Weber Genesis E-435 Handleiding

E335 • S335 E435Bewaar deze gebruikershandleiding om hem later nog eens te kunnen raadplegen. Lees hem volledig door en neem bij vragen direct contact met ons op.LPG-gebruikershandleiding30080111121nlREGISTREER VANDAAG NOG. Wat fijn dat je meegaat op deze reis naar barbecueperfectie. Registreer je barbecue en krijg toegang tot leuke en boeiende WEBER-informatie, waaronder tips, trucs en hoe je het maximale uit je barbecue-ervaring haalt.

2Welkom bij WeberInstallatie en montagem GEVAAR: Deze barbecue is niet bedoeld om in of op pleziervoertuigen of boten te worden geïnstalleerd. m WAARSCHUWING: De barbecue niet gebruiken tenzij alle onderdelen op hun plaats zitten en de barbecue correct volgens de montage-instructies is gemonteerd. m WAARSCHUWING: Dit model barbecue niet in enige vorm van inbouw- of inschuifconstructie inbouwen. m WAARSCHUWING: Toestel niet aanpassen of modificeren. Vloeibaar propaangas is geen aardgas. Conversie tot of poging tot gebruik van aardgas in een vloeibaar propaangas-unit of van vloeibaar propaangas in een aardgas-unit is onveilig en hierdoor komt uw garantie tevervallen. • Onderdelen die door de fabrikant verzegeld zijn, mogen niet door de gebruiker worden aangepast. Bedieningm GEVAAR: De barbecue alleen buiten in goed geventileerde omstandigheden gebruiken.

Niet gebruiken in een garage, gebouw, overdekte gang, tent of enige andere vorm van gesloten ruimte, of onder een brandbare constructie. m GEVAAR: De barbecue niet gebruiken in enige vorm van voertuig of in de opbergruimte of laadruimte van enig voertuig. Dit geldt voor onder meer, maar niet uitsluitend, auto‘s, vrachtwagens, stationwagens, minivans, SUV‘s, pleziervoertuigen of boten. m GEVAAR: De barbecue niet binnen 61 cm van brandbare materialen gebruiken. Dit geldt ook voor de bovenkant, onderkant, achterkant en zijkanten van de barbecue. m GEVAAR: Zorg ervoor dat de kookruimte vrij is van brandbare dampen en vloeistoen, zoals benzine, alcohol etc. en brandbare materialen. m GEVAAR: Dit toestel gedurende gebruik verwijdert houden van ontvlambare materialen.

m GEVAAR: Geen barbecuehoes of brandbare materialen op of in de opslagruimte onder de barbecue plaatsen wanneer de barbecue in gebruik of heet is. m GEVAAR: Mocht er vetbrand ontstaan, draai alle branders uit en laat het deksel dicht totdat het vuur gedoofd is.

m WAARSCHUWING: Gebruik hittebestendige barbecuewanten of -handschoenen (in overeenstemming met EN 407, contacthitteniveau 2 of hoger) bij het bedienen van de barbecue. m WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg heet zijn. Houdt jonge kinderen op afstand. m WAARSCHUWING: Het gebruik van alcohol, al dan niet op recept verkrijgbare geneesmiddelen of drugs kan het vermogen van de gebruiker aantasten om de barbecue juist en veilig te monteren, verplaatsen, opslaan of bedienen. m WAARSCHUWING: De barbecue nooit onbewaakt achterlaten tijdens voorverhitten of gebruik. Weesvoorzichtig bij het gebruik van deze barbecue. De gehele kookbox wordt heet tijdens gebruik. m WAARSCHUWING: Toestel niet verplaatsen tijdens gebruik. m WAARSCHUWING: Houd alle elektrische kabels en brandstofslangen uit de buurt van hete oppervlakken.

m WAARSCHUWING: Dit product is op veiligheid getest en is alleen gecertificeerd voor gebruik in een specifiek land. Zie de landaanduiding op de buitenzijde van de verpakking. • Geen houtskool, briketten of lava rocks (lavastenen) inde barbecue gebruiken. Opslag en/of niet-gebruikm WAARSCHUWING: Gastoevoer op de gasfles afsluiten na gebruik. m WAARSCHUWING: LPG-cilinders dienen buitenshuis en buiten het bereik van kinderen te worden opgeslagen, en mogen niet worden opgeslagen in een gebouw, garage of andere afgesloten ruimte. m WAARSCHUWING: Na een periode van opslag en/of niet-gebruik moet de barbecue worden gecontroleerd op gaslekken en branderverstoppingen vóór gebruik. • Inpandige opslag van de barbecue is alleen toegestaan als de LPG-cilinder is losgekoppeld en van de barbecue is verwijderd. m GEVAAR:Als u gas ruikt: • Draai de gastoevoer naar het apparaat (de barbecue) uit.

m WAARSCHUWING• Geen benzine of andere brandbare vloeistoen of dampen in de buurt van dezebarbecue of enig ander apparaat gebruiken. • Een LPG-cilinder die niet aangesloten is voor gebruik mag niet in de buurt van deze barbecue of enig ander apparaat opgeslagen worden. Belangrijke veiligheidsinformatie In deze handleiding worden de aanwijzingen GEVAAR, WAARSCHUWING en PAS OP gebruikt om cruciale en belangrijke informatie te benadrukken. Lees deze aanwijzingen en volg ze op om te zorgen voor veiligheid en om eigendomsschade te voorkomen. Deaanwijzingen worden hieronder uitgelegd. m GEVAAR: geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt voorkomen, leidt tot de dood of ernstige verwondingen. m WAARSCHUWING: geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt voorkomen, mogelijk de dood of ernstige verwondingen als gevolg kan hebben.

m PAS OP: geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt voorkomen, lichte of matige verwondingen als gevolg kanhebben. ALLEEN BUITEN GEBRUIKEN. LEES DE INSTRUCTIES VOOR INGEBRUIKNAME. OPMERKING VOOR INSTALLATEUR: deze instructies moeten bij de consument worden achtergelaten. OPMERKING VOOR CONSUMENT: bewaar deze instructies voor toekomstige raadpleging.

3Welkom bij WeberINHOUDSOPGAVE2 Welkom bij Weber Belangrijke veiligheidsinformatie 4 De belofte van Weber5 Producteigenschappen GENESIS-eigenschappen Hign Performance grillsysteem6 Aan de slag Belangrijke informatie over LP-gas & gasaansluitingen De LPG-cilinder installeren De LPG-cilinder aansluiten en op lekkage controleren12 Bediening De eerste keer dat je barbecuet Elke keer dat je barbecuet De barbecue aansteken De sear zone gebruiken De zijbrander ontsteken16 Tips en hints Het vuur - direct of indirect Ontdek wat er mogelijk is Wat wel en niet te doen bij het grillen Handig aan de zijkant Meer kookruimte20 Verzorging van het product Reiniging en onderhoud22 Probleemoplossing26 Barbecuegids27 ReserveonderdelenHALLO! Wat fijn dat je meegaat op deze reis naar barbecueperfectie. Neem de tijd om deze gebruikershandleiding door te lezen, zodat u snel en eenvoudig kunt gaan barbecueën.

4De belofte van Weber BESCHERM JE INVESTERINGBescherm je barbecue tegen de elementen met een stevige premium barbecuehoes. Bedankt dat je een Weber-product hebt aangeschaft. Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 (“WEBER”) is trots op het feit dat het een veilig, duurzaam en betrouwbaar product biedt. Dit is Webers Vrijwillige Garantie, die gratis wordt aangeboden. Deze garantie bevat de informatie die je nodig hebt om jouw WEBER-product te laten repareren, mocht het onverhoopt alsnog een gebrek vertonen of defect raken. Krachtens de toepasselijke wetgeving heeft de klant meerdere rechten wanneer het product defect is. Onder die rechten vallen aanvullende diensten of vervanging, verlaging van de koopprijs en vergoeding. In de Europese Unie is dit bijvoorbeeld een tweejarige wettelijke garantie die begint op de dag dat het product wordt geleverd.

Dit recht, evenals andere wettelijke rechten, geldt onverlet deze garantiebepaling. Deze garantie geeft de eigenaar juist extra rechten die onafhankelijk zijn van wettelijke garantiebepalingen. WEBERS VRIJWILLIGE GARANTIEWeber garandeert aan de koper van het Weber-product (of in het geval van een geschenk of in verband met een actie, de begunstigde van het geschenk of het actieproduct) dat het Weber-product vrij is van materiaaldefecten en productiefouten gedurende de hieronder aangegeven periode(s) wanneer het product volgens de instructies in de gebruikershandleiding wordt gemonteerd en gebruikt. (Let op: Als je jouw Weber gebruikershandleiding verliest of kwijtraakt, kun je een vervangend exemplaar online vinden op www. weber. com of een eventuele andere landspecifieke website waarnaar de eigenaar wordt verwezen.

) Bij normaal privé thuisgebruik door één gezin en normaal onderhoud gaat WEBER er in het kader van deze garantie mee akkoord om defecte onderdelen te repareren of vervangen binnen de van toepassing zijnde tijdsduren, beperkingen en uitsluitingen die hieronder zijn aangegeven. VOOR ZOVER TOEGESTAAN VOLGENS DE VAN TOEPASSING ZIJNDE WET, GELDT DEZE GARANTIE ALLEEN VOOR DE OORSPRONKELIJKE KOPER EN IS DEZE NIET OVERDRAAGBAAR OP DAAROPVOLGENDE EIGENAARS, BEHALVE IN HET GEVAL VAN GESCHENKEN EN ACTIEPRODUCTEN ZOALS HIERBOVEN VERMELD. VERANTWOORDELIJKHEDEN VAN DE EIGENAAR ONDER DEZE GARANTIEOm zeker te zijn van probleemvrije garantiedekking, is het belangrijk (maar niet noodzakelijk) om je Weber-product online te registeren op www. weber. com of een eventuele andere landspecifieke website waarnaar de eigenaar wordt verwezen. Bewaar ook je originele bon en/of factuur.

Het registreren van je WEBER-product bevestigt je garantiedekking en zorgt voor een directe verbinding tussen jou en WEBER voor het geval het nodig is om contact met je op te nemen. De bovenstaande garantie geldt alleen als de eigenaar het WEBER-product op redelijke wijze onderhoudt door alle montage-instructies, gebruiksinstructies en preventieve onderhoudswerkzaamheden zoals beschreven in de bijgeleverde gebruikershandleiding op te volgen, tenzij de eigenaar kan bewijzen dat het defect of gebrek niet gerelateerd is aan een verzuim om de voornoemde verplichtingen na te komen. Als je in een kustgebied woont of je product dicht bij een zwembad staat, dien je ter onderhoud onder andere de buitenste oppervlakken van het product regelmatig te wassen en schoon te spoelen, zoals beschreven in de bijgeleverde gebruikershandleiding.

GARANTIEAFHANDELING/UITSLUITING VAN GARANTIEAls je van mening bent dat je een onderdeel bezit dat door deze garantie wordt gedekt, neem dan contact op met de Weber Klantenservice middels de contactinformatie op onze website (www. weber.

com of een eventuele andere landspecifieke website waarnaar de eigenaar wordt verwezen). Weber zal, na onderzoek, een defect onderdeel dat onder deze garantie valt, repareren of (te bepalen door Weber) vervangen. In het geval dat reparatie of vervanging niet mogelijk is, kan WEBER ervoor kiezen (ter bepaling door WEBER) de barbecue in kwestie te vervangen door een nieuwe barbecue van gelijke of hogere waarde. WEBER zal je mogelijk vragen om onderdelen terug te sturen voor onderzoek, met vooruit betaalde verzendkosten.

Deze garantie vervalt als er schade, slijtage, verkleuring en/of roest aanwezig is waarvoor Weber niet verantwoordelijk is en die zijn veroorzaakt door:• Misbruik, verkeerd gebruik, aanpassing, modificatie, verkeerde toepassing, vandalisme, verwaarlozing, onjuiste montage of installatie en verzuim om normaal regelmatig onderhoud correct uit te voeren;• Insecten (bijvoorbeeld spinnen) en knaagdieren (bijvoorbeeld eekhoorns), inclusief maar niet beperkt tot schade aan branderbuizen en/of gasslangen;• Blootstelling aan bronnen van zoute lucht en/of chloor zoals zwembaden en bubbelbaden/sauna’s;• Heftige weersomstandigheden zoals hagel, orkanen, aardbevingen, tsunami’s of overstromingen, wervelwinden of hevige stormen.

Het gebruik en/of installatie op of in je Weber-product van onderdelen die geen originele Weber-onderdelen zijn doet deze garantie vervallen, en alle schade die daaruit voortvloeit wordt niet gedekt door deze garantie. Elke vorm van conversie van een gasbarbecue waar Weber geen toestemming voor heeft gegeven en die niet door een door Weber gemachtigde onderhoudstechnicus is uitgevoerd, doet deze garantie vervallen.

DE ONDERHAVIGE GARANTIEVERKLARING HEEFT OOK GEEN BEPERKENDE OF UITSLUITENDE WERKING OP SITUATIES OF SCHADECLAIMS WAARBIJ WEBER VERPLICHT AANSPRAKELIJK IS VOLGENS WETTELIJK VOORSCHRIFT. NA HET VERSTRIJKEN VAN DE VAN TOEPASSING ZIJNDE PERIODES VAN DEZE GARANTIE ZIJN GEEN GARANTIES MEER GELDIG. GARANTIES GEGEVEN DOOR ENIGE ANDERE PERSONEN, INCLUSIEF DEALERS OF VERKOPERS, MET BETREKKING TOT ENIG PRODUCT (BIJVOORBEELD “UITGEBREIDE GARANTIES”) ZIJN NIET BINDEND VOOR WEBER. HERSTEL NAAR AANLEIDING VAN DEZE GARANTIE IS UITSLUITEND IN DE VORM VAN REPARATIE OF VERVANGING VAN HET ONDERDEEL OF HET PRODUCT. IN GEEN GEVAL ONDER DEZE GARANTIE ZAL HERSTEL IN WELKE VORM DAN OOK DE WAARDE VAN DE KOOPPRIJS VAN HET VERKOCHTE WEBER-PRODUCT OVERSTIJGEN.

JE AANVAARDT HET RISICO EN DE AANSPRAKELIJKHEID VOOR VERLIES, SCHADE, OF SCHADE AAN JOU OF JE EIGENDOMMEN EN/OF AAN ANDEREN EN HUN EIGENDOMMEN ALS GEVOLG VAN MISBRUIK OF VERKEERD GEBRUIK VAN HET PRODUCT OF VERZUIM OM DE DOOR WEBER IN DE BIJGELEVERDE GEBRUIKERSHANDLEIDING GEGEVEN INSTRUCTIES OP TE VOLGEN.

VOOR ONDERDELEN EN ACCESSOIRES DIE NAAR AANLEIDING VAN DEZE GARANTIE WORDEN VERVANGEN GELDT ALLEEN GARANTIE GEDURENDE HET RESTANT VAN DE HIERBOVEN VERMELDE ORIGINELE GARANTIEPERIODE(S). DEZE GARANTIE GELDT VOOR PRIVÉGEBRUIK DOOR ÉÉN HUISHOUDEN EN GELDT NIET VOOR WEBER-BARBECUES DIE WORDEN GEBRUIKT VOOR COMMERCIËLE OF RECLAMEDOELEINDEN, OP GEMEENSCHAPPELIJKE WIJZE OF IN SITUATIES MET MEERDERE APPARATEN ZOALS IN RESTAURANTS, HOTELS, RESORTS OF HUURACCOMMODATIES. WEBER PAST MOGELIJK VAN TIJD TOT TIJD HET ONTWERP VAN HAAR PRODUCTEN AAN. NIETS IN DEZE GARANTIE DIENT TE WORDEN OPGEVAT ALS EEN VERPLICHTING VAN WEBER OM ZULKE ONTWERPAANPASSINGEN IN EERDER GEPRODUCEERDE PRODUCTEN DOOR TE VOEREN EN DEZE VERANDERINGEN DIENEN NIET TE WORDEN OPGEVAT ALS EEN ERKENNING DAT EERDERE ONTWERPEN GEBREKKIG WAREN.

Nadere contactgegevens vind je in de lijst met Internationale Bedrijfsonderdelen aan het eind van deze gebruikershandleiding. De belofte van WEBERBij WEBER zijn we vooral trots op twee dingen: het maken van barbecues die lang meegaan en het bieden van een levenslange uitzonderlijke klantenservice.

5ProducteigenschappenGENESIS FUNCTIESA Een opvouwbare prep- en serveertafelGebruik de zijtafels om schalen, kruiden en gereedschap altijd binnen handbereik te hebben. Hang je essentiële barbecuegereedschap aan de haken om ze makkelijk bij de hand te hebben en je werkruimte overzichtelijk te houden. De linkerzijtafel wordt omlaag gevouwen zodat de barbecue in nauwere ruimtes past. B WEBER CRAFTED Outdoor Kitchen Collectie-grillroosters en -frameJe barbecue is klaar voor de Outdoor Kitchen Collection met de bijgeleverde grillroosters en frame. Extra WEBER CRAFTED-grillware apart verkrijgbaar. C Uitbreidbaar grillroosterHoudt eten warm of roostert broodjes, terwijl het hoofdgerecht gaart op het rooster. Vouw hem uit als je een tweede kookoppervlak nodig hebt. D Ingebouwde thermometerAls je weet wat de temperatuur in je barbecue is, kun je de hitte aanpassen wanneer dat nodig is.

E ZijbranderGebruik de zijbrander om BBQ-saus te sudderen of groente te roerbakken terwijl de hoofdmaaltijd onder het deksel gaart. F Sear zoneDe sear zone is ontworpen om een intense warmte te creëren zodat er snel grillstrepen zichtbaar zijn op je vlees. G BarbecuekastDe barbecuekast voegt opbergruimte toe aan de barbecue en biedt extra ruimte voor opslag van al je essentiële barbecuegereedschap en -accessoires. H WEBER CRAFTED-barbecuevergrendelingDankzij de handige opbergruimte aan de zijkant is al je WEBER CRAFTED-grillware eenvoudig toegankelijk. HIGH PERFORMANCE BARBECUEËN4 VetopvangsysteemDruipvet dat niet wordt verdampt door de FLAVORIZER BARS wordt weggevoerd van de branders naar het wegwerplekbakje dat zich in de verwijderbare opvangbak onder de kookbox bevindt. Je hoeft alleen de opvangbak te verwijderen en het lekbakje wanneer nodig te vervangen.

Dit krachtige barbecuesysteem is gebaseerd op ruim 65 jaar barbecue-ervaring, culinaire expertise en, het allerbelangrijkste, het rekening houden met de wensen en behoeften van de mensen om wie het gaat – de barbecuegemeenschap. Elk onderdeel is speciaal ontworpen voor gebruiksgemak en je zult ongekend tevreden zijn over je barbecue-ervaring. 1 INFINITY IgnitionMet Infinity Ignition lukt aansteken altijd. Je kunt erop rekenen dat je altijd direct kunt beginnen met barbecueën. 2 BrandersDe branders hebben een unieke taps toelopende vorm die zorgt voor een constante gastoevoer. Dit zorgt voor een ultieme hitteverdeling, waardoor het voedsel altijd gelijkmatig en consistent gaar wordt, waar het ook op het grillrooster ligt.

3 FLAVORIZER BARSDe roestvrijstalen FLAVORIZER BARS zijn precies onder de juiste hoek geplaatst om rokend en sissend druipvet op te vangen, waardoor het eten die onweerstaanbare rokerige smaak krijgt waar iedereen van houdt. 234De barbecues die in deze gebruikershandleiding worden getoond kunnen enigszins van het gekochte model afwijken. Sommige van de genoemde functies zijn alleen beschikbaar op bepaalde modellen. ACDFEGBH.

6Aan de slagBelangrijke informatie over LP-gas & gasaansluitingen Wat is LPG. Vloeibaar petroleumgas, ook wel LPG of LP-gas genaamd, is het brandbare product op petroleumbasis dat je barbecue als brandstof gebruikt. Wanneer het niet in een houder opgeslagen wordt, is het bij gemiddelde temperatuur en druk een gas. Maar bij een gemiddelde druk in een houder, zoals een cilinder, is LPG een vloeistof. Naarmate er druk uit de cilinder wordt vrijgelaten, verdampt de vloeistof en wordt deze gas. Veiligheidstips voor het omgaan met LPG-cilinders• Een gedeukte of verroeste LPG-cilinder kan gevaarlijk zijn en dient door je leverancier van LP-gas te worden gecontroleerd. Gebruik nooit een cilinder met een beschadigd ventiel. • Het kan zijn dat je LPG-cilinder leeg lijkt, maar nog steeds gas bevat, en de cilinder dient dan ook overeenkomstig te worden vervoerd en opgeslagen.

• De LPG-cilinder moet rechtop staan en vastgezet worden bij vervoer, installatie en opslag. Ga voorzichtig met cilinders om en laat ze niet vallen. • De LPG-cilinder nooit vervoeren onder omstandigheden waar de temperatuur 50° C (125° F) kan bereiken (de cilinder wordt dan te heet om vast te houden). Vereisten voor LPG-cilinders• Gebruik cilinders met een minimumcapaciteit van 3 kg en een maximumcapaciteit van 13 kg. Wat is een regelaar. Je gasbarbecue bevat een drukregelaar. Dit is een apparaat dat de gasdruk bestuurt en gelijkmatig houdt terwijl gas uit de LPG-cilinder wordt vrijgelaten. Vereisten voor regelaar en slang• In het Verenigd Koninkrijk dient de barbecue van een regelaar te worden voorzien die voldoet aan BS 3016, met een nominale output van 37 millibar. • De slang mag niet langer zijn dan 1,5 meter. • Er mag geen knik in de slang komen.

In sommige landen kunnen eisen gelden om de gasslang na minder dan vijf jaar te vervangen, in welk geval van die eisen moet worden uitgegaan. Neem voor de vervanging van de vervangingsslang, regelaar en het ventiel contact op met de klantenservicevertegenwoordiger in je regio via de contactgegevens op onze website. Log in op weber. com.

7Aan de slagm WAARSCHUWING: Gebruik geen LPG-cilinder als deze niet voldoet aan de vereisten voor cilindergrootte voor plaatsing in de kast. LPG-cilinder installerenVereisten kastDe LPG-cilinder moet in de barbecuekast passen. Demaximale afmetingen voor cilinders die in de kast worden geïnstalleerd, zijn:Cilindercapaciteit: 13 kg maximaalCilinderhoogte: 587 mm maximaalCilinderbreedte: 289 mm maximaal (rechthoekig) of 318 mm maximum (rond)De basis van de cilinder moet in de tankhouder passen en plat op de bodem rusten.Hiernaast staan verschillende mogelijke goedgekeurde cilindermodellen geïllustreerd die in de kast geïnstalleerd kunnen worden, inclusief afmetingen

8Aan de slagMaximale LPG-cilindercapaciteit IN de kast is 13kg.De slang mag niet langer zijn dan 1,5 meter.Voorbereiding van de installatie van de LPG-cilinderDe gasslang moet met de meegeleverde slanghouder aan het zijpaneel worden bevestigd.1) Open de kastdeuren. 2) Schuif de slangbevestigingsbeugel (A) langs de slang om deze uit te lijnen met de montagelip in het linkerpaneel. Zet vast met één kruiskopschroef.LPG-cilinder installeren1) Til de cilinder op en plaats deze in de cilinderhouder (B) op het onderste paneel. De basis van de cilinder moet in de cilinderhouder passen.2) Draai de cilinder zodanig dat de opening van het ventiel naar de voorkant van de barbecue gericht is.3) Zet de cilinder vast met de cilinderband (C).4) Koppel de regelaar aan de LPG-cilinder. Zie 'KOPPEL DE REGELAAR AAN DE CILINDER'm WAARSCHUWING: De slang moet met de slanghouder aan het zijpaneel worden bevestigd.

9Aan de slagAan de slagm GEVAAR: Gebruik geen vlam om op gaslekken te controleren. Zorg ervoor dat er geen vonken of open vuur in de buurt zijn wanneer je op lekken controleert. m GEVAAR: Lekkend gas kan brand of een explosie veroorzaken. m GEVAAR: Gebruik de barbecue niet als er een gaslek aanwezig is. m GEVAAR: Als je ziet, ruikt of hoort dat er gas uit de LGP-cilinder ontsnapt: 1. Neem afstand van de LPG-cilinder. 2. Probeer het probleem niet zelf te verhelpen. 3. Bel de brandweer. m GEVAAR: Altijd het cilinderventiel sluiten voordat je de regelaar loskoppelt. Probeer niet om de gasregelaar en gasslang los te koppelen terwijl de barbecue in gebruik is. m GEVAAR: Geen extra LPG-cilinder onder of in de buurt van deze barbecue bewaren. De cilinder nooit meer dan 80% vullen.

Verbinden met schuifkraag (D) Controleer of de hendel van de regelaar in de uit-stand (a) staat. Schuif de kraag van de regelaar omhoog (b). Druk de regelaar op het cilinderventiel en houd de druk vast. Schuif de kraag omlaag om af te sluiten (c). Als de regelaar niet vergrendeld is, procedure herhalen. Let op: De geïllustreerde regelaars in deze handleiding wijken mogelijk af van de regelaar die je gebruikt voor jouw barbecue wegens verschil in regelgeving per land of regio.

10m GEVAAR: Gebruik geen vlam om op gaslekken te controleren. Zorg ervoor dat er geen vonken of open vuur in de buurt zijn wanneer je op lekken controleert.m GEVAAR: Lekkend gas kan brand of een explosie veroorzaken.m GEVAAR: Gebruik de barbecue niet als er een gaslek aanwezig is.m GEVAAR: Als je ziet, ruikt of hoort dat er gas uit de LGP-cilinder ontsnapt: 1. Neem afstand van de LPG-cilinder. 2. Probeer het probleem niet zelf te verhelpen. 3. Bel de brandweer. m GEVAAR: Altijd het cilinderventiel sluiten voordat je de regelaar loskoppelt. Probeer niet om de gasregelaar en gasslang los te koppelen terwijl de barbecue in gebruik is.m GEVAAR: Geen extra LPG-cilinder onder of in de buurt van deze barbecue bewaren. De cilinder nooit meer dan 80% vullen.

Wanneer je deze aanwijzingen niet precies opvolgt kan dit tot brand leiden, hetgeen dodelijke gevolgen kan hebben of ernstige verwondingen kan veroorzaken.Aan de slagWat is een lekcontrole?Als de LPG-cilinder eenmaal juist is geïnstalleerd, moet er een lekcontrole worden uitgevoerd. Een lekcontrole is een betrouwbare manier om te controleren of er geen gas ontsnapt nadat je de cilinder hebt vastgekoppeld. De volgende fittingen moeten worden getest telkens als een cilinder opnieuw wordt gevuld en vastgekoppeld:• Waar de regelaar in verbinding staat met de cilinder. • Waar de gasslang in verbinding staat met de scheidingswand. • Waar de scheidingswand in verbinding staat met de gegolfde gasleiding.Controleren op gaslekken1) Maak de fittingen nat met een water-en-zeepoplossing. Gebruik hiervoor een spuitfles, borstel of doek.

Je kunt zelf een water-en-zeepoplossing maken door vloeibare zeep en water in de verhouding 1 op 4 te mengen, maar je kunt een lekcontroleproduct ook op de sanitairafdeling van een doe-het-zelfwinkel vinden. 2) Bepaal het type van je regelaar. Draai de gastoevoer open door het cilinderventiel tegen de klok in te draaien (G) of door de hendel van de regelaar in de aan-stand (H) te zetten.

11KJAan de slag3) Als er belletjes te zien zijn, is er een lek: a) Als het lek bij de verbinding tussen de regelaar en de cilinder of de slang en de regelaar zit (I), sluit dan de gastoevoer. MAAK GEEN GEBRUIK VAN DE BARBECUE. b) Wanneer het lek zich bevindt bij een van de fittingen die staan aangegeven in afbeelding (J) draai je de fitting met een steeksleutel stevig aan en controleer je opnieuw op lekken met een water-en-zeepoplossing. Als er nog steeds een lek is, draai je het gas uit. MAAK GEEN GEBRUIK VAN DE BARBECUE. c) Wanneer het lek zich bevindt bij een van de fittingen die staan aangegeven in afbeelding (K), draai je het gas uit. MAAK GEEN GEBRUIK VAN DE BARBECUE. Als er een lek is, neem je contact op met de klantenservicevertegenwoordiger voor jouw gebied via de contactgegevens op onze website.

4) Als er geen belletjes te zien zijn, ben je klaar met de controle op lekken: a) Draai de gastoevoer dicht en spoel de verbindingen af met water. LET OP: Aangezien sommige oplossingen voor lekcontrole, waaronder water en zeep, licht corrosief kunnen zijn, dienen alle verbindingen met water te worden schoongespoeld na de lekcontrole. Extra controles op lekkenDe volgende fittingen moeten worden gecontroleerd op gaslekken telkens als een cilinder opnieuw wordt gevuld en vastgekoppeld:• Op de regelaar en waar de regelaar in verbinding staat met de cilinder (I). Volg de aanwijzingen voor "Controleren op gaslekken". Koppel de regelaar los van de cilinderEen cilinder verwijderen:1) Controleer of het ventiel van de LPG-cilinder of de hendel van de regelaar volledig gesloten is. 2) Maak vanuit de binnenkant van de kast de klem op de bevestigingsband van de cilinder los. 3) Ontkoppel de regelaar.

4) Verwijder de cilinder. Wees voorzichtig bij het vervangen van een LP-cilinder (tank) tijdens het koken. Het hele kuip en het vetopvangsysteem worden heet tijdens het gebruik. Draag altijd hittebestendige handschoenen of wanten bij het hanteren van de LP-cilinder (tank).

12BedieningDe eerste keer dat je barbecuetEerst een keer laten brandenVerhit de barbecue op de hoogste stand, met gesloten deksel, tenminste 20 minuten lang voordat je de barbecue voor de eerste keer gebruikt. Elke keer dat je barbecuetOnderhoud van maaltijd tot maaltijdHet onderhoud voor elk maaltijd-plan bevat de volgende simpele maar belangrijke stappen die altijd moeten worden uitgevoerd vóór het grillen. Controleer op vetJe barbecue is ontworpen met een vetopvangsysteem dat vet vanaf het voedsel wegvoert naar een wegwerpbak. Terwijl je bakt, wordt het vet langs de uitschuifbare vetopvanger afgevoerd tot in een wegwerpbaar lekbakje in de opvangbak. Dit systeem moet elke keer dat je barbecuet, schoongemaakt worden om brand te voorkomen. 1. Controleer of de barbecue uit staat en niet heet is. 2. Open de deuren. 3.

Ga naar de uitschuifbare vetopvanger door de lade naar je toe te trekken totdat deze stopt (A). Verwijder overtollig vet met een plastic schraper. Schraap het vet door de opening in de vetopvangbak, in de opvangbak eronder. 4. Verwijder de opvangbak (B). Controleer of er geen overtollige hoeveelheid vet aanwezig is in het wegwerpbare lekbakje in de opvangbak. Gooi het wegwerpbare lekbakje wanneer dat nodig is weg en vervang dit door een nieuwe. 5. Plaats alle onderdelen weer op hun plek terug. Controleer de slangRegelmatige controle van de slang is noodzakelijk. 1. Controleer of de barbecue uit staat en niet heet is. 2. Controleer de slang op barsten, schaafplekken of sneden(C). Gebruik de barbecue niet als de slang op wat voor manier dan ook beschadigd is. Verwarm de barbecue voorHet voorverwarmen van de barbecue is cruciaal voor succesvol barbecueën.

Het voorverwarmen helpt voorkomen dat voedsel aan het rooster blijft kleven en maakt het rooster heet genoeg om het voedsel goed te schroeien. Het brandt ook resten van een eerdere maaltijd weg. 1. Open het deksel van de barbecue. 2.

Steek de barbecue aan volgens de ontstekingsinstructies in deze gebruikershandleiding. 3. Sluit het deksel. 4. Verwarm de barbecue altijd 15 minuten voor met alle branders op de start/hoog-stand (D). Maak het grillrooster schoonNa het voorverwarmen zijn overgebleven stukjes voedsel of vuil van de vorige keer makkelijker te verwijderen. Schone roosters voorkomen ook dat je volgende maaltijd eraan blijft kleven. 1. Borstel de roosters direct na het voorverwarmen met een roestvrij stalen reinigingsborstel (E). m GEVAAR: Bedek de uitschuifbare vetopvanger en kookbox niet met aluminiumfolie. m GEVAAR: Controleer de uitschuifbare vetopvanger en opvangbak op vetopbouw vóór elk gebruik. Verwijder overtollig vet om een vetbrand te voorkomen. m WAARSCHUWING: Wees voorzichtig bij het verwijderen van de opvangbak en het afvoeren van heet vet.

m WAARSCHUWING: Draag hittebestendige barbecuehandschoenen wanneer u de barbecue gebruikt. m WAARSCHUWING: Reinigingsborstels moeten regelmatig gecontroleerd worden op losse borstelharen en overmatige slijtage. Vervang de borstel als je losse haren op de grillroosters of de borstel vindt. Weber raadt aan om aan het begin van elke lente een nieuwe roestvrijstalen reinigingsborstel te kopen. m WAARSCHUWING: Gebruik de barbecue niet als de slang op wat voor manier dan ook beschadigd is. Alleen vervangen door een door Weber erkende vervangingsslang. m WAARSCHUWING: Houd de ventilatieopeningen rond de tank schoon en vrij van rommel. DEAB.

13ABCDBedieningm WAARSCHUWING: Het deksel vóór het ontsteken openen. m WAARSCHUWING: Niet over de open barbecue heen buigen tijdens het ontsteken of barbecueën. m WAARSCHUWING: Elke brander moet apart aangestoken worden door de elektrische ontstekingsknop in te drukken. m WAARSCHUWING: Als de eerste brander niet binnen vier seconden na de eerste poging wordt ontstoken, draai je de regelknop voor de brander naar de uit-stand. Wacht vijf minuten tot het opgebouwde gas weg is, en herhaal dan de ontstekingsprocedure. ABCDDe barbecue aanstekenHet elektrische ontstekingssysteem gebruiken om de barbecue aan te stekenElke regelknop bedient een individuele brander, en elke brander wordt apart aangestoken. Steek de branders van links naar rechts aan. Alle branders moeten aanstaan bij het voorverwarmen, maar ze hoeven niet allemaal aan te staan tijdens het grillen.

1) Open het deksel van de barbecue (A). 2) Controleer of alle regelknoppen voor de branders in de uit-stand staan. Controleer dit door de knoppen in te drukken en met de klok mee te draaien (B). Let op: Het is belangrijk dat alle regelknoppen voor de branders in de uit-stand staan voordat je de LPG-cilinder open draait. 3) Draai de gastoevoer open door het cilinderventiel tegen de klok in te draaien of door de hendel van de regelaar in de aan-stand te zetten, afhankelijk van je regelaar/cilinder-verbinding. 4) Begin met de brander helemaal links. Druk de regelknop van de brander in en draai hem tegen de klok in naar de start/hoog-stand (C). 5) Druk de elektrische ontstekingsknop (D) in en houd deze ingedrukt. Je hoort hem tikken. 6) Controleer of de brander aanstaat. Dat kun je zien als je door de grillroosters en de uitgespaarde halve cirkel in de FLAVORIZER BARS kijkt.

8) Als de brander aan gaat, stap 4 tot 6 herhalen om de overige branders aan te steken. Zijn de branders niet aangegaan met het elektrische ontstekingssysteem, kijk dan in het gedeelte PROBLEEMOPLOSSING in deze handleiding. Daar vind je instructies voor het aansteken van de barbecue met een lucifer om te helpen het precieze probleem op tesporen. Branders doven1) Druk elke regelknop van de branders in en draai deze vervolgens helemaal naar de uit-stand. 2) Draai de gastoevoer van de LPG-cilinder uit.

14BedieningBDe sear zone gebruikenSchroeien is een techniek met directe warmte die je kunt gebruiken bij vlees, zoals steaks, gevogelte, vis en karbonades. Schroeien bruint het oppervlak van het voedsel op een hoge temperatuur. Door beide zijden van het vlees te schroeien, karamelliseert het voedseloppervlak, wat een extra heerlijke smaak geeft.Ontsteking van de schroeibrander is hetzelfde als ontsteking van een hoofdbrander, elke brander ontsteekt onafhankelijk.1) Open het deksel en steek alle branders aan, inclusief de sear burner. Raadpleeg HET ELEKTRISCHE ONTSTEKINGSSYSTEEM GEBRUIKEN OM DE BARBECUE AAN TE STEKEN. 2) De barbecue altijd 15 minuten voorverwarmen met het deksel gesloten en alle branders op de start/hoog-stand .3) Laat na het voorverwarmen de regelknop voor de sear burner en de aangrenzende regelknoppen van de brander in de start/hoog-stand (A).

De schroeiknop werkt in combinatie met de aangrenzende branders (B). De andere brander(s) kunnen nu uit of laag gezet worden. 4) Leg het vlees direct over de schroeizone en sluit het deksel. Schroei het vlees aan beide zijden 1-4 minuten dicht (C) , afhankelijk van het soort vlees en de dikte. Zodra het schroeien is voltooid, kan het vlees boven gematigde warmte worden gelegd tot het de gewenste gaarheid heeft bereikt.Let op: Barbecue altijd met het deksel gesloten om maximale warmte te bereiken en steekvlammen te voorkomen.We raden je aan om, terwijl je ervaring opdoet met de schroeizone, te experimenteren met verschillende schroeitijden om het resultaat te vinden dat jij het lekkerst vindt.Branders doven1) Druk elke regelknop van de branders in en draai deze vervolgens helemaal naar de uit-stand . 2) Draai de gastoevoer dicht.

15m WAARSCHUWING: Open het deksel van de zijbrander tijdens het ontsteken. m WAARSCHUWING: Niet over de zijbrander heen buigen tijdens het ontsteken of grillen. m WAARSCHUWING: Als de zijbrander niet binnen vier seconden na de eerste poging wordt ontstoken, draai dan de regelknop van de brander naar de uit-stand. Wacht vijf minuten tot het opgebouwde gas weg is, en herhaal dan de ontstekingsprocedure. BBedieningDDe zijbrander ontstekenDe elektronische ontsteking gebruiken om de zijbrander aan te stekenAls een of meer van de hoofdbranders van je barbecue al branden en je de zijbrander aan wilt steken, begin dan bij stap 3. Als geen van de hoofdbranders al branden en je alleen de zijbrander wilt aansteken, begin dan bij stap 1. 1) Controleer of de regelknop van de zijbrander in de uit-stand staat. Controleer dit door de knop in te drukken en met de klok mee te draaien (A).

Controleer ook of alle regelknoppen van de hoofdbrander in de uit-stand staan. Let op: Het is belangrijk dat alle regelknoppen voor de branders in de uit-stand staan voordat je de LPG-cilinder opendraait. 2) Draai de gastoevoer open door het cilinderventiel tegen de klok in te draaien of door de hendel van de regelaar in de aan-stand te zetten, afhankelijk van je regelaar/cilinder-verbinding. 3) Open het deksel van de zijbrander (B). 4) Druk de regelknop van de zijbrander in en draai hem tegen de klok in naar de start/hoog-stand (C). 5) Druk de elektrische ontstekingsknop (D) in en houd deze ingedrukt. Je hoort de ontsteker klikken. Controleer of de zijbrander is ontstoken. De vlam van de zijbrander kan moeilijk te zien zijn bij fel zonlicht. 6) Draai de knop, wanneer de zijbrander is ontstoken, verder tegen de klok in totdat je de gewenste stand bereikt.

7) Als de zijbrander niet binnen 4 seconden wordt ontstoken, draai de regelknop van de zijbrander dan naar de uit-stand en wacht 5 minuten tot het gas weg is voordat je weer probeert de brander te ontsteken.

Is de zijbrander niet ontstoken met het elektrische ontstekingssysteem, kijk dan in het gedeelte PROBLEEMOPLOSSING in deze handleiding. Daar vind je instructies voor het aansteken van de zijbrander met een lucifer om te helpen het precieze probleem op te sporen. De zijbrander doven1) Druk de regelknop van de zijbrander in en draai hem vervolgens met de klok mee helemaal naar de uit-stand. 2) Draai de gastoevoer van de LPG-cilinder uit.

Het voedsel wordt boven het niet-brandende gedeelte op het barbecuerooster geplaatst.Het vuur - directofindirectDIRECTE WARMTE INSTELLINGGebruik directe warmte voor kleine, malse stukken voedsel die in minder dan 20 minuten gaar zijn, zoals hamburgers, steaks, koteletjes, kebabspiesen, stukken kip zonder bot, visfilets, schelpdieren en plakken groente. Bij directe warmte bevindt het vuur zich direct onder het voedsel. Directe warmte schroeit het oppervlak van het voedsel dicht, waardoor het heerlijke smaken en textuur ontwikkelt en karamelliseert, en tot in het midden gaar wordt.UITLAAGGEMIDDELDSTART/HOOGBARBECUEHANDSCHOENENDraag bij twijfel altijd barbecuewanten. De goede soorten zijn geïsoleerd en beschermen zowel de hand als de onderarm. CRUCIAAL BARBECUEGEREEDSCHAP • CRUCIAAL BARBECUEGEREEDSCHAP • CRUCIAAL BARBECUEGEREEDSCHAP • CRUCIAAL BARBECUEGEREEDSCHAP •HOOGGEMIDDELDUIT

17Tips en hintsOntdek wat er mogelijk isGereed voor de WEBER CRAFTED Outdoor Kitchen CollectionDeze functie is alleen beschikbaar op bepaalde modellen. Sommige modellen zijn klaar voor gebruik van de Outdoor Kitchen Collection met de meegeleverde roosters en frame. Verwijder het rechter grillrooster. Plaats het frame aan de rechterkant van de kuip voor het breedste bereik van warmteregeling (A). Het afstandsstuk dat bij je barbecue is inbegrepen, wordt alleen gebruikt bij het koken met de WEBER CRAFTED Outdoor Kitchen Collection (B). Kijk op weber.com voor deze en andere accessoires.B

18Tips en hintsAltijd voorverwarmen.Als de grillroosters niet heet genoeg zijn, blijft het voedsel eraan plakken en krijgt u waarschijnlijk nooit mooi dichtgeschroeid voedsel of van die fraaie grillmarkeringen. Verwarm de barbecue altijd op de hoogste stand voor, zelfs als een recept om matige of lage temperatuur vraagt. Open het deksel, draai de vlam open, sluit het deksel, en laat het grillrooster ongeveer 15 minuten opwarmen op hoge warmte.Niet grillen op vuile roosters.Voedsel op de grillroosters plaatsen voordat ze zijn schoongemaakt, is nooit een goed idee. Overgebleven “troep” op de roosters werkt als lijm en plakt aan de roosters en je nieuwe voedsel. Om te voorkomen dat je het voedsel van gisteravond op je lunch van vandaag kunt proeven, is het belangrijk ervoor te zorgen dat je op een schoon grillrooster barbecuet.

Gebruik, als de grillroosters zijn voorverwarmd, een roestvrijstalen borstel om een schoon, glad oppervlak te maken.Wees aanwezig tijdens het proces.Zorg ervoor dat u al je benodigdheden binnen handbereik hebt, voordat je de barbecue aansteekt. Vergeet je essentiële barbecuegereedschap niet, zorg ervoor dat het voedsel al gekruid en geolied is, en houd schone schalen voor gaar voedsel in de buurt. Als je terug moet rennen naar de keuken, mis je niet alleen de gezelligheid, maar kan je voedsel ook aanbranden. Franse koks noemen dit {i>mise en place

19Tips en hintsExtra aan de zijkantMeer kookruimteHet uitvouwbare grillrooster gebruikenGebruik het als warmhoudrek om je eten warm te houden (A) of ontvouw het als je een secundair kookoppervlak nodig hebt. Om uit te vouwen til je de voorste helft van het rooster iets op en draait je het naar buiten (B). Voor opslag vouw je het rooster op en til je het hele rooster uit de kuip (C). Hang het rooster verticaal aan de achterrand van de kuip. Gebruik hittebestendige wanten of handschoenen bij het aanraken van het rek.WEBER CRAFTED-barbecuevergrendelingDeze functie is alleen beschikbaar op bepaalde modellen. De opbergruimte aan de zijkant (A) is ideaal voor het opbergen van accessoires en grillware.

Met de verstelbare kruidenmand heb je kleinere spullen bij de hand.Zorg er altijd voor dat de rubberen mat op zijn plaats zit om oppervlakken te beschermen.BAOpberghakenGebruik de dubbelzijdige haken aan de zijkant van de kast (B) voor het handig opbergen van de grillroosters aan de buitenkant van de barbecue. In de extra haken aan de binnenkant van de kast kun je het WEBER CRAFTED-afstandhouderrooster opbergen, dat je kunt gebruiken met WEBER CRAFTED Outdoor Kitchen Collection-grillware.Let op: Plaats geen hete kookroosters op opberghaken.ABC

20Verzorging van het productm WAARSCHUWING: Zet je barbecue uit en laat hem afkoelen voordat je hem grondig schoonmaakt. m WAARSCHUWING: Op den duur kunnen zich ruwe plekken vormen op de FLAVORIZER BARS. Wij raden aan handschoenen te dragen bij het werken met de FLAVORIZER BARS. De FLAVORIZER BARS en grillroosters niet schoonmaken in de gootsteen, afwasmachine of zelfreinigende oven. m WAARSCHUWING: Gebruik voor het schoonmaken van de branders nooit een borstel die al gebruikt is om de grillroosters schoon te maken. Nooit scherpe objecten in de brandgaten steken. m PAS OP: Geen grillonderdelen op de zijtafels plaatsen. Dit kan krassen veroorzaken in de lak of op de roestvrijstalen oppervlakken.

m PAS OP: Voor het schoonmaken van je barbecue geen gebruik maken van: schuurpoets of schuurverf voor roestvrij staal, zuurbevattende schoonmaakmiddelen, terpentine of xyleen, ovenschoonmaakmiddel, schuurmiddelen (keukenschoonmaakmiddelen), ofschuursponzen. Reiniging en onderhoudDe binnenkant van de barbecue schoonmaken Op den duur kan de prestatie van je barbecue minder worden als hij niet goed is onderhouden. Lage temperaturen, ongelijkmatige warmte en voedsel dat aan de grillroosters blijft kleven, zijn symptomen van achterstallige reiniging en achterstallig onderhoud. Begin, wanneer je barbecue uit staat en afgekoeld is, met het schoonmaken van de binnenkant, van boven naar beneden. Wij raden je aan je barbecue minstens twee keer per jaar uitvoerig schoon te maken. Bij veelvuldig gebruik kan het nodig zijn om de barbecue elk kwartaal schoon te maken.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand