Smeg C9GMX9 Handleiding

Inhoudsopgave179NL1 Waarschuwingen 1801.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 1801.2 Aansprakelijkheid van de fabrikant 1811.3 Beoogd gebruik 1811.4 Verwerking 1811.5 Identificatieplaatje 1821.6 Deze gebruiksaanwijzing 1821.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 1822 Beschrijving 1832.1 Algemene beschrijving 1832.2 Kookplaat 1842.3 Bedieningspaneel 1842.4 Andere onderdelen 1852.5 Beschikbare accessoires 1863 Gebruik 1873.1 Waarschuwingen 1873.2 Eerste gebruik 1883.3 Gebruik van de accessoires 1883.4 Het gebruik van de kookplaat 1913.5 Het gebruik van de oven 1923.6 Gebruik van de bergruimte 1943.7 Advies voor bereidingen 1943.8 Klok programmeereenheid 1964 Reiniging en onderhoud 2014.1 Waarschuwingen 2014.2 Reiniging van het apparaat 2014.3 Demontage van de deur 2024.4 Reiniging van de ruiten van de deur 2034.5 Demontage van de interne ruiten 2034.6 Vapor Clean 2054.7 Buitengewoon onderhoud 2075 Installatie 2095.1 Gasaansluiting 2095.2 Aanpassing aan de verschillende gastypes 2125.3 Plaatsing 2175.4 Elektrische aansluiting 221We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com

Waarschuwingen1801 Waarschuwingen1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingenPersoonlijk letsel• Het apparaat en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik.• Raak geen verwarmingselementen aan tijdens gebruik van het apparaat.• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het apparaat.• Laat kinderen niet spelen met het apparaat.• Tijdens gebruik van het apparaat geen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het apparaat leggen.• Na gebruik het apparaat uitschakelen.• Probeer geen vlammen/brand te doven met water: schakel het apparaat uit en bedek het vuur met een deksel of een brandwerende deken.• Werkzaamheden voor schoonmaak en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.• Laat de installatie en technische interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.• Voer geen wijzigingen uit op het apparaat.• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het apparaat.• Probeer nooit om zelf het apparaat te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.• Als de stroomkabel beschadigd is, moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.Beschadiging van het apparaat• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.

poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).• Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.• Ga niet op het apparaat zitten.• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Laat geen voorwerpen achter op de kookoppervlakken.• Gebruik het apparaat nooit om de ruimte te verwarmen.

Waarschuwingen181NLVoor dit apparaat• Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat de lamp wordt vervangen.• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het apparaat.• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.1.2 Aansprakelijkheid van de fabrikantDe fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen ten gevolge van:• een ander gebruik van het apparaat dan wordt voorzien;• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;• het forceren van ook slechts één deel van het apparaat;• het gebruik van niet-originele reserveonderdelen.1.3 Beoogd gebruik• Dit apparaat is bedoeld om thuis voedsel te bereiden.

Elk ander gebruik is oneigenlijk.• Gebruik van dit apparaat door kinderen vanaf 8 jaar, personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.• Het apparaat is niet ontworpen om te functioneren met externe kookwekkers of afstandsbedieningssystemen.1.4 VerwerkingHet apparaat moet gescheiden ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG).

Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen.Verwijdering van het apparaat:• Snijd de voedingskabel af en verwijder de elektrische kabel en de stekker.• Oude of gebruikte apparaten aan het einde van hun levensduur moeten door de gebruiker worden ingeleverd bij geschikte centra voor de gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of het overhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat wordt gekocht.Elektrische spanningGevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer uit.• Haal de stekker uit het stopcontact.

Waarschuwingen182Het apparaat zit verpakt in milieuvriendelijke en recyclebare materialen.• Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking.1.5 IdentificatieplaatjeHet identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd.1.6 Deze gebruiksaanwijzingDeze gebruiksaanwijzing is een belangrijk onderdeel van het apparaat en dient gedurende de volledige levensduur intact en op een eenvoudig te bereiken plaats worden bewaard.Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzingIn deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:1.

Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.• Enkele gebruiksaanwijzing.Plastic verpakkingGevaar voor verstikking• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter.• Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.WaarschuwingenAlgemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten.BeschrijvingBeschrijving van het apparaat en de accessoires.GebruikInformatie over het gebruik van het apparaat en de accessoires, kooktips.Reiniging en onderhoudInformatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het apparaat.InstallatieInformatie voor gekwalificeerde technici: installatie, inbedrijfstelling en keuring.VeiligheidswaarschuwingenInformatieSuggestie

Beschrijving1842.2 KookplaatAUX = HulpbranderSR = Halfsnelle branderR = Snelle branderUR = Ultra snelle brander2.3 Bedieningspaneel1 Knoppen van de branders van de kookplaatNuttig voor de inschakeling en de regeling van de branders van de plaat.Druk op de knoppen, en draai deze linksom op de waarde om de overeenkomstige branders te ontsteken. Om de vlam te regelen, moet de knop in de zone tussen het maximum en het minimum gedraaid worden.Om de branders uit te schakelen, moeten de knoppen op positie geplaatst worden.2 ControlelampLicht op om te melden dat de oven zich in de verwarmingsfase bevindt. Wordt uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt. Een regelmatig knipperend lampje geeft aan dat de ingestelde temperatuur in de oven constant wordt gehouden.

Beschrijving185NL3 TemperatuurknopMet deze knop kan de temperatuur van de bereiding geselecteerd worden.Draai de knop rechtsom op de gewenste waarde tussen het minimum en het maximum.4 Klok programmeereenheidHandig voor de weergave van het actuele tijdstip en de geprogrammeerde bereidingen en voor de instelling van de kookwekker.5 FunctieknopDe verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de bereidingstemperatuur instellen met de temperatuurknop.2.4 Andere onderdelenPlaatsbare niveausHet apparaat beschikt over niveaus om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen.

De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).KoelventilatorDe ventilator zorgt voor de afkoeling van de ovens, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die aan de achterzijde van het apparaat uitkomt, en die ook na de uitschakeling van het apparaat kort doorgaat.Interne verlichtingDe interne verlichting van het apparaat wordt ingeschakeld:• als de deur wordt geopend;• als een willekeurige functie wordt gekozen, met uitzondering van de functie .Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.

Beschrijving1862.5 Beschikbare accessoiresReductieroosterNuttig voor het gebruik van kleine recipiënten.Reductierooster WokNuttig voor het gebruik van een Wok.RoosterNuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.Diepe ovenschaalNuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven.DraaispitNuttig voor het bereiden van kip of voedsel dat gelijkmatig moet worden bereid.Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.De bijgeleverde of optionele accessoires zijn verkrijgbaar bij erkende verkopers. Gebruik enkel de originele accessoires van de fabrikant.

Gebruik187NL3 Gebruik3.1 WaarschuwingenHoge temperatuur in de oven tijdens het gebruikGevaar op verbranding• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.• Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven• Raak de verwarmingselementen binnenin het apparaat niet aan.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• Houd kinderen van jonger dan 8 jaar uit de buurt wanneer het apparaat in werking is.• Als er bewerkingen nodig zijn aan de etenswaren of aan het einde van de bereiding, opent u een aantal seconden lang de deur 5 centimeter, zodat de stoom ontsnapt. Vervolgens kunt u de deur volledig openen.Incorrect gebruikGevaar op verbranding• Controleer of de vlamverdelers met de respectievelijke deksels correct in de zittingen gepositioneerd zijn.• Vetten en oliën kunnen vlam vatten bij oververhitting.

Wees heel voorzichtig.Incorrect gebruikBeschadiging van de oppervlakken• Bedek de bodem van de ovenruimte niet met aluminiumfolie.• Bij gebruik van bakpapier moet u er voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.• Plaats geen potten of ovenschalen rechtstreeks op de bodem van de ovenruimte.• Gebruik de open deur niet als steun door potten of schalen te plaatsen op het binnenglas.• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.• De recipiënten of de vleesroosters moeten binnen de omtrek van de kookplaat geplaatst worden.

• Alle recipiënten moeten een effen en regelmatige bodem hebben.• In geval van overstroming over overkoken moet de vloeistof onmiddellijk van de kookplaat verwijderd worden.De temperatuur in de bergruimte kan hoog oplopenGevaar op verbranding• Open de bergruimte niet wanneer de oven ingeschakeld of warm is.• De voorwerpen in de bergruimte kunnen erg heet zijn tijdens het gebruik van de oven.

Gebruik1883.2 Eerste gebruik1. Verwijder eventuele beschermfolie aan de binnen- en buitenzijde van het apparaat en de accessoires.2. Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de accessoires en uit de ruimten.3. Verwijder en was alle accessoires van het apparaat (zie 4 Reiniging en onderhoud).4. Verwarm de oven op de maximale temperatuur om eventuele productieresten te verwijderen.3.3 Gebruik van de accessoiresReductieroostersDe reductieroosters moeten op de roosters van de kookplaat gelegd worden.

