Smeg SFP6603 Handleiding

Inhoudsopgave275NL 1 Waarschuwingen 276 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 276 1.2 Aansprakelijkheid van de fabrikant 277 1.3 Beoogd gebruik 277 1.4 Verwerking 277 1.5 Identificatieplaatje 278 1.6 Deze gebruiksaanwijzing 278 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 278 2 Beschrijving 279 2.1 Algemene beschrijving 279 2.2 Bedieningspaneel 279 2.3 Andere onderdelen 280 2.4 Beschikbare accessoires 281 3 Gebruik 282 3.1 Waarschuwingen 282 3.2 Eerste gebruik 282 3.3 Gebruik van de accessoires 283 3.4 Het gebruik van de oven 283 3.5 Advies voor bereidingen 288 3.6 Speciale functies 294 3.7 Programma’s 303 3.8 Eigen recepten 312 3.9 Instellingen 319 4 Reiniging en onderhoud 324 4.1 Waarschuwingen 324 4.2 Reiniging van het apparaat 324 4.3 Demontage van de deur 324 4.4 Reiniging van de ruiten van de deur 325 4.5 Vapor Clean (enkel op sommige modellen) 327 4.6 Pyrolyse (enkel op sommige modellen) 330 4.7 Buitengewoon onderhoud 334 5 Installatie 337 5.1 Elektrische aansluiting 337 5.2 Vervanging van de kabel 337 5.3 Plaatsing 338We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com

Waarschuwingen2761 Waarschuwingen1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• Het apparaat en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik.• Raak geen verwarmingselementen aan tijdens gebruik van het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het apparaat.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het apparaat tijdens gebruik ervan.• Na gebruik het apparaat uitschakelen.• Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het apparaat uit en bedek het vuur met een deksel of een brandwerende deken.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Voer geen wijzigingen uit op het apparaat.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Als de stroomkabel beschadigd is, moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.

poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).• Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het apparaat zitten.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Laat geen voorwerpen achter op de kookoppervlakken.• Gebruik het apparaat nooit om de ruimte te verwarmen.

Waarschuwingen277NLVoor dit apparaat• Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat de lamp wordt vervangen.• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat.• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.1.2 Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen ten gevolge van:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• het gebruik van niet-originele reserveonderdelen.1.3 Beoogd gebruik• Dit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden.

Elk ander gebruik is oneigenlijk.• Gebruik van dit apparaat door kinderen vanaf 8 jaar, personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Het apparaat is niet ontworpen om te functioneren met externe kookwekkers of afstandsbedieningssystemen.1.4 VerwerkingHet apparaat moet gescheiden ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG).

Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen.Verwijdering van het apparaat:• Snijd de voedingskabel af en verwijder de elektrische kabel en de stekker.• Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten door de gebruiker worden ingeleverd bij geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of overhandigd worden aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht.Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer uit.• Haal de stekker uit het stopcontact.

Waarschuwingen278Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen.• Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking.1.5 IdentificatieplaatjeHet identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd.1.6 Deze gebruiksaanwijzingDeze gebruiksaanwijzing is een belangrijk onderdeel van het apparaat en moet gedurende de volledige levensduur intact en op een eenvoudig te bereiken plaats worden bewaard.Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:1.

Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.• Enkele gebruiksaanwijzing.Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter.• Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.WaarschuwingenAlgemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten.BeschrijvingBeschrijving van het apparaat en de accessoires.GebruikInformatie over het gebruik van het apparaat en de accessoires, kooktips.Reiniging en onderhoudInformatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het apparaat.InstallatieInformatie voor gekwalificeerde technici: installatie, inbedrijfstelling en keuring.VeiligheidswaarschuwingenInformatieSuggestie

Beschrijving279NL2 Beschrijving2.1 Algemene beschrijving1 Bedieningspaneel2 Lamp3 Pakking4 Deur5 Ventilator6 Frame voor roosters/ovenschalen7 Pizzaplaat Niveau van het frame2.2 Bedieningspaneel1 TerugkeerknopMet deze knop kunt u naar de vorige functie in het menu van het apparaat terugkeren. Bovendien kunt u deze knop gebruiken om de lamp in de ovenruimte met de hand in of uit te schakelen.2 DisplayToont de huidige tijd, de bereidingsparameters en de functies van het apparaat.

Beschrijving2803 BedieningsknopMet deze knop kunt u het apparaat in-/uitschakelen en kunt u de verschillende functies selecteren.Draai de knop naar rechts of links om de gewenste functie te wijzigen/selecteren. Indrukken om te bevestigen.2.3 Andere onderdelenPlaatsbare vlakkenHet apparaat beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen.

De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).KoelventilatorDe ventilator zorgt voor de afkoeling van het apparaat, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat het apparaat werd uitgeschakeld.Interne verlichtingDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functies , en ;• door de temperatuurknop naar rechts of naar links te draaien als geen enkele functie is gekozen (schakel de interne verlichting uit door de temperatuurknop opnieuw naar rechts of naar links te draaien).Houd de knop minstens 5 seconden ingedrukt om een eventuele bereiding onmiddellijk te beëindigen.

Beschrijving281NL2.4 Beschikbare accessoiresRoosterNuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.Rooster voor ovenschaalOm op een schaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.Diepe ovenschaalNuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, koekjes, enz. te bakken...Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra. Gebruik enkel de originele accessoires van de fabrikant.

Gebruik2823 Gebruik3.1 Waarschuwingen3.2 Eerste gebruik1. Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en de accessoires.2. Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de accessoires of uit de ovenruimte.3. Verwijder en was alle accessoires van het apparaat (zie 4 Reiniging en onderhoud). 4.

Verwarm de ovenruimte op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen.De temperatuur in de ovenruimte kan tijdens het gebruik hoog oplopenGevaar op verbranding• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.• Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de ovenruimte.• Let op dat u de verwarmingselementen in de ovenruimte niet aanraakt.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd kinderen buiten bereik van het werkende apparaat.De temperatuur in de ovenruimte kan tijdens het gebruik hoog oplopenBrand- en ontploffingsgevaar• Gebruik geen spuitbussen in de nabijheid van het apparaat.• Gebruik of laat geen ontvlambaar materiaal in de nabijheid van het apparaat.• Gebruik geen plastic vaatwerk of recipiënten om voedsel te bereiden.• Plaats geen blikken of gesloten recipiënten in de ovenruimte.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Verwijder alle ovenschalen en roosters die tijdens de bereiding niet gebruikt worden uit de ovenruimte.Incorrect gebruikGevaar voor beschadiging van geëmailleerde oppervlakken• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Bij gebruik van bakpapier dient u ervoor te zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de ovenruimte niet wordt belemmerd.• Plaats geen pannen of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.

Gebruik283NL3.3 Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.• De mechanische veiligheidsblokkeringen, die de ongewenste verwijdering van het rooster voorkomen, moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de ovenruimte gericht zijn.Rooster voor ovenschaalHet rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.3.4 Het gebruik van de ovenEerste gebruikBij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zal op de display van het apparaat het symbool knipperen.

Voor u een willekeurige bereiding opstart, moet u de huidige tijd instellen (u moet tevens de gewenste taal instellen als u het apparaat voor de eerste keer heeft ingeschakeld).Plaats de roosters en de schalen voorzichtig in de ovenruimte, tot aan hun stoppositie.Maak de ovenschalen schoon alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken, om eventuele productieresten te verwijderen.

Gebruik284Open het menu instellingen met een druk op de bedieningsknop, zie “3.9 Instellingen”.HistorieDruk op het scherm met de klok op de terugkeerknop om de laatste programma's of uw gebruikte eigen recepten weer te geven.De chronologie annulerenAls u de chronologie wilt annuleren:1. Druk op het scherm met de klok op de terugkeerknop om de laatste programma’s of uw gebruikte eigen recepten weer te geven.2. Druk de bedieningsknop een enkele seconde in.3. Selecteer JA als u de chronologie wilt annuleren.De eerste keer dat u het apparaat inschakelt is de taal standaard ingesteld op “English”.Bij de eerste inschakeling en na een stroomonderbreking moet u een aantal seconden wachten voor u het apparaat gebruikt.

Gebruik285NLBereidingsfuncties1. Druk op het klokscherm op de bedieningsknop om het hoofdmenu te openen.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het hoofdmenu bereidingsfuncties selecteert. 3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.4. Draai aan de bedieningsknop en selecteer de gewenste functie.5. Druk op de knop om de selectie te bevestigen.Het apparaat start de voorverwarmingsfase op. Op het display worden de gekozen functie, de vooringestelde temperatuur, de huidige tijd en de voortgang tot de bereiking van de temperatuur weergegeven.Wanneer de oven is voorverwarmd, wordt een geluidssignaal geproduceerd dat aanduidt dat het voedsel in de ovenruimte geplaatst kan worden.U kunt de vooringestelde temperatuur op ieder gewenst moment wijzigen door aan de bedieningsknop te draaien.

Gebruik286Een functie onderbrekenOm een bereidingsfunctie te onderbreken:1. Druk op de terugkeerknop.2. Selecteer de gewenste optie3. Bevestig met een druk op de terugkeerknop.Lijst van de bereidingsfunctiesDruk de bedieningsknop minstens 5 seconden lang in om de bereiding op ieder gewenst moment onmiddellijk te onderbreken en naar het hoofdmenu terug te keren.Op een aantal modellen kunnen bepaalde functies ontbreken.EcoDeze functie wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik.Ideaal voor de bereiding van vlees, vis en groenten.

Niet geschikt voor levensmiddelen die moeten rijzen.Voor een maximale besparing van de energie en een kortere berei-dingstijd wordt het aanbevolen om de levensmiddelen in te ovenruimte te plaatsen zonder deze voor te verwarmen.In de ECO-functie tijdens de berei-ding de deur niet openen.In de ECO-stand duren de berei-dingstijden (en de eventuele voor-verwarming) langer.StatischDe warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.

Gebruik287NLGrillMet de door de grillweerstand afgegeven warmte, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrild worden. OnderwarmteDe enkel van onder afkomstige warmte voltooit de bereiding van voedsel dat een hogere basistemperatuur nodig heeft, zonder dat dit gevolgen heeft voor hun bruiningsgraad. Ideaal voor gebak of hartige taarten, vlaaien en pizza. Statisch+ventilatorDe werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen.

Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdig op meerdere niveaus bereid kunnen worden. (Voor bereidingen op meerdere niveaus raden we u aan om het 1e en het 4e niveau te gebruiken). Geventileerde grillDe lucht afkomstig van de ventilator verzacht de krachtige warmtegolven afkomstig van de grill, zodat ook dik voedsel uitstekend wordt gegrild. Ideaal voor grote stukken vlees (bijv. varkensscheenbeen). Geventileerde onderwarmteMet de combinatie van onderste weerstand wordt de bereiding sneller voltooid. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van de bereiding van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. Ideaal voor elk type van voedsel.

CirculatieDe combinatie van de ventilator en het circulatie-element (ingebouwd aan de achterkant van de ovenruimte) kan verschillend voedsel op meerdere niveaus bereid worden mits ze daarvoor dezelfde temperatuur nodig hebben en hetzelfde type bereiding gebruikt moeten worden. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte.

Gebruik2883.5 Advies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie voor het verkrijgen van een gelijkmatige bereidingsgraad op de verschillende niveaus.• Het verhogen van de temperatuur verkort niet de bereidingstijden (het voedsel zou aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn, maar minder aan de binnenkant).• Laat het voedsel na de bereiding niet te lang in de ovenruimte om overmatige condensvorming op de binnenruit van de oven te vermijden.Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument.• Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad.

Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan.Advies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding gewijzigd moet worden.• Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de oven eerst voor te verwarmen.• Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen.TurboMet de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere niveaus klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is.

(Voor bereidingen op meerdere niveaus raden we u aan om het 1e en het 4e niveau te gebruiken).Circulatie + Geventileerde grillMet de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere niveaus klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is.

Gebruik289NLAdvies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen.• De temperatuur en de tijdsduur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg.• U kunt nagaan of het gebak van binnen voldoende gebakken is door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken.

Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.• Wanneer het gebak inzakt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden.Advies voor ontdooien en rijzen• Plaats het ingevroren voedsel, zonder verpakking en in een recipiënt zonder deksel, op het eerste niveau van de ovenruimte.• Vermijd opeenstapeling van voedingsmiddelen.• Om vlees te ontdooien kunt u een rooster gebruiken op het tweede niveau, en een ovenschaal op het eerste niveau.

Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met de vloeistof van de ontdooiing.• De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie.• Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de ovenruimte een bakje met water te zetten.Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale kooktijd verstrijkt. De bereiding zal gedurende de resterende minuten worden voortgezet door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt.• Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat.• Houd de binnenkant van het apparaat altijd goed schoon.• (Waar aanwezig) Indien de pizzaplaat niet wordt gebruikt, moet de bedekking in de daarvoor bestemde zitting geplaatst worden.

Gebruik290Timer tijdens de functionering1. Druk tijdens een bereidingsfunctie op de bedieningsknop.2. Draai de bedieningsknop naar links of rechts om de tijdsduur in te stellen (van 1 minuut tot 4 uur). Na enkele seconden zal het symbool niet langer knippen en wordt het afstellen opgestart.3. Wacht tot het geluidssignaal de gebruiker meedeelt dat de tijd is verstreken. Het symbool knippert.Bereiding met tijdinstelling1. Selecteer een functie en temperatuur, en druk tweemaal op de bedieningsknop.2. Draai de knop naar rechts of links om de minuten van 00:01 tot 13:00 in te stellen.

Houd de knop gedraaid om de wijziging sneller uit te voeren.Deze functie zal de bereiding niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren.Draai de knop naar rechts en naar links voor een extra timer, of schakel het geluidssignaal uit met een druk op de bedieningsknop.Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen.De activering van een bereiding met tijdinstelling annuleert de eventuele timer die eerder werd ingesteld.

Gebruik291NL3. Enkele seconden nadat u de gewenste tijdsduur heeft gekozen, stopt het symbool met knipperen en wordt de bereiding op tijd opgestart.4. Aan het einde van de bereiding wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.De ingestelde gegevens in de bereiding met tijdinstelling wijzigenTijdens de bereiding met tijdinstelling kan de ingestelde tijdsduur worden gewijzigd: 1. Wanneer het symbool vast oplicht en het apparaat zich in de bereidingsfase bevindt, moet u op de bedieningsknop drukken. Het symbool begint te knipperen.2.

Draai de bedieningsknop naar rechts of links om de voorheen ingestelde tijdsduur aan te passen.Draai aan de bedieningsknop op een aantal minuten bereidingstijd toe te voegen.U kunt de bereiding met de hand verlengen door nogmaals op de bedieningsknop te drukken. Het apparaat zal de normale werking hervatten met de instellingen van de bereiding die eerder geselecteerd werden.Voor het uitschakelen van het apparaat, zie “ Een functie onderbreken”.

Gebruik292Delay timer1. Druk op de bedieningsknop om de tijdsduur van de bereiding in te stellen als u een bereidingsfunctie en -temperatuur heeft gekozen. 2. Voor het symbool stopt de knipperen moet u op de bedieningsknop drukken om het einde van de kooktijd in te stellen. 3. Het symbool knippert. Draai de knop naar rechts of links om het einde van de kooktijd in te stellen.4. Na enkele seconden stoppen de symbolen en met knipperen. Het apparaat wacht het begin van de vertraagde bereidingstijd af.5. Afhankelijk van de ingestelde waarden start het apparaat een voorverwarming van circa 10 minuten op...6. ... en verricht vervolgens de gekozen functie.Met delay timer wordt de functie bedoeld waarmee u de bereiding kunt doen eindigen op een door u ingesteld tijdstip, waarbij de oven automatisch wordt uitgeschakeld.

Gebruik293NL7. Aan het einde van de bereiding wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.Wijziging van de ingestelde gegevens van de geprogrammeerde bereidingTijdens de werking kan de tijdsduur van de geprogrammeerde bereiding gewijzigd worden: 1. Wanneer de symbolen en vast oplichten en het apparaat op de opstart van de bereiding wacht, moet u twee maal op de bedieningsknop drukken. Het symbool begint te knipperen.2. Draai aan de bedieningsknop om de voorheen ingestelde bereidingstijd aan te passen.3. Druk nogmaals op de bedieningsknop. Het symbool gaat uit en begint te knipperen. Op de display wordt het einde van de kooktijd weergegeven.4. Draai aan de bedieningsknop om het einde van de kooktijd uit te stellen.5.

Na enkele seconden stoppen de symbolen en met knipperen en wordt de geprogrammeerde bereiding hervat met de nieuwe instellingen.U kunt de bereiding met de hand verlengen door nogmaals op de bedieningsknop te drukken. Het apparaat zal de normale werking hervatten met de instellingen van de bereiding die eerder geselecteerd werden.Uit veiligheidsoverwegingen is het niet mogelijk om enkel het tijdstip van het einde van de kooktijd in te stellen, zonder dat de tijdsduur ervan wordt ingesteld. Nadat de tijdsduur van de bereiding is gewijzigd, moet het uur van het einde van de kooktijd weer ingesteld worden.Als de bereidingsduur wordt gewijzigd zal het einde van de bereiding worden gewist.

Gebruik2943.6 Speciale functies1. Druk op het klokscherm op de bedieningsknop om het hoofdmenu te openen.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het hoofdmenu speciale functies selecteert.3.

Bevestig met een druk op de bedieningsknop.Lijst van speciale functiesHet menu speciale functies bevat een aantal functies zoals de timer bij uitgeschakelde oven, ontdooien of reiniging...Op een aantal modellen kunnen bepaalde functies ontbreken.TimerDeze functie activeert een geluidssignaal als de ingestelde minuten zijn verstreken.Ontdooien op gewichtMet deze functie kunt u afhankelijk van het gewicht en het type levensmiddel levensmiddelen ontdooien.Ontdooien op tijdMet deze functie kunt u met een instelbare tijd levensmiddelen ontdooien.RijzenHet rijzen, dat wordt bevorderd door de warmte die van boven komt, doet deeg van eender welk type rijzen zodat een optimaal resultaat op korte tijd wordt gegarandeerd.BordenwarmerVoor het verwarmen of warmhouden van borden.Sabbat bereidingAan de hand van deze functie kunt u levensmiddelen bereiden volgens de voorschriften die voor de Joodse rustdag gelden.

Gebruik295NLTimer1. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies” timer selecteert. 2. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.3. Draai de bedieningsknop naar links of rechts om de tijdsduur in te stellen (van 1 minuut tot 4 uur). Na enkele seconden zal het symbool niet langer knippen en wordt het afstellen opgestart.Vapor clean (enkel op sommige modellen)Deze functie vereenvoudigt de reiniging aan de hand van stoom afkomstig van een kleine hoeveelheid water in de daartoe voorziene houder op de bodem.Pyrolyse ECO (enkel op sommige modellen)Als deze functie wordt ingesteld, voert het apparaat de pyrolyse uit aan 500°C gedurende de ingestelde tijdsduur.

Deze cyclus moet gebruikt worden in geval van weinig vuil.Pyrolyse (enkel op sommige modellen)Wanneer deze functie wordt ingesteld, bereikt het apparaat temperaturen tot 500°C zodat al het vuil en vet wordt opgelost dat wordt gevormd op de binnenwanden.Hieronder beschrijven we het gebruik van de meest complexe speciale functies.Zie “4 Reiniging en onderhoud” voor de functies Vapor Clean, Pyrolyse ECO en Pyrolyse.

Gebruik2964. Als u het scherm met de instellingen van de timer afsluit, wordt het symbool links bovenaan weergegeven ter indicatie dat u een timer heeft geactiveerd.Ontdooien op gewicht1. Plaats het gerecht in het apparaat.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies” ontdooien op gewicht selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.4. Selecteer het type levensmiddel dat u wilt ontdooien door aan de bedieningsknop te draaien.U kunt de speciale timer elimineren door de tijd op nul in te stellen.Als u een functie activeert nadat u de timer heeft ingesteld, zal deze tijd automatisch als de timer van de functie worden gezien, met uitzondering van bepaalde speciale functies, automatische programma’s en eigen recepten.Deze functie zal de bereiding niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren.

Gebruik297NL5. Selecteer het gewicht (in kilogram) van het levensmiddel dat u wilt ontdooien door aan de bedieningsknop te draaien.6. Bevestig de ingestelde parameters door op de bedieningsknop te drukken.7. Druk opnieuw op de bedieningsknop om het ontdooien te starten of selecteer wijzigen om de ingestelde parameters verder te wijzigen.8. Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.Ingestelde parameters:*De bereidingstijden kunnen variëren naargelang de vorm en de afmeting van het te ontdooien voedsel. Type Gewicht (kg) Tijd(standaard) Vlees 0.1 tot 1.1(standaard 0.5) 01 h 45 mVis 0.1 tot 0.7(standaard 0.4) 00 h 40 mFruit 0.1 tot 0.5(standaard 0.3) 00 h 45 mBrood 0.1 tot 0.5(standaard 0.3) 00 h 20 m

Gebruik298Ontdooien op tijd1. Plaats het gerecht in het apparaat.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies“ ontdooien op tijd selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.4. Draai aan de knop om de waarde (van 1 minuut tot 13 uur) te wijzigen.5. Bevestig de ingestelde parameters door op de bedieningsknop te drukken.6. Druk opnieuw op de bedieningsknop om het ontdooien te starten.7. U kunt de duur van het ontdooien verder wijzigen als de functie is gestart. Draai de bedieningsknop naar rechts of links om de gewenste wijzigingen te verrichten.8. Bevestig de nieuw ingestelde ontdooitijd door op de bedieningsknop te drukken. In ieder geval zal het ontdooien automatisch 5 seconden na de laatste wijziging worden hervat.9.

Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.

Gebruik299NLRijzen1. Plaats het de rijzen deeg op het tweede niveau in het apparaat.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies” rijzen selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.4. Druk op de bedieningsknop om de functie te starten.5. Het apparaat start de voorverwarmingsfase op...6. ... en verricht vervolgens de gekozen functie.Als de functie is gestart kunt u een timer met een tijdsduur van maximaal 4 uur (zie “Timer tijdens de functionering”), een tijdsduur voor het rijzen (zie “Bereiding met tijdinstelling”) of vertraagd rijzen (zie “Delay timer”) instellen.Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de ovenruimte een bakje met water te zetten.

Gebruik3007. Druk op de bedieningsknop om de gewenste wijzigingen te verrichten.8. Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.Bordenwarmer1. Plaats de bakplaat op het eerste niveau en plaats er de te verwarmen borden op.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies” bordenwarmer selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.Het rijzen duurt maximaal 13 uur, tenzij anders is ingesteld.Tijdens het rijzen brandt de binnenverlichting niet.In de functie rijzen kunt u de temperatuur niet wijzigen.Stapel niet te veel borden op. Stapel maximaal 5/6 borden op.

Gebruik301NL4. Druk op de bedieningsknop om de functie te activeren of draai aan de bedieningsknop om de vooringestelde temperatuur te regelen (van 40° tot 80°).5. Het apparaat start de voorverwarmingsfase op...6. ... en verricht vervolgens de gekozen functie.Als de functie is gestart kunt u een timer met een tijdsduur van maximaal 4 uur (zie “Timer tijdens de functionering”), een tijdsduur voor het opwarmen (zie “Bereiding met tijdinstelling”) of vertraagd opwarmen (zie “Delay timer”) instellen.7. Druk op de bedieningsknop om de gewenste wijzigingen te verrichten.8. Aan het einde wordt op het display het bericht “functie beëindigd” weergegeven en hoort u een geluidssignaal dat u met een druk op de bedieningsknop kunt uitschakelen.In de functie bordenverwarmer kunt u de temperatuur niet wijzigen.

Gebruik302Sabbat bereiding1. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “speciale functies” sabbat bereiding selecteert.2. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.3. Draai de bedieningsknop naar rechts of links om de verwarmingstemperatuur te wijzigen.4. Druk op de bedieningsknop om de functie Sabbat bereiding te starten.5. Houd aan het einde de bedieningsknop minstens 5 seconden lang ingedrukt om naar het hoofdmenu terug te keren.Het apparaat vertoont een bepaald gedrag:• De bereiding kan een onbepaalde tijd duren. Het is niet mogelijk om een bereidingsduur in te stellen.• De oven verricht geen enkele vorm van voorverwarming.• De bereidingstemperatuur die u kunt selecteren, varieert van 60 tot 100 °C.• De lamp in de ovenruimte is gedeactiveerd.

Bij het openen van de deur of een handmatige activering met de knop gaat de lamp niet aan.• De interne ventilator is gedeactiveerd.• De verlichting van de knoppen en de aanduidingen is gedeactiveerd.U kunt geen enkele parameter wijzigen als de functie Sabbat bereiding geactiveerd is. Geen elke handeling aan de knoppen heeft een uitwerking. Uitsluitend de bedieningsknop blijft geactiveerd zodat naar het hoofdmenu kan worden teruggekeerd.

Gebruik303NL3.7 Programma’s1. Druk op het klokscherm op de bedieningsknop om het hoofdmenu te openen.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het hoofdmenu programma’s selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.Een programma starten1. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu “programma’s” het gewenste type gerecht selecteert. 2. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.3. Selecteer het subtype gerecht dat u wilt bereiden en druk ter bevestiging op de bedieningsknop.In deze stand kunt u een programma kiezen dat voor de bereiding van gerechten is geprogrammeerd. Aan de hand van het gekozen gewicht zal het apparaat automatisch de optimale bereidingsparameters berekenen.

Gebruik3044. Selecteer het type bereiding (indien mogelijk, afhankelijk van het gekozen gerecht) en druk ter bevestiging op de bedieningsknop. 5. Draai aan de bedieningsknop en selecteer het gewicht van het recept.Nu kunt u het gekozen programma opstarten, de instellingen permanent wijzigen of een vertraagde bereiding laten verrichten.6. Als u kiest voor start, zal de bereiding worden opgestart met de instellingen van het programma. Het display toont daarbij de ingestelde parameters.De weergegeven tijd houdt geen rekening met de tijd die voor het opwarmen van de oven nodig is.U kunt de bereidingsparameters op ieder gewenst moment wijzigen, ook als de bereiding al is opgestart.

Gebruik305NL7. Een speciaal bericht geeft het moment aan waarop u het voedsel in de oven moet plaatsen en u de bereiding moet opstarten.8. Druk op de bedieningsknop om de bereiding te starten.Een programma beëindigen1. Het apparaat geeft het einde van het programma aan met geluidssignalen en het knipperende symbool .2. Druk op de bedieningsknop voor een nieuwe bereiding met de eerder ingestelde parameters (druk tweemaal op de bedieningsknop als het geluidssignaal geactiveerd is). Het apparaat hervat automatisch de bereiding als het nog warm is. Als dit niet het geval is, wordt de voorverwarmfase opgestart.3. Beëindig het programma en sluit het af met een druk op de terugkeerknop.De sequentiële bereiding is handig voor het achtereenvolgens bereiden van hetzelfde type gerechten.

Zoals bijvoorbeeld het achtereenvolgens bakken van diverse pizza’s.We raden u aan om tijdens de voorverwarmfase geen gerechten in de oven te plaatsen. Wacht tot het bericht wordt weergegeven.

Gebruik306Een programma permanent wijzigen1. Draai in het gekozen programma de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het menu van het gekozen recept wijzigen selecteert.2. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.3. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de functie selecteert die u met het programma wilt associëren.4. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.5. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u het gewicht van het gerecht selecteert dat u met het programma wilt associëren.6. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.7. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de duur van de bereiding selecteert die u met het programma wilt associëren.8. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.

Gebruik307NL9. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de temperatuur van de bereiding selecteert die u met het programma wilt associëren.10. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.11. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u het niveau selecteert dat u met het programma wilt associëren.12. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.13. U keert naar punt 2 van de procedure terug als u nogmaals op de bedieningsknop drukt. Sla het programma op door op de terugkeerknop te drukken. U wordt gevraagd om de gekozen wijzigingen te bevestigen.14. Het display toont een bevestiging als de wijziging is bevestigd.Het programma wordt niet gewijzigd als u de wijzigingen niet bevestigt.

Gebruik3123.8 Eigen recepten1. Druk op het klokscherm op de bedieningsknop om het hoofdmenu te openen.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u in het hoofdmenu eigen recepten selecteert.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.De bereidingstijden beschreven in de tabel verwijzen naar het voedsel aangeduid in het recept, ze zijn indicatief en kunnen wijzigen naargelang uw persoonlijke smaak.De tabellen bevat de gegevens die werden ingesteld in de fabriek. Wanneer u de originele instellingen van een recept na een eventuele wijziging wilt herstellen, is het voldoende om de gegevens van de bovenstaande tabellen in te voeren.Als u de stand ECO logic (zie 3.8 Eigen recepten) heeft geactiveerd, kunnen de tijden voor het opwarmen of de bereiding variëren.Met dit menu kunt u een eigen recept invoeren aan de hand van door u gekozen parameters.

De eerste keer dat u deze functie benut wordt u gevraagd een nieuw recept in te voeren. Als u de recepten heeft ingevoerd, worden ze in het desbetreffende menu weergegeven.U kunt in totaal ongeveer 10 eigen recepten invoeren.

Gebruik313NLEen recept toevoegen1. Selecteer toevoegen in het menu “eigen recepten”.2. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de functie selecteert die u met het recept wilt associëren.3. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.4. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u het gewicht van het gerecht selecteert dat u met het recept wilt associëren.5. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.6. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de duur van de bereiding selecteert die u met het recept wilt associëren.7. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.Het is mogelijk om een gewicht van maximaal 5 kg in te stellen of te wijzigen. De gebruiker dient echter de omvang van het gerecht in de ovenruimte te bepalen.

Gebruik3148. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u de temperatuur van de bereiding selecteert die u met het recept wilt associëren.9. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.10. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u het niveau selecteert dat u met het recept wilt associëren.11. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.12. U keert naar punt 2 van de procedure terug als u nogmaals op de bedieningsknop drukt. Sla het recept op door op de terugkeerknop te drukken. U wordt gevraagd om de naam van het zojuist gecreëerde recept in te voeren.13. voer de naam van het recept in. Draai aan de bedieningsknop en selecteer het in te voeren teken. Elke keer dat u op de bedieningsknop drukt wordt een teken van de naam ingevoerd.

Het teken wist het voorgaande teken.De naam van het recept kan maximaal 10 tekens, inclusief spaties, lang zijn.Om het recept op te kunnen slaan, moet de naam minstens een teken bevatten.

Gebruik315NL14. Druk op de terugkeerknop om de programmering wel of niet te bevestigen als u de naam van uw recept heeft ingevoerd. Selecteer JA als u het recept wilt opslaan.15. Het display toont een bevestiging als de wijziging is bevestigd.Een eigen recept opstarten1. Draai de bedieningsknop naar rechts of naar links tot u een eerder opgeslagen eigen recept in het menu “eigen recepten” heeft gekozen (in het voorbeeld is dit het testrecept).2. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.3. Draai de bedieningsknop naar rechts of links tot u start selecteert.4. Bevestig met een druk op de bedieningsknop.De verrichte wijzigingen worden geannuleerd als u echter “NEE” selecteert.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand