Animo 1-PBD Handleiding

AnimoINHOUDSOPGAVEWoord vooraf. 2Inleiding. 3Veiligheidsinstructies en waarschuwingen voor gevaren. 4Veiligheidsvoorziening. 5Uitvoering. 5Apparaten en het milieu. 61. ALGEMEEN. 71. 1 Een snelle blik op het apparaat. 71. 1. 1 Belangrijkste onderdelen buitenzijde (fig. 1). 71. 1. 2 Belangrijkste onderdelen binnenzijde (fig. 1). 72. TECHNISCHE GEGEVENS. 83. INSTALLATIE. 93. 1 Uitpakken. 93. 2 Voorbereiding plaatsing. 93. 3 Wateraansluiting. 93. 4 Waterbehandeling. 93. 5 Waterafvoer. 103. 6 Elektrische aansluiting. 103. 7 Stickers aanbrengen. 103. 8 Plaatsen. 114. INGEBRUIKNAME. 115. BEDIENING. 135. 1 Bedieningspaneel voorzijde. 135. 2 Bedieningspaneel binnenzijde. 136. DAGELIJKS GEBRUIK. 146. 1 Tappen kopje. 146. 2 Tappen kannetje. 146. 2. 1 Uitloophoogte verhogen. 146. 3 Automatische blokkeringsfuncties. 146. 4 Handmatige blokkeringsfuncties. 147. ONDERHOUD. 157. 1 Spoelprogramma. 157. 1.

208/031-PBD / 2-PBDAnimo© 2003 Animo®Alle rechten voorbehouden. Niets uit dit document mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, microfilm, elektronisch of op welkeandere wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Dit geldt tevens voor de bijbehorendetekeningen en/of schema’s. Animo behoudt zich het recht voor om onderdelen op elk gewenst moment te wijzigen, zonder voorafgaande of directe kennisgevingaan de afnemer. De inhoud van deze handleiding kan eveneens gewijzigd worden zonder voorafgaande waarschuwing. Deze handleiding is geldig voor het apparaat in standaard uitvoering. Animo kan derhalve niet aansprakelijk worden gesteld vooreventuele schade voortvloeiende uit van de standaard uitvoering afwijkende specificaties van het aan u geleverde apparaat.

Voor informatie betreffende afstelling, onderhoudswerkzaamheden of reparatie waarin deze handleiding niet voorziet, wordt u verzochtcontact op te nemen met de technische dienst van uw leverancier. Deze handleiding is met alle mogelijke zorg samengesteld, maar de fabrikant kan geen verantwoording op zich nemen voor eventuelefouten in dit document of de gevolgen daarvan. Lees de instructies in dit document aandachtig door: ze geven belangrijke aanwijzingen over de veiligheid bij installatie,gebruik en onderhoud. Bewaar dit document zorgvuldig zodat u het altijd kunt raadplegen. WOORD VOORAFDoel van dit documentDit document dient als gebruiksaanwijzing waarmee daartoe bevoegd personeel dit apparaat op veilige wijze kaninstalleren, programmeren en onderhouden. - Onder bevoegd personeel wordt verstaan: diegene die het apparaat programmeert, onderhoud uitvoert en kleine storingen kan oplossen.

Pictogrammen en symbolenLET OPAlgemene aanwijzing voor: BELANGRIJK, LET OP of OPMERKING. VOORZICHTIG. Waarschuwing voor mogelijke schade aan het apparaat, omgeving en het milieu. WAARSCHUWINGWaarschuwing voor mogelijke ernstige schade aan het apparaat of lichamelijk letsel. WAARSCHUWINGWaarschuwing voor elektriciteit- en /of stroomgevaar.

10341)GebruiksdoelDit apparaat mag uitsluitend worden gebruikt voor het bereiden van warme dranken.Gebruik voor andere doeleinden is ontoelaatbaar en kan gevaarlijk zijn.De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door gebruik voor anderedoeleinden dan hier aangegeven of door een foutieve bediening.Service en technische ondersteuningVoor de in dit document ontbrekende informatie betreffende specifieke afstelling, onderhouden reparatie-werkzaamheden kunt u contact opnemen met uw dealer. Noteer vooraf de volgende met een # aangeduidegegevens van het apparaat.

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen voor gevarenDit apparaat voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalingen. Door ondeskundig gebruik kunnen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan. Voordat het apparaat veilig in gebruik genomen wordt moeten de volgende waarschuwingen enveiligheidsinstructies in acht worden genomen:GebruiksaanwijzingLees deze gebruiksaanwijzing eerst aandachtig door voordat u dit apparaat in gebruik neemt. Dit is veiliger voor uzelf en u voorkomt daarmee schade aan het apparaat. Houdt u aan de volgorde van de te verrichten handelingen. Bewaar deze gebruiksaanwijzing altijd in de nabijheid van het apparaat. Installeren•Plaats het apparaat op buffet-hoogte en op een stevige vlakke ondergrond en zodanig dat hetaangesloten kan worden op het elektriciteitsnet. •Sluit het apparaat aan op een wandcontactdoos met randaarde.

•Plaats het apparaat zodanig dat het geen schade aanricht bij eventuele lekkage. •Kantel het apparaat nooit, plaats en vervoer het apparaat altijd rechtop. •Sluit de overloopleiding van het apparaat aan op de afvoerleiding. •Er blijft altijd water in het verwarmingssysteem achter, plaats het apparaat daarom nooit in een ruimtewaar de temperatuur tot onder het vriespunt kan dalen. •Neem bij het installeren altijd de plaatselijk geldende regels in acht en gebruik goedgekeurde materialenen onderdelen. •Bij het opnieuw plaatsen van het apparaat moet opnieuw hoofdstuk “Installatie” worden gevolgd. Gebruik•Inspecteer het apparaat voor gebruik en controleer deze op beschadigingen. •Het apparaat mag niet ondergedompeld of afgespoten worden. •Bedien de toetsen nooit met een scherp voorwerp. •Houd de bedieningsorganen vrij van vuil en vet.

