Smeg SID 61 MFX 5 Handleiding

Inhoudsopgave 75 1 WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID EN HET GEBRUIK_________________76 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT ________________________________________78 3 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN_____________________________81 4 GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT ___________________________________________83 5 GEBRUIK VAN DE OVEN _________________________________________________86 6 ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID________________________________88 7 REINIGING EN ONDERHOUD _____________________________________________90 8 BUITENGEWOON ONDERHOUD___________________________________________92 DEZE INSTRUCTIES ZIJN UITSLUITEND VAN TOEPASSING VOOR DE LANDEN VAN BESTEMMING WAARVAN DE IDENTIFICATIESYMBOLEN OP DE OMSLAG VAN DEZE HANDLEIDING STAAN AFGEBEELD.

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: bestemd voor de gekwalificeerde technicus die zorg moet dragen voor een goede controle van de gasleiding, voor de installatie, de inwerkingstelling en het uittesten van het apparaat INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: hier vindt u de aanwijzingen voor het gebruik, de beschrijving van de bedieningsorganen en de correcte handelingen voor het reinigen en onderhouden van het apparaat.

Presentatie 76 1 WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID EN HET GEBRUIK DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET APPARAAT. HIJ MOET GEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN HET FORNUIS INTACT EN BINNEN HANDBEREIK WORDEN BEWAARD. WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERIN OPGENOMEN AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS DE OVEN IN GEBRUIK TE NEMEN. BEWAAR OOK DE BIJGEVOEGDE SERIE VAN SPUITSTUKKEN. DE INSTALLATIE ZAL MOETEN WORDEN UITGEV IFICEERD PERSONEEL OERD DOOR GEKWALEN MET INACHTNEMING VAN DE VAN TOEPASSING ZIJNDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BESTEMD VOOR EEN HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN DE MOMENTEEL GELDENDE NORMEN. HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIES: HET KOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL. IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJK WORDEN BESCHOUWD.

DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDERE DAN DE VERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN LAAT DE RESTEN VAN HET VERPAKKINGSMATERIAAL NIET ONBEHEERD ACHTER IN DE HUISELIJKE OMGEVING. SCHEID DE VERSCHILLENDE AFVALMATERIALEN EN LEVER ZE IN BIJ HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR DE GEDIFFERENTIEERDE INZAMELING VAN AFVAL. EEN AARDAANSLUITING IN OVEREENSTEMMING MET DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN IS VERPLICHT. DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET BIJBEHORENDE STOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN IN OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN. HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT IS INGEBOUWD. TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE VERWIJDEREN. ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT UITTESTEN IN OVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES.

WANNEER HET APPARAAT NIET FUNCTIONEERT MOET U HET LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HET DICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN. PROBEER NOOIT OM ZELF HET APPARAAT TE REPAREREN. NA IEDER GEBRUIK MOET U ALTIJD CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DE STAND (UIT) STAAN.

ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN ONVERWACHTE ONTSTEKING ERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN. HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET SERIENUMMER EN DE MERKING IS ZICHTBAAR IN HET OPBERGVAK AANGEBRACHT. HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD. PLAATS NOOIT PANNEN DIE GEEN PERFECT GLADDE EN REGELMATIGE BODEM HEBBEN OP DE KOOKPLAAT. TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET. LET ERVOOR OP DAT U DE WARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT.

Presentatie 77 HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR VOLWASSENEN. STA NIET TOE DAT KINDEREN ERBIJ IN DE BUURT KOMEN OF HET ALS SPEELGOED GEBRUIKEN. BIJ EEN INSTALLATIE VAN HET APPARAAT OP EEN VERHOOGD PLATFORM MOET U EROP LETTEN DAT HIJ ER NIET AF KAN SCHUIVEN. LEGE PANNEN MOGEN NOOIT WORDEN VERHIT WAARSCHUWING: WANNEER U EEN BARST CONSTATEERT IN DE GLASKERAMISCHE PLAAT, MOET U HET APPARAAT ONMIDDELLIJK LOSKOPPELEN VAN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN HET DICHTSTBIJZIJNDE SERVICECENTRUM BELLEN. LAAT GEEN ENKEL TYPE BESTEK OF METALEN KEUKENGEREI ONBEHEERD OP DE KOOKPLAAT LIGGEN. DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN EEN MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA).

IN DEZE RICHTLIJN WORDEN DE VOOR HET GEHELE TERRITORIUM VAN DE EUROPESE UNIE GELDENDE NORMEN VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN AFGEDANKTE ELEKTRONISCHE APPARATEN VASTGELEGD . VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HET APPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN BESCHERMENDE FOLIES VERWIJDEREN. De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften, van wijzigingen aangebracht aanook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en van het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.

Instructies voor de installateur 78 2 INSTALLATIE VAN HET APPARAAT Overeenkomstig het geldende normenstelsel moeten alle gasapparaten door gekwalificeerde technici worden geïnstalleerd. Onze installateurs passen de wettelijk voorgeschreven veiligheidsstandaarden toe. Alle installatie-, reparatie- en onderhoudswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd overeenkomstig het geldende normenstelsel voor de veiligheid van gasapparaten. Het apparaat kan worden geïnstalleerd tegen wanden die hoger zijn dan het werkblad, zoals afgebeeld in de tekeningen A en B die verwijzen naar de verschillende installatieklassen. Eventuele schappen of afzuigkappen moeten op een afstand van tenminste 750 mm boven de kookplaat worden gemonteerd. A) B)

Instructies voor de installateur 79 2.1 Elektrische aansluiting Controleer of de spanning van de stroomvoorziening overeenstemt met de karakteristiekenvermeld op het typeplaatje in het opbergvak. Dit plaatje mag nooit worden verwijderd. Bij gebruik van een permanente aansluiting op het elektriciteitsnet moet u op een gemakkelijk bereikbare plaats in de nabijheid van het apparaat op de voedingslijn ervan een meerpolige scheidingsinrichting aanbrengen met een minimale contactopening van 3 mm. Werking op 380-415V3N~: gebruik een vijfpolige kabel van het type H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (kabel van 5 x 2,5 mm2). Werking op 380-415V2N~: gebruik een vierpolige kabel van het type H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (kabel van 4 x 2,5 mm2). Werking op 220-240V~: gebruik een driepolige kabel van het type H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F (kabel van 3 x 4 mm2).

De aardleiding (geel-groen) aan het uiteinde dat op het apparaat moet worden aangesloten moet tenminste 20 mm langer zijn dan de andere leidingen. Let op: de kabel voor de aansluiting op de stroomvoorziening mag niet langer zijn dan 120 cm. De voedingskabel moet op het eind een geschikte vijfpolige stekker hebben (zie typeplaatje) of, bij gebruik met een spanning 220-240V∼∼∼∼∼, een driepolige stekker. Verzeker u ervan dat de stekker en het stopcontact in de wand van hetzelfde type zijn in overeenstemming met de geldende normen. Verzeker u ervan dat het apparaat naar behoren is geaard. Vóór de aansluiting moet u controleren of de stroomvoorziening goed is geaard. Vermijd het gebruik van adapters of afleidingen.

De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat.

Instructies voor de gebruiker 81 3 BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN Alle bedieningsorganen en controle-eenheden van het fornuis bevinden zich op het frontpaneel. KOOKZONE RECHTSVOOR OVENTHERMOSTAAT KOOKZONE RECHTSACHTER OVENFUNCTIES KOOKZONE LINKSACHTER KOOKZONE LINKSVOOR Alvorens de oven in gebruik te nemen moet u zich ervan verzekeren dat op de display het symbool; verschijnt (zie paragraaf "6.1 Regeling van de juiste tijd"). BEDIENINGSKNOP KOOKPLAAT Met deze knoppen kunt u de kookzones van de glaskeramische kookplaat besturen. Boven iedere knop staat de bestuurde kookzone aangegeven. De tekening hiernaast verwijst naar de knop van de kookzone linksvoor. Draai de knop naar rechts om het werkvermogen van de kookzone te regelen, van een minimum van 1 tot een maximum van 9. Het werkvermogen staat aangegeven op een display op de kookplaat. Versneller van de verwarming.

Iedere kookzone is uitgerust met een versneller van de verwarming. Dit systeem maakt het mogelijk om de kookzone op het volle vermogen te laten werken gedurende een tijd evenredig aan het geselecteerde vermogen. Om de versneller van de verwarming te starten moet u de knop linksom draaien, de positie "A" selecteren en hem vervolgens loslaten. De letter "A" zal op de display van de kookplaat verschijnen. U heeft nu 3 seconden om de gewenste verwarmingsstand te kiezen. Na een stand tussen 1 en 8 te hebben geselecteerd, zullen "A" en de geselecteerde positieafwisselend knipperen op de display. Tijdens de werking van de versneller van de verwarming kunt u op ieder gewenst moment deintensiteit van de verwarming verhogen. De periode van het "volle vermogen" zal overeenkomstigworden gewijzigd. Het is echter niet mogelijk om de intensiteit van de verwarming te verminderen.

Instructies voor de gebruiker 82 Power functie Met de power functie kunt u het vermogen van de zone 2 en/of 3 voor een periode van 10 minuten verhogen. Met deze functie kunt u bijvoorbeeld snel een grote hoeveelheid water aan de kook brengen of vlees dichtroosteren. Draai de knop rechtsom en stel de intensiteit van de verwarming in op de stand 9,selecteer met de knop de stand “P” en laat hem vervolgens weer los. Op dedisplay van de plaat van de bijbehorende zone verschijnt “P”. Na verloop van 10 minuten zal het vermogen automatisch afnemen, weer terugkeren naar de stand 9 en zal de “P” verdwijnen. U kunt de power functie onderbreken door op ieder gewenst moment de intensiteit van de verwarming te verminderen. De werking op het maximumvermogen van de kookzones achter kan plaatsvinden dankzij het verminderen van het vermogen naar de kookzones vóór.

Wanneer de "power" functie namelijk actief is zullen de vermogensstanden van de kookzones maximaal 8 kunnen zijn voor de kookzone linksvoor en 7 voor de zone rechtsvoor, ook al zijn hogere vermogens ingesteld. Deze configuratie is herkenbaar aan de gelijktijdig knipperende "9" en "8" (voor de kookzonelinksvoor) of de "7" (voor de kookzone rechtsvoor) zolang de power functie actief blijft. Om dezelfde reden geniet de power functie prioriteit ten opzichte van de versneller van deverwarming. Indien tijdens de ontsteking van de power functie een recipiënt van de kookzone wordt verwijderd, zalde functie stoppen. THERMOSTAATKNOP ELEKTRISCHE OVEN U kunt de kooktemperatuur instellen door de knop rechtsom te draaien op de gewenste stand, tussen de 50° en 260°C. Indien het apparaat is uitgerust met een elektrische oven zal tijdens het opwarmen ervan een controlelampje gaan branden.

Het controlelampje gaat uit zodra de ingestelde temperatuur bereikt is. Het regelmatig knipperen wijst erop dat de temperatuur in de oven continu op het ingestelde niveau wordt gehouden.

BEDIENINGSKNOP ELEKTRISCHE OVEN Alle onderstaand genoemde functies (uitgezonderd die van de ovenlamp en de kleine grill) kunnen alleen worden gebruikt door op de thermostaat de juiste temperatuur in te stellen, zoals bovenstaand beschreven. OVENVERLICHTING GRILL-ELEMENT + VENTILATIE BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT + VENTILATIE GRILL-ELEMENT GEVENTILEERD VERWARMINGSELEMENT + VENTILATIE CONTROLELAMPJE THERMOSTAAT Het branden van het controlelampje wijst erop dat de oven wordt opgewarmd. Wanneer het lampje uitgaat is de vooraf ingestelde temperatuur bereikt. Het knipperen van het lampje wijst erop dat de temperatuur in de oven continu op het ingestelde niveau wordt gehouden. L.

Instructies voor de gebruiker 83 4 GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT 4. 1 Kookzones Het apparaat heeft 4 kookzones met verschillende diametersen vermogens. Hun positie wordt duidelijk door cirkelsaangegeven terwijl het vrijgegeven warmtevermogen op hetglaskeramische oppervlak staat aangegeven. De 4 kookzoneszijn van het INDUCTIEVE type en gaan een paar secondennadat ze zijn geactiveerd branden. De verwarmingsintensiteitvan iedere kookzone kan met de knoppen op hetbedieningspaneel aan de voorkant geregeld worden vanaf hetminimum tot aan het maximum. Onder iedere kookzone bevindt zich een spoel, inductorgenoemd, gevoed door een elektronisch systeem dat eenvariabel magnetisch veld opwekt. Wanneer een pan binnenzo'n magnetisch veld wordt geplaatst zullen dehoogfrequentiestromen zich rechtstreeks op de bodem van depan concentreren en wordt de voor het koken van het voedselnoodzakelijke warmte opgewekt.

De 4 controlelampjes tussen de kookzones gaan branden wanneer één of meer kookzones warmer worden dan 60°C. De controlelampjes gaan uit wanneer de temperatuur is gedaald tot onder de 60°C circa. 4. 1. 1 Werkingsvermogens Onderstaand volgt een tabel met het verbruik van de gebruikte kookzones. Zone nummer: Diameter zone Opgenomen vermogen Normale werking: 1400 W 1 145 mm Met Power functie op zone 2: 900 W Normale werking: 1800 W 2 180 mm Met Power functie 2300 W Normale werking: 2200 W 3 210 mm Met Power functie 3000 W Normale werking: 1400 W 4 145 mm Met Power functie op zone 3: 600 W Totaal opgenomen vermogen 6800 W Bij de eerste ingebruikneming van de kookplaat verdient het aanbeveling om hem net zolang op de maximumtemperatuur te verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. 4.

De bodem van de pan moet namelijk van ijzer of staal/ijzer zijn om het voor de verwarming noodzakelijke magnetische veld te kunnen opwekken. Niet geschikt zijn recipiënten van: 1. glas; 2. keramiek; 3. terracotta; 4. staal, aluminium of koper zonder magnetische bodem. Om er zeker van te zijn dat de pan geschikt is, volstaat het om een magneet bij de bodem te houden: wanneer die door de pan wordt aangetrokken, is de pan geschikt voor het inductiekoken. Indien u geen magneet heeft kunt u het recipiënt met een kleine hoeveelheid water vullen, op een kookzone zetten en die activeren. Wanneer op de display, in plaats van het vermogen, het symbool verschijnt, betekent dit dat de pan niet geschikt is. De voor het koken gebruikte pannen moeten minimale diameters hebben om een correcte werking te kunnen garanderen.

Instructies voor de gebruiker 84 Zone nummer: Minimumdiameter van de pan 1 90 mm 2 110 mm 3 140 mm 4 90 mm U kunt ook pannen gebruiken met een grotere diameter dan die van de kookzones, waarbij u ervoor op moet letten dat de pan niet in aanraking komt met de andere kookzones en dat hij altijd in het midden van de omtrek van de kookzone wordt gezet. Gebruik uitsluitend speciaal voor het inductiekoken ontworpen pannen, met een dikke en volledig platte bodem, of, indien u die niet heeft, pannen met een niet-ronde bodem (hol of bol). NEE NEE JA 4.1.3 Signaal aanwezigheid pannen Iedere kookzone is uitgerust met een "aanwezigheid pannen" inrichting die het koken slechts zal doen starten wanneer er een pan met de juiste eigenschappen goed gepositioneerd op de kookzone bevindt.

Indien de pan niet goed is geplaatst of niet van het juiste materiaal is gemaakt en u de kookplaat tochinschakelt, zal enkele seconden na de inschakeling van de kookzone op de display het symbool verschijnen dat de fout aangeeft. 4.1.4 Restwarmte Iedere kookzone is uitgerust met een inrichting die er de restwarmte van aangeeft. Op de display kan, na hetuitschakelen van iedere kookzone, een knipperende “ ” worden weergegeven. Dit signaal wijst erop dat de bewuste kookzone nog zeer heet is. U kunt het koken van het voedsel weer hervatten, ook als het symbool nog knippert: ga in zo'n geval te werk zoals beschreven in de paragraaf “ 3 ”. 4.1.5 Blokkering van de kookplaat Indien niet gebruikt kan de kookplaat "geblokkeerd" worden om de ongewenste inschakeling ervan door kinderen te voorkomen. Met de kookzones uitgeschakeld moet u de knoppen van de zones 2 en 3 linksom draaien en weerloslaten.

De displays van de kookzones 1 en 4 zullen het symbool afbeelden wat aangeeft dat de blokkering geactiveerd is. Om de blokkering op te heffen moet u dezelfde handeling herhalen: De displays van de kookzones 1en 4 zullen het symbool afbeelden wat aangeeft dat de blokkering gedesactiveerd is.

Onderstaand vindt u een tabel met de functies die automatisch geactiveerd worden en debijbehorende starttemperatuur: Beschrijving Interventie-temperatuur Inschakeling ventilator met lage snelheid 50° C Inschakeling ventilator met hoge snelheid 60° C Retour van de ventilator met lage snelheid 55° C Uitschakeling van de ventilator 45° C Vermindering werkingsvermogen van Power naar 9 76° C Vermindering van het vermogen met één punt voor iedere kookzone 85° C Uitschakeling van alle kookzones 90° C Herontsteking van de kookzones op verminderd vermogen 85° C Herstel van de normale werking van alle kookzones 80° C Iedere interventie van dit type zal op de kookplaat worden aangegeven door een knippering van de vermogensdisplays. 4. 1. 7 Thermische beveiliging van de glaskeramische plaat Iedere kookzone is uitgerust met een inrichting die er constant de temperatuur van meet.

Wanneer de temperatuur bepaalde waarden overschrijdt, zal de inrichting bepaalde functies activeren om de temperatuur te verlagen en de glaskeramische plaat in staat te stellen op correcte wijze te blijven werken. Onderstaand vindt u een tabel met de functies die automatisch geactiveerd worden en debijbehorende starttemperatuur: Beschrijving Interventietemperatuur Vermindering werkingsvermogen van Power naar 9 250° C Vermindering van het vermogen met één punt 280° C Uitschakeling van de kookzone 300° C Terugkeer van het vermogen naar de ingestelde waarde 250° C Iedere interventie van dit type zal op de kookplaat worden aangegeven door een knippering van de vermogensdisplays.

Let ervoor op dat u geen suiker of suikerhoudende substanties op de warme kookplaat morst. Leg geen materialen of substanties die zouden kunnen smelten op de kookplaat (plastic of aluminiumfolie). Mocht dit toch gebeuren, dan moet u de kookplaat onmiddellijk uitschakelen en zolang hij nog lauwwarm is, het gesmolten materiaal met de bijgevoegde schraper verwijderen om beschadigingen van het oppervlak ervan te voorkomen. Indien de glaskeramische plaat niet onmiddellijk wordt schoongemaakt bestaat het risico van aankoekingen die na het afkoelen van de plaat onmogelijk zullen kunnen worden verwijderd. Belangrijk. Let op met kinderen omdat de controlelampjes voor de restwarmte door hen niet gezien kunnen worden. Na het gebruik blijft de kookplaat nog een tijdlang bijzonder warm, ook al zijn de kookzones uitgeschakeld. Verzeker u ervan dat de kinderen de kookplaat nooit aanraken.

Instructies voor de gebruiker 86 5 GEBRUIK VAN DE OVEN Wanneer het fornuis een elektronische programmeereenheid heeft, moet u, alvorens de oven ingebruik te nemen controleren of op de display het symbool verschijnt. Bij de modellen met analoge klok en timer moet u hem zetten op het symbool 5. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen Bij de eerste ingebruikneming van de oven moet u hem net zolang op de maximumtemperatuur (250°) verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. Na een stroomonderbreking zal de display met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naar paragraaf "6 ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID".

De ovenaccessoires die in aanraking kunnen komen het voedsel zijn gemaakt van materialen die beantwoorden aan de geldende normenstelsels. Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met folie of aluminiumfolie en er geen pannen of ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van ovenpapier moet u ervoor zorgen dat het de circulatie van de warme lucht in de oven niet verhindert. Om te voorkomen dat eventueel in de oven aanwezige stoom last veroorzaakt moet u de oven in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5 seconden lang halfopen (ca. 5 cm), en open hem daarna pas helemaal. Indien u tijdens het koken bij het voedsel moet komen moet u de ovendeur zo kort mogelijk open laten staan om te voorkomen dat de temperatuur in de oven zover daalt dat het goede kookresultaat erdoor wordt geschaad. 5.

2 Koelventilatie Het apparaat is uitgerust met een koelsysteem dat bij het inschakelen automatisch in werking treedt. De ventilatoren zullen een gewone luchtstroom veroorzaken die boven de deur naar buiten gaat en die ook nog kort na het uitschakelen van de oven nog kan doorgaan. 5.

3 Gebruik van de elektrische grill Bij korte kooktijden, voor bijvoorbeeld het goudbruin braden van vlees dat al gaar is, moet u destatische grill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de maximumtemperatuur zetten. Met de geventileerde grill functie (alleen indien voorzien) kunt u gerechten volledig gaar krijgen dankzijde geforceerde ventilatie die de warmte diep in het voedsel zal laten doordringen. Voor kookwijzen van dit type moet u de geventileerde grill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de ideale kooktemperatuur zetten (nooit hoger dan 225°C).

Instructies voor de gebruiker 87 Het gebruik van de grill Wanneer de oven eenmaal ontstoken is moet u hem vijf minuten lang voorverwarmen voordat u het voedsel erin stopt. Ook moet u olie en gesmolten boter vóór het koken op het voedsel uitsmeren. Gebruik een vuurvaste schaal om de kooksappen in op te vangen. Leg het te koken voedsel op het rooster dat op een van de geleiderails waarmee de verschillende oventypen zijn uitgerust moet liggen in navolging van de onderstaand verstrekte instructies: VOEDSEL ROOSTERHOOGTE Plat en dun vlees 1 Braadvlees, rollades 2 – 3 Gevogelte 2 – 3 WAARSCHUWINGEN • Het koken met deze kookwijze mag nooit langer dan 60 minuten duren. • Bij de modellen met elektrische oven moet de ovendeur tijdens het koken met de grill en grill + draaispit gesloten blijven.

• Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen moet u tijdens het gebruik van de oven of de grill het glazen deksel van het apparaat altijd omhoog laten staan. De elektrische grill en de gasoven mogen nooit tegelijkertijd gebruikt worden. • Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de toegankelijk delen zeer heet worden en moet u kinderen dus uit de buurt van het apparaat houden. 5.4 Opbergvak Onder de oven bevindt zich een opbergvak, dat geopend kan worden door aan de bovenkant van het deurtje te trekken. Leg er geen ontvlambaar materiaal als lappen, papier enz. in. Het opbergvak is uitsluitend ontworpen voor de metalen accessoires van het apparaat. Open het opbergvak niet zolang de oven nog ingeschakeld of warm is. De temperatuur erin kan zeer hoog zijn.

