Smeg SF468X Handleiding

Inhoudsopgave107NL 1 Waarschuwingen 108 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 108 1.2 Aansprakelijkheid van de constructeur 109 1.3 Beoogd gebruik 109 1.4 Verwerking 109 1.5 Identificatieplaatje 110 1.6 Deze gebruiksaanwijzing 110 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 110 2 Beschrijving 111 2.1 Algemene beschrijving 111 2.2 Bedieningspaneel 112 2.3 Andere onderdelen 113 2.4 Beschikbare accessoires 114 3 Gebruik 116 3.1 Waarschuwingen 116 3.2 Eerste gebruik 116 3.3 Gebruik van de accessoires 117 3.4 Het gebruik van de oven 118 3.5 Advies voor bereidingen 120 4 Reiniging en onderhoud 123 4.1 Waarschuwingen 123 4.2 Reiniging van de oppervlakken 123 4.3 Dagelijkse gewone reiniging 123 4.4 Voedselvlekken of -resten 123 4.5 Demontage van de deur 123 4.6 Reiniging van de ruiten van de deur 124 4.7 Demontage van de interne ruiten 124 4.8 De reiniging van de binnenkant van de oven 125 4.9 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven 127 4.10 Buitengewoon onderhoud 129 5 Installatie 130 5.1 Elektrische aansluiting 130 5.2 Vervanging van de kabel 130 5.3 Plaatsing 131We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het toestel te behouden.Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com

Waarschuwingen1081 Waarschuwingen1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• Het toestel en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik.• Raak geen verwarmde delen aan tijdens gebruik van het toestel.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het toestel.• Laat kinderen niet spelen met het toestel.• Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het toestel tijdens gebruik ervan.• Schakel het toestel uit na gebruik ervan.• Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het toestel uit en bedek de vlam met een deksel of een brandwerende deken.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Voer geen wijzigingen uit op het toestel.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het toestel.• Probeer nooit om zelf het toestel te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Als de stroomkabel beschadigd is, moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.Beschadiging van het toestel• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.

poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).• Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het toestel zitten.• Reinig het toestel niet met een stoomreiniger.• Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.• Laat het toestel niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Laat geen voorwerpen achter op de kookoppervlakken.• Gebruik het toestel nooit om de ruimte te verwarmen.

Waarschuwingen109NLVoor dit toestel• Voordat de lamp wordt vervangen, moet gecontroleerd worden dat het toestel is uitgeschakeld.• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel.• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.1.2 Aansprakelijkheid van de constructeurDe constructeur kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen tengevolge:• ander gebruik van het toestel dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het toestel;• gebruik van niet-originele reserveonderdelen.1.3 Beoogd gebruik• Dit toestel is bestemd voor het bereiden van voedsel in een huisgezin.

Elk ander gebruik is oneigenlijk.• Gebruik van dit toestel door kinderen vanaf 8 jaar, personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Het toestel is niet ontworpen om te functioneren met externe kookwekkers of systemen voor afstandsbediening.1.4 VerwerkingHet toestel moet gescheiden ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG).

Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen.Verwerking van het toestel:• Verwijder de elektrische kabel en de stekker.• De gebruiker moet het toestel dus aan het einde van het gebruik toekennen aan geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of het overhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig toestel wordt gekocht.Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer uit.• Haal de stekker uit het stopcontact.

Waarschuwingen110Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke en recyclebaar materialen.• Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking.1.5 IdentificatieplaatjeHet identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd.1.6 Deze gebruiksaanwijzingDeze gebruiksaanwijzing is een integrerend deel van het toestel en moet gedurende de volledige levensduur intact en op een gemakkelijk bereikbare plaats worden bewaard.Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:1.

Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.• Enkele gebruiksaanwijzing.Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter.• Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.WaarschuwingenAlgemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten.BeschrijvingBeschrijving van het toestel en de accessoires.GebruikInformatie over het gebruik van het toestel en de accessoires, kooktips.Reiniging en onderhoudInformatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het toestel.InstallatieInformatie voor gekwalificeerde technici: installatie, inbedrijfstelling en keuring.VeiligheidswaarschuwingenInformatieSuggestie

Beschrijving113NLTimerknop (1)Met deze knop kan de timer worden gebruikt of een handmatige bereiding worden ingesteld.Temperatuurknop (2)Met deze knop kan de temperatuur van de bereiding geselecteerd worden.Draai de knop in wijzerzin op de gewenste waarde tussen het minimum en het maximum.Controlelamp thermostaat (3)Licht op om te melden dat de oven zich in de verwarmingsfase bevindt. Wordt uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt. Een regelmatige in- en uitschakeling geeft aan dat de ingestelde temperatuur in de oven constant wordt gehouden.Functieknop (4)De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de kooktemperatuur instellen met de temperatuurknop.2.3 Andere onderdelenPlaatsbare vlakkenHet toestel beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen.

De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).KoelventilatorDe ventilator koelt de oven en treedt in werking tijdens de bereiding.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt, en die nog even kan doorgaan nadat de oven werd uitgeschakeld.Interne verlichtingDe interne verlichting van de oven wordt ingeschakeld wanneer de deur wordt geopend (bij bepaalde modellen) of wanneer een willekeurige functie wordt geselecteerd.

Beschrijving1142.4 Beschikbare accessoiresRoosterNuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.Rooster voor ovenschaalOm op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.OvenschaalNuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven.Diepe ovenschaalNuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op het bovenstaande rooster, of om taarten, pizza's en gebak te bakken.PizzaplaatSpeciaal ontworpen voor het bakken van pizza en dergelijke.Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.

Beschrijving115NLPizzapaletHandig om de pizza op de daarvoor bestemde plaat in de oven te plaatsen.Deksel pizzaplaatNuttig om de pizzaplaat te bedekken wanneer deze niet gebruikt wordt.Zelfreinigende panelenDeze panelen absorberen kleine vetresten.De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende servicecentra. Gebruik enkel de originele accessoires van de constructeur.

Gebruik1163 Gebruik3.1 Waarschuwingen3.2 Eerste gebruik1. Verwijder eventueel aanwezige beschermende folie aan de binnen- en buitenzijde van het toestel en de accessoires.2. Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de accessoires of uit de ovenruimte.3. Verwijder en was alle accessoires van het toestel (zie 4 Reiniging en onderhoud).4.

Verwarm de oven op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen.De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruikGevaar op verbranding• Houd de deur dicht tijdens gebruik.• Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven.• Let op dat u de warmte-elementen in de oven niet aanraakt.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd kinderen verwijderd van de oven tijdens gebruik ervan.De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruikBrand- en ontploffingsgevaar• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid van de oven.• Laat geen ontvlambaar materiaal in de nabijheid van de oven.• Gebruik geen vaatwerk of plastic houders om voedsel te bereiden.• Plaats geen dichte schotels of houders in de oven.• Laat het toestel niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waar vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenruimte tijdens gebruik.Incorrect gebruikBeschadiging van geëmailleerde oppervlakken• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Bij gebruik van bakpapier moet u er voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.• Plaats geen potten of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.

Gebruik117NL3.3 Gebruik van de accessoiresRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.• De mechanische veiligheidsblokkeringen om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn.Rooster voor ovenschaalHet rooster voor de ovenschaal wordt in de schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige modellen)Wanneer de oven koud staat, moet het deksel van de bodem verwijderd worden en moet de pizzaplaat geplaatst worden.

Let op dat de plaat correct in de voorziene zitting wordt geplaatst.Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te zitten.Maak de ovenschalen schoon voor het eerste gebruik, om eventuele productieresten te verwijderen.Incorrect gebruikBeschadiging van de oppervlakken• Gebruik de pizzaplaat niet op een andere manier dan wordt beschreven, en gebruik ze bijvoorbeeld niet op een gasvuur of op een glaskeramische kookplaat of in ovens die niet voorzien zijn voor dit accessoire.• Wanneer u de pizza op smaak wil brengen met olie, wordt aangeraden om dit te doen nadat de pizza uit de oven gehaald werd, omdat eventuele vlekken het esthetisch uitzicht en de functionaliteit van de pizzaplaat kunnen schaden.• Als de pizzaplaat niet gebruikt wordt, moet de bodem bedekt worden met de bijgeleverde en daarvoor bestemde bedekking.

Gebruik118Voor de bereiding moet de daarvoor bestemde pizza functie gebruikt worden.Pizzapalet (enkel op sommige modellen)Neem de pizzapalet steeds vast met de houten handgreep om het voedsel uit de oven te nemen of in de oven te plaatsen. Er wordt aanbevolen om op het stalen oppervlak een laagje meel aan te brengen, zodat verse producten, die vochtig zijn, niet aan het staal kunnen blijven plakken.3.4 Het gebruik van de ovenInschakelen van de ovenOm de oven in te schakelen:1. Selecteer de gewenste bereidingsfunctie met de functieknop.2. Selecteer de gewenste temperatuur met de temperatuurknop.3. Selecteer een geprogrammeerde bereidingsduur of een handmatige bereidingsduur met de timerknop. Draai in wijzerzin op het geluidssignaal te laden. De getallen komen overeen met minuten. De regeling gebeurt progressief, en u kan ook posities tussen de cijfers gebruiken.

Het geluidssignaal van het einde van de bereiding onderbreekt de werking van de oven. Draai in tegenwijzerzin op het symbool voor een handmatige bereidingsduur.Intrekbare knoppen (enkel op sommige modellen)Om toegang te krijgen tot de bedieningsknoppen moet u er op drukken zodat ze naar voor komen.Tijdens de normale werking van het toestel kunnen de knoppen helemaal worden ingedrukt, zodat ze weer teruggetrokken zijn.

Gebruik119NLLijst van de functiesEcoDe combinatie van de grill en de onderste weerstand wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. StatischDe warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend. GrillMet de warmte die van het grill element komt, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon.

Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrild worden. Geventileerde onderwarmteMet de combinatie van de ventilator en enkel de onderste weerstand zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. Ideaal voor elk type van voedsel. Bij de pyrolytische modellen worden de speciale functies van het ontdooien en het rijzen verenigd in deze functie. Geventileerde grillDe lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolven die worden verkregen door de grill, zodat ook dik voedsel uitstekend wordt gegrild. Ideaal voor grote stukken vlees (bijv. varkensscheenbeen).

Gebruik1203. 5 Advies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie om een gelijkmatige bereiding te bekomen op verschillende niveaus. • Algemeen gezien is het niet mogelijk om de kooktijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De kooktijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. • Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan. OnderwarmteDe warmte, die enkel van onderaan komt, eindigt de bereiding van voedsel dat een hogere basistemperatuur nodig heeft, zonder gevolgen voor het bruin braden.

Ideaal voor gebak of hartige taarten, vlaaien en pizza. TurboMet de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere vlakken klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is. WarmeluchtcirculatieMet de combinatie van de ventilator en de circulatieweerstand (ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfde temperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn om gelijktijdig (op meerdere vlakken) vis, groenten en koekjes klaar te maken, zonder dat de geur en de smaak zal vermengd worden.

OntdooienHet ontdooien wordt bevorderd door de activering van de daarvoor bestemde schroef en de weerstand bovenaan, die een uniforme verdeling van de lucht aan een lage temperatuur in de oven garanderen.

Gebruik121NLAdvies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden. • Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de oven eerst voor te verwarmen. • Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen. • Voor een optimale bereiding in de grillfunctie raden we u aan om de temperatuurknop op de hoogste waarde, op het symbool / te draaien. Advies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de tijdsduur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg.

• U kunt nagaan of het gebak voldoende gebakken is binnenin door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar. • Wanneer het gebak verslapt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10ºC lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden. Advies voor het ontdooien en het rijzen• Er wordt aangeraden om het ingevroren voedsel zonder de verpakking in een recipiënt zonder deksel te plaatsen, op het eerste niveau van de oven. • Vermijd opeenstapeling van voedingsmiddelen. • Om vlees te ontdooien kunt u een rooster gebruiken op het tweede niveau, en een ovenschaal op het eerste niveau. Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met de vloeistof van de ontdooiing.

• De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie. • Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de oven een bakje met water te zetten. Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale kooktijd verstrijkt.

De bereiding zal voortgezet worden door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt. • Open de deur van de oven zo weinig mogelijk, zodat de warmte niet verloren gaat. • Houd de binnenkant van het toestel constant rein. • (Waar aanwezig) Indien de pizzaplaat niet wordt gebruikt, moet de bedekking in de daarvoor bestemde zitting geplaatst worden.

Reiniging en onderhoud123NL4 Reiniging en onderhoud4.1 Waarschuwingen4.2 Reiniging van de oppervlakkenOm de oppervlakken in goede staat te houden, moeten ze na elk gebruik gereinigd worden nadat de oven afgekoeld is.4.3 Dagelijkse gewone reinigingGebruik steeds en uitsluitend specifieke producten, die geen schurende of zure stoffen op chloorbasis bevatten.Giet het product op een vochtige doek en wrijf het over het oppervlak, spoel zorgvuldig af, en droog met een zachte doek of met een microfiber doek.4.4 Voedselvlekken of -restenGebruik absoluut geen metalen sponzen of scherpe krabbers zodat de oppervlakken niet worden beschadigd.Gebruik normale en niet-schurende producten, en eventueel houten of plastic gerei. Spoel zorgvuldig, en droog met een zachte doek of met een doek van microfiber.Vermijd om etensresten op basis van suiker (bijv.

marmelade) te laten drogen, dit kan het email binnenin aantasten.4.5 Demontage van de deurOm de reiniging van de oven te vergemakkelijken, kunt u de ovendeur verwijderen.Voor een correcte demontage moet als volgt gehandeld worden:1. Open de deur volledig en plaats de twee pennen in de openingen van de scharnieren zoals op de afbeelding.2. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, til ze naar boven in een hoek van ongeveer 30°, en verwijder ze.Incorrect gebruikBeschadiging van de oppervlakken• Reinig het toestel niet met een stoomreiniger.• Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidatie, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten.• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.

Reiniging en onderhoud1243. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven helemaal op de Aopeningen steunen. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren.4.6 Reiniging van de ruiten van de deurEr wordt aangeraden om deze steeds schoon te houden. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet u schoonmaken met een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel.4.7 Demontage van de interne ruitenVoor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de interne ruiten van de deur worden gedemonteerd.1. Verwijder de interne ruit door ze achteraan naar boven te trekken, en volg de beweging die wordt aangeduid door de pijlen ( ).12. Trek de ruit naar boven aan de voorzijde ( ).

Op deze manier komen de 4 2pinnen, die op de ruit bevestigd zijn, los uit hun zitting op de ovendeur.3. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden.4. Plaats de ruiten weer door de omgekeerde volgorde van de verwijdering te volgen.Er wordt aanbevolen om reinigingsproducten van de constructeur te gebruiken.

Deze handeling moet uitgevoerd worden wanneer de automatische reinigingscyclus wordt gebruikt (enkel op sommige modellen).Verwijder de geleiderframes: Trek het frame naar de binnenkant van de oven zodat het uit de klemverbinding komt, en verwijder Ahet uit de zittingen achteraan .BHerhaal na de reiniging de net beschreven handelingen om de geleiderframes weer te plaatsen.De zelfreinigende panelen en het frame voor roosters/ovenschalenAls de geleiderframes worden verwijderd, kan de reiniging van de zijdelen makkelijker uitgevoerd worden.

Deze handeling moet uitgevoerd worden wanneer de automatische reinigingscyclus wordt gebruikt (enkel op sommige modellen).Verwijder de geleiderframes: Trek het frame naar de binnenkant van de oven zodat het uit de klemverbinding komt, en verwijder Ahet uit de zittingen achteraan .BEr wordt aangeraden om de oven ongeveer 15/20 minuten maximaal te verwarmen nadat specifieke producten gebruikt werden, om eventuele resten in de oven te elimineren.Voor een gemakkelijke schoonmaak is het aanbevolen om de deur te verwijderen.

Reiniging en onderhoud126Herhaal na de reiniging de net beschreven handelingen om de geleiderframes weer te plaatsen.Regeneratie van de zelfreinigende panelen (katalysecyclus)De regeneratiecyclus van de panelen is een reinigingsmethode om vette en niet-suikerachtige resten te verwijderen.1. Reinig eerst de bodem en de bovenste bescherming met een doek van microfiber, water en een neutraal vaatwasmiddel. Goed spoelen.2. Stel een regeneratiecyclus in door de geventileerde functie aan de maximum temperatuur te selecteren, en dit voor een uur.3. Als de panelen erg vuil zijn, moeten ze na de regeneratiecyclus gedemonteerd worden en gereinigd worden met neutraal reinigingsmiddel.

Spoel en droog ze zorgvuldig.Monteer de panelen weer, en stel de geventileerde functie een uur lang in aan 180°C zodat de panelen goed gedroogd worden.Enkel op pizzamodellen:Verwijder opeenvolgend het deksel van de pizzaplaat ( ) en de bodem ( ) waarop 1 2het is geplaatst. De basis moet enkele millimeters worden opgetild, en daarna naar buiten getrokken worden.Til de onderste weerstand enkele centimeters op (3) en maak de ovenbodem schoon.Om de basis waarop de pizzaplaat rust weer terug te plaatsen, moet u hem volledig tegen het achterpaneel van de oven duwen en laten zakken tot het plaatje van de weerstand in de basis komt vast te zitten.Er wordt aanbevolen om de regeneratiecyclus van de zelfreinigende panelen elke 15 dagen uit te voeren.

Reiniging en onderhoud127NLReiniging van de pizzaplaatDe pizzaplaat moet afzonderlijk en op de volgende manier gewassen worden:De steen moet na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm hem niet als resten aanwezig zijn. Giet voor de reiniging 50 cc azijn op de plaat, laat 10 minuten inwerken, en verwijder de resten door te wrijven met een schuursponsje. Spoel met water en laat opdrogen. • Vóór de reiniging moet het verbrande vuil op de steen verwijderd worden met een metalen spatel of met een krabber voor het reinigen van glaskeramische kookplaten. • Voor een optimale reiniging moet de steen nog lauw zijn, of anders moet u hem met warm water wassen. • Gebruik metalen sponsjes of scotch-brite die niet schuren, die doordrenkt werden met citroen of azijn. • Gebruik geen reinigingsmiddelen. • Niet wassen in de vaatwasser. • Laat de steen niet weken.

• Een vochtige steen mag niet eerder dan 8 uur na het reinigen worden gebruikt. • Mettertijd kunnen er haarscheurtjes verschijnen op het oppervlak van de steen. Dit is niets anders dan de normale uitzetting die het glazuur, waarmee de steen is behandeld, bij hoge temperaturen ondergaat. 4. 9 Vapor Clean: geassisteerde reiniging van de oven (enkel op sommige modellen)VoorbereidingVoordat de Vapor Clean wordt gestart:• Verwijder alle accessoires uit de oven. De bovenbescherming kan in de oven gelaten worden. • De zelfreinigende panelen demonteren op modellen die hiermee zijn uitgerust• Giet ongeveer 40 cc water op de bodem van de oven. Let op dat het water niet uit de insnijding komt. Vapor Clean is een reinigingsprocedure die de verwijdering van vuil vergemakkelijkt. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de oven zeer makkelijk te reinigen.

Reiniging en onderhoud128• Sproei met een spray een oplossing van water en afwasmiddel op de binnenzijde van de oven. Sproei op de zijwanden, de bovenwand, het bodemvlak en de deflector (uitsluitend op modellen zonder katalytische panelen).• Sluit de deur.Instelling van de functie Vapor Clean1. Draai de functieknop en de temperatuurknop op het symbool .2. Stel een bereidingsduur van 18 minuten in met behulp van de timerknop.3. Op het einde van de Vapor Clean-cyclus zal de timer de verwarmingselementen van de oven uitschakelen, en zal het geluidssignaal afgaan.Einde van de reinigingscyclus Vapor Clean4. Open de deur en verwijder het minst hardnekkige vuil met een doek van microfiber.5. Gebruik een sponsje met messingdraden voor het hardnekkige vuil.6. Voor vetresten kunt u een specifiek ovenreinigingsproduct gebruiken.7.

Verwijder het resterende water uit de oven.Voor een betere hygiëne en om te vermijden dat het voedsel een onaangename geur krijgt, wordt aanbevolen om de oven te drogen door een geventileerde functie ongeveer 10 minuten in te schakelen op 160 °C.Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien. Draag rubberen handschoenen tijdens deze bewerkingen.Het is aanbevolen om de deur te verwijderen om moeilijk bereikbare delen makkelijker schoon te maken.

Reiniging en onderhoud129NL4.10 Buitengewoon onderhoudVervanging van de lamp voor de binnenverlichting1. Verwijder alle accessoires uit de oven.2. Verwijder de geleiderframes voor roosters/ovenschalen.3. Verwijder de kap van de lamp met gereedschap (bijv. een schroevendraaier).4. Draai de lamp los en verwijder ze.5. Vervang de lamp met een soortgelijke (40W).6. Hermonteer de bedekking op correcte wijze, zodat het profiel van de interne ruit naar de deur gericht is.7. Druk goed op de bedekking zodat ze perfect aan de fitting hecht.Demontage van de pakkingVoor een grondige reiniging van de oven kunt u de pakking van de deur verwijderen. Op de vier zijden zijn haken aanwezig die de pakking op de rand van de oven bevestigen.

Trek de 4 hoeken aan de randen van de pakking naar buiten zodat de haken loskomen.Delen onder elektrische stroomGevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer naar het toestel uit.Raak ze niet direct met de vingers aan, gebruik altijd isolerend materiaal.

Installatie1305 Installatie5.1 Elektrische aansluitingAlgemene informatieControleer of de kenmerken van het stroomnet overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje.Het identificatieplaatje met de technische gegevens, het serienummer en de markering is zichtbaar op het toestel aangebracht.Dit plaatje mag nooit verwijderd worden.Het toestel functioneert op 220-240 V~.Gebruik een driepolige kabel type H05V2V2-F (kabel 3 x 1,5 mm2, voor de diameter van de interne geleider).Voorzie de aarding met een kabel van minimaal 20 mm langer dan de andere.Vaste aansluitingVoorzie een meerpolige onderbreking voor de voeding, overeenkomstig de installatienormen.De onderbreking moet gemakkelijk bereikbaar zijn, in de nabijheid van het toestel.Aansluiting met stekker en stopcontactControleer of de stekker en het stopcontact van hetzelfde type zijn.Gebruik geen verloopstekkers, adapters of aftakkingen, omdat ze oververhitting of brand zouden kunnen veroorzaken.5.2 Vervanging van de kabel1.

Schroef de schroeven van het carter achteraan los en verwijder het carter om toegang te krijgen tot het klemmenbord.2. Vervang de kabel.3. Controleer of de kabels (oven of eventuele kookplaat) een optimaal traject hebben, zodat eender welk contact met het toestel wordt vermeden.Elektrische spanningGevaar voor elektrische schok• Laat het toestel aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel.• De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen van de elektrische installatie.• Schakel de stroomtoevoer uit.Elektrische spanningGevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer uit.

Installatie131NL5.3 PlaatsingDraagpottenVerwijder de doppen van draagpotten aan de voorzijde van de oven. Plaats het toestel in het meubel.Bevestig het toestel aan het meubel met de schroeven.Bedek de draagpotten met de voorheen verwijderde doppen.Afmetingen van het toestel (mm)Zwaar toestelPletgevaar• Plaats het toestel op het meubel samen met een tweede persoon.Druk op de open deurGevaar voor beschadiging van het toestel• Gebruik de deur niet als hefboom om het toestel in het meubel te plaatsen.• Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur.Warmteontwikkeling tijdens werking van het toestelBrandgevaar• Controleer of het materiaal van het meubel brandbestendig is.• Controleer of het meubel voorzien is van de vereiste openingen.