Steba ED 80 Steel DELUXE Handleiding

30AlgemeenDit apparaat is uitsluitend bedoeld voor privé gebruik en gebru-ik binnenshuis en niet geschikt voor commerciële doeleinden. Lees de handleiding zorgvuldig en bewaar deze op een veilige plaats. Wanneer het apparaat aan iemand anders wordt gege-ven, zorg ervoor dat de handleiding ook wordt meegegeven aan deze persoon. Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven in de handleiding en let op de veiligheidsinformatie. Geen aanspra-kelijkheid voor schade of ongelukken wordt geaccepteerd welke worden veroorzaakt door het niet opvolgen van de instructies uit de handleiding. Verwijder alle verpakking en stickers voor ge-bruik (behalve het product label). Was alle onderdelen zorgvul-dig af (zie Reinigen).Veiligheidsinformatie ∙ Sluit het apparaat aan en gebruik het in overeenstemming met de specificaties op het etiket. ∙ Niet gebruiken wanneer het snoer of stekker is beschadigd.

Controleer dit voor elk gebruik. ∙ Sluit niet aan met natte handen. ∙ Sluit de stekker alleen aan op een correct geïnstalleerd en gem-akkelijk toegankelijk stopcontact. ∙ Trek altijd aan de stekker en niet aan het snoer om deze uit het stopcontact te verwijderen. ∙ Haal de stekker na elk gebruik of in het geval van storing uit het stopcontact ∙ Trek niet aan het snoer. Trek het snoer niet over randen en buig het niet te veel. ∙ Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken. ∙ Het apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met beperkte fysieke, sensorische of mentale capaciteiten of gebrek aan ervaring/kennis, op voorwaarde dat er toezicht gehouden wordt of in-structies hebben gekregen over veilig gebruik van het apparaat

31en bewust zijn van de gevaren die hierbij komen kijken. Kin-deren mogen de verpakking niet als speelgoed gebruiken. Rei-niging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder toe-zicht staan. ∙ Kinderen onder de 8 jaar moeten uit de buurt van het apparaat en de stroomkabel worden gehouden. ∙ Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat of verpakkingsmateriaal spelen (bij-voorbeeld plastic zakken) ∙ Het apparaat mag niet worden bediend met behulp van een externe timer of een afzonderlijk system op afstand. ∙ Laat het apparaat niet buiten of in een vochtige ruimte achter. ∙Plaats nooit iets bovenop het apparaat en bedek de venti-latiesleuven niet. ∙ Dompel het apparaat nooit in water. ∙ Laat een ruimte van ongeveer 10 cm rond het apparaat vrij.

∙ Gebruik het apparaat nooit na een storing, bijvoorbeeld als het gevallen is of op een andere manier beschadigd is geraakt. ∙ De fabrikant is niet aansprakelijk voor de schade die ontstaat door gebruik van het apparaat op een andere manier dan be-schreven, of een fout in het gebruikt. ∙ Om letsel te voorkomen mogen reparaties zoals het vervangen van een beschadigd snoer alleen worden uitgevoerd door een reparatiedienst. Alleen originele onderdelen mogen worden gebruikt. ∙ Het apparaat wordt heet, verplaats deze alleen wanneer hij af-gekoeld is. ∙ Gebruik het apparaat alleen zoals beschreven is in deze hand-leiding. ∙ Plaats geen materialen zoals papier, karton, plastic enz. In het apparaat.

32 ∙ Dit apparaat is bedoeld om te gebruiken voor huishoudelijk setting, zoals: o personeelskeukens in winkels, kantoren en andere wer-komgevingen o door gasten in hotels, motels en andere type woonom-gevingen o bed & breakfast-achtige omgevingen. ∙ Voor het eerste gebruik: reinig alle delen – behalve de ver-warmingselementen – zorgvuldig en laat deze drogen. Ver-warm het apparaat gedurende 15 minuten om de geur van ni-euwheid te elimineren. ∙ Let op! Apparaat is heet. Gevaar voor verbran-ding! Aanraakbare oppervlakken worden heet tijdens gebruik! Plaats het apparaat op een vlak en ongevoelig oppervlak en houd een afstand van minimaal 70 centimeter tot brandbare materialen. ∙ Wanneer er een verlengkabel wordt gebruikt, moet deze een doorsnede van 1,5 mm² hebben. ∙ Als een GS-geteste 16 A multi-pin extensie wordt gebruikt, wordt deze met niet meer dan 3680 watt belast wegens brand-gevaar.

∙ Zorg ervoor dat kinderen niet met de kabel kunnen spelen of erover struikelen. ∙ Het apparaat moet altijd worden losgekoppeld van de stroom-voorziening als het niet onder toezicht staat en voor montage, demontage of reiniging. ∙ Hygiëne: Maak altijd het apparaat schoon om bacteriën en schimmelvorming te voorkomen.Reiniging ∙ Let op! Haal de stekker uit het stopcontact voordat u hem schoonmaakt en laat hem eerst afkoelen. ∙ Dompel het apparaat nooit onder in water. ∙ De rvs rekken kunnen worden gereinigd in warm water met afwasmidde. Gebruik geen agressieve of schurende reinigings-

33middelen. ∙ Reinig het behuizing en de interieur met water en afwasmid-del. PlaatsingBelangrijk:Plaats dit apparaat nooit op of naast hete oppervlakken (bijvoor-beeld hete kachels). Gebruik het alleen op een gelijk, stabiele en hittebestendig oppervlak. Het is belangrijk dat er geen ontvlam-bare items zijn in de buurt van het apparaat. Plaats het apparaat niet op de rand van een tafel of werkblad zodat het niet door kinderen kan worden aangeraakt, of vallen als u het aanraakt. Algemene informatieNatuurlijke conservering van groenten en fruit door middel van een droogproces in 35°C – 70°C warme lucht. Gedurende het droogproces wordt al het vocht onttrok-ken. Vitaminen, mineralen en voedingsstoffen blijven behouden en de smaak wordt versterkt. Nadat het gedroogde voedsel is afgekoeld kunt u deze bewaren in een afsluitbare bewaardoos. U kunt het dan voor langere tijd bewaren.

Het is belangrijk dat het voedsel geen restvocht meer bevat, anders kan deze schimmel veroorzaken. GebruikGedroogd fruit zoals bananenchips of dunne plakjes appel zijn gezonde traktaties om op te knabbelen. Let op als kleine kinderen gedroogd fruit eten. Gedroogde gro-entes en kruiden kunnen worden gebruikt voor het maken van sauzen en soepen. De gedroogde groente of fruit kan ook ’s nachts worden geweekt. VoorbereidingDe kwaliteit van de gedroogde producten is zo goed als die van het rauwe product. Gebruik daarom alleen gewassen en verse groenten en fruit. Gelieve geen overrijp voedsel te gebruiken. Verwijder alle klokhuizen, stengels en pitten (m. u. v. bessen). Schil het fruit niet. Snij het voedsel in gelijke stukken – dunne plakjes drogen sneller. Om verkleuring te voorkomen, kwast de vruchten met citroensap.

Plaats het voedsel met de gesneden kant naar boven op de lade – de plakjes mogen niet te dicht op elkaar liggen en de afstand tussen de stukjes moet zorgvuldig worden gekozen op een wijze dat de lucht voldoende kan circuleren.

34des die dan klaar zijn kunnen tijdens het proces uitgenomen worden, en/of een nieu-we lade kan worden toegevoegd.Groenten met stevige structuur moet worden geblancheerd gedurende 2 minuten in heet water.Aan de slag1) Bedieningspaneel2) Deur3) RVS rekken (8x)4) Invoegniveaus5) Lekbak6) Ventilator7) Kruidenmat (1x)

35 ∙ Sluit het apparaat aan op de voeding, het display knippert . ∙ Leg het voedsel op de roestvrijstalen rekken en plaats deze in het apparaat. Zorg ervoor dat de lekbak op de vloer altijd naar binnen is geschoven! ∙ Druk op de knop . Op het display staat 30°C en de tijd is 00:00. ∙ Selecteer een van de vooraf ingestelde programma‘s:Programma Gebruik Temperatuur TijdFruit 70°C 7:00 uurGroenten 65°C 8:00 uurVlees 60°C 15:00 uurKruiden 55°C 10:00 uurGisten 40°C 8:00 uurWarm 45°C 24:00 uur ∙ De vooraf ingestelde waarden voor temperatuur en tijd kunnen worden gewijzigd: o Om de temperatuur te wijzigen, drukt u op de knop . Met de +/- knop-pen kan de temperatuur in stappen van 5°C worden aangepast tussen 30°C en 85°C. o Om de tijd te wijzigen, drukt u op de knop . Met de +/- knoppen kan de tijd in stappen van 30 minuten worden aangepast tussen 1 uur en 24 uur.

o Als de +/- knoppen constant ingedrukt worden, veranderen de waarden snel. Als er binnen 5 seconden geen verdere aanpassing plaatsvindt, wor-den de ingestelde waarden overgenomen. o Temperatuur en tijd kunnen ook tijdens het droogproces worden aange-past zoals hierboven beschreven. ∙ Het programma start automatisch ∙ Als u het programma voortijdig wilt beëindigen, drukt u op de knop . De koel-ventilator blijft nog ongeveer 3 minuten draaien en de binnenverlichting gaat aan. ∙ Als het programma normaal verloopt, hoort u een pieptoon en schakelt het ap-paraat automatisch over naar de stand-bymodus. De koelventilator blijft nog en-kele minuten draaien. ∙ Ook levensmiddelen met verschillende kooktijden en temperaturen kunnen tege-lijkertijd worden gedroogd. Begin hiervoor met de laagst mogelijke temperatuur en de laagst mogelijke tijd.

36BinnenverlichtingDe binnenverlichting kan met de knop worden in- en uitgeschakeld.Siliconen kruidenmatLeg de mat op een van de roestvrijstalen rekken en bedek met de kruiden. Extra kruidenmatten kunt u via de Steba-service aanschaffen.KruidenTemperatuur Tijd InfoBasilicum, Bonenkruid,Brandnetel, Dragon, Lavas, Orega-no, Peterselie, Salie, Thyme60°C 4 – 6 uurOp de sheet voor kruidenBloesemTemperatuur Tijd InfoVlierbloesem 60°C 4 – 6 uurLavendel 60°C 4 – 6 uurKamille 60°C 4 – 6 uurGoudsbloem 60°C 4 – 6 uurFruits (Verwijder pitten, kern en steel)Temperatuur Tijd InfoAppel, plakjes 3 – 5mm 70°C 8 – 10 uurPeer, plakjes 3 – 5mm 70°C 5 – 6 uurKersen, zonder pit/gehalveerd65°C 14 – 16 uurschil naar benedenAbrikoos, zonder pit/in vieren70°C 14 – 15 uurschil naar beneden

38Correcte afvalverwijdering van dit productVersleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen moe-ten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een onge-controleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via ge-schikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te zen-den. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.Evacuatie van de verpakkingVerpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen. Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud pa-pier afgeven.

Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor poly-ethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor poly-propyleen, PS voor polystyreen.Klantenserviceafdeling:Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf-deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar verpakt zijn. Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KGPointstr. 2, 96129 Strullendorf / GermanyVerkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19e-Mail: [email protected] Internet: http://www.steba.comOpgelet!