AEG IKB64431FB Handleiding

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE. 22. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN. 53. MONTAGE. 74. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT. 95. DAGELIJKS GEBRUIK. 116. AANWIJZINGEN EN TIPS. 157. ONDERHOUD EN REINIGING. 178. PROBLEEMOPLOSSING. 189. TECHNISCHE GEGEVENS. 2010. ENERGIEZUINIGHEID. 21VOOR PERFECTE RESULTATENBedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpenom vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die hetleven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellichtniet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u eroptimaal van kunt profiteren. Ga naar onze website voor:Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen enonderhoudsinformatie:www. aeg. com/webselfserviceRegistreer uw product voor een betere service:www. registeraeg.

comKoop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uwapparaat:www. aeg. com/shopKLANTENSERVICEGebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevensbij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje. Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatieWijzigingen voorbehouden. 1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaaktdoor een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. www. aeg. com2.

•WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op eenkookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn enbrandgevaar opleveren.•Probeer brand NOOIT met water te blussen, maarschakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedekde vlam bijv. met een deksel of blusdeken.•LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op hetbereidingsproces. Een kort bereidingsproces moetonder constant toezicht staan.•WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geenvoorwerpen op de kookplaten.•Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels endeksels mogen niet op de kookplaat wordengeplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoonte maken.•Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik metde bedieningstoetsen. Vertrouw niet op depandetector.•Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarstenis, schakel het apparaat dan uit en trek de stekker uithet stopcontact.

In het geval het apparaat direct opde stroom is aangesloten met een aansluitdoos,verwijdert u de zekering om het apparaat van destroom te halen. Neem in beide gevallen contact opmet de erkende servicedienst.•Als de voedingskabel beschadigd is, moet defabrikant, een erkende serviceverlener of eengekwalificeerd persoon deze vervangen teneindegevaarlijke situaties te voorkomen.•WAARSCHUWING: Gebruik alleenkookplaatbeschermers die door de fabrikant van hetkookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant vanhet apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijnaangegeven of kookplaatbeschermers die in hetapparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik vanongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukkenveroorzaken.www.aeg.com4

2.4 Onderhoud en reiniging• Reinig het apparaat regelmatig om tevoorkomen dat het materiaal van hetoppervlak achteruitgaat.• Schakel het apparaat uit en laat hetafkoelen voordat u het schoonmaakt.• Trek vooronderhoudswerkzaamheden destekker uit het stopcontact.• Gebruik geen waterstralen of stoomom het apparaat te reinigen.• Reinig het apparaat met een vochtigezachte doek. Gebruik alleen neutralereinigingsmiddelen.

Gebruik geenschuurmiddelen, schuursponsjes,oplosmiddelen of metalenvoorwerpen.2.5 Servicedienst• Neem contact op met een erkendeservicedienst voor reparatie van hetapparaat.• Gebruik uitsluitend originelereserveonderdelen.2.6 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Neem contact met uw plaatselijkeoverheid voor informatie m.b.t.correcte afvalverwerking van hetapparaat.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en gooi het weg.3. MONTAGEWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.3.1 Voor montageVoordat u de kookplaat installeert, dientu de onderstaande informatie van hettypeplaatje te noteren.

4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT4.1 Indeling kookplaat1 12111Inductiekookzone2Bedieningspaneel4.2 Indeling bedieningspaneel6 742 38111 9105Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes engeluiden tonen welke functies worden gebruikt.Tip-toetsFunctie Opmerking1AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.2Blokkering / Kinderbeveili-ging van de kookplaatHet bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen.3Pauze De functie in- en uitschakelen.4- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.5- Timerindicatie voor dekookzonesGeeft aan voor welke zone u de tijd instelt.6- Timerdisplay De tijd in minuten weergeven.7Hob²Hood De handmatige modus van functie in- enuitschakelen.NEDERLANDS 9

De functie kan voor een beperktetijdsduur voor uitsluitend deinductiekookzone worden geactiveerd. Daarna wordt de inductiekookzoneautomatisch teruggeschakeld naar dehoogste kookstand. Zie het hoofdstuk'Technische gegevens'. Om de functie voor een kookzone inte schakelen: raak aan. gaat aan. Om de functie uit te schakelen: wijzigde kookstand. 5. 7 TimerTimer met aftelfunctieU kunt deze functie gebruiken om in testellen hoe lang de kookzone moetwerken voor een kooksessie. Stel eerst de warmtestand voor dekookzone in en dan de functie. Kookzone instellen:raak meerderemalen aan tot het lampje van degewenste kookzone brandt. De functie inschakelen: raak van detimer aan om de tijd in te stellen (00 - 99minuten). Als het lampje van dekookzone langzaam gaat knipperen,wordt de tijd afgeteld. Resterende tijd weergeven: selecteerde kookzone met.

Het indicatielampjevan de kookzone gaat sneller knipperen. Op het display wordt de resterende tijdweergegeven. Om het juiste tijdstip van de dag tewijzigen: selecteer de kookzone met. Raak of aan. De functie uitschakelen: stel dekookzone in met en raak aan. Deresterende tijd telt af naar 00. Hetindicatielampje van de kookzone gaatuit. Als de tijd verstreken is,klinkt er een geluidssignaalen knippert 00. De kookzonewordt uitgeschakeld. Het geluidssignaal stopzetten: Raak aan. CountUp Timer (De timer metoptelfunctie)Gebruik deze functie om in de gaten tehouden hoe lang de kookzone werkt. Kookzone instellen:raak meerderemalen aan tot het lampje van degewenste kookzone brandt. De functie inschakelen: raak van detimer aan. gaat aan. Als het lampjevan de kookzone langzaam knippert,wordt de tijd opgeteld. De displayschakelt tussen en getelde tijd(minuten).

KookwekkerU kunt deze functie gebruiken als kookwekker terwijl de kookplaat isingeschakeld en de kookzones nietwerken. De warmtestand op het displaytoont. De functie inschakelen: Raak aan. Raak of van de timer aan om detijd in te stellen. Als de tijd verstreken is,klinkt er een geluidssignaal en knippert 00. Het geluidssignaal stopzetten: Raak aan. De functie heeft geeninvloed op de werking vande kookzones. 5. 8 PauzeDeze functie stelt alle kookzones die inwerking zijn in op de laagste kookstand. www. aeg. com12.

Als de functie in werking is, zijn alleandere symbolen op debedieningspanelen vergrendeld. De functie stopt de timerfunctie niet. Raak aan om de functie in teschakelen. gaat aan. De warmte-instelling wordtverlaagd naar 1. Voor het uitschakelen van de functieraakt u aan. De voorgaande warmte-instelling gaat aan. 5. 9 BlokkeringU kunt het bedieningspaneelvergrendelen terwijl de kookzones inwerking zijn. Hiermee wordt voorkomendat de kookstand per ongeluk wordtveranderd. Stel eerst de kookstand in. Om de functie in te schakelen: raak aan. gaat gedurende 4 secondenaan. De timer blijft aan. Om de functie uit te schakelen: raak aan. De vorige kookstand gaat aan. Als u de kookplaat uitzet,stopt u deze functie ook. 5. 10 Kinderbeveiliging van dekookplaatDeze functie voorkomt dat de kookplaatonbedoeld wordt gebruikt. Om de functie in te schakelen: schakelde kookplaat in met. Stel geenkookstand in.

Raak 4 seconden aan. gaat aan. Schakel de kookplaat uitmet. Om de functie uit te schakelen: schakelde kookplaat in met. Stel geenkookstand in. Raak 4 seconden aan. gaat aan. Schakel de kookplaat uitmet. De functie gedurende één kooksessieonderdrukken: zet de kookplaat aanmet. gaat aan. Raak 4 secondenaan. Stel de kookstand in binnen 10seconden. U kunt de kookplaatbedienen. Als u de kookplaat uitschakeltmet , treedt de functie weer inwerking. 5. 11 OffSound Control (Degeluiden in- en uitschakelen)Schakel de kookplaat uit. Raak 3seconden aan. Het display gaat aan enuit. Raak 3 seconden aan. of gaat branden. Raak aan om één vanhet volgende te kiezen:• - de signalen zijn uit• - de signalen zijn aanOm uw keuze te bevestigen moet uwachten tot de kookplaat automatischuitschakelt.

Zie afbeelding. • Elke fase heeft een maximaleelektriciteitslading van 3700 W. • De functie verdeelt het vermogentussen de kookzones aangesloten opdezelfde fase. • De functie wordt geactiveerd als detotale elektriciteitslading van dekookzones aangesloten op eenenkele fase de 3700 W overschrijdt. • De functie verlaagt het vermogennaar de andere kookzonesaangesloten op dezelfde fase. • Het warmte-instellingsdisplay van deverlaagde zone verandert tussen tweeniveaus. NEDERLANDS 13.

5.13 Hob²HoodHet is een geavanceerde automatischefunctie die de kookplaat op een specialeafzuigkap aansluit. Zowel de kookplaatals de afzuigkap heeft eeninfraroodontvanger. De snelheid van deventilator wordt automatisch bepaald opbasis van de modusinstelling en detemperatuur van de heetste pan op dekookplaat. U kunt de ventilator van dekookplaat handmatig bedienen.Voor de meesteafzuigkappen wordt hetafstandsbedieniningssysteemuitgeschakeld. Inschakelenvoordat u de functiegebruikt. Zie voor meerinformatie degebruikershandleiding vande afzuigkap.De functie automatisch bedienenStel de automatische modus in op H1 –H6 om de functie automatisch tebedienen. De kookplaat wordtoorspronkelijk ingesteld op H5.Deafzuigkap reageert als u de kookplaat ingebruik neemt.

De kookplaat herkent detemperatuur van de pannen automatischen stelt de snelheid van de ventilatorerop af.Automatische modi Automa-tischeverlich-tingKoken1) Bak-ken2)ModusH0Uit Uit UitModusH1Aan Uit UitModusH2 3)Aan Ventila-torsnel-heid 1Ventila-torsnel-heid 1ModusH3Aan Uit Ventila-torsnel-heid 1ModusH4Aan Ventila-torsnel-heid 1Ventila-torsnel-heid 1ModusH5Aan Ventila-torsnel-heid 1Ventila-torsnel-heid 2ModusH6Aan Ventila-torsnel-heid 2Ventila-torsnel-heid 31) De kookplaat detecteert het kookproces en ac-tiveert de ventilatorsnelheid overeenkomstig deautomatische modus.2) De kookplaat detecteert het bakproces en acti-veert de ventilatorsnelheid overeenkomstig deautomatische modus.3) Deze modus activeert de ventilator en de ver-lichting en reageert niet op de temperatuur.De automatische modus veranderen1. Schakel het apparaat uit.2. Raak 3 seconden aan. Het displaygaat aan en uit3.

Schakel de automatischemodus van de functie uit omde kookplaat direct tebedienen op hetkookplaatpaneel. Als u stopt met koken en dekookplaat uitschakelt, kan deventilator nog even blijvenwerken. Daarna schakelt hetsysteem de ventilatorautomatisch uit en wordtvoorkomen dat u deventilator per ongeluk dekomende 30 secondenactiveert. De ventilatorsnelheid handmatigbedienenU kunt de functie ook handmatigbedienen. Raak daartoe aan als dekookplaat actief is. Dit schakelt deautomatische bediening van de functieuit zodat u de ventilatorsnelheidhandmatig kunt veranderen. Als u op drukt, wordt de ventilatorsnelheid metéén verhoogd. Als u een intensief niveaubereikt en weer op drukt, stelt u deventilatorsnelheid in op 0 waardoor deafzuigkapventilator uitschakelt. Om deventilator weer te starten metventilatorsnelheid 1, raakt u aan.

Schakel de kookplaat uit enweer aan om deautomatische bediening vande functie te activeren. De verlichting activerenU kunt de kookplaat instellen om deverlichting automatisch te activeren als ude kookplaat aan zet. Zet daarvoor deautomatische modus op H1 – H6. De verlichting van deafzuigkap gaat uit 2 minutennadat u de kookplaat heeftuitgeschakeld. 6. AANWIJZINGEN EN TIPSWAARSCHUWING. Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid. 6. 1 KookgereiBij een inductiekookzonezorgt een sterkelektromagnetisch veldervoor dat het kookgerei ergsnel heet wordt. Gebruik deinductiekookzones metgeschikte pannen. Materiaal van het kookgerei• gietijzer, staal, geëmailleerdcorrect:staal, roestvrij staal, meerlaagsebodem (aangemerkt als geschikt doorde fabrikant). • aluminium, koper,niet correct:messing, glas, keramiek, porselein.

Een pan is geschikt voor eeninductiekookplaat als:• water op de hoogste kookstandbinnen korte tijd wordt verwarmd. • een magneet vast blijft zitten aan debodem van het kookgerei. De bodem van hetkookgerei moet zo dik envlak mogelijk zijn. Zorg ervoor dat bodemsschoon en droog zijnvoordat ze op de kookplaatworden gezet.

Afmetingen van de pannenInductiekookzones passen zich tot opzekere hoogte automatisch aan deafmeting van het kookgerei aan. De efficiëntie van de kookzone heeftbetrekking op de diameter van hetkookgerei. Kookgerei met een diameterdie kleiner is dan het minimum, ontvangtslechts een deel van het vermogen datdoor de kookzone wordt gegenereerd. Raadpleeg "Technischegegevens". 6. 2 Lawaai tijdens gebruikAls u dit hoort:NEDERLANDS 15.

• krakend geluid: de pan is gemaaktvan verschillende materialen(sandwich-constructie). • fluitend geluid: bij gebruik van dekookzone met een hoge kookstanden als de pan is gemaakt vanverschillende materialen (sandwich-constructie). • zoemen: als u hoge kookstandengebruikt. • klikken: er treedt elektrischeschakeling op. • sissen, zoemen: de ventilator werkt. Deze geluiden zijn normaal en hebbenniets met een defect van de kookplaatte maken. 6. 3 Öko Timer (Eco-timer)Om energie te besparen schakelt hetverwarmingselement van de kookzoneeerder uit dan het signaal van de timermet aftelfunctie klinkt. Het verschil inwerkingstijd hangt af van het niveau vande kookstand en de tijd dat u kookt. 6. 4 Voorbeelden vankooktoepassingenDe correlatie tussen de kookstand en hetstroomverbruik van de kookzone is nietlineair.

Wanneer u de kookstandverhoogt, is dit niet proportioneel metde toename in stroomverbruik van dekookzone. Het betekent dat eenkookzone op de medium kookstandminder dan de helft van het vermogengebruikt. De gegevens in de volgendetabel dienen slechts alsrichtlijn. Verwarmings-standGebruik om: Tijd(min)Tips - 1 Bereide gerechten warmhou-den. zoalsnodigEen deksel op het kookgereidoen. 1 - 3 Hollandaisesaus, smelten: bo-ter, chocolade, gelatine. 5 - 25 Van tijd tot tijd mengen. 1 - 3 Stollen: luchtige omeletten,gebakken eieren. 10 - 40 Met deksel bereiden. 3 - 5 Zachtjes aan de kook brengenvan rijst en gerechten op melk-basis, reeds bereide gerechtenopwarmen. 25 - 50 Voeg minimaal twee keer zoveel vocht toe als rijst en roergerechten op melkbasis hal-verwege de procedure door. 5 - 7 Stomen van groenten, vis envlees. 20 - 45 Voeg een paar eetlepels vochttoe. 7 - 9 Aardappelen stomen.

Verwarmings-standGebruik om: Tijd(min)Tips12 - 13 Door-en-door gebraden, op-gebakken aardappelen, len-denbiefstukken, steaks.5 - 15 Halverwege de bereidingstijdomdraaien.14 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (gou-lash, stoofvlees), frituren van friet.Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. PowerBoost is ge-activeerd.6.5 Praktische tips voorHob²HoodAls u de kookplaat bedient met defunctie:• Bescherm het afzuigkappaneel tegendirect zonlicht.• Breng geen halogeenverlichting aanin het afzuigkappaneel.• Dek het bedieningspaneel van deafzuigkap niet af.• Onderbreek het signaal tussen dekookplaat en de afzuigkap niet(bijvoorbeeld met een hand of eenhandgreep van een pan). Zie deafbeelding.De afzuigkap in de afbeelding isslechts een voorbeeld.Andere op afstand bediendeapparaten kunnen hetsignaal hinderen.

Gebruikgeen op afstand bedienbareapparaten op het momentdat u de functie op dekookplaat gebruikt.Afzuigkappen met de Hob²HoodfunctieZie de consumentenwebsite voor devolledige reeks afzuigkappen die metdeze functie werken. De AEG-afzuigkappen die met deze functiewerken moeten het symbool hebben.7. ONDERHOUD EN REINIGINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.7.1 Algemene informatie• Maak de kookplaat na ieder gebruikschoon.NEDERLANDS 17

• Gebruik altijd kookgerei met eenschone bodem.• Krassen of donkere vlekken op deoppervlakte hebben geen invloed opde werking van de kookplaat.• Gebruik een specifiekschoonmaakmiddel voor hetoppervlak van de kookplaat.• Gebruik een speciale schraper voorde glazen plaat.7.2 De kookplaatschoonmaken• gesmoltenVerwijder direct:kunststof, plastic folie, suiker ensuikerhoudend voedsel, anders kandit schade aan de kookplaatveroorzaken. Doe voorzichtig ombrandwonden te voorkomen. Gebruikde speciale schraper op de glazenplaat en verwijder resten door hetblad over het oppervlak te schuiven.•Verwijder nadat de kookplaatvoldoende is afgekoeld: kalk- enwaterkringen, vetspatten enmetaalachtig glanzendeverkleuringen.

Reinig de kookplaatmet een vochtige doek en een beetjeniet-schurend reinigingsmiddel.Droog de kookplaat na reiniging afmet een zachte doek.•Verkleuring glanzende metalenverwijderen: reinig het glazenoppervlak met een doek en eenoplossing van water met azijn.8. PROBLEEMOPLOSSINGWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.8.1 Wat moet ik doen als ...Probleem Mogelijke oorzaak oplossingU kunt de kookplaat niet in-schakelen of bedienen.De kookplaat is niet aange-sloten op een stopcontact ofis niet goed geïnstalleerd.Controleer of de kookplaatgoed is aangesloten op hetlichtnet. Raadpleeg het aan-sluitdiagram. De zekering is doorgesla-gen.Controleer of de zekering deoorzaak van de storing is. Alsde zekeringen keer op keerdoorslaan, neemt u contactop met een erkende installa-teur.

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Er ligt water of er zitten vet-spatten op het bedienings-paneel.Reinig het bedieningspa-neel.Er klinkt een geluidssignaalen de kookplaat wordt uit-geschakeld.Er weerklinkt een geluidssig-naal als de kookplaat wordtuitgeschakeld.U hebt een of meer tiptoet-sen afgedekt.Verwijder het voorwerp vande tiptoetsen.De kookplaat schakelt uit. U hebt iets op de tiptoets geplaatst.Verwijder het object van detiptoets.De restwarmte-indicatorgaat niet aan.De zone is niet heet, omdathij slechts kortstondig is be-diend of de sensor bescha-digd is.Als de kookzone lang ge-noeg in werking is geweestom heet te zijn, neemt ucontact op met de klanten-service.Hob²Hood werkt niet? U heeft het bedieningspa-neel afgedekt.Verwijder het voorwerp vanhet bedieningspaneel.Automatisch opwarmenwerkt niet.De zone is heet. Laat de zone voldoende af-koelen.

De hoogste verwarmings-stand is ingesteld.De hoogste kookstand heefthetzelfde vermogen als defunctie.De kookstand schakelt tus-sen twee kookstanden.Vermogensbeheer is inwerking.Raadpleeg "Dagelijks ge-bruik".De sensorvelden wordenwarm.Het kookgerei is te groot ofstaat te dicht bij het bedie-ningspaneel.Plaats groter kookgerei opde achterste kookzones in-dien nodig.Er klinkt geen geluidsignaalwanneer u de sensorveldenvan het bedieningspaneelaanraakt.De signalen zijn uit. Activeer het geluid. Raad-pleeg "Dagelijks gebruik". gaat branden. Kinderbeveiliging van dekookplaat of Blokkeringwerkt.Raadpleeg "Dagelijks ge-bruik". gaat branden. Er staat geen kookgerei opde zone.Zet kookgerei op de zone. Het kookgerei is niet ge-schikt.Gebruik geschikt kookgerei.Zie 'Nuttige aanwijzingen entips'.NEDERLANDS 19

9.2 Specificatie kookzonesKookzone Nominaal ver-mogen (maxwarmte-instel-ling) [W]PowerBoost[W]PowerBoostmaximale duur[min]Diameter vanhet kookgerei[mm]Linksvoor 2300 3700 10 180 - 210Linksachter 1800 2800 10 145 - 180Rechtsvoor 1400 2500 4 125 - 145Rechtsachter 1800 2800 10 145 - 180Het vermogen van de kookzones kanenigszins afwijken van de gegevens in detabel. Het verandert met het materiaalen de afmetingen van het kookgerei.Gebruik voor optimale kookresultatenalleen kookgerei met een diameter nietgroter dan vermeld in de tabel.10.

ENERGIEZUINIGHEID10.1 Productinformatie volgens EU 66/2014Modelidentificatie IKB64431FBType kooktoestel IngebouwdekookplaatAantal kookzones 4Verwarmingstechnologie InductieDiameter ronde kookzones(Ø)LinksvoorLinksachterRechtsvoorRechtsachter21,0 cm18,0 cm14,5 cm18,0 cmEnergieverbruik per kook-zone (EC electric cooking)LinksvoorLinksachterRechtsvoorRechtsachter178,4 Wh / kg174,4 Wh / kg183,2 Wh / kg184,9 Wh / kgEnergieverbruik van dekookplaat (EC electric hob) 180,2 Wh / kgEN 60350-2 - Huishoudelijke elektrischekookapparaten - deel 2: Kookplaten -Methodes voor het meten van deprestatie10.2 EnergiebesparingU kunt elke dag energie besparen tijdenshet koken door de onderstaande tips tevolgen.• Warm alleen de hoeveelheid water opdie u nodig heeft.• Doe indien mogelijk altijd een dekselop de pan.• Zet uw kookgerei op de kookzonevoordat u deze activeert.• Zet kleiner kookgerei op kleinerekookzones.• Plaats het kookgerei precies in hetmidden van de kookzone.NEDERLANDS 21