Steba SV 100 Professional Handleiding

Steba Niet gecategoriseerd SV 100 Professional

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www.steba.com

220 - 240V; 1500 Watt; 50/60Hz

SousVide

SV 100 professional

Gebrauchsanweisung 2

Instructions for use 12

Mode d´emploi 22

Gebruiksaanwijzing 31

Brugsanvisning 40

Instruktionsbok 49

 Руководствопоэксплуатации 58

SousVide

SousVide ist eine Methode Lebensmittel in vakuumierten folienverschweißten Beu-

teln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Der Stromverbrauch bei

kaltem Wasser das auf 63°C aufgeheizt und über 24 Stunden betrieben wird beträgt

nur 2,9 kWatt! Durch die Vakuumverpackung, die langsame Garung und die rundum

Wärmeübertragung vom Wasser auf das Lebensmittel wird das Wachstum von Bakte-

rien reduziert. Die Salze, der Eigengeschmack und die Saftigkeit bleiben erhalten!

Allgemein

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch und

bewahren Sie diese sorgfältig auf. Bei Weitergabe des Gerätes an

andere Personen ist die Gebrauchsanweisung mit zu übergeben.

Benutzen Sie das Gerät wie angegeben und beachten Sie die Si-

cherheitshinweise. Für Schäden oder Unfälle, die durch Nichtbe-

achtung entstehen, wird keine Haftung übernommen.

Sicherheitshinweise

∙Die in der Garzeit-Tabelle angegebenen Temperaturen

nicht unterschreiten!

∙Die Einhängepumpe Sous Vide in einen Topf einhängen. Der

Topf muss so hoch sein, dass nach dem sicheren Einhängen das

Gerät bis zur max. Markierung im Wasser hängt und einen Bo-

denabstand von mindestens 1 cm hat, damit die Wasseransau-

gung nicht blockiert wird.

∙Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild an eine geer-

dete Steckdose anschließen und betreiben.

∙Nur benutzen, wenn Netzanschlussleitung und Gerät keine

Beschädigungen aufweisen. Vor jedem Gebrauch überprüfen!

Nur die dafür vorgesehene Zuleitung benutzen.

∙Den Topf vor Gebrauch mit lauwarmem Wasser füllen.

∙Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-

sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men-

talen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des si-

cheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die da-

raus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen

nicht mit dem Gerät und der Verpackung spielen. Reinigung

und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt

werden, es sei denn sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt.

∙Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlusslei-

tung fernzuhalten.

∙Das Gerät darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem se-

paraten Fernwirk system betrieben werden!

∙Reparaturen am Gerät, wie z.B. eine beschädigte Netzanschluss-

leitung austauschen, dürfen nur durch einen Kundendienst

ausgeführt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

∙Stecker ziehen nach jedem Gebrauch oder im Fehlerfall.

∙Reißen Sie nicht an der Netzanschlussleitung. Scheuern Sie die-

se nicht an Kanten und klemmen Sie diese nicht ein.

∙Zuleitung von heißen Teilen fernhalten.

∙Bewahren Sie das Gerät nicht im Freien oder einem feuchten

Raum auf.

∙Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.

∙Benutzen Sie das Gerät niemals nach einer Fehlfunktion, z.B.

wenn das Gerät ins Wasser oder heruntergefallen ist oder auf

eine andere Weise beschädigt wurde.

∙Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung bei falschem

Gebrauch, der durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung

zustande kommt.

∙Um Gefährdungen zu vermeiden dürfen Reparaturen am Ge-

rät, wie z.B. eine beschädigte Zuleitung austauschen, nur durch

einen Kundendienst ausgeführt werden.

∙Vorsicht! Gerät wird warm. Während des Betriebes

wird die Temperatur der berührbaren Oberflächen

warm.

∙Ziehen Sie den Stecker wenn das Gerät nicht benutzt wird.

∙Bei Verwendung eines Verlängerungskabels darauf achten,

dass Kinder nicht daran ziehen oder eine Stolperfalle entsteht.

Product specificaties

Merk:	Steba
Categorie:	Niet gecategoriseerd
Model:	SV 100 Professional
Kleur van het product:	Grey, Stainless Steel
Ingebouwd display:	Ja
Gewicht:	2000 g
Breedte:	145 mm
Diepte:	130 mm
Hoogte:	320 mm
Materiaal behuizing:	Roestvrijstaal
Vermogen:	1500 W
Type timer:	Digitaal
Totale capaciteit:	7.5 l
Aantal:	1
AC-ingangsspanning:	230 V
Type beeldscherm:	LCD