand-by staat.Instelling BeschrijvingAlgemeenTaalTijdDatumGeluidSchermHelderheidKlok afmetingNachtstandToestel naar stand-by standKokenStandaard programma intensiteitVoorverwarmen instellingSysteemToestelinformatieOvenverlichtingFabrieksinstellingen
NL 24GEBRUIKAlgemeenIn dit menu kunt u het volgende instellen:• Taal (taal van de display)• Tijd (altijd in 24-uurs indeling)• Tijdweergave (24 uurs- of 12 uurs-indeling)• Datum (altijd in de indeling dag-maand-jaar)• Datumweergave (ddmmjjjj of mmddjjjj)• Volume (volume van de algemene tonen en alarmsignalen)• Toetsgeluid (aan/uit)• Opstart-/afsluitgeluid (geluid aan/uit bij opstarten/afsluiten)SchermIn dit menu kunt u het volgende instellen:• Helderheid (laag, gemiddeld, hoog)• Nachtstand (start- en eindtijd voor minder helderheid op de display: stel starttijd in op eerste display, eindtijd op tweede display)• Formaat klok (klein/groot)• Stand-by (automatisch uitschakelen /handmatig uitschakelen)Overschakelen naar handmatig uitschakelen verhoogt het energieverbruik.
Als de oven handmatig wordt uitgeschakeld (of bij een onderbreking van de voedingsspanning) dan wordt deze functie gereset (de display wordt dan weer automatisch uitgeschakeld).Instellingen voor bereidingIn dit menu kunt u het volgende instellen:• Standaard programma intensiteit (laag / gemiddeld / hoog) • Instelling voorverwarmen (voorverwarmen standaard aan of uit)SysteemIn dit menu kunt u het volgende instellen:• Toestelinformatie (verzoek toestelinformatie)• Fabrieksinstellingen (terug naar fabrieksinstellingen)• Ovenlampje (automatisch uitschakelen na 1 minuut / handmatig)PlusmenuAfhankelijk van het apparaat kan het mogelijk zijn extra functionaliteit te kiezen (na het kiezen van de hoofdfunctie en de benodigde functie-instellingen) door op de plustoets te drukken.• Een klein pictogram naast de wereldtijd geeft aan welke functies in het plusmenu zijn geactiveerd.
NL 25GEBRUIK• U kunt het plusmenu verlaten door op de stoptoets of de plustoets te drukken; op de display wordt dan weer het voorgaande scherm weergegeven.• Een extra functionaliteit kan worden geannuleerd door op 'Annuleren' te drukken (pictogram met een rood streepje).+ Menu Beschrijving PictogramInformatie over bereiding Meer informatie vragen over de geselecteerde functie.Snel voorverwarmenVerwarm de oven snel voor naar de gewenste temperatuur (niet beschikbaar in combinatie met uitgestelde start).Uitgestelde start Het bereidingsproces start automatisch op de tijd die u hebt ingesteld.
Alleen beschikbaar als een bereidingstijd is ingesteld (niet beschikbaar in combinatie met voorverwarmen).GratinerenOm een grillfunctie toe te voegen aan het einde van het proces; tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het proces.Toevoegen aan favorieten Voeg de instellingen voor het klaargemaakte gerecht toe aan uw favorieten (zie hoofdstuk 'Display einde').Meerfase koken Combineer maximaal drie functies in één kookproces. Ga naar handmatige bereidingInformatie over bereidingHet scherm met bereidingsinfo geeft meer informatie over de gekozen functie, zoals het benodigde accessoires en de doelen waarvoor de functie wordt gebruikt.
NL 26GEBRUIKSnel voorverwarmenEr zijn twee manieren om snel voorverwarmen te gebruiken:Snel voorverwarmen activeren in het menu Instellingen (standaard aan of uit). 1. Druk op de plustoets wanneer het apparaat op stand-by staat. Ga naar ‘Koken’ en selecteer of snel voorverwarmen standaard aan of uit moet staan. 2. Druk op de bevestigingstoets. ▷ Als de functie Snel voorverwarmen is ingesteld op ‘standaard aan’ wordt het kleine pictogram voor deze functie afgebeeld om aan te geven dat het voorverwarmen actief is. ▷ Deze optie is alleen beschikbaar voor de ovenfuncties. Snel voorverwarmen activeren in het plusmenu (tijdens gebruik). 1. Druk op de plustoets (in de functie instelstand)2. Selecteer ‘Snel voorverwarmen’ door op de navigatietoets rechts te drukken. 3. Druk op de bevestigingstoets om snel voorverwarmen te activeren.
Het kleine pictogram voor voorverwarming wordt weergegeven naast de huidige tijd. ▷ Wanneer voorverwarmen is geactiveerd, wordt de uitgestelde start grijs weergegeven, omdat deze functies niet tegelijk kunnen werken. ▷ Wanneer de uitgestelde start wordt geactiveerd, wordt het voorverwarmen grijs weergegeven. ▷ Druk opnieuw op de bevestigingstoets om te annuleren. Beginnen met snel voorverwarmen• Als een programma is gestart en het begint met snel voorverwarmen, wordt een pop-up weergegeven. Na 15 sec. verdwijnt de pop-up automatisch. In het voortgangsscherm wordt het pictogram voor snel voorverwarmen weergegeven, de tijd wordt grijs afgebeeld. • Als de ingestelde temperatuur is bereikt, verschijnt een pop-up met de tekst 'de ingestelde temperatuur is bereikt'. Het gerecht kan worden geplaatst. Plaats het gerecht en de timer start automatisch (na het sluiten van de deur).
NL 27GEBRUIKUitgestelde startGebruik de functie ‘Uitgestelde start’ om op een later moment te beginnen met koken door het instellen van de gewenste eindtijd.1. Druk op de plustoets (in de functie instelstand).2. Kies ‘Uitgestelde start’ met de navigatietoets rechts. 3. Druk op de bevestigingstoets.Op het display worden het symbool voor uitgestelde start, de bereidingstijd en de eindtijd weergegeven. 4. Verander de eindtijd door aan de keuzeknop te draaien en bevestig de keuze met de bevestigingstoets.Er wordt een klein pictogram weergegeven om aan te geven dat de functie actief is. ▷ De uitgestelde start annuleren: ga naar ‘Uitgestelde start’ en selecteer ‘Uitgestelde start annuleren’ (een pop-up wordt weergegeven om te bevestigen dat de uitgestelde start is geannuleerd).5.
Het programma starten: druk op de bevestigingstoets om naar de voortgangsstand te gaan.De functie start automatisch op de berekende starttijd. GratinerenU kunt een grillfunctie toevoegen aan het einde van het proces (tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het bereidingsproces).1. Druk op de plustoets (in het scherm Functie-instellingen)2. Kies 'Gratineren' met de navigatietoets rechts. 3. Druk op de bevestigingstoetsEen klein grillpictogram wordt weergegeven naast de huidige tijd. ▷ Het gratineren annuleren: selecteer 'Annuleer gratineren' in het plusmenu.Meerfase kokenMet deze functie kunt u maximaal drie functies combineren in één kookproces. Selecteer verschillende functies en instellingen om het door u gewenste bereidingsproces samen te stellen.1. Druk op de plustoets (in de functie instelstand).2.
NL 28GEBRUIK ▷ Bijvoorbeeld: de ovenstand en hetelucht 180 °C zijn gekozen; de standaardtijd van 30 min. wordt toegevoegd aan de eerste fase. 4. Om een fase toe te voegen, kiest u de tweede functie door op de navigatietoetsen te drukken of door op de keuzeknop te drukken. 5. Druk op de bevestigingstoets De display schakelt over naar het scherm 'Instellingen'. 6. Selecteer de gewenste functie en stel de temperatuur en tijd in. 7. Sla de fase op en keer terug naar het overzicht voor meerfase koken door op de bevestigingstoets te drukken. ▷ Als u op de stoptoets drukt, wordt de instelling geannuleerd en keert de display terug naar het vorige scherm. 8. Indien gewenst, kunt u een derde fase toevoegen. Herhaal de stappen 4, 5, 6 en 7. 9. Na bevestiging worden op de display de ingestelde fasen weergegeven met een pictogram voor bewerken en wissen. 10.
Als alle fasen naar wens zijn ingesteld, keert u terug naar het scherm met instellingen voor de oven. Druk op de plustoets om het plusmenu te sluiten. Op de display wordt het normale scherm met instellingen weergegeven met de instellingen voor de eerste fase (wit fase 1-pictogram). 11. Begin het proces door op de bevestigingstoets te drukken. ▷ Als u op de stoptoets drukt, wordt het menu voor meerfase koken gesloten en keert de display terug naar de normale stand. Ga naar handmatige bereiding• In de stand 'handmatige bereiding' kunt u een standaardprogramma kiezen uit de functie 'Programma's en favorieten' en dit op dezelfde manier bewerken als in de stand 'Meerfase koken'. • Als u de handmatige functie kiest in het plusmenu, wordt een pop-up weergegeven: 'Overschakelen naar ovenstand.
' Na bevestiging schakelt de display om naar de stand 'Meerfase koken' als het geselecteerde programma meerdere fasen heeft. Programma's en favorieten Automatische programma's• U kunt automatische programma's gebruiken voor bakken en braden door een gerecht te kiezen uit de lijst met voorgeprogrammeerde gerechten.
Kies eerst het soort gerecht en dan het gerecht zelf uit de beschikbare lijst. • Alle programmacategorieën zijn voorzien van een afbeelding. Als een gerecht eenmaal is gekozen, worden de instellingen van het programma weergegeven. De naam van het gerecht en de naam van de actieve keuze worden weergegeven in de tekstbalk.
NL 29GEBRUIK• Bij de instellingen is eerst een afbeelding van het gerecht zichtbaar (niet bewerkbaar), het gewicht (het hangt af van het gerecht of dit bewerkbaar is), de intensiteit (niet altijd bewerkbaar) en de bereidingstijd. Indien nodig, past u de intensiteit en/of het gewicht aan. Favorieten (zie hoofdstuk 'Eindscherm')• U kunt kiezen voor een van uw eigen recepten die in de favorieten zijn opgeslagen. • Als er geen opgeslagen recepten zijn, wordt een pop-up weergegeven: 'Geen opgeslagen recepten'. • De naam van het recept verschijnt in de tekstbalk en de opgeslagen oveninstellingen worden weergegevenKookwekkerDe kookwekker kan onafhankelijk van de oven worden gebruikt. 1. Druk op de kookwekkertoets. 2. Verander de tijd door aan de keuzeknop te draaien. ▷ De langst mogelijke instelling is 23:59. 3. Bevestig de instelling door op de bevestigingstoets te drukken.
De kookwekker wordt gestart. ▷ U kunt de timer annuleren door de tijd terug te stellen naar 0:00 en op de bevestigingstoets te drukken. ▷ Om het kookwekkermenu te sluiten, drukt u op de kookwekkertoets of de stoptoets. 4. Wanneer de kookwekker afgaat, verschijnt er een pop-up met de tekst 'Kookwekker afgelopen' en er klinkt een akoestisch signaal. Druk op de stoptoets om het signaal uit te schakelen en het pop-upmenu te sluiten. ▷ Het geluid stopt na ongeveer 2 minuten automatisch. KinderslotHet bedieningspaneel van de oven kan worden vergrendeld met het kinderslot om onbedoeld gebruik van de oven te voorkomen. 1. Druk op de slottoets en houd deze ingedrukt. Het apparaat wordt daarmee vergrendeld. Er wordt een pop-up weergegeven. Na 3 seconden sluit de pop-up met de tekst 'Toetsvergrendeling is actief'. De huidige staat van het apparaat is zichtbaar.
NL 30GEBRUIK ▷ De stoptoets is tijdens de vergrendeling nog wel actief. Als het apparaat wordt uitgeschakeld, wordt het bereidingsproces gestopt. Voordat u het apparaat weer kunt inschakelen, dient u eerst de toetsvergrendeling te deactiveren.2. U kunt de toetsvergrendeling deactiveren door opnieuw op de slottoets te drukken en deze ingedrukt te houden.Verwarmen van servies ▷ Deze functie kunt u gebruiken wanneer u servies (borden, kopjes) wilt verwarmen zodat de geserveerde gerechten langer heet blijven. ▷ Voor deze functie kunt u de temperatuur en duur van het verwarmen instellen. Verwarmen• Warm houden ▷ Gebruik deze functie om gerechten die al zijn bereid, op temperatuur te houden. ▷ Voor deze functie kunt u de temperatuur en duur van het warm houden instellen.Ontdooien• Deze functie maakt gebruik van hete lucht (30 ºC).
Deze functie wordt gebruikt voor het langzaam ontdooien van bevroren gerechten (cakes, biscuit, koekjes, brood, broodjes en bevroren fruit). • Voor deze functie kunt u de duur instellen. • Draai het voedsel halverwege de ontdooitijd om; roer in het gerecht en als er grote stukken samengeklonterd zijn, breekt u deze uiteen.
NL 31REINIGENHet apparaat reinigenReinig de oven regelmatig om te voorkomen dat vet en voedselresten zich ophopen, vooral op de interne en externe oppervlakken, de deur en de afdichting.• Activeer de toetsvergrendeling (om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld). • Reinig de oppervlakken aan de buitenkant met een zachte doek en warm water met zeep.• Neem vervolgens de oppervlakken af met een schone, vochtige doek en maak ze droog.• Verwijder spatten en vlekken op de oppervlakken van de binnenkant met een doek en een sopje. • Neem vervolgens de oppervlakken af met een schone, vochtige doek en maak ze droog.Belangrijk• Let erop dat er geen water in de ventilatieopeningen komt. • Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen.• Zorg er altijd voor dat de afdichting van de deur schoon is.
Dat voorkomt dat zich vuil ophoopt en zorgt ervoor dat u de deur altijd goed kunt sluiten.PyrolyseIn plaats van handmatig kunt u de ovenruimte of een geëmailleerde bakplaat ook met de ovenfunctie ‘Pyrolyse’ reinigen. Tijdens de pyrolyse wordt de ovenruimte tot een zeer hoge temperatuur verhit. Aanwezige verontreinigingen verbranden bij deze hoge temperatuur en er blijft alleen as over.Bij gemiddeld gebruik van de oven raden wij aan de pyrolyse-functie eenmaal per maand te gebruiken.Waarschuwing! • Verwijder eerst alle accessoires en inschuifgeleiders/telescopische geleiders uit de oven (zie ‘Inschuifgeleiders verwijderen en reinigen’). • Verwijder daarna losliggende voedselresten uit de ovenruimte en veeg na met een vochtige doek. Restanten voedsel en vet kunnen ontbranden tijdens het pyrolyse proces. Brandgevaar!
NL 32Let op! De ovenruimte en een geëmailleerde bakplaat kunnen niet tegelijkertijd met de pyrolyse functie worden gereinigd. Als u met pyrolyse een geëmailleerde bakplaat wilt schoonmaken, doe dat dan als eerste (de ovenruimte kan namelijk weer vuil worden door het reinigen van de bakplaat). Plaats één bakplaat per keer. Daarna kan de ovenruimte gereinigd worden.Waarschuwing! Reinig de glazen bakplaat NIET met de ovenfunctie ‘Pyrolyse’.De pyrolyse-functie starten1. Zorg ervoor dat de ovenruimte helemaal leeg is en dat er geen losse voedselresten meer aanwezig zijn!2. Als u eerst een geëmailleerde bakplaat wilt reinigen, plaats dan de speciale pyrolyse geleiders. Veeg de bakplaat af met een vochtige doek en schuif de bakplaat in de oven op niveau 2. ▷ Haal deze speciale pyrolysegeleiders na afloop van het reinigingsproces weer uit de oven.3. Kies 'Pyrolyse' met de functieknop.4.
Selecteer de gewenste intensiteit voor de reiniging: ▷ Laag: ongeveer 3 uur ▷ Gemiddeld: ongeveer 3,5 uur ▷ Hoog: ongeveer 4 uurAlleen de intensiteit van de reiniging kan worden ingesteld. De tijd staat vast en hangt af van de gekozen reinigingsintensiteit.5. Druk op de bevestigingstoets om de pyrolysereiniging te starten.• Na een bepaalde periode wordt de ovendeur automatisch vergrendeld (wanneer de temperatuur de 250 °C bereikt); dat is voor uw eigen veiligheid. Er kan een onaangename geur vrijkomen uit de oven tijdens het reinigingsproces.• De ovendeur kan weer worden geopend wanneer het apparaat is afgekoeld (na het einde van de pyrolysereiniging).• Wanneer de oven is afgekoeld, neemt u de binnenkant af met een vochtige doek. Neem ook de ovendeur af en de oppervlakken naast de afdichting van de deur. Niet wrijven over de afdichting.REINIGEN
NL 33Aqua cleanMet aqua clean en een vochtige doek kunt u gemakkelijk vet en vuil van de ovenwanden verwijderen.Aqua clean gebruikenGebruik aqua clean alleen als de oven volledig is afgekoeld. Het is moeilijker om vet en vuil te verwijderen als de oven heet is. Het programma duurt 30 minuten. Voedselresten op de geëmailleerde wanden zijn na 30 minuten voldoende geweekt, zodat ze kunnen worden verwijderd met een vochtige doek. 1. Verwijder alle accessoires uit de oven.2. Giet 0,15 liter water op de bodem van de ovenruimte.3. Kies 'Reinigen' met de functieknop.4. Wijzig de instelling naar 'Aqua clean'.5.
Druk op de bevestigingstoets om aqua clean te starten.Let op: Tijdens het reinigingsprogramma de deur niet openen.Verwijderen en reinigen van de geleiderailsGebruik enkel conventionele schoonmaakmiddelen om de geleiderails te reinigen.• Verwijder de schroef met een schroevendraaier.• Haal de geleiderails los uit de gaten in de achterwand. REINIGEN
NL 34Demonteren ovendeurHoud uw vingers uit de buurt van de scharnieren van de ovendeur.De veren van de scharnieren staan onder hoge spanning en kunnen verwondingen veroorzaken.Zorg ervoor dat de scharnieren juist geplaatst en vergrendeld zijn.Verwijderen van de ovendeur1. Open de deur tot deze zich in horizontale positie bevindt.2. Til de blokkeerhendels iets op (A) en klap deze naar voren (B).3. Sluit langzaam de deur tot deze in een hoek van 45° staat (ten opzichte van de deur in gesloten toestand). 4. Til de deur dan omhoog en verwijder deze.BAPlaatsen van de ovendeur1. Houd de deur voor de oven in een hoek van ongeveer 45°.2. Schuif de scharnieren in de scharnieropeningen en controleer of beide scharnieren goed geplaatst zijn.3. Open de deur volledig.4. Til de blokkeerhendels iets op (A) en klap deze naar de oven (B).5.
Heb je hulp nodig?
Als je hulp nodig hebt met ATAG ZX6612D stel dan hieronder een vraag en andere gebruikers zullen je antwoorden
Handleiding Oven ATAG
Handleiding Oven
Nieuwste handleidingen voor Oven