Instructies voor de gebruiker 88 6 ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID LIJST VAN FUNCTIES TOETS KEUKENWEKKER TOETS KOOKTIJD TOETS EINDE KOOKTIJD TOETS AFNAME WAARDE TOETS TOENAME WAARDE 6.1 Instellen van de juiste tijd Bij de eerste ingebruikneming van de oven, of na een stroomonderbreking, zal de display met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Druk op de toetsen en tegelijkertijd op de toets of : iedere keer dat u de toets indrukt zal de tijd met één minuut toe- of afnemen. Vóórdat u de programmeereenheid instelt moet u de gewenste functie en temperatuur activeren. 6.2 Halfautomatisch koken Gebruik deze instelling om de oven automatisch uit te laten schakelen op het eind van de kooktijd. Wanneer u toets indrukt zal de display oplichten en afbeelden; houd hem ingedrukt en druk tegelijkertijd op de of voor de instelling van de duur van de kooktijd.

Laat de toets los om de geprogrammeerde kooktijd te starten. Op de display zal de juiste tijd verschijnen samen met de symbolen A en 6.3 Automatisch koken br Ge uik deze instelling om de oven automatisch te ontsteken en uit te schakelen. Wanneer u toets indrukt zal de display oplichten en afbeelden; houd hem ingedrukt en druk tegelijkertijd op de of voor de instelling van de an de kooktijd. Wanneer u toets duur v indrukt zal op de display het totaal van de juiste tijd plus de kooktijd verschijnen, ehoud de toets ing drukt en druk tegelijkertijd op of om het eindtijdstip van het koken in te stellen. Wanneer u de toets loslaat om het geprogrammeerde aftellen te laten beginnen verschijnt op de display de juiste tijd sa en met de symbolen A m .

Na de instelling te hebben voltooid moet u de toets indrukken om de resterende kooktijd te zien; om het tijdstip van het eind van de kooktijd te zien m et u de toets o indrukken. Het instellen van niet-coherente waarden is logisch onmogelijk (een contrast tussen een einde kooktijd en een langere duur zal bijvoorbeeld niet door de programmeereenheid geaccepteerd worden).

Instructies voor de gebruiker 89 .4 Einde kooktijd jd zal de oven automatisch uitgaan en zal tegelijkertijd een intermitterend 6 Op het eind van de kookti geluidssignaal afgaan. Na de uitschakeling van dit geluidsalarm, zal de display weer de juiste tijd afbeelden, samen met het symbool , dat de terugkeer na de manuele bediening van de oven aangeeft. .5 Regeling van het volume van het geluidssignaal ns het signaal kunnen worden 6 Het geluidssignaal heeft drie verschillende volumeniveaus, die tijdegeselecteerd met de toets . .6 Uitschakeling van het geluidssignaal n afgebroken. U kunt hem ook met de hand 6 Het geluidssignaal wordt automatisch na zeven minuteuitschakelen door tegelijkertijd de toetsen en in te drukken. .7 Kookwekker r id kan ook worden gebruikt als een eenvoudige kookwekker.

Wanneer u 6 De p ogrammeereenhetoets indrukt zal de display afbeelden; houd hem ingedrukt en druk tegelijkertijd op de of . Bij het loslaten van toets b deegint het geprogrammeerde aftellen en zal op de display juiste tijd verschijnen, samen met het symbool . Wanneer u na de instelling de resterende tijd wenst te zien moet u toets indrukken. Bij het gebruik van de programmeereenheid als kookwekker zal de werking van de oven na het verstrijken van de ingestelde tijd niet worden onderbroken. .8 Het wissen van de ingestelde gegevens s van de functie die u wenst te annuleren 6 Wanneer u het programma heeft ingesteld moet u de toetingedrukt houden en het aflezen herstellen met de waardewijzigingstoetsen en . De annulering van de ingestelde tijdsduur zal doo rogrammeereenheid worden geïnterpreteerd als het eind van de kooktijd.

Instructies voor de gebruiker 90 7 REINIGING EN ONDERHOUD Gebruik geen stoomstraal om de binnenkant van de oven mee schoon te maken. 7.1 Het reinigen van roestvrij staal en de geëmailleerde versies Voor een goed behoud van het roestvrij staal moet u het na ieder gebruik en nadat het is afgekoeldschoonmaken. 7.1.1 Gewone dagelijkse reiniging Om de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden moet u altijd en uitsluitend de speciaal hiervoor bestemde producten gebruiken die geen schuurmiddelen of zuren op chloorbasis mogen bevatten. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en wrijf het uit op het oppervlak, spoel het zorgvuldig af en droog het met een zachte doek of een zeem. 7.1.2 Voedselvlekken of -resten Gebruik geen metalen schuursponsjes en scherpe spatels om de oppervlakken niet te beschadigen.

Gebruik de normale, niet schurende producten voor staal en eventueel houten of plastic gerei. Goed afspoelen en afdrogen met een zachte doek of een zeem. Zorg ervoor dat in de oven geen suikerhoudende voedselresten opdrogen (bijv. jam). Wanneer die te lang uitdrogen kunnen ze het email aan de binnenkant van de oven beschadigen. 7.2 Reiniging van de glaskeramische plaat Vóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen. De kookplaat moet regelmatig worden gereinigd, bij voorkeur na ieder gebruik en nadat de restwarmtelampjes zijn gedoofd. Verwijder eventuele verbrande voedselresten onmiddellijk na het gebruik en daarna afspoelen met water en goed afdrogen met een schone lap. Het constante gebruik van de spatel zal de toepassing van chemische middelen voor het dagelijkse reinigen van de kookplaat aanzienlijk verminderen.

Instructies voor de gebruiker 91 7.3 De oven reinigen Voor een goed behoud van de oven moet u hem regelmatig en nadat hij is afgekoeld, schoonmaken.Verwijder alle losse onderdelen. • Maak de grill schoon met warm water en een niet-schurend reinigingsmiddel, daarna afspoelen en afdrogen. 7.4 Ruit van de deur Wij raden aan om de ruit van de deur altijd goed schoon te houden. Gebruik voor het reinigen absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil kunt u het reinigen met een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel.

Instructies voor de gebruiker 92 8 BUITENGEWOON ONDERHOUD Van tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd op de oven of moeten aan slijtage onderhavige onderdelen zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen. Onderstaand vindt u de specifieke instructies voor alle werkzaamheden van dit type. Vóór alle werkzaamheden waarvoor u bij onder spanning staande onderdelen moet komen,moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen. 8.1 Vervanging van het lampje voor de verlichting Verwijder het beschermkapje A door hem linksom los te draaien, vervang het lampje B met een vergelijkbaar exemplaar (25 W). Plaats het beschermkapje A weer terug. Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300°C). 8.2 Demontage van de deur Klap de lipjes B omhoog en pak de deur met twee handen aan beide zijden beet in de nabijheid van de scharnieren A.

Til de deur op tot een hoek van 45° circa en verwijder hem. Om hem weer terug te plaatsen moet u de scharnieren A in de daarvoor bestemde gleuven steken, de deur laten zakken en de lipjes B naar beneden klappen. 8.3 Pakking ovendeur Om de deur goed te kunnen schoonmaken kan de deurpakking worden verwijderd. Voordat u begint met het verwijderen van de pakking moet u de ovendeur verwijderen zoals hierboven is beschreven. Nadat u de deur heeft verwijderd moet u de lipjes in de hoeken opheffen zoals afgebeeld in de figuur.