ATAG HI6471CB Handleiding

NL 4InleidingDeze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is makkelijk, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen. Bovendien kunt u dankzij het hoge vermogen gerechten zeer snel aan de kook brengen. Door de ruime afstanden tussen de kookzones kunt u comfortabel koken.Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel toestel. Bij inductiekoken wordt een magnetisch veld gebruikt om warmte op te wekken. Hierdoor kunt u niet zomaar een willekeurige pan gebruiken. In het hoofdstuk 'Pannen' vindt u hierover meer informatie.Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere temperatuur-beveiligingen en een restwarmte-indicator, waardoor u kunt zien welke kookzones nog heet zijn.

In deze handleiding wordt beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt benutten. Naast informatie over de bediening vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij het gebruik van het product. In de handleiding staan ook kooktabellen en onderhoudstips. Lees de handleiding door voordat u het toestel in gebruik neemt en bewaar deze op een veilige plaats voor toekomstig gebruik.Daarnaast dient de handleiding als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Het gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.Veel kookplezier!Op onze website kunt u de meest recente versie van de gebruiksaanwijzing vinden.UW KOOKPLAAT

NL 7VEILIGHEIDLees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat uhet toestel gaat gebruiken!TemperatuurbeveiligingEen sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat. Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Als de temperatuur te hoog wordt, wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.KookduurbegrenzerDe kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze begrenzer wordt geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen.

Afhankelijk van de gekozen instelling wordt de kookduur als volgt begrensd:Kookstand Maximale gebruikstijd1 8 uur2 6 uur3 5 uur4 5 uur5 4 uur6 1,5 uur7 1,5 uurKookstand Maximale gebruikstijd8 1,5 uur9 1,5 uurP (kookzone ø 175 mm)1,5 uurP (kookzone ø 215 mm)5 minuten (schakelt dan terug naar niveau 9)u 2 uurVermogensregeling• Twee kookzones die achter elkaar liggen beïnvloeden elkaar. Wanneer deze kookzones tegelijk ingeschakeld zijn, wordt het vermogen automatisch verdeeld. Tot en met stand 9 heeft dit geen consequenties. Stelt u echter een kookzone in op de boost stand dan wordt de andere kookzone automatisch op een iets lagere stand gezet. • Staat een kookzone op boost en u wilt de andere op stand 9 of boost zetten, zal de kookzone met boost automatisch naar een lagere stand gaan.• Twee naast elkaar liggende kookzones beïnvloeden elkaar niet.

NL 8VOOR HET EERSTE GEBRUIKGeluiden bij inductieTikkend geluid• Dit wordt veroorzaakt door de vermogensbegrenzer op de linker- en rechterzone. Ook bij lagere instellingen kunt u een tikkend geluid horen. Pannen maken geluid• Pannen kunnen tijdens het koken geluid maken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die van de kookplaat naar de pan stroomt. Dit is normaal bij bepaalde pannen wanneer een hoge kookstand wordt gebruikt. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.De ventilator maakt geluid• Het apparaat is voorzien van ventilators om de levensduur van de elektronica te verlengen. Als u het toestel intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het toestel te koelen. Dit zorgt voor een zoemend geluid. De ventilator blijft nog enkele minuten actief nadat de kookplaat wordt uitgeschakeld. Pannen• Plaats een pan altijd in het midden van een kookzone.

• Voor inductiekoken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist. • Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken en inductiekoken met: ▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm); ▷ een schone en vlakke onderkant. Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor een inductiekookplaat. U kunt zelf met een magneet controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt als de magneet door de bodem wordt aangetrokken.Geschikt OngeschiktSpeciale roestvrijstalen pannen AardewerkClass Induction Roestvrij staalSlijtvaste geëmailleerde pannen PorseleinGeëmailleerde gietijzeren pannen Koper/aluminium/kunststof

NL 9VOOR HET EERSTE GEBRUIKWees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal. Als u de kookplaat op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is, kan het email afsplinteren (hierbij laat het email los van het staal). De panbodem kan kromtrekken, bijvoorbeeld door oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.• Gebruik nooit een pan met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren, waardoor het toestel te warm wordt. Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten. • Schade als gevolg van het gebruik van ongeschikte pannen of van droogkoken, valt buiten de garantie.Minimale pandiameter• De minimale diameter van de panbodem: ▷ 110 mm voor een kookzone ø 175 mm ▷ 120 mm voor een kookzone ø 215 mm• U bereikt het beste resultaat met een pan van dezelfde diameter als de kookzone.

Als de pan te klein is, wordt de kookzone niet ingeschakeld.Vermogen instellenDe kookzones hebben 9 niveaus. Daarnaast is er nog een boost-niveau (P). Nadat u de kookplaat hebt ingeschakeld, kunt u binnen 20 seconden de gewenste kookzone kiezen. Stel het vermogen in door de schuifregelaar aan te raken. Bij de eerste aanraking wordt het niveau ingesteld op het deel van de schuifregelaar dat u aanraakt. De instelling van het vermogensniveau verandert wanneer u met uw vinger over de schuifregelaar gaat. Het niveau wordt hoger wanneer u naar rechts schuift. Het niveau wordt lager wanneer u naar links schuift. Als u uw vinger van de schuifregelaar haalt, begint de kookzone op het ingestelde niveau te werken.Boostfunctie• U kunt de boostfunctie op de grote kookzones ø 215 mm gebruiken om gedurende een korte periode (maximaal 5 minuten) op het hoogste vermogensniveau te koken.

Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogen verlaagd naar stand 9.• U kunt de boostfunctie op de kleine kookzones ø 175 mm gebruiken om continu op het hoogste vermogensniveau te koken.

NL 10Meldingen op het displayOp display StatusVermogensniveau ‘0’ voor een kookzone.Ingesteld vermogensniveau van een kookzone: 1 = laag, 9 = hoog.Boostfunctie actief.Geen (geschikte) pan op de kookzone (pandetectiesymbool).Automatisch opwarmen is geactiveerd.Warmhoudfunctie is geactiveerd; wordt automatisch op ongeveer 70 °C gehouden. Pauzefunctie geactiveerd; de kookplaat staat in de pauzestand.Vergrendelingsfunctie is geactiveerd; het bedieningspaneel is vergrendeld. Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarm-te-indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is. Hoewel de kookplaat is uitgeschakeld, blijft indicator H zichtbaar zolang de kookzone warm is. Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt. Gevaar!

Risico op brandwonden.Foutcode: zie hoofdstuk ‘Problemen oplossen’.Gebruik van de timerDe timer kan op twee verschillende manieren worden gebruikt:• Als eierwekker (tijd is aflopend) — na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een alarm. ▷ De eierwekker kan worden ingesteld op maximaal 99 minuten. ▷ De eierwekker kan alleen ingesteld worden als er geen kookzone is geselecteerd én alle kookzones op 0 staan. ▷ De eierwekker kan alleen worden uitgeschakeld of versteld als de kookplaat is ingeschakeld. ▷ Raak de schuifregelaar aan om het alarm uit te schakelen.• Als kookwekker — de timer is gekoppeld aan een actieve kookzone. Na afloop van de ingestelde tijd wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld en klinkt er een alarm. ▷ Een kookwekker kan worden ingesteld voor elke actieve kookzone op maximaal 99minuten. ▷ Raak de schuifregelaar aan om het alarm uit te schakelen.

NL 12Bereiding startenGebruik van de aanraaktoetsen en de schuifregelaarPlaats uw vingertop plat op een toets of op de schuifregelaar voor het beste resultaat. U hoeft geen druk uit te voeren. De aanraaktoetsen reageren alleen op lichte druk van een vingertop. Bedien de toetsen niet met andere objecten.Na activering van een toets of schuifregelaar klinkt een geluidssignaal. Zorg ervoor dat de onderzijde van de pan en het oppervlak van de kookzone schoon en droog zijn.Inschakelen en vermogen instellen1. Plaats een pan op het midden van een kookzone.2. Druk op de aan-/uittoets. ▷ Er klinkt een enkel geluidssignaal.3. Druk op de toets van de gewenste kookzone. ▷ Er klinkt een enkel geluidssignaal. De punt rechtsonder de corresponderende display gaat branden.4. Schuif met uw vinger over de schuifregelaar om de gewenste stand in te stellen. De kookzone start automatisch in de ingestelde stand.

5. Stel een hoger of lager vermogen in door met uw vinger over de schuifregelaar te schuiven. Het vermogen is in te stellen in 9 standen en een ‘boost’ stand (P).Boost• U kunt de boostfunctie op de grote kookzones ø 215 mm gebruiken om gedurende een korte periode (maximaal 5 minuten) op het hoogste vermogensniveau te koken. Na het verstrijken van de maximale boosttijd wordt het vermogen verlaagd naar stand 9.• U kunt de boostfunctie op de kleine kookzones ø 175 mm gebruiken om continu op het hoogste vermogensniveau te koken.1. Schuif met uw vinger over de schuifregelaar tot ‘P’ in de display verschijnt. ▷ De ‘boost’ stand is nu geselecteerd. 2. Selecteer met de schuifregelaar een lagere stand om de ‘boost’ stand voortijdig uit te schakelen.

PandetectiesymboolWanneer het symbool voor pandetectie op het display verschijnt:• hebt u de pan niet op de juiste kookzone geplaatst; • is de gebruikte pan niet geschikt voor inductiekoken;BEDIENING

NL 13• is de pan te klein of niet goed op de kookzone geplaatst. ▷ De kookzone werkt niet totdat er een geschikte pan op de kookzone is geplaatst.Klaar met koken 1. Zet het vermogensniveau op ‘0’ om een kookzone uit te schakelen.2. Schakel de inductiekookplaat uit door de aan-/uittoets aan te raken.Het symbool H wordt weergegeven op het display van de kookzone, als die te heet is om te worden aangeraakt. Het symbool verdwijnt wanneer het oppervlak is afgekoeld tot een veilige temperatuur. U kunt ook energie besparen door een nog hete kookzone te gebruiken om andere pannen te verwarmen. Als alle kookzones ingesteld zijn op ‘0’ en er geen verdere handeling wordt uitgevoerd, schakelt de kookplaat na 20 seconden automatisch uit.De automatische opwarmfunctie inschakelenMet deze functie wordt de kookzone op niveau 9 opgewarmd zodat deze snel op de gewenste temperatuur is.

Na verloop van een bepaalde tijd keert het vermogensniveau weer terug naar het ingestelde vermogen. Deze functie is beschikbaar voor de vermogensniveaus 1 tot 8. Vermogens niveau Opwarmtijd (seconden)1 452 1403 2304 3105 4086 1207 1758 2151. Schakel de kookplaat in en selecteer de gewenste kookzone. 2. Raak de schuifregelaar ten minste 3 seconden op het gewenste niveau aan. ▷ In het display verschijnt een ‘A’ afgewisseld met het geselecteerde vermogensniveau. ▷ Na afloop van de automatische opwarmtijd schakelt de kookzone automatisch over naar het gekozen niveau, dat permanent op het display wordt weergegeven. 3. Stop de automatische opwarmfunctie door de kookzone te selecteren en de schuifregelaar aan te raken.BEDIENING

NL 14De warmhoudfunctie inschakelenGebruik deze functie om voedsel na het koken warm te houden (op ongeveer 70 °C). • Zo wordt voorkomen dat vloeistoffen overstromen en aan de bodem van de pan branden.• Deze functie kan onafhankelijk van elkaar op alle kookzones worden gestart.• Wanneer de pan van de kookzone wordt gehaald, blijft de warmhoudfunctie ongeveer 10minuten actief. De maximale duur van warmhouden is 2 uur.1. Schakel de kookplaat in en selecteer de gewenste kookzone. 2. Raak de warmhoudtoets aan. ▷ Het warmhoudsymbool ‘u’ verschijnt op het display. De warmhoudfunctie is geselecteerd. 3. Stop de warmhoudfunctie door de kookzone te selecteren en de warmhoudtoets aan te raken.De vergrendelingsfunctie inschakelenDe vergrendelingsfunctie kan alleen gebruikt worden als de kookzones niet worden gebruikt en er geen timer is ingesteld.1.

Druk minimaal drie seconden tegelijk op de warmhoudtoets en pauzetoets totdat u een geluidssignaal hoort. ▷ In de displays van de kookzones verschijnt gedurende enkele seconden ‘L’. De vergrendelingsfunctie is ingeschakeld.2. Druk weer minimaal drie seconden tegelijk op de warmhoudtoets en pauzetoets totdat u een geluidssignaal hoort. ▷ In de displays van de kookzones verschijnt ‘0’. De vergrendelingsfunctie is uitgeschakeld.Timerbediening De eierwekker gebruiken (tijd is aflopend)De kookplaat is ingeschakeld. Er is geen kookzone geselecteerd én alle kookzones staan op 0.1. Raak de timertoets aan om de eierwekker in te schakelen.2. Gebruik de schuifregelaar om de gewenste tijd in te stellen (van 0 tot 99 minuten). ▷ Stel eerst de rechter display op een waarde in en wacht tot het cijfer niet meer knippert en er in de linker display een streepje verschijnt.

Stel daarna (indien er een timertijd nodig is van meer dan 9 minuten) de linker display in. ▷ Het alarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken. 3. Raak de schuifregelaar aan om het alarm uit te schakelen. BEDIENING

NL 15 Raak de timertoets aan en gebruik de schuifregelaar om de ingestelde tijd te wijzigen. Raak de timertoets aan en raak de schuifregelaar aan op stand ‘0’ om voortijdig de eierwekker uit te schakelen. De kookwekker gebruiken 1. Selecteer de gewenste kookzone en stel het vermogen in. 2. Raak de timertoets aan. ▷ Het timersymbool van de betreffende kookzone gaat knipperen. 3. Gebruik de schuifregelaar om de gewenste tijd in te stellen (van 0 tot 99 minuten). ▷ Stel eerst de rechter display op een waarde in en wacht tot het cijfer niet meer knippert en er in de linker display een streepje verschijnt. Stel daarna (indien er een timertijd nodig is van meer dan 9 minuten) de linker display in. ▷ De geselecteerde kookzone wordt automatisch uitgeschakeld zodra de ingestelde tijd is verstreken. ▷ Het alarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken. 4.

Raak de schuifregelaar aan om het alarm uit te schakelen. Raak de kookzonetoets aan, raak daarna de timertoets aan en gebruik de schuifregelaar om de ingestelde tijd te bekijken of te wijzigen. Raak de kookzonetoets aan, raak daarna de timertoets aan en raak dan de schuifregelaar aan op stand ‘0’ om voortijdig de kookwekker uit te schakelen. Voor alle kookzones kan een kookwekker worden ingesteld. Het timerdisplay toont altijd de timer met de kortste tijd. Het is niet mogelijk om de eierwekker en de kookwekker tegelijk te gebruiken. Koken pauzerenMaak gebruik van de pauzestand als u tijdens het koken het kookproces wilt onderbreken (bijvoorbeeld voor het reinigen van de kookplaat tijdens het koken). Verwarmen van de kookzones, timer-instellingen etc. worden dan onderbroken. De maximale pauze tijdsduur is 10 minuten. Na 10 minuten in de pauzestand wordt de kookplaat uitgeschakeld. 1.

NL 16Reinigen Activeer de vergrendelingsfunctie voordat u begint met het reinigen van de kookplaat.Wij raden u aan het toestel na elk gebruik te reinigen. Zo voorkomt u dat overgekookt eten de glasplaat kan beschadigen.Dagelijkse reiniging1. Gebruik een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel (afwasmiddel) om het apparaat te reinigen.2. Droog het apparaat af met een stukje keukenrol of een doek.Sterk vervuild glas1. Verwijder resten van voedsel, verbrand vet, suiker of hardnekkige vlekken direct met een schraper van de kookplaat, zelfs als de kookplaat nog heet is! Suiker en/of andere voedselresten kunnen het glaskeramische oppervlak blijvend beschadigen. ▷ Houd de schraper in de juiste hoek (45° tot 60°) ten opzichte van het glas. Druk de schraper voorzichtig tegen het glas en schuif deze over het oppervlak om het vuil te verwijderen.

Zorg ervoor dat het plastic handvat van de schraper (bij sommige modellen) niet in aanraking komt met een hete kookzone. ▷ Druk de schraper niet loodrecht op het glas. ▷ Kras niet met de punten van de schraper op het oppervlak van de kookplaat. Dit kan permanente krassen in het glas veroorzaken.2. Nadat u de hardnekkige vlekken van het glas hebt verwijderd, voert u de stappen van de dagelijkse reiniging uit om de kookplaat schoon te maken.3. Als het reinigingsresultaat niet naar wens is, kunt u de bovenstaande reinigingsstappen zo vaak als nodig herhalen.Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen; deze kunnen krassen veroorzaken. Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere scherpe voorwerpen om het apparaat te reinigen.De kookplaat kan door het kookproces nog steeds erg heet zijn! Raak het oppervlak niet rechtstreeks aan.

NL 18AlgemeenWanneer u een barst in het glas ziet (hoe klein ook), schakelt u de kookplaat onmiddellijk uit, haalt u de stekker uit het stopcontact en zet u de (automatische) zekering(en) in de meterkast uit. Bij een permanente aansluiting zet u de stroomtoevoer op nul. Neem contact op met de servicedienst.Tabel voor probleemoplossingAls het toestel niet naar behoren werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het probleem eerst zelf op te lossen door de onderstaande punten na te lopen. U kunt voor meer informatie ook terecht op de website.Probleem Mogelijk oorzaak OplossingDe ventilatie blijft nog enkele minuten doorwerken nadat de kookplaat is uitgeschakeld.Afkoeling van de kookplaat.

Normale werking.De kookplaat geeft bij de eerste paar kookbeurten een lichte geur af.Het nieuwe toestel wordt opgewarmd.Dit is normaal en verdwijnt wanneer het toestel een paar keer is gebruikt. Ventileer de keuken.De pannen maken geluid tijdens het koken.Dit wordt veroorzaakt door de energie die van de kookplaat naar de pan stroomt.Dit is normaal bij bepaalde pannen wanneer een hoge kookstand wordt gebruikt. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.Nadat u een kookzone heeft ingeschakeld blijft de display knipperen.

Er verschijnt een pan detectie symbool ( U ) in het display.De gebruikte kookpan is niet geschikt voor koken op inductie of heeft een diameter kleiner dan 11 cm.Gebruik een geschikte pan.Een kookzone stopt plotseling met de werking en er klinkt een signaal.De ingestelde timertijd is voorbij.Schakel het signaal uit door de schuifregelaar aan te raken.De kookplaat werkt niet en het display geeft niets weer.Het toestel krijgt geen stroom door een defecte kabel of onjuiste verbinding.Controleer de zekeringen en de elektriciteitsschakelaar en het stopcontact.Bij het inschakelen van de kookplaat springt de zekering.De kookplaat is verkeerd aangesloten.Controleer de elektrische aansluitingen.PROBLEMEN OPLOSSEN

NL 19Probleem Mogelijk oorzaak OplossingFoutcode ER03. Het bedieningspaneel is vervuild of er ligt water op.Bedieningspaneel schoon-maken.Foutcode E3. Verkeerde pan gebruikt. Gebruik een geschikte pan voor inductiekoken.Foutcode E2. Toestel oververhit. Het toestel laten afkoelen en opnieuw beginnen met koken.Foutcode E5.Éen spanning te laag of niet aangesloten.Controleer de aansluiting en de netspanning.Foutcode E6. Spanning te hoog en/of niet goed aangesloten.Laat uw aansluiting wijzigen.Overige foutcodes. Generator defect. Neem contact op met de servicedienst.PROBLEMEN OPLOSSEN

NL 20MILIEUASPECTENVerpakking en toestel afdankenBij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen.De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:• karton;• polyetheenfolie (PE);• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd.

Het toestel moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.Het apart inleveren van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid, en zorgt ervoor dat de materialen in deze apparaten kunnen worden teruggewonnen, waardoor in aanzienlijke mate kan worden bespaard op energie en grondstoffen.Verklaring van conformiteitWij verklaren dat onze producten voldoen aan de toepasselijke Europese richtlijnen,normen en voorschriften, evenals aan alle vereisten in de normen waarnaar wordtverwezen.