ATAG HG1111M Handleiding

Deze gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerecht comfortabel kunt bereiden. Dankzij de in de knoppen geïntegreerde vonkontsteking ontsteekt en bedient u de branders met één hand.Dit toestel voldoet aan alle eisen die gelden voor het Kookkeurmerk. Dit betekent dat de gaskookplaat hoog rendement koppelt aan een minimum aan onvolledige verbrandingsgassen. Hiermee beschikt u over een toestel met korte aankooktijden, terwijl er ook uitstekend op gesudderd kan worden.De HG1111M is voorzien van een vlambeveiliging die er voor zorgt dat de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kook proces dooft.In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de gaskook-plaat zo optimaal mogelijk kunt benutten.

Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product. Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen. De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Indien van toepassing, moet hier ook het gegevensplaatje geplakt worden dat bij een om bouw set wordt geleverd. De gegevensplaatjes bevatten alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.Veel kookplezier!Gebruikte pictogrammen belangrijk om te weten tipNL5UW GASKOOKPLAAT inleiding

VEILIGHEIDwaar u op moet lettenZorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik– Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.– Bij langdurig gebruik van de kookplaat is extra ventilatie nood zake lijk. Zet bijvoorbeeld een raam open of installeer een mecha nische ventilator.Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten– Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.Flambeer nooit onder een afzuigkap– Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij een uit-geschakelde ventilator.De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik– Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendige materialen.– Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koud water.

Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen.De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wand moet altijd groter zijn dan twee centimeter– Bij kleinere afstanden kunnen door de hoge temperatuur de knoppen of de wand verkleuren en/of vervormen.Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei– Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pan direct op de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.– Aluminium bakjes of folie zijn niet geschikt als kookgerei. Ze kunnen inbranden op de branderdoppen en pandragers.Plaatsen van branderdelen en pandragers– De kookplaat kan alleen goed functioneren wanneer de branderdelen via de geleidingsnokken in elkaar zijn gezet.– Zorg er voor dat de pandragers recht tegen elkaar en vlak op de glasplaat liggen. Alleen op deze manier kunnen de pannen stabiel geplaatst worden.NL6

COMFORTABEL KOKENNL8– Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlam-men om de pan heen spelen gaat veel energie verloren. Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.Gebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm. Kleinere pannen staan niet stabiel.– (Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u (indien van toepassing) het beste doen op de sterk- of wokbrander.Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op de sudderbrander of op de wok op kleinstand. Op de vol-open stand is de sudderbran der groot genoeg voor het door ko ken. Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.– Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.– Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem.

Pannen met een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone bodem dragen de warmte beter over naar het gerecht.FOUT GOEDde kookplaat optimaal gebruiken

Wokbrander Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuur bereiden. Het is hierbij van belang dat u:– van te voren de ingrediënten in reepjes, plakjes of stukjes snijdt;– bij het roerbakken olie van goede kwaliteit gebruikt, zoals olijf-, maïs-, zonnebloem- of arachide olie. Een klein beetje is al genoeg. Boter en margarine verbranden door de grote hitte;– de gerechten met de langste bereidingstijd het eerst in de pan doet, zodat aan het eind van de bereidingstijd alle ingrediënten tegelijk (beet)gaar zijn.Gebruik van het wok-hulproosterHet hulprooster dat ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok met een ronde bodem.

Plaats het hulprooster volgens de illustratie op het wokrooster.Gebruik van het verkleinrooster Het verkleinrooster dat is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is zorgt ervoor dat u extra kleine pannen kunt gebruiken.COMFORTABEL KOKENNL9de kookplaat optimaal gebruiken

ONDERHOUD algemeenUw toestel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen, die u eenvoudig reinigt.– Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden. De onderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden! Gebruik niet te veel vocht, aangezien dit de bran der of ven ti la tie o pe-nin gen kan bin nendrin gen.– Reinig de ontstekingsbougies bij voorkeur voorzichtig met een doekje. Betracht hierbij wel enige voorzichtigheid. Bij een te zware belasting kan de afstand van de bougiepunt tot aan de brander wijzigen, waar-door de brander slechter of niet ontsteekt. De bougie werkt alleen goed in een droge omgeving. Bij zware vervuiling kunt u de punt met een fijn borsteltje reinigen.– Plaats de pandragers rechtstandig naar beneden, zonder over de glas-plaat te schuiven.– Zet de branderdelen in elkaar met behulp van de geleidings- en positioneringsnokken.NL10

ONDERHOUDNL12– Regelmatig onder houd direct na gebruik voor komt dat over ge kookt voed sel lange tijd kan inwer ken en hard nek ki ge, moei lijk te ver wij de ren vlekken ver oor zaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel.– Reinig eerst de bedieningsknoppen, branders en pandragers en dan pas de glasplaat. Hiermee voorkomt u dat de glasplaat tijdens het reinigen opnieuw vuil wordt.Hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen)Hardnekkige vlekken kunt u het beste ver wij de ren met een vloei baar reini-gingsmiddel of een kunststof schuursponsje. Gebruik nooit schuur poeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressieve reinigings middelen.Hardnekkige vlekken op de glasplaatMaak de glasplaat schoon met een speciaal reinigingsmiddel voor keramische kookplaten.

Waterkringen of kalkresten reinigt u het makkelijkst met behulp van schoonmaakazijn.Reinigen verwijderbare branderdelenDe verwijderbare branderdelen (inclusief wok) kunt u het beste reinigen met een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Bij hardnekkige vlekken kunt u de delen laten weken in een sopje. Gebruik nooit schuur-poeders, pads, scherpe voorwerpen of agressieve reinigingsmiddelen.Messing wokbranderdelen Enkele delen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Het is normaal dat de kleur van het messing verandert als gevolg van de hoge temperaturen die tijdens het wokken ontstaan.algemeen

algemeenONDERHOUDKeradur® branderkelkenDe branderkelken zijn voorzien van een unieke Keradur® toplaag. De speciale vuilafstotende lak is voorzien van een keramische vulling die het schoonmaken vergemakkelijkt en de duurzaamheid van de branders sterk verbetert. De branderkelken kunt u het beste reinigen met een mild schoonmaak middel en een zachte doek. ATAG Shine Atag heeft een serie schoonmaakmiddelen samengesteld onder de naam ATAG Shine.Deze zijn te verkrijgen via de website www.hps.nl.Hier vind u ook diverse schoonmaak- en gebruikerstips.NL13

NL14Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw kookplaat betekent dit niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval de volgende punten:storingHet ruikt naar gas in de omgeving van het toestel. Een brander ontsteekt niet. De brander brandt niet egaal. De brander dooft na ontsteken. oorzaak– Er is een brander ingeschakeld, maar niet ontstoken. – De koppeling van een flessengas-toestel is losgeschoten. – Stekker niet in stopcontact. – Zekering defect/zekering in meterkast uitgeschakeld. – Bougie vervuild/vochtig. – Branderdelen niet juist geplaatst. – Branderdelen vervuild/vochtig. – Hoofdgaskraan gesloten. – Storing aan het gasnet. – Gasfles of -tank is leeg. – Verkeerde soort gas gebruikt (bij flessengastoepassing). – Bedieningsknop niet lang of diep genoeg ingedrukt. – Branderdelen niet juist geplaatst. – Branderdelen vervuild/vochtig.