•Wanneer het apparaat voor langere tijd niet wordt gebruikt is het raadzaam de stekker uit het stopcontactte verwijderen en de watertoevoer te sluiten.

Onderhoud en verhelpen van storingen•Respecteer de door het ontkalkindicatie-lampje aangegeven ontkalkingsintervallen. Achterstallig onderhoud aan het verwarmingssysteem kan leiden tot hoge reparatiekosten en kanaanspraken op garantie doen vervallen. •Blijf met onderhoudswerkzaamheden bij het apparaat. •Laat alle reparaties uitvoeren door een daartoe opgeleide, bevoegde service-technicus. •Bij defecten en (schoonmaak) werkzaamheden aan het apparaat, waarbij deze het geopend moet worden,moet de stekker uit het stopcontact verwijderd worden. Als de veiligheidsinstructies niet worden opgevolgd kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteldvoor schade die daar eventueel het gevolg van is. 08/031-PBD / 2-PBD 4Animo.

5Animo1-PBD / 2-PBD08/03VeiligheidsvoorzieningenHet apparaat is voorzien van de volgende veiligheidsvoorzieningen:Temperatuurbeveiliging (fig. 1-8) Het apparaat is uitgevoerd met een van buitenaf bereikbare temperatuurbeveiliging. Deze bevindt zich onder de hoofdschakelaar aan de binnenzijde van het apparaat (fig. 1-8). De beveiliging schakelt het verwarmingselement uit, als de temperatuur te hoog oploopt. De meest voor komende oorzaak van uitschakelen van de de beveiliging, is het niet tijdig verwijderen van kalk. Geeft het display de melding Verwarmt niet, raadpleeg dan Hoofdstuk 9. Temperatuurbeveiliging. Aan/uit schakelaar (fig. 1-9)Met de aan/uit schakelaar wordt het apparaat aan- en uitgeschakeld. Het apparaat kan na het uitschakelen echternog onder spanning blijven staan. Neem om het apparaat geheel spanningsvrij te maken daarom altijd de stekkeruit het stopcontact.

NoodstopIn geval van een mogelijke noodstop van een kannen- of recept toets ingesteld op meer dan één beker geefthet display afwisselend met het gekozen recept, de melding: STOP. DRUK TOETS (tekst knippert). Na het drukken van een willekeurige toets stopt het recept per eenheid van een beker en geeft het displayde melding: UW KEUZE STOPT. Na een korte pauze is het apparaat weer gereed voor gebruik. Waarschuwing indicatie displayBij een technische storing geeft het display de melding *** STORING ***, raadpleeg in dit geval hoofdstuk 11. Storingen verhelpen. OverstroombeveiligingDe benodigde waterhoeveelheid wordt door niveau-sensoren geregeld en bewaakt. Indien een van beidesensoren een afwijking waarneemt schakelt het apparaat uit, raadpleeg dan Hoofdstuk 11. Storingen verhelpen.

6Animo08/031-PBD / 2-PBDTemperatuurbewakingEen elektronische temperatuurbewaking garandeert een constante kwaliteit van het eindproduct. ToegankelijkheidHet eenvoudig uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden heeft bij het construeren van het apparaat een grote rol gespeeld en heeft ertoe geleid dat alle belangrijke delen eenvoudig toegankelijk zijn. MengverhoudingHet besturingssysteem van de 1-PBD en de 2-PBD is zo ontworpen dat het eenvoudig te bedienen is. De totale programmering gebeurt door middel van een menu gestuurd programma. Het betreffende instant product wordt in gr/120 ml. in het programma vastgelegd en kan -indien nodig-worden gewijzigd. Als de bekerinhoud wordt aangepast verandert automatisch de hoeveelheid instantproductmee. Hierdoor blijft de verhouding heet water / instantproduct optimaal behouden.

BesturingDe besturingen zijn zo ontworpen dat ze -indien nodig- probleemloos door een daartoe bevoegde monteuruitgewisseld kunnen worden. Dit kan ter plaatse worden verricht. ProgrammeringEr wordt gebruik gemaakt van een overzichtelijke menubesturing waardoor het gebruik van een externeprogrammeermodule overbodig is. LaagspanningUit veiligheid zijn alle interne stroomverbruikers m. u. v. het verwarmingselement in 24 VDC laagspanninguitgevoerd. Kannen toetsDe kannen toets is alleen werkzaam op zwarte koffie met de display tekst KAN KOFFIE ZW. Het is echter welmogelijk elk recept meer dan één beker te laten doseren. Cappuccino bereid met Topping of Creamer (alleen 2-PBD)Bij het bereiden van een recept dat bestaat uit meerdere ingrediënten, worden alle ingrediënten gelijktijdig gemixttot de gewenste warme drank.

Uitzondering op deze regel vormt het cappuccino recept, hier wordt de melk alseerst gemixt direct gevolgd door de koffie. Met als resultaat, dat gedoseerde koffie de melk omhoog drukt. Indiener een Topping i. p. v. een Creamer wordt gebruikt krijgt u een cappuccino met een stevig opgeklopte schuimlaag.

Er kan ook gebruik worden gemaakt van een Cappuccino mix welke bestaat uit één ingrediënt, zie hiervoor hetCappuccino mix recept. Apparaten en het milieuHet verpakkingsmateriaalOm beschadigingen aan uw nieuwe aanwinst te voorkomen is de machine zorgvuldig verpakt. De verpakking is niet schadelijk voor het milieu en bestaat overwegend uit de volgende materialen: • golfkarton • vulelementen uit polyurethaan schuim >PUR< bedekt met een polyethyleen film >PE-HD.

