Ariston Thermo FO 97 P Handleiding

27Veiligheid is een goede gewoonte Voordat u het apparaat gaat gebruiken wordt uverzocht de gebruiksaanwijzingen in deze handleiding aandachtig te lezen aangezien zij belangrijkegegevens bevatten betreffende de veiligheid van deinstallatie, het gebruik en het onderhoud. Bewaar ditboekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. 1. Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneelgebruik binnenshuis. 2. Na het verwijderen van de verpakking moet men goedkijken of het fornuis geheel gaaf is. In geval van twijfel moet men het fornuis niet gebruiken en zich tot eenbevoegde installateur wenden. Het verpakkingsmateriaal(plastic zakken, polystyrene, spijkers enz. ) moet buitenhet bereik van kinderen worden gehouden aangezien heteen potentiële bron van gevaar kan zijn. 3. Het installeren moet uitgevoerd worden door eenbevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant.

Een verkeerde aansluiting kan schadeveroorzaken aan personen, dieren of dingen en voor dezegevallen kan de fabrikant niet verantwoordelijk wordengesteld. 4. De electrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals voorgeschreven door de geldende normen voor electrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan teverzekeren en, in geval van twijfel, een controle te latenuitvoeren door een bevoegde electricien. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade dieveroorzaakt is door nalatigheid betreffende het aarden vande installatie. 5. Laat de ventilatie-openingen of warmte-afvoer vrij. 6. De voedingskabel van het apparaat mag niet door degebruiker zelf vervangen worden. In geval van schade ofvervanging van de kabel moet men zich uitsluitend tot eendoor de fabrikant bevoegd bevonden installateur wenden. 7.

Dit apparaat mag uitsluitend gebruikt worden voor hetdoel waarvoor het vervaardigd is. Ieder ander gebruik (b. v. :verwarming van het vertrek) is verkeerd en dus gevaarlijk.

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld vooreventuele schade die veroorzaakt is door verkeerd gebruikvan het apparaat. 8. Het gebruik van ieder electrisch apparaat brengt met zich mee het in acht nemen van zekere fundamenteleregels. In het bijzonder:• raak het apparaat niet aan met natte of vochtige handenof voeten• gebruik het apparaat niet als u blootsvoets bent; gebruikgeen verlengsnoeren ofwel slechts met de grootstevoorzichtigheid;• trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf omde stekker uit het stopcontact te trekken• stel het apparaat niet bloot aan de elementen (regen,zon enz. )• door kinderen of onbekwame personen 9. Sluit altijd voordat u overgaat tot het reinigen of onderhoud eerst de stroom af door de stekker uit hetstopcontact te halen of met de schakelaar. 10. In het geval van storing en/of slecht functioneren vanhet apparaat moet u het uitschakelen.

Voor eventuelereparaties moet u zich uitsluitend tot een bevoegdeinstallateur wenden en originele onderdelen eisen. Hetniet in acht nemen van deze aanwijzingen kan de veiligheidvan het apparaat in gevaar brengen. 11. Als u het apparaat niet meer gebruikt moet u hetonklaar maken door de kabel door te snijden nadat destekker uit het stopcontact is getrokken. Het is aan te raden ook die onderdelen onklaar te maken die een gevaarzouden kunnen opleveren, vooral voor kinderen die ermeezouden willen spelen. 12. Bij gebruik van de oven of grill kunnen de bereikbaredelen erg heet worden. Houd de kinderen op een afstand. 13. Gedurende het gebruik kan het apparaat heet worden. Raak de verwarmingselementen in de oven niet aan. 14. Controleer altijd dat de knoppen in de positie “•”/”{”staan als het fornuis niet gebruikt wordt. 15. Gebruik ovenwanten voor het in- en uitladen vangerechten;16.

De oven mag niet worden gebruikt voor het bewarenvan ontvlambare materialen. 17. Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol,benzine enz. ) in de buurt van het fornuis als dit in gebruikis.

Eerste gebruik van de ovenBij het eerste gebruik raden wij aan de oven leeg te laten functioneren voor ongeveer een half uur op maximum(250°C) en vervolgens het vertrek te luchten. De geur die zich in de oven ontwikkelt wordt veroorzaakt door het verdampen van de middelen die gebruikt zijn voor deprotectie van de oven gedurende de periode vanaf de productie tot het installeren van het apparaat.

29De verschillende functies van de ovenU kiest de verschillende functies van de ARISTON for- nuizen met de knoppen en controlelampjes op hetbedieningspaneelDE KEUZEKNOP VAN DE FUNCTIESDe knop heeft 10 referentiepunten, voorzien van, in volg-orde, de volgende symbolen :«0» : ruststand : verlichting : "Traditionele"Dit is het meest traditionele kooksysteem, ideaal voor hetkoken van één enkel gerecht. Twee weerstanden (een die ukunt zien aan de bovenkant en de andere niet zichtbaar onderde bodem van de oven) functioneren gelijktijdig. De lucht wordt door deze weerstanden verwarmd en ver-plaatst zich in de oven volgens het natuurlijke verschijnselwaarbij warme lucht (lichter) zich omhoog beweegt. Dit wordtnatuurlijke convectie genoemd. Dit soort koken is vooralaangewezen voor langzaam koken in gietijzeren pannenmet deksel (backenhof, pens enz.

) of voor "au bain Marie"(crème caramel, pâté, enz. ). Wij raden aan de bakplaat op de 2° verdieping te plaatsen. Altijd de oven eerst voorverwarmen. : "Geback"Alleen het ronde verwarmingselement aan de onderkant gaataan en de ventilator treedt in werking zodat een "delicate" warmte ontstaat die uitstekend is voor het bereiden van gebak zoals b. v. brioches, chocoladetaart, plumcake,koekjes, meringue enz. Plaats de bakplaat op de 2° verdieping. Altijd de oven eerst voorverwarmen. : "Fast cooking" Het aansteken van alle verwarmingselementen en hetactieveren van de ventilator garanderen een gelijkmatigeverspreiding van de warmte in de oven. Deze functie wordt vooral aangeraden voor het snel koken (geen voorverwarmen vereist) en voor reeds gekooktegerechten (diepvriesproducten, voorgekookte etenswaren). Wij raden aan de bakplaat op de 2° verdieping te plaatsen.

: "Multikoken"Het aansteken van alle verwarmingselementen en het acti-veren van de ventilator garandeert een gelijkmatige versprei-ding van de warmte in de oven. Dit soort koken is geschikt voor het gelijktijdig op meer daneen verdieping koken.

In dit geval worden de smaak en geur van de gerechten nietveranderd ook al zijn de gerechten geheel verschillend vanelkaar. Wel moeten de gerechten dezelfde temperatuur nodig heb-ben (de verschillende schotels worden naar gelang ze gaargekookt zijn uit de oven gehaald). Voor het koken op tweeverdiepingen raden wij aan de bakplaat op de 1° verdiepingte plaatsen en het rek op de 3° verdieping. Altijd de oven eerst voorverwarmen. : "Pizza"De verwarmingselementen (benedenste en ronde) tredenin werking zodat de oven snel verwarmd wordtVoor het prepareren van pizza's en jamtaarten heeft dezefuncties voordelen, aangezien er meer warmte van bene- den komt zodat het deeg op de juiste wijze wordt gaargebakken. De ventilator zorgt ervoor dat de bovenkant vanhet gerecht voldoende bruin wordt gebakken, hetgeen hetgerecht smakelijker maakt. Wij raden aan de bakplaat op de 1° verdieping te plaatsen.

Altijd eerst de oven voorverwarmen. : "Grill" In deze functie wordt alleen het bovenste verwarmings-element ingeschakeld: de grill, heet geworden, straalt infra-rode stralen uit die te vergelijken zijn met de stralen van dezon. De functie van de grill is niet het verwarmen van de oven,maar vooral het gerecht rechtstreeks bloot stellen aan dezestralingen. De deur wordt dicht gehouden tijdens het bakken onder degrill en liefst zonder voorverwarmen van de ovenMet de temperatuurknop kunt u de hitte die wordt uitgestraaldregelen. Wij raden aan de bakplaat op de 1° verdieping te plaatsenvoor het opvangen van lekkend vet en sappen, en het rek opeen hogere verdieping die u kiest naar gelang de dikte vanhet vlees dat u gaat bakken. : "Gratineren"Alleen het bovenste verwarmingselement treedt in werkingmet het uitstralen van infrarode stralen.

Het circuleren vanhete lucht dat door de ventilator in de oven wordt gestimuleerdgarandeert een gelijkmatige verspreiding van de temperatuurzodat de gerechten gelijktijdig worden blootgesteld aan dewerking: •van de infrarode stralen, die het bakken van de bo-venkant van de etenswaren geranderen , •van de hete lucht, die door middel van het conductie-effect een dieptewerking teweeg brengt. De hetelucht grill is vooral geschikt voor het bakken vanbraadstukken (rood en wit vlees) en gevogelte. Plaats het rek op de 2° verdieping voor het bakken van vleesen de lekplaat op de 1° verdieping voor het opvangen vandruipend vet en sappen. De oven niet voorverwarmen. Het bijgeleverde braadspit kan worden gebruikt zowel metde functie "grill" als met de functie "gratineren". De ovendeur moet dicht worden gehouden.

Bovendien ra-den wij aan de etenswaren in te laden als de oven nog koudis om te vermijden dat u zich brandt bij het plaatsen van hetspit. Plaats de lekplaat op de 1° verdieping voor het opvangenvan druipend vet en sappen, en het spit op de 3° verdieping(voor het plaatsen van het spit zie volgende paragraaf). Gedurende gebruik van de "grill" en "gratineren"kunnen de aanraakbare delen van de oven heetworden: houd kleine kinderen op een afstand. :"automatische reiniging door middel van fast clean"Dit is het reinigingsproces van de oven. Voor informatie betreffende de automatische reiniging doormiddel van fast clean zie pagina 31.

30De accessoiresDe oven is voorzien van vele kookmogelijkheden waarvooreen zeker aantal door ons gekozen accessoires nodig zijn. Deze accessoires kunnen in de verschillende groeven opde verschillende verdiepingen in de oven geplaatst worden,om zodoende de juiste hoogte te kiezen naar gelang hetsoort koken dat u wilt doen. Niveau nrNiveau nrNiveau nrNiveau nrNiveau nr54321DraagrichelsVoor het bestellen van nog andere accessoires of het ver-vangen van de bijgeleverden, kunt u zich wenden tot uwhandelaar met vermelding van de volgende codenummers: Groot rek 137833 Bak/lekplaat 137834 Steun voor braadspit 125645 Spit + Handvat van spit + Spiesen 082367De hiervolgende instructies geven aan hoe u deze acces-soires het beste kunt gebruiken. De bak/lekplaatDeze wordt gebruikt: •als opzetvlak voor ovenschotels op een enkel niveauen voor "au bain marie" koken.

•als plaat voor etenswaren (koekjes enz. ). , •als bak voor opvangen van vet en sappen van hetkoken, gecombineerd met het grote rek. Wij raden af de bakplaat op de 4° of 5° verdieping te gebrui-ken. Het grote rekDit wordt altijd gebruikt in combinatie met de lekplaat eraanvastgehaakt. •Op de 2° verdieping fungeert hij als vleesrek, met delekplaat op de 1° verdieping voor het opvangen van veten sappen. •Op de hoogste verdieping (naar gelang de dikte vanhet vlees) voor vlees aan het spit, met de lekplaat op de1° verdieping voor het opvangen van vet en sappen. •Op de hoogste verdieping voor koken op meer ni-veaus. Vermijd vlees rechtstreeks op de bakplaat te plaatsenbij het bakken onder de "gratineren"; de grote hitte vanbovenaf stimuleert het lekken van vet en sappen, die dan verbranden of op de zijwanden spatten met hetgevolg dat rook ontstaat.

HET BRAADSPITVleugelmoerenSpitHandgreep VorkSlede voor draaispitDankzij dit accessoire word het vlees langzaam gaar gebak-ken terwijl het steeds ronddraait, zodat er een perfect gebruindebuitenkant ontstaat.

Het braadspit bestaat uit: •Een steun, geplaatst op de 3° verdieping van degroeven, maakt het mogelijk dat het spit achterin deoven in de as van de motor gestoken kan worden, achterde geperforeerde wand; •Een spies, waarop stukken vlees worden geregen, dieaan beide uiteinden steunt op twee verschuifbare vorken die ieder aan de staaf zijn bevestigd met eenvleugelschroef. Belangrijk: Let op gedurende het installeren van het braad-spit dat het spit op de juiste wijze in de as van de motor wordtgestoken. Belangrijk:- steek het spit precies in het midden van het stuk vlees dat uwilt braden;- plaats het vlees dat u wilt braden op gelijke afstand van deuiteinden van het spit.

•een uittrekbaar handvat van isolerend materiaal, dataan de voorkant van het spit wordt geschroefd, maakthet mogelijk om:- de beschikbare lengte op het spit te verlengen voorhet braden van grote braadstukken;- te vermijden dat u zich brandt als u het vlees na dekooktijd uit de oven haalt. Draai het handvat goed vast voor het uit de oven halen van het spit (gedurende het braden moet het handvat erafgeschroefd zijn). Timer van het braadspit De ARISTON ovens zijn voorzien van een timer voor hetbraadspit. Aan het einde van de kooktijd gaat de motor doormet het ronddraaien van het spit en hij staat pas stil als detemperatuur voldoende is gezakt zodat er geen kans is dat hetvlees aan een kant verbrandt. Als het braden klaar is laat u de keuzeknop van de functiesstaan op het soort koken waar hij mee bezig was en brengt ude temperatuurknop terug op minimum.

De ventilator blijft aanAan het einde van het koken blijft de ventilator nog werkenzodat de oven af kan koelen. Maakt u zich dus geen zorgenals de ventilator doorgaat met werken terwijl de oven al uit is. :de ventilator zal stil staan als de temperatuur gezakt is tot onderde 120 °. OvenverlichtingDe ovenverlichting gaat aan als u de keuzeknop op het symbool zet.

31Automatische reiniging door middel van fast cleanVeiligheidssystemenAls de functie fast cleanwordt geactiveerd bereikt de tempe- ratuur in de oven de 500 °C die nodig zijn voor hetcarboniseren van aangekoekt vuil, op de wijze die hieronderis aangegeven. Gezien de hoge temperatuur die wordt bereikt is de ovenvoorzien van enkele veiligheidssystemen : •de deur wordt automatisch geblokkeerd zodra detemperatuur erg hoog oploopt, teneinde ieder risicovan zich branden te vermijden; •De verwarmingselementen worden niet meer elek-trisch gevoed, om te voorkomen dat zich een sto-ring zou kunnen voordoen. N. B. :1- Ondanks de hoge temperatuur gedurende de hele pyrolyse-fase blijven de wanden van de oven lauw dankzij : •stevige isolering van de ovenruimte; •een ventilator die de lucht circuleert voor het afkoe-len van de wanden.

2- Het is mogelijk dat u door het glas van de ovendeur enkelevonken ziet die gedurende het carboniseren van het vuil incontact komen met de weerstanden: dit is een plotselingeverbranding, hetgeen een absoluut normaal verschijnselis dat geen enkel gevaar met zich mee brengt. Enige nuttige wenken voordat hetautomatisch reinigen begint1- Probeer met een vochtige spons de meest hardnekkigeaangekoekte etensresten te elimineren Gebruik absoluutgeen schoonmaakmiddelen of welk product ook maar datwordt aangeraden voor het schoonmaken van ovens. 2- Verwijder alle accessoires uit de oven, aangezien dezeniet tegen zulke hoge temperaturen zijn bestand. Boven-dien zouden sommige accessoires de automatische reini-ging in de weg kunnen staan door het verhinderen van decirculatie van de hete lucht op alle wanden. De accessoireskunnen gewoon worden afgewassen (ook in de vaatwas-ser).

3- Laat geen keukendoeken op het handvat hangen. Belangrijk: gedurende de automatische reinigingkunnen de oppervlakken heet worden. Houd kleinekinderen op een afstand. Kleine storingen die zich kunnen voordoenMAAKT U ZICH NIET ONGERUST ALS.

Het kan voorkomen dat zich storingen voordoen, meestal veroorzaakt door verkeerde handelingen of door het verkeerdbeoordelen van een verschijnsel. Als gedurende het koken in de oven rook ontstaat: • Controleer dat u de juiste functie heeft gekozen voor het soort koken dat u wenst, dat u de juiste accessoires heeftgekozen en dat het gerecht op de aangeraden verdieping is geplaatst. • Controleer ook de temperatuur die u heeft gekozen, die eventueel te hoog zou kunnen zijn voor het soort koken dat uwenst. • Kijk of de oven vuil is en maak hem eventueel schoon. Er kunnen etensresten aan het email gekleefd zitten die door hetcarboniseren rook en engszins zure lucht veroorzaken. • De vetspatten of druipsel op de hete oppervlakken kunnen het ontstaan van rook veroorzaken. Hoe wordt de automatische reiniging gestart.

– Haal alle accessoires uit de oven Verwijder opge- hoopt vuil en vooral wat erg is aangekoekt, om tevermijden dat er vlammen ontstaan of dat er rook ont-staat. – Sluit de ovendeur. – Zet de keuzeknop op –Programmeer. U kunt kiezen tussen· onmiddelijke start: zelfde manier als voor dekooktijd;· uitgestelde start: zelfde manier als voor dekooktijd. – De automatische reiniging neemt ongeveer 90 minuten. Wat gebeurt er tijdens de automatische reiniging. Als de temperatuur 325°C heeft bereikt wordt de ovendeurautomatisch geblokkeerd: Op de display verschijnt de letter"P" en de indicatie van het aftellen van de tijd. De ovendeur blijft geblokkeerd zolang de temperatuur zohoog is. Wat gebeurt er aan het einde van fast clean. Aan het einde van de automatische reiniging verschijnt opde display "P. 00".

U kunt de deur pas openen als: •de temperatuur voldoende gezakt is; •de keuzeknop weer op 0 is teruggebracht. U kunt nu wat wit stof waarnemen op de bodem en op dewanden van de oven; verwijder dit met een vochtige sponszodra de oven helemaal is afgekoeld.

32De programmeringInstellen van de juiste tijdHet gelijkzetten van de klok kan alleen worden uitgevoerdmet de keuzeknop in de positie "0". Als de oven voor het eerst elektrisch wordt aangesloten(of na een black out) knippert "0. 00" op de display. Drukop de knoppen "+" en/of "-" voor het gelijkzetten van deklok. Bij het loslaten van de knoppen volgen 3 seconden waarinalle andere knoppen zijn uitgesloten, en als er niet verderop de knoppen wordt gedrukt wordt de ingestelde tijdgememoriseerd. Instellen van de timer De timer functie is alleen actief als de oven uit is(keuzeknop op 0). Druk kort op de knop en stel de tijd in met deknoppen "+" en/of "-". Na het loslaten van de knoppenvolgen 3 seconden waarin, als u niet verder op de knoppen drukt, de gekozen tijdsduur wordt gememoriseerd; vervolgens gaat het controlelampje aan en begint hetaftellen van de tijd.

Aan het einde van de ingestelde tijd begint eengeluidssignaal dat 1 minuut kan duren; om dit uit te zettendrukt u op een willekeurige knop; het controlelampje gaat uit. De timer is onafhankelijk van het functioneren van deoven. Volume van het geluidssignaal Het is mogelijk het volume van het geluidssignaal te regelen door op de knop "-" te drukken (met hetgeluidssignaal aan) totdat u de gewenste geluidssterkteheeft bereikt.

Controlelampje activering geprogrammeerde functie: - aan: programma bezig- uit: programma afgelopen- knipperend: ingesteld programma afgelopenControlelampje van programmering: A - uit: handmatig gebruik- aan programmering uitgevoerdVisueel paneel voor alle functies: tijd, timer, tijdsduur en einde kooktijd of van de fast cleanControlelampje geluidssignaal timerKnop voor regelen geluidssignaal timerKnop + en Ð voor het instellen van de verschillende visualisaties en het instellen van de juiste tijd, de timer, begin en einde kooktijd, druk op de knop:+ voor het verhogen van de ingestelde waardenÐ voor het verlagen van de ingestelde waardenKnop start kooktijdKnop voor instellen tijdsduur kooktijdKnop voor instellen einde kooktijd5 s.

Koken zonder programmering Als de oven uit is (keuzeknop op 0) zijn alle knoppen (behalve "-" voor het regelen van de sterkte van hetgeluidssignaal) op non-actief. Kies een functie door de keuzeknop met de klok mee tedraaien. Elke functie heeft een tevoren bepaalde kookduur, die u op de display kunt zien door op te drukken. U kunt de kookduur wijzigen al naar gelang uw recept. Daartoe drukt u op en stelt u de gewenste kookduurin met de toetsen “-” en/of “+”. De display geeft een aangeraden temperatuur aan,onafhankelijk van de temperatuur die op de keuzeknopvan de temperatuur is aangegeven, en deze kan veranderdworden door de knop te draaien. Voor de “gril” functie geeft de display een vermogen van1 (1/5 van het maximum vermogen) tot 5 (maximumvermogen) aan. De oven is klaar om te functioneren: druk op de knop.

De oven begint voor te verwarmen, te herkennen aanhet symbool dat gaat knipperen. Aan het einde van het voorverwarmen (hetgeen ongeveer 10 minuten duurt)houdt het symbool op met knipperen. Als u, na het kiezen van een functie, niet binnen een minuutde start van de kooktijd bevestigt verschijnt op de display de boodschap "OFF" en de knoppen wordenuitgeschakeld. Zet de keuzeknop op "0" en begin weeraan het instellen.

33Programmering van de kooktijdProgrammering onmiddelijke start kooktijd De kooktijd begint onmiddelijk en wordt automatisch onderbroken bij het aflopen van de geprogrammeerdetijdsduur. Ga als volgt te werk: •zet de keuzeknop op de gewenste functie; •regel de temperatuur met de temperatuurknop (opgaand met 10°) als u de aangeraden temperatuur nietjuist vindt;Voor de “gril” functie geeft de display een vermogen van1 (1/5 van het maximum vermogen) tot 5 (maximumvermogen) aan. •aan iedere functie is een aangeraden tijdsduurverbonden die veranderd kan worden door te drukken op de knoppen "+" en/of "-" (de tijdsduur moet de tijdvan ongeveer 10 minuten voorverwarmen bevatten): 3seconden na het loslaten van de knoppen wordt de kooktijdgememoriseerd, als u niet nog verder op de knoppen drukt. Gedurende het voorverwarmen knippert het symbool en de kooktijd is zichtbaar.

Aan het einde van het voor- verwarmen houdt het symbool op met knipperen en deoven geeft 3 korte geluidssignalen. De fase van voorverwarmen wordt overgeslagen bij defuncties "snel koken" en "grill". Gedurende het koken geeft de display de resterende tijdaan. Voor het zien van de temperatuur moet u op de knop"+" drukken. De minimum programmeerbare kooktijd is 2 minuten. Demaximum programmeerbare kooktijd is 10 uren. •druk op de knop om het koken te starten. Als u, na het kiezen van een functie, niet het begin van de kooktijd binnen een minuut bevestigt verschijnt op dedisplay de boodschap "END" en de knoppen worden uit-geschakeld. Zet de keuzeknop op "0" en begin weer metinstellen. Aan het einde van de kooktijd hoort u een geluids-signaal dat 1 minuut duurt en de display vertoont de boodschap "END";; voor het onderbreken van hetgeluidssignaal drukt u op een willekeurige knop.

Gedurende de kooktijd is het mogelijk de functie te veran-deren (zonder de tijdsduur en de temperatuur te beïn-vloeden), de temperatuur (zonder de tijdsduur te beïn-vloeden) en de tijdsduur van het koken. Bovendien is het mogelijk de kooktijd te onderbreken ende oven af te zetten door de keuzeknop op "0" te zetten. In dit geval ziet u op de display "OFF" voor 3 secondenvoordat de hij uit gaat. Programmering uitgestelde kooktijdDe programmering stelt automatisch het uur van de start van de kooktijd vast naar gelang de grenzen die de gebruiker heeft ingesteld: tijdsduur kooktijd en eindekooktijd. Ga als volgt te werk: •zet de keuzeknop op de gewenste functie; •regel de temperatuur met de tempertuurknop inhet geval de aangeraden waarde niet juist wordt geacht;Voor de “gril” functie geeft de display een vermogen van1 (1/5 van het maximum vermogen) tot 5 (maximumvermogen) aan.

•druk op de knop voor het regelen van detijdsduur; •stel de tijdsduur in door op de knoppen "+" en/of "- " te drukken (bij de tijdsduur moet de tijd vanvoorverwarmen worden gerekend) : 3 seconden na hetloslaten van de knoppen wordt de tijdsduur van hetkoken gememoriseerd, als u niet verder op de knoppendrukt; •voor het activeren van een uitgestelde kooktijdmoet u het uur van het einde van de kooktijd vast stellen door achter elkaar te drukken op de knoppen endan op "+" en/of "-": 3 seconden na het loslaten van de knoppen wordt het einde van de kooktijdgememoriseerd als u niet verder op de knoppen drukt. De minimum programmeerbare kooktijd is 2 minuten. Demaximum programmeerbare kooktijd is 10 uren. •druk op de knop , het symbool "A" gaat aan. Vanaf het moment dat u tot aan het begin van de kooktijdheeft geprogrammeerd kunt u alleen nog de temperatuuren de functie veranderen.

Als het moment dat is vastgesteld voor het begin van dekooktijd is aangebroken gaat de oven aan en begint het voorverwarmen, gedurende hetwelke het symbool knippert; de kooktijd wordt op de display vertoont.

35Onderhoud van de ovenEnige aanwijzingen voor het gebruik van de ovenKoken is per definitie de overgang van rauw naar gekookt. Het resultaat van koken wordt gekenmerkt door verschillende vereisten: De kleur van de etenswaren, deverschillende fasen van prepareren, de malsheid, de graad van gaarheid die gewenst is enz. Het instellen van de oven (temperatuur en kooktijd) hangt af van twee fundamentele richtlijnen:- hoe groot het gerecht is;- de capaciteit van het gerecht de gewenste kleur aan te nemen (hoeveelheid suiker, eieren in het recept). De aanwijzingen voor het regelen van de kooktijden in onze tabel zijn gericht op algemene richtlijnen, die doorde gebruiker aangepast kunnen worden aan eigen smaak en speciale vereisten, zowel als de gewenste graadvan gaarheid. Binnenkant van de ovenReinig de oven na ieder gebruik, vooral na het braden vanvlees.

Let erop dat eventueel aangekoekte etensresten,die gedurende het koken zijn overgekookt of gespetterd,zich niet ophopen, hetgeen bij een volgend gebruik van deoven opnieuw 'gekookt' zouden worden met het gevolg: verbranding en het ontstaan van walmen enbrandlucht. Buitenkant van de ovenReinig email en roestvrijstalen onderdelen met een sponsen sopje, daarna goed afspoelen en zorgvuldig drogen;gebruik nooit schuurmiddelen of oplosmiddelen aangeziendeze schade kunnen aanrichten. Roestvrij staal Afspoelen en zorgvuldig drogen met een zachte doekGebruik een speciaal (maar niet schurend) product voorhardnekkige vlekken. Gebruik van aluminium folie Bedek de bodem van de oven niet met aluminium folie(denkend dat u zo het schoonmaken van de bodem kunt vermijden). Het aluminium, in direct contact met hetemail, loopt het risico te smelten en zodoende de bo-dem voorgoed te beschadigen.

De verschillende onderdelen vanhet braadspit worden tegelijk met alle andere accessoires(bakplaat, rek) gewassen in de gootsteen met een sponsen sop, of in de vaatwasser. Demonteren van de deurVoor het reinigen van de ruimte onder de onderkant van dedeur bestaat de mogelijkheid op gemakkelijke wijze de deurte verwijderen; u gaat als volgt te werk:• open de deur en laat hem in horizontale positie liggen;• til de hendeltjes die zich op de scharnieren bevinden open draai ze;• sluit de deur weer helemaal;• pak de deur aan de zijkanten beet en trek hem van zijnplaats. Demonteren deur FO 97 PDemonteren deur FC 97 PZet de deur weer op zijn plaats door op tegenovergesteldewijze te werk te gaan. Vervangen ovenlamp• Sluit allereerst de stroom af door de stekker uit hetstopcontact te trekken of met de schakelaar die de ovenaan het net verbindt.

• verwijder het glazen schermpje met gebruik van eenplat smal voorwerp (schroevendraaier, handvat van le-peltje enz. ). • schroef het lampje los en vervang het met een lampjemet dezelfde kenmerken:- spanning 230/240 V- stroomsterkte 15 W- fitting E 14• Breng het glazen plaatje weer aan en let erop dat deafsluiting op zijn plaats zit. GlasplaatAfdichtingLampOvenruimte1 321 2 3.

36Het installerenInstalleren inbouwovensDe oven kan worden ingebouwd in ieder standaard meu-bel waarvan de afmetingen conform zijn met de europesenormen. U hoeft geen speciale voorzorgen te nemen voor hetinstalleren van de oven, dankzij: - een versterkte isolering, die het doorlaten van hittelimiteert;- een ventilatie aan de voorkant die geen afvoer nodigheeft.Het installeren moet worden uitgevoerd door bevoegdpersoneel volgens de geldende veiligheidsnormen. Indiendit niet het geval is, dan is de garantie op het apparaatniet geldig mocht zich een ongeval voordoen dat te wijtenis aan het op verkeerde wijze installeren .Bovendien hangen de veiligheid van de gebruiker zelf ende duurzaamheid van het apparaat af van een correcteinstallatie.De zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moetenhittebestendig zijn.

En vooral moet, in geval van meubels met fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van100°C.Volgens de veiligheidsnormen mogen de elektrische panelenna het installeren niet aanraakbaar zijn. Alle beschermende onderdelen moeten zodanig zijn bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zondergereedschap te gebruiken.Inbouw FO 97 PPlaats de 4 hakken aan de zijkanten van de oven gelijk metde 4 gaten in de lijst. Als de dikte van de zijkant van hetmeubel: • 20 mm is: verwijder het beweegbare gedeelte van dehak (afb. A); • 18 mm is: gebruik de eerste gleuf; zoals in de fabriekvoorzien is (afb. B); • 16 mm is: gebruik de tweede gleuf (afb. C).

37Het installerenAansluitingControleer allereerst of de gegevens van uw elektrischenet (nummer fasen, spanning, maximum stroomsterkte) corresponderen met de kenmerken van het Aristonapparaat dat moet worden aangesloten. De Ariston ovens kunnen worden aangesloten aan devolgende soorten elektrische installaties:Tabel :De oven kan op twee manieren aan het elektrischenet worden aangesloten:- met een stopcontact;- of door middel van een contactdoos. In beide gevallen moet u zich wenden tot de tabel hierbo- ven om de minimum doorsnede van de draden en deinstelling van de protectie-organen in verhouding tot hettype aansluiting te controleren. Als de aansluiting wordt uitgevoerd door middel van eencontactdoos, dan moet een veelpolige schakelaar met een afstand tussen de contactpunten van minstens 3mmworden aangebracht boven de aansluiting van het appa-raat.

Inbouw FC 97 P (afbeelding hiernaast) 1. Plaats de montageplaatjes "A" aansluitend op de steun-randen "B" van de oven. 2. Plaats de hakken "C" aansluitend op de montageplaatjes"A". Let op, als de dikte van de zijkant van het meubel : • 16 mm is: monteert u de hak zodanig dat het nummer 16 dat erop staat naar de installateur gericht is; • 18 mm is: monteert u de hak zodanig dat de kant zonder indicaties naar de installateur gericht is; • 20 mm is: monteert u de hak niet. 3. Bevestig de montageplaatjes en de hakken op de randvan de zijkant van het meubel met de schroeven "D". 4. Bevestig de oven aan het meubel met de schroeven enplastic sluitringen "E".

D ABDD16161616CCCEEElektrische aansluiting LN12345L1L212345L1L2N12345L1L2L312345LN12345Apparaat voldoet aan de EC voorschriften:DBT 73/23 EEC gemodificeerd door de richtlijn 93/68/EECCEM 89/336/EEC gemodificeerd door de richtlijnen 92/31/EEC en 93/68/EECAfmetingen van de oven: Breedte 43,5 cm Diepte 40,0 cm Hoogte 32,0 cmInhoud van de oven:54 litersVoltage en frequentie van de stroomverzorging:230V~50Hz 2800 WGebruik een voedingskabel die lang genoeg is, zodat deoven verschoven kan worden voor eventueel onderhoud (gebruik uitsluitend draden van het type HAR - H 05 -RRF met een stekker die voldoet aan de plaatselijk gel-dende voorschriften).

Het stopcontact moet bereikbaar zijn. Sluit altijd eerst de stroom af voordat u enige handeling gaat verrichten, inclusief het vervangen van hetovenlampje. Gebruik van het apparaat als het niet geaard is, is hoogstgevaarlijk.