Ambiano GT-SBP-01 Handleiding

2InhoudVeiligheid. 2Legenda. 3Gebruik volgens de voorschriften. 3Veiligheidsvoorschriften. 4Levering. 7Onderdelen en bedieningselementen. 8Ingebruikname. 9Basisfuncties. 9Pureerstaaf monteren. 9Garde monteren. 9Aan- en uitschakelen/snelheid selecteren. 10Gebruik. 10Pureren. 11Mixen/roeren. 12Tips voor het mixen en roeren. 12Gebruik van de hakmolen. 12Foutopsporing. 14Schoonmaken en onderhoud. 14Bewaren. 15Technische gegevens. 16Conformiteitsverklaring. 16Afvoeren. 16VeiligheidDe handleiding lezen en bewarenLees de volgende aanwijzingen aandachtig door en bewaar deze gebruiksaanwijzing, voor het geval u later iets wilt nalezen. Als u het artikel aan iemand anders doorgeeft, doe er dan ook deze gebruiksaanwijzing bij. Druckbuch Stabmixer Retro BEL. indb 2Druckbuch Stabmixer Retro BEL. indb 2 23. 09. 2021 14:50:3323. 09. 2021 14:50:33.

33LegendaDe volgende symbolen en signaalwoor-den worden in deze gebruiksaanwij-zing, op het artikel of op de verpakking gebruikt. WAARSCHUWING!Dit signaalsymbool/signaalwoord duidt op een gevaar met een gemiddeld risi-coniveau, dat, indien niet vermeden, kan leiden tot de dood of een ernstig letsel..

VOORZICHTIG!Dit signaalsymbool/signaalwoord duidt op een gevaar met een laag risiconiveau, dat, indien niet vermeden, een klein of matig letsel tot gevolg kan hebben.OPMERKING!Dit signaalsymbool/-woord waarschuwt voor mogelijke materiële schade..Dit symbool geeft u nuttige aanvullende informatie over het gebruikConformiteitsverklaring: Met dit symbool gemarkeerde producten voldoen aan alle toe te passen Gemeen-schapsvoorschriften van de Europese Economische Ruimte.Gekeurde veiligheid: pro-ducten die dit teken dragen, voldoen aan de eisen van de Duitse productveiligheids-wet (ProdSG).Geschikt voor contact met levensmiddelen.Beschermingsklasse IIGebruik volgens de voorschriftenDeze staafmixer dient voor het mixen, hakken en pureren van levensmiddelen die daarvoor geschikt zijn alsook voor het roeren en opkloppen van sauzen, room of eiwit.Hiervoor is de mixer niet geschikt:  vergruizen van ijsblokjes,  fijnhakken van harde levensmidde-len met ingrediënten zoals noten of zaden,  verwerken van materialen die geen levensmiddelen zijn.De mixer is uitsluitend bestemd voor pri-végebruik in gesloten ruimtes en is niet geschikt voor commercieel gebruik.Gebruik de mixer uitsluitend zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.Elk ander gebruik wordt beschouwd als onjuist en kan leiden tot materiële schade of zelfs tot persoonlijk letsel.De mixer is geen speelgoed voor kinde-ren.

4Veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING!Gevaar voor een elektrische schok!Een onjuiste elektrische instal-latie, te hoge netspanning en een onjuiste behandeling van een elektrisch apparaat kun-nen leiden tot een elektrische schok.  Voor het mixen en kloppen worden de pureerstaaf en de garde van het appa-raat ook in vloeistoen gedompeld. Dompel het apparaat zelf, het netsnoer en de netstekker echter nooit onder in water of een andere vloeistof want dan bestaat er gevaar voor elek-trische schokken.  Gebruik het apparaat niet in een vochtige omgeving of een omgeving met een hoge luchtvochtigheids-graad.  Sluit het apparaat aan op een op de juiste manier geïnstalleerd stopcontact waarvan de spanning vol-doet aan de ‚Technische gegevens‘.  Let erop, dat het stopcon-tact goed toegankelijk is zodat u de netstekker er zo nodig snel kunt uittrekken.

 Gebruik de mixer niet als het apparaat, het netsnoer of de netstekker bescha-digd zijn of als het apparaat gevallen is, als er duidelijke schade is of als het lekt.  Let erop dat het netsnoer niet door scherpe randen of hete voorwerpen wordt beschadigd.  Bedien de mixer niet met natte handen.  Trek de netstekker uit het stopcontact als u de mixer niet gebruikt, voordat u het schoonmaakt of monteert, verplaatst of opbergt en bij duidelijke problemen tijdens het gebruik en bij onweer. Trek daarbij steeds aan de netstekker, niet aan het netsnoer.  Wikkel het netsnoer niet om de mixer.  Gebruik geen verlengsnoer.  Wijzig niets aan het appa-raat of aan het netsnoer. Laat reparaties alleen door een vakwerkplaats uitvoe-ren. Houd u ook aan de Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 4Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 4 23.09.2021 14:50:3323.09.2021 14:50:33

55bijgevoegde garantievoor-waarden.  Als de mixer, het netsnoer of de netstekker bescha-digd zijn, moet u deze door de fabrikant of een vak-werkplaats laten repareren om gevaren te vermijden.  Gebruik dit apparaat niet in de buurt van badkuipen, zwembaden, douchebak-ken of anderen bakken die water bevatten. Gevaar voor een elektrische schok!  De mixer moet altijd wor-den losgekoppeld van het elektriciteitsnet wanneer het niet onder toezicht staat en vóór montage, demon-tage of reiniging.  Zie het hoofdstuk “Reinigen” over hoe de oppervlakken die in contact komen met voedsel gereinigd dienen te worden.

WAARSCHUWING!Risico’s voor kinderen en personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten (bijvoorbeeld gedeeltelijk gehandicapte personen, oudere personen met een beperking van hun lichamelijke en geestelijke capaciteiten) of een gebrek aan ervaring en kennis (bij-voorbeeld oudere kinderen).  De mixer mag door per-sonen met verminderde fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of een gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt als er toezicht op hen is of als ze geïnstrueerd werden met betrekking tot het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen.  De mixer mag niet door kin-deren worden gebruikt.  Houd kinderen uit de buurt van de mixer en de stroom-kabel.  Reiniging en gebruikers- onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen.  Laat kinderen niet spelen met de mixer.

6slikt. Zorg er ook voor dat de verpakkingszak niet over het hoofd wordt getrokken. VOORZICHTIG!Risico op letsels!Onjuist omgaan met de mixer kan leiden tot verwondingen.  Grijp nooit in het nog draai-ende mes of de nog rote-rende garde. Houd ander keukengerei zoals bijvoor-beeld lepels, uit de buurt van het mes.  Het mes is scherp. Voor-zichtig zijn bij het hanteren of schoonmaken van het apparaat. Voorzichtig zijn bij het leegmaken van de mengbeker.  Zet de mixer pas aan als de kop van de pureerstaaf ondergedompeld is in het te pureren voedsel. Zet de mixer weer uit voordat u de pureerstaaf uit het gepu-reerde voedsel haalt.  Bij de verwerking van heet voedsel bestaat gevaar voor brandwonden of verbran-ding door hete spatten. Bedek blote huid en draag geschikte keukenhand-schoenen.  Na het uitschakelen blijft het mes in de kop van de pureerstaaf of de garde nog korte tijd draaien.

Wacht tot de draaiende delen volledig tot stilstand zijn gekomen voordat u de mixer han-teert.OPMERKING!Gevaar voor schade!Onjuiste behandeling van de mixer kan leiden tot schade aan het apparaat.  Het apparaat is ontworpen voor kortstondig gebruik (KG): Bij gebruik van de pureer-staaf: 1 minuut Bij gebruik van de garde: 2 minuten Daarna moet het apparaat ongeveer 3 minuten afkoe-len voordat u het opnieuw gebruikt.  Met dit apparaat mogen enkel voedingsmiddelen worden verwerkt die daar-voor geschikt zijn. Harde levensmiddelen zoals bij-voorbeeld ijsblokjes en kof-ebonen zijn niet geschikt. Gedroogde peulvruchten moeten voor de verwerking worden geweekt.Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 6Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 6 23.09.2021 14:50:3323.09.2021 14:50:33

7  Bij het verwerken van voe-dingsmiddelen kunnen er altijd spatten ontstaan. Zorg er tijdens het gebruik altijd voor dat de ondergrond sta-biel, ongevoelig en gemak-kelijk schoon te vegen is.  Dompel de pureerstaaf/garde niet te diep in het te verwerken voedsel. De motorbehuizing mag niet worden ondergedompeld.  Stop onmiddellijk met het verwerken van voedsel als het mes of de garde niet meer of alleen nog zeer traag draait en trek de stek-ker uit het stopcontact. Controleer: - of er zich een vreemd vreemde voorwerp in het recipiënt bevindt, - of het voedsel te taai of te vast is, - of het mes of de garde geblokkeerd is, - of de mixer echt goed in elkaar zit.  Gebruik alleen de artikelen die bij de levering zitten. Combineer de mixer niet met de onderdelen van een andere mixer.

 Gebruik geen stoomreini-gers, scherpe voorwerpen, agressieve chemicaliën, harde, krassende of schu-rende reinigingsmiddelen.  Sommige onderdelen mogen niet in de vaat-wasser. Zie het hoofdstuk “Schoonmaken en onder-houd”.  De staafmixer en bijna alle andere onderdelen mogen niet in de vaatwasser.Levering  Retrostaafmixer en toebehoren  Gebruiksaanwijzing  GarantiebewijsDruckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 7Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 7 23.09.2021 14:50:3323.09.2021 14:50:33

IngebruiknameLevering controleren1. Neem de mixer en de accessoires uit de verpakking.2. Verwijder al het verpakkingsmateri-aal en rol het netsnoer af.3. Controleer of alle onderdelen aanwe-zig zijn. Zie ‘Inhoud van de levering’.4. Controleer of het apparaat of acces-soires beschadigingen vertonen. Gebruik het apparaat niet wanneer dit het geval is. Wend u tot de fabri-kant via het serviceadres op de garantiekaart.Schoonmaken » Reinig voor het eerste gebruik alle onderdelen van het product zoals in het hoofdstuk “Schoonmaken en onderhoud” is beschreven.Basisfuncties WAARSCHUWING!Gevaar voor een elektrische schok!Onjuist omgaan met een elektrisch apparaat kan elektrische schokken tot gevolg hebben.  De mixer moet van het elektriciteit-snet worden losgekoppeld wanneer u de motor en de pureerstaaf of garde monteert of loskoppelt.Pureerstaaf monteren 1.

2. Steek de motor en de houder voor de garde in elkaar. Draai daarbij eventueel de houder voor de garde lichtjes heen en weer.3. Draai aan de houder voor de garde tot deze merkbaar vastklikt.Aan- en uitschakelen/snelheid selecteren » Draai de snelheidsregelaar 9 op de gewenste snelheid (1 = langzaamste snelheid, 5 = hoogste snelheid). » Druk op toets I 10 om de mixer met de ingestelde snelheid in te schake-len. U kunt de snelheid op elk mo-ment tijdens het gebruik aanpassen. » Of druk direct op de toets II 11 om de mixer op de hoogst mogelijke snelheid (= snelheid 5) in te schake-len. » Laat de knop los die u hebt inge-drukt om de mixer uit te schakelen.Gebruik VOORZICHTIG!Risico op letsels!Onjuiste omgang met de mixer kan leiden tot letsels, brandwonden of verbrandingen.  Grijp nooit in het nog draaiende mes of de roterende garde.

Houd ook ander keukengerei, zoals lepels, uit de buurt van de draaiende delen.  Zet de staafmixer pas aan wanneer de kop van de pureerstaaf onderge-dompeld is in het te pureren voed-sel. Zet de mixer weer uit voordat u de pureerstaaf uit het gepureerde voedsel haalt.  Voorzichtig zijn bij het verwerken van heet voedsel! Er bestaat gevaar voor verbranding en brandwonden door hete spatten. Bedek blote huid en trek geschikte keukenhandschoe-nen aan.  Na het uitschakelen blijft het mes in de kop van de pureerstaaf of de garde nog korte tijd draaien. Wacht tot deze onderdelen volledig tot stilstand zijn gekomen alvorens de mixer te hanteren.  Voorzichtig zijn bij het uit elkaar halen, in elkaar zetten of schoonma-ken van de hakmolen. Het mes daar is scherp. OPMERKING!Gevaar voor schade!Onjuist gebruik van de mixer kan leiden tot materiële schade.

(garde). Daarna moet het apparaat ongeveer 3 minuten afkoelen voor-dat u het opnieuw gebruikt.  Steek de pureerstaaf of de garde niet te diep in het voedsel. De motorbe-huizing mag niet worden onderge-dompeld.  Stop het werk onmiddellijk als het mes of de garde niet meer of zeer traag draait.PurerenU kunt de pureerstaaf gebruiken voor de volgende doeleinden:  pureren van gekookte groentesoe-pen en gekookte babyvoeding  hakken van groenten en fruit (bijvoorbeeld bij de bereiding van marmelade)  opkloppen en roeren van sauzen en crèmes  maken van fruit- en melkmixdrankenHarde levensmiddelen zoals ijsblokjes en koffiebonen zijn niet geschikt en mogen niet verwerkt worden met de staaf-mixer. Gedroogde peulvruch-ten moeten voor de verwerking worden geweekt.1. Monteer de motorbehuizing en de pureerstaaf. Zie “Garde monteren”.2.

Doe maximaal 250 g van het te pureren levensmiddel in de meege-leverde maat- en mixbeker 3. Houd rekening met de MAX-markering op de maatverdeling van de beker. Beker niet te vol vullen!3. Steek de stekker in een stopcontact. U kunt voedsel ook direct in de kookpot pureren. Haal hiervoor de pot van het vuur en bedek onbedekte huid alvorens te pureren. Gevaar voor brand-wonden door hete spatten!Tip: Dek de kookpot losjes af met een schone theedoek om het risico op spatten te verminderen.4. Steek de pureerstaaf met de kop (zie pijl) in het te pureren voedsel. Steek de pureerstaaf niet te diep in het te pureren voedsel. De motorbehuizing mag niet worden ondergedompeld.5. Schakel de staafmixer in. Zie “In- en uitschakelen/snelheid selecteren”.6. Beweeg de staafmixer zachtjes op en neer of laat hem draaien om het voedsel gelijkmatig te pureren.

(bijvoorbeeld sap of melk) toe.7. Laat de schakelaar los om de mixer uit te schakelen.Mixen/roerenMet de garde kunt u bijvoorbeeld room en eiwitten stijf kloppen of een luchtig beslag of dessert mixen.1. Monteer de motorbehuizing en garde. Zie “Garde monteren”.2. Plaats de meegeleverde maat- en mixbeker klaar.3. Doe de gewenste ingrediënten in de maat- en mixbeker 3 (max. 300 ml vloeistof). Houd rekening met de MAX-markering op de maatverdeling van de beker. Beker niet te vol vullen!4. Houd de uitgeschakelde staafmixer met de garde in de ingrediën-ten. Steek de garde niet te diep in het te verwerken voedsel. De motorbehuizing mag niet worden ondergedompeld.5. Steek de stekker in een stopcontact.6. Schakel de staafmixer in. Zie “In- en uitschakelen/snelheid selecteren”.7. Beweeg de garde met de klok mee en houd hem onder een lichte hoek.8.

Laat de schakelaar los om de mixer uit te schakelen. Tips voor het mixen en roeren  In plaats van de maatbeker werkt een bredere kom vaak ook goed.  Gebruik alleen toets I 11 als u de garde 6 gebruikt.  Klop maximaal 300 ml gekoelde room (min. 30 % vetgehalte bij 4-8 °C) per keer op .  Klop het eiwit op van max. 4 eieren per keer. Gebruik van de hakmolen VOORZICHTIG!Gevaar voor letsel!Onjuiste omgang met de mixer kan leiden tot letsels, brandwonden of verbrandingen.  Voorzichtig zijn bij het uit elkaar halen, in elkaar zetten of schoonma-ken van de hakmolen. Het mes daar is scherp.OPMERKING!Gevaar voor schade!Onjuiste behandeling van het apparaat kan leiden tot materiële schade.  Verwerk geen zeer harde levensmid-delen zoals koebonen of ijs met de hakmolen.

1. Haal het deksel van de hakmolen.2. Plaats de meseenheid in het recipiënt.3. Doe de ingrediënten in de hakmolen. Niet te vol doen! Het recipiënt mag niet meer dan 2/3 gevuld zijn.4. Plaats het deksel op de hakmolen. Zorg ervoor dat de as van de meseenheid veilig in de ashouder zit (zie pijl). Beweeg indien nodig het deksel of de meseenheid lichtjes heen en weer tijdens de montage.5. Plaats de motor 1 in de opening van het deksel van de hakmolen en zorg ervoor dat hij goed vergrendeld is.6. Schakel de staafmixer in. Zie “In- en uitschakelen/snelheid kiezen”.  Als de ingrediënten zich op de wand van de hakmo-len neerzetten, kunt u ze verwijderen met een plastic schraper of eventueel ook wat vloeistof toevoegen.  De container is niet geschikt om voedsel in te bewaren.

FoutopsporingProbleem Mogelijke oorza(a)k(en)Werkt niet.  Stekker in het stopcontact?Mes in de pureerstaaf of garde draait niet of zeer moeizaam.  Mixer onmiddellijk uitschakelen en de volgende punten controleren: − zit er een obstructie in het recipi-ent? − is het mes/de garde geblokkeerd? − is de mixer correct gemonteerd? − is het voedsel te vast of te taai?Schoonmaken en onderhoud WAARSCHUWING!Gevaar voor een elektrische schok!Onjuist omgaan met de mixer kan leiden tot elektrische schokken.  Trek de netstekker uit het stopcontact voor u de mixer schoonmaakt.  Dompel noch de motor, noch het netsnoer of de netstekker in water of andere vloeistoen. VOORZICHTIG!Risico op letsels!Onjuist omgaan met de mixer kan leiden tot letsels.  De messen van de pureerstaaf en de hakmolen zijn scherp.

Voorzichtig zijn bij het hanteren of schoonmaken van het apparaat.OPMERKING!Gevaar voor schade!Onjuist omgaan kan leiden tot schade aan het apparaat.  Gebruik geen stoomreinigers, scherpe voorwerpen, agressieve chemicaliën, harde, krassende of schurende reinigingsmiddelen. Niet alle onderdelen zijn geschikt voor een reiniging in de vaatwasser.  Reinig de apparaat niet met harde, krassende of schurende schoonmaakmidde-len, staalwol of iets dergelijks. Het oppervlak zou krassen kunnen oplopen.14Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 14Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 14 23.09.2021 14:50:3423.09.2021 14:50:34

1. Schakel de mixer uit en trek de stek-ker uit.2. Haal de pureerstaaf/garde/hakmolen en motorbehuizing uit elkaar voor-dat u ze schoonmaakt. WAARSCHUWING: Laat vooral de pureerstaaf nog afkoelen als u hem kort tevoren hebt gebruikt om heet voedsel te pureren. Daartoe moet de markeringspijl op de pureerstaaf/houder voor de garde naar het “open-slotsymbool” op de motor wijzen. U kunt dan de pur-eerstaaf/houder voor de garde naar beneden trekken.3. Trek de garde uit de houder voor de garde.Motor » Veeg de motor 1 met een licht be-vochtigde zachte doek schoon.Toebehoren1. Spoel de pureerstaaf 2 of de garde 6 af onder warm water om het grove vuil te verwijderen.2. Veeg de houder voor de garde 5 schoon met een licht vochtige, zachte doek.3. Vervolgens kunt u de hakmolen 7, de pureerstaaf of de garde en de maat- en mixbeker 3 in mild afwaswater reinigen.4.

Laat alle onderdelen na het schoon-maken goed drogen.Hakmolen, garde en maat- en mixbeker kunnen ook in de vaatwasser worden gereinigd.Schoonmaaktips  Maak de staafmixer en de acces-soires zo snel mogelijk na gebruik schoon.  Vooral na het verwerken van zeer zoute levensmiddelen moet u de pureerstaaf onmiddellijk afspoelen.  Sommige levensmiddelen kunnen het plastic doen verkleuren. Wrijf in dat geval deze onderdelen in met een beetje olie om te koken en zet ze daarna in de vaatwasser (alleen de garde en de maat- en mixbeker!) of was ze met de hand af. Dit is een gemakkelijke manier om de meeste verkleuringen te verwijderen.  Verkleuringen zijn geen beschadi-ging en hebben ook geen invloed op de smaak. Bewaren  Maak de mixer en de accessoires schoon. Laat alle onderdelen volle-dig drogen.

 Berg alle gereinigde onderdelen als u deze langere tijd niet gebruikt op een droge, voor kinderen ontoegan-kelijke plaats op. U kunt hiervoor de originele verpakking gebruiken. 1515Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 15Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 15 23.09.2021 14:50:3423.09.2021 14:50:34

Technische gegevensModell GT-SBP-01Voedingsspanning: 220-240 V~, 50-60 HzVermogen: 400 WBeschermingsklasse: II Bedrijfsduur: Pureerstaaf: max. 1 minuut Garde: max. 2 minuten vervolgens telkens 3 minuten laten afkoelenRevisienummer: 2022_01Omdat onze producten voortdurend verder worden ontwikkeld en verbeterd, zijn wijzigingen in het design en technische veranderingen mogelijk.Deze gebruiksaanwijzing kan ook als pdf-bestand van onze homepage www.gt-support.de worden gedownload. ConformiteitsverklaringDe conformiteit van het product met de wettelijk voorgeschreven nor-men wordt gegarandeerd. De volledige conformiteitsverklaring vindt u op het internet op www.gt-support.de.AfvoerenVerpakking afvoerenGooi de verpakking soort bij soort weg.

Leg karton en kartonnen dozen bij het oud papier en breng folie naar de inzameling van herbruikbare materialen.Artikel afvoerenVoer het artikel af in overeenstemming met de in uw land geldende voorschriften.Oude apparaten mogen niet bij het huisvuil!Mocht het artikel ooit niet meer kunnen worden gebruikt, dan is iedere gebruiker wettelijk verplicht om oude apparaten gescheiden van het huisvuil, bijv. bij een inzamelpunt van zijn gemeente/zijn wijk, af te geven. Hiermee wordt gewaarborgd dat oude apparaten deskundig worden verwerkt en negatieve effecten op het milieu worden verme-den. Daarom zijn elektrische apparaten met het bovenstaand symbool gekenmerkt.16Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 16Druckbuch Stabmixer Retro BEL.indb 16 23.09.2021 14:50:3423.09.2021 14:50:34