71-PBD / 2-PBD08/03Animo./ Abb. 31. ALGEMEENDe 1-PBD en de 2-PBD zijn eenvoudig te bedienen compacte half-automaat voor het bereiden van warmedranken. De gebruiker heeft de keuze uit een aantal vast ingestelde recepten, samengesteld uit één (1-PBD) oftwee (2-PBD) ingrediënten. Via een LC display krijgt de gebruiker informatie over de toestand waarin hetapparaat zich bevindt. Instellingen zoals de recept keuzes en de samenstelling ervan, zijn alleen door de operator bereikbaar.1.1 Een snelle blik op het apparaatOp het uitvouwblad voor in deze gebruiksaanwijzing zijn de belangrijkste onderdelen aangegeven. Houd hetuitvouwblad geopend tijdens het lezen van deze gebruiksaanwijzing.1.1.1 Belangrijkste onderdelen buitenzijde (fig. 1)1. Bedieningspaneel1.1 In bedrijf lampje1.2 Display1.3 Keuzetoets 11.4 Keuzetoets 21.5 Keuzetoets 31.6 Keuzetoets 42. Drankuitloop3. Lekbak met rooster4.

9Animo1-PBD / 2-PBD08/033. INSTALLATIEDit apparaat mag uitsluitend door een daartoe bevoegde servicemonteur worden geplaatst en aangesloten. Hierbij moet het volgende in acht genomen worden:•alleen geschikt voor gebruik binnenshuis•niet geschikt voor gebruik in vochtige ruimten•niet geschikt voor ruimten met ontploffingsgevaar3. 1 UitpakkenOm beschadigingen aan uw nieuwe aanwinst te voorkomen is het apparaat zorgvuldig verpakt. U dient de verpakking voorzichtig te verwijderen zonder gebruik te maken van scherpe voorwerpen. Controleer of het apparaat compleet is. Het apparaat wordt geleverd met de volgende toebehoren:1-PBD 2-PBDMaatbeker 1L 1 1Lekbak + rooster 1 1Koffie-aanslagoplosmiddel (sachet) 2 2Borstel 1 1Deursleutels 2 2Gebruiksaanwijzing 1 1Stickervel 1 1Aansluitslang van 1,5m 1 1Indien er onderdelen ontbreken of beschadigd zijn, neem dan contact op met uw dealer. 3.

2 Voorbereiding plaatsing•Plaats het apparaat op buffethoogte en op een stevige vlakke ondergrond, welke het gewicht van het apparaat (in gevulde toestand) dragen kan. •Plaats het apparaat waterpas en zodanig dat het geen schade aanricht bij eventuele lekkage. •Plaats het apparaat zodanig dat de beluchtingssleuven in de achterwand vrij blijven. •De toevoerleiding voor water (G3/4" buis 15mm), een afvoer voor de overloopaansluiting (slang 12mm) ende stroomaansluiting moeten binnen een halve meter van de plaats van opstelling zitten. •Deze installatietechnische voorbereidingen moeten door gebruiker worden uitbesteed en door erkende installateurs, volgens algemene en plaatselijk geldende voorschriften, worden uitgevoerd. De service monteur mag alleen de verbinding van het apparaat naar de voorbereide aansluitingen maken. 3.

3 WateraansluitingDe installatie moet voorzien zijn van een stopkraan met aftap en een terugslagklep en moet eindigen meteen goed toegankelijke beluchterkraan met 3/4" aansluiting. De minimale waterdruk mag niet onder 2 bar(bij 6 ltr. /min. stromingsdruk) komen. 3.

4 WaterbehandelingWij adviseren nadrukkelijk een waterontharder en/of een waterfilter te gebruiken als het leidingwater te sterkgechloreerd of te hard is. Dit verhoogt de kwaliteit van de drank en voorkomt al te vaak ontkalken van hetapparaat. VOORZICHTIG•Er blijft altijd water in het verwarmingssysteem achter, plaats hetapparaat daarom niet in een ruimte waar de temperatuur tot onder het vriespunt kan dalen.

10Animo3. 5 WaterafvoerDe overloopleiding van het apparaat moet in open verbinding aan de afvoer worden aangesloten. 3. 6 Elektrische aansluitingVoedingspanningen en frequenties kunnen per land verschillend zijn. Controleer of het apparaat geschikt is vooraansluiting op het plaatselijke elektriciteitsnet. Controleer of de gegevens op het typeplaatje overeenkomen. De wandcontactdoos met randaarde en de met een hoofdschakelaar afgezekerde groep behoren tot deelektrische installatie. Afhankelijk van de elektrische uitvoering van het apparaat, moet het apparaat volgens dehier onderstaande afbeeldingen worden aangesloten. •(fig. 3) Bij 1N~ 220-240V (3 aderige kabel). •(fig. 4) Bij 2N~ 380-415V (4 aderige kabel). Neem de volgende aanwijzingen in acht als u een nieuwe stekker monteert:1.

De groen/geel gekleurde ader ("AARDE") moet worden aangesloten aan de klem die gemerkt is metde letter "E" het "aarde" symbool of groen of groen/geel gekleurd is. 2. De blauw gekleurde ader ("NUL") moet worden aangesloten aan de klem die gemerkt is met deletter "N" of zwart gekleurd is. 3. De bruin of zwart gekleurde ader ("FASE") moet worden aangesloten aan de klem die gemerkt is metde letter "L" of rood gekleurd is. 3. 7 Stickers aanbrengenEr zijn fabrieksmatig geen drankkeuze-stickersnaast de toetsen geplakt. Er is een stickervelmeegeleverd met diverse stickers. Plak de voor uvan toepassing zijnde stickers in de uitsparing naastde bijbehorende toets. Onderstaande dranken zijn fabrieksmatig standaardingesteld.

1-PBD 2-PBDToets 1 Koffie zwart Koffie zwart Toets 2 Espresso ChocoladeToets 3 Heet water Heet waterToets 4 Kan koffie zwart Kan koffie zwartHet is mogelijk elke toets in te stellen op een andere drank keuzemogelijkheid. Zie voor de instellingen de bijlageachterin; 1. Het Operator menu en 2. 5 Recepten. Plak na het instellen van een ander recept de juiste stickernaast de bijbehorende toets. 08/031-PBD / 2-PBDfig. / Abb. 3fig. /Abb.

11Animo1-PBD / 2-PBD08/033. 8 Plaatsen1. Plaats het apparaat waterpas op de daarvoor bestemde werkplek. 2. Laat minimaal 7 cm ruimte rechts van het apparaat vrij, zodat de deur (fig. 1-11) geopend worden kan. 3. Laat minimaal 25 cm ruimte boven het apparaat vrij, zodat de deksel (fig. 1-5) geheel geopend kan worden. 4. Controleer of de op het typeplaatje aangegeven specificaties overeenstemmen met de netspanning. 5. Sluit het apparaat aan op de watertoevoer met bijgeleverde aansluitslang en sluit tevens de overloopleiding aan. 6. Sluit de deur en plaats de lekbak onder de uitloop (fig. 1-2). 7. Het is mogelijk een afvoerslang aan de lekbak te monteren. Aan de achterkant van de lekbak zit een tuitje. Boor dit door en schuif de slang erop. 8. Het apparaat is nu klaar voor ingebruikname. 4. INGEBRUIKNAMEVoordat uw nieuwe apparaat in gebruik genomen kan worden moet eerst hoofdstuk 3.

Installatie zijn uitgevoerd. Voordat de nieuwe PBD in gebruik genomen kan worden moet eerst hoofdstuk installatie zijn uitgevoerd. 1. Draai de handbediende beluchterkraan open en controleerof de wartelaansluitingen niet lekken. 2. Open de deur (fig. 5A) met de sleutel (fig. 5B)3. Klap het deksel (fig. 5C) van het apparaat open. 4. Neem de ingrediënthouder(s ) (fig. 5D) uit het apparaat door de houder iets op te lichten en deze naar voren uit het apparaat te nemen. 5. Neem de deksel(s) van de ingrediënthouder(s). Vul de houder met het juiste ingrediënt. 6. Plaats de deksel(s) en zet de houder(s) in de juiste volgorde weer terug. Let op dat de aandrijfbus van de houder over het tandwiel in de achterwand valt, en dat het fixeernokje onder de uitloop in het plaatwerk valt. 7. Sluit het deksel (fig. 5C). 8. Steek de stekker in een geaarde wandcontactdoos. 9.

Het groene “in bedrijf” lampje brandt (fig. 6F). 11. In het display verschijnt de tekst WATER BIJVULLEN en daarna VERWARMEN. 12. Stel tijdens het opwarmen van de PBD de juistetijd en de datum in. Zie hiervoor de bijlage achterin:1. HET OPERATOR MENU; 1. 1 Menu functies. 2. INSTELLINGEN STAP VOOR STAP2. 3 Instellingen (menu functies)2. 3. 6 Instellen klok (menu item)Indien niet aan de installatie instructie wordt voldaan kan deleverancier niet voor de gevolgen aansprakelijk worden gesteld. OntkalkenDescaleOperatormenu12ABCEDfig. 5.

12Animo13. Na ca. 9 min. is het apparaat opgewarmd enverschijnt de tekst: PLAATS BEKER.14. Plaats een lege beker van minimaal 120 ml (fig. 6G) onder de uitloop, en maak uw drankkeuze.15. Uw drankkeuze verschijnt in het display(b.v. KOFFIE ZW) en wordt bereid. 16. Gooi van elke drankkeuze de eerste 2 bekers weg.17. Maak opnieuw een drankkeuze en controleer of de smaak en hoeveelheid goed zijn, herhaal dit voor elke drank. 18. Zijn smaak en hoeveelheid in orde? Dan is het apparaat klaar voor gebruik.19. Is de smaak en/of hoeveelheid niet naar wens, ziebijlage achterin: 1. HET OPERATOR MENU en 2. INSTELLINGEN STAP VOOR STAP.08/031-PBD / 2-PBDGFfig. 6

13Animo1-PBD / 2-PBD08/035. BEDIENINGHet apparaat beschikt over twee bedieningspanelen. Het bedieningspaneel aan de voorzijde (fig. 1-1) is met name bedoeld voor het normale dagelijks gebruik. Het bedieningspaneel aan de binnenzijde (fig. 1-13) van de deur is met name bedoeld voor de operator omtoegang te krijgen tot het operatormenu. 5. 1 Bedieningspaneel voorzijdeIn bedrijf lampje; Het groene indicatielampje licht op als het apparaat is ingeschakeld. Display; Via het display krijgt de gebruiker informatie over de toestand waarin het apparaatzich bevindt. Tijdens het bereiden van een drank geeft het display het gekozen recept weer. Instellingen zoals de recept keuzes en de samenstelling ervan, zijn alleen door de operatorbereikbaar. Bij een technische storing geeft het display de melding *** STORING ***,raadpleeg in dit geval hoofdstuk 11. Storingen verhelpen.

Keuzetoetsen; Onderstaande dranken zijn fabrieksmatig standaard ingesteld. Het is mogelijkelke toets in te stellen op een andere drank keuzemogelijkheid. Zie voor de instellingen debijlage achterin; 1. Het Operatormenu en 2. 5 Recepten. Plak na het instellen van een anderrecept de juiste sticker naast de bijbehorende toets. 1-PBD 2-PBDToets 1 (fig. 1-1. 3) Koffie zwart Koffie zwart Toets 2 (fig. 1-1. 4) Espresso ChocoladeToets 3 (fig. 1-1. 5) Heet water Heet waterToets 4 (fig. 1-1. 6) Kan koffie zwart Kan koffie zwart Noodstop; In geval van een mogelijke noodstop van een kannen- of recept toets ingesteld op meer dan één bekergeeft het display afwisselend met het “gekozen recept” de melding: STOP. DRUK TOETS (tekst knippert). Na het drukken van een willekeurige toets stopt het recept per eenheid van een beker en geeft het display demelding: UW KEUZE STOPT.

Na een korte pauze is het apparaat weer gereed voor gebruik. 5. 2 Bedieningspaneel binnenzijdeKalk indicatielampje; Het rode indicatielampje gaat branden als het apparaatontkalkt moet worden.

Het apparaat blijft gewoon werken zodat er op een rustigertijdstip ontkalkt kan worden, zie hoofdstuk 8. Ontkalken. Wij adviseren u hetwaterreservoir door de servicemonteur van uw dealer te laten ontkalken. Spoelprogramma; Door 2x kort op de spoeltoets te drukken wordt hetmixersysteem doorgespoeld, zie hoofdstuk 7. 1 Spoelprogramma. Wij adviseren u hetspoelprogramma, zowel bij aanvang, als aan het eind van de normale werktijd uit tevoeren. Toegang tot operator menu; Door de spoeltoets 6 seconden lang ingedrukt tehouden en daarna los te laten wordt het operator menu geactiveerd. Achterin dezegebruikaanwijzing is het complete operator menu opgenomen. OntkalkenDescaleCleaning press 2xOperator menu hold 6 Sec. VOORZICHTIG• Bedien de toetsen nooit met een scherp voorwerp. • Houd de bedieningsorganen vrij van vuil en vet.

14Animo6. DAGELIJKS GEBRUIKSchakel het apparaat in met behulp van de schakelaar (fig. 1-9), de schakelaar licht op. Het apparaat vult zich, engaat daarna verwarmen. Draai de deur dicht en sluit hem af. Het groene "in bedrijf" lampje licht op (fig. 1-1. 1). Tijdens de opwarmperiode verschijnt de tekst OPWARMEN in het display. Nadat het apparaat is opgewarmdverschijnt de tekst: PLAATS BEKER. 6. 1 Tappen kopje•Plaats een lege beker onder de uitloop. •Maak uw drankkeuze •Uw keuze verschijnt in het display (b. v. KOFFIE ZW) en wordt bereid. •Uw drank is gereed wanneer het display de tekst: PLAATS BEKER weergeeft. 6. 2 Tappen kannetje•Plaats een leeg kannetje onder de uitloop. •Druk op de kannentoets •Uw keuze verschijnt in het display (KAN KOFFIE ZW) en wordt bereid. •Uw drank is gereed wanneer het display de tekst: PLAATS BEKER weergeeft. 6. 2.

1 Uitloophoogte verhogenAls u een beker of kan gebruikt die niet onder de uitloop past kunt u de lekbak tijdelijk wegnemen. 6. 3 Automatische blokkeringfunctiesTijdens het gebruik kunnen de volgende displaymeldingen verschijnen waardoor de drankkeuze toetsenautomatisch blokkeren:LEKBAK VOLNa het legen van de lekbak, verdwijnt de melding automatisch en worden de drankkeuze toetsen weervrijgegeven. OPWARMENDe boilertemperatuur is (tijdelijk) te laag door een te grote waterafname. Nadat de temperatuur weer in orde isverdwijnt de melding automatisch en worden de drankkeuze toetsen weer vrijgegeven. EERST REINIGENEr is vergeten de dag hiervoor het reinigingsprogramma uit te voeren. Nadat alsnog het spoelprogramma (zie 7. 1. spoelprogramma) wordt uitgevoerd verdwijnt de melding automatisch en worden de drankkeuze toetsen weer vrijgegeven. 6.

2 Bedrijf - Het boilerwater wordt op 70°C gehouden, bedieningspaneel is buiten werking. 2. 3 Instellingen / 2. 3. 1 Stand-by - Met deze menufunctie kunt u het apparaat in rustige periodes op maximaal 3verschillende tijdstippen automatisch stand-by laten schakelen. Tijdens Stand-by wordt het boilerwater op 70°Cgehouden en het bedieningspaneel uitgeschakeld. BUITEN BEDRIJFHet gehele apparaat is buiten werking. 08/031-PBD / 2-PBDAnimoTijdens het bereiden van een kan geeft het display afwisselend KAN KOFFIE ZW en de melding:STOP. DRUK TOETS weer. Na het drukken van een willekeurige toets stopt het recept per eenheidvan een beker en geeft het display de melding: UW KEUZE STOPT. Na een korte pauze is de PBDweer gereed voor gebruik.

15Animo1-PBD / 2-PBD08/037. ONDERHOUDDaar een aantal onderdelen in het apparaat direct in contact staan met voedsel is uiterste zorgvuldigheid bij hetonderhoud een eerste vereiste. Dus houdt u aan de voorschriften voor periodiek onderhoud. 7. 1 SpoelprogrammaDit apparaat is uitgevoerd met een spoelprogramma, waarmee u dagelijks het mixersysteem kunt doorspoelen. Wij adviseren u het spoelprogramma, zowel bij aanvang, als aan het eind van de normale werktijd uit te voeren. Het spoelprogramma neemt ca. 20 seconden in beslag, met ca. 200 ml water. Gedurende de tijd dat het spoelenplaatsvindt verschijnt in het display: REININGEN ACTIEFTijdens het spoelprogramma wordt achtereenvolgens gespoeld:De injector, het mixerhuis, de slang en de drankuitloop. Het programma wordt drie keer uitgevoerd. Het spoelwater komt via de drankuitloop in de daaronder geplaatste (meegeleverde) maatbeker terecht.

Activeren spoelprogramma1. Open de deur (fig. 1-11). 2. Plaats de meegeleverde maatbeker onder de drankuitloop (fig. 1-2). 3. Druk 2x (dubbelklik) op de spoeltoets (fig. 1-13. 2 binnenzijde deur). 4. Het spoelprogramma spoelt het mixersysteem door met heet water. 5. Gooi het spoelwater weg. 6. Herhaal het spoelprogramma tot het spoelwater helder is. 7. 1. 1 SpoelcontrolefunctieHet spoelprogramma wordt niet automatisch afgewerkt, echter is in het operator menu een spoelcontrolefunctieopgenomen, zodat u het spoelprogramma niet vergeet te activeren. Indien het reinigingsprogramma minimaal 1x per dag is geactiveerd => drankuitgifte vrijIndien er geen drank wordt afgenomen hoeft er niet te worden gespoeld => drankuitgifte vrijIndien er wel een drank wordt afgenomen en er wordt niet gespoeld => drankuitgifte blokkeertStandaard instelling:•verplicht reinigen is ingesteld op JA.

