Team FOSC 1 Handleiding

Team Niet gecategoriseerd FOSC 1

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Fax +32 2 359 95 50
Schoko-Confiserie
Chocolate maker
Fondue à chocolat
Pralinemaker
Aparato para fondue de chocolate
Fondue de chocolate
Apparecchio per cioccolatini
I/B Version
030728
TEAM FOSC 1
230 V ~ 50 W
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WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung ehe Sie Ihr Gerät benutzen.
Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung
übereinstimmt ehe Sie das Gerät benutzen.
Lassen Sie das Gerät bei Gebrauch niemals unbeaufsichtigt. Halten Sie Kinder oder
hilfsbedürftige Personen fern.
Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand Ihres Gerätes und bei irgendwelcher
Beschädigung wenden Sie sich an einen Fachmann (*). Bei Beschädigung der
Anschlussleitung das Gerät nicht benutzen. Eine beschädigte Anschlussleitung sollte von
einem Fachmann (*) ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung
angegeben.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen,
noch zu einem anderen Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.
Achten Sie darauf, dass das Gerät vollständig erkaltet ist, ehe Sie es reinigen oder
wegräumen.
Trennen Sie das Gerät immer erst vom Netz bevor Sie es reinigen. Ziehen Sie dazu am
Stecker, und nicht an der Anschlussleitung.
Nehmen Sie zum Reinigen keine kratzenden Gegenstände oder aggressive
Reinigungsmittel. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch.
Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Gerät reinigen. Ziehen Sie
dabei immer am Stecker und nicht am Kabel.
Für Reparaturen wenden Sie sich an einen Fachmann (*).
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör
stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt
werden.
Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf,
dass nicht zufälligerweise die Anschlussleitung irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall
des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder
knicken Sie sie nicht.
Stellen Sie das Gerät auf einen Tisch oder auf eine ebene Fläche damit es nicht umfällt.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nie mit den heißen Teilen des Gerätes in Berührung
kommen.
Achtung! Während des Gebrauchs können zugängliche Teile des Gerätes eine sehr hohe
Temperatur erreichen. Berühren Sie diese Teile nicht.
Heizen Sie das Gerät nie auf, wenn der Tiegel leer ist. Schalten Sie das Gerät erst an, wenn
alle Zutaten im Tiegel sind und sich der Tiegel im Gerät befindet. Schalten Sie das Gerät
aus, wenn Sie den Tiegel entnehmen
Achten Sie darauf, dass die Oberfläche des Tiegels nicht zerkratzt wird.
Füllen Sie den Topf nur bis zur Max.-markierung
Bevor Sie mit dem Schmelzen von Schokolade beginnen, berücksichtigen Sie die Menge
aller Zutaten, die mit eingefüllt werden. Damit vermeiden Sie ein Überfüllen des Tiegels.
Verwenden Sie das Gerät nur zum angegebenen Zweck. Benutzen Sie es nicht, um
Wasser, Milch oder andere Flüssigkeiten zu erwärmen.
(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für
derartige Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an
diesen Kundendienst.
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BEDIENUNGSHINWEISE
Mit der Schokoladen-Confiserie können Sie ihr eigenes Konfekt in Form von Schokotäfelchen
oder gefüllten Pralinen herstellen. Außerdem ist es geeignet für ein Schokofondue, aber auch
ganz einfach für die Schokoglasur zum Überziehen von Kuchen, Torten und Plätzchen.
Für die Herstellung der Schokotäfelchen und gefüllten Pralinen finden Sie eine umfangreiche
Auswahl von Formen mit den verschiedensten Motiven.
Um das Gerät anzuschalten, stellen Sie den Schalter in "AUS"-Stellung (0), stecken Sie den
Stecker in die Steckdose und stellen Sie den Schalter in die gewünschte Stellung. Die
Kontrollleuchte geht an um anzudeuten, dass das Gerät in Betrieb ist.
ANLEITUNG ZUR HERSTELLUNG VON SCHOKOLADENTÄFELCHEN UND PRALINEN
Schokotäfelchen
Die max. Füllmenge erreichen Sie mit 250 Gramm Schokolade.
Brechen Sie 150 Gramm Schokolade in Stücken und geben sie in den Tiegel. Stellen Sie den
Schalter auf die erste Stufe und warten, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Den Schmelzvorgang können Sie durch gelegentliches Umrühren unterstützen.
Brechen Sie weitere 100 Gramm Schokolade in kleine Stückchen. Stellen Sie den Schalter nun
auf Stufe 2 und warten einige Minuten. Nun geben Sie die Schokoladenstückchen zur bereits
geschmolzenen Schokolade hinzu. Verrühren Sie die Mixtur bis sie komplett geschmolzen
ist.
Nun entnehmen Sie den Tiegel und befüllen die Formen mit der geschmolzenen Schokolade.
Streichen Sie mit dem Spatel über die Schokolade und bewegen Sie die Formen leicht, um die
eingeschlossenen Luftbläschen entweichen zu lassen. So kann sich die Schokolade gut
ausbreiten.
Geben Sie den Tiegel zurück in das Gerät.
Nun legen Sie die Formen auf eine Platte und stellen Sie diese zum Abkühlen in den
Kühlschrank.
Nach dem Abkühlen entnehmen Sie die Formen und entfernen die Schokoladentäfelchen
durch leichtes Drücken auf die ausgewölbte Seite der Form.
Gefüllte Pralinen
Bringen Sie die Schokolade wie oben beschrieben zum Schmelzen und gießen Sie sie in die
Formen. Beachten Sie bitte, dass sich für die Herstellung der Pralinen die tiefen Formen gut
eignen.
Stellen Sie die Formen nach dem Eingießen der geschmolzenen Schokolade nicht in den
Kühlschrank.
Stattdessen drehen Sie die Formen nach dem Eingießen der Schokolade um und lassen die
noch weiche dickflüssige Schokolade auf ein Backpapier, Pergamentpapier laufen. Diese
Schokolade kann später wieder geschmolzen und weiterverarbeitet werden.
In jeder Form bleibt jetzt eine dünne Schokoladenhülle zurück. Diese geben Sie nun bis zum
völligen Festwerden in den Kühlschrank. Danach können Sie die Schokoladenhülle befüllen. Für
leicht flüssige Füllungen eignen sich am besten eine Tortenspritze oder ein Spritzbeutel. Die
Füllung sollte bis max. 2 mm unter dem oberen Rand aufhören, damit der Boden der Praline
nicht zu instabil ist.

Product specificaties

Merk: Team
Categorie: Niet gecategoriseerd
Model: FOSC 1

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