– Verkeerde soort gas gebruikt (bij flessengastoepassing). – Bedieningsknop niet lang genoegingedrukt bij beveiligde toestellen. oplossing– Sluit de kraan en wacht enkele minuten met opnieuw ontsteken. – Zet de koppeling vast. – Steek de stekker in het stopcontact. – Monteer een nieuwe zekering of schakel de zekering weer in. – Reinig/droog de bougie. – Zet de branderdelen via de centreernokken in elkaar. – Reinig/droog de branderdelen. Let er hierbij op dat de uitstroom gaten open zijn. – Open de hoofdgaskraan. – Informeer bij uw gasleverancier. – Sluit een nieuwe gasfles aan of laat de tank vullen. – Controleer of het gebruikte gas geschikt is voor het toestel. – Houd de bedieningsknop lang genoeg en voldoende diep ingedrukt tussen vol- en kleinstand. – Zet de branderdelen via de centreernokken in elkaar. – Reinig/droog de branderdelen. Let er hierbij op dat de uitstroomgaten open zijn.

Gebruikt kunnen zijn:• karton;• papier;• polyethyleenfolie (PE);• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);• polypropyleenband (PP).Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheids-bepalingen afvoeren.Op het typeplaatje is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht:Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huis-houdelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.NL15

INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeenNL16Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.let opDe gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeld op het gegevensplaatje.Dit is een klasse 3 toestel (inbouwtoestel).GasaansluitingDe gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding. Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemde veiligheidsslang is ook toegestaan.Achter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.let opLeg een veiligheidsslang zonder knikken. De slang mag niet in aanraking komen met bewegende delen van het keukenmeubel.Plaats altijd een aansluitkraan in de leiding voor het toestel.

Zorg ervoor dat de aansluitkraan bereikbaar is.Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen met zeepsop controleren op gasdichtheid.Gasleiding verlengstukAls onder het toestel een lade wordt ingebouwd volgens de geldende eisen, kan het zijn dat de aansluiting van de gasleiding boven de lade uitkomt. Dan dient gebruik te worden gemaakt van het verlengstuk (zie de illustratie op pagina 18). Het aangesloten verlengstuk zorgt ervoor dat de gasaansluiting op de standaard afstand is aan te sluiten. Dit verleng-stuk is te verkrijgen als accessoire.

Elektrische aansluiting230 V - 50 Hz - 0,6 VADe elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht.let opDit toestel moet altijd geaard zijn.Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen door de fabrikant, zijn serviceorganisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde personen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen algemeenNL17

INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwenNL18Kookplaat voorbereidenMonteer de bijgeleverde knie op de gasaansluiting van het toestel. Indien er een lade direct onder de kookplaat wordt geplaatst, monteer dan het bijgeleverde gasbuis-verlengstuk en vervolgens de bijgeleverde knie op de gasaansluiting van het toestel.alleen voor Frankrijkalleen voor Frankrijk

INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwenVerwijder de beschermfolie van het afdichtband (A) en plak het band in de groef van de aluminium profielen of op de rand van de glasplaat. Plak het afdichtband niet door de hoek, maar knip 4 stukken die goed aan-sluiten in de hoek.Uitsparing in werkblad zagenZaag de uitsparing in het werkblad. Doe dit zeer nauwkeurig (zie inbouw-maten).Als het werkblad van hout is, behandel dan de kopse kanten van het werkblad met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen.Bevestigingspunten montagebeugelsNL19

INSTALLATIEVOORSCHRIFTNL22Benodigde vrije ruimte rondomEen gaskookplaat ontwikkelt warmte. Laat voldoende ruimte vrij tot niet hittebestendige materialen. Let ook op bij materialen die kunnen verkleuren (zoals roestvaststaal).De kookplaat mag naast slechts één verticale wand ingebouwd worden.let opDe onderzijde van de kookplaat wordt heet. Leg geen brandbare spullen in een lade wanneer deze direct onder de kookplaat is gemonteerd. Toestel plaatsen en aansluitingen makenPlaats het toestel in het werkblad en zet het vast met de bijgeleverde montagebeugels en schroeven. Maak de gasaansluiting. Controleer de aansluiting met zeepsop op gasdichtheid. Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet. inbouwen