Controleer dat deze correct gepositioneerd zijn.De temperatuur in de bergruimte kan hoog oplopen tijdens gebruik van de ovenBrand- en ontploffingsgevaar• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid van de oven.• Laat geen ontvlambare materialen in de nabijheid van de oven of bergruimte.• Gebruik geen vaatwerk of plastic houders om voedsel te bereiden.• Plaats geen dichte schotels of houders in de oven.• Laat het apparaat niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waar vetten en oliën kunnen vrijkomen.• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen en roosters uit de ovenruimte tijdens gebruik.

Gebruik189NLRoosters en ovenschalenRoosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.De mechanische veiligheidsblokkeringen om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn.Draaispit1. Breng de meegeleverde 4 draagpotten aan in de 4 gaten in de hoeken van de diepe ovenschaal. Draai ze met behulp van een gereedschap (bijv. een schroevendraaier) op de ringen vast.2. Breng de steunen van het draaispit aan in de draagpotten, zie de onderstaande afbeelding.Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te zitten.Maak de ovenschalen schoon voor het eerste gebruik, om eventuele productieresten te verwijderen.

Gebruik1903. Gebruik de bijgeleverde klemvork om het draaispit voor te bereiden. De vorken kunnen bevestigd worden met de bevestigingsschroeven.4. Plaats het draaispit na de voorbereiding op de desbetreffende steunen. Breng de punt van de staaf helemaal aan in de zitting van het mechanisme op de linkersteun.5. Breng de ovenschaal aan op het eerste vlak van het frame (zie „Algemene beschrijving”).6. Breng de punt van de staaf aan in de zitting van het motortje van het draaispit links aan de achterkant van de ovenruimte.7. Activeer het draaispit door de functieknop op te draaien en met de temperatuurknop een bereidingstemperatuur in te stellen.Deze handelingen moeten uitgevoerd worden wanneer de oven uitgeschakeld is en koud staat.Het wordt aanbevolen om een beetje water in de ovenschaal te gieten zodat rookvorming wordt vermeden.

Gebruik191NL8. Verwijder de ovenschaal met het draaispit aan het einde van de bereiding.9. Om het draaispit makkelijk te kunnen verplaatsen, moet de bijgeleverde en daarvoor bestemde handgreep vastgedraaid worden.3.4 Het gebruik van de kookplaatAlle bedieningen en schakelaars bevinden zich op het frontpaneel. Naast elke knop wordt de bijhorende brander aangeduid. Het apparaat is voorzien van een elektronisch ontstekingsmechanisme. Het is voldoende om op de knop te drukken en hem linksom te draaien op het symbool van de maximale vlam, tot de brander wordt ingeschakeld. Als de brander niet wordt ontstoken binnen 15 seconden, moet de knop op geplaatst worden en moet 60 seconden gewacht worden tot de volgende poging.

Na de ontsteking moet de knop enkele seconden ingedrukt gehouden worden, zodat het thermokoppel kan opwarmen.Het kan voorvallen dat de brander uitgaat wanneer de knop wordt losgelaten: dit betekent dat het thermokoppel onvoldoende is opgewarmd. Wacht enkele ogenblikken en herhaal de handeling. Houd de knop langer ingedrukt.In geval van een toevallige uitschakeling zorgt een veiligheidssysteem voor de blokkering van de gaslevering, ook wanneer de kraan open staat. Plaats de knop op en wacht minstens 60 seconden om nogmaals te ontsteken.

Gebruik192Correcte positie van de vlamverdelers en van de dekselsVoordat de branders van de kookplaat ingeschakeld worden, moet gecontroleerd worden of de vlamverdelers correct gepositioneerd zijn met de respectievelijke deksels. Let op dat de openingen van de vlamverdelers 1 overeenstemmen met de thermokoppels 2 en de vonkontstekers 3.Praktisch advies voor het gebruik van de kookplaatVoor een optimaal rendement van de branders en een minimaal gasverbruik moeten recipiënten gebruikt worden met een deksel en die geschikt zijn voor de brander, om te voorkomen dat de vlam langs de zijkanten lekt. Wanneer de vloeistof begint te koken, moet de vlam laag gedraaid worden om te vermijden dat de vloeistof overkookt.3.5 Het gebruik van de ovenInschakelen van de ovenOm de oven in te schakelen:1. Selecteer de gewenste bereidingsfunctie met de functieknop.2.

Selecteer de gewenste temperatuur met de temperatuurknop.Lijst van de functiesDiameter van de recipiënten:• Hulpbrander: 12 - 14 cm.• Halfsnelle brander: 16 - 24 cm.• Snelle brander: 18 - 26 cm.• Zeer snelle brander: 18 - 28 cm.Controleer of op de klok van de programmeereenheid het symbool van de bereidingsduur wordt weergegeven. De oven kan niet worden ingeschakeld als dit niet het geval is.Druk op de toets om de klok van de programmeereenheid te resetten.StatischDe warmte wordt gelijktijdig bovenaan en onderaan afgegeven, en maakt dit systeem geschikt voor het bereiden van speciale types van voedsel. De traditionele bereiding, die ook statisch wordt genoemd, is geschikt voor het klaarmaken van één gerecht per keer. Het is ideaal voor alle types van gebraden, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend.

Gebruik193NLGeventileerde onderwarmteMet de combinatie van de ventilator en enkel de onderwarmte zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. Ideaal voor elk type van voedsel. Grill + draaispitHet draaispit werkt in combinatie met de centrale grillweerstand, zodat het voedsel een perfect goudbruine kleur krijgt. GrillMet de warmte die van het grill element komt, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon.

Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrild worden. Geventileerde grillDe lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolven die worden verkregen door de grill, zodat ook dik voedsel uitstekend wordt gegrild. Ideaal voor grote stukken vlees (bijv. varkensscheenbeen). Statisch+ventilatorDe werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen. Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdig op meerdere niveaus bereid kunnen worden.

(Voor bereidingen op meerdere niveaus wordt aanbevolen om het 2e en het 4e vlak te gebruiken)Circulatie + ventilatorMet de combinatie van de ventilator en het luchtcirculatie element (ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfde temperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn om gelijktijdig (op meerdere vlakken) vis, groenten en koekjes klaar te maken, zonder dat de geur en de smaak vermengd zullen worden.

Gebruik1943.6 Gebruik van de bergruimteAan de onderkant van het fornuis is een bergruimte aangebracht die u kunt gebruiken voor het opbergen van pannen of metalen voorwerpen die u voor het gebruik van het apparaat nodig heeft.Open de bergruimte door de zijden van het klepje voorzichtig in te drukken.3.7 Advies voor bereidingenAlgemeen advies• Gebruik de geventileerde functie om een gelijkmatige bereiding te bekomen op verschillende niveaus.• Algemeen gezien is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder).Advies voor het bereiden van vleesgerechten• De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument.• Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad.

Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan.Advies voor bereidingen met de grill en de geventileerde grill• Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding gewijzigd moet worden.• Bij de functie van de geventileerde grill wordt daarentegen aanbevolen om de oven eerst voor te verwarmen.• Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen.• In de grillfunctie is het aanbevolen om de temperatuurknop op de hoogste waarde in te stellen (symbool ), voor een optimale bereiding.Snel ontdooienHet snel ontdooien wordt bevorderd door de activering van een specifieke ventilator die een uniforme verdeling van de lucht aan de omgevingstemperatuur in de ovenruimte garandeert.

Ideaal voor elk type van voedsel.EcoDe combinatie van de grill en de onderwarmte wordt aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik. Ideaal voor de bereiding van vlees, vis en groenten. Niet geschikt voor desserts die moeten rijzen.

Gebruik195NL• Het voedsel moet gekruid worden voordat het wordt bereid. Ook olie of vloeibare boter moet vóór de bereiding toegevoegd worden. • Gebruik de ovenschaal op het eerste vlak onderaan om de vloeistoffen afkomstig van het grillen op te vangen. • De grill mag nooit langer dan 60 minuten worden gebruikt. Advies voor het bereiden van gebak en koekjes• Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de tijdsduur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • U kunt nagaan of het gebak van binnen voldoende gebakken is door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.

• Wanneer het gebak verslapt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10°C lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden. • Tijdens het bereiden van gebak of groenten kan excessief condens op de ruit gevormd worden. Om dit te vermijden, opent u de deur enkele keren zeer voorzichtig tijdens de bereiding. Advies voor het ontdooien en het rijzen• Er wordt aangeraden om het ingevroren voedsel zonder de verpakking in een recipiënt zonder deksel te plaatsen, op het eerste niveau van de oven. • Vermijd opeenstapeling van voedingsmiddelen. • Om vlees te ontdooien kunt u een rooster gebruiken op het tweede niveau, en een ovenschaal op het eerste niveau. Op deze manier blijft het voedsel niet in contact met de vloeistof van de ontdooiing. • De meest delicate delen kunnen bedekt worden met aluminiumfolie.

• Voor het rijzen wordt aanbevolen om onderin de oven een bakje met water te zetten. Om energie te besparen• Stop de bereiding enkele minuten voordat de normale kooktijd verstrijkt. De bereiding zal voortgezet worden door de warmte die zich in de oven heeft opgehoopt.

Gebruik1963.8 Klok programmeereenheid Toets waarde lager Toets klok Toets waarde hogerInstelling van de tijdBij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zullen de cijfers op het display van het apparaat knipperen.1. Houd de toets klok twee seconden ingedrukt. De stip tussen de uren en de minuten knippert.2. Met de toetsen waarde hoger of waarde lager kan de tijd ingesteld worden. Houd de toets ingedrukt om snel vooruit te gaan.3. Wacht 7 seconden. De stip tussen de uren en de minuten stopt met knipperen. 4. Het symbool op het display duidt aan dat het apparaat klaar is om de bereiding te starten.Controleer of op de klok van de programmeereenheid het symbool van de bereidingsduur wordt weergegeven.

De oven kan niet worden ingeschakeld als dit niet het geval is.Druk op de toets om de klok van de programmeereenheid te resetten.De oven kan niet worden aangeschakeld als de tijd niet is ingesteld.Houd de toetsen waarde hoger en waarde lager tegelijkertijd twee seconden ingedrukt om de tijd te wijzigen. Vervolgens kunt u de tijd regelen.

Gebruik197NLBereiding met tijdinstelling1. Houd de kloktoets ingedrukt tot het symbool wordt weergegeven.1. Druk nogmaals op de kloktoets . Op het display verschijnen het symbool en afwisselend en de actuele tijd. 2. Druk op de toetsen hoger en lager om de gewenste minuten in te stellen.3. Selecteer een bereidingsfunctie en -temperatuur.4. Wacht ongeveer 5 seconden zonder op een toets te drukken om de functie te activeren. Op het display verschijnt het actuele uur samen met de symbolen en .Na de bereiding worden de verwarmingselementen gedeactiveerd. Op het display wordt het symbool uitgeschakeld, knippert het symbool en wordt een geluidssignaal geactiveerd.5. Schakel het geluidssignaal uit door op een willekeurige toets van de klok programmeereenheid.6. Druk op de kloktoets om de klok van de programmeereenheid te resetten.Geprogrammeerde bereiding1.

Stel de bereidingsduur in zoals beschreven werd in de vorige paragraaf “Bereiding met tijdsinstelling”.2. Houd de toets menu 2 seconden ingedrukt.3. Druk nogmaals op de toets menu . Het display toont afwisselend de cijfers en de tekst , terwijl het symbool knippert (bijvoorbeeld het actuele tijdstip is 17.30).Met bereiding met tijdinstelling wordt de functie bedoeld waarmee u met de bereiding kunt beginnen, en deze na een ingestelde tijd kan doen eindigen.Het is niet mogelijk om een bereidingsduur van meer dan 10 uur in te stellen.Om de ingestelde programmering te resetten moet gelijktijdig op de toetsen hoger en lager gedrukt worden, en moet de oven manueel uitgeschakeld worden.Met geprogrammeerde bereiding wordt de functie bedoeld waarmee u op een vooraf bepaalde tijd met de bereiding kan beginnen, om ze na een vooraf ingestelde periode te doen eindigen.

Gebruik1984. Druk op de toetsen of om de gewenste minuten in te stellen (bijvoorbeeld 1 uur).5. Druk op de toets menu . Op het display verschijnt afgewisseld door de actuele tijden de eerder ingestelde bereidingsduur (bijvoorbeeld het weergegeven tijdstip waarop de bereiding eindigt is 18.30).6. Met de toets of stelt u het tijdstip voor het einde van de bereiding in (bijvoorbeeld 19.30).7. Wacht ongeveer 7 seconden zonder op een toets te drukken om de functie te activeren. Op het display worden de actuele tijd weergegeven. De symbolen en gaan uit terwijl het lampje gaat branden.8. Selecteer een bereidingsfunctie en -temperatuur.9. Na de bereiding worden de verwarmingselementen gedeactiveerd. Op het display wordt het symbool uitgeschakeld, knippert het symbool en wordt een geluidssignaal geactiveerd.10. Draai de functie- en temperatuurknop op 0.11.

Om het geluidssignaal uit te schakelen, moet op eender welke toets van de klok van de programmeereenheid gedrukt worden.12. Druk gelijktijdig op de toetsen en om de ingestelde programmering op nul te stellen.Houd er daarbij rekening mee dat aan de duur van de bereiding een enkele minuut voor de voorverwarming van de oven dien te worden toegevoegd. Het is niet mogelijk om een bereidingsduur van langer dan 10 uren in te stellen.Het is niet mogelijk om een geprogrammeerde bereiding die langer dan 24 uur duurt in te stellen.Wanneer u na de instelling de resterende bereidingstijd wilt weergeven, moet u 2 seconden lang op de toets menu drukken. Druk nogmaals op de toets menu . Het display toont afgewisseld door de resterende bereidingstijd.

Gebruik199NLKookwekkerDe kookwekker kan op eender welk ogenblik geactiveerd worden.1. Houd de kloktoets een aantal seconden lang ingedrukt. Het display toont de cijfers en het knipperende symbool tussen de uren en de minuten.2. Druk op de toetsen hoger en lager om de gewenste minuten in te stellen.3. Wacht ongeveer 5 seconden zonder een toets in te drukken om de instelling van de kookwekker te beëindigen. Op het display verschijnen het actuele uur en de symbolen en .Aan het einde van de ingestelde tijd wordt een geluidssignaal ingeschakeld.4. Druk op de toets lager om het geluidssignaal uit te schakelen.Wijziging van de ingestelde gegevens1. Druk op de kloktoets .2. Druk op de toetsen hoger en lager om de gewenste minuten in te stellen.Het annuleren van de ingestelde gegevens1. Druk op de kloktoets .2. Houd de toetsen hoger en lager tegelijkertijd ingedrukt.3.

Schakel de oven daarna manueel uit als geen bereiding bezig is.Selectie geluidssignaalHet geluidssignaal kan op 3 verschillende tonen worden ingesteld.1. Houd de toetsen hoger en lager tegelijkertijd ingedrukt.2. Druk op de kloktoets .3. Druk op de toets lager om een ander geluidssignaal te selecteren.De kookwekker onderbreekt de bereiding niet, maar waarschuwt de gebruiker wanneer de ingestelde minuten verstreken zijn.U kunt een timer van 1 minuut tot maximaal 23 uur en 59 minuten instellen.

Reiniging en onderhoud201NL4 Reiniging en onderhoud4.1 Waarschuwingen4.2 Reiniging van het apparaatAdvies voor de reiniging van de kookplaatOm de oppervlakken in goede staat te houden, moeten ze na elk gebruik gereinigd worden nadat ze afgekoeld zijn.Reiniging van de kookplaat1. Breng een niet-schurend reinigingsmiddel aan op een vochtige doek en haal de doek over het oppervlak.2. Spoel nauwgezet af.3. Maak droog met een zachte doek of een microvezeldoek.Reiniging van de roosters van de kookplaat, de vlamverdelers en de deksels1. Verwijder de elementen van de kookplaat.2. Reinig met behulp van lauwwarm water en een niet-schurend reinigingsmiddel. Verwijder zorgvuldig alle afzettingen3. Maak zorgvuldig droog met een zachte doek of een microvezeldoek.4.

Breng de elementen weer op de kookplaat aan.Incorrect gebruikBeschadiging van de oppervlakken• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.• Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidatie, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten.• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv. poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).• Gebruik geen ruw, schurend of scherp materiaal.• Stop de verwijderbare onderdelen, zoals de roosters van de kookplaat, de vlamverdelers en de deksels niet in de vaatwasser.Er wordt aanbevolen om reinigingsproducten van de fabrikant te gebruiken.De roosters staan steeds in contact met de vlam waardoor de glans van de delen van het staal, die het meest de warmte moeten verdragen, mettertijd kan verdwijnen.

Reiniging en onderhoud202Reiniging van de vonkontstekers en de thermokoppels• Maak, wanneer nodig, de vonkontstekers en de thermokoppels met een vochtige doek schoon.• Verwijder eventuele droge resten met een satéstokje of een naald.Reiniging van de ovenruimteOm de ovenruimte in goede staat te houden, moet hij na afkoeling regelmatig gereinigd worden.Laat geen voedselresten in de ovenruimte opdrogen aangezien daardoor de lak beschadigd kan raken.Verwijder de uitneembare delen alvorens de ovenruimte te reinigen.Voor een gemakkelijke schoonmaak is het aanbevolen om het volgende te demonteren:• de deur;• de frames voor roosters/ovenschalen;• de pakking.4.3 Demontage van de deurOm de reiniging van de oven te vergemakkelijken, kunt u de ovendeur verwijderen en op een theedoek leggen.Voor een correcte demontage moet als volgt gehandeld worden:1.

Reiniging en onderhoud203NL2. Neem de deur aan beide kanten en met beide handen vast, hef ze op aan een hoek van ongeveer 30°, en verwijder ze.3. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven A helemaal op de openingen steunen. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren.4.4 Reiniging van de ruiten van de deurEr wordt aangeraden om deze steeds schoon te houden. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet u schoonmaken met een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel.4.5 Demontage van de interne ruitenVoor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de interne ruiten van de deur worden gedemonteerd.1. Verwijder de interne ruit door ze achteraan naar boven te trekken, en volg de beweging die wordt aangeduid door de pijlen (1).2.

Reiniging en onderhoud2044. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden.5. Plaats de ruiten weer door de omgekeerde volgorde van de verwijdering te volgen.• Plaats de interne ruit.

Centreer en klem de 4 pinnen in de zittingen op de deur, door er lichtjes op te drukken.Verwijdering van de geleiderframes voor de roosters/ovenschalenAls de geleiderframes voor de roosters/ovenschalen worden verwijderd, kan de reiniging van de zijdelen makkelijker uitgevoerd worden.Om de geleiderframes voor de roosters/ovenschalen te verwijderen:• Trek het frame naar de binnenkant van de oven zodat het uit de klemverbinding A komt, en verwijder het uit de zittingen achteraan B.• Herhaal na de reiniging de net beschreven handelingen om de geleiderframes voor de roosters/ovenschalen weer aan te brengen.

Reiniging en onderhoud205NL4.6 Vapor CleanVoorbereidingVoordat de reinigingscyclus Vapor Clean wordt gestart:• Verwijder alle accessoires uit de oven.• Giet ongeveer 40cc water in de ovenschaal. Let op dat het water niet uit de insnijding komt.• Sproei met een spray een oplossing van water en afwasmiddel op de binnenzijde van de oven. Sproei op de zijwanden, de bovenwand, het bodemvlak en de deflector.• Sluit de deur.Vapor Clean is een reinigingsprocedure die de verwijdering van vuil vergemakkelijkt. Dankzij deze procedure is het mogelijk om de binnenkant van de oven zeer makkelijk te reinigen.

De vuilresten worden verzacht door de warmte en door de waterdamp, zodat ze makkelijker kunnen verwijderd worden.Incorrect gebruikBeschadiging van de oppervlakken• Verwijder voedselresten of gemorste sporen van vroegere bereidingen binnenin de oven.• Voer deze reinigingsprocedure enkel uit als de oven afgekoeld is.Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien.

Reiniging en onderhoud206Instelling van de reinigingscyclus Vapor Clean1. Stel een bereidingsduur van 18 minuten in op de klok van de programmeereenheid.2. Draai de functieknop op het symbool en draai de temperatuurknop op het symbool .Een enkele seconde na de laatste handeling met de toetsen van de klok, begint de Vapor Clean-reinigingscyclus.3. Aan het einde van de Vapor Clean-cyclus zal de timer de verwarmingselementen van de oven uitschakelen, zal het geluidssignaal afgaan en zullen de cijfers op het display van de klok-programmeereenheid gaan knipperen.Einde van de reinigingscyclus Vapor Clean4. Open de deur en verwijder het minst hardnekkige vuil met een microvezeldoek.5. Gebruik een sponsje met messingdraden voor het hardnekkige vuil.6. Voor vetresten kunt u een specifiek ovenreinigingsproduct gebruiken.7.

Verwijder het resterende water uit de oven.• Voor een betere hygiëne en om te vermijden dat het voedsel een onaangename geur krijgt, wordt aanbevolen om de oven te drogen door een geventileerde functie ongeveer 10 minuten in te schakelen op 160 °C.Draag rubberen handschoenen tijdens deze bewerkingen.Het is aanbevolen om de deur te verwijderen om moeilijk bereikbare delen makkelijker schoon te maken.

Reiniging en onderhoud207NL4.7 Buitengewoon onderhoudVervanging van de lamp voor de binnenverlichting1. Verwijder alle accessoires uit de oven.2. Verwijder de geleiderframes voor roosters/ovenschalen.3. Verwijder de kap van de lamp met gereedschap (bijv. een schroevendraaier).4. Draai de lamp los en verwijder ze.5. De nieuwe lamp aanbrengen.6. Hermonteer het deksel. Keer de geprofileerde binnenkant van het glas (A) naar de deur.7. Druk goed op de bedekking zodat ze perfect aan de fitting hecht.Delen onder elektrische stroomGevaar voor elektrische schok• Schakel de stroomtoevoer naar het apparaat uit.In de ovenruimte is een 40W-lamp aangebracht.Zorg ervoor dat het email op de wanden van de ovenruimte geen krassen oplopen.Raak ze niet direct met de vingers aan, gebruik altijd isolerend materiaal.

Reiniging en onderhoud208Demontage en hermontage van de pakkingDe pakking demonteren:• Haak de haken in de 4 hoeken en in het midden los en trek de pakking naar buiten.De pakking monteren:• Haak de haken in de 4 hoeken en in het midden van de pakking vast.Advies voor het onderhoud van de pakkingDe pakking moet elastisch en zacht zijn.• Gebruik een niet-schurende spons en lauwwarm water om de pakking schoon te houden.

Installatie209NL5 Installatie5. 1 GasaansluitingAlgemene informatieDe aansluiting op het gasnet kan uitgevoerd worden met een flexibele stalen buis op een rechte wand, en volgens de voorschriften die aangeduid worden door de van kracht zijnde norm. Raadpleeg voor de voeding met andere gastypes het hoofdstuk “5. 2 Aanpassing aan de verschillende gastypes”. De toevoerverbinding van het gas heeft een extern schroefdraad 1/2” (ISO 228-1). Aansluiting met rubberleidingControleer of alle volgende voorwaarden gerespecteerd worden:• of de leiding op het rubber bevestigd is met veiligheidsklemmen; • of de leiding op geen enkele plaats in aanraking komt met hete wanden (max.

50 °C);• of de leiding niet wordt onderworpen aan trekkrachten of spanningen, en geen strakke bochten maakt of vernauwingen heeft; • of de leiding niet in aanraking komt met snijdende voorwerpen of scherpe hoeken; • wanneer de buis niet perfect dicht is, en er dus gas kan ontsnappen, mag de buis niet hersteld worden; vervang met een nieuwe buis;• controleer of de vervaldatum van de leiding, die wordt aangeduid op de leiding zelf, niet overschreden werd. Voer de aansluiting op het gasnetwerk uit met een rubberleiding conform de kenmerken van de van kracht zijnde norm (controleer of de afkorting van deze norm op de leiding gedrukt is). Draai de slangaansluiting 3 zorgvuldig vast op de gasaansluiting 1 (schroefdraad ½” ISO 228-1) van het apparaat, en breng de pakking 2 aan.

Afhankelijk van de diameter van de gebruikte gasleiding kan ook de slangaansluiting 4 vastgedraaid worden op de slangaansluiting 3. GaslekExplosiegevaar• Controleer na elke ingreep of het aandraaimoment van de gasaansluitingen zich tussen 10 Nm en 15 Nm bevindt. • Gebruik, waar dit wordt gevraagd, een drukregelaar in overeenstemming met de van kracht zijnde norm. • Na de installatie moet u eventuele lekken opsporen met een zeepoplossing, maar nooit met een vlam.

• Het aansluiten met een flexibele buis moet zodanig uitgevoerd worden dat de lengte van de bebuizing niet langer is dan 2 meter van de maximale uitrekking voor flexibele stalen buizen en 1,5 meter voor rubberen buizen. • De buizen mogen niet in aanraking komen met beweegbare delen, en mogen niet verpletterd worden.

Installatie210Plaats, als de slangaansluiting(en) is(zijn) vastgedraaid, de gasleiding 6 op de slangaansluiting en bevestig ze met de klem 5 conform de van kracht zijnde norm.Aansluiting met een flexibele stalen buisVoer de aansluiting op het gasnet uit met een flexibele stalen slang met continue wand, conform de kenmerken van de geldende norm.Draai de aansluiting 3 zorgvuldig op de gasaansluiting 1 van het apparaat, en breng de pakking 2 ertussen aan.Aansluiting met een flexibele stalen buis met bajonetsluitingVoer de aansluiting op het gasnet uit met behulp van een flexibele stalen buis met bajonetsluiting, in overeenstemming met B.S. 669. Breng isolerend materiaal aan op de schroefdraad van de gasleiding 4, en draai de adapter 3 vast.

Draai het blok vast op de mobiele verbinding 1 van het apparaat, en voorzie steeds de bijgeleverde pakking 2.De aansluiting met rubberleiding conform de van kracht zijnde normen mag enkel uitgevoerd worden wanneer de leiding over de volledige lengte geïnspecteerd kan worden.De binnendiameter van de buis moet 8 mm zijn voor vloeibaar gas, en 13 mm voor methaan en stadsgas.

Installatie211NLAansluiting met een flexibele stalen buis met conische verbindingVoer de aansluiting op het gasnet uit met een flexibele stalen slang met continue wand, conform de kenmerken van de geldende norm. Draai de verbinding 3 zorgvuldig vast op de gasaansluiting 1 (schroefdraad ½” ISO 228-1) van het apparaat, en breng altijd de bijgeleverde pakking 2 aan. Breng isolatiemateriaal aan op de schroefdraad van de verbinding 3, en draai de flexibele stalen leiding 4 vast op de verbinding 3. Aansluiten op LPGGebruik een drukregelaar, en realiseer de aansluiting op de gasfles volgens de voorschriften die bepaald worden door de van kracht zijnde normen. De toevoerdruk moet de waarden respecteren die worden aangeduid in de tabel „Tabel eigenschappen brander en gasmondstukken”.

De tekst gaat verder in het volledige PDF-bestand