Wordt bovengenoemd tijdstip overschreden en is er in de 24 uur voorafgaande een warme drank afgenomen,maar niet gereinigd, blokkeren de drankkeuze toetsen automatisch. In het display verschijnt: *** Eerst reinigen ***. Nadat het spoelprogramma (zie 7. 1. spoelprogramma) wordt uitgevoerd verdwijnt demelding automatisch en worden de drankkeuze toetsen weer vrijgegeven. Onder Storingen/status in het operator menu valt af te lezen: Niet gereinigd. Het tijdstip is vrij programmeerbaar, zodat de gebruiker er de minste hinder van ondervindt. Zie voor het programmeren de bijlage achterin, hoofdstuk 2. 3. 7 Instellen reiniging. 7. 2 Ingrediënthouder compartiment (fig. 1-6)Maakt het oppervlak van het ingrediënthouder compartiment minimaal één keer per week schoon met eenschone, vochtige doek. Geef bacteriën geen vrij spel: onderhoud het apparaat volgens de voorschriften.

7. 3 IngrediëntenhoudersVul de ingrediëntenhouder(s) nooit verder dan voor één dagnodig is. Op deze manier blijven de produkten altijd vers. Let op dat de transportworm minimaal met ca. 3 cm ingrediëntbedekt blijft. Houder(s) met voldoende voorraad schudden om “inklinken”te voorkomen. VullenHet bijvullen van de ingrediëntenhouder(s) moet buiten hetapparaat gebeuren1. Klap het deksel (fig. 7A) van het apparaat open. 2. Uitgifteknietje horizontaal draaien (fig. 7B). 3. Houder aan voorzijde iets oplichten, zodat de fixeernok uit het gat komt (fig. 7C). 4. Houder naar voren uit het apparaat nemen. 5. Houder goed omschudden. 6. Deksel van houder nemen. 7. Vul de houder met het juiste produkt. 8. Plaats de deksel(s) terug en zet de houder(s) in de juiste volgorde weer terug. Let op dat de aandrijfbus van de houder over het tandwiel in de achterwand valt. 9.

Houder aan de voorzijde met het fixeernokje in het plaatwerk drukken (fig. 7C). 10. Uitgifteknietje weer in de juiste stand draaien. OnderhoudDagelijks het uitgiftemondje (fig. 8A) en uitgifteknietje(fig. 8B) reinigen met een droog stofkwastje. Minimaal eens per week moet de ingrediëntenhouder wordenleeggemaakt en gereinigd met een droog stofkwastje. De aangekoekte resten verwijderen. Tevens het ingrediënt-houderplateau (fig. 7D) reinigen met een schone vochtigedoek. Maandelijks de ingrediëntenhouders leegmaken en in warmwater afwassenIndien nodig kan de transportworm worden verwijderd door deaandrijfbus (fig. 8C) los te draaien (let op linkse schroefdraad). De worm kan aan de voorzijde worden uitgenomen. Bij hetmonteren de transportwormen niet onderling verwisselen(alleen 2-PBD).

17Animo7.4 MixersysteemDe mixerbeker(s) en mixerhuis komen voortdurend inaanraking met de drank en daarom is tijdig en grondigonderhoud een noodzaak. Het dagelijks onderhoud kan hetapparaat echter voor u verzorgen door middel van hetspoelprogramma. Zie bijlage achterin: 1. HET OPERATOR MENU en 2. INSTELLINGEN STAPVOOR STAP.Tot het mixersysteem behoren:• mixerbeker• mixerhuis• mixerwaaier• uitgifteslang met uitlooptuitjeDemontage1. Schakel het apparaat uit 2. Uitgifteknietje horizontaal draaien (fig. 9A).3. Trek de mixerbeker iets naar voren, en verdraai de dampafzuiger een 1/4 slag naar links (fig. 9B ).4. Trek de mixerbeker (fig. 9C) omhoog uit het mixerhuis en neem mixerbeker en dampafzuiger naar voren af.5. Verdraai het mixerhuis een 1/4 slag naar rechts en neem deze naar voren af (fig. 10C)6. Neem mixerbeker en dampafzuiger van elkaar (fig. 9B en C)7. Neem uitgifteslang (fig.

10E) en uitlooptuitje(fig. 10D) uit de uitgiftebeugel.8. Trek de mixerwaaier (fig. 10B) naar voren af van de mixer-as (fig. 10A).9. Montage geschiedt in omgekeerde volgorde.10. Neem enkele testconsumpties om de juiste werking van het apparaat te kontroleren.let op:Draai het uitgifteknietje weer in de juiste stand!Laat de dikke rib van de mixerwaaier naar de plattekant van de as wijzen (fig. 11), en druk de mixerwaaier over de as tot u een duidelijke “klik” hoort. OnderhoudDagelijks het mixersysteem met het spoelprogrammadoorspoelen. Wekelijks de mengbeker en dampafzuiger, mixerhuis metuitgifteslangen en de mixerwaaier afnemen.Reinig deze delen goed in heet water, daarna schoonspoelen.1-PBD / 2-PBD08/0312ABCfig. 9EDCBAfig. 10fig. 11

18Animo08/031-PBD / 2-PBD7.5 VentilatiesysteemHet ventilatiesysteem is een belangrijk onderdeel van hetapparaat. Het voorkomt dat de vrijkomende waterdampentijdens het bereiden van warme dranken de ingrediëntenbereiken. De op de mixerbekers gemonteerde damp-afzuigers(fig. 12B) zijn daarom aangesloten op een ventilatiesysteem.Een slecht werkend ventilatiesysteem heeft tot gevolg, dat opden duur het ingrediënt vochtig wordt en daardoor voortijdigveroudert, met smaakverlies als gevolg. Tevens kunnen deingrediënten gaan klonteren waardoor verstoppingen kunnenontstaan. Een goed onderhoud van het ventilatiesysteem isdus zeer belangrijk.Het ventilatiesysteem bestaat uit de volgende onderdelen:• dampafzuigers (gemonteerd op alle mixerbekers)• afzuigkanalen• ventilator *• afzuigslang *• ventilatierooster* deze onderdelen zijn voor de operator niet bereikbaarDemontage1. Schakel het apparaat uit.2.

Uitgifteknietje horizontaal draaien (fig. 12A).3. Trek de mixerbeker iets naar voren, en verdraai de dampafzuiger 1/4 slag naar links (fig. 12B).4. Trek de mixerbeker (fig. 12C) omhoog uit het mixerhuis en neem mixerbeker en dampafzuiger naar voren af.5. Neem de afzuiglade naar voren uit (fig. 13B).6. Reinig de afzuiglade en het onderplateau (fig. 13A) waar de lade vanaf komt. 7. Montage geschiedt in omgekeerde volgorde,let op: schuif de lade weer terug met de gesloten zijde naar boven.OnderhoudWekelijks de dampafzuiger(s) afnemen en reinigen in warmwater.Maandelijks de afzuiglade uitnemen en reinigen in warmwater, het onderplateau kan met een schone vochtige doekworden gereinigd.Eén keer per drie maanden het ventilatierooster aan deonderzijde van het apparaat reinigen met een droge kwast. 12ABfig.

19Animo1-PBD / 2-PBD08/037.6 LekbakDe lekbak vangt eventuele druppels uit de uitloop op.De lekbak is beveiligd door een elektronische voeler waardoorhet apparaat bij overschrijding van het maximum niveau wordtuitgeschakeld. Omdat de lekbak direct met de dranken en debeker in aanraking komt is tijdig en grondig onderhoud eennoodzaak.Tot de lekbak behoren:•Lekbakrooster•Niveauvoeler lekbakDemontage1. Neem de lekbak (fig. 14A) van zijn plaats door deze recht naar voren te trekken.2. Leeg de lekbak en reinig lekbak en rooster volgens het onderstaand onderhoudsvoorschrift. 3.

Plaats de lekbak met rooster met de niveauvoeler aansluitingen naar achteren gericht terug.Onderhoud• Dagelijks de lekbak legen en omspoelen, lekbak en rooster reinigen met een vochtige doek.• Wekelijks lekbak en rooster reinigen in warm water.7.7 BehuizingTot de behuizing behoren:•rvs behuizing•kunststof delenOnderhoud• Dagelijks de roestvast stalen buitenzijde met een schone vochtige doek reinigen en afdrogen. Gebruik echter geen schuurmiddelen, vanwege de kans op krassen of doffe plekken.Gebruik geen chloor of chloorhoudend reinigingsmiddel;het rvs is hier niet tegen bestand.• Wekelijks de gelakte kunststofdelen reinigen met een mild niet schurend reinigingsmiddel.7.8 ReinigingsintervalDagelijks reinigen:•uitgifteknietje(s) van ingrediënthouder(s) met droge stofkwast.• mengbeker(s) en mixer(s) met heet water doorspoelen d.m.v.

in heet water, daarna schoonspoelen. • ingrediëntenhouder plateau reinigen met een schone vochtige doek. Maandelijks, als wekelijks en extra:• schoonmaken ingrediënthouder(s); leegmaken en in warm water afwassen (blz. 16). • afzuiglade uitnemen en reinigen in warm water (blz. 18). • plateau onder de afzuiglade met een schone vochtige doek reinigen. Elke 3 maanden, als maandelijks en extra:• ventilatierooster aan de onderzijde van het apparaat reinigen met een droge kwast. 8. ONTKALKENTijdens het gebruik kan er zich in het waterreservoir kalk afzetten. Om het apparaat energiezuinig en goed telaten functioneren moet het regelmatig ontkalkt worden. Omdat het waterreservoir zich geheel in de behuizing bevindt, wordt het de gebruiker, op grond van de veiligheid,ontraden het ontkalken zelf uit te voeren.

Ons advies is het apparaat altijd door een daartoe bevoegde servicemonteur te laten ontkalken. Wanneer ontkalken. Tijdens de installatie van het apparaat is de waterhardheid ingesteld, waardoor afhankelijk van het gebruik en dehardheid van het water na verloop van tijd het kalk indicatielampje oplicht. Als het kalk indicatielampje brandt,adviseren wij u het waterreservoir door de service monteur van uw dealer te laten ontkalken. Kalk indicatielampje uitschakelenNa het opvragen van de storingen in het menu storingen/ status wordt signalering uitgeschakeld. zie bijlageachterin: 2. 3. 3 Hardheid water. LET OP; Respecteer de door het kalk indicatielampje aangegeven ontkalkingsintervallen. Achterstallig onderhoudaan het verwarmingssysteem kan leiden tot hoge reparatiekosten en kan aanspraken op garantie doen vervallen.

20Animo08/031-PBD / 2-PBDWAARSCHUWING•Het apparaat mag niet ondergedompeld of afgespoten worden. •Blijf tijdens onderhoudswerkzaamheden bij het apparaat. WAARSCHUWING•Om het waterreservoir te ontkalken moet het apparaat geopend worden. Hierdoor komen onder spanning staande delen vrij die gemakkelijk kunnen worden aangeraakt.

21Animo1-PBD / 2-PBD08/039. TEMPERATUURBEVEILIGINGHet apparaat is uitgevoerd met een van buitenaf bereikbare temperatuurbeveiliging.Deze bevindt zich onder de hoofdschakelaar aan de binnenzijde van het apparaat (fig. 1-8).Deze beveiliging schakelt het verwarmingselement uit, als de temperatuur te hoog oploopt.De meest voorkomende oorzaak van uitschakelen van de beveiliging, is het niet tijdig verwijderen van kalk.Geeft het display de melding Verwarmt niet, ga dan als volgt te werk:1. Open de deur.2. Schroef de zwarte beschermkap los (fig. 1-8)3. Druk de nu zichtbare knop in en schroef de beschermkap weer goed vast.Was de beveiliging uitgeschakeld en brandt het kalk indicatielampje (fig. 1-13.1) aan de binnenzijde van de deur,dan vervolgens het apparaat laten ontkalken. Zie hoofdstuk 8. Ontkalken.

Indien de oorzaak van de storing geenuitgeschakeldetemperatuurbeveiliging is, raadpleeg dan uw dealer.10. TRANSPORT/OPSLAGVoordat de PBD buiten gebruik genomen wordt voor transport ofopslag moeten de volgende handelingen worden verricht:1. Schakel het apparaat uit (fig. 15C) en verwijder de stekker uit de wandcontactdoos.2. Sluit de watertoevoerkraan en ontkoppel de wateraansluit- en overloopslang(en).3. Tap met de aftapslang (fig. 15D) het waterreservoir leeg (ca. 4 ltr.). 4. Reiniging de ingrediëntenhouder(s) (fig. 15A) , het ventilatie- en mixersysteem (fig. 15B), de lekbak en de behuizing volgens hoofdstuk 8. Onderhoud.5. Plaats de in punt 4 genoemde onderdelen weer terug.6. Het apparaat is nu klaar voor transport.7. Bij het opnieuw plaatsen van het apparaat moet hoofdstuk 3. Installatie worden gevolgd.OntkalkenDescaleOperatormenu12CDAB~Voltfig. 15

11. STORINGEN VERHELPENStoring ControleerApparaat doet niets - zekeringen (groepenkast)- hoofdschakelaar (groepenkast)- stekker netsnoerApparaat reageert niet - apparaat staat in stand-by standSmaakklachten - ingrediëntenhouder(s) bijvullen- ingrediëntenhouder(s) juist plaatsen- ingrediëntenhouder(s) uitgifteknietje(s) verstopt- doseerworm in ingrediënthouder los of vochtig- ingrediëntenverdeler in ingrediëntenhouder(s) werkt niet- verkeerde produktsoort- mengbeker en/of mixer vervuild- produkten vochtig; kontroleer het ventilatiesysteemen vervang produkt(en)- produkt(en) verouderd; vervang produkt(en)- boiler temperatuur te laag; waarschuw uw leverancier22Animo08/031-PBD / 2-PBDStoringsmeldingGeenstoringWater komt bij nieuw aangeslotenapparaat niet snel genoeg opniveau (niet binnen 5 min. bij min. elektrode).

Water komt tijdens normaal bedrijfniet snel genoeg op niveau (nietbinnen 30 sec. bij max. elektrode). Water komt niet binnen gestelde tijdop temperatuur (koude start 19 min. normaal bedrijf 5 min. ). NTC-sensor niet aangeslotenMin. elektrode ziet geen water, max. elektrode welLekbak is volDe optie verplicht reinigen staat aan. Apparaat is niet gereinigd. De boiler temperatuur is te hoogdoor een defectDe besturing is niet juistgeconfigureerd. Leesfout geheugenelementSchrijffout geheugenelementLeesfout RAM elementSchrijffout RAM elementLeesfout klok uit RAM elementSchrijffout klok uit RAM elementLeesfout geheugenelementSchrijffout geheugenelementDe besturingshardware krijgtonjuiste informatieActie operatorControleer watertoevoer, staat kraanwel geheel open, is de waterdruk inorde. Storing opgelost; melding weg. Apparaat gaat in storing en sluit dewatertoevoer.

24Animo08/031-PBD / 2-PBD13. BESTELLEN VAN VERBRUIKSARTIKELEN EN TOEBEHORENZie onderstaande lijst voor extra verkrijgbare verbruiksartikelen en toebehoren.U kunt deze onderdelen via uw dealer bestellen, onder vermelding van typeplaatgegevens van het aparaat,omschrijving van item, artikel nummer en aantal.VerbruiksartikelenToebehorenOmschrijving Art.nr. AantalKoffieaanslagoplosmiddelFilterpatroon (waterbehandeling)Filterkop compleet490090799799686100 sachets à 10 gram1 stuks1 setOmschrijving Art.nr. AantalWatermaatbeker 1 ltr.Glazen kan 1,2 ltrStickervel pictogrammenWateraansluitslangMixer houder klembasis (fig. 1-7.5)Mixer waaier (fig. 1-7.4)Mixerhuis (fig. 1-7.3)Ingrediëntenhouder 1-PBDIngrediëntenhouder 2-PBD0809102819095170816502790027910279202897027751 stuks1 stuks1 vel1 stuks1 stuks1 stuks1 stuks1 stuks1 stuks

26Animo08/031-PBD / 2-PBD1. HET OPERATOR MENUHoe u toegang krijgt tot het Operator menu leest u hieronder.Eenmaal in het operator menu heeft het bedieningspaneel(fig. 17) de volgende functies:Toets 1 Vorige (menu item)Toets 2 Volgende (menu item) Toets 3 Terug (zonder wijzigen)Toets 4 Accepteren (activeren,opslaan, menu keuze)1.1 Menu functiesVia het operator menu heeft u de mogelijkheid tot het wijzigenvan instellingen en heeft u toegang tot een aantal functiesvoor onderhoud. Het is mogelijk de volgende functies te selecteren:•Bedrijfstoestand zie 2.1•Storingen/status zie 2.2•Instellingen zie 2.3•Ingrediënten zie 2.4•Recepten zie 2.5•Tellers zie 2.6•Menu afsluiten zie hieronderHoe krijgt u toegang tot het operator menu?1. Open de deur met de sleutel.2. Schakel het apparaat in met behulp van de schakelaar (fig. 18A).3. Druk 6 seconden lang op de spoeltoets (fig.

18B),na het loslaten ervan verschijnt het operator menu opde display .4. In het display verschijnt de tekst Bedrijfstoestand.Hoe kunt u door het menu stappen en een functie activeren?1. Met toets en loopt u door de menu items, submenu items en de keuzemogelijkheden.2. Met toets gaat u terug naar het voorgaande scherm zonder de gedane wijzigingen over te nemen.3. Met toets accepteert u de gedane wijziging of maaktu een keuze.Hoe kunt u het operator menu afsluiten?1. Met toets gaat u terug tot u niet verder kunt.2. Selecteer met toets en menu afsluiten enactiveer . Het apparaat is weer klaar voor gebruik.3. Controleer of de gewijzigde instellingen naar wenszijn door de betreffende dranken te testen.Zijn de instellingen niet naar wens, volg dandezelfde procedure nogmaals.Tijdens uw toegang tot het operatormenu vult enverwarmt het apparaat niet bij.ABCDEFfig.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand