ATAG HG9711MBB Handleiding

NL 5Deze gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerecht kunt bereiden. Dankzij de in de knoppen geïntegreerde vonkontsteking ontsteekt èn bedient u de branders met één hand.Dit toestel voldoet aan alle eisen die gelden voor het Kookkeurmerk. Dit betekent dat de gaskookplaat hoog rendement koppelt aan een minimum aan onvolledige verbrandingsgassen. Hiermee beschikt u over een toestel met korte aankooktijden, terwijl er ook uitstekend op gesudderd kan worden.Alle modellen zijn voorzien van een vlambeveiliging die er voor zorgt dat de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kookproces dooft.In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de gaskookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten.

Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product. Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen. De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst. Plak daarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor bestemde kader, achter in de handleiding. Indien van toepassing, moet hier ook het gegevensplaatje geplakt worden dat bij een ombouwset wordt geleverd. De gegevensplaatjes bevatten alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.Veel kookplezier!inleidingUW GASKOOKPLAAT

NL 6VEILIGHEIDwaar u op moet lettenZorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik– Houd natuurlijke ventilatieopeningen open.– Bij langdurig gebruik van de kookplaat is extra ventilatie noodzakelijk. Zet bijvoorbeeld een raam open of installeer een mechanische ventilator.Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten– Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen.Flambeer nooit onder een afzuigkap– Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij een uitgeschakelde ventilator.De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik– Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendige materialen.– Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koud water.

Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen.De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wand moet altijd groter zijn dan twee centimeter– Bij kleinere afstanden kunnen door de hoge temperatuur de knoppen of de wand verkleuren en/of vervormen.Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei– Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pan direct op de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.– Aluminium bakjes of folie zijn niet geschikt als kookgerei. Ze kunnen inbranden op de branderdoppen en pandragers.Plaatsen van branderdelen en pandragers– De kookplaat kan alleen goed functioneren wanneer de branderdelen via de geleidingsnokken in elkaar zijn gezet.– Zorg er voor dat de pandragers recht tegen elkaar en vlak op de glasplaat liggen. Alleen op deze manier kunnen de pannen stabiel geplaatst worden.

NL 8COMFORTABEL KOKEN– Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlammen om de pan heen spelen gaat veel energie verloren. Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.Gebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm. Kleinere pannen staan niet stabiel.– (Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u (indien van toepassing) het beste doen op de sterk- of wokbrander.Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op de sudderbrander. Op de vol-open stand is deze bran der groot genoeg voor het door ko ken. Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.– Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.– Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem.

Pannen met een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone bodem dragen de warmte beter over naar het gerecht.de kookplaat optimaal gebruikenFOUT GOED

NL 9COMFORTABEL KOKEN de kookplaat optimaal gebruikenwokbrander Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuur bereiden. Het is hierbij van belang dat u:– van te voren de ingrediënten in reepjes, plakjes of stukjes snijdt;– bij het roerbakken olie van goede kwaliteit gebruikt, zoals olijf-, maïs-, zonnebloem- of arachide olie. Een klein beetje is al genoeg. Boter en margarine verbranden door de grote hitte;– de gerechten met de langste bereidingstijd het eerst in de pan doet, zodat aan het eind van de bereidingstijd alle ingrediënten tegelijk (beet)gaar zijn.gebruik van het wok-hulproosterHet hulprooster dat ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is zorgt voor extra stabiliteit bij een wok met een ronde bodem.

Plaats het hulprooster volgens de illustratie op het wokrooster.gebruik van het verkleinrooster Het verkleinrooster dat is meegeleverd of als accessoire verkrijgbaar is zorgt ervoor dat u extra kleine pannen kunt gebruiken.

NL 10ONDERHOUDUw toestel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen, die u eenvoudig reinigt.– Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden. De onderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden! Gebruik niet te veel vocht, aangezien dit de bran der of ven ti la tie o pe-nin gen kan bin nendrin gen.– Reinig de ontstekingsbougies bij voorkeur met een doekje. Betracht hierbij wel enige voorzichtigheid. Bij een te zware belasting kan de afstand van de bougiepunt tot aan de brander wijzigen, waardoor de brander slechter of niet ontsteekt. De bougie werkt alleen goed in een droge omgeving. Bij zware vervuiling kunt u de punt met een fijn borsteltje reinigen.– Plaats de pandragers rechtstandig naar beneden, zonder over de glasplaat te schuiven. Zet de branderdelen in elkaar met behulp van de geleidingsnokken. algemeenBranderkop Branderkelk Bougie Thermokoppel

NL 12ONDERHOUD algemeenalgemeen– Regelmatig onder houd direct na gebruik voor komt dat over ge kookt voed sel lange tijd kan inwer ken en hard nek ki ge, moei lijk te ver wij de ren vlekken ver oor zaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel.– Reinig eerst de bedieningsknoppen, branders en pandragers en dan pas de glasplaat. Hiermee voorkomt u dat de glasplaat tijdens het reinigen opnieuw vuil wordt.hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen)Hardnekkige vlekken kunt u het beste ver wij de ren met een vloei-baar reinigingsmiddel of een kunststof schuursponsje. Gebruik nooit schuurpoeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressieve reinigingsmiddelen.hardnekkige vlekken op de glasplaatMaak de glasplaat schoon met een speciaal reinigingsmiddel voor keramische kookplaten.

Waterkringen of kalkresten reinigt u het makkelijkst met behulp van schoonmaakazijn.Hardnekkige vlekken op roestvaststaal (vangschalen)Met name overgekookte rode kool, rode bieten, ketjap, appelmoes, rabarber en andere sterk suikerhoudende voedingsmiddelen en zure vloeistoffen kunnen een verkleuring van het oppervlak veroorzaken. Wanneer u hardnekkige vlekken op roestvaststaal wilt verwijderen kunt u het beste een speciaal roestvaststaal-reinigingsmiddel gebruiken. Poets dan wel altijd met de structuur van het staal mee om glansplekken te voorkomen. (Schades die hierdoor ontstaan vallen niet onder de garantie!) Wanneer de vlekken met de hierboven beschreven methode niet te verwijderen zijn kunt u de kookplaat reinigen met HG oven & grillreiniger. Houd er echter rekening mee dat u de hele vangschaal moet behandelen om “kleur”verschil te voorkomen.

U moet de vangschaal bovendien nabehandelen met een glans- of onderhoudsmiddel voor roestvaststaal. Het is overigens normaal dat het oppervlak gedurende de levenscyclus enigszins verkleurt.

NL 13ONDERHOUD algemeenreinigen verwijderbare branderdelenDe verwijderbare branderdelen (inclusief wok) kunt u het beste reinigen met een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Bij hardnekkige vlekken kunt u de delen laten weken in een sopje. Gebruik nooit schuurpoeders, pads, scherpe voorwerpen of agressieve reinigingsmiddelen.messing wokbranderdelen Enkele delen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Het is normaal dat de kleur van het messing verandert als gevolg van de hoge temperaturen die tijdens het wokken ontstaan. Keradur® branderkelkenDe branderkelken zijn voorzien van een unieke Keradur® toplaag. De speciale vuilafstotende lak is voorzien van een keramische vulling die het schoonmaken vergemakkelijkt en de duurzaamheid van de branders sterk verbetert. De branderkelken kunt u het beste reinigen met een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek.

NL 14Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw kookplaat betekent dit niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval de volgende punten:storingHet ruikt naar gas in de omgeving van het toestel. Een brander ontsteekt niet. De brander brandt niet egaal. De brander dooft na ontsteken. oorzaak– Er is een brander ingeschakeld, maar niet ontstoken. – De koppeling van een flessengas-toestel is losgeschoten. – Stekker niet in stopcontact. – Zekering defect/zekering in meterkast uitgeschakeld. – Bougie vervuild/vochtig. – Branderdelen niet juist geplaatst. – Branderdelen vervuild/vochtig. – Hoofdgaskraan gesloten. – Storing aan het gasnet. – Gasfles of -tank is leeg. – Verkeerde soort gas gebruikt (bij flessengastoepassing). – Bedieningsknop niet lang of diep genoeg ingedrukt. – Branderdelen niet juist geplaatst. – Branderdelen vervuild/vochtig.

– Verkeerde soort gas gebruikt (bij flessengastoepassing). – Bedieningsknop niet lang genoeg ingedrukt bij beveiligde toestellen. oplossing– Sluit de kraan en wacht enkele minuten met opnieuw ontsteken. – Zet de koppeling vast. – Steek de stekker in het stopcontact. – Monteer een nieuwe zekering of schakel de zekering weer in. – Reinig/droog de bougie. – Zet de branderdelen via de centreernokken in elkaar. – Reinig/droog de branderdelen. Let er hierbij op dat de uitstroom gaten open zijn. – Open de hoofdgaskraan. – Informeer bij uw gasleverancier. – Sluit een nieuwe gasfles aan of laat de tank vullen. – Controleer of het gebruikte gas geschikt is voor het toestel. – Houd de bedieningsknop lang genoeg en voldoende diep ingedrukt tussen vol- en kleinstand. – Zet de branderdelen via de centreernokken in elkaar. – Reinig/droog de branderdelen.

Gebruikt kunnen zijn:• karton;• papier;• polyethyleenfolie (PE);• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);• polypropyleenband (PP).Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.Op het typeplaatje is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht:Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

NL 16Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.let opDe gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeld op het gegevensplaatje.Dit is een klasse 3 toestel.gasaansluitingDe gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding. Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemde veiligheidsslang is ook toegestaan.Achter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.let opEen veiligheidsslang mag niet worden geknikt en niet in aanraking komen met bewegende delen van het keukenmeubel.In alle gevallen moet er voor het toestel een aansluitkraan geplaatst worden op een makkelijk bereikbare plaats.Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen met zeepsop controleren op gasdichtheid.INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeen

NL 17INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeenelektrische aansluiting230 V - 50 Hz - 0,6 VADe elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht.let opDit toestel moet altijd geaard zijn.Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen door de fabrikant, zijn serviceorganisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde personen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

NL 18uitsparing in werkblad zagenZaag de uitsparing in het werkblad. Doe dit zeer nauwkeurig (zie inbouwmaten).Als het werkblad van hout is, behandel dan de kopse kanten van het werkblad met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen.kookplaat voorbereidenMonteer de bijgeleverde knie op de gasaansluiting van het toestel. inbouwvolgorde glastoestelINSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen1/2" ISO 228(recht)1/2" ISO 7/1(conisch)Afdichtring1/2" ISO 228(recht)1/2" ISO 228(recht)Afdichtringalleen voor FrankrijkA

NL 19INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwenVerwijder de beschermfolie van het afdichtband (A) en plak het band in de groef van de aluminium profielen of op de rand van de glasplaat. Plak het afdichtband niet door de hoek, maar knip 4 stukken die goed aansluiten in de hoek.inbouwvolgorde RVS-toestel HG63/64/74/80/97..MVerwijder de beschermfolie van het afdichtband en plak het band rondom de uitsparing in het werkblad. Begin aan de achterzijde van het toestel en plak het afdichtband door de hoeken. Zorg ervoor dat de uiteinden van het afdichtband goed op elkaar aansluiten.bevestigingspunten montagebeugels0-3 mm.

NL 28INSTALLATIEVOORSCHRIFTbenodigde vrije ruimte rondomEen gaskookplaat ontwikkelt warmte. Laat voldoende ruimte vrij tot niet hittebestendige materialen. Let ook op bij materialen die kunnen verkleuren (zoals roestvaststaal).De kookplaat mag naast slechts één verticale wand ingebouwd worden.let opDe onderzijde van de kookplaat wordt heet. Leg geen brandbare spullen in een lade wanneer deze direct onder de kookplaat is gemonteerd. toestel plaatsen en aansluitingen makenPlaats het toestel in het werkblad en zet het vast met de bijgeleverde montagebeugels en schroeven. Maak de gasaansluiting. Controleer de aansluiting met zeepsop op gasdichtheid. Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet. inbouwenmin 600 (HG61/63/64)min 750 HG71/74/76/80min 900 HG96/97min. 650 mmmin. 450 mmmin. 100 mmmin. 100 mm