ATAG HG7692BB Handleiding

Deze gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber.De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerechtkunt bereiden. Dankzij de in de knoppen geïntegreerde vonkontstekingontsteekt èn bedient u de branders met één hand.Dit toestel voldoet aan alle eisen die gelden voor het Kookkeurmerk. Ditbetekent dat de gaskookplaat hoog rendement koppelt aan een minimumaan onvolledige verbrandingsgassen. Hiermee beschikt u over een toestelmet korte aankooktijden, terwijl er ook uitstekend op gesudderd kanworden.Bij de HG76 en HG96 blijven er, door de ruime plaatsing van dewokbranders, tijdens het wokken minimaal twee branders vrij voor hetbereiden van andere gerechten. Op de HG91 bereidt u de gerechten opzes, ruim geplaatste, branders.In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de gaskookplaatzo optimaal mogelijk kunt benutten.

Naast informatie over de bedieningtreft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij hetgebruik van dit product. Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgendegebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen. De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst. Plakdaarom het los bijgeleverde gegevensplaatje in het daarvoor bestemdekader, achter in de handleiding. Indien van toepassing, moet hier ook hetgegevensplaatje geplakt worden dat bij een ombouwset wordt geleverd.De gegevensplaatjes bevatten alle informatie die de servicedienst nodigheeft om adequaat op uw vragen te reageren.Veel kookplezier!32UW GASKOOKPLAAT beschrijving1. sterkbrander2. normaalbrander3. sudderbrander4. wokbrander5. vangschaal6. pandragerinleidingUW GASKOOKPLAATHG41..AHG76..A/BHG96..A/BHG61..A/B HG91..A/B 2132651232653212654223165465312213

5BEDIENING ontsteken en instellenElke brander kan traploos worden geregeld tussen vol- en kleinstand. HG61/76/91/96Druk de bedieningsknop in en draai hem linksom. De brander ontsteekt. HG41Druk de bedieningsknop in en draai hem linksom naar de ontsteekzone. De brander ontsteekt. vlambeveiliging (HG61. B/HG76. B/HG91. B/HG96. B)De vlambeveiliging zorgt ervoor dat de gastoevoer gesloten wordt als devlam tijdens het kookproces dooft. Houd de bedieningsknop, in volstand, ongeveer 5 seconden ingedrukt. De vlambeveiliging schakelt in. 4VEILIGHEIDwaar u op moet lettenZorg voor voldoende ventilatie tijdens het gebruik–Houd natuurlijke ventilatieopeningen open. –Bij langdurig gebruik van de kookplaat is extra ventilatienoodzakelijk. Zet bijvoorbeeld een raam open of installeer eenmechanische ventilator.

Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van gerechten–Het toestel is niet geschikt om ruimtes te verwarmen. Flambeer nooit onder een afzuigkap–Door de hoge vlammen kan brand ontstaan, ook bij eenuitgeschakelde ventilator. De branderdelen zijn heet tijdens en direct na het gebruik–Vermijd directe aanraking en contact met niet-hittebestendigematerialen. –Dompel hete branderdoppen en pandragers nooit onder in koudwater. Door de snelle afkoeling kan het emaille beschadigen. De afstand van de pan tot een knop of niet-hittebestendige wandmoet altijd groter zijn dan twee centimeter–Bij kleinere afstanden kunnen door de hoge temperatuur de knoppenof de wand verkleuren en/of vervormen. Gebruik altijd de pandragers en geschikt kookgerei–Plaats de pan altijd op de pandrager. Het plaatsen van de pan directop de branderdop kan tot gevaarlijke situaties leiden.

7COMFORTABEL KOKEN de kookplaat optimaal gebruikenwokbrander (HG76 en HG96)Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuurbereiden. Het is hierbij van belang dat u:–van te voren de ingrediënten in reepjes, plakjes of stukjes snijdt;– bij het roerbakken olie van goede kwaliteit gebruikt, zoals olijf-, maïs-, zonnebloem- of arachide olie. Een klein beetje is al genoeg.Boter en margarine verbranden door de grote hitte;– de gerechten met de langste bereidingstijd het eerst in de pan doet,zodat aan het eind van de bereidingstijd alle ingrediënten tegelijk(beet)gaar zijn.gebruik van het wok-hulprooster (HG76 en HG96)Het hulprooster dat ten behoeve van de wokbrander is meegeleverd zorgtvoor extra stabiliteit bij een wok met een ronde bodem.Plaats het hulprooster altijd onder een hoek van 45 graden, volgens deillustratie hieronder, op het wokrooster.

Een verkeerd geplaatsthulprooster wordt te heet, waardoor het beschadigd kan raken.6COMFORTABEL KOKEN–Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Alsvlammen om de pan heen spelen gaat veel energie verloren.Bovendien kunnen de handgrepen dan te heet worden.Gebruik geen pannen met een kleinere bodemdiameter dan 12 cm.Kleinere pannen staan niet stabiel.–(Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u(indien van toepassing) het beste doen op de sterk-, supersterk- ofwokbrander.Sauzen bereiden, sudderen en doorkoken kunt u het beste doen op desudderbrander. Op de vol-openstand is deze brander groot genoegvoor het doorkoken. Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.–Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.–Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem.

Pannenmet een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schonebodem dragen de warmte beter over naar het gerecht.de kookplaat optimaal gebruikenfout goed

9ONDERHOUD algemeenalgemeen– Regelmatig onderhoud direct na gebruik voorkomt dat overgekooktvoedsel lange tijd kan inwerken en hardnekkige, moeilijk te verwijde-ren vlekken veroorzaakt. Gebruik hiervoor een mild reinigingsmiddel. –Reinig eerst de bedieningsknoppen, branders en pandragers en danpas de vangschaal. Hiermee voorkomt u dat de plaat tijdens hetreinigen opnieuw vuil wordt. hardnekkige vlekken op emaille (pandragers, branderdoppen, vangschalen)Hardnekkige vlekken kunt u het beste verwijderen met een vloeibaarreinigingsmiddel of een kunststof schuursponsje. Gebruik nooitschuurpoeders, schuurpads, scherpe voorwerpen of agressievereinigingsmiddelen. reinigen verwijderbare branderdelenDe verwijderbare branderdelen (inclusief wok) kunt u het beste reinigenmet een mild schoonmaakmiddel en een zachte doek. Bij hardnekkigevlekken kunt u de delen laten weken in een heet sopje.

Gebruik nooit schuurpoeders, pads, scherpe voorwerpen of agressievereinigingsmiddelen. De branderdoppen van de wokbrander zijn vervaardigd uit messing. Hetis normaal dat de kleur van de messing doppen verandert als gevolg vande hoge temperaturen die tijdens het wokken ontstaan. 8ONDERHOUDUw toestel is vervaardigd uit hoogwaardige materialen, die u eenvoudigreinigt. –Branderdelen mogen niet in de vaatwasser gereinigd worden. Deonderdelen kunnen door het vaatwasmiddel aangetast worden. Gebruik niet te veel vocht, aangezien dit de brander of ventilatieope-ningen kan binnendringen. –Reinig de ontstekingsbougies bij voorkeur met een doekje. Betrachthierbij wel enige voorzichtigheid. Bij een te zware belasting kan deafstand van de bougiepunt tot aan de brander wijzigen, waardoor debrander slechter of niet ontsteekt. De bougie werkt alleen goed in eendroge omgeving.

11STORINGENWanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat hetdefect is. Probeer het euvel eerst zelf te verhelpen. Bel de service-dienst wanneer onderstaande adviezen niet helpen. Uitsluitendbevoegd personeel mag werkzaamheden aan het gas- enelektrotechnische deel uitvoeren. tabelstoringHet ruikt naar gas in de omgevingvan het toestel. Een brander ontsteekt niet. De brander brandt niet egaal. De brander dooft na ontsteken. oorzaak– Er is een brander ingeschakeld,maar niet ontstoken. – De koppeling van eenflessengastoestel is losgeschoten. – Branderdelen niet juist geplaatst. – Zekering defect/zekering inmeterkast uitgeschakeld. – Stekker niet in stopcontact. – Bougie vervuild/vochtig. – Branderdelen vervuild/vochtig. – Beluchtingsopening achterzijdeafgesloten. – Hoofdgaskraan gesloten. – Storing aan het gasnet. – Gasfles of -tank is leeg.

– Bedieningsknop niet lang ofdiep genoeg ingedrukt(HG61/76/91/96). – Bedieningsknop te snel door deontstekingsstand gedraaid(HG41). – Branderdelen niet juist geplaatst. – Branderdelen vervuild/vochtig. – Verkeerde soort gas gebruikt (bijflessengastoepassing). – Bedieningsknop niet lang genoegingedrukt (HG61. B/HG76. B/HG91. B/HG96. B). oplossing– Sluit de kraan en wacht enkeleminuten met opnieuwontsteken. – Zet de koppeling vast. – Zet de branderdelen via decentreernokken in elkaar. – Monteer een nieuwe zekering ofschakel de automatische zekeringweer in. – Steek de stekker in hetstopcontact. – Reinig/droog de bougie. – Reinig/droog de branderdelen. Let er hierbij op dat deuitstroomgaten open zijn. – Zorg voor voldoendeluchttoevoer. – Open de hoofdgaskraan. – Informeer bij uw gasleverancier. – Sluit een nieuwe gasfles aan oflaat de tank vullen.

– Reinig/droog de branderdelen. Let er hierbij op dat deuitstroomgaten open zijn. – Controleer of het gebruikte gasgeschikt is voor het toestel. – Houd de bedieningsknopminimaal 5 seconden ingedrukt. 10ONDERHOUDhardnekkige vlekken op roestvaststaal (vangschalen)Met name overgekookte rode kool, rode bieten, ketjap, appelmoes,rabarber en andere sterk suikerhoudende voedingsmiddelen en zurevloeistoffen kunnen een verkleuring van het oppervlak veroorzaken. Wanneer u hardnekkige vlekken op roestvaststaal wilt verwijderen kunt uhet beste een speciaal roestvaststaal-reinigingsmiddel gebruiken. Poetsdan wel altijd met de structuur van het staal mee om glansplekken tevoorkomen. (Schades die hierdoor ontstaan vallen niet onder degarantie. )Wanneer de vlekken met de hierboven beschreven methode niet teverwijderen zijn kunt u de kookplaat reinigen met HG oven &grillreiniger.

Houd er echter rekening mee dat u de hele vangschaal moetbehandelen om "kleur"verschil te voorkomen. U moet de vangschaalbovendien nabehandelen met een glans- of onderhoudsmiddel voorroestvaststaal. Het is overigens normaal dat het oppervlak gedurende delevenscyclus enigszins verkleurt. Keradur®branderkelkenDe branderkelken zijn voorzien van een unieke Keradur®toplaag. Despeciale vuilafstotende lak is voorzien van een keramische vulling die hetschoonmaken vergemakkelijkt en de duurzaamheid van de branders sterkverbetert. De branderkelken kunt u het beste reinigen met een mildschoonmaakmiddel en een zachte doek. algemeen.

1312INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeenDit toestel mag alleen door een erkend gastechnisch installateur wordenaangesloten.let opDe gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeldop het gegevensplaatje.Dit is een klasse 3 toestel.gasaansluitingDe gasaansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.Wij adviseren de kookplaat aan te sluiten met een vaste leiding.Aansluiting door middel van een speciaal daarvoor bestemdeveiligheidsslang is ook toegestaanAchter een oven moet een volledig metalen slang worden gebruikt.let opEen veiligheidsslang mag niet worden geknikt en niet in aanrakingkomen met bewegende delen van het keukenmeubel.In alle gevallen moet er voor het toestel een aansluitkraan geplaatstworden op een makkelijk bereikbare plaats.Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen metzeepsop controleren op gasdichtheid.let opDe onderzijde van de kookplaat wordt heet.MILIEUASPECTENverpakking en toestel afvoerenBij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzamematerialen.

Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus opverantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hieromtrentinformatie verschaffen.De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:• karton;• papier;• polyethyleenfolie (PE);• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim);• polypropyleenband (PP).Deze materialen op verantwoorde wijze en conform deoverheidsbepalingen afvoeren.

1514inbouwmogelijkhedenMaak een uitsparing in de zijwand van de keukenkast voor hetdoorvoeren van de gasleiding en het aansluitsnoer.kookplaat voorbereidenMaak de gasaansluiting op het kooktoestel. Controleer de aansluiting metzeepsop op gasdichtheid.alleen voor Frankrijk:INSTALLATIEVOORSCHRIFT inbouwen1/2 inch ISO 228(recht)1/2 inch ISO 7/1(conisch)1/2 inch ISO 228(recht)1/2 inch ISO 228(recht)INSTALLATIEVOORSCHRIFT algemeenelektrische aansluiting (alleen voor toestellen met vonkontsteking)230 V - 50 Hz - 0,6 VADe elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokalevoorschriften.

Wandcontactdoos en stekker moeten te allen tijde bereikbaar blijven.Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er eenomnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in detoevoerleiding wordt aangebracht.let opDit toestel moet altijd geaard zijn.Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangendoor de fabrikant, zijn serviceorganisatie of gelijkwaardig gekwalificeerdepersonen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.