Smeg SOP6102TN Handleiding

WAARSCHUWINGEN - 169914779561/EnWAARSCHUWINGEN 169Algemene veiligheidswaarschuwingen 169Voor dit apparaat 173Beoogd gebruik 174Deze gebruiksaanwijzing 174Aansprakelijkheid van de fabrikant 174Typeplaatje 174Verwerking 174Indicaties voor toezichthoudende instanties in Europa175Technische gegevens energie-efficiëntie 175Om energie te besparen 175Lichtbronnen 175Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 175BESCHRIJVING 177Algemene beschrijving 177Bedieningspaneel 178Andere onderdelen 179Accessoires 179Optionele accessoires (apart verkrijgbaar) 180GEBRUIK 180Voorbereiding 180Gebruik van de accessoires 181Digitale programmeereenheid 181Eerste gebruik 182Het gebruik van de oven 182Gebruik van de temperatuursonde (alleen op bepaalde modellen) 186Advies voor bereidingen 188Indicatieve tabel bereidingen 189Aanwijzingen voor bereidingen op meerdere niveaus 191Aanwijzingen voor de toezichtinstellingen 192Speciale functies 192Secundaire functies 195Instellingen 196REINIGING EN ONDERHOUD 199Reiniging van het apparaat 199Reiniging van de deur 199Reiniging van de ovenruimte 201Speciale reinigingsfuncties 201Vapor Clean (enkel op sommige modellen) 202Pyrolyse (alleen op sommige modellen) 203Buitengewoon onderhoud 205INSTALLATIE 205Elektrische aansluiting 205Plaatsing 206We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.

Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www. smeg. comWAARSCHUWINGENAlgemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik Houd kleine kinderen uit de buurt van het apparaat. • LET OP: Het apparaat en de toegankelijke delen ervan worden zeer heet tijdens het gebruik. Raak de verwarmingselementen niet aan tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte.

170 - WAARSCHUWINGEN 914779561/Eaan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan uit de buurt van het apparaat.• Kinderen jonger dan 8 jaar mogen niet in de buurt komen van het apparaat als het in werking is.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Het kookproces moet altijd bewaakt worden. Een kort kookproces moet voortdurend bewaakt worden.• Laat het apparaat niet onbeheerd tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën vrijkomen die heet worden en vlam kunnen vatten.

Wees heel voorzichtig.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.• In geval van ingrepen aan de gerechten of aan het einde van de bereiding, de deur gedurende een aantal seconden 5 centimeter openen, de stoom laten ontsnappen en vervolgens de deur volledig openen.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Na gebruik het apparaat uitschakelen.• ONTVLAMBARE MATERIALEN NIET IN DE BUURT VAN HET APPARAAT GEBRUIKEN OF BEWAREN.• GEBRUIK GEEN SPUITBUSSEN IN DE BUURT VAN HET APPARAAT TERWIJL HET WERKT.• VOER GEEN WIJZIGINGEN UIT OP HET APPARAAT.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Trek nooit aan de kabel om de stekker uit het stopcontact te halen.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen agressieve schuurmiddelen of bijtende reinigingsmiddelen (bv.

WAARSCHUWINGEN - 171914779561/Enmetaalhoudende sponsjes), ruwe materialen of scherpe krabbers op de glazen delen. Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas kan verbrijzelen. Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het apparaat zitten.• Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidatie, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten.• Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot ze niet verder kunnen.

De mechanische veiligheidsblokkeringen die de verwijdering van de roosters voorkomen moeten naar beneden en naar de achterzijde van de ovenruimte gericht zijn.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Gebruik geen spuitbussen in de nabijheid van het apparaat.• Blokkeer de openingen, ventilatie- of warmteafvoersleuven niet.• Brandgevaar: laat geen voorwerpen in de ovenruimte achter.• GEBRUIK HET APPARAAT NOOIT OM DE RUIMTE TE VERWARMEN.• Gebruik geen plastic keukengerei of plastic bakjes voor de bereiding van het gerecht.• Plaats geen blikken of gesloten houders in de ovenruimte.• Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte.• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Plaats geen pannen of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Gebruik indien nodig het rooster voor de ovenschaal (bijgeleverd of apart te bestellen, afhankelijk van het model) en plaats het op de bodem als steun voor de bereiding.• Wanneer u bakpapier wilt gebruiken, leg dit dan zo neer dat het de circulatie van warme lucht in de ovenruimte niet belemmert.• Gebruik de open deur niet als steun door pannen of schalen

172 - WAARSCHUWINGEN 914779561/Edirect op het binnenglas te plaatsen.• Gebruik de open deur niet als hefboom om het apparaat in het meubel te plaatsen.• Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur.• Til dit apparaat niet op door de handgreep beet te pakken.Voor apparaten met pyrolyse• Tijdens de pyrolyse kunnen de oppervlakken temperaturen bereiken die hoger dan normaal zijn.

Houd kinderen uit de buurt.• Verwijder voedselresten of gemorste sporen van eerdere bereidingen uit de ovenruimte voordat u de pyrolyse start.• Verwijder alle accessoires uit de oven voordat u de pyrolyse start.• Schakel branders of elektrische platen van de eventueel boven de oven geïnstalleerde kookplaat uit voordat u de pyrolyse start.Installatie en onderhoud• DIT APPARAAT MAG NIET GEÏNSTALLEERD WORDEN IN BOTEN OF CARAVANS.• Het apparaat mag niet geïnstalleerd worden op een voetstuk.• Plaats het apparaat met behulp van een tweede persoon in het meubel.• Om oververhitting van het apparaat te voorkomen mag het niet achter een sierdeur of paneel geïnstalleerd worden.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Laat het apparaat aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel.• De aardverbinding van het elektrische systeem is verplicht en moet in overeenstemming met de geldende veiligheidsnormen worden uitgevoerd.• Gebruik kabels die bestand zijn tegen temperaturen van minstens 90 °C.• Het aandraaimoment van de schroeven van de stroomgeleiders van het klemmenbord moet 1,5-2 Nm bedragen.• Om gevaren te vermijden,moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen als de stroomkabel beschadigd is.• Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat (installatie, onderhoud, plaatsing of verplaatsing) moet u altijd zorgen voor persoonlijke beschermingsmiddelen.

WAARSCHUWINGEN - 173914779561/En• Voorafgaand aan iedere ingreep op het apparaat moet de algemene elektrische voeding gedeactiveerd worden.• Zorg dat het apparaat na de installatie losgekoppeld kan worden van de netvoeding door middel van een toegankelijke stekker of schakelaar bij een vaste aansluiting.• Breng op de lijn een meerpolige scheidingsschakelaar aan met een contactopening die in overeenstemming met de installatievoorschriften, de volledige scheiding volgens overspanningscategorie III mogelijk maakt.• OPGELET: Zorg ervoor dat het apparaat uit staat en van het stroom is, of dat de elektrische hoofdschakelaar is uitgeschakeld, voordat de interne verlichting vervangen wordt.• Dit apparaat gebruikt specifieke lampjes voor de interne verlichting van huishoudelijke apparaten.

De lampjes zijn niet geschikt voor algemeen gebruik.• Dit apparaat kan gebruikt worden tot op een hoogte van maximaal 4000 meter boven de zeespiegel.Voor dit apparaat• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat.• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.• Het apparaat niet buiten plaatsen/gebruiken.• (enkel op sommige modellen) Gebruik uitsluitend de geleverde temperatuursonde of een temperatuursonde die door de fabrikant wordt aanbevolen.Temperatuursonde (indien aanwezig)• Na het gebruik van de temperatuursonde de staaf of punt niet aanraken.• De handen met hittebestendige handschoenen beschermen wanneer u de temperatuursonde gebruikt.• De gelakte of verchroomde delen niet bekrassen of beschadigen met de punt of de stekker van de temperatuursonde.• De temperatuursonde niet aanbrengen in de openingen en sleuven van het apparaat.• Controleer of het metalen beschermkapje gesloten is wanneer u de temperatuursonde niet gebruikt.• Niet aan de kabel trekken om de temperatuursonde uit het

174 - WAARSCHUWINGEN 914779561/Econtact of het levensmiddel te verwijderen. • Zorg ervoor dat de temperatuursonde of de kabel ervan niet in de deur blijft haken. • Zorg ervoor dat de temperatuursonde of de kabel ervan niet met de verwarmingselementen in de ovenruimte in aanraking komt. • De wanden van de ovenruimte, de verwarmingselementen en de hete roosters en ovenschalen mogen niet met een willekeurig deel van de temperatuursonde in aanraking komen. • De temperatuursonde mag niet in het apparaat worden opgeborgen. • Gebruik de temperatuursonde niet tijdens de pyrolyse. Beoogd gebruikDit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden. Elk ander gebruik is oneigenlijk. Bovendien kan dit apparaat niet worden gebruikt:• in de keuken van werknemers in winkels, kantoren en andere werkomgevingen. • op (vakantie)boerderijen. • door gasten in hotels en motels en in residences.

• in bed en breakfasts. Deze gebruiksaanwijzing• Deze handleiding voor gebruik is een integraal onderdeel van het apparaat en moet gedurende de gehele levensduur van het apparaat intact en binnen handbereik van de gebruiker bewaard worden. • Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie. • De verklaringen van deze handleiding bevatten afbeeldingen die beschrijven wat normaal gesproken op het display wordt weergegeven. Daarbij dient echter rekening te worden gehouden met het feit dat het apparaat zou kunnen beschikken over een recentere versie van het systeem. In dit geval kan de weergave op het display afwijken van hetgeen in de handleiding weergegeven wordt.

Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen ten gevolge van:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• het gebruik van niet-originele reserveonderdelen.

TypeplaatjeHet typeplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd. VerwerkingIn overeenstemming met de Europese richtlijn AEEA (2012/19/EU) moet dit apparaat aan het einde van de levensduur gescheiden van het andere vuil verwijderd worden. Dit apparaat bevat geen stoffen in hoeveelheden die gevaarlijk worden geacht voor de gezondheid en het milieu, in overeenstemming met de huidige Europese richtlijnen. Verwijdering van het apparaat:• De stroomkabel doorknippen en Elektrische spanningGevaar voor elektrische schok• Schakel de algemene stroomtoevoer uit. • Haal de stekker uit het stopcontact.

WAARSCHUWINGEN - 175914779561/Enverwijderen. • Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten door de gebruiker worden ingeleverd bij geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of overhandigd worden aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht. Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking. Indicaties voor toezichthoudende instanties in EuropaFan forced modede functie ECO die gebruikt is voor het definiëren van de energie-efficiëntieklasse is in overeenstemming met de specificaties van de Europese norm EN 60350-1. Conventional heating modeVoor de uitvoering van de functie STATISCH moet de voorverwarmingsfase worden overgeslagen (zie de paragraaf “Voorverwarmingsfase” van het hoofdstuk GEBRUIK).

Technische gegevens energie-efficiëntieDe informatie volgens de Europese richtlijnen met betrekking tot energy labelling en ecodesign staat vermeld in een apart document bij de gebruiksaanwijzing van het product. Deze gegevens zijn te vinden in het “Productinformatieblad” dat gedownload kan worden van de website, vanaf de pagina van het betreffende product. Om energie te besparen • Verwarm het apparaat uitsluitend voor als dit in het recept is aangegeven. De voorverwarmingsfase kan in alle functies worden uitgesloten (zie hoofdstuk „Voorverwarmingsfase“) met uitzondering van de functie PIZZA (voorverwarming niet uit te sluiten) en ECO (geen voorverwarming aanwezig). • Vermijd bij alle functies (functie ECO inbegrepen) om tijdens de bereiding de deur te openen. • Ontdooi bevroren levensmiddelen voordat u ze in de ovenruimte plaatst, tenzij anders op de verpakking is aangegeven.

• Bij meerdere bereidingen wordt geadviseerd om de levensmiddelen achtereenvolgens te bereiden zodat u de reeds opgewarmde ovenruimte het beste kunt benutten.

• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte. • Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingstijd verstrijkt. De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt. • Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de ovenruimte altijd schoon. Lichtbronnen• Dit apparaat beschikt over lichtbronnen die vervangen kunnen worden door de gebruiker. • De lichtbronnen in het product zijn geschikt voor werking bij een omgevingstemperatuur ≥300°C en zijn bedoeld voor gebruik in toepassingen met hoge temperaturen zoals ovens. • Dit apparaat bevat lichtbronnen met efficiëntieklasse “G”.

Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.

178 - BESCHRIJVING 914779561/E5 Deur6 Ventilator Niveau van het frameBedieningspaneel1 Aanraaktoetsen/FunctieknopMet deze aanraaktoetsen of deze functie kunt u het volgende doen:• het apparaat in-/uitschakelen;• een functie selecteren.2 Digitale programmeereenheidGeeft de actuele tijd, de gekozen functie, het Draai de functieknop op stand 0 om een bereiding onmiddellijk te stoppen.

BESCHRIJVING - 179914779561/Engekozen vermogen, de gekozen bereidingstemperatuur en de eventuele toegekende duur weer.3 Aanraaktoetsen/TemperatuurknopMet deze aanraaktoetsen of deze knop kunt u het volgende instellen:• de bereidingstemperatuur;• de duur van een functie;• geprogrammeerde bereidingen;• de actuele tijd;• een functie starten of tijdelijk stoppen.Andere onderdelenPlaatsbare vlakkenHet apparaat beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen.

De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog.KoelventilatorDe ventilator zorgt voor de afkoeling van het apparaat, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat het apparaat werd uitgeschakeld.Verlichting van de ovenruimteDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functies - - - (afhankelijk van het model).Accessoires• Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.• De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.• De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra.

Gebruik alleen de originele accessoires van de fabrikant.RoosterNuttig voor het plaatsen van houders met voedsel in bereiding.OvenschaalHandig voor het bereiden van taarten, pizza's, desserts uit de oven, koekjes.Diepe ovenschaalNuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, pizza's en gebak, koekjes... te bakken.Rooster voor ovenschaalOm op een schaal te zetten, voor het bereiden Het is niet mogelijk om de binnenverlichting uit te schakelen als de deur geopend is.

180 - GEBRUIK 914779561/Evan voedsel dat kan lekken.Beschermingskapje (enkel op sommige modellen)Voor het afsluiten en beschermen van de aansluiting van de temperatuursonde wanneer deze niet gebruikt wordt.Optionele accessoires (apart verkrijgbaar)Temperatuursonde (enkel op sommige modellen)De temperatuursonde kan gebruikt worden voor het bereiden aan de hand van de temperatuur die deze in de kern van het levensmiddel meet.PPR2 of STONE (Pizzasteen)Ideaal accessoire voor het bakken van deegproducten (pizza, brood, focaccia...).

Kan ook gebruikt worden voor delicate deegproducten zoals koekjes.BBQ (grillpan met antiaanbaklaag voor barbecue)Accessoire met twee gebruikstoepassingen: de geribbelde kant wordt aanbevolen voor het grillen van vlees (filets, hamburgers...), terwijl het gladde oppervlak gebruikt kan worden voor het bakken van groenten, fruit, vis...AIRFRY (rooster voor bakken zonder olie) Aanbevolen accessoire voor het zonder olie bakken van gepaneerde, voorgegaarde en/of diepgevroren voedingsmiddelen (frites, aardappel- of vleeskroketten, bitterballen...).GEBRUIKVoorbereiding• Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en van de accessoires.• Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met technische gegevens) van de accessoires en de schappen.• Verwijder en was alle accessoires van het apparaat (zie het hoofdstuk “REINIGING EN ONDERHOUD”).Eerste opwarming1.

Stel een bereidingstijd van minimaal een uur in (zie de paragraaf “Het gebruik van de oven”).2. Verwarm de lege ovenruimte op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen.Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen.

GEBRUIK - 181914779561/EnTijdens de opwarming van het apparaat• lucht de ruimte;• verlaat de ruimte.Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.• De mechanische veiligheidsblokkeringen, die de ongewenste verwijdering van het rooster voorkomen, moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de ovenruimte gericht zijn.Rooster voor ovenschaalHet rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.Digitale programmeereenheidHet display toont de parameters en de waarden van de momenteel geselecteerde handeling.

Om deze te gebruiken is het voldoende om de functie- en temperatuurknop te draaien en/of op de toetsen op het onderste gedeelte van het display te drukken, afhankelijk van de handelingen die u het apparaat wilt laten uitvoeren.Aanraaktoetsen (alleen op sommige modellen)Op sommige versies van het bedieningspaneel kunnen er aanraaktoetsen aanwezig zijn in plaats van knoppen.• Met de aanraaktoetsen en kunt u de gewenste functie en de parameters selecteren (zoals de tijd of temperatuur, afhankelijk van het gekozen menu) in de afbeelding op het display.• Houd de aanraaktoets enkele seconden ingedrukt om de functie te verlaten en terug te keren naar het scherm met de tijd op het display.• Met de aanraaktoetsen en kunt u de waarde van de geselecteerde parameter verhogen of verlagen.• Houd de aanraaktoets enkele seconden ingedrukt om de geselecteerde Plaats de roosters en de schalen voorzichtig in de ovenruimte, tot aan hun stoppositie.Maak de ovenschalen schoon alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken, om eventuele productieresten te verwijderen.Houd de toetsen of ingedrukt om snel door de parameters te scrollen die u wilt wijzigen.Houd de toetsen of ingedrukt om de waarde van de gekozen parameter snel te wijzigen.

182 - GEBRUIK 914779561/Eparameter terug te zetten op de standaardwaarde.• Om de gewenste waarde te bevestigen, drukt u op de toets op het display.Eerste gebruikBij het eerste gebruik of na een langdurige stroomonderbreking gaan op het display van het apparaat het symbool en de toets knipperen. Om te kunnen beginnen met een bereiding moet u de actuele tijd instellen.Instelling van de tijd1. Druk op de toets .2. Draai de temperatuurknop om de tijdnotatie voor de weergave te selecteren ( of ).3. Druk op de toets om te bevestigen en door te gaan naar het instellen van de uren.4. Draai aan de temperatuurknop om het actuele uur in te stellen.5. Druk op de toets om het actuele uur in te stellen en door te gaan naar het selecteren van de minuten.6. Draai aan de temperatuurknop om de minuten in te stellen.7. Druk op toets om te bevestigen.De tijd wijzigen 1.

Houd in het hoofdmenu enkele seconden de toets ingedrukt.2. Voer de wijziging van de tijd uit zoals beschreven inpunt 2 van het vorige hoofdstuk.Het gebruik van de ovenTraditionele bereiding1.

Draai de functieknop naar rechts of naar links om de gewenste functie te selecteren (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”).De toets en het woord beginnen te knipperen.In deze handleiding worden alle instructies toegelicht aan de hand van het model met knoppen.De oven kan niet worden ingeschakeld als de tijd niet is ingesteld.Wanneer u de versie selecteert, verschijnt op het display (am) of (pm).Het kan zijn dat u de actuele tijd moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de overgang naar de zomertijd.Wanneer de actuele tijd zichtbaar is, gaat het display na 2 minuten over naar de zwakke verlichting na de laatste druk op de knop.Om de handeling te annuleren, draait u aan de functieknop of houdt u de toets enkele seconden ingedrukt.Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen.De bereiding kan op elk gewenst moment onderbroken worden door de functieknop op stand 0 te zetten.

GEBRUIK - 183914779561/En2 Draai de temperatuurknop naar rechts of naar links om de gewenste temperatuur in te stellen (bijvoorbeeld “200°C”). 3. Druk op toets om de functie te starten. VoorverwarmingsfaseDe bereiding wordt voorafgegaan door een voorverwarmingsfase die het apparaat sneller op de bereidingstemperatuur brengt. Deze fase wordt aangeduid door het controlelampje en door het oplopen van de temperatuur. Aan het einde van de voorverwarming:• gaat het controlelampje uit;• klinkt er een geluidssignaal;• gaan het woord en de toets knipperen om aan te geven dat het gerecht in de oven kan worden gezet. Bereidingsfase1. Open de deur2. Plaats het gerecht in de oven. 3. Sluit de deur. of• Als het gerecht al in de oven staat, druk dan op toets om de bereiding te starten. 4. Controleer de staat van de bereiding van het gerecht door de binnenverlichting in te schakelen.

Einde van de bereiding5. Om de bereiding te beëindigen zet u de functieknop terug op stand 0. Bereiding met tijdinstelling1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets. Op het display gaat het controlelampje knipperen. 2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “25 minuten”). 3. Druk op toets om de bereidingsduur te bevestigen. 4. Druk op toets om de functie te starten. Aan het einde van de voorverwarming:5. Zet het gerecht in de oven. 6. Druk op toets om de bereiding te starten. De bereiding met tijdsinstelling wordt aangegeven door het aftellen van de tijd op het numerieke display en door het afnemen van de voortgangsbalk. Aan het einde van de bereiding wordt een geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst. 7. Draai de functieknop terug op 0.

Wanneer de deur wordt geopend, wordt de lopende functie onderbroken. De functie wordt automatisch hervat bij het sluiten van de deur. De voorverwarmingsfase kan worden overgeslagen door de toets enkele seconden ingedrukt te houden.

184 - GEBRUIK 914779561/EEen bereiding met tijdsinstelling annuleren1. Druk enkele seconden op toets .2. Draai de temperatuurknop naar links tot de bereidingsduur nul is.3. Druk op toets om te bevestigen.Geprogrammeerde bereiding1. Selecteer bereidingsfunctie en -temperatuur, en druk op de toets .Op het display gaat het controlelampje knipperen.2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingsduur in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur) (bijvoorbeeld “25 minuten”).3. Druk op de toets .Op het display gaat het controlelampje knipperen.4. Draai aan de temperatuurknop om de tijd voor het einde van de bereiding in te stellen (bijvoorbeeld “13:15”).5. Druk op de toets om het tijdstip voor het einde van de bereiding te bevestigen.6.

Druk op toets om de functie te starten.Het apparaat wacht het begin van de geprogrammeerde bereidingstijd af.Aan het einde van de bereiding wordt een geluidssignaal gegeven en op het display verschijnt de tekst .7. Draai de functieknop terug op 0.Een geprogrammeerde bereiding annuleren1. Druk enkele seconden op toets . Op het display gaat het controlelampje knipperen.2. Druk kort op de toets . Op het display gaat het controlelampje knipperen.3. Draai de temperatuurknop naar links tot de bereidingsduur nul is.4.

Druk op toets om te bevestigen.Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u een bereiding met tijdsinstelling automatisch kunt laten eindigen op een door u ingesteld tijdstip, met automatische uitschakeling van de oven.Uit veiligheidsoverwegingen is het niet mogelijk om alleen het tijdstip van het einde van de bereidingstijd in te stellen, zonder dat de tijdsduur ervan wordt ingesteld. In het tijdstip voor het einde van de bereiding zijn de minuten voor de voorverwarming opgenomen.Op deze manier wordt alleen de geprogrammeerde bereiding geannuleerd. De bereiding met tijdsinstelling begint meteen na de voorverwarmingsfase.Zet de functieknop op 0 om elke bereiding te onderbreken.

GEBRUIK - 185914779561/EnKookwekker tijdens een bereiding1. Druk op de toets. Op het display gaat het controlelampje knipperen. 1. Druk op de toets. Op het display verschijnen de cijfers en het controlelampje knipperend. 2. Draai aan de temperatuurknop om de tijdsduur van de kookwekker in te stellen (van 1 minuut tot 13 uur). 3. Druk op toets om te bevestigen. 4. Als de kookwekker afgelopen is, klinkt er een geluidssignaal en knippert het controlelampje op het display. 5. Druk op toets om de functie af te sluiten. Lijst van traditionele bereidingsfunctiesSTATISCHGEVENTILEERDTHERMO-GEVENTILEERDTURBOGRILLGRILL GEVENTILEERD:ONDERWARMTEBASIS THERMO-GEVENTILEERDPIZZAECODe kookwekker onderbreekt de bereiding niet, maar waarschuwt de gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn. Op sommige modellen zijn niet alle functies beschikbaar.

Traditionele bereiding, geschikt voor de bereiding van één gerecht tegelijk. Ideaal voor het bereiden van gebraden vlees, vet vlees, brood en gevulde taarten. Intense en homogene bereiding. Ideaal voor koekjes, taarten en bereidingen op meerdere hoogtes tegelijk. De warmte wordt snel en gelijkmatig verdeeld. Geschikt voor alle gerechten, ideaal voor bereidingen op meerdere niveaus, zonder vermenging van geuren en smaken. Voor een snelle bereiding op meerdere steunniveaus zonder dat de aroma's gemengd worden. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intensieve bereiding nodig is. Hiermee kunt u optimale resultaten voor grillen en gratineren bereiken. Door deze functie aan het einde van de bereiding te gebruiken, krijgen de gerechten een gelijkmatig goudbruin korstje. Voor optimaal grillen van zelfs de dikste stukken vlees. Ideaal voor grote stukken vlees.

Ideaal voor quiches, geschikt voor alle soorten gerechten. Specifieke functie voor het bakken van pizza's. Ideaal voor pizza's, maar ook voor koekjes en taarten. Deze functie wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. Deze functie wordt aanbevolen voor alle soorten voedsel, behalve voedsel waarbij veel vocht vrijkomt (bijvoorbeeld groenten). Voor een maximale besparing van de energie en een kortere bereidingstijd wordt het aanbevolen om de levensmiddelen in te ovenruimte te plaatsen zonder deze voor te verwarmen.

186 - GEBRUIK 914779561/EGebruik van de temperatuursonde (alleen op bepaalde modellen)Met de temperatuursonde kunnen geroosterd vlees, ribstukken en vleessoorten van verschillende afmetingen nauwkeurig worden bereid. Met de sonde kan het vlees perfect bereid worden dankzij de nauwkeurige controle van de kerntemperatuur binnenin het vlees. De kerntemperatuur van het voedsel wordt gemeten door een speciale sensor in de punt van de sonde. Correcte aanbrenging van de sonde1. Leg het voedsel in een ovenschaal. 2. Steek de punt van de sonde buiten de oven in het voedsel. 3. Zorg er voor optimale resultaten voor dat de temperatuursonde overdwars en voor minstens 3/4 van de lengte in het dikte deel van het levensmiddel is aangebracht, zonder dat de sonde de ovenschaal onder het levensmiddel raakt of aan de andere kant uit het levensmiddel steekt.

Instelling van de bereiding met de temperatuursondeAls de oven koud is:Open bij de ECO-functie de deur tijdens de bereiding niet. In de ECO-functie duren de bereidingstijden (en de eventuele voorverwarming) langer en kunnen afhankelijk zijn van de hoeveelheid voedsel in de ovenruimte. De ECO-functie is een delicate bereidingsfunctie en wordt aanbevolen voor bereidingen waarbij geen temperaturen van hoger dan 210°C nodig zijn; voor bereidingen met hogere temperaturen wordt geadviseerd om een andere functie te kiezen. Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen. Installeer niet de eventuele uitschuifbare rails op het vierde niveau van onder, omdat u dan geen toegang heeft tot de aansluiting aan de zijkant van de temperatuursonde. Voor een exacte meting van de kerntemperatuur van het gerecht mag de punt van de sonde niet in aanraking komen met botten of vet.

Bescherm uw handen met ovenwanten tijdens het aansluiten van de temperatuursonde en bij het hanteren van het voedsel in de oven. U kunt een temperatuur selecteren van minimaal 50°C tot maximaal 90°C. Als de oven op een te lage temperatuur wordt ingesteld, stelt het apparaat automatisch de minimumtemperatuur in die nodig is om de geselecteerde doeltemperatuur te bereiken. Voor een optimaal resultaat adviseren we om altijd een bereidingstemperatuur in te stellen die hoger dan de doeltemperatuur is. Als het tijdens een bereiding met de sonde nodig is om de sonde los te koppelen zonder de knoppen of het display aan te raken, dan gaat de functie verder als een normale bereiding.

GEBRUIK - 187914779561/En1. Selecteer een bereidingsfunctie (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”).2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld “190°C”) in te stellen.3. Open de deur van het apparaat.4. Plaats de ovenschaal met het te bereiden levensmiddel op de specifieke geleiders.5. Steek de stekker van de temperatuursonde in de specifieke aansluiting aan de zijkant. Gebruik de sonde om het beschermkapje te openen.Op het display gaat het controlelampje branden.6. Sluit de deur.7. Druk op de toets op het display om de doeltemperatuur te veranderen.8. Draai aan de temperatuurknop om de doeltemperatuur (bijvoorbeeld “80°C”) in te stellen.9. Druk op toets om de ingestelde doeltemperatuur te bevestigen.10. Druk op toets om de functie te starten.Het apparaat start met de voorverwarmingsfase.Als de bereiding gestart is:1.

Selecteer een bereidingsfunctie (bijvoorbeeld “GEVENTILEERD ”).2. Draai aan de temperatuurknop om de bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld “190°C”) in te stellen.3. Druk op toets om de functie te starten.Het apparaat start met de voorverwarmingsfase.Aan het einde van de voorverwarming:4. Open de deur van het apparaat.5. Plaats de ovenschaal met het te bereiden levensmiddel op de specifieke geleiders.6. Steek de stekker van de temperatuursonde in de specifieke aansluiting aan de zijkant. Gebruik de sonde om het beschermkapje te openen.Op het display gaat het controlelampje De voorverwarmingsfase kan worden overgeslagen door de toets enkele seconden ingedrukt te houden.

188 - GEBRUIK 914779561/Ebranden. 7. Sluit de deur. 8. Druk op de toets op het display om de doeltemperatuur te veranderen. 9. Draai aan de temperatuurknop om de doeltemperatuur (bijvoorbeeld “80°C”) in te stellen. 10. Druk op toets om de ingestelde doeltemperatuur te bevestigen. 11. Druk op toets om de functie te starten. Einde van de bereiding met de temperatuursondeDe bereiding wordt beëindigd wanneer de Huidige temperatuur de door de gebruiker ingestelde Doeltemperatuur bereikt. De verwarmingselementen worden uitgeschakeld, er klinkt een geluidssignaal en op het display verschijnt de tekst. 1. Open de deur. 2. Verwijder de sonde uit het voedsel en de aansluiting. 3. Haal het voedsel uit de oven. 4. Controleer of het beschermkapje goed gesloten is. 5. Sluit de deur.

Advies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie voor het verkrijgen van een gelijkmatige bereidingsgraad op de verschillende niveaus. • Het verhogen van de temperatuur verkort niet de bereidingsduur (het voedsel zou aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar minder aan de binnenkant). Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. • Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan. Advies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden.

• Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de ovenruimte eerst voor te verwarmen. • Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen. • In de functie grill wordt het aanbevolen om voor een optimale bereiding de hoogste temperatuur in te stellen.

Advies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze zullen de warmte beter absorberen. • De temperatuur en de duur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • Om te controleren of het gebak binnen gaar is, kunt u aan het einde van de bereiding een tandenstoker in het dikste punt steken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak gaar. • Wanneer het gebak inzakt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en.

GEBRUIK - 189914779561/Enmoet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden. Advies voor het ontdooien en het rijzen• Plaats het ingevroren voedsel, zonder verpakking en in een recipiënt zonder deksel, op het eerste niveau van de ovenruimte. • Vermijd opeenstapeling van voedingsmiddelen. • Om vlees te ontdooien kunt u een rooster gebruiken op het tweede niveau, en een ovenschaal op het eerste niveau. Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met de vloeistof van de ontdooiing. • De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie. • Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de ovenruimte een bakje met water te zetten. Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale bereidingstijd verstrijkt. De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt.

• Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de binnenkant van het apparaat altijd goed schoon. Gebruiksadvies voor de sonde (indien aanwezig)De sonde kan ook worden gebruikt tijdens het normale koken met tijdsinstelling:1. Plaats de temperatuursonde in het te koken levensmiddel en sluit deze aan op een geschikt stopcontact. 2. Druk op de toets en controleer de temperatuur van het levensmiddel via de waarde aangegeven bij Huidige temperatuur. Indicatieve tabel bereidingenLegendaRoosterGebruik het rooster om bakvormen/ovenschalen op te zetten. Als de ovenschaal met rooster niet aanwezig is, kan het rooster worden gebruikt om voedsel op te grillen met de diepe ovenschaal op het niveau eronder geplaatst om de braadsappen op te vangen.

Voor bereidingen op meerdere niveaus plaatst u twee roosters, waarbij u één niveau leeg laat tussen het ene en het andere rooster. Gebruik de functie THERMO-GEVENTILEERD en/of ONDERWARMTE THERMO-GEVENTILEERD.

OvenschaalGebruik de bakplaat voor de bereiding van koekjes en gebak, brood met een geringe dikte en voor bereidingen zonder toevoeging van vloeistof. Geadviseerd wordt om de functie STATISCH te gebruiken op het gewenste niveau. Diepe ovenschaalGebruik de diepe ovenschaal voor bereidingen op één steunhoogte. Zet de diepe ovenschaal op het middelste niveau wanneer u de geventileerde functies gebruikt. Wanneer u de functie STATISCH gebruikt, plaats de diepe ovenschaal dan op het gewenste niveau. Zet de ovenschaal op het laatste niveau met de ovenschaal met rooster om bereidingen met de GRILL-functie uit te voeren. Rooster voor ovenschaalGebruik het rooster met ovenschaal om de braadsappen op te vangen.

GEVENTILEERD 4 260 10 - 15 ja1 Na 20 minuten afblussen met witte wijn, tijdens de bereiding van tijd tot tijd bedruipen met bouillon.2 Na 20 minuten afblussen met brandy, tijdens de bereiding van tijd tot tijd bedruipen met bouillon. De room 10 minuten voor het einde van de bereiding toevoegenOpmerking: draai het vlees om om het aan beide zijden bruin te laten worden.GROENTEGevulde aardappelen (doormidden gesneden) 6 st. GEVENTILEERD 4 200 12 jaWorteltjes met salie (in blokjes gesneden) 5 st. GEVENTILEERD 4 200 25 jaGevulde courgettes (doormidden gesneden) 1,0 GEVENTILEERD 3 180 20 jaGegratineerde venkel (in reepjes gesneden) 3 st. GEVENTILEERD 5 220 8 jaGeroosterde paprika's 3 st. GEVENTILEERD 4 250 15 jaGEBAKDe in de tabel weergegeven tijden zijn zonder de voorverwarmingstijden en zijn indicatief.

GEBRUIK - 191914779561/EnAanwijzingen voor bereidingen op meerdere niveaus1 Plaats de bakvormen op het midden van de roosters.2 Doordat het product diepgevroren is, niet meer dan 4-5 brioches per vlak afbakken.Gevulde perziken (doormidden gesneden) 6 st. GEVENTILEERD 3 160 20 jaHazelnoottaart 0,9 - 1,0 GEVENTILEERD 3 165 60 jaCookies3 (dikte 0,5 - 0,8 cm) 15-20 st.

192 - GEBRUIK 914779561/EAanwijzingen voor de toezichtinstellingenGeforceerde ventilatie modusde ECO-functie die ingezet wordt om de energie-efficiëntieklasse aan te duiden is in overeenstemming met de Europese norm EN 60350-1.Zie paragraaf „Om energie te besparen “ in het hoofdstukConventionele oven modusOm de functie STATISCH te gebruiken, dient de voorverwarmingsfase te worden overgeslagen (zie paragraaf „Voorverwarmingsfase“ in het hoofdstuk GEBRUIK).Zie paragraaf „Om energie te besparen “ in het hoofdstukSpeciale functies• Draai de functieknop vanaf stand 0 één positie naar links. De toets knippert.Het apparaat suggereert de functie ontdooien .ONTDOOIEN1. Nadat u het menu met speciale functies heeft geopend, drukt u op de toets tot de functie is geselecteerd.2. Open de deur.3. Zet het gerecht dat moet worden ontdooid in de oven.4. Sluit de deur.5. Druk op toets om te bevestigen.6.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand