V-Zug CoffeeCenter V6000 45 Handleiding

Hartelijk dank dat u voor een van onze producten hebt gekozen. Uw toestel voldoet aande hoogste eisen en de bediening is eenvoudig. Neemt u niettemin de tijd om deze be-dieningshandleiding te lezen. Op die manier raakt u vertrouwd met uw toestel en kunt uhet optimaal en zonder storingen gebruiken.Neem de veiligheidsvoorschriften in acht.WijzigingenTekst, afbeeldingen en gegevens komen overeen met de technische conditie van hettoestel ten tijde van het ter perse gaan van deze bedieningshandleiding. Wijzigingen inde zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden.GeldigheidsbereikDeze handleiding geldt voor: Modelnaam Type MaatsysteemCoffeeCenter V6000 45 COC6T-25005 60-450Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld.© V-ZUG Ltd, CH-6302 Zug, 20222

De niet-inachtneming van de waarschuwingkan leiden tot schroei- of brandwon-den.Aanwijzing: Dit symbool duidt opbelangrijke aanwijzingen of informa-tie voor de gebruiker.Informatie over de afvoer.Informatie over de bedieningshand-leidingNetstekker loskoppelen/stroomtoe-voer onderbrekenNetstekker insteken/stroomtoevoerverzorgenNetstekker niet afsnijden/verande-renDraag beschermende handschoe-nenDit toestel voldoet aan de EuropeseRichtlijn 1935/2004 inzake materia-len bestemd om met levensmidde-len in contact te komen.▸ Markeert stappen die u achtereenvol-gens moet uitvoeren.–Beschrijft de reactie van het toestelop uw stap.▪Markeert een opsomming.1.2 Algemeneveiligheidsvoorschriften▪Het toestel pas na het lezenvan de gebruiksaanwijzing inbedrijf stellen.

▪Bewaar deze gebruiksaanwij-zing.▪De fabrikant is niet aanspra-kelijk voor schade die voort-vloeit uit de niet-inachtnemingvan deze gebruiksaanwijzing.▪Het toestel is niet geschiktom door personen (onder wiekinderen) met beperkte fysie-ke, sensorische of mentalecapaciteiten of door personendie niet met het toestel ver-trouwd zijn, bediend te wor-den, tenzij zij door een voorhun veiligheid verantwoordelij-ke persoon bijgestaan of inde bediening van het toestelgeïnstrueerd zijn. Kinderenmoeten onder toezicht staanom te voorkomen dat zij methet toestel spelen.

Naargelang van de toe-passing blijft ook de buitenzij-de van het toestel nog enkeleminuten lang heet.▪Reinig alle componenten enin het bijzonder delen die incontact komen met koffie enmelk grondig.▪Kinderen mogen de reinigingen onderhoud door de ge-bruiker niet zonder toezichtuitvoeren.▪Het toestel nooit in water on-derdompelen.▪VOORZICHTIG: Om schadeaan het toestel te voorkomengeen alkalische reinigings-middelen, maar een zachtedoek en mild reinigingsmid-del gebruiken.▪Dit toestel is uitsluitend be-stemd voor huishoudelijk ge-bruik.

Het is niet bestemdvoor gebruik in: personeels-keukens in winkels, kantorenen andere werkomgevingen;landbouwbedrijven; hotels,motels en andere verblijfs-complexen door gasten; gas-tenverblijven.▪Indien de stekker of stroom-kabel beschadigd zijn, moe-ten zij door de klantenservicevervangen worden om iederrisico uit te sluiten.▪Bij toestellen met verwijderba-re kabel: spatwater aan destroomstekker op de achter-zijde van het toestel vermij-den.▪WAARSCHUWING: Bij model-len met glazen oppervlakken:Toestel niet gebruiken als hetglas gebarsten is.ALLEEN GELDIG VOOR DE EUROPESEMARKT:▪Deze toestellen kunnen ge-bruikt worden door kinderenvanaf 8 jaar als zij onder toe-zicht staan, in het veilige ge-bruik van het toestel geïnstru-eerd werden en de daaruit re-sulterende gevaren begrepenhebben.

1 Veiligheidsvoorschriften7het bereik van kinderen jon-ger dan 8 jaar gehouden wor-den.▪Personen met beperkte fysie-ke, sensorische of mentalecapaciteiten of personen dieniet vertrouwd zijn met hettoestel mogen dit pas gebrui-ken als zij onder toezichtstaan, in het veilige gebruikvan het toestel werden geïn-strueerd en de daaruit resulte-rende gevaren begrepen heb-ben.▪Kinderen mogen niet met hettoestel spelen.▪Wanneer het toestel niet ge-bruikt wordt en wanneer hetgereinigd wordt, moet het toe-stel altijd van het stroomnetworden gescheiden.▪ Met dit symbool aange-duide oppervlakken wordentijdens het gebruik van hettoestel heet (symbool alleenbij bepaalde modellen voor-handen).1.3 ToestelspecifiekeveiligheidsvoorschriftenGevaar! Het toestel gebruikt elektri-sche stroom.

Houdt u zich daaromaan de volgende veiligheidsinstruc-ties:▪Toestel nooit met vochtigehanden aanraken.▪Stekker nooit met vochtigehanden aanraken.▪Zorg ervoor dat het gebruiktestopcontact altijd vrij toegan-kelijk is zodat de stekker in-dien nodig uitgetrokken kanworden.▪Kabel alleen aan de stekkeruittrekken.▪Nooit aan de stroomkabeltrekken omdat deze bescha-digd kan worden.▪Om het toestel volledig vanhet stroomnet te scheiden,hoofdschakelaar aan de zij-kant van het toestel op 0 zet-ten (zie pagina 19).▪Probeer een defect toestelniet zelf te repareren.▪Schakel het toestel met dehoofdschakelaar uit (zie pagi-na 19), trek de stekker uithet stopcontact en neemcontact op met de klanten-service.Let op!▪Bewaar verpakkingsmateriaal(kunststoffen zakje, piep-schuim) buiten het bereikvan kinderen.

1 Veiligheidsvoorschriften8▪Verstikkingsgevaar. Het toe-stel kan kleine onderdelenbevatten. Mogelijk moetensommige van deze kleine on-derdelen verwijderd wordenvoor reinigings- en onder-houdswerken. Wees voor-zichtig en houd kleine onder-delen op afstand van kinde-ren.Gevaar voor verbranding!▪Dit toestel produceert heetwater en bij het gebruik vanhet toestel kan er waterdampontstaan.▪Let erop dat u niet in contactkomt met spatwater of hetedamp. Gebruik alleen deknoppen en hendels.Let op!▪Houd u niet aan de koffiema-chine vast als deze zich bui-ten de kast bevindt.▪Geen reservoirs met vloei-stoffen, brandbare of bijtendestoffen op het toestel zetten.Bewaar het toebehoren voorde koffiebereiding (bijv. maat-lepel) in de daarvoor voorzie-ne houder.

Geen grote of on-stabiele voorwerpen, die dewerking kunnen belemmeren,op het toestel leggen.▪Kinderen en dieren mogenniet in de buurt van het toe-stel zijn als het uit de kastwordt getrokken. Het toestelmag niet uit de kast wordengetrokken als het in gebruikis. Het toestel mag niet uit dekast worden getrokken alsniet in gebruik is. Installeerhet toestel volgens de in-structies in de handleiding,zodat er geen vloeistof ont-snapt als het toestel uit dekast wordt getrokken.Let op!▪Toestel niet gebruiken wan-neer het uitgetrokken is. Voorhet uittrekken erop letten dathet toestel uitgeschakeld is.Uitzondering: Alleen hetmaalwerk instellen kan wan-neer het toestel uitgetrokkenis (zie pagina 15).Aanwijzing:▪Gebruik uitsluitend origineleaccessoires en reserveonder-delen of door de fabrikantaanbevolen onderdelen.Let op!▪Tijdens het ontkalken het toe-stel nooit uitschakelen.

1 Veiligheidsvoorschriften91. 4 GebruiksaanwijzingenReglementair gebruik▪Dit toestel is bestemd voor de bereidingvan koffie het opwarmen van dranken. Ieder ander gebruik geldt als onregle-mentair. ▪Dit toestel is niet bestemd voor com-mercieel gebruik. ▪De fabrikant is niet aansprakelijk voorschade door onreglementair gebruikvan het toestel. ▪Dit toestel kan boven een bakoven ge-ïnstalleerd worden als deze aan de ach-terzijde een koelventilator heeft (maxi-maal magnetronvermogen: 3 kW). Reiniging en onderhoud vanonderdelen die met levensmiddelen incontact komen▪Als u het toestel voor de eerste maalgebruikt of als het langer dan 2 dagenniet gebruikt wordt, alle bewegende ac-cessoire-onderdelen die met water ofmelk in contact komen met heet waterspoelen.

▪Als het toestel langer dan 2 dagen nietwordt gebruikt, voor het eerste gebruikhet watercircuit doorspoelen zoals in debedieningshandleiding beschreven. ▪Voer een grondige automatische toe-stelreiniging en gericht onderhoud uitals het display of de verklikkerlampendat aangeven (zie pagina 32). Toestel installerenLet op. ▪Het toestel moet door gekwalificeerdpersoneel conform de geldende lokalebepalingen geïnstalleerd worden (ziepagina 9). ▪Verpakkingsmateriaal (kunststofzakje,delen in piepschuim, enz. ) buiten hetbereik van kinderen houden (zie pagi-na 51). ▪Toestel nooit in ruimten installerenwaarin de temperatuur tot 0 °C of er-onder kan dalen. Waterhardheid zosnel mogelijk volgens de aanwijzingenin het hoofdstuk “Waterhardheid” in-stellen (zie pagina 29). Toestel aansluitenGevaar. ▪Vergewis u ervan dat de netspanningovereenstemt met de aanduiding ophet typeplaatje rechts op het toestel.

▪Sluit het toestel alleen aan op een des-kundig geïnstalleerd en geaard stop-contact met een minimale stroombe-lastbaarheid van 10 A. ▪Als het stopcontact en de stekker nietcompatibel zijn, moet het stopcontactdoor een vakman vervangen wordendoor een nieuw geschikt stopcontact.

Opdat de installatie aan de veiligheids-richtlijnen voldoet, moet een voor allepolen geschikte veiligheidsschakelaargebruikt worden met een contactope-ningsbreedte van min. 3 mm. ▪Gebruik geen dubbelstekkers of ver-lengsnoeren. InbouwLet op. ▪Vergewis u ervan dat de vereiste mini-male afstanden voor de correcte instal-latie van het toestel gegeven zijn. Dekoffiemachine moet in een hoge kastingebouwd worden die met gewonebeugels aan de wand bevestigd is. ▪Let op: Voor alle installatie- of onder-houdswerken moet het toestel van destroomtoevoer worden losgekoppeld. ▪Keukenmeubels in de onmiddellijkeomgeving van het toestel moeten hitte-bestendig zijn (65 °C min. ).

Het toestel is echter gega-randeerd nieuw.Voordat het toestel de eerste keer wordt gebruikt, moeten de volgende stappen wordenuitgevoerd:2.1 Taal kiezen▸ Als het toestel nog niet op het stroomnet werd aange-sloten: netaansluiting in een geschikt stopcontact ste-ken.▸ Toestel uittrekken.▸ Hoofdschakelaar op zetten.I▸ Taal instellen.▸ Als u de taal op een later tijdstip wilt instellen, dan detaal in de gebruikersinstellingen instellen (zie pagi-na 27).▸ Toestel inschuiven.2.2 Watercircuit met water vallenGevaar voor verbranding!Laat het toestel nooit onbewaakt terwijl er heet water uitgebracht wordt.▸ Zodra de betreffende melding op het display ver-schijnt: Watertank met vers water vullen en terug-plaatsen (zie pagina 14).▸ Zodra de betreffende melding op het display ver-schijnt: Heetwater-/stoomuitloop op de aansluiting 1 2schuiven en een reservoir van 0,5 l onder de wateruit-loop plaatsen.–Op het display staat: “Maak watercircuit leeg, drukop om te vullen”▸ aantippen.–Er stroomt heet water uit de heetwater-/stoomuit-loop .1Zodra er geen heet water meer uit de heetwater-/stoom-uitloop stroomt:1–verschijnt op het display het hoofdmenu.–is het toestel bedrijfsklaar.122.3 Accessoires reinigenDe volgende accessoires kunnen met water of melk in contact komen en moeten voorhet eerste gebruik afgespoeld worden met heet water.▸ Onderdelen van de melkopschuimer (zie pagina 37)▸ Onderdelen van de heetwater-/stoomuitgang (zie pagina 39)10

3 Beschrijving van het toestel2.4 Waterhardheid instellen▸ Om het juiste moment van de ontkalking te optimaliseren, waterhardheid instellen (ziepagina 29).3 Beschrijving van het toestel3.1 OpbouwBij gesloten servicedeur12345 76 8I091012 11131415161Servicedeur 9Hoofdschakelaar2AAN/UIT-toets 10 Aansluitstuk3Binnenverlichting 11 Kopjesverlichting4Display 12 Koffie-uitloop5Instelknop voor koffiemolen 13 IEC-stekker6Bonenreservoir 14 Netsnoer7Deksel van het bonenreservoir 15 Vak voor de maatlepel8Trechter voor gemalen koffie 16 Verwarmbaar onderzetstuk voor koffie-kopjes11

4 Bediening4 Bediening4.1 Toestel inschakelenGevaar voor verbranding!Tijdens het spoelen stroomt heet water uit de koffie-uitgang.▸ Toestel uittrekken.▸ Hoofdschakelaar op zetten.I▸ Toestel inschuiven.▸ AAN-/UIT-knop indrukken.–Op het display staat: “Bezig met opwarmen - evenwachten”.1Zodra de opwarming is voltooid:–staat er op het display: “Spoeling bezig- Heet wa-ter uit de uitlopen”.–stroomt heet water uit de koffie-uitgang .1Zodra het spoelen is voltooid:–verschijnt op het display het hoofdmenu.–is het toestel bedrijfsklaar.4.2 Watertank vullen▸ Handmatig de koffie-uitgang vastnemen en naar u1toe trekken.–De servicedeur gaat open.2▸ Watertank verwijderen.3▸ Deksel verwijderen en watertank vullen met vers3water tot aan de markering MAX.▸ Deksel sluiten en watertank waar plaatsen.3▸ Sluit servicedeur .2I021I023Watertank dagelijks ledigen om kiemvorming te voorkomen.14

4 Bediening4.3 Koffiebonenreservoir vullenGebruik geen groene, gekarameliseerde, gekonfijte of gelijkaardige koffiebonen.Die verstoppen het maalwerk en beschadigen het.▸ Deksel van het bonenreservoir met een draaibewe-1ging openen.12▸ Koffiebonen in bonenreservoir vullen.2▸ Deksel van het bonenreservoir sluiten.14.4 Maalwerk instellenAls het nieuw geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt wordt, is het maalwerkaf fabriek zo ingesteld dat de koffie correct wordt bereid. Indien de bereide koffie te dun,niet romig genoeg of druppelsgewijs uitgebracht wordt, kan het maalwerk handmatig in-gesteld worden.Schade aan het toestel door foutieve behandeling!De instelknop van het maalwerk mag alleen gedraaid worden wanneer het maal-werk in gebruik is.

Het toestel moet daarbij uitgetrokken blijven.▸ Deksel van het bonenreservoir openen.1▸ Gewenste koffiedrank bereiden (zie pagina 20).▸ Terwijl het maalwerk in gebruik is, instelknop van hetmaalwerk één positie naar links of rechts draaien.2▸ Minstens 2x gewenste koffiedrank met de nieuwemaalwerkinstelling bereiden.–De nieuwe maalwerkinstelling wordt van kracht nade 3e keer dat er koffie wordt uitgebracht.▸ Indien de nieuwe maalwerkinstelling niet het gewens-te resultaat oplevert, instelknop van het maalwerk 2nog een positie verder draaien.21Oorzaak Instelknop Oplossing▪Koffie is te dun▪Koffie is niet romig ge-noeg▸ Instelknop van het maalwerk met éénpositie linksom (richting ”1”) draaien.▪Koffie wordt druppelsge-wijs of te langzaam uit-gebracht.▸ Instelknop van het maalwerk met éénpositie rechtsom (richting ”7”) draai-en.15

4 Bediening4.5 Melkopschuimer aansluiten▸Verwijder het deksel van het melkreservoir .1▸Melkreservoir maximaal tot aan de markering MAX3met melk vullen.▸Melkslang in het deksel van melkreservoir plaat-2 1sen.▸Deksel van melkreservoir weer op melkreservoir 1 3zetten.321▸Koffie-uitloop naar onderen schuiven.4▸Ontgrendeltoets indrukken en tegelijkertijd heetwa-5ter-/stoomuitloop uittrekken.6456▸Melkopschuimer op aansluitstuk schuiven.7 8▸Grote kop onder koffie-uitloop zetten.4▸Drank met melk bereiden (zie pagina 23).7844.6 Waterfilter ** niet meegeleverdBij regelmatig gebruik van het toestel bedraagt de levensduur van het waterfilter 2maand.

Als het toestel niet gebruikt wordt, gaat het gebruikte waterfilter maximaal 3 we-ken mee.Waterfilter plaatsen▸Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸De toets aantippen.– Op het display verschijnt het hoofdmenu van depersoonlijke instellingen.▸Zo vaak of aantippen tot op het display waterfilter verschijnt.16

4 Bediening▸ aantippen.▸Waterfilter uit de verpakking nemen.1▸Zodra de desbetreffende melding op het display ver-schijnt: Kalenderschijf draaien tot de volgende 22gebruiksmaanden worden weergegeven.12▸ aantippen.▸Zodra de desbetreffende melding op het display ver-schijnt: Water in de filteropening laten lopen tot het3uit de zijopeningen van het waterfilter loopt.31▸ aantippen.▸Zodra de desbetreffende melding op het display ver-schijnt: Waterfilter zo in de watertank onderdom-1 4pelen dat er luchtbellen kunnen ontsnappen.41Wasserfilter activeren▸ aantippen.▸Zodra de betreffende melding op het display ver-schijnt: Waterfilter in de installatie in de watertank 1 4plaatsen en naar onderen duwen.41▸ aantippen.▸Zodra de betreffende melding op het display ver-schijnt: Deksel op de watertank zetten en watertank4terugplaatsen.17

4 Bediening▸ aantippen.▸Zodra de betreffende melding op het display ver-schijnt: Een bak van 0,5l onder de koffie-uitloop en5heetwater-/stoomuitloop zetten en aantippen.6 – Er stroomt heet water uit de heetwater-/stoomuit-loop .6Zodra er geen heet water meer uit de heetwater-/stoom-uitloop stroomt:6– verschijnt op het display het startscherm.65Versleten waterfilter vervangenEen systeem in het toestel herkent automatisch wanneer een waterfilter vervangen moetworden en duidt daarop met de volgende melding:” Vervang waterfilter, druk op om te starten”Als deze melding op het display verschijnt:▸ aantippen om waterfilter later te vervangen.– Op het display verschijnt het symbool en gaat pas weer weg als het waterfiltervervangen is.Of: aantippen om waterfilter meteen te vervangen.Wij adviseren het waterfilter dadelijk te vervangen als deze melding verschijnt:▸Watertank verwijderen.1▸Deksel verwijderen en versleten waterfilter verwijde-2ren.▸Nieuwe waterfilter uit de verpakking nemen.▸Zo vaak of aantippen tot op het display de per-soonlijke instelling verschijnt.▸ aantippen.– Op het display staat: “ Filter vervangen”.▸ aantippen.▸Aanwijzingen in het hoofdstuk “Waterfilter activeren”volgen (zie pagina 17).12Het waterfilter moet bij regelmatig gebruik van het toestel ten laatste na 2 maanden bij uitblijvend gebruik van het toestel ten laatste na 3 weken vervangen worden.Waterfilters moeten worden afgevoerd naar een aangewezen inzamelpunt voor re-cycling.18

4 BedieningWaterfilter permanent verwijderen▸Watertank verwijderen.1▸Deksel verwijderen en waterfilter verwijderen.2▸De toets aantippen.– Op het display verschijnt het menu met persoonlij-ke instellingen.▸Zo vaak of aantippen tot op het display de per-soonlijke instelling verschijnt.▸ aantippen.– Op het display staat: “ Filter verwijderen”.▸ aantippen.– Op het display staat: “Bevestigen filter verw.?”▸Om de procedure te annuleren, aantippen.▸Om het waterfilter permanent te verwijderen, aan-tippen.– Op het display staat: “Filter verwijderd”▸ aantippen.– Op het display verschijnt het startscherm.12Waterfilters moeten worden afgevoerd naar een aangewezen inzamelpunt voor re-cycling.4.7 Toestel uitschakelenGevaar voor verbranding!Tijdens het spoelen stroomt heet water uit de koffie-uitgang.▸AAN-/UIT-knop indrukken.– Op het display staat: “Bezig met uitschakelen -even wachten”.– Het toestel voert een spoelprocedure uit.– Er stroomt heet water uit de koffie-uitgang .11Zodra het spoelen is voltooid:– dooft het display.– schakelt het toestel zichzelf uit.4.8 Het toestel loskoppelen van de netstroom▸Toestel uittrekken.▸Zet de hoofdschakelaar op .0– Het toestel is losgekoppeld van het stroomnet.▸Toestel inschuiven.19

5 Bereiding5 Bereiding5.1 Overzicht bereidingsmogelijkhedenUw toestel beschikt over verschillende mogelijkheden om dranken te bereiden. Koffie-dranken kunnen ofwel met koffiebonen (zie pagina 21) of met gemalen koffie (ziepagina 22) bereid worden.Hoe vaker een drank door een gebruiker wordt bereid, hoe verder het naar vorenopschuift in de volgorde.Drank Bereiding MelkschuimEspresso Compact met hazelnootbruine Crema. Gebalanceerde, in-tensieve smaak. Dichte, afgeronde textuur. Intensief roos-teraroma.Koffie Dunnere crema dan bij de espresso. Gebalanceerde, fijnesmaak. Gemiddeld roosteraroma.Cappuccino Compact, romig melkschuim. Balans tussen melkschuim,melk en koffie.

Optimale temperatuur.Latte MacchiatoGewone espresso met een middelgrote hoeveelheid hetemelk en een middelgrote hoeveelheid melkschuim.Ristretto Intensievere, kortere en donkerdere variant van de es-presso.Doppio+ Groter dan een dubbele espresso. Bereid met extra veelkoffiepoeder en een intensieve voorroosterfunctie. Zeer in-tensief roosteraromaLong Lichtere en dunnere crema dan bij de espresso. Bereidaan lage roosterdruk. Aromatische smaak, zoals filterkof-fie.Americano Espresso die met heet water aangelengd wordt. Gebalan-ceerde, lichte smaak.Espresso MacchiatoGewone espresso met een dosis heet melkschuim.Caffe Latte Gewone espresso met een grote hoeveelheid hete melken een kleine hoeveelheid melkschuim.Flat White Gewone espresso met een middelgrote hoeveelheid hetemelk en een middelgrote hoeveelheid melkschuim.

Hetbeste geserveerd in een grote keramische kop.Hete melk Hete melk met de gewenste schuimconsistentie. 2 espresso× Dubbele hoeveelheid van een espresso. Kan in één oftwee kopjes bereid worden.2 koffie× Dubbele hoeveelheid van een koffie. Kan in één of tweekopjes bereid worden.Heet water Heet water is geschikt voor de bereiding van thee (zie pa-gina 24).20

5 BereidingDrank Bereiding MelkschuimStoom Met stoom kunnen vloeistoffen opgewarmd of melk-schuim geproduceerd worden (zie pagina 25).5.2 Koffie met koffiebonen▸Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸Kopje onder koffie-uitgang zetten.1 1▸Koffie-uitgang zo ver mogelijk naar onderen bovenhet kopje trekken.▸Gebruiker definiëren (zie pagina 26).▸Zo vaak of aantippen tot op het display de ge-wenste drank verschijnt.▸Gewenste drank aantippen.– De drank wordt zo bereid zoals het in de favorietengedefinieerd werd (zie pagina 26).– Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.2 koffiedranken bereidenAls aan het begin van de bereiding het symbool verschijnt, kunnen 2 koffie-dranken bereid worden.▸Een tweede kopje onder de koffie-uitgang zetten.1▸Tip de toets aan.ð De dubbele hoeveelheid koffiedrank wordt uitgebracht.▸Om het uitbrengen van de drank vroegtijdig te beëin-digen, aantippen.▸Om de hoeveelheid drank tijdens het uitbrengen teverhogen, toets aantippen.21

De gemalen koffie kan zichanders in de machine verspreiden en het toestel beschadigen.Als u gemalen koffie gebruikt, kunt u slechts één kopje koffie per keer bereiden.▸Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸Kopje onder koffie-uitloop zetten.1▸Koffie-uitloop zo ver mogelijk naar onderen boven hetkopje trekken.▸Gebruiker definiëren (zie pagina 26).▸Deksel van het bonenreservoir openen.2123▸Indien nodig: Trechter reinigen (zie pagina 35).3▸Met de maatlepel maximaal een afgestreken maat ge-malen koffie in de trechter vullen.3▸Deksel van het bonenreservoir sluiten.2▸Zo vaak toets aantippen tot op het display ver-schijnt.▸Zo vaak of aantippen tot op het display de ge-wenste drank verschijnt.▸Gewenste drank aantippen.–De drank wordt zo bereid zoals het in de favorietengedefinieerd werd (zie pagina 26).–Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.Bij Long: gemalen koffie bijvullenAls u Long geselecteerd hebt, staat na de helft van de bereiding op het display“Voeg voorgemalen koffie toe maximaal één doseerschepje”.▸Met de maatlepel een afgestreken maat gemalen koffie in de trechter vullen.3▸ aantippen.▸Om het uitbrengen van de drank vroegtijdig te beëin-digen, aantippen.▸Om de hoeveelheid drank tijdens het uitbrengen teverhogen, toets aantippen.22

5 Bereiding5.4 Drank met melkLet erop dat de temperatuur van de melk 5°C bedraagt.▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸ Melkopschuimer aansluiten (zie pagina 16).1▸ Gebruiker definiëren (zie pagina 26).▸ Gewenste drank aantippen.–Op het display staat: “Draai instelknop in melk-stand”.▸ Instelknop naar rechts of links draaien tot de aan-2bevolen positie voor de hoeveelheid melkschuim isingesteld.INSERTCLEAN12▸ aantippen.–De drank wordt zo bereid zoals het in de favorietengedefinieerd werd (zie pagina 26).–Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.▸ Om het uitbrengen van de drank vroegtijdig te beëin-digen, aantippen.▸ Om de hoeveelheid drank tijdens het uitbrengen teverhogen, toets aantippen.Zodra op het display de melding “Draai instelknop in” verschijnt:▸ aantippen om meer dranken met melk te bereiden.Of:▸ Kopje onder melkuitloop zetten.3▸ Aanwijzingen in het hoofdstuk “Interne slangen reini-gen” volgen (zie pagina 37).INSERTCLEAN3Reinig de interne slangen van de melkschuimer pas nadat u de laatste drank metmelk hebt bereid.Bewaar de gevulde melkopschuimer niet voor lange tijd buiten de koelkast.

5 Bereiding5.5 Aroma en hoeveelheid aanpassenAroma en hoeveelheid kunnen voor iedere koffiedrank voor de bereiding aangepast wor-den.▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸ Kopje onder koffie-uitloop zetten.11▸ Koffie-uitloop zo ver mogelijk naar onderen boven hetkopje trekken.▸ Om het koffiearoma aan te passen zo vaak toets aantippen tot op het display het gewenste koffiearo-ma verschijnt.▸ Om de hoeveelheid koffie aan te passen, zo vaaktoets aantippen tot op het display de gewenstehoeveelheid koffie verschijnt.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de ge-wenste drank verschijnt.▸ Gewenste drank aantippen.–De drank wordt uitgebracht.–Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.5.6 Heet water uitbrengenGevaar voor verbranding!Laat het toestel nooit onbewaakt terwijl er heet water uitgebracht wordt.▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸ Heetwater-/stoomuitgang op aansluitstuk schui-1 2ven.▸ Een grote kop of een recipiënt zo dicht mogelijk on-der de heetwater-/stoomuitgang zetten.1▸ Gebruiker definiëren (zie pagina 26).▸ Zo vaak of aantippen tot op het display “heet wa-ter” verschijnt.12▸ “Heet water” aantippen.–De hoeveelheid heet water die in de favorietenwerd (zie pagina 26) gedefinieerd, stroomt uit deheetwater-/stoomuitgang .1–Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.▸ Om het uitbrengen van heet water vroegtijdig te be-ëindigen, aantippen.24

5 Bereiding5.7 Melkschuim/stoom uitbrengenGevaar voor verbranding!Het toestel produceert stoom. Laat het toestel nooit onbewaakt terwijl u melk-schuim produceert of vloeistoffen opwarmt.▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸ Heetwater-/stoomuitgang op aansluitstuk schui-1 2ven.▸ Een reservoir met de gewenste vloeistof vullen.

Bij melkschuim: reservoir maximaal tot een derdemet melk vullen omdat het melkvolume zich kan ver-drievoudigen tijdens het opschuimen.▸ reservoir onder de heetwater-/stoomuitgang zetten.1▸ Heetwater-/stoomuitgang in de vloeistof onderdom-1 pelen.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display “stoom”verschijnt.▸ “Stoom” aantippen.–Er treedt stoom uit de heetwater-/stoomuitgang .1–Op het display wordt een balk gevuld tijdens debereiding.▸ Zodra de gewenste temperatuur of de gewenste op-schuimgraad is bereikt, aantippen.▸ Heetwater-/stoomuitgang na gebruik reinigen (zie1pagina 39).12Tips voor geslaagd melkschuim▸Voor dichter schuim magere of halfvolle melk (ca. 5°C) gebruiken.▸Voor een romiger schuim recipiënt tijdens het uitbrengen van stoom langzaamin cirkels opwaarts bewegen.▸Voor schuim zonder sterke blazen steeds heetwater-/stoomuitgang na ge-1bruik reinigen.25

6 Favorieten6 FavorietenAroma en hoeveelheid kunnen bij alle dranken afzonderlijk aangepast worden.6.1 Gebruiker definiëren▸ De toets aantippen.–Op het display verschijnt het menu van de gebrui-kers.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de ge-wenste gebruiker verschijnt.▸ Selecteer de gewenste gebruiker.–Op het display verschijnt het startscherm.13:51AromaHoeveelheidGebruiker 1Heet water Espresso Koffie Cappucino6.2 Drankinstellingen aanpassen▸ De toets aantippen.▸ Bij dranken met melk: melkopschuimer aansluiten(zie pagina 16).▸ Kopje onder koffie-uitloop zetten.▸ Koffie-uitloop zo ver mogelijk naar onderen boven hetkopje trekken.▸ Gewenste drank aantippen.Bij koffiedranken:▸ Zo vaak of aantippen tot op het display het ge-wenste koffiearoma verschijnt.▸ aantippen om het geselecteerde koffiearoma tebevestigen.Bij dranken met melk:▸ instelknop naar de aanbevolen positie voor de hoe-veelheid melkschuim draaien.Bij alle dranken:▸ de hoeveelheid melk, koffie of heet water aanpassen.–De betreffende vloeistof wordt uitgebracht.–Op het display verschijnt de hoeveelheid vloeistofin de vorm van een verticale balk die wordt gevuldtijdens de bereiding.–Zodra de minimale hoeveelheid werd bereikt, ver-schijnt op het display .▸ aantippen zodra de gewenste hoeveelheid van devloeistof werd bereikt.–Op het display staat: “Nieuwe instell.

opslaan?”▸ “Ja” aantippen om nieuwe instellingen voor de ge-wenste gebruiker op te slaan.–Op het display staat: “Nieuwe instell. opgeslagen”.▸ aantippen.–Op het display verschijnt het startscherm.13:51AromaHoeveelheidGebruiker 1Heet water Espresso Koffie CappucinoHoeveelheid koffie aanpassen,X indrukken om op te slaan26

7 Persoonlijke instellingen6.3 Instelprocedure annulerenDe instelprocedure kan te allen tijde geannuleerd worden.Tijdens het aanpassen:▸ aantippen.–De verticale balken verdwijnen.–Op het display staat: “Nieuwe instell. niet opgesla-gen”▸ aantippen.–Op het display verschijnt het startscherm.Na het aanpassen:–Op het display staat: “Nieuwe instell. opslaan?”▸ “Nee” aantippen.–Op het display staat: “Nieuwe instell.

niet opgesla-gen”▸ aantippen.–Op het display verschijnt het startscherm.7 Persoonlijke instellingen7.1 Overzicht persoonlijke instellingenSpoelprocedure Automatische uitschakeling SignaaltoonOntkalking Kopjesverwarmer KopjesverlichtingWaterfilter Energiebesparingsmodus AchtergrondDrankinstellingen Koffietemperatuur FabrieksinstellingenTijd Waterhardheid StatistiekenAutomatische inschake-lingTaal7.2 Persoonlijke instellingen aanpassen▸ De toets aantippen.–Op het display verschijnt het menu met persoonlij-ke instellingen.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de ge-wenste persoonlijke instelling verschijnt.▸ Kies de gewenste persoonlijke instelling.▸ Voer de gewenste instelling uit.▸ Om persoonlijke instelling te activeren, instellen.▸ Om persoonlijke instelling te deactiveren, instel-len.▸ aantippen om de wijziging te bevestigen.▸ aantippen om de wijziging te annuleren.13:51Spoelprocedure Ontkalken27

7 Persoonlijke instellingen7. 3 SpoelprocedureMet deze persoonlijke instelling kan het interne circuit van het toestel gereinigd of de zet-groep verwarmd worden. ▸ Aanwijzingen in het hoofdstuk “Intern circuit reinigen” volgen (zie pagina 33). 7. 4 OntkalkingMet deze persoonlijke instelling kan het toestel ontkalkt worden. ▸ De toets aantippen. –Op het display verschijnt het menu met persoonlijke instellingen. ▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de persoonlijke instelling verschijnt. ▸ aantippen. ▸ Aanwijzingen in het hoofdstuk “Ontkalking starten” volgen (zie pagina 40). 7. 5 WaterfilterBij deze persoonlijke instelling zijn de volgende toepassing beschikbaar:▪Waterfilter plaatsen (zie pagina 16) en activeren (zie pagina 17)▪Versleten waterfilter vervangen (zie pagina 18)▪Waterfilter permanent verwijderen (zie pagina 19)7.

6 DrankinstellingenDe drankinstellingen van elke gebruiker kunnen weergegeven en gereset worden. ▸ Het actueel gebruikte gebruikersprofiel aantippen, bijv. gebruiker 1. –Op het display verschijnt het menu van de gebruikersprofielen. ▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de gewenste gebruiker verschijnt. ▸ Gewenste gebruiker selecteren, bijv. gebruiker 2. ▸ De toets aantippen. ▸ Zo vaak of aantippen tot de persoonlijke instelling “Drankinstellingen” verschijnt. ▸ aantippen. –De drankinstellingen van espresso verschijnen. ▸ Zo vaak aantippen tot de te resetten drank verschijnt. ▸ Om de procedure te annuleren, aantippen. ▸ Om drankinstellingen van gebruiker 2 te resetten, aantippen. 7. 7 Tijd instellenDe tijd op het display kan worden gewijzigd. 7.

8 Automatische inschakelingBij geactiveerde persoonlijke instelling kan de tijd vastgelegd worden waarop het toestelautomatisch inschakelt (bijv. ‘s ochtends). Daarvoor is de invoer van de juiste tijd nood-zakelijk via de persoonlijke instelling “Tijd”. Bij geactiveerde persoonlijke instelling ver-schijnt op het startscherm.

Af fabriek is deze persoonlijke instelling gedeactiveerd. 7. 9 Automatische uitschakelingAls er geen dranken worden geproduceerd, maar het toestel toch is ingeschakeld, wordthet na een bepaalde tijd zonder toedoen van de gebruiker automatisch uitgeschakeld. De automatische uitschakeling van het toestel kan tussen 15 minuten en 3 uur wordeningesteld; de fabrieksinstelling is 30 minuten. 28.

7 Persoonlijke instellingen7. 10 KopjesverwarmerBij geactiveerde persoonlijke instelling worden koffiekopjes op het neerzetstuk voor kof-fiekopjes voorverwarmd (zie pagina 11). De benodigde tijd voor het voorverwarmenhangt af van de dikte van de wand van het kopje en het aantal kopjes. Als de energiebe-sparingsmodus is geactiveerd functioneert deze gebruikersinstelling slechts in beperktemate. Af fabriek is deze persoonlijke instelling gedeactiveerd. 7. 11 EnergiebesparingsmodusBij geactiveerde persoonlijke instelling wordt het energieverbruik conform de Europesebepalingen verlaagd; op het startscherm verschijnt. Af fabriek is deze persoonlijke in-stelling geactiveerd. 7. 12 KoffietemperatuurDe temperatuur van het water dat voor de drankbereiding wordt gebruikt, kan gewijzigdworden.

De temperatuur van het water kan ingesteld worden op:▪Laag▪Middelhoog (af fabriek ingesteld)▪Hoog▪Zeer hoog7. 13 WaterhardheidHet toestel beschikt over een systeem dat automatisch het juiste tijdstip voor het ontkal-ken aangeeft. Dit systeem kan voor huishoudens met zacht water (ook met een onthar-dingsinstallatie) en gemiddelde waterhardheid nog worden geoptimaliseerd door hetpassende bereik van de waterhardheid in te stellen in de persoonlijke instellingen. Er zijn 4 instelbereiken voor de waterhardheid. Het aantal rode vierhoeken op de teststriptoont de waterhardheidsgraad en komt overeen met het in te stellen niveau op het toe-stel. Hoe hoger het aantal rode vierhoeken, hoe harder het water. Af fabriek is de water-hardheid “Niveau 4” ingesteld.

7 Persoonlijke instellingenWaterhardheidsniveau instellen▸ De toets aantippen.–Op het display verschijnt het menu met persoonlijke instellingen.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display de persoonlijke instelling verschijnt.▸ Zo vaak aantippen tot op het display het gewenste waterhardheidsniveau verschijnt,bijv. niveau 2.7.14 TaalDe taal in het display kan worden gewijzigd. U heeft de keuze uit verschillende talen.7.15 GeluidssignaalBij geactiveerde persoonlijke instelling weerklinkt telkens een geluidssignaal als eensymbool aangetipt of een onderdeel verwijderd of geplaatst wordt. Af fabriek is deze per-soonlijke instelling geactiveerd.7.16 KopjesverlichtingBij geactiveerde persoonlijke instelling licht de kopjesverlichting op wanneer koffiedran-ken of hete melk uitgebracht worden en als het spoelproces loopt.

Af fabriek is deze per-soonlijke instelling gedeactiveerd.7.17 AchtergrondMet deze persoonlijke instelling kan de achtergrond van het startscherm bepaald wor-den. U heeft de keuze uit verschillende achtergronden.7.18 FabrieksinstellingenMet deze persoonlijke instelling kunnen één of meerdere gebruikersprofielen weer gere-set worden naar de fabrieksinstelling.7.19 StatistiekenMet deze persoonlijke instelling kunnen de volgende statistische gegeven opgeroepenworden:▪Aantal koffiedranken zonder melk▪Aantal dranken met melk▪Totale hoeveel uitgebracht water in liter▪Aantal ontkalkingen▪Aantal gebruikte waterfilters30

8 Demo-modus8 Demo-modusMet de demo-modus kan de speciaalzaak het toestel in een demonstratiemodus zetten.Deze demo-modus maakt het mogelijk om functies weer te geven zonder dat de water-tank met water wordt gevuld. Deze instelling wordt niet aanbevolen voor particulier gebruik, aangezien het berei-den van dranken niet mogelijk is.8.1 ActiverenDe demo-modus kan worden gestart zonder water in het watertank.▸ Zet de hoofdschakelaar op .0–Het toestel is losgekoppeld van het stroomnet.De volgende stappen moeten binnen 10 seconden worden uitgevoerd.

Anderswordt de demo-modus niet geactiveerd.▸ AAN-UIT-toets ingedrukt houden en intussen hoofdschakelaar op zetten.I –Na 5 seconden klinkt tweemaal snel na elkaar een signaaltoon.▸ AAN-UIT-toets weer loslaten.▸ Taal kiezen.–De demo-modus wordt gestart.–Het display toont achtereenvolgens de mogelijke hoofdfuncties van het toestel.De demomodus duurt 12 uur of zo lang tot de AAN-UIT-toets wordt ingedrukt.Het toestel schakelt over in stand-by.8.2 Opnieuw activerenAls het toestel in stand-by staat, kan de demo-modus opnieuw worden geactiveerd.▸ AAN-/UIT-knop indrukken.–De demo-modus wordt opnieuw gestart.De demomodus duurt 12 uur of zo lang tot de AAN-UIT-toets wordt ingedrukt.Het toestel schakelt over in stand-by.8.3 DeactiverenOm met het bereiden van dranken te beginnen, moet de demo-modus worden gedeacti-veerd.▸ Zet de hoofdschakelaar op .0–Het toestel is losgekoppeld van het stroomnet.▸ Zet na ca.

9 Verzorging en onderhoud9 Verzorging en onderhoudVerbrandingsgevaar door hete oppervlakken!Laat het toestel met toebehoren afkoelen alvorens het te reinigen.Schade aan het toestel door foutieve behandeling!Gebruik geen schurende, zure of chemische reinigingsmiddelen, scherpe of kras-sende metalen schrapers, staalwol, schuursponzen enz. Deze producten bekras-sen het oppervlak.

Bekraste glasplaten kunnen barsten.9.1 ReinigingsintervallenOnderdeel ReinigingsintervalIntern circuit Na meer dan 2 dagen niet gebruikt▪Koffiedikreservoir Op verzoek▪▪Naar behoefte▪Bij iedere reiniging van de druppelschaalDruppelschaal Op verzoek▪▪Naar behoefteKoffie-uitloop 1x per week▪Reiniging van de buitenkant Naar behoefte▪▪1x per weekBinnenkant toestel 1x per week▪Watertank 1x per maand▪▪Na iedere vervanging van het waterfilterTrechter voor gemalen kof-fie▪1x per maandZetgroep 1x per maand▪Melkopschuimer Na ieder gebruik▪Heetwater-/stoomuitloop Na ieder gebruik met melk▪Aansluitstuk Na ieder gebruik van de melkopschuimer▪Toestel ontkalken Op verzoek▪Als het toestel gedurende langere tijd niet wordt gebruikt (bijv. tijdens vakantie),moet het waterreservoir worden geleegd om kiemvorming te voorkomen.32

9 Verzorging en onderhoud9.2 Intern circuit reinigenGevaar voor verbranding!Laat het toestel nooit onbewaakt terwijl er heet water uitgebracht wordt.▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: Toestel inschake-len (zie pagina 14).▸ Verwijder de watertank, vul hem met vers water enplaats hem weer terug (zie pagina 35)▸ Recipiënt onder koffie-uitloop zetten.1▸ De toets aantippen.–Op het display verschijnt het hoofdmenu van depersoonlijke instellingen.▸ Zo vaak of aantippen tot op het display spoelpro-ces verschijnt.▸ aantippen.–Het spoelproces wordt gestart.–Op het display staat: “Spoeling bezig – heet waterstroomt”.–Er stroomt heet water uit de koffie-uitloop .1–Op het display wordt een balk gevuld tijdens hetproces.▸ Om het spoelproces vroegtijdig te beëindigen, aan-tippen.–Op het display verschijnt het startscherm.1▸ Spoelproces herhalen.Als het toestel langer dan 3 dagen niet gebruikt wordt, moeten voor gebruik min-stens 2 spoelprocessen worden uitgevoerd.9.3 Koffiedikreservoir reinigenVerstoppingsgevaar!Indien op het display staat: “Maak koffiedikbak leeg” moet deze geledigd en gerei-nigd worden.

Anders wordt het koffiedikreservoir bij de volgende bereiding te veelgevuld en verstopt het toestel.De reiniging is alleen mogelijk als het toestel ingeschakeld is.Schade aan het toestel door foutieve behandeling!Reinig de druppelschaal niet in de vaatwasmachine.▸ Open de servicedeur .1▸ Druppelschaal , koffiedikreservoir en druppelplaat2 3 4 verwijderen.▸ Druppelschaal en koffiedikreservoir ledigen en al-2 3le resten zorgvuldig met de spatel van de reinigings-borstel verwijderen.▸ Druppelschaal , koffiedikreservoir en druppelplaat2 3 4 met warm water spoelen en terugplaatsen.▸ Sluit servicedeur .112 3 433

9 Verzorging en onderhoud9.4 Druppelschaal reinigenVerstoppingsgevaarAltijd als de druppelschaal uitgetrokken wordt, moet ook het koffiedikreservoir ge-ledigd worden.

Anders wordt het koffiedikreservoir bij de volgende bereiding teveel gevuld en verstopt het toestel.Schade aan het toestel door foutieve behandeling!Reinig de druppelschaal niet in de vaatwasmachine.▸ Druppelschaal verwijderen, reinigen en terugplaatsenzoals beschreven in het hoofdstuk “Koffiedikreservoirreinigen” (zie pagina 33).9.5 Koffie-uitgang reinigen▸ Koffie-uitgang met een met water bevochtigde doek1reinigen.▸ Koffieresten in de koffie-uitgangsopeningen met eentandenstoker verwijderen.19.6 Reiniging van de buitenkant▸ Verwijder verontreinigingen of resten van reinigings-middelen onmiddellijk.▸ Reinig de oppervlakken met een zachte, met spoel-water bevochtigde doek – bij metalen oppervlakkenin slijprichting.▸ Droog af met een zachte doek.34

9 Verzorging en onderhoud9.7 Binnenkant toestel reinigenWAARSCHUWING voor een elektrische schok!Onderbreek de stroomvoorziening voordat u de binnenkant van het toestel reinigt.Toestelschade door indringend water!Dompel de koffiemachine nooit in water onder.▸ Toestel uitschakelen (zie pagina 19).▸ Stekker uit het stopcontact trekken.▸ Open de servicedeur .1▸ Druppelschaal verwijderen en met een bevochtigde2doek reinigen.▸ Indien nodig koffieresten in het toestel met de reini-gingsborstel en een spons verwijderen.▸ Indien nodig resten in het toestel met een zuigtoestelwegzuigen.▸ Druppelschaal terug in het toestel plaatsen.2▸ Sluit servicedeur .1129.8 Watertank reinigen▸ Open de servicedeur .1▸ Watertank verwijderen.2▸ Indien beschikbaar, waterfilter verwijderen en onderstromend water afspoelen.▸ Watertank met spoelwater bevochtigde doek reini-2gen en met water afspoelen.▸ Indien beschikbaar, waterfilter in watertank plaat-2sen.▸ Watertank met vers water vullen en terugplaatsen.2▸ Sluit servicedeur .1▸ Om het waterfilter weer te activeren, minstens 100mlheet water uitbrengen laten (zie pagina 24).I0129.9 Trechter voor gemalen koffie reinigen▸ Deksel van het bonenreservoir openen.1▸ Koffie- en vetresten in trechter met water bevochtig-2de doek verwijderen.1235

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand