Smeg SCB 66 MPX5 Handleiding

Inhoudsopgave1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK. 842. INSTRUCTIES VOOR HET RECYCLEN - ONS MILIEUBELEID. 853. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID. 864. GEBRUIKSBESTEMMING. 865. LEER UW FORNUIS KENNEN. 876. VÓÓR DE INSTALLATIE. 877. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HET FRONTPANEEL. 888. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT. 908. 1 Kookzones. 909. GEBRUIK VAN DE OVEN. 919. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen. 919. 2 Koelventilatie. 919. 3 Gebruik van de elektrische grill. 919. 4 Gebruik van de grill. 929. 5 Waarschuwingen. 929. 6 Opbergvak. 9210. BESCHIKBARE ACCESSOIRES. 9311. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID. 9411. 1 Instellen van de juiste tijd. 9411. 2 Halfautomatisch koken. 9411. 3 Automatisch koken. 9411. 4 Einde kooktijd. 9411. 5 Kookwekker. 9511. 6 Regeling van het volume van het geluidssignaal. 9511. 7 Uitschakeling van het geluidssignaal. 9511. 8 Wissen van de ingestelde gegevens.

9511. 9 Wijziging van de ingestelde gegevens. 9512. REINIGING EN ONDERHOUD. 9612. 1 Het reinigen van roestvrij staal. 9612. 2 Gewone dagelijkse reiniging. 9612. 3 Voedselvlekken of -resten. 9612. 4 Reiniging van de glaskeramische plaat. 9612. 5 De oven reinigen. 9712. 6 Reiniging van de ruiten van de deur. 9712. 7 Pyrolyse: automatische reiniging van de oven. 9712. 8 Voordat u de automatische reinigingscyclus start. 9712. 9 Programmering van de automatische reinigingscyclus. 9813. BUITENGEWOON ONDERHOUD. 9913. 1 Vervanging van het lampje voor de verlichting. 9913. 2 Demontage van de deur. 9913. 3 Verwijdering van de pakking. 9914. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT. 10014. 1 Elektrische aansluiting. 10014. 2 Montage van de spatrand achter. 10214. 3 Plaatsing en waterpas stellen van het apparaat (afhankelijk van de modellen).

Waarschuwingen voor het gebruik841. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIKDEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET APPARAAT. HIJ MOETGEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN HET FORNUIS INTACT EN BINNENHANDBEREIK WORDEN BEWAARD. WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERINOPGENOMEN AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS HET APPARAAT INGEBRUIK TE NEMEN. BEWAAR OOK ALLE BIJGEVOEGDE SPUITSTUKKEN. DE INSTALLATIE ZALMOETEN WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL EN INOVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BESTEMD VOOR EENHUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN DE MOMENTEEL GELDENDE NORMEN. HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HETKOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJKWORDEN BESCHOUWD. DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDERE DAN DEVERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN.

GEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN. LAAT DE RESTEN VAN HET VERPAKKINGSMATERIAAL NIET ONBEHEERD ACHTER IN DEHUISELIJKE OMGEVING. SCHEID DE VERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGEAFVALMATERIALEN EN BRENG ZE NAAR HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR DEGEDIFFERENTIEERDE INZAMELING VAN AFVAL. DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN EEN MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR(AEEA). IN DEZE RICHTLIJN WORDEN DE VOOR HET GEHELE TERRITORIUM VAN DE EUROPESE UNIEGELDENDE NORMEN VASTGELEGD VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN AFGEDANKTEAPPARATEN. BLOKKEER DE OPENINGEN EN DE VENTILATIE- EN WARMTEAFVOERGLEUVEN NIET. HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET SERIENUMMER EN DE MERKING ISZICHTBAAR IN HET OPBERGVAK AANGEBRACHT. HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.

VERWIJDER ALLE NIET-PERMANENTE ETIKETTEN EN ALLE BESCHERMENDE FOLIE VAN DEBUITEN- EN BINNENKANT VAN HET APPARAAT. HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE SPATELS MOETWORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN NIET TE BESCHADIGEN.

GEBRUIK DE NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN VOOR STAAL ENEVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC GEREI. SPOEL HET GOED AF EN DROOG HET AF MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM. ZORG ERVOOR DAT IN DE OVEN GEEN SUIKERHOUDENDE VOEDSELRESTENOPDROGEN (BIJV. JAM). WANNEER DIE TE LANG UITDROGEN KUNNEN ZE HETEMAIL AAN DE BINNENKANT VAN DE OVEN BESCHADIGEN. DE FABRIKANT ONTHOUDT ZICH VAN IEDERE AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE AANPERSONEN OF ZAKEN ALS GEVOLG VAN HET NIET IN ACHT NEMEN VAN DE BOVENSTAANDEVOORSCHRIFTEN OF ALS GEVOLG VAN WIJZIGINGEN AANGEBRACHT AAN OOK SLECHTSÉÉN ENKEL ONDERDEEL VAN HET APPARAAT, EN DOOR HET GEBRUIK VAN NIET-ORIGINELEVERVANGINGSONDERDELEN.

Het milieu – Aanwijzingen voor de recycling852. INSTRUCTIES VOOR HET RECYCLEN - ONS MILIEUBELEIDVoor de verpakking van onze huishoudelijke apparaten gebruiken wij niet-vervuilende, en dusmilieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw medewerking door te zorgen voor eenjuiste verwerking van het verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het inzamelen, derecyclage of de verwerking zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke betrokkeninstanties.Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter.

Dit kan gevaar van verstikking opleverenvoor kinderen, vooral de plastic zakjes.U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat.Belangrijk: bezorg het apparaat bij het plaatselijk erkende bedrijf voor het inzamelen van afgedanktehuishoudelijke apparaten.Met een correcte verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijze gerecycled worden.Koelapparaten bevatten gassen die gevaarlijk kunnen zijn voor het milieu. Zorg er daarom voor dat deleidingen van het koelcircuit niet worden beschadigd zolang de hiermee belaste dienst zich nog niet overhet huishoudelijke apparaat heeft ontfermd.Voordat u uw huishoudelijke apparaat wegdoet is het belangrijk dat u de deuren verwijdert en deschappen in de gebruiksstand laat, om te voorkomen dat spelende kinderen erin opgesloten raken.Verder moet u de elektrische voedingskabel afsnijden en samen met de stekker verwijderen.

Waarschuwingen voor het veiligheid863. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID4. GEBRUIKSBESTEMMINGELEKTRISCHE AANSLUITING: U DIENT U TE HOUDEN AAN DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES METBETREKKING TOT HET GAS EN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN DE VENTILATIEVEREISTEN. OMVEILIGHEIDSREDENEN EN IN UW BELANG IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE INSTALLATIE VAN ENDE ASSISTENTIE VOOR ALLE HUISHOUDELIJKE GASAPPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERDDOOR DESKUNDIG PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE VAN TOEPASSING ZIJNDE NORMENEN REGLEMENTEN. DE INSTALLATEURS ZIJN ERTOE VERPLICHT OM VOLGENS OPTIMALESTANDAARDS TE WERKEN. DE LOSKOPPELING VAN DE HUISHOUDELIJKE GAS- EN ELEKTRISCHEAPPARATEN MOET ALTIJD WORDEN UITGEVOERD DOOR DESKUNDIG PERSONEEL. DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET BIJBEHORENDESTOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN EN VOLDOEN AAN DE GELDENDEVOORSCHRIFTEN.

HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT IS INGEBOUWD. TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE VERWIJDEREN. DIT APPARAAT MAG NIET OP VERHOOGDE PLATFORMEN WORDEN GEMONTEERD. EEN AARDAANSLUITING IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN VOORZIEN DOOR DEVEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE, IS VERPLICHT. ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN INOVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES. WANNEER HET APPARAATNIET FUNCTIONEERT MOET U HET LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HETDICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN. PROBEER NOOIT OM HET APPARAAT ZELF TE REPAREREN. PLAATS NOOIT PANNEN DIE GEEN PERFECT GLADDE EN REGELMATIGE BODEM HEBBEN OPDE PANDRAGERS VAN DE KOOKPLAAT.

LET OP: WANNEER U EEN BARST CONSTATEERT IN DE GLASKERAMISCHE PLAAT, MOET UHET APPARAAT ONMIDDELLIJK LOSKOPPELEN VAN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN HETDICHTSTBIJZIJNDE SERVICECENTRUM BELLEN. ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN ONVERWACHTE ONTSTEKINGERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN. TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET.

LET ERVOOR OP DAT U DEWARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT. HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR VOLWASSENEN. STA NIET TOEDAT KINDEREN ERBIJ IN DE BUURT KOMEN OF ERMEE SPELEN. BIJ EEN FUNCTIONERENDE GRILLKUNNEN DE TOEGANKELIJKE DELEN ZEER HEET WORDEN: HOUD KINDEREN UIT DE BUURT. NA IEDER GEBRUIK MOET U ALTIJD CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DESTAND (UIT) STAAN. VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HETAPPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN LIES VERWIJDEREN. BESCHERMENDE FOHET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HETKOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJKWORDEN BESCHOUWD.

De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg vanhet niet in acht nemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ookslechts één enkel onderdeel van het apparaat, en door het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.

Instructies voor de gebruiker875. LEER UW FORNUIS KENNEN6. VÓÓR DE INSTALLATIEBEDIENINGSPANEELOVENRUIMTEOVENVENTILATOROVENLAMPJEOVENDEURHANDGREEP OVENDEURGELEIDERAILS VOOR ROOSTERS ENOVENSCHALENLaat de resten van het verpakkingsmateriaal niet onbeheerd achter in de huiselijke omgeving. scheid deverschillende van de verpakking afkomstige afvalmaterialen en lever ze af bij het dichtstbijzijnde centrumvoor de gedifferentieerde verzameling van het afval.Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de binnenkant van het apparaatschoon te maken. Voor meer informatie over het reinigen verwijzen wij naar hoofdstuk “12.

REINIGINGEN ONDERHOUD”.Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op hetvoedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand.Na een stroomonderbreking zal de display met regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naar paragraaf “11. ELEKTRONISCHEPROGRAMMEEREENHEID”.

Instructies voor de gebruiker887. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HETFRONTPANEELAlle bedieningsorganen en controlelampjes zijn zichtbaar op het frontpaneel. In de onderstaande tabelvindt u een beschrijving van de gebruikte symbolen.OVENTHERMOSTAAT KOOKZONE LINKSVOORFUNCTIEKEUZEKNOP KOOKZONE LINKSACHTERKOOKZONE RECHTSACHTERKOOKZONE RECHTSVOORVoordat u de oven in gebruik neemt moet u zich ervan verzekeren dat op de display van de elektronischeprogrammeereenheid het symbool verschijnt; zie de paragraaf “11. ELEKTRONISCHEPROGRAMMEEREENHEID”.BEDIENINGSKNOPPEN KOOKPLAATStandaard opwarmingDe cirkel naast iedere bedieningsknop verwijst naar de bijbehorende kookzone.Om de zone in te schakelen moet u de knop indrukken en op de gewenstestand draaien.

Daar de regeling progressief toenemend is zal het apparaat ookop de tussenliggende waarden functioneren.Om hem uit te schakelen moet u de knop weer terugzetten op de stand Dubbele verwarmingDe cirkel naast iedere bedieningsknop verwijst naar debijbehorende kookzone. Om de interne kookzone te verwarmenmoet u de knop indrukken en op de gewenste stand zetten. Omtegelijkertijd de twee kookzones, intern en extern, te verwarmen,moet u de knop op / zetten en hem vervolgens loslaten.De knop zal dan weer terugkeren naar de maximumstand. Omde intensiteit van de hitte te regelen moet u de knop linksomdraaien naar de gewenste stand. Om de verwarming vanuitsluitend de interne zone te herstellen, moet u de knop op zetten en hem vervolgens naar de gewenste stand draaien.

Omhem uit te schakelen moet u de knop weer op zetten THERMOSTAATKNOPU kunt de kooktemperatuur instellen door de knop rechtsom te draaien op degewenste stand, tussen de 50° en 275°C.Het gaan branden van het controlelampje wijst erop dat de oven wordt opgewarmd.Wanneer dit controlelampje uitgaat is de vooraf ingestelde temperatuur bereikt. Hetregelmatig knipperen wijst erop dat de temperatuur in de oven continu op hetingestelde niveau wordt gehouden.

Instructies voor de gebruiker908. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT8. 1 KookzonesHet apparaat is uitgerust met 4 kookzones met verschillendediameters en vermogens. Hun positie wordt duidelijk door de cirkelsaangegeven en de warmte beperkt zich tot de op het glasafgetekende diameters. De 4 kookzones zijn van het HIGH-LIGHTtype en zullen enkele seconden na de ontsteking ervan warm gaanworden. De verwarming kan worden geregeld van het minimum tothet maximum met de knoppen op het frontpaneel. De kookzones aangeduid met twee concentrische cirkels en meteen cirkel + viszone hebben een dubbele verwarming: binnen dekleine diameter of van beide diameters. De 4 controlelampjes tussen de kookzones gaan branden wanneer één of meerkookzones warmer worden dan 60°C. De controlelampjes gaan uit wanneer detemperatuur is gedaald tot onder de circa 60°C.

Bij de eerste ingebruikneming van de kookplaat verdient het aanbeveling hem net zolang op demaximumtemperatuur te verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, diekwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. Voor een optimaal rendement en om energie te bezuinigen moet u alleen maarrecipiënten gebruiken die bestemd zijn voor elektrisch koken:• De bodem van de recipiënten moet zeer dik en perfect plat zijn. Verder moethij schoon en droog zijn, net als de kookplaat. • Gebruik geen pannen van gietijzer of met een ruwe bodem die krassen ophet kookoppervlak zouden kunnen veroorzaken. • Om warmteverspilling te voorkomen moet u controleren of de diameter vande bodem van de recipiënten gelijk is aan die van de cirkel afgetekend op dekookzone. Let ervoor op dat u geen suiker of suikerhoudende substanties op de warmekookplaat morst.

Indien dit toch mochtgebeuren dan moet u, om het oppervlak niet te beschadigen, de verhittingonmiddellijk uitschakelen en hem reinigen zolang de kookplaat nog lauwwarmis. Indien de glaskeramische plaat niet onmiddellijk wordt schoongemaaktbestaat het risico van aankoekingen die na het afkoelen van de plaatonmogelijk zouden kunnen worden verwijderd. Belangrijk. Let goed op met kinderen omdat die slechts met moeite de brandende controlelampjes voor derestwarmte zullen kunnen zien. De kookzones blijven na het gebruik nog een tijdlang bijzonder warm,ook al zijn ze uitgeschakeld. Verzeker u ervan dat de kinderen de kookplaat niet aanraken.

Instructies voor de gebruiker919. GEBRUIK VAN DE OVENAlvorens de oven in gebruik te nemen moet u zich ervan verzekeren dat op de display het symbool verschijnt. Tijdens het gebruik wordt het apparaat zeer heet. Wij raden voor alle handelingen het gebruik aan vangeïsoleerde handschoenen. 9. 1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingenBij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuurverhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op hetvoedsel zouden kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. Na een stroomonderbreking zal de displaymet regelmatige onderbrekingen knipperen en aangeven. Voor de regeling verwijzen wij naarparagraaf “11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID”.

De ovenaccessoires die in aanraking kunnen komen het voedsel zijn gemaakt van materialen diebeantwoorden aan de geldende normenstelsels. Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met aluminiumfolie en er geen pannenof ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van ovenpapier moet uervoor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd. Om te voorkomen dat eventueel in de oven aanwezige stoom last veroorzaaktmoet u de oven in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5 seconden langhalfopen (ca. 5 cm), en open hem daarna pas helemaal. Indien u tijdens hetkoken bij het voedsel moet komen moet u de ovendeur zo kort mogelijk openlaten staan om te voorkomen dat de temperatuur in de oven zover daalt dat hetgoede kookresultaat er door wordt geschaad.

Bij het openen van de deur wordtde binnenventilatie van de oven automatisch uitgeschakeld om bij het sluitenervan weer te worden hervat. 9. 2 KoelventilatieEen koelsysteem zal een paar minuten na het ontsteken van de oven in werking treden. De ventilator zaleen gewone luchtstroom veroorzaken die boven de deur naar buiten gaat en die ook nog kort na hetuitschakelen kan doorgaan. 9.

3 Gebruik van de elektrische grillBij korte kooktijden, voor bijvoorbeeld het goudbruin braden van vlees dat al gaar is, moet u de statischegrill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de ma zetten. Met deximumtemperatuur geventileerde grill functie (alleen indien voorzien) kunt u gerechten volledig gaar krijgen dankzij degeforceerde ventilatie die de warmte diep in het voedsel zal laten doordringen. Voor kookwijzen van dittype moet u de geventileerde grill functie kiezen en de knop van de thermostaat op de idealekooktemperatuur zetten (nooit hoger dan 200°C). 9. 3. 1 Werking van de grill + draaispitMet de grillfunctie kunt u koken samen met het draaispit. Steek de staaf van de spies in de bus van hetdraaispit, selecteer de grillfunctie en zet de mperatuur (nooitthermostaatknop op de gewenste tehoger dan 200°C).

Steek het te roosteren voedsel op de spies en blokkeer de schroeven A van de vorken. Steek hetdraagframe B van het draaispit in de derde geleiderail van onderen. Verwijder de handgreep D en zethet braadspit zo dat de schijf E op het frame B kan draaien. Steek het draagframe B volledig in de oventot de punt van het braadspit in gat C op de achterwand van de oven verdwijnt. Plaats een ovenschaal Fop de eerste geleiderail van onderen en giet er een beetje water in om rookvorming te voorkomen.

Instructies voor de gebruiker929. 4 Gebruik van de grillNa de oven te hebben ingeschakeld, wat wordt bevestigd door het gaan branden van het rodecontrolelampje, moet u hem 5 minuten lang laten voorverwarmen voordat u het voedsel erin doet. Het voedsel moet vóór het koken worden gekruid. Ook moet u de olie en gesmolten boter vóór het kokenaanbrengen. Om de jus op te vangen kunt u de ovenschaal gebruiken. Het te koken voedsel moet op het rooster van de oven worden gelegd, dat op één van de geleiderails,waarmee de verschillende oventypen zijn uitgerust, moet rusten in navolging van de onderstaandverstrekte instructies:VOEDSEL HOOGTE GELEIDERAILPlat en dun vlees 3Rollade 2 - 3Gevogelte 2 - 39. 5 Waarschuwingen• Het koken met de grill mag nooit langer duren dan 60 minuten.

• Bij de modellen met elektrische oven moet de ovendeur tijdens het koken met de grill en grill +draaispit gesloten blijven. • Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen moet u tijdens het gebruik van de oven of de grill hetglazen deksel van het apparaat altijd omhoog laten staan. • Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de toegankelijk delen zeer heet worden en moet ukinderen dus uit de buurt van het apparaat houden. • Tijdens het koken met het draaispit verdient het aanbeveling om onderin de oven, op de eerste railvan onderen, één van de met het fornuis geleverde ovenschalen te plaatsen om de gevormdesappen en vet op te vangen. • Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken aluminiumfolie en moet u er geenpannen of ovenschalen op zetten om de laag email niet te beschadigen.

Bij gebruik van ovenpapiermoet u ervoor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd. • Tijdens het gebruik van de oven moet u alle niet-gebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenverwijderen. 9. 6 OpbergvakAan de onderkant van het fornuis, onder de oven, vindt u hetopbergvak. U kunt er bij door de bovenkant van het deurtje open tetrekken.

Ovenrooster: dient voor het bereiden van gerechten in platterecipiënten zoals, taartjes, geroosterd vlees.Rooster voor ovenschaal: om bovenop een ovenschaal te zettenvoor het bereiden van voedsel dat kan lekken.Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van het vet dat van hetvoedsel op het er boven geplaatste rooster druipt.Bakblik: voor het bakken van taarten, pizza's en gebak.Braadspit: handig voor het roosteren van kip, braadworstjes en al hetvoedsel dat gelijkmatig over het volledige oppervlak moet wordengebakken.Frame van ronde staven voor draaispit: moet, voordat u hetbraadspit gaat gebruiken, in de geleiderails van de oven wordengezet.Tang van verchroomd metaal: handig om hete roosters enovenschalen mee uit de oven te halen.Niet alle accessoires worden geleverd met alle modellen.Op bestelling beschikbare accessoiresU kunt u de niet bijgevoegde originele accessoires bestellen via de Bevoegde Servicecentra.

Instructies voor de gebruiker9411. ELEKTRONISCHE PROGRAMMEEREENHEID LIJST VAN FUNCTIESDRUKKNOP KOOKWEKKERDRUKKNOP EINDE KOOKTIJDDRUKKNOP DUUR KOOKTIJDDRUKKNOP AFNAME WAARDEDRUKKNOP TOENAME WAARDE11. 1 Instellen van de juiste tijdBij de eerste ingebruikneming van de oven, of na een stroomonderbreking, zal de display metregelmatige onderbrekingen knipperen en weergeven. Druk de toetsten en samen in endruk tegelijkertijd op de toetsen of voor het wijzigen van de waarde: aldus verkrijgt u per keerindrukken een toe- of afname van één minuut. Vóór iedere instelling van de tie en gewenste temperatuurprogrammeereenheid moet u de funcactiveren. 11. 2 Halfautomatisch kokenDeze instelling dient er alleen maar voor om de ten schakelen op het eind van oven automatisch uit te lade kooktijd.

Wanneer u toets indrukt zal op de display het totaal van de juiste tijd plus de duur van de kooktijdverschijnen: houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen of voor de wijziging van de waardeom het tijdstip voor het eind van de kooktijd in te stellen. Wanneer u de toets loslaat zal hetgeprogrammeerde aftellen beginnen en verschijnt op de display de juiste tijd samen met de symbolen A en.

Na de instelling moet u toets indrukken om de resterende kooktijd te zien; om het tijdstip van het eindvan de kooktijd te zien moet u toets indrukken. Het instellen van niet-coherente waarden wordt oplogische wijze verhinderd (de programmeereenheid zal een tegenstelling tussen een einde kooktijd eneen langere duur niet accepteren). 11. 4 Einde kooktijdOp het eind van de kooktijd zal de oven automatisch uitgaan en zal tegelijkertijd een intermitterendgeluidssignaal afgaan. Na de uitschakeling van dit geluidsalarm, zal de display weer de juiste tijd afbeelden, samen met hetsymbool , dat de terugkeer na de manuele bediening van de oven aangeeft.

Instructies voor de gebruiker9511.5 KookwekkerDe programmeereenheid kan ook worden gebruikt als een eenvoudige kookwekker. Wanneer u toets indrukt zal de display de cijfers tonen; houd hem ingedrukt en gebruik tegelijkertijd de toetsen of voor de wijziging van de waarde.

Bij het loslaten van de toets begint het geprogrammeerdeaftellen en zal op de display de juiste tijd verschijnen, samen met het symbool.Wanneer u na de instelling de resterende tijd wenst te zien moet u toets indrukken.Bij het gebruik als kookwekker zal de werking van de oven na het verstrijken van de ingestelde tijd nietworden onderbroken.11.6 Regeling van het volume van het geluidssignaalHet geluidssignaal beschikt over 3 verschillende volumeniveaus.Om het niveau te wijzigen moet u op het eind van de kookwekkerfunctie, wanneer het geluidssignaalafgaat, toets indrukken.11.7 Uitschakeling van het geluidssignaalHet geluidssignaal zal na zeven minuten automatisch worden beëindigd. U kunt hem ook met de handuitschakelen door tegelijkertijd de toetsen en in te drukken.

Om het apparaat uit te schakelenmoet u de knoppen weer terugzetten in de stand 0.11.8 Wissen van de ingestelde gegevensMet het ingestelde programma moet u de toets van de te annuleren functie ingedrukt houden terwijl utegelijkertijd de waarde bereikt door de toetsen voor de waardewijziging of in te drukken.De annulering van de duur zal door de programmeereenheid worden geïnterpreteerd als het eind van dekooktijd.11.9 Wijziging van de ingestelde gegevensDe ingestelde gegevens voor het koken kunnen op ieder moment word de toets van deen gewijzigd door te wijzigen functie ingedrukt te houden terwijl u tegelijkertijd de toetsen voor het wijzigen van de waarde of indrukt.

Instructies voor de gebruiker9612. REINIGING EN ONDERHOUDVóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen. Gebruik geen stoomstraal om het apparaat mee schoon te maken. 12. 1 Het reinigen van roestvrij staalVoor een goed behoud van het roestvrij staal moet u het regelmatig, na ieder gebruik, en nadat het isafgekoeld, schoonmaken. 12. 2 Gewone dagelijkse reinigingOm de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden moet u altijd en uitsluitend despeciaal hiervoor bestemde producten gebruiken die geen schuurmiddelen of zuren op chloorbasismogen bevatten. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en wrijf het op het oppervlak uit, spoel hetzorgvuldig af en droog het met een zachte doek of een zeem. 12.

3 Voedselvlekken of -restenHet gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels moet worden vermeden om deoppervlakken niet te beschadigen. Gebruik de normale, niet schurende producten voor staal en eventueel houten of plastic gerei. Spoel het goed af en droog het af met een zachte doek of een zeem. Zorg ervoor dat in de oven geen suikerhoudende voedselresten opdrogen (bijv. jam). Wanneerdie te lang uitdrogen kunnen ze het email aan de binnenkant van de oven beschadigen. 12. 4 Reiniging van de glaskeramische plaatDe glaskeramische plaat moet regelmatig worden gereinigd, bij voorkeur na ieder gebruik en nadat derestwarmtelampjes zijn gedoofd. Eventuele lichte vlekken veroorzaakt door pannen met een bodem vanaluminium kunnen worden verwijderd met een met azijn bevochtigde doek.

Eventueel na het koken overgebleven verbrande resten kunnen wordenverwijderd met de bijgevoegde spatel, waarna u de plaat moet afspoelen metwater en af moet drogen met een schone doek. Het constante gebruik van despatel zal de toepassing van chemisc dagelijkse reinigenhe middelen voor het van de kookplaat aanzienlijk verminderen. al schurende ofGebruik in geen gevbijtende schoonmaakmiddelen (bijv.

Instructies voor de gebruiker9712. 5 De oven reinigenVoor een goed behoud van de oven moet u hem regelmatig en nadat hij is afgekoeld, schoonmaken. Verwijder alle losse onderdelen. • Maak de ovenroosters schoon met warm water en niet-schurende schoonmaakmiddelen, daarnaafspoelen en afdrogen. • Tijdens het reinigen moet het ronde deksel op zijn plaats worden gelaten en moet hij snel wordenafgedroogd om te voorkomen dat er vloeistoffen onder terecht komen. Mocht dit toch gebeuren danmoet u het onderliggende gedeelte afdrogen na het deksel te hebben verwijderd en na de voedingvan het apparaat te hebben losgekoppeld. • De pizzaplaat moet apart met een niet schurend, in citroen of azijn gedrenkt metalen sponsje wordenschoongemaakt: hij mag niet in de vaatwasser en moet met een gewoon afwasmiddel wordengewassen. 12.

6 Reiniging van de ruiten van de deurWij raden aan om ze altijd goed schoon te houden. Gebruik absorberend papier; bij hardnekkig vuil moetu ze met een vochtige spons en een gewoon schoonmaakmiddel reinigen. Tijdens het reinigen moet u het apparaat zorgvuldig afdrogen om te voorkomen dat gelekt water enafwasmiddel de goede werking en het aanzien aantasten. 12. 7 Pyrolyse: automatische reiniging van de ovenDe Pyrolyse is een automatische reinigingsprocedure met hoge temperaturen die de viezigheid zaloplossen. Voordat u de automatische reinigingscyclus start moet u zich ervan verzekeren dat er geen voedsel ofveel, bij een eerder gebruik gemorste voedselresten in de oven zijn achtergebleven. Een blokkeerinrichting van de deur zal het openen ervan onmogelijk maken.

Bij installatie van de oven onder een kookplaat moet u controleren of de branders of elektrische plaatjestijdens de automatische reinigingscyclus uitgeschakeld blijven. 12. 8 Voordat u de automatische reinigingscyclus start De Pyrolyse kan op ieder moment van de dag of nacht worden uitgevoerd (indien u gebruik wenst temaken van het nachttarief voor de elektrische energie).

• alleen de gebakschaal, de ovenschaal en de bovenste afscherming kunnen in de oven wordengelaten, omdat die bestand zijn tegen de hoge temperaturen van het pyrolyseproces; alle andereaccessoires moeten uit de oven worden verwijderd. • verwijder de meest opzichtige viezigheid (het reinigen met de Pyrolyse zou anders te lang duren);• controleer of de ovendeur goed gesloten is;• bij het instellen van de duur van het reinigen wordt het volgende schema aanbevolen :WEINIG VIES GEMIDDELD VIES ZEER VIESDUUR VAN HET REINIGEN: 90 MIN. 120 MIN. 180 MIN.

Instructies voor de gebruiker98Bij de eerste automatische reinigingscyclus zouden onaangename luchtjes vrij kunnen komen alsgevolg van de normale verdamping van olie-achtige substanties van de fabricage. Dit is een volledignormaal fenomeen dat na de eerste reinigingscyclus verdwijnt. Tijdens de automatische reinigingscyclus zal het door de ventilatoren geproduceerde geluid intenser zijnals gevolg van de hogere draaisnelheid. D it is een volledig normaal werkingsproces, ontwikkeld om dewarmte a te voeren. Op het eind van de pyrolyse zal de ventilatie automatisch nog lang genoeg doorgaanom de oververhitting van de wanden van de meubelen en de voorzijde van de oven te voorkomen. 12. 9 Programmering van de automatische reinigingscyclusDraai de functieknop op het symbool om de pyrolysecyclus te starten.

Nu zal het oranje controlelampjevan de thermostaat gaat branden en na een paar minuten gaat ook het rode controlelampje van de“deurblokkering” aan om aan te geven dat de deur van het apparaat geblokkeerd is vanwege de hogetemperatuur in de oven. Zodra de functiekeuzeknop zich verplaatst op zal op de display het bericht verschijnen: dit betekent dat de pyrolysecyclus onmiddellijk zal starten en anderhalf uur zal duren. Ukunt de duur van de pyrolyse tot maximaal 3 uur instellen. Hiertoe moet u, nadat de cyclus eenmaal isgestart, de toets indrukken en moet u binnen een paar seconden de waardewijzigingstoetsen of gebruiken. Enkele seconden na de laatste keer drukken verschijnt op de display de letter P, gevolgd door dezojuist ingestelde duur van de pyrolyse en zal de letter A ophouden met knipperen.

Na de pyrolyse tehebben gestart en eventueel de duur ervan te hebben gewijzigd, zoals zojuist beschreven, kunt u ook hettijdstip voor het eind van de reinigingscyclus instellen. Druk op de knop. Op de display zal de letter A gaan knipperen en verschijnt het totaal van de juiste tijdplus de duur van de pyrolyse. (bijv. : Juiste tijd: 12. 10 - Geprogrammeerde duur: 2.

00 - Weergegeven cijfer:14. 10). Op dit punt moet u de waardewijzigingstoetsen of gebruiken om het tijdstip voor het eind vande reinigingscyclus in te stellen. Enkele seconden nadat u de toets voor het laatst heeft ingedrukt zal op dedisplay de juiste tijd verschijnen en zal het oranje controlelampje uitgaan om op het vooraf bepaalde tijdstipweer te gaan branden. Let op: laat tijdens de pyrolysecyclus niets achter in de oven. Houd kinderen uit de buurt en let vooralbijzonder goed op wanneer de start van de cyclus uitgesteld is ten opzichte van de juiste tijd. De werking van de pyrolysecyclus zal het gebruik van de glaskeramische kookplaat onmogelijk maken.

Instructies voor de gebruiker9913.BUITENGEWOON ONDERHOUDVan tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd op de oven of moetenaan slijtage onderhavige onderdelen zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen.Onderstaandvindt u de specifieke instructies voor alle werkzaamheden van dit type.Vóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen.13.1 Vervanging van het lampje voor de verlichtingVerwijder het beschermkapje A door hem rechtsom los te draaien, vervang het lampje B met eenvergelijkbaar exemplaar (25 W).

Plaats het beschermkapje A weer terug.Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300°C).13.2 Demontage van de deurOpen de deur volledig en draai de scharnieren A volledigmet gebruikmaking van een schroevendraaier met eendunne punt.Pak de deur met twee handen aan beide zijden beet in denabijheid van de scharnieren, sluit hem vervolgensgedeeltelijk tot een hoek van ongeveer 45° en verwijderhem.Om de deur weer te monteren moet u de goot Bvastklemmen met de ovenlijst en de scharnieren A in de inde figuur getoonde positie plaatsen, en hem in één keermet de schroevendraaier of een vergelijkbaar instrumenthelemaal naar achteren drukken tot u een klik hoort.13.3 Verwijdering van de pakkingIndien noodzakelijk moet u zich voor het vervangen van de pakking van de ovendeur wenden tot dedichtstbijzijnde erkende servicedienst.

Instructies voor de installateur10014. INSTALLATIE VAN HET APPARAATHet aansluiten van Smeg apparatuur. Alle Smeg apparaten die Smeg Nederland verkoopt moeten op220-240 volt worden aangesloten. Geen van de apparaten mag op 380 volt worden aangesloten. Dit integenstelling van wat er in de diverse gebruiksaanwijzingen staat. Apparaten die op 380 volt wordenaangesloten kunnen beschadigd raken. De spanning bij 380 volt installaties noemt men krachtstoom. Ook bij krachtstroom heeft men 220-240 volt, die meet men alleen tussen de fase en de nul. Waar hetechter fout gaat, is dat de spanning tussen 2 fasen in Nederland 380 volt is, bij een aantal apparatenkunnen componenten doorbranden. In Nederland komt bij de meeste woningen maar één fase, één nulen één aarde draad binnen.

Deze inkomende leiding wordt door het energiebedrijf voor de meterafgezekerd met een hoog Ampèrage zekering en na de meter wordt deze onderverdeeld in meerderegroepen van 16 amp. Als men nu tussen de fase en de nul meet men nog steeds 220 volt, maar als je opde onderlinge groepen meet wordt er geen waarden aangegeven. Hier is geen spanningsverschilaanwezig. Een zekering van 16 ampère kan met een vermogen van 3520 Watt tot 3840 Watt belastworden. (afhankelijk van de spanning (220/240 Volt)). Dit houdt in dat als een apparaat eenaansluitwaard van 6,60 KW heeft, er gezekerd moet worden met minimaal 2 zekeringen van ieder 16Ampère. Deze zekeringen moeten geschakeld zijn, zodat ze altijd samen uit of samen aan gaan. Dewandcontactdoos dient een Perilex aansluiting te zijn Apparaten die op een geschakelde zekering(ovengroep) worden aangesloten dienen een Perilexstekker te hebben.

In de volgende catalogi wordt bijieder apparaat de benodigde spanning vermeld, dus altijd 220/240 Volt. Het apparaat moet worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd technicus en in overeenstemming metde geldende normen.

Het apparaat kan worden geïnstalleerd tegen wanden die hoger zijn dan hetwerkblad, zoals afgebeeld in de tekeningen A en B met betrekking tot de installatieklassen. Boven hetwerkblad aangebrachte schappen of afzuigkappen moeten op een afstand van tenminste 75 cm staan. 14. 1 Elektrische aansluitingControleer of de spanning en de capaciteit van de stroomvoorziening overeenstemmen met dekarakteristieken vermeld op het typeplaatje in het opbergvak. Dit plaatje mag nooit wordenverwijderd. Bij gebruik van een permanente aansluiting op het elektriciteitsnet moet u op een gemakkelijkbereikbare plaats in de nabijheid van het apparaat op de voedingslijn ervan een meerpoligescheidingsinrichting aanbrengen met een minimale contactopening van 3 mm. De aansluiting op het elektriciteitsnet kan vast zijn of met een stekker en stopcontact.

In het laatste gevalmoeten die geschikt zijn voor de gebruikte kabel en overeenstemmen met de geldende voorschriften. Voor alle aansluitwijzen geldt dat het apparaat verplicht moet worden geaard. Vóór de aansluiting moetu controleren of de stroomvoorziening goed is geaard. Vermijd het gebruik van adapters die totoververhittingen zouden kunnen leiden.

Instructies voor de installateur101Het apparaat heeft aan de achterkant een klemmenbord.Voor de elektrische aansluiting moet u zich houden aan hetonderstaande schema.Om bij het klemmenbord te kunnen moet u de afschermingachter verwijderen.Werking op 380-415V 3N~: gebruik een vijfpolige kabel van hettype H05RR-F (kabel van 5 x 2,5 mm2).Werking op 380-415V 2N~: gebruik een vierpolige kabel van hettype H05RR-F (kabel van 4 x 4 mm2).Werking op 220-240V~: gebruik een driepolige kabel van het typeH05RR-F (kabel van 3 x 6 mm2).Bij het uiteinde dat op het apparaat moet worden aangesloten moetde aardleiding (geel-groen) tenminste 20 mm langer zijn dan deandere leidingen.De voedingskabel moet op het eind een geschikte vijfpolige stekker hebben (zie typeplaatje) of, bij eenelektrische voeding van 220-240 V, een driepolige stekker.

Verzeker u ervan dat de stekker en hetstopcontact in de wand van hetzelfde type zijn in overeenstemming met de geldende normen. Verzekeru ervan dat het apparaat naar behoren is geaard. Alvorens het apparaat in werking te stellen moet ucontroleren of de stroomvoorziening is uitgerust met een naar behoren functionerende aardaansluiting.Vermijd het gebruik van adapters of afleidingen.DE FABRIKANT ONTHOUDT ZICH VAN IEDERE AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE AANPERSONEN OF ZAKEN ALS GEVOLG VAN HET NIET IN ACHT NEMEN VAN DE BOVENSTAANDEVOORSCHRIFTEN.

Instructies voor de installateur10214.2 Montage van de spatrand achter• Schroef de moeren B los.• Plaats de spatrand op de kookplaat en zorg ervoordat de pennen C overeenstemmen met de gaten D.• Bevestig de spatrand op de plaat met de schroevenA.14.3 Plaatsing en waterpas stellen van het apparaat (afhankelijk van demodellen)Na de elektrische en gasaansluiting moet u de oven waterpas stellen op de vloer met behulp van de vierregelbare pootjes. Voor goede kookresultaten moet het apparaat absoluut waterpas staan op de vloer.Afhankelijk van het d g van de hoogte van oor u aangeschafte model kan de regelin de pootjes variërenvan 70 t/m 95 mm en van 110 t/m 160 mm. Deze hoogten verwijzen naar de afstand van het hoogstepunt (vaste gedeelte) naar het laagste punt van het pootje (regelbare gedeelte dat op de